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南京鼓樓有哪些好吃的面條

發布時間: 2023-05-18 14:58:08

『壹』 童大義奧灶面是哪裡生產的,地址在哪裡

童大義奧灶面是一種非常有名的中國傳統美食,由江蘇省蘇州市姑蘇區童大義創立於1903年,是蘇州地區的特色美食之一。童大義奧灶面是一種傳統的手工面條,其製作工藝非常嚴格,需要選用優質的小麥粉和礦泉水,通過反復揉面、擀麵、拉麵、晾面等多個環節,最終製作出一根根細而有韌性的面條。
童大義奧灶面的生產地點在蘇州市姑蘇區,具體地址為蘇州市姑蘇區人民路219號。這里是童大義奧灶面的總店,也是製作奧灶面的工坊。此外,在蘇州市鋒侍內還有多家分店,如觀前街、平兆基伏江路等地。
隨著奧灶面的知名度越來越高,童大族攜義奧灶面已經成為了蘇州市的一張名片,吸引了眾多遊客前來品嘗。如今,童大義奧灶面不僅在蘇州市內暢銷,還遠銷全國各地,是一種非常具有代表性的中國傳統美食。

『貳』 南京有什麼必須品嘗的美食和值得一去的地方

南京的特色美食有糕團小點、南京板鴨和鴨血粉絲湯等;南京的特點景點有夫子廟、侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館和玄武湖公園等。

『叄』 南京最好吃的面館有哪幾家

是很多的,下面舉出幾個;江南春面館;這家有26年歷史的面館駐扎在中華門紅月城附近。可以說是那個地區的面條店的把手!每天都是排著隊的人,開著豪車吃面條不再是少數。小鍋煮麵條,特別是他們的乾麵條,拌著肉腌料,面條都超濃,有甜味。一碗面條很難找!地址:雨花台區迎天街387-28號附近(潤泰市場北門附近)。


文嫻燕面館;很多人不知道這家商店。小編覺得味道比一些名店還要好。這是一家舊商店。晚上7點左右面條就賣完了。第一口湯真是太棒了。很特別,很好吃。炸牛肚酥脆,食材沒有選擇餘地。面條不香,但很滑。地址:宣武區月圓社區迎園南路90-8號(地鐵站)

祁家面館;這位老太太做了54年的喪偶面條生意,為了養活孩子,她已經工作了半輩子。現在她有一個女兒來幫忙管理面條店。這是南京一家典型的小面館。利用皮肚皮的優勢,可以殺掉明化浪所有的面館。皮膚和胃都很軟,湯很新鮮,沒有口乾,說明味精很少,而且量也超級充足!


總結;好吃的面館有很多,哪家最好吃,就需要自己去體會了。

『肆』 南京最好吃的面館有哪幾家

南京最好吃的面館在眾人的口感里可能眾說紛紜,但是經得起大多數人的誇獎必然是好吃的面館。作為一個資深吃貨 ,我推薦一下看看。

老鹵面;1;來鳳街43號的富友記老鹵面,他家的大肉面肉六兩,肥而不膩,面湯是大骨湯精心熬制的,口感一級棒!



2;五福街上的老瞻園面館的小排面,紅湯細面,小排肉厚香脆,湯口甜而不膩。


3;原路子鋪的小龍大肉面也非常棒的,特別喜歡他家的韭菜碎放在湯里,香。

4;在釣魚台小學斜對面的鎮江鍋蓋面,他家的鱔魚面不錯。

5;南湖路和集慶門大街交叉路口上的茶南面館里,鱔魚面非常好吃,湯鮮味美,加上店家配的細姜絲,一口吃下來,幸福感爆棚。

五福街上還有一家常熟炒澆面館,他家的大排面和蝦爆鱔面,黃魚蝦仁雙拼最為火爆。

至於大碗面里的代表,我個人認為只要是皮肚質地炸的軟爛酥透,孔多有香氣,再有店家的特色辣油,只要夠香夠辣,面肯定不難吃。

張府園大碗皮肚面也不錯,肉圓皮肚面是我的標配。

南湖小區有代表性好吃的面不少,經常吃的是肥腸面館,小史面館。

只是以前吃面沒有拍個照片,這要是有圖有真相,文章好看,說不定推薦的面也會有人去品嘗的。



自己下的一小把陽春面,才熬豬油,配上蒜葉蒜花,香!

南京好吃的面館有很多,下面推薦幾家好吃又實惠的南京面館。

1、地雷面館。因為老闆的外號叫做地雷,所以店名就叫地雷面館。這家面館可以說是南京的一家不折不扣的老麵店了。他家主打老鹵面,細火慢燉的老鹵湯汁,偏甜的咸鮮口感,使得他家的生意一直挺不錯。地址:建鄴區長虹路6號。

2、順心拉麵館。這家店自1985年開張以來,共歷經過五次搬家,有三十多年的 歷史 了。他家主要賣的是拉麵,據吃過的人稱,與其他拉麵店相比,他家拉麵的配料十分足,厚實的大肉,酥爛軟嫩、咸香鮮美,再配上勁道的拉麵,讓人垂涎不已。

3、江南春面館。和其他面館一樣,江南春面館也有相當長的 歷史 ,但不同的是,他家最有名的是干拌面。一點點的拌面湯汁,配上青菜,再加上大肉、肥腸,這些選擇眾多的澆頭,給這碗面條帶來了無盡的可能。地址:應天大街莆田飯店旁(近潤泰市場北大門)。

4.鴻福面館。當年的網紅面館,據消費者稱他家的小料和配菜不僅種類繁多而且量特別足,重要的是味道還十分美味。地址:西白菜園27號。

5.一三六面館。他家首推的就是六鮮大腸牛雜面,很多老顧客來他家幾乎每次必點這個。鮮紅的湯汁配上鹵味十足的牛雜和大腸鹵,讓很多人都對它念念不忘。地址: 進香河路進香河集貿市場南門3號。

6.四鶴春面館。南京老牌面館,環境很不錯。雖然近年來價格有所上浮,但顧客都表示味道還是那個味道。地址:秦淮區洋珠巷78號。

7.小馬牛肉面。小馬牛肉麵在南京也很有名,光是南京就有40多家小馬牛肉麵。他家的面也是廣受大眾歡迎的。8.劉長興面館。劉長興面館是江蘇省的特色傳統麵食名吃,是南京現存 歷史 最久的面館。除了賣面以外,劉長興面館還制售餛飩、包子、餃子等麵食品,他家的東西不僅顧客喜愛,就連台灣著名影星秦漢、相聲大師馬季都慕名而來,品嘗之後,贊口不絕。

1、靈谷素麵館,位於靈谷寺2號景區內(靈谷寺正門口對面),人均34,推薦靈谷素齋面、靈谷素涼面;

2、西來順牛肉拉麵食府,南京三家店,一家位於小衛街16號樓2幢-3,一家位於瑞金路25號,一家位於中華路343號,人均22,推薦紅燒牛肉拉麵、牛肉燴面、干切牛肉涼面;

3、宜賓燃面,位於勝太路88-1號同曦公寓E4棟108B,人均15,推薦招牌宜賓燃面、葷燃面、清湯雜醬面;

4、無名老鹵面,位於中華門內飲馬巷35號,人均13,推薦雪菜肉絲小排面、大肉面、老鹵面;

5、常熟炒澆面館,位於五福街雙塘里60號,人均22,推薦蝦爆鱔面、生煎大排面、黃魚蝦仁面;

6、南湖大肉面,位於南湖東路育英村43號13棟102室,人均16,推薦南湖大肉面、長魚面、小排干拌面。

7、澤記寶應長魚面館,位於莫愁路405-1號,人均27,推薦小排大肉面、寶應野生長魚面、長魚拌面。

江南春面館

26年的老面館,駐扎在中華門虹悅城附近,可以說,是那一地段面館中的扛把子!每天都是排隊的人,開車豪車來吃面的也不再少數。小鍋煮麵,特別推薦他們家的干挑面,肉鹵子拌的,面條超級勁道,帶有絲絲的甜味。小排干挑面一碗難求!

地址:雨花台區 應天大街387-28臨(近潤泰市場北大門)

人均:13 ¥

地雷面館

看起來一碗清湯面,可是動動筷子,翻騰幾下,就會發現內有玄機啊!澆頭全是埋在了面底下,翻起來,大肉、雞蛋、皮肚、木耳等等,你能想像有多豐富,他就有多豐富。每天也是排隊排到哭,但是速度很快,因為是大鍋煮麵,小碗分發。面條口感一般,但是澆頭絕對是一級棒,一天准備個上百斤都不夠賣!

地址:建鄴區 長虹路6號(長虹路口南京 社會 保障服務大樓)

人均:15 ¥

文嫻燕面館

這家店很多人不知道,我覺得味道甚至比一些名氣小店還要好。這是家老店,晚上7:00左右面條就賣光了。喝到第一口湯就被驚艷到了,鮮得很特別,超好味。皮肚炸到家了酥脆脆的,各種配料也沒的挑,面條雖不是那種香氣十足的,但滑彈有致。

地址:玄武區 月苑小區營苑南路90-8號(地鐵站)

人均:13 ¥

路子鋪大肉面

傳說這家麵店的老闆很霸道,但實際上很善良。平常不吃肥肉的我竟然喜歡上了大肉面!面條筋道,肉肥而不膩,怕太肥的可以跟老闆要瘦點的肉,面湯口味偏甜,點評並不輸給小龍大肉面呢。

地址:秦淮區 路子鋪小區

人均: 15 ¥

張記面館

看這大肉的厚度,最少也有個1.5厘米了!用料真的是實實在在,面是大鍋面,澆頭有小排、熏魚、大肉等等,鱔魚面是最暢銷的!大鍋煮麵流水製作,出面很快,就這樣,還排了好久才吃到呢!搶座佔座全靠人品!聽說,這家老闆是地雷面館老闆的師傅,想想也是家有年頭的面館了。

地址: 建鄴區 南湖東路37-6號(近133路南湖公園站)

人均:14 ¥

祁家面館

開了54年的寡婦面,老太太為了養活兒女一開就是半輩子,現在有女兒幫忙打理面館。這家是南京典型的小煮麵,以皮肚的優勢秒殺明瓦廊的所有面館。皮肚松軟,湯鮮吃完而不口乾,說明味精很少,分量也是超級足的呢!

地址: 秦淮區 明瓦廊大香爐32-2號(近二十四中)

人均:12 ¥

順心拉麵館

這是家生意好到爆,又24小時營業的拉麵館,經濟實惠,分量大!他家大肉面,肉糯糯的,鹵的到位,咬一口每一絲每一毫都能回味出老鹵的香味,肥的不會太膩,瘦的不會卡牙!面條分量足,小碗面吃下去都撐的肚滾腰圓!

地址: 秦淮區 馬道街150號(江寧路與馬道街相交的路口)

人均: 13 ¥

焦記太平洋面館

南京的太平洋面館是一家老字型大小店,最好吃的就是他們家的六鮮皮肚面,加一個虎皮雞蛋味道特別好。隔了一年再次光顧發現價格漲了好幾塊了,不過味道還是很正的。菜量超大,分量真心足,價格還便宜,性價比極其的高呢。老闆老桿子的感覺,大嗓門,爽快,夠客氣,服務員也很客氣哦。

地址:玄武區 相府營4號(近蘇苑大廈)

人均: 18 ¥

鄭家牛肉麵

百子亭鄭家牛肉麵,店面很小,兩三個人一站就轉不開身了,沒有空調,也沒有門簾,但吃面的人非常多,需要排長隊才可以。夫妻老婆店,只做早上和中午,分紅燒牛肉、牛雜、牛肚、牛筋、干切,風味獨特,分量足,面條很有嚼勁,火候和時間掌握的好,老鹵湯汁鮮美,腿菇覺得比小馬家的強,另蘭花干也好吃!

地址: 玄武區 百子亭16號(近玄武門地鐵站)

人均: 12 ¥

一三六面館

一三六面館,進香河農貿市場那,以前在珠江路同仁醫院旁邊,叫一流面館,搬家後改成一三六,貌似是家裡老大、老三老六一起開的。六鮮大腸牛雜面值得推薦,牛雜和大腸鹵的很到位,紅湯底很香。周末生意超級棒,要排隊,平時就一般般啦,估計周末都是那些老顧客追隨過來的呢!

地址:玄武區 進香河路進香河集貿市場南門

人均:14 ¥

項記面館

著名的項記,無論辣與不辣都好吃,但辣更贊,滿口香帶一點提鮮,非常可口。而且項記的面感覺各個配菜質量都很高,印象特別深的就是火腿腸,也許相對而言面條、皮肚兩項都不算行業拔尖,但整體有一種融合的鮮香。

地址:建鄴區 文體西路(近南湖公園)

人均:16 ¥

鴻福面館

這家面館最特色的就是大鴻福面,和大盆酸菜魚一樣,一端就是一整盆。料特別足,皮肚、青菜、火腿腸、肉絲、豬肝鵪鶉蛋等等,4-5個姑娘吃都綽綽有餘。聽說,如果能一個人吃完這一份是可以不要錢的!!!面條面還算戧,湯鮮唯美!

地址:秦淮區 大行宮科巷菜場西門(科巷菜場對面)

人均:18 ¥

金陵覆興園

南京最好吃的大肉面,覆興園面館,北京東路46號東泉產業園內(靠龍蟠中路),虎皮大肉很驚艷,肉切的漂亮燒的美味,面條老鹵很香,回口稍甜,12元,送一小碟雪菜,老城南味道,這碗面很完美。小籠包6元4個,味道上等,就是皮再薄一點點就更好了。

地址:秦淮區 長白街66號(近羊樂鍋、建康新村門口、31路建康路底)

人均:16 ¥

四鶴春面館

四鶴春,南京的老牌面館,環境寬敞明亮,裝修簡單朴實,出品幾十年如一日,麵食偏蘇式,全家福材料多到眼花,吃著滿足。鱔魚面價格一路飆升,快到30了都,但是湯頭很鮮,真的好美味,去了記得配湯包一起吃哈!

地址: 秦淮區 洋珠巷78號(近彩霞街,彩霞農貿市場對面)

人均: 12 ¥

西來順蘭州牛肉拉麵

十年以上的面館,生意不如從前,干切牛肉拉麵是必點的,湯汁挺濃郁,但是就是吃完了特別容易口渴,要咕嚕咕嚕喝好多好多的水。分量大,這家算是目前南京市場上認可度比較高的拉麵館啦!

地址:玄武區 孝陵衛200號南京理工大學3號門對面(近光華路)

人均:17 ¥

老瞻園面館

老瞻園面館,雖然老但與時俱進,十年前開始在BBS上受到網友追捧,如今微信上熱度不斷,也是當年秦淮八絕里唯一受到如此禮遇的店,要發揚光大。鱔魚面是鮮鮮的清湯底,上面碼著鱔魚絲和姜絲,鱔魚絲的分量不小,加上姜絲可以去腥氣。小排是酸甜口的,肉也不少,調味很好很適口,南方的人應該很愛吃。

地址:秦淮區 五福街雙塘路交叉口南(近來鳳小區)

人均:16 ¥

金同記牛羊肉館

回民小吃,也是老字型大小了!這面的分量,實在!面條雖然不粗,但很有韌性,不缺乏嚼頭。老鹵和南京傳統的甜口不同,這家的老鹵基本不帶甜味,屬於鹹派。在這種老店吃,基本上就不要奢求環境了,衛生要求你也一定要降低。

地址:秦淮區 太平南路針巷11號(市中醫院對面巷子)

人均: 10 ¥

釣魚台鍋蓋面

釣魚台鍋蓋面館,在釣魚台西半邊, 不知為啥要叫鍋蓋面,和其它鎮江鍋蓋面還是有區別的,應說這是一家南京、鎮江風味相結合的面館,老闆是地道南京人。面條有粗細之分,澆頭是南京口味,推薦拆燒、熏魚面. 民間美味很多,慢慢挖掘!

地址: 秦淮區 釣魚台186號(近商檢賓館)

人均:15 ¥

巧記三鮮面館

這家從紅廟搬到了竺橋,是一家開了20多年的老店。是手擀麵,很筋道,面條還能免費再加一兩,對於食量大或者喜歡吃手擀麵的來說是一大福音。這家店老闆和老闆娘很客氣,服務很好,新鮮油渣面,超級好吃,肉絲和豬肝雪菜也都不錯,湯味蠻好!

地址:玄武區 竺橋13號

人均: 10 ¥

張府園大碗面

面條是現下的,辣油自己放,出鍋還是蠻快的,第一口還是嘗湯啊,這種老派南京大碗面的特色就在於湯比較渾,並且他們家的面條里放的是類似醬油色的一種鹵子,所以喝起來比較醇厚,不以突出鮮為主,鮮是微微提的,味道蠻好的,感覺上會少了些味精的概念,比較實在一些。

地址:秦淮區 慧園街近太平南路(近太平南路)

人均:15 ¥

阿忠湯面

傳說是面條中的星巴克,位於地鐵2號線奧體東站下面的商鋪,一到中午,生意好的一米,都要排隊。聽說這里的面條是用原汁原味的筒骨湯下的,三鮮面里有肉絲豬肚青菜木耳榨菜等。 更令人感到吃驚的是他家特色還有「海鮮面」,品種有鮮蝦、鮑魚、象拔貝、墨魚仔、扇貝等高檔海鮮,據說都是當天采購的,好吃不好吃,還得親自去品嘗!

地址:建鄴區 地鐵2號線奧體東站奧體生活休閑廣場內

均價:15 ¥

一家人面館

三條巷,南京風味面館較集中的地方。一家人,以六鮮面以底,面條有勁,豬肝處理的恰到好處,澆頭上豬手、大肉、大腸都喜歡,份量也足。美中不足的是湯頭太甜了,不太適合我,鱔魚和腰花口味都還不錯。

地址:秦淮區 三條巷45號(近五老村派出所路口)

人均:17 ¥

阿泰皮肚面

這是一碗鴨油味的皮肚面,一口湯下去,真是驚艷到了,清湯飄著油花,鴨油香味四溢。這家的皮肚也很別致,切的都是小而短的方塊,炸的都很香且孔密,還有韌勁。面條也還可以,盡管沒有啥亮點,不過合格了。

地址:建鄴區 水西門大街(莫愁湖41路公交車站旁小區門口)

人均: 13 ¥

南湖中華面館

南湖中華面遍布於南京好多家,皮肚比較軟,炸的很酥透,孔也多,香氣也恰好適宜,還是不錯的。豬肝也很贊,新鮮又軟和。肉絲比較大隻,無功無過。香腸口感有澱粉,肥略多,香甜是有的,榨菜和青菜都品質不錯。

地址:鼓樓區 北圩路77號審計學院北(鳳凰西街口)

人均:12 ¥

狀元特色面館

在三山街地鐵站金沙井口附近,位置稍偏,當年這家店還上過南京口味第一名來著的。皮肚肉絲面,皮肚分量多口感也不錯,就是面湯好像有點回甜,感覺像是老鹵面的底湯,性價比不錯!

地址:秦淮區 金沙井(近秦狀元里)

均價:13 ¥

巴子面館

巴子面館,酒香不怕巷子深,設在小區,臨近菜場,人氣准低不了。湯很鮮,吃完不會覺得口乾,這點特別好。豬肝比較新鮮,皮肚也挺好吃的,重點是辣油香!我覺得來他家吃面,不擱點辣油,也算是白來了!

地址:秦淮區 玉帶園15幢(近評事街)

人均: 12 ¥

易記皮肚面

據說,也算是南京老字型大小的面館之一啦,皮肚確實很好吃,特別的軟,並且炸得非常均勻,面條偏硬,比較符合南京人的胃口。料非常足,味道也很濃厚,面很筋道,十足十的好吃~地方很大但是環境還有待改進呢~

地址:秦淮區 明瓦廊101號(近大洋百貨)

人均:16 ¥

劉長興

滿大街的劉長興真的是走哪可以吃哪,也是老字型大小了~小排面紅湯,有點甜甜的,和小時候吃的味道一樣,量比較大,不太吃得完。老字型大小的品質不用擔心咯~

地址:秦淮區 許家巷2號(中華路口)

人均:16 ¥

老華友面館

開了很多年的老店了,環境真的很一般,屬於那種蒼蠅館子吧,但是生意一直都很好,可見口感還是不錯的!他家的老鹵紅湯面很贊,面條分量很足,湯頭有點兒咸。三鮮面也不錯,菜還蠻多的,湯也好喝,但面條一般搬啦,不少吃貨單獨開車去吃呢~

地址:建鄴區 文體西路(近莫愁湖公園)

人均: 14 ¥

黃福記面館

黃福記和別家大碗面不同,不用大磁碗,而用黃色的塑料碗,看起來比較日式。湯色是介於老派和新派之間的,沒放老鹵,不算特別渾,但也不是特別清,感覺和城南馬太的面很像。嘗了一口,覺得很不錯,鮮醇都佔有了,但更偏鮮一些,不過沒有吃出太多味精作祟,這點我還蠻喜歡的,不過上面漂了一層油花,這個估計是皮肚煮出來的,還好不油膩,就是吃了會覺得心裡有點發胖。

地址:秦淮區 石鼓路193號(近金絲利喜來登酒店/阿拉丁新疆飯店)

人均:12 ¥

老城南馬太面館

這家的全家福是腿菇見過東西最齊的,所有白湯里單點的內容都有,不需要想吃什麼還要另加,腰片和豬肝都蠻嫩的,香腸雖然有點麵粉但是甜甜的也蠻可口,皮肚不是特別透,但是也沒有油哈味,面條也還行,總的來說配料都尚可,靈魂就在湯頭上,這些本身就不差的內容在湯里就都更添了一份滋味,而且感覺特別城南風格,特別像家裡煮出來的,很樸素很自然沒什麼修飾的感覺,我宣布此面上為我的面條榜新晉之秀。

地址: 玄武區 紅廟小區(長江路珠江路間)

人均: 14 ¥

秀華皮肚面

湯蠻鮮香的,但是不是那種放了很多味精調的,不過喝到後面會覺得還是有點平淡,然後就是皮肚了,要提出表揚,炸的很香很透,完全達到了吸湯的星級,接著就是占份量最多的面條,一口下去我可以說驚艷到了,說真的吃了那麼多家面,第一次覺得最勁道的面條誕生了,而且優勢是那麼的明顯,粗粗的面居然不嗆還能這么韌勁,真的很香很香。

地址: 秦淮區 張府園小區20-24號單元底商

人均:13 ¥

許記大碗皮肚面館

看湯頭還是蠻渾的,嘗了一下果然還挺醇的,感覺風格比較朴實,比較好喝。皮肚比這幾天吃的幾家炸的要好一些,因為香氣上略勝一些,質地還是偏酥的。面條下的比較嗆,但是有勁道的,而且也挺香,總之和湯頭配合起來還是挺可口的。

地址:秦淮區 三條巷104號(中山東路口)

人均:19 ¥

鎮江鍋蓋面館

目前南京的鎮江鍋蓋面館里,它家肯定是前三之列。肥腸+腰花,菜單上兩個標特色的品種,不俗,基本和腿菇在鎮江吃的一樣,主料是在面條下,吃前拌一下,湯香味美,面條口感勁道且清爽,不拖泥帶水。

地址:玄武區 高樓門20-2號

人均:15¥

小意思

小店環境較差,人氣較旺,牛舌面味道不錯,牛肉九元一份可加,牛肚可口。他家特色加了醬牛肉老鹵的面湯,裹著朴實的水面,入口瞬間就能征服你,鹵牛肉是極好的,只是稍稍咸了點,牛舌則是味道剛好,讓人捨不得停口。只是配菜用了包菜,並不多見,若換了雪菜,就更合老南京的口味了呢。

地址:羅廊巷候家橋口

人均:12 ¥

趙記皮肚大碗面

面條是手擀麵相當有嚼勁,大腸很香,腰子很嫩,皮肚切的比較薄,另外它家榨菜放面條裡面很香可以不夠免費添的。總體來說真的蠻好吃的,希望這家趙記能夠堅持。

地址:建鄴區 所街83號

人均:15 ¥

小龍大肉面館

大肉超級,又大又厚,良心店家呀。大肉鹵的入味,肉皮入口即化,肥瘦相間帶著脆骨,完美。肉皮蠻好吃的,應該是事先炸過的,吃起來不會感覺很油膩味道確實很棒!去時一定要避開飯點,不然排隊排到頭疼!~

地址: 秦淮區 雙橋門28號(宏光空降設備公司對面)[聽說搬家了,希望知道新地址的人能後台告訴我!]

人均:13 ¥

張緒玲大碗皮肚麵店

關於南京寡婦面有兩個傳說,一個是祁家面館,還有一個是秀華面館,而這家正是秀華的女兒張緒玲開的。湯應該還是有醇度的,結果鮮的讓人難受,嘴巴里覺得很乾。皮肚油哈味,香腸豬肝肉絲都一般,關鍵是量很少,面條稍有些勁道,但也是感覺沒幾根就見底了性價比並不是特別的高。總之會失望,不信的可以去拔草!

地址:秦淮區 豐富路62號(近建鄴路)

人均:13 ¥

東方宮中國蘭州牛肉拉麵

這家店在南京不到兩年的時間,每天都是長長的隊伍,環境和老面館相比絕對是敞亮。這家是把拉麵做到了極致,面的寬度有9種不同的,可以根據自己的喜好來點,牛肉煮和面融合的很美味,喝的每口湯里都會有牛肉絲。最好吃的牛肉在這里、在這里、在這里(重要的事說三遍)。

地址:秦淮區 大行宮科巷長發中心南門東側

人均:21 ¥?

兩淮一絕老字型大小面館

這是朋友帶我去的一家店,第一口就驚艷到了。長魚叉燒面,叉燒用的腱子肉有點嚼勁,味道不錯。長魚蓋澆用多類蔬菜、菌菇和鱔魚片一起炒,鱔魚蠻新鮮不是冰箱凍過的,撒了不少黑胡椒,味道很不錯,面條是手擀麵,面湯是用鱔魚骨熬的,偏油但是很鮮美。

地址:鼓樓區 金輪新天地B1樓(韓山城對面)

人均:23 ¥

南京這個城市當地人對於面條還是挺喜歡的,像當地人愛吃的老鹵面、皮肚面、大肉面可以說是在南京頗受歡迎,好吃的面館也是特別的多,像龍蟠南路的大肉面,選用的是五花肉,肉的厚度也是正好,吃起來油而不膩,生意非常的火爆。

還有六合四合的三鮮面館家好吃,三鮮面才11元,而且裡面的份量也是挺足的,有豬肝肉絲腰子肚子雞蛋,再有陸家巷的老頭面也是挺好吃的,裡面有皮肚、肉絲和香腸,還有各種時令青菜和木耳等,湯鮮味美,有機會大家可以去嘗嘗。

懷念以前在華僑路上的玉峰面館,雪菜肉絲面,因為離我們部隊比較近,周末改善伙食的最好去處,還有太平巷八一醫院宿舍對面的小面館,天天排隊,後拆遷至白下路三中旁邊,還有西白菜園的大鴻福面那味道也是相當可以的。

南京面條還是看六合的

『伍』 南京哪些地方有好吃的涼面

辣油和芝麻醬都是自己家熬的,很特別,味道也很香。

人均:10元

地址:四牌樓4號-2(雲南特產和川崎運動中間)/學府路(近南師附小)

註:以上排名不分先後

圖片均來源於網路

後記

看完了這些讓你食慾大增的涼面,是不是現在就迫不及待的要去吃了呢~

記得帶上金小妹,說不定會打折哦!

-THANKS FOR READING-

『陸』 南京著名小吃有哪些

南京著名小吃 一、面條類:
1 ) 三元巷裡面的「易記」
2 ) 三元巷要德火鍋對面「協記」面館
3 ) 七家灣2號或打釘巷1號「李記」:牛肉麵、牛筋面、牛肉鍋貼、牛肉餛飩、醬牛肉
、牛筋等
4 ) 小火瓦巷江蘇飯店2號門邊的「君友記老鹵面館」:各種蓋澆面
5 ) 南湖文體村(七號路)「官復興面館」:三鮮面
6 ) 御道街或福建路的「山西人家」:貓耳朵、炒麵餅等
7 ) 夫子廟1路車站下客站「華旺樓」各種鎮江鍋蓋面、湯包
8 ) 40路底站的洋珠巷的「四鶴春」
9 ) 湖南路燈光隧道進去向右轉童家巷裡有一家
10 ) 南師大正門斜對面的「民間老雞湯面館」
11 ) 明瓦廊的「寡婦面」
12 ) 水西門的「張癟嘴蓋澆面
13 ) 洪武北路蘇苑大廈對面小巷內50米的「太平洋面館」的六鮮面
14 ) 集慶門35路車站旁巷口「集慶皮肚面館」
二、酸菜魚類:
1 ) 馬台街「老紀」酸菜魚及隔壁店的肚四寶
2 ) 王府大街上小金鷹亮麗宮的那條巷子裡面的「玉娟」:肥腸火鍋
3 ) 下關新民路的「京可酸菜魚」
4 ) 康怡花園傣妹對面的「京可酸菜魚」:酸菜魚、獅子頭
5 ) 長江路莎麗文蛋糕房的東面的「沸騰魚香」: 沸騰魚和炒蟹黃
6 ) 金山大廈的隔壁的頤和商廈對面的賓館的小巷子的第一家
7 ) 太平洋百貨旁邊的巷子里的「川味辣子村」:泉水魚、五味豆腐
8 ) 北圩路上的「忘不了」
9 ) 寧海路的寧海路派出所附近的「林氏魚館」
10 ) 三牌樓的「鴻陵」酸菜魚
11 ) 評事街「辣子村」的泉水魚、野餐牛(羊)肉、鬼血旺、暈豆花
12 ) 長江路上的漁家檔
13 ) 秦虹車站旁的重慶來鳳酸菜魚
14 ) 上海路「小爽酸菜魚」
三、火鍋類:
1 ) 湖南路、金潤發的「小肥羊」、
2 ) 石門坎海福巷總參干休所的「軍參」: 羊肉和羊蠍子
3 ) 長白街的「快樂老家」
4 ) 漢府街美食一條街里的「老媽火鍋」
5 ) 新街口三元巷的「要德」
6 ) 洪武路的「惠旺火鍋」
7 ) 王府大街的「老太婆麻辣燙」
8 ) 獅子橋和王府大街的雅宴小火鍋
四、龍蝦類:
1 ) 夫子廟和大中橋那段路中間,有一個橋,橋頭的聯華超市斜對面
2 ) 「盱眙又一村」
3 ) 丹鳳街「龍姐龍蝦」
4 ) 丹鳳街的「丹鳳龍蝦」
5 ) 寧海路「朱記龍蝦城」:雞燒田螺,小魚鍋貼,大骨頭湯
6 ) 三元巷京僑旁邊「楊四龍蝦城」
7 ) 中央6樓亞細亞的手抓龍蝦
8 ) 楊公井紅花地小區對面東白菜園旁的「好再來醬骨龍蝦」
9 ) 邁皋橋華電路上坡處聯華超市旁「曹氏」龍蝦
10 ) 游府西街上南京電台隔壁的「大順龍蝦王」
11 ) 瑞金路五龍橋邊上的陳大龍蝦
12 ) 丹鳳街石婆婆巷內50米左右「阿細小館」的"木桶龍蝦"
13 ) 邁皋橋華電路的「鴻濱佳」的麻辣龍蝦、田螺燒老鵝
14 ) 下關惠明橋的「秋林」
五、米線類:
1 ) 瞻園路的「苗嶺米線館」:土豆松也很好吃
2 ) 王府大街上金鷹對面「桂林」米線店及石鼓路分店:水煮肉片,水煮豬干,水煮牛柳

3 ) 成賢街法院對面的「貴州米線」:水煮肉、肉末、牛肉、辣雞、水煮牛柳、
東旭 15:15:27
六、韓國菜、日本菜、泰國菜:
1 ) 永慶巷的「小草屋」
2 ) 湖南路的「一隻雞」:海鮮蔥餅、石鍋拌飯,炒年糕,烤肉、烤雞排、八爪魚、牛
肉、烤鰻魚
3 ) 南大西苑的金銀街里的「故鄉居」、「金銀小吃」
4 ) 金絲利後面的"外婆家":炒年糕、烤五花肉、海鮮豆腐湯
5 ) 牌樓巷克莉絲汀對面的「可家福」
6 ) 石鼓路韓國高麗參雞湯:雞湯、鰻魚
7 ) 王府大街的「大林料理」
8 ) 王府大街的「浩之源」
9 ) 三又口路後面巷子裡面的漢毋利
10 ) 「金禾泰」:香葉西米糕、炸蝦餅、招牌咖喱肉蟹、海鮮卷、酸辣無骨雞爪
11 ) 金絲利喜來登大酒店對面馬路居民區里「春香居」 (上海路上的13路雲南路站往
東走右邊第一個巷子里也有
12 ) 金絲利喜來登大酒店對面馬路里怡景花園附近的「福音」:烤五花肉,石鍋拌飯,
紫菜包飯,泡菜湯,土豆餅、泡菜炒飯,大雜燴海鮮面、泡菜湯面、粉絲
13 ) 金絲利喜來登對面星漢大廈對面的「韓園」:韓式冷麵、紫菜包飯、烤魷魚、海鮮
鍋、地瓜餅
14 ) 古南都的日本料理
15 ) 金陵飯店「櫻花苑」: 天婦羅、蕎麥面、烏冬面
16 ) 東方商城地下「日本久作拉麵」:久作拉麵
17 ) 獅子橋的本傑比
七、鹵菜類:
1 ) 真寶舫、竹家莊、悠仙美地的鴨頭
2 ) 大行宮東方食府的香酥鴨頭
3 ) 紫燕百味雞店:百味雞、夫妻肺片、四件
4 ) 香妃烤雞:鴨頭、烤雞腿
5 ) 戶部街(靠羊皮巷路口)及小火瓦巷雪雷對面小區入口處:金家鹵菜店的醬鴨頭
6 ) 珠江路上「鴨鴨餐廳」的鴨四件、鴨心、鴨子
7 ) 子廟大石壩街「小紹興酒家」:白斬雞
八、粉絲、湯包:
1 ) 珠江路數碼港對面紅色的門頭的「復興」:湯包、粉絲好吃
2 ) 碑亭巷「全福樓酒家」:湯包、肉麻團、涼面
3 ) 莫愁路、獅子橋都有的「尹氏」湯包
4 ) 夫子廟1路車下客站「華旺樓」(原雞鳴湯包店的師傅做的)湯包
5 ) 南湖文體村(七號路)的「老華友」的小籠包
6 ) 南湖「三星糕團店」:小籠包、四喜湯團、三鮮蓋澆飯、孜然鐵板牛柳
7 ) 丹鳳街石婆婆巷蘇果對面的「湯包王」
8 ) 新街口「大三元」
9 ) 石鼓路陽光大廈對門的湯包店
10 ) 科巷(變電站的對面,中山東路小區門口,上午才賣)的雞汁湯包
11 ) 北門橋那裡的「全福樓大酒店」的菜包
12 ) 南京文體村(七號路)路口的「周記」鴨血粉絲湯
13 ) 萊迪那,麥當勞旁邊的「金湯鴨血粉絲」
14 ) 「回味
九、羊肉串、燒烤類:
1 ) 人民劇場對面的那家新疆館的羊肉串和烤羊腿
2 ) 三胡北路的一家烤羊肉串
3 ) 山西路西流灣的羊肉串(一對老夫妻烤的)
4 ) 中山大廈那裡,同仁市場旁邊一叫吉兆花園的居民區旁有一烤的
5 ) 八一醫院的南門旁的「西域食府」:羊肉串、羊排、大盤雞
6 ) 青島路上「穆斯林餐廳」
7 ) 延齡巷65號綠色燒烤「宋記綠色燒烤」:羊肉
8 ) 寧海路麥當勞前的烤牛筋
9 ) 夫子廟「蒙古包燒烤」
10 ) 漢府街「百姓人家燒烤」:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素雞、年糕、土豆餅、肥牛
、烤魷魚、生牛肉拌飯、朝鮮涼面
11 ) 夫子廟世紀緣天橋下的烤魷魚
12 ) 馬台街「回味」旁居民區口的(一個老太和一個中年男人)的烤魷魚
13 ) 瑞金路蘇果旁邊巷子里羅曼亭酒店對面的鐵板魷魚
14 ) 仙鶴街的「無敵燒烤」
15 ) 南湖廣場「富佳魷魚」
16 ) 雲南路從中山北路到北京西路,過了T型路口(西橋路口對面),在路的左邊「趣
樂」:雞翅、昌邊魚、響魚
17 ) 富貴山海爾曼斯對面的巷子里一家重慶人的燒烤攤:昌扁魚、雞翅、生菜等
18 ) 彩霞街葫蘆樓門口的燒烤:雞翅、羊排
十、飯店館子類:
1 ) 江蘇路「艷陽天」:田螺塞肉、宮廷蜜棗,剁椒魚頭、尖椒鴨柳、鹹蛋雞肉卷、鹽
焗蝦、天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨
2 ) 湖南路獅子橋里的「獅王府大排檔」
3 ) 虹橋車站旁邊的「萬家歡」
4 ) 南京海關文思巷安子里一家大排擋「安子燴牛三」:燴牛三、麻辣兔肉和麻辣魚頭

5 ) 漢府街美食廣場的「貴州苗寨」:粉蒸排骨、臘肉和臘腸、豆乾、紅酸湯、鹽酸菜
扣肉、絕代雙嬌、辣子雞、蕨菜、折耳根(音譯)拌涼粉、小米楂、酸湯回魚
6 ) 新街口的「上海灘大飯店」
7 ) 江寧東新飯店:東山老鵝、骨頭湯
8 ) 小火瓦巷或漢府街的雪雷大酒店:閩南千里香、口水雞、千里飄香
9 ) 常府街「卞氏菜根香」:泡椒牛蛙、泡椒墨魚仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片
、老壇子、百年醬肉、剁椒魚頭、菜根香排骨、半湯桂魚
10 ) 程閣老巷「小洞天」:老蚌懷珠、鐵板酒烤雞、南瓜珍珠羹、土豆絲、鹹蛋黃蒸豆
腐、綠豆泥、吊鍋牛柳、十三香龍蝦
11 ) 瑞金路上的「瑞香」酒店:湯和小肉圓
12 ) 豆菜橋「雲祥酒店」:獅子頭、烤乳鴿
13 ) 御道街和福建路的「山西人家」:過油肉、紅燒獅子頭、各種山西面條
14 ) 丹鳳街石婆婆巷內「阿細小館」:紅燒肉、老馬菜燉排骨、泉水魚
15 ) 丹鳳街的「子薇」大酒店的「蒙古鍋燒牛肉」
16 ) 白下路三中大門口旁「湯王店」的菜和老鴨煲
17 ) 哈爾濱東北火鍋餃子館的東北菜
18 ) 湖南路獅子橋或碑亭巷「東北燉」:小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條、鯰魚燉豆腐
19 ) 「亨利之家」西餐廳
20 ) 雲南路金銀街南大西苑的威雀提拉米蘇西餐廳:德國烤豬手、千層面、黑椒牛排、
乳酪麥仁、提拉米蘇、義大利情人卷芝士烤小牛肉、各種PIZZA、香辣魷魚22 ) 王府大
街「金鷹大酒樓」(小金鷹):黑椒豬手、雙味土豆泥、牛肉鬆、上湯莧菜、蛋黃蟹、
蟹黃湯包
23 ) 百姓人家:老鴨煲
24 ) 新街口新華書店旁邊「張生記」:老鴨煲、東坡肉、風沙雞、熏魚、糯米藕、龍蝦
二吃
25 ) 中華路上的「金塘大酒店」:木瓜燉雪蛤
26 ) 中華路「大中華酒店」:青豆泥、避風塘茄餅
27 ) 夫子廟名門大酒店: 醬鴨舌、醬牛肉
28 ) 洪武路「紅鬍子酒店」:糟黃魚和糯南瓜
29 ) 金陵飯店香江廳:酥皮海鮮盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龍三吃、蝦餃、紅蓮雪

十一、甜點類:
1 ) 南秀村(上海路菜場對面)的「雲中食品店」:櫻桃蛋糕、藍莓蛋糕、提拉米蘇、
芝士蛋糕、桃子蛋糕、各種散稱巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破崙、丹麥點心
、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治
2 ) 「喜悅」:台式老婆餅、綠豆椪、芋苗酥、咸鮮味的咖喱餃、銅鑼燒、鹵蛋培根面
包、派、小漢堡、巧克力泡夫
3 ) 「元祖」: 紅蛋、歌劇慕絲、紅桑果慕絲、竹果子、乳酪蛋糕
4 ) 「一品軒」:壽司和部分西點
5 ) 「莎莉文」: 蔥卷、奶油包、老婆餅、胡蘿卜吐司、芹菜吐司
6 ) 「貝可莉」:泡芙
7 ) 「聖羅蘭」:蛋塔
8 ) 「克莉絲汀」:乳酪小蛋糕、克力口味的鏡面蛋糕、乳酪酥、水果條、提子乾、年
輪、栗子口味的蜜加沙派、湯種麵包、蛋糕吐司、芝士條、肉鬆起酥夾心
9 ) 金陵飯店:拿破崙、全麥麵包、曲奇、純芝士、黑森林
10 ) 金絲利喜來登一樓咖啡廳:芝士蛋糕
11 ) 中心大酒店包餅屋
12 ) 大洋百貨樓上的香榭麗舍
13 ) 希爾頓酒店的各式蛋糕
14 ) 中華路304號長樂路車站旁的西餅屋
15 ) 蘇果超市歐維士的葡萄奶酥
16 ) 金陵飯店邊上的蛋塔
17 ) 山西路太平洋百貨的蛋塔
18 ) 新街口凡不了旁邊的蛋塔
十二、茶社:
1 ) 長白街的「新雜志」:海鮮焗通心粉、布丁奶茶、海鮮鋦飯
2 ) 「悠仙美的」:鴨雜飯、黑椒牛柳飯、日式蒲燒蛋包飯、野生菌菇飯、炸蝦可頌三
明治、意式千層面、菲力牛排套餐、豬蹄飯、海鮮飯、草雞湯飯、菠蘿炒飯
3 ) 東方商城負一樓的「達伶.港」主題茶吧
4 ) 江蘇議事園斜對面、王府大街的路口「星願之城」的西瓜、芒果、牛奶賓治、紅豆

十三、北京烤鴨:
1 ) 湖南路的和延齡巷的
2 ) 漢中門101號
十四、大盤雞:
1 ) 石鼓路金鷹國際花園對面的「馬老頭」
2 ) 南大青島路的「雅各博」大盤雞
3 ) 八一醫院的南門旁的「西域食府」
4 ) 成賢街也有家大盤雞,門口的烤羊肉串
5 ) 喜來順的大盤雞
6 ) 腦科醫院附近的「絲綢之路」
7 ) 成賢街在南圖對面有一家「穆斯林餐館」: 丁丁炒麵、大盤雞
十五、其他小吃:
1 ) 王府大街50號的「芳婆」:粽子、赤豆元宵、八寶粥、肉麻團
2 ) 水西門橋邊上海生煎店:生煎包、皮蛋瘦肉粥
3 ) 金銀街上南大西苑門口推自行車用紅色牌中文和韓文寫著紫菜包飯
4 ) 三又口西路蘇州面館對面巷裡賣炸雞和漢堡的快餐店「美州雞」和南藝後門的美州

5 ) 南師大後門那裡的「莫氏粥城」
6 ) 大方巷鼓樓區拍身份證照片的旁邊40#樓下馬路邊賣雞蛋餅的小店
7 ) 夫子廟「蓮糊糕團店」:赤豆元宵、馬蹄糕、牛肉砂鍋、牛肉鍋貼、麻團
8 ) 湖南路商場旁巷子里的「西北面王」的紅燒牛肉砂鍋、鍋貼、
9 ) 靠近梅園中學那的太平橋口,有一家小店面,既賣麻辣燙又賣沙鍋
10 ) 夫子廟「永和園」側門旁邊的「黃記」涼粉店
11 ) 山西路「桂花鴨」的燒餅、炸雞
12 ) 彩霞街華誠超市門口下午和晚上才有的賣炸雞排豬排的攤子
13 ) 秦虹小區蘇果旁的沙鍋,鵪鶉蛋
14 ) 「面點王」的手抓醬排骨
15 ) 雞鳴寺的素齋
16 ) 雨花小區「汪家餛飩」
17 ) 珠江路如意不夜城 (招商銀行旁的巷子里 ) :霸王餅
18 ) 楊公井車站(往夫子廟方向)旁巷子口一個老頭賣的麻辣燙
19 ) 獅子橋,買糖葫蘆的那條巷子進去的「狀元扁食」:餛飩、拌面、蛋菇湯、煎餃
20 ) 中山東路上紫金城斜對面及珠江路小營路口的「牛牛水餃」
21 ) 新介面的三元巷「要德」對面的哈爾濱水餃
22 ) 鼓樓江蘇電視台對面有家陳長生的西北肉夾膜23 ) 鷹購物中心旁邊巷子「紅冠小
吃城」:梅子排骨年糕、三黃雞
24 ) 月苑三村9幢的一樓有一家砂鍋
25 ) 豆菜橋的麥肯雞
26 ) 五中旁的春來鍋貼
27 ) 石鼓路的成都香辣餅
28 ) 五台山保齡球館對面中間一家店賣的:燒賣和豆沙包
29 ) 九中南面天池浴室旁的雞肉串
30 ) 夫子廟麥當勞旁邊的牛肉餡餅
31 ) 辣子村巷子里老太太賣的旺雞蛋
32 ) 淮清橋上的哈爾濱水餃和黃橋燒餅
33 ) 南湖13路車站旁邊蘇果超市對面:「福建千里香餛飩」、「玉塘砂鍋店」的豆腐煎

34 ) 月苑小區40路總站旁邊:「麥肯基炸雞「
35 ) 莫愁湖公園對面巷子里的「麥肯基炸雞」
36 ) 南湖華清池門口第二家賣牛肉粉絲湯
37 ) 南湖廣場上賣的五角一大杯的甘蔗汁
38 ) 許府巷內小區門口的韭菜盒子
39 ) 馬台街「小雞快跑」的香辣雞翅
40 ) 中山北路金陵翻譯院對面的「安潤食品店」的濃湯和澳式酥皮點心
41 ) 新街口中山路金陵百貨斜對面時代廣場有個樂博鋼琴城門口的餛飩店「四川酒家」
的一樓的大肉包、蟹黃湯包
42 ) 南湖路建設銀行邊「小王酥燒餅」

『柒』 在南京,有什麼小吃推薦

必吃的小吃並沒有什麼官方認定的答案,一下推薦僅代表個人觀點。

南京人喜歡赤豆元宵、糖芋苗,老少皆宜的那種喜歡,不管是路邊攤還是連鎖店,它們經常出現也通常發揮很穩定,總是很好吃。南京人喜歡鍋貼、生煎,上海風味的甜口生煎和清真的咸口鍋貼,口味區分明顯,但都被南京人熱愛著。南京人喜歡吃面,皮肚面、小排面、雪菜肉絲面……面條稍稍嗆口,湯頭濃郁,澆頭自選,深得人心。南京人喜歡吃蒸飯,更容易理解的叫法是秶飯團,愛吃甜就加白糖芝麻糖,愛吃咸就加鹹菜油條,白米黑米都分量足得讓人很有安全感。南京人喜歡吃糕點,酥燒餅、拉條糕、梅花糕等等,各式各樣的糕點精緻誘人,即使味道上沒有太大差異,但足夠讓你光看著就有好心情。南京人必吃烤紅薯、烤梨、烤玉米,秋冬時節,路邊推著推車的小商販溫暖了一批又一批冷風中的路人。南京的小吃太多,傾我之力許也無法盡數,但也因此,每個人都會找到自己心中的必吃美味。

南京景區導游小歐為您解答 看完記得點關注哦
您是八月份來南京對吧,首先很歡迎您來南京 旅遊 、祝您在南京玩得開心哈。

如果要問南京有什麼小吃推介,那實在是太多了, 就說幾樣我自己生活中經常吃的吧。

首先介紹下 南京柴火餛飩:

小歐我一般上班的時候,會喜歡從烏衣巷門口對面一家叫「便民面館」的店打包一份小份餛飩,價錢不貴才6塊錢(最近才漲的),一碗熱湯餛飩,淋上豬油,浸上香蔥,再滴上辣油實在恕美滋滋。

其次,小歐我經常晚上五點半上晚班,先去食堂吃個飯再去幹活,食堂大廚會提前把今天菜色發布在朋友圈,如果我看今天的菜不是很喜歡,我就會花上10塊錢左右去買一份南京烤鴨。是的沒錯, 我很推薦南京的烤鴨,好吃又不貴,兩人份切四分之一鴨子,大體上只要十塊錢左右。這南京烤鴨啊,無數次充當了我晚餐的主菜。

最後介紹個南京可以說很有名的小吃了,叫「鴨血粉絲」,首先給您打個預防針: 不要在景區吃,不要在景區吃,不要在景區吃。 景區的鴨血粉絲又貴又emmm。。深度游南京的話,可以去老牌的鴨血粉絲館嘗嘗本地人都喜歡的口味(比如福建路的金中鴨血粉絲),如果只在南京待幾天去「回味」這個品牌初嘗一下也還行。( 雖然很多人本地人覺得這個牌子不好吃,不過至少算得上衛生干凈。 )

好了,以上就是為您介紹的三樣小歐生活中經常吃的南京小吃,僅供您參考哦

文:南京小歐

作為南京人,我來回答一下這個問題。

南京的夫子廟小吃位列於中國四大小吃之首。其工藝精細、造型美觀、用料考究,頗有六朝遺風。並且花樣繁多,有葷有素,風味獨特,甜咸俱佳。作為秦淮小吃的代表歷來備受四海食客盛譽。最具代表性的是著名的「秦淮八絕」:

1.永和園的黃橋燒餅和開洋干絲。

2.蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼。

3.六鳳居的豆腐澇和蔥油餅。

4.奇芳閣的鴨肉酥燒餅和什錦菜包。

5.奇芳閣的麻油素乾和雞絲澆面。

6.蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕。

7.瞻園面館熏魚銀絲面和薄皮包餃。

8.魁光閣的五香豆和五香蛋。

另外,豆腐腦、鴨血粉絲湯、五香雞汁回鹵乾等小吃在南京更是價廉味美。這些南京小吃主要集中在夫子廟、獅子橋、甘家大院等處。若要吃面,可以去劉長興,那是南京有名的面館。

1、活珠子。

活珠子是南京著名的特產,屬金陵小吃,是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形的時候。

2、金陵鹽水鴨

鹽水鴨是南京著名的特產,屬金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鴨,是中國地理標志產品。

3、南京煮干絲

煮干絲本是一道揚州名菜,此菜豆腐乾絲潔白,綴以各色配料,色彩美觀。干絲味鮮綿軟,嚼時有韌性。

4、鴨血粉絲湯

鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點,以及南北皆宜的口味特色,風靡於全國各地。

5、如意回鹵干

如意回鹵干是南京的傳統小吃,屬金陵菜、金陵小吃,將豆腐果放入雞湯湯鍋,配以少量的黃豆芽與調料同煮,煮至豆腐果軟綿出鍋。

還有很多,不一一列舉了。

一、煮干絲

南京干絲是一套不同於其他城市獨特的製做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干絲,均為豆腐店的特製而成。將豆腐切切細絲,配合各種湯料煮好,拌上香麻油和上乘醬油,入口清爽而回味悠長。

二、牛肉鍋貼

外脆里嫩、餡足汁多。咸中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因為汁多,老主顧都把吃湯包的用到了這 鍋貼上。第一口咬大了汁會漏;咬猛了汁會噴;咬太小又不過隱!

三、鴨血粉絲

在南京,賣鴨血湯的攤子星羅棋布。精明的攤主預先將鴨血煮熟,切成小塊放在鍋中,見有遊客來,便撈出鴨血裝在白瓷碗里,然後澆上一勺滾燙的鮮湯,滴上數滴香油,撒上一撮蝦米或鴨腸衣等,再加上一撮香菜。愛吃辣的客人,還可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。

四、如意回鹵干

傳說朱元璋在金陵登基後,吃膩了宮中的山珍海味,一日微服出宮,在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色澤金黃,不禁食慾大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。店主見他是個有錢的紳士,立即將豆腐果放入雞湯湯鍋,配以少量的黃豆芽與調料同煮,煮至豆腐果軟綿入味送上,朱元璋吃後連連稱贊。從此油豆腐風靡一時,流傳至今。因南京人在燒制中時常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被稱為如意回鹵干。

五、什錦豆腐澇

豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花,南京話又稱「都不老」。南京的豆腐澇講究一個佐料,輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十餘種佐料,不光是顏色漂亮,口味更是醇、濃、香、鮮、鹹淡適宜,辛辣適中,有滋有味。

六、鹽水鴨

鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,據說至今已有一千多年的 歷史 。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節製作,故美名日:桂花鴨。

其實,南京的小吃還有很多,蒸餃,象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鵪鶉蛋、梅花糕、蒸兒糕、牛肉粉絲湯、炒螺絲…… 這些都是在攤販上買的

南京人是愛鍋貼的,一碗牛肉湯、或者餛飩面條搭配二兩鍋貼,吃完一抹嘴巴,嗯,滿足!小小的鍋貼,金黃色的身軀,皮薄到可以看到餡,底部脆脆的,咬上一口,汁水溢的滿口都是,肉餡咸甜適中,鍋貼底層的皮煎的酥脆,酥脆的底配上柔軟的邊再加上汁水四溢的餡,嘴巴幸福到爆炸。鍋貼,是老南京們最愛之一,也是生活中必不可少的小吃。

南京的鍋貼店遍地都是,那麼最好吃的鍋貼。

草橋清真牛肉鍋貼扁食店

開了30多年的,老牌清真鍋貼店。這家鍋貼店可是上了《舌尖上的中國2》的,本來就火爆的店鋪,更是一發不可收拾了,還帶火了南京一眾鍋貼店。

科巷絕對是南京本地最火的寶藏小吃街,他要是排第二,南京就沒有第一名

.

許阿姨糕團店

普華巷1號

大名鼎鼎的許阿姨糕團店,常年穩居南京小吃第一名 相信南京一半以上的南京人都吃過,餡料超足,口感香甜軟糯。上午只有蛋黃肉鬆餡,下午三點以後會有豆沙和芝麻餡,需要提前到店取號排隊

.

鴻福面館(科巷店)

科巷,西白菜園27號(科巷菜場西門旁,近大行宮地鐵站)

南京資深網紅皮肚面館,超級火的招牌全家福 只要一個人挑戰能吃完一份就可以免單‼ 配料超級豐富,皮肚、腰花、鵪鶉蛋、油麵筋…隔壁是南京外賣界超有名的白下元宵鋪,南京人也不願意錯過的一家店

.

三姐酒釀

東白菜園49-1號(新巷小區內)

南京的赤豆元宵一直很有名,推薦三姐家的方元宵,搭配店內的酒釀、紅豆沙、桂花醬、藕粉,回家就能輕松做出南京正宗的赤豆元宵,無論是早餐還是宵夜都是非常好的選擇,味道不輸南京任何網紅店!

陶記正宗德州扒雞

東白菜園與科巷交叉口西50米

這家的香酥藕餅實在太火了,門口排隊的人里至少有一半老南京人,香酥可口,味道太迷人了,吃了就停不下來。德州扒雞也是意想不到的好吃,香到忍不住一個人就吃下一整隻雞

天津童子雞

科巷104號

童子雞幾乎每家菜場都有賣,但是如果給他們排名的話,這家一定是南京TOP1!肉質細嫩,香味四溢,現挑現炸,如果在德州扒雞和童子雞之間做選擇,那我一定毫不猶豫選童子雞

其他 美食 :

馨方園食府

堂子街57-108室

老南京才知道的南京本地菜館,開了六十多年的老字型大小,上過央視,地道的金陵菜,想要嘗嘗正宗的南京味道,來這家絕對不會出錯

嗨呦肥仔·炸串

淮海路2號(淮海路 美食 城一層)

特別火的新晉網紅店 味道很不錯,每次路過都忍不住要買的一家,喜歡吃炸串的一定要去試試 力推他們家的老南京香腸&爆汁雞翅&肥仔羊肉串!

哎抖豬蹄(新街口店)

洪武路135號香港城購物中心南門口

南京常年排隊的小吃,軟爛入味,啃起來很上頭,女孩子多吃點豬蹄總是沒錯的

.

另外 周邊的 總統府景區舊址,國立美術陳列館,江寧織造博物館,南京1912街南京圖書館。也都非常值得一去!

南京的話是我一個非常有名的 旅遊 城市,當地的話,好吃的特色 美食 也是挺多的,而且還有不少的 美食 街。作為一個在南京生活了30年的土著表示南京的煮干絲還是非常的不錯的,大煮干絲屬於淮揚菜系,不代表南京菜就沒有大煮干絲。

還有就是南京的鴨血粉絲湯也是非常的有名氣,是當地人們最愛喝的一道湯,喝鴨血粉絲湯的時候一定要配上當地的雞汁湯包,蟹黃包,這就是南京的牛肉鍋貼,也是非常的有名氣,不僅當地人愛吃,來南京 旅遊 的人也都會跑到鼓樓嘗嘗當地的牛肉鍋貼。

牛肉鍋貼好吃,餛飩和面條不好吃吃,爛捂澇醩的,還有當地人也非常的喜歡吃旺雞蛋,這是我們有的地區人們所說的毛蛋,其實都是一個東西,只不過叫法不一樣而已,還有當地的鴨胗肝和都皮肚面,南京板鴨等也都是當地的一些特色 美食 。

有關南京有名的小吃,我整理了南京十大小吃,希望能幫到你。

1、金陵鹽水鴨

2、牛肉鍋貼

3、蒸餃

4、如意回鹵干

7、南京干絲

8、什錦豆腐澇

9、狀元豆

10、糕團小點

作為1/4個南京人,雖然對南京充滿感情,但不得不說,南京沒什麼好吃的小吃。鹽水板鴨,那是菜,不能算小吃吧。牛肉鍋貼,鴨血粉絲湯有點特色,但哪個地方沒特色小吃?作為長三角地區四大都市之一,南京比起上海,杭州,蘇州,地方特色小吃真的太少太少了

『捌』 南京最好的中草葯麵店地址

南京市鼓樓區南京路90號安德里中草葯麵店;南京市江寧區天平林路182號安福消困中草葯麵店;南局基京市秦淮區洪武路127號安順中草葯麵店;南京市浦口區桐橋謹友誼路2號安明中草葯麵店;南京市棲霞區蘇山路322號安貞中草葯麵店;南京市玄武區紫金山路333號安源中草葯麵店;南京市建鄴區中山南路288號安宇中草葯麵店。

『玖』 南京有什麼好吃的

新街口的-
1.雲中小雅,也就是商貿55層的旋轉餐廳,環境很好,價格也不高,中餐38一人,西餐48一人起。相比較56層可是超便宜哦,而且兩小時可以看一圈南京風景,在風和日麗的下午去特別有情調。 -
2.現在的五星電器四樓,零點西餐廳。感覺有點味道,就是不知道現在還有沒有了。那的比薩套餐28,牛排套餐38,有時還有優惠活動。 -
3.東方樓下的納百納pizza自助,唯一中午下午價格一樣的自助餐,所以下午去很劃算。 -
4.中央斜對面的大象米線城,米線好吃又便宜。兩個人在裡面吃10塊的酸菜魚,加兩份1塊錢的米線就夠了。

5.亞東二樓灣的「東北麻辣燙」老闆是一個東北姑娘,人特別大方好說話,他們家青菜類是隨便加的才十塊一碗,味道麻辣 酸甜特過癮,東北朋友都說是正宗東北味 ,贊!
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6.大象米線城旁邊,百姓人家韓國烤肉館。吃燒烤貴一點,不吃燒烤的話單點一份石鍋拌飯也能吃飽,還送四樣韓國小菜,哈哈,才8塊。大家找到這條街的話會發現這里全是便宜又好吃的東東。 -
7.大洋樓下,有家韓式的紫菜包飯,有時是韓國師傅親自包的,18一份,金槍魚的喝乳酪的比較好吃。那的紫菜湯也很好喝,我每次都要再添兩碗的,呵呵 -
8.蘇寧背後,在一個寫字樓的一樓,有家廣東煲仔飯,幾塊錢一份,正宗廣東利是米,廣東老闆很客氣,小店也很乾凈,每天還有一種湯供應,兩塊一份。 -
9.沃爾瑪的烤雞翅和烤雞,晚上八點後會降價。 -
10.大洋附近有家新街口飯店,裡面一樓的玉娟肥腸魚(小份28)和錫紙雞翅(10隻22)食客必點
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火鍋類: -
1.湖南路、金潤發的「小肥羊」、 -
2.石門坎海福巷總參干休所的「軍參」: 羊肉和羊蠍子 -
3.長白街的「快樂老家」 -
4.漢府街美食一條街里的「老媽火鍋」 -
5.新街口三元巷的「要德」 -
6.洪武路的「惠旺火鍋」 -
7.「怪味樓」 -
8.王府大街的「老太婆麻辣燙」 -

湖南路的小吃多 1.獅子橋的老北京糖葫蘆小巷口的那家。傣妹邊上!-
2.湖南路商場旁的天嘗裡脊肉 2元每串 -
3.沸騰魚鄉的饞嘴蛙。沸騰魚一條太大,兩個人吃不劃算。 -
4.以前在書店旁,現在挪到了中央路上的正谷櫻桃鴨,袋裝的鴨翅吃得我舔手指啊^_^ -
5.真維斯附近的鴨油燒餅,7毛一個 鴨脖 -
蜜雪兒和星期六附近的鴨血粉絲湯,在那找個座位可真難,結果價格也是一漲再漲-
南林那塊-
1.東北菜館的地三鮮和醬大骨

面條類: -
1.三元巷裡面的「易記」 -
2.三元巷要德火鍋對面「協記」面館-
3.七家灣2號或打釘巷1號「李記」:牛肉麵、牛筋面、牛肉鍋貼、牛肉餛飩、醬牛肉、牛筋等 4.小火瓦巷江蘇飯店2號門邊的「君友記老鹵面館」:各種蓋澆面 -
5.御道街或福建路的「山西人家」:貓耳朵、炒麵餅等 -
6.夫子廟1路車站下客站「華旺樓」各種鎮江鍋蓋面、湯包 -
7.40路底站的洋珠巷的「四鶴春」 -
8.湖南路燈光隧道進去向右轉童家巷裡有一家 -
9.明瓦廊的「寡婦面」 -
10.水西門的「張癟嘴蓋澆面 -
11.洪武北路蘇苑大廈對面小巷內50米的「太平洋面館」的六鮮面 -
12.集慶門35路車站旁巷口「集慶皮肚面館」
1.夫子廟和大中橋那段路中間,有一個橋,橋頭的聯華超市斜對面「盱眙又一村」 -

2.丹鳳街「龍妹龍蝦」 -
3.寧海路「朱記龍蝦城」:雞燒田螺,小魚鍋貼,大骨頭湯 -
4.三元巷京僑旁邊「楊四龍蝦城」-
5.中央6樓亞細亞的手抓龍蝦 -
6.楊公井紅花地小區對面東白菜園旁的「好再來醬骨龍蝦」 -
7.邁皋橋華電路上坡處聯華超市旁「曹氏」

龍蝦 -
8.瑞金路五龍橋邊上的陳大龍蝦 -
9.丹鳳街石婆婆巷內50米左右「阿細小館」的"木桶龍蝦" -
10.邁皋橋華電路的「鴻濱佳」的麻辣龍蝦、田螺燒老鵝 韓國菜、日本菜、泰國菜: -
1.永慶巷的「小草屋」 -
2.湖南路的「一隻雞」:海鮮蔥餅、石鍋拌飯,炒年糕,烤肉、烤雞排、八爪魚、牛肉、烤鰻魚 -
3.南大西苑的金銀街里的「故鄉居」、「金銀小吃」 -
4.金絲利後面的"外婆家":炒年糕、烤五花肉、海鮮豆腐湯 -
5.牌樓巷克莉絲汀對面的「可家福」 -
6.石鼓路韓國高麗參雞湯:雞湯、鰻魚 -
7.王府大街的「大林料理」 -
8.王府大街的「浩之源」 -
9.漢口路後面巷子裡面的漢毋利 -
10.「金禾泰」:香葉西米糕、炸蝦餅、招牌咖喱肉蟹、海鮮卷、酸辣無骨雞爪 -
11.金絲利喜來登大酒店對面馬路的居民區里「春香居」 (上海路上的13路雲南路站往東走右邊第一個巷子里也有) -
12.金絲利喜來登大酒店對面馬路里怡景花園附近的「福音」:烤五花肉,石鍋拌飯,紫菜包飯,泡菜湯,土豆餅、泡菜炒飯,大雜燴海鮮面、泡菜湯裡面、粉絲 -
13.金絲利喜來登對面星漢大廈對面的「韓園」:韓式冷麵、紫菜包飯、烤魷魚、海鮮鍋、地瓜餅 -
14.古南都的日本料理 -
15.金陵飯店「櫻花苑」: 天婦羅、蕎麥面、烏冬面 -
16.東方商城地下「日本久作拉麵」:久作拉麵 -
17.獅子橋的本傑比 羊肉串、

燒烤類: -
1.夫子廟一路終點站那裡的新疆人烤的 -
2.人民劇場對面的那家新疆館的羊肉串和烤羊腿 -
3.湖北路的一家烤羊肉串 -
4.山西路西流灣的羊肉串(一對老夫妻烤的) -
5.中山大廈那裡,同仁市場旁邊一叫吉兆花園的居民區旁有一烤的 -
6.八一醫院的南門旁的「西域食府」:羊肉串、羊排、大盤雞 -
7.青島路上「穆斯林餐廳」 -
8.延齡巷65號綠色燒烤「宋記綠色燒烤」:羊肉 -
9.寧海路麥當勞前的烤牛筋 -
10.漢府街「百姓人家燒烤」:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素雞、年糕、土豆餅、肥牛、烤魷魚、生牛肉拌飯、朝鮮涼面 -
11.丹鳳街雙龍巷口,綠色招牌——草原興發羊羔肉:雞翅、牛筋、烤雞胗、烤玉米、烤蘑菇 -
12.夫子廟世紀緣天橋下的烤魷魚 -
13.馬台街「回味」旁居民區口的(一個老太和一個中年男人)的烤魷魚 -
14.瑞金路蘇果旁邊巷子里羅曼亭酒店對面的鐵板魷魚 -
15.仙鶴街的「無敵燒烤」 -
16.南湖廣場「富佳魷魚」 -
17.雲南路從中山北路到北京西路,過了T型路口(西橋路口對面),在路的左邊「趣樂」:雞翅、昌邊魚、響魚 -
18.富貴山海爾曼斯對面的巷子里一家重慶人的燒烤攤:昌扁魚、雞翅、生菜等 -
19.彩霞街葫蘆樓門口的燒烤:雞翅、羊排 哈爾濱東北火鍋餃子館的東北菜 -
湖南路獅子橋或碑亭巷「東北燉」:小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條、鯰魚燉豆腐 -

上海路和廣州路口的五台花園里的OUTLOOK西藏主題餐廳:土豆包子、烤牛舌、阿拉木罕披薩、西藏炒飯、蝸牛、烤羊排、拉薩紅茶 -
「亨利之家」西餐廳 -
雲南路金銀街南大西苑的威雀提拉米蘇西餐廳:德國烤豬手、千層面、黑椒牛排、乳酪麥仁、提拉米蘇、義大利情人卷芝士烤小牛肉、各種PIZZA、香辣魷魚 -
王府大街「金鷹大酒樓」(小金鷹):黑椒豬手、雙味土豆泥、牛肉鬆、上湯莧菜、蛋黃蟹、蟹黃湯包 -
百姓人家:老鴨煲 -
新街口新華書店旁邊「張生記」:老鴨煲、東坡肉、風沙雞、熏魚、糯米藕、龍蝦二吃 -
中華路上的「金塘大酒店」:木瓜燉雪蛤 -
中華路「大中華酒店」:青豆泥、避風塘茄餅 -
夫子廟名門大酒店: 醬鴨舌、醬牛肉 -
洪武路「紅鬍子酒店」:糟黃魚和糯南瓜 -
金陵飯店香江廳:酥皮海鮮盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龍三吃、蝦餃、紅蓮雪蛤 -
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甜點類: -
南秀村(上海路菜場對面)的「雲中食品店」:櫻桃蛋糕、藍莓蛋糕、提拉米蘇、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各種散稱巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破崙、丹麥點心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治 -
「喜悅」:台式老婆餅、綠豆椪、芋苗酥、咸鮮味的咖喱餃、銅鑼燒、鹵蛋培根麵包、派、小漢堡、巧克力泡夫 -
「元祖」: 紅蛋、歌劇慕絲、紅桑果慕絲、竹果子、乳酪蛋糕 -
「一品軒」:壽司和部分西點 -
「莎莉文」: 蔥卷、奶油包、老婆餅、胡蘿卜吐司、芹菜吐司 -
「貝可莉」:泡芙 -
「聖羅蘭」:蛋塔 -
「克莉絲汀」:乳酪小蛋糕、克力口味的鏡面蛋糕、乳酪酥、水果條、提子乾、年輪、栗子口味的蜜加沙派、湯種麵包、蛋糕吐司、芝士條、肉鬆起酥夾心 -
金陵飯店:拿破崙、全麥麵包、曲奇、純芝士、黑森林 -
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茶社: 長白街的「新雜志」:海鮮焗通心粉、布丁奶茶、海鮮鋦飯 -
「悠仙美地」:鴨雜飯、黑椒牛柳飯、日式蒲燒蛋包飯、野生菌菇飯、炸蝦可頌三明治、意式千層面、菲力豬排套餐、豬蹄飯、海鮮飯、草雞湯飯、菠蘿炒飯 -
東方商城負一樓的「達伶.港」主題茶吧 -
江蘇議事園斜對面、王府大街的路口「星願之城」的西瓜、芒果、牛奶賓治、紅豆冰、 -
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大盤雞: 石鼓路金鷹國際花園對面的「馬老頭」 -
南大青島路的「雅各博」大盤雞 -
成賢街也有家大盤雞,門口的烤羊肉串 -
喜來順的大盤雞 -
腦科醫院附近的「絲綢之路」 -
成賢街在南圖對面有一家「穆斯林餐館」: 丁丁炒麵、大盤雞 -
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其他小吃: 王府大街50號的「芳婆」:粽子、赤豆元宵、八寶粥、肉麻團 -

金鷹貴賓樓七樓午茶:生滾牛肉粥、香煎韭菜餃、奧灶面、蝦餃、春卷 -

金銀街上南大西苑門口推自行車用紅色牌中文和韓文寫著紫菜包飯 -

漢口西路蘇州面館對面巷裡賣炸雞和漢堡的快餐店「美州雞」和南藝後門的美州雞 -

南師大後門那裡的「莫氏粥城」 -

大方巷鼓樓區拍身份證照片的旁邊40#樓下馬路邊賣雞蛋餅的小店 -

夫子廟「蓮糊糕團店」:赤豆元宵、馬蹄糕、牛肉砂鍋、牛肉鍋貼、麻團 -

湖南路商場旁巷子里的「西北面王」的紅燒牛肉砂鍋、鍋貼、 -

靠近梅園中學那的太平橋口,有一家小店面,既賣麻辣燙又賣沙鍋 -

夫子廟「永和園」側門旁邊的「黃記」涼粉店 -

山西路「桂花鴨」的燒餅、炸雞 -

彩霞街華誠超市門口下午和晚上才有的賣炸雞排豬排的攤子 -

秦虹小區蘇果旁的沙鍋,鵪鶉蛋 -

「面點王」的手抓醬排骨 -

雞鳴寺的素齋 -

雨花小區「汪家餛飩」 -

珠江路如意不夜城 (招商銀行旁的巷子里):霸王餅 -

楊公井車站(往夫子廟方向)旁巷子口一個老頭賣的麻辣燙 -

獅子橋,買糖葫蘆的那條巷子進去的「狀元扁食」:餛飩、拌面、蛋菇湯、煎餃 -

中山東路上紫金城斜對面及珠江路小營路口的「牛牛水餃」 -

新介面的三元巷「要德」對面的哈爾濱水餃 -

鼓樓江蘇電視台對面有家陳長生的西北肉夾膜 -

鷹購物中心旁邊巷子「紅冠小吃城」:梅子排骨年糕、三黃雞 -

月苑三村9幢的一樓有一家砂鍋 -

豆菜橋的麥肯雞 -

五中旁的春來鍋貼 -

石鼓路的成都香辣餅 -

五台山保齡球館對面中間一家店賣的:燒賣和豆沙包 -

夫子廟麥當勞旁邊的牛肉餡餅 -

辣子村巷子里老太太賣的旺雞蛋 -

淮清橋上的哈爾濱水餃和黃橋燒餅 -

南湖13路車站口的早點攤:肉沫煎餅 -

南湖華清池門口第二家賣牛肉粉絲湯 -

南湖一小門口橋邊一對老頭老太賣的烤火腿腸 -

馬台街「小雞快跑」的香辣雞翅 -

新街口中山路金陵百貨斜對面時代廣場有個樂博鋼琴城門口的餛飩店「四川酒家」的一樓的大肉包、蟹黃湯包 -

南湖路建設銀行邊「小王酥燒餅」

『拾』 南京有哪些老面館的面不錯

地雷面館

地址:長虹路6號(長虹路口南京 社會 保障服務大樓)

人均:16元

主打老鹵面,有30多年的 歷史 了,面館的名字很有意思,「地雷」,據說是來源於老闆的外號。他們家的老鹵湯汁是用細火慢慢燉出來的,略帶甜味。

祁家面館

地址:大香爐32-2號(近二十四中)

人均:13元

位於南京赫赫有名的小吃一條街——明瓦廊,對面就是每逢栗子上市必然排隊排到哭的金味板栗。這家店開了快60年了,絕對老資格,創始人是一位令人敬佩的奶奶,丈夫去世為了養育子女開的這家面館,所以老南京人都叫它「寡婦面」。主打的是南京最主流的大碗皮肚面,之所以脫穎而出是勝在分量足、口味鮮、湯汁醇。

江南春面館

地址: 應天大街莆田飯店旁(近潤泰市場北大門)

人均:13元

這家面也開了有二十幾年,店面很破舊,典型的「蒼蠅館子」,主打拌面,面條很勁道,配上各式澆頭,回味無窮。

順心拉麵館

地址:馬道街150號(江寧路與馬道街相交的路口)

人均:18元

三十多年來經歷了五次搬遷,不變的是扎實的口感,作為拉麵,配料多到任性。

李楊面館

地址:熱河南路29號凱鴻雋府門面房(凱鴻雋府)

人均:15元

老店新開,以前是夫妻店,李姓丈夫加楊性妻子,正如店名,現在搬了地方後是外甥接管。這家店曾經被評為南京十佳老鹵面之一,口碑很好。

忘不了烤鴨店

地址:三條巷54號

人均:13元

把南京人最愛的鴨子加到了面中,烤鴨皮酥脆,鴨肉鮮嫩,底湯濃郁,極具特色。

南京的話,雖然作為我國的一個南方城市,但當地的話,好吃的面也是挺多的,比較有代表性的,就要數當地的老鹵面,皮肚面和大肉面,在南京的話到處都是,非常受當地人的歡迎,裡面的料也是比較足,比蘭州拉麵強多了。

像南京的好吃面館也是挺多的,比較有名的就有老瞻園面館,他們家的小排面吃起來非常的不錯,除了小排面,他們家的小籠湯包也是非常的好吃,還有路子鋪的大肉面,新街口的,皮肚面,巴子面館,鴻福面館,焦記太平洋面館的,吃起來都是不錯。

不要像上面提到的以外,還有百子亭6號的,鄭家牛肉麵,136面館的六鮮大腸牛雜面,四鶴春面館的熏魚面和小排面味道也是非常的正宗,還有張記面館的鱔魚面,長魚面,金陵覆興園的大肉面,釣魚台的鍋蓋面等,也都是蠻好吃的。

紙牌屋裡面 弗蘭克每次有閑 有時間就去吃那家街角的牛排館。面館也是,要有味道有人情。

對於不同的人口味不一,咸甜難調。我就分男女 咸甜推薦四家:

一,女生優先。青島路的 東吳面館。理由:清爽,口味清淡,裝修古典,衛生達標。口味,不甜,不咸。南北適中。

二,男生。地雷面館。口味怕甜,不要點小排。大肉要肥點的,大腸OK。夏天的鱔魚面。可以剝個蒜。老南京開的,面條要爛就講。老闆娘是張憋嘴的徒弟。鹵菜都是自己做的。如果肉咸了就和地雷叔喊,鹽不要錢啊。

三,咸:鹵子鋪大肉面。四季春把小歌手呴的本來拍三家,就他家結束了。甜,點每家的小排。

四,大家覺得都好的。重慶人在南京開的面館。點豌仔面。

五,踩雷的。張記,老華友,四鶴春,四季春統統不要去。特點:好的面館都是一家人的店。集體承包當打工的店都是名不副實。澆頭不行,下面的火候不行。大家都是麻木的混日子。因為,都是打工的,街坊鄰居的臉面不存在的。

只有當一輩子的營生做,才會認真才會有人情味。對顧客有敬畏心。弄差了就是丟了本分。所有的餐飲一概如此。海底撈不就是要讓員工有歸屬感。真的是抓住了本質。

吃喝金陵城二十年,就想對面館說下。歡迎評論。

南京面條種類比較多,出名的也很多,下面小胖給大家推薦幾家代表的!老鹵面:小龍大肉面、無名老鹵面、張記面館等。干拌面:江南春、欣源等。小煮麵:項記、小史等。炒麵:南湖楊記、老頭愛馬仕等,有什麼想要了解的可以私信我哦

南京的面比較雜,得看你喜歡什麼類型的。個人的體驗如下:

老鹵面:張記面館,老華友、老瞻園。老鹵面重在鹵的調味和澆頭的口味。有點獨特的是張記的鱔魚面是白湯,也算在老鹵面裡面了。

皮肚面小煮麵:君友、中華。皮肚面說實話都是味精調出來的,主要看皮肚、香腸、豬肝這些的新鮮程度和口感。

清真牛肉麵:西來順、河州春。西來順不用說了,龍蟠里的河州春吃了很久,是低調卻味道不錯的一家。

網紅奢侈面:永隆面、金岈居。特別是永隆,去嘗過一次,吹吹牛就可以了

蘇式面:還真沒找到好的,滿大街的常熟炒澆面都不太行。最近德基開了個松鶴樓面館,但是蘇州的松鶴樓壓根不做面條,也太扯了。

其實吃的最舒服的還是家門口的面館,做面並不復雜,主要是要用心真材實料,只要是用心做就是好面。點評裡面推薦的並不一定適合你的口味,還是要自己去感受才有發言權。

家住夫子廟 南京面條嘗過不少

首推 秦虹蔣友記 老鹵素麵 吊打城南一片

鹵子調的絕對好,牛肉湯底清爽適口 沒有雜味,面條稍微一點生口,很舒服。

鍋貼也不錯,一流水準。

其他包順興 劉長興 四鶴春 瞻園 李記都不如

推薦共青團路小時面館

主要看湯頭!面太勁道會有添加劑的,價格是王道,一分錢一分貨!

地雷面 江南春最難吃,順心也難吃了…南湖中華也是,老字型大小在一個個倒下去…老太婆皮肚面還可以,還有南湖王記

六朝居老面館,南京有許多家加盟店,大家看到可以去嘗嘗看看。