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合肥的早點哪個地方好吃

發布時間: 2023-05-18 09:40:03

Ⅰ 合肥有什麼好吃的早餐小吃

街邊最有人間煙火氣的小吃很多,雞蛋煎餅,米餃子,油條,燒餅,烤香腸等等。
雞蛋餅製作簡燃正旦單,營養豐富,使用方便,是很多人早餐的主要選擇。雞蛋煎餅的原材料是雞蛋和麵粉,而麵粉的主要成分是澱粉皮擾,同時,在製作過程中會使用大量食用油。所以對於缺少運動的人來說,不宜長期食用。
米餃,是安徽合肥地方特色美食之一,廬江米餃、三河米餃最有名,米餃以秈米粉製成餃皮,豬五花肉及調料製成餡,成餃後用菜籽油炸成。色澤金黃,外皮酥脆,餡味鮮美,食過難忘。很多外地人把它當做點心買回去送給親友品嘗。
油條,是一種古老的麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有有嚼勁,傳說宋朝時,秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品來表達憤怒。其實,油炸麵食起源遠遠早於唐代,具體時期無從考證。兩根油條加上一碗豆漿,或者稀飯,足以能夠保證人體一上午的營養和能量需要了。
燒餅,是一種最接地氣的大眾化的烤烙麵食,品種頗多,有大餅、烤餅、縉雲燒餅、黃山燒餅等等一百多種。合肥最有名的燒餅是下塘燒餅,每天早晚出門回家都能在小區門口看到,五元錢一個,加料的十清蔽元錢一個,夠你吃飽,而且營養豐富,外焦里香,一口下去,滿嘴流油,且油而不膩。吃了還想吃。

Ⅱ 合肥有哪些好吃又有特色的早餐

俗話都說一日之計在於晨,早上要吃好、中午吃飽、晚上吃少,好的早餐是一整天活力的源泉,也是對於健康來說是非常重要的,所以要說吃好,那在合肥早上該吃點什麼呢?下面我們就來看看。

1、三河米餃

三河米餃是肥西縣傳統小吃。做米餃先要把秈米碾成面,放到大鐵鍋里炒熟,再放適量的水攪拌,軟硬適中後,盛到案板上搓揉,直至揉成熟面,才擰成一個個小米麵團;餡料則是用巢湖白米蝦、上好豆腐、生薑、辣椒、調料等調制而成。餃皮、餡料齊備,就可以包米餃了,包好的米餃經油鍋一炸,成品色澤金黃,外皮酥脆,餡味鮮美、唇齒留香。

現在,三河米餃已成為三河古鎮、甚至肥西最具代表性的食物之一。

2、三河麻圓

麻圓主料是水磨糯米面,輔料加白砂糖、白芝麻。製作時,將濕面揉搓成棍狀圓筒,憑手感拽下大小相等的面團,在手中搓實後壓成圓餅,加入白砂糖餡再搓圓,表面滾沾一層白芝麻,放油鍋慢炸。麻圓以冷油下鍋為宜,一保成色,二防焦糊。

三河麻圓,以三河鎮楊記早餐店的最為出名。上等的麻圓融香、甜、粘為一體,深受喜食甜粘顧客鍾愛。

3、三河湯包

三河湯包為三河酒家出品的名點。湯包的皮系餛飩皮,薄如蟬翼,美如亮紙;餡用精豬肉,加清水、細鹽絞成肉泥做成,體積略大於元宵。湯包的「湯」,系老母雞湯。

湯包煮熟之後,既可用漏勺撈出干食,也可連湯舀出,邊吃包、邊喝湯。湯鮮、肉香、皮滑,食之可謂「余韻饒舌,三日不絕」。

4、油炸春卷

春卷的皮以小麥面作為原料,兌水攪拌成稠面漿,在平鍋中「焊」成圓圓薄薄的麵皮。春卷的餡,一般有兩類,一類為鮮藕剁碎,加肉丁、辣椒絲拌和;一類為芫荽切碎,加干丁、辣椒片。均要放入適量精鹽。

春卷餡平放皮上卷包,壓平成為長方形狀,下鍋油炸,炸至表層棕黃色撈出,瀝油食用。春卷皮脆餡美,藕甜肉鮮,菜香椒辣,別有一番滋味。

5、油炸燒賣

三河燒麥原料不是糯米,而是小麥面。將精製麵粉加水攪拌揉搓,形成有筋有骨的面團,壓成小粑粑形狀,放上精肉餡,肉餡有元宵大小,脊背空心鼓出,下面用手指捏實,形成多層折疊棱溝,放到滾油鍋中炸熟即可食之。爽口流韻,回味悠長。

6、炕粑粑

肥西炕粑粑,用的是大平鍋,燒熱後,先抹一層香油,再逐一擺放一厘米左右厚度的圓粑粑,用小鏟兩面翻動,一面抹油灑水,以免燒糊。炕粑粑要炕到下面結殼,上面焦黃為止。粑粑用面為秈米米粉,餡以粉絲、白乾、千張、香菜為主,訂做的還能放肉餡。

7、油炸粑粑

粑粑皮做起來完全在於後手掌之功。既要壓平,又要壓圓,表面留有五指手印,凹凸不平的表層本意是為了更好地「吃油」,以醬干、椒末為主餡,黑干要切成綠豆大小,方方正正,有稜有角。油炸要用上等菜油,燒得滾開放進,用鍋鏟不斷攪動,防止粘結,到「起殼」時用油笊撈出瀝油,既脆又焦,咬口噴香。

Ⅲ 合肥有什麼好吃的呀

蜀山區美食:
1、蕪湖小吃
蜀山區長江西路(家樂福超市對面)
2、大田小吃
龍河路安大北門偏西
3、肥西老母雞(望江路店)
蜀山區望江路(宿松路口)
4、祝氏燒烤
蜀山區經濟開發區九龍路(安徽大學新區對面)
5、潮粥城
蜀山區梅山路5號
6、周貴妃涼皮
長江西路199號三里庵國購廣場1樓
7、川西人家片片魚火鍋店
官亭路9號(三里庵家樂福對面)
8、潮汕砂鍋粥館
梅山路5號
9、壽州八公山豆腐腦

三里庵淠河路農貿市場
10、潮汕砂鍋粥
梅山路5號
11、兄弟麻辣燙
安大北門正對面
12、蘭州伊馨源拉麵

黃山路(合肥學院對面)
13、味千拉麵
長江西路200號家樂福國購廣場3樓
14、吉祥餛飩
黃山路
15、禾味面館
長江西路199號國購廣場西南角
16、布朗奇熱狗
長江西路(近新東方英語學校)
17、廬州烤鴨店
長江東路1072號(東門金大堂站台對面)
18、白家肥腸粉
三里庵家樂福國購廣場3樓
19、吳阿姨牛肉粉絲

肥河路(文昌大酒店西,菜市入口15米)
20、鄰家婆婆
龍河路(安大北門西側)
21、頂呱呱
長江西路199號(家樂福3樓)
22、西北釀皮店
嵩山路與伊河交叉口南側
23、培腔粥公館
梅山路5號(省旅遊局斜對面)
24、快味客
青陽南路(安居院斜對面)
25、龍蝦王
安大西門對面貴池路上門面房(光明小區的一樓)
26、川西人家
三里庵外貿小區門口
27、合肥曉曉
合作化路上江淮儀表廠對面
28、美味廚
青陽路路口,那裡的蓋澆飯分外味美

1、前進早點小吃
包河區蕪湖路(安徽大劇院東側)
2、創業小吃連鎖
金寨路與習友路交口,世傑商業街
3、來一碗風味小吃館

金寨路光明新村8幢
4、藏樂湯坊
包河區蕪湖路325號建工大廈1樓(近美菱大道)
5、小惠撒尿牛丸
寧國路(合肥教育學院對面)
6、白家肥腸粉
馬鞍山路新都會(環球廣場一層)
7、吉祥餛飩
宣城路51號(藝校斜埋晌對面)
8、小紅帽燒烤
宣城路省藝校旁,每晚九點以後
9、郁興發牛肉湯館

屯溪路(合肥工業大學斜對面)
10、肖縣羊肉湯
太湖路與桐城路交叉口的東邊(門朝北)
11、新時代小雅
寧國路178號
12、賈不假包子
宣城路(安徽藝校對面)
13、方舟老鵝湯
寧國路(近屯溪路)
14、思島鋪
蕪湖路199號諾富特齊雲山莊內
15、面點王
美菱大道453號(近銀杏苑小區)
16、大嫂水餃
蕪湖路277號
17、祥和樓
寧國南路龍蝦街
18、朝鮮涼面
蕪湖路和宣城路交叉口
19、大西洋水吧
屯溪路新都會環球購物廣場1樓(近馬鞍山路)
20、青樾煲仔
寧國南路青年小區17號(九華山路)
21、金膳坊
財經大學(近龍湖)
22、旺順烤鴨店
紅星路與梨花巷交叉口(原茶餐廳店)
23、玉米人
宣城路66號(近體育場)
24、科大美食廣場麻辣燙
金寨路96號
25、炸串
工大西門的胖叔
26、安慶包子店
工大北區,市體育館旁邊
27、河濱魚味館
小東門公交車站旁邊(肉合配液衫餅豆腐餅雪菜餅)
28、千里香餛飩
宣城路和蕪湖路的交口
29、川味飯店
科大(夫妻肺片和蒜泥白肉)
30、天天愉快
教院旁邊 比薩和色拉比較好......>>

Ⅳ 合肥早餐必吃美食攻略

暫停美夢、拋棄暖被窩,拒絕回籠覺,起早的最好是去合肥那些火到爆的早點鋪。以下是「合肥早餐必吃美食攻略」希望能夠幫助的.到您!

合肥早餐大全の小籠包

那一口妙不可言的湯汁

親民的小籠包,內里藏了一口妙不可言的肉汁,咬破一層皮散發陣陣誘人香味!此物理應天天吃啊~

1、頂福湯包

地址:包河區馬鞍山路與南一環交口新都會購物廣場北門面

2、南京湯包館

地址:包河區,寧國路酒吧街對面

3、耿福興

地址:淮河路步行街明教寺南側耿福興酒樓 / 寧國路與水陽江路交叉口向北100米罍街

4、祥蓮記

地址:瑤海區,滁州路與長江東大街交叉口向北20米

5、徽李記湯包

地址:包河區,金寨路217號(隨意小酌旁邊)

6、蟹中王田地蟹黃湯包

地址:包河區桐城南路305號

7、張勝和小籠包

地址:廬陽區,淮河路381號,近城隍廟

8、隆盛湯包館

地址: 廬陽區 北一環路和阜陽路交叉口東北角

9、味特美蒸餃

地址:包河區,桐城南路

10、廬州烤鴨店鴨油湯包

地址:廬陽區宿州路 / 寧國路香港街 / 義井路與夏店路交口 / 紅星路1號

11、老五雞湯包子店

地址:廬陽區,桐城路與廬江路交口向北50米

12、同慶小籠

地址:包河萬達廣場室內步行街3樓

13、創智廣場無錫小籠

地址:馬鞍山路創智廣場商業街

14、蒸開胃無錫湯包

地址:蜀山區皖河支路美食一條街,學府春天北大門對面

15、金陵灌湯包

地址:蜀山區官廳路中段

Ⅳ 合肥有哪些好吃的早餐

合肥特色早點小吃有芙蓉蛋卷,湯包,桂花赤豆糊,鴨油燒餅等。
湯包是很多人都喜歡吃的早點之一,湯包餡料豐富,同時營養健康,是中式早點清洞中必不可少的東西。當然,合肥人也喜歡吃湯包,不少人都會專門去吃湯包的地方買,合肥的湯包店不少,製作得非常精美,內陷多樣,,肉餡與鮮湯的結合,好吃而不油膩。
芙蓉蛋卷是典型的合肥街頭小吃,這種小吃味道好,價格實惠,雖然大多都是在小攤上售賣,但是非常受歡迎,很多合肥人會作為早點吃,這也是合肥特色早點之彎困一。芙蓉蛋卷餅皮里包著精心炒制和調味的麵筋,豆芽等食材,配上搗得碎碎的鹵雞蛋,撒上一些香菜卷好,再加一些紅油、蒜汁等等,要說合肥特色早點小吃有哪些一定要品嘗,芙蓉蛋卷就是其中之一。
鍋貼也是合肥人喜歡吃的合肥特色早點之一,答鬧枯鍋貼的製作比較簡單,但是口感很好香酥可口,還可以加上不同的餡料,是合肥人最愛吃的早餐之一。合肥的鍋貼不僅可以在餐廳吃到,很多街頭小攤也有,製作精巧,美味可口,偶爾早餐買兩個,配合其他的早點一起吃,味道更好。
鴨油燒餅是合肥特色早點小吃,幾乎所有合肥人都會推薦的美食之一,不少本地人也喜歡吃。鴨油燒餅據說是無意中炮製出來的,在從前,做烤鴨時,師傅們不忍鴨油滴落,所以用鴨油制酥,與肉餡一同和面做餅,這種製作方法做成的燒餅,就成了現在知名的鴨油燒餅,小小的一個,燒餅里鴨油不少,烤得焦黃透酥,帶著一點點鹹味,蔥的清香和鴨油的鮮美混合著芝麻,非常好吃。

Ⅵ 合肥有什麼特色美食

合肥是中國安徽省的省會城市,擁有豐富的飲食文化傳統,有許多特色美食值得品嘗。以下是一些合肥的美食推薦,詳細介紹如下:

  1. 醬鴨蛋:合肥的醬鴨蛋是一道非常有名的小吃,是用鴨蛋腌制而成的。鴨蛋在醬料中腌制一段時間,入味後口感鮮嫩,味道香醇,帶有一點甜味和鹹味,是當地居民喜愛的零食。

  2. 三絲湯包:三絲湯包是合肥傳統的湯包小吃,外皮白嫩,內餡豐滿,包裹著豬肉絲、蝦肉絲和筍絲等多種鮮香的食材,入口鮮美多汁,是一道美味的早點。

  3. 炸牛肉:合肥的炸牛肉是一道有著悠久歷史的傳統炸串小吃。選用優質牛肉,切成小塊後腌制,再用獨特的炸制方式,炸至金黃酥脆,口感嫩滑,肉質鮮嫩,味道香辣可口,是一款非常受歡迎的夜市小吃。

  4. 一品豆腐腦:合肥的一品豆腐腦是一道傳統的豆製品小吃。選用上等大豆,磨成豆漿,加入石膏等凝固劑凝結成豆腐,再切成小塊,配以特製的調料,如花生醬、醬油、香蔥等,味道鮮美,口感滑嫩。

  5. 徽菜:合肥是安徽省的省會城市,當地的徽菜也是不舉數雀可錯過的美食。徽菜以口味鮮美、獨具特色而聞名,如鱔魚絲、臭鱖魚、蹄筋黃鱔、清湯鱧魚等,都是具有代表性的徽菜,獨具風味。

  6. 砂鍋居:合肥的砂鍋居是一家有著悠久歷史的老字型大小畢薯,以砂鍋菜而聞名。砂鍋菜選

用新鮮的食材,以獨特的砂鍋烹飪方式,將食材的鮮味和湯汁鎖住,使得菜餚更加入味。砂鍋居的招牌菜包括砂鍋雞、砂鍋魚頭、砂鍋正早豆腐等,口味鮮美,營養豐富。

  1. 蜀山烤鴿:蜀山烤鴿是合肥著名的特色美食,選用當地特產的山鴿,採用傳統炭火烤制,肉質鮮嫩、口感滑嫩,外皮酥脆,入口香鮮,是一道讓人回味無窮的獨特美食。

  2. 芙蓉餚肉:芙蓉餚肉是合肥的傳統糕點,採用當地特產的餚肉(一種類似於鴨肉腿的食材)為主要原料,搭配花生、芝麻、桂花等多種食材,經過獨特的製作工藝,形成外酥內嫩的口感,味道香甜可口。

  3. 麻辣火鍋:合肥的麻辣火鍋也是一道非常受歡迎的美食。選用多種肉類、蔬菜和海鮮等食材,配以特製的麻辣調料,火候掌握得當,味道麻辣鮮香,讓人垂涎欲滴,是一道適合喜歡辣食的人的美食選擇。

  4. 豆皮:合肥的豆皮是一種傳統的小吃,製作過程中,將黃豆漿燒製成一層薄皮,再配以蔥花、醬料、花生醬等多種配料,捲成卷狀,口感Q彈,味道鮮美,是一道受歡迎的街頭小吃。

以上是合肥的一些美食推薦,涵蓋了當地的傳統小吃、徽菜、特色砂鍋菜等。希望這些詳細介紹能幫助您在合肥品嘗到美味的當地特色美食。

Ⅶ 合肥最好吃的早點在哪


在合肥,合肥特色早餐很豐富,大街小巷都有不少好吃的合肥美食,到底合肥早餐吃什麼?今天為大家推薦幾家合肥最好吃的早點店,包含了最有名的合肥美食,一起了解一下吧。
壹品鍋貼
這是合肥當地一家吃鍋貼和煎餃的店,名氣很大,不少人都去吃。這家店的位置也很好,在_街早餐街,雖然店面比較小,但是味道是相當不錯,一般鍋貼3元一個,配上他家特色雞蛋湯,就可以吃飽了,每天來這里排隊吃早點的人相當多,他家不僅鍋貼好吃,還有小籠包,蒸餃,豆腦等等,好吃又便宜,可以去試試。
推薦特色:鮮肉鍋貼餃,海帶子,茶雞蛋,雞絲蛋湯,牛肉鍋巴
人均:12元
地址:寧國南路與水陽江路交口東北角_街早餐街
廬州小籠
_街的小吃非常多嫌判察,這家店主要是吃湯包和生煎的,非常樸素的一家店,在_街的巷子口,他家的沙湯很好吃,料非常足,湯料濃稠,來這里吃早餐的人非常多,價格不貴,空間也不算大,早餐一段下來,也不過10多塊錢,來這里吃廬州小籠包配上沙湯一起吃,是經典搭配,還有燒麥、蒸餃,趁熱乎咬上一口,一早上都是精神的!
推薦特色:蒸餃,小籠包,蟹黃小籠包,韓式炒年糕,廬州小籠包,沙湯
人均:11元
地 址:寧國南路_街早餐一條街內
皖北特色小吃
合肥早餐吃什麼比較好?當然離不開撒湯了,這家店環境很不錯,這家店最有名的就是撒湯,皖北小吃的風味獨特,清淡有營養,所以很多人都願意去這里吃合肥特色早餐。這家還有油茶、酥油燒餅、嘛糊等合肥美食,撒湯配上滾燙的雞湯沖泡生雞蛋,雞蛋攪拌成絲,湯中有小塊的雞絲,非常好吃
推薦特色:油茶,酥油燒餅,嘛糊,雞蛋饃
人均:22元
地址:寧國南路與水陽江路交口東北角_街早餐街
廬州烤鴨店(宿州路店)
廬州烤鴨店在合肥是名店,基本上在當地,一問就知道在哪,合肥知名的鴨油燒餅,這家就是最好吃的,個兒挺大,性價比很高,燒餅層多厚實,吃起來口感非常酥脆,混合著鴨油的味道,裡面的餡主要是鴨肉泥和蔥的結合,一咬滿口香。還有好吃的桂花赤豆糊,很多人都會點,口感微甜,不油膩,非常好喝。
推薦特色:餛飩,小籠包, 烤鴨飯 , 鴨油燒餅,鴨油餅,鴨油湯包,桂花赤豆糊
人均:26元沖告
地址:淮河路244號天辰大廈1層(近淮河路步行街)
劉鴻盛餛飩小館
劉鴻盛是合肥當地百年老字型大小名小吃店,他家主要是吃餛飩的店,湯料鮮香可口,餛飩的口味眾多,有鮮肉餛飩,薺菜餛飩,蝦仁餛飩等等,還有好吃的湯包,他家的餃皮薄如紙,餡料鮮嫩,湯鮮味美,是他家的桂花味赤豆糊一定要好好芹茄嘗嘗,口感不膩,搭配包子或者餅吃。
推薦特色:赤豆糊,劉鴻盛餛飩,劉鴻盛湯包,大排面,豆沙酥餅
人均:16元
地址:寧國南路與水陽江路交口東北角_街早餐街
來到合肥早餐吃什麼是一大難題,因為合肥美食太多了,以上都是合肥最好吃的早點店,不少當地人都推薦。


Ⅷ 合肥有什麽地方早點比較好吃的

和平早點店,環城南路與桐城路交口向東50米的沙湯油茶豆腐腦,鍋貼蛋餅大米餃,吃過的人都知道!這家早點真的好好吃哦,據說他家店已經有30年歷史嘍。我上次還看到安徽電視台的老徐和劉剛也在哪兒吃東西。

Ⅸ 合肥有什麼好吃的早飯

一、瀘州烤鴨
瀘州烤鴨在法庭上延續了原有的烤鴨技術。除了吃它的味道,還可以了解它的文化底蘊,以及烤鴨、葉片烤鴨的製作過程。在烤箱里烤90分鍾,直到脂肪消失,不會油膩。你必須蘸上特製的調味汁。這叫新鮮的。香而不膩。鴨皮入口即化,鴨肉鮮嫩。真是難得的美味!
二、包龔宇
紅燒魚是安徽合肥的一道名菜。難道真的是鐵面無私的包青天創造的嗎?當然不是,主要是他的臉太黑了,而且這道菜的顏色也是黑色的,所以大家都給它起了個外號,就是包龔宇。味道很鮮美,魚大多是蒸的。
三、逍遙雞
逍遙雞是安徽合肥特有的美味,當地稱之為「曹操雞」。扒雞,源於三國時期曹操的最愛,因曹操而得名,是養生的特色食品。如今的逍遙雞依然是用合肥本地的土雞,配以18種名貴葯材和香料,牛筋,牛骨髓,牛尾。
四、三和粽子
在安徽合肥的三河古鎮,最有名的小吃叫粽子。已有近百年歷史,近代因太平天國起義而聲名大噪。也是小時候一直忘不了的味數伍道。每到冬至,家家戶戶都包粽子,用秈米粉做的餃子,皮脆餡雜,各種口味,一口吃起判畢譽來鮮甜。
五、肥西老母雞湯
肥西老雞湯是安徽合肥的名菜。不僅滋補,而且百吃不厭!值得一提的是,肥西老雞湯是患者不可多得的滋補品,深受醫院好評。80天的純土雞和農夫山泉水,香濃的雞湯誕生了,好吃,雞肉細膩,湯汁鮮美。小時候喝了一口外婆燉的雞湯,很爽。
六、吳山貢鵝
吳山鵝是安徽合肥的一道名菜。從選料、烹飪手法到切盤裝盤都很精緻。白鵝選自吳山當地農民。在原生態環境下,這種掘段自然生長的鵝相比普通鵝,肉質鮮嫩,味道鮮美。烤、煮、燉、烤、腌都是上品,統稱為貢鵝,每一部分都有自己的特色,讓客人吃得不膩手,不膩嘴。