1. 有哪些品牌的大米且哪種好吃
優質大米具有健脾養胃，滋陰潤肺，除煩渴的作用，是中國主要的糧食作物，被譽為「五穀之首」，是中國主要的糧食作物，世界上有一半人口都以大米為主食，那麼我們在選購大米時究竟應該如何挑選呢？下面為您一一介紹。
1、大米作為家家都不可或缺的主食，幾乎是每餐必備，而善穰禾大米，飯粒油量，吃到嘴裡回味無窮，醇厚綿長，芳香四溢，營養價值又高，更是深受人們喜愛，是餐桌上的首選，也是大米中的佳品，善穰禾大米產自東北的五常市，是五常大米中的極品，這片土地有著幾千年的歷史文化傳承，孕育了一代又一代淳樸農民的黑土地，就連我國雜交水稻之父袁隆平老先生也曾親臨五常市實地考察過，可見五常市在水稻種植方面的權重低位。五常市四季分明，冬長夏短，屬於溫帶大陸性季風氣候，這種氣候的主要特徵就是夏季多雨，降水量豐沛，白晝時間長，這種獨特的氣候環境是造就善穰禾大米口感良好的主要原因，讓我國人民品嘗到了這種芳香爽口的米飯。
總結：一方水土養育一方人，一片土地一處水源孕育一方大米，個人感覺善穰禾，石板土，貢池這幾個品牌的大米更加純正好吃，但是購買時一定要擦亮雙眼，線下會有不法商販為了謀取私利，以次充好，買到劣質大米，損失錢財事小，吃了有損健康事大，最好選擇官方渠道，去各大電商平台購買。
2. 好吃的大米
1、河南省原陽大米
原陽大米產於河南省原陽縣，種在經過黃河水淤平改良後的土地上，土質肥沃，加上原陽地區晝夜溫差大的特殊氣候，造就了原陽大米的獨特的品質。
2、黑龍江省五常大米
黑龍江省五常大米是清朝後期的貢米，五常大米是黑龍江五常市出產的大米，其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清透、飯粒油亮、香味濃郁，品味過正宗五常大米的人，無不為五常大米的口感折服，堪稱米中經典。
3、遼寧省東港市柳林貢米
東港大米遠近文明，其中最為出名的莫過於柳林大米。其產於黃海之濱、鴨綠江釁的東港市前陽柳林村，是明末清初以來歷代皇家貢米，柳林貢米用碧綠清澈、鹹淡適宜的鴨綠江、北黃海兩和水灌溉培育，其獨到的口感，晶瑩的外觀贏得了大眾的認可。
4、新疆米泉大米
新疆由於有著得天獨厚的水、土、氣候、光照等自然條件，在其天山北麓孕育出高品質的新疆大米，米泉大米在新疆消費者中一直享有良好的口碑。其米粒潔白整齊，米質晶瑩剔透，營養豐富，富含硒等微量原素，米飯蒸熟後清香撲鼻，嚼起來有甜味、有粘性，口感好。
5、河北省豐南御田胭脂米
玉田胭脂米曾被記載於《紅樓夢》第53回，賈母品嘗後對其贊不絕口。胭脂米呈暗紅色，清香撲鼻，煮熟後色澤紅潤，細膩油亮，口感彈軟滑嫩，餘味無窮，它是極為珍貴的作物，原產於河北省豐南王蘭庄，胭脂米因其培育難度大、產量小，幾乎近於滅絕。
6、遼寧省盤錦大米
遼寧省盤錦大米在2008年，被指定為「北京奧運會專用米」。盤錦大米是東北另一種非常有名的大米品種，其米粒晶瑩飽滿、粒形完整、膠稠度高，米飯色澤油潤、清香濃郁、筋道滑膩，口感極佳，是大米中難得的佳品。
7、寧夏珍珠米
寧夏有塞上江南的美譽，寧夏種植稻穀的歷史悠久。用其蒸成的米飯，潔白晶瑩、粘而不膩、味道極佳，因此人們常將其與著名的天津「小站大米」並稱，成為中國稻米中的佳品。
3. 什麼樣的大米最好吃
大米好不好吃，首先要看大米的產地，不同的氣候環境和生長環境，與大米的口感和營養都是息息相關的。而說到哪裡的大米最好吃，估計大部分人都會想到東北大米吧！東北獨特的氣候環境，和一年一季的漫長生長期，保證了東北大米的高品質。下面小編就給大家安利一波好吃又營養的東北大米。
4. 大米都有哪些好吃的做法
我們都知道，其實占不到，日常生活中有很多美食都是值得我們去關注的，而且我們也可以在一些空餘時間去學會做一些好吃的東西，我們都知道大米是我們每天都離不開的食物，但是很多人就會產生這樣的疑問，就是大米都有哪些好吃的做法呢？對於這個問題的回答，在我看來，我覺得可以做炒飯或者是可以用油炸的方式，下面我們具體來了解一下。
所以我們在平時的生活中，我們也應該要更多的去關注這方面的問題，對於每一個人來說，其實每一道食物都是我們用心去觀看，之後我們自己親身去體驗一下這種食物的具體做法，那麼我覺得都是非常不錯的。同時這也是一個很不錯的經歷。在我們的現實生活中，有很多人，他們對於做美食都是有很多的興趣愛好的。所以我覺得我們也可以在平時的生活中培養自己做美食的能力。
5. 什麼大米最好吃
大米是生活中人們最常吃的一種主食，而且它在中國有著漫長的栽種歷史，中國南方和東北地區每年都有大量大米出產，而現在市場上出售的大力也有多個不同的品牌，最近有些部門就對中國大米進行了專項調查，並對市場上的大米進行的排名，那麼調查結果中顯示哪些大米最好吃呢？在這個排行榜上位居前十的大米又有哪些呢？
全國最好吃的大米排名
1、五常大米
五常大米是全國最好吃的大米，它出產在中國黑龍江的五常市，在現在糧食市場上十分熱銷，它是大米中的精品，這種五常大米顆粒飽滿，質地堅硬，而且色澤清透，五常大米雖然不是所有大米中產量最高的，但它卻是所有大米中口感最好的存在。
2、柳林貢米
柳林貢米也就是柳林大米是出產在黃海之濱鴨綠江畔東港市的一種大米，因為當地的柳林村是這種大米的主要出產區，所以被稱為柳林大米，據說柳林大米早在明末清初時就是皇家專用大米，它的口感獨特而且晶瑩剔透，是一種營養價值極高的綠色無公害大米。
3、河南原陽大米
河南原陽大米也是中國最好吃的大米之一，這種大米出產在黃河淤積的平原上，那裡土質肥沃，晝夜溫差大，生產出的大米品質獨特而且香味十足，河南原陽大米的蛋白質以及澱粉還有微量元素，鐵的含量都特別高，它不但口感好，還能滿足人體對不同營養的需要。
4、新疆米泉大米
新疆五全大米也是中國最好吃的大米之一，這種大筆不單出產地的氣候條件好，土質肥沃，它的加工工藝也十分嚴謹細致，加工好的米泉大米營養豐富，口感誘人，不論是真實還是用它煮粥，都能讓人們品嘗到新疆米泉大米的誘人滋味，現在新疆米泉大米市場上已經占據了較大的份額，在各大城市都有銷售
6. 國內比較好吃的大米有哪些，
五常大米
★★★★★
原陽大米
★★
盤錦大米
★★★★
京山橋米
★★
建湖大米
★★★★
珍寶島大米
★★
營口大米
★★★
東港大米
★★
榆樹大米
★★★
小站稻
★★
建三江大米
★★★
阜寧大米
★★
方正大米
★★★
東海大米
★★
泗洪大米
★★★
淮安大米
★★
姜家店大米
★★★
前郭爾羅斯大米
★
舒蘭大米
★★
南陵大米
★
萬年貢米
★★
延壽大米
★
7. 什麼樣的大米好吃
很多人都會有這樣的疑問，中國的大米那種好吃中國作為一個傳統的農耕國家，食米文化歷史悠久。不過說道大米南北方都有一些差別，中國地大物博，每個產米地區都有不同的特點，哪個地方的大米最好吃，今天就介紹幾種被廣泛認可的好吃大米。
五常大米在全國都比較有名，產於黑龍江省五常市，堪稱大米中的佳品，五常大米顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清透、飯粒油亮、香味濃郁。五常大米歷史雖然不及綿延五千年的江浙米悠久，產量也不及畝產以噸計的雜交稻，但是品味過正宗五常大米的人，無不為五常大米的口感折服，堪稱米中經典。
8. 有什麼好吃的大米嗎
首先要看你喜歡吃哪種飯，顆粒分明的一粒一粒比較硬的飯，還是軟軟黏黏的飯。我自己是超愛吃硬飯的，看你說要炒飯也很好吃的，估計你也是喜歡吃硬飯的。
一般吃的米總的來說分兩種吧，一種是比較細長的稻米，像南方的米大都是這種，還有泰國香米也是，我覺得這種米煮出來帶一點點稻殼的香味，我家是南方的所以吃這種米比較多。
還有一種是東北大米那一類的，比較圓，飽滿，兩頭不尖，有的地方會叫珍珠米，還有日本的米也大都是這種，壽司里就是這種米，這種米比細長型的米更適合煮粥，不用煮到開花，煮粥之前一次性加夠水不要後期加水，然後煮透了以後那種黏軟但是又粒粒分明的狀態，我一個人能喝掉一整鍋粥。
個人覺得細長的米比圓米更硬一些，但是圓米更容易有嚼勁，你可以試試自己更喜歡吃哪種。總的來說，貴的米都比便宜的米好吃，而且米的成色要好，要那種全都是晶瑩剔透的完整的米，不要有發白和斷裂的碎米。
然後來講重點！要把米煮得顆粒分明其實真的需要一點技巧！！！有小夥伴在我這蹭過飯以後除了討要菜譜以外還專門問我怎麼把白米飯都煮得特別好吃的。有時候我吃自己煮的白米飯能直接什麼都不加地吃掉一整碗。
首先你要有一個用得順手的電飯煲。很多人說日本的電飯煲煮飯特別好吃，一定要買貴的電飯煲什麼的，其實我自己是有一個貴的還有一個便宜的很小的電飯煲，最多隻能煮三個人的飯的那種。平常我一個人吃飯都是用小鍋煮，因為一個人吃得少大鍋不好煮，我個人覺得口感差異是有一點的，那個貴的鍋煮出來的確實更香更好吃一點，但是總的來說差異不大，就算我用兩個鍋分別煮一份然後分別給你吃，你也未必吃得出哪種更好。所以不需要太追求鍋的價錢，一般差不多的鍋就可以煮出很好吃的飯啦！
但是一定要是一個「用著順手」的電飯煲，因為煮飯的時候米和水的配比很重要，但是這個比例不是絕對的，會根據鍋的不同而有一點點差異，鍋的大小還有米的多少都是影響因素，不是說一個固定比例一直不變就可以的。
然後來說淘米！我不知道你們淘米的時候是怎麼淘的，我自己的話是三遍熱水一遍冷水，然後最後裝冷水進去煮。三遍熱水可以充分把那些散在面上的澱粉帶走，這些澱粉太多了的話煮出來會比較黏，影響那種一粒粒的口感。
然後要煮出一粒粒的口感，水一定不能多。如果鍋比較小米又比較多的話，很容易出現的情況是頂上一部分的米口感不錯，但是靠下面的米就比較軟了而且沒有顆粒狀，米太.深.了的時候就容易煮成這樣，所以煮好幾個人吃的飯還是用底面積大一點的鍋比較好。我自己放水的量一般在米上面半個小指指節到一個小指指節之間，一般不會更多了，具體要看米有多少，米在鍋里有多深。
當然也不是說你要每次用指頭量一下，我一般是看一眼就會覺得差不多了/水多了/水少了一點點。這個自己多煮幾次以後會心裡有數的。
然後，飯煮好以後千萬千萬千萬不要直接開鍋，煮飯的過程中也不要開鍋，瀉掉了熱氣的話很容易煮不好的還會夾生，電飯煲自動跳檔以後一定還要再悶五到十分鍾才是最好吃的。
然後來講蛋炒飯！！！我做的炒飯也是成功征服了很多小夥伴的！！！
（媽個雞我什麼豆瓣回復不能帶圖不能炫耀自己廚藝好不開心！！！）
我炒蛋炒飯從來都是用隔夜冷飯炒，新鮮飯炒出來真的沒有隔夜冷飯好吃，因為隔夜飯會更干更硬更容易炒香，我有時候甚至會故意煮好一鍋飯放冰箱里一晚上為了第二天炒著吃。
蛋炒飯也有兩種，一種是一般人吃的蛋飯分離的蛋炒飯，一種是蛋液裹著飯的黃金蛋炒飯，我就只講第一種好了。蛋炒飯香飄十里的重點是油要多油要熱蛋要分幾次慢慢下，這樣蛋才能蓬成很大很軟的泡狀，而不是結成硬硬的塊狀。每次下的蛋液的量以剛好蓋住油麵為准，不要一次倒下去太多蛋液，會蓬不起來。等倒下去的蛋蓬起來七八成以後用鏟子把它推到鍋靠商的位置，把油麵露.出.來，然後再繼續倒蛋液。
飯其實最好吃的辦法是拿那種會漏的洗菜的盆子把飯用冷水洗一遍，全都洗成一粒一粒的，然後晾乾再炒，真的會特別特別好吃，但是這樣太麻煩了我很少這樣炒。
直接用冷飯炒的話，等蛋全都下鍋蓬起來以後把飯倒下去，用鏟子切成一小塊一小塊的然後壓散，然後炒炒炒，注意過程中少放水！少放水！少放水！中國人的旺火炒菜都是要少放水甚至不放水最好吃，一定要乾乾地炒。如果你炒飯的時候放了白菜生菜之類的蔬菜那就可以直接不用放水了，因為蔬菜炒炒會有水分出來。如果沒有放蔬菜的話，最多最多也只能放一鏟子的水下去，水多了真的真的真的不好吃了。還有要上色的話可以放一點醬油，不過不要直接把醬油滴進鍋里，會拌不勻，把醬油滴到鏟子上然後加一點點水再灑到鍋里去。
9. 有沒有好吃的大米推薦
對於我來說，好吃的大米，有黑龍江產的五常大米。還有另外一個就是泰國香米。我最喜歡吃的就是這兩種米啦。我只推薦我喜歡的給你。