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福建長樂好吃的地方

發布時間: 2023-05-18 09:01:19

Ⅰ 福建長樂有哪些好吃的東西

當地人喜歡把海鮮放白水裡煮,然後蘸醋吃。
沒這回事吧!!我覺得應該是用蝦油來浸新鮮活螃蟹或者是蟶..一個上午就可以吃了(味道很好....越小越好吃..丫們不會咬你的呵呵~~~.愛吃酸的可以 蘸醋...)還有種叫蟹香...在飯店應該有吃過.生的蟹經過處理實在好吃..酸甜可口.
中葯煮海魚??、我 都沒 見過這么煮法的 ...
海駱(發音)(不是海螺)是一種貝類...本人認為它是最便宜最鮮美的貝類了...肉很小...仍是越小越好吃...吃那個要抱著嗑瓜子的心理...當然因為太便宜是不會拿去待客的...
大部分人到長樂應該會去到海邊吃海鮮吧(不在縣城..但挺近)..我不喜歡吃海鮮啊!!可是有人愛吃...也可以去燒烤嘛...

Ⅱ 長樂哪裡自助餐好吃

貴族世家的自助餐比較多。

Ⅲ 中秋和家人吃飯,福州有什麼好吃的飯店和他們的菜式是什麼還有地址

芸香閣酒樓
主營粵菜,是個吃排場的好地方,要體現對客人尊貴的招待或者別人要體現對我尊貴時候吃吃是可以的,一餐都是大幾千的。當然菜也是不錯,有他的一些拿手菜,燕鮑翅就不用說了,裡面有一缸高湯熬的有水平,濃郁啊!

好世界大酒樓
主營粵菜、閩菜,屬豪華消費,不過菜確實好吃,特別是燕鮑翅。

香格里拉大酒店夏宮
香格里拉是吃氣派的,做菜的水準不是最好(魚翅沒有"潮福城"的好,鮑魚沒有"芸香格"的棒,燕窩還不錯),但是服務卻是一流的(15%的服務費)。
電話:87988888

華香樓酒店
主營粵菜、閩菜,在五四路中央商務區目前是生意最好的店了,一是停車方便,而是菜做得還行。檔次拿的出手,商務應酬之外,其實二樓的小吃也做得不錯的,不想花大錢的可以到二樓吃吃小吃。
地址:五四路125號市政協大院
電話:87980777

潮福城
高檔酒樓,一樓主營廣東茶點;二樓以上粵菜比較地道,比如魚翅,鮑魚等,是請客的高檔消費地方!
地址:六一北路北段洋下新村121號,公交:2、11、26、916、917路
電話:87588590 87588584

一德鮑魚私房菜
特色是燕鮑翅,據說「一德鮑魚」是由世界御廚楊貫一首徒胡德明大師創立的,材料取自南非的干鮑,環境非常好,服務不錯,價格自然也不斐,是個請客講面子的地方。
地址:五四路149號福州廣場
電話:87807222

天冠翅
推薦紅燒翅,還有他家的古法雪魚也是一絕。
地址:樹湯路17號農行綜合樓1層
電話:87877127

西湖大酒店京華閣
名聲在外的五星級大酒店,品種不多,但味道尚可,不過在那裡請客是挺有面子的。
地址:湖濱路158號西湖大酒店2樓
電話:87839888

美倫華美達廣場大飯店萬福園中餐廳
環境好,適合商務洽談,招待賓客也有面子。
地址:北環西路108號美倫華美達廣場大飯店2樓,公交:10、807、809、945支路
電話:87883999

帆順海鮮大酒樓
主營粵菜,剛開張的時候可是福州較為排場的應酬場所,消費標准很高,當時也是經濟比較景氣的時期。後來隨著公款消費的沒落而沉寂了一段。近年重新修整,已經生意開始復甦,但檔次已經失去了原來的水平了。
地址:六一中路晉安河公園(近華盛大廈),公交:9、27、722、975
電話:83678888 83679999

康特大酒樓
不錯,特別喜歡那道清遠飄香雞,香、滑、入味,原色橙黃,推薦:清遠飄香雞、凍花蟹。
地址:西二環路336號
電話:83732222

聚福徠餐廳
菜樣多,味道還不錯,裝修相對有氣派,位置好,停車位多,又有桑拿配套,所以比較適合應酬招待搞腐敗。
地址:金泉路9號
電話:87676777 87675777

牡丹大酒樓
主營閩菜、粵菜,地方大,菜做得也不錯,推薦孜然烤羊腿、黑椒牛柳、土筍凍。
地址:牡丹大酒樓西二環中路店(西二環中路218號);牡丹大酒樓五里亭店(福馬路199號,麥當勞旁);牡丹大酒樓五一南路店(五一南路189號);
電話:牡丹大酒樓西二環中路店(83796222 83797222);牡丹大酒樓五里亭店(83636222);牡丹大酒樓五一南路店(87456222)

榕城大酒店
主營閩菜、粵菜,環境不錯(有很多大包廂,可容納幾桌),菜的口味也不錯,推薦蝦醬骨、金牌酥花芋、芥菜木桶飯等。
地址:花園路21號
電話:87110337 87110397

溫馨園
原來是軍分區招待所,價格公道,味道也還不錯。
地址:花園路21號(福州軍分區大門口)
電話:83332481,833331472

郵電公寓海鮮酒樓
價格適中,味道也不錯,適合多人聚餐,家庭聚會。
地址:五一北路沙帽井3號1樓
電話:87547819

富黎華海鮮大酒樓
富麗華的菜還是不錯的,尤其是較重要的事請客,到這里有一定的檔次。四百元(不含酒水)可以不錯了。
地址:白馬路黎明街18號
電話:83757325

欽榕酒樓
主營閩菜、粵菜,總的來說性價比還是不錯的,單位聚餐常常選在這里。
地址:欽榕大酒家東大路店(東大路18號);欽榕大酒家五一中路店(五一中路珠寶樓);欽榕大酒家新金嘉大酒樓(華林路46號);欽榕大酒家站前店(火車站站前路4號)
電話:欽榕大酒家東大路店(87535777 87536999);欽榕大酒家五一中路店(83346400 83346406);欽榕大酒家新金嘉大酒樓(87813026 87826228);欽榕大酒家站前店(87582666)

京門大酒樓
主營:浙菜、粵菜、閩菜;中秋的時候在那聚餐,那碗魚頭湯真是棒,讓人口齒生津,湯頭加了一次又一次。
地址:五四路211號
電話:87827768 87827798

金春華酒樓
海鮮做的不錯,一些粵菜也比較有特色,算是有點檔次的餐館吧,不過這類餐館好象感覺都差不多,每道菜都還不錯,但是細細想來,又講不出有什麼過人之處,蠻適合商務宴請的。
地址:鼓屏路86號
電話:87802688

同君福酒樓
主營上海菜、川菜、閩菜、港式小點等,建議吃川菜+醬鴨/豆腐絲(小點)+蒓菜雪魚羹,還有一道陳皮酥香骨,很受歡迎,推薦!
地址:福州市長樂北路218號
電話:83928111 83929111

京都大酒樓
環境很好,菜的量也很足,海鮮蠻新鮮的,總體感覺不錯,推薦:金沙魚頭煲、糟炸田雞。
地址:五四路省外貿中心酒樓中心集團附屬樓
電話:87531518、87523358

美光大酒樓
價格比較實惠的地方,主營閩菜、川菜,味好量也足實,據說海鮮都是從羅源\黃歧采購的(他的姐妹店美心改成琅歧了)。上次去,8個人吃了300多,推薦香酥鴨:鴨肉里裹著芋泥,味道很棒!
地址:福新中路75號永同昌大廈2層
電話:83611555 83611888

新鶴安
主營閩菜、粵菜,裝修還不錯,菜餚的品種也蠻多,印象比較深刻的有一道特色菜---蟹皇豆花,不錯。
地址:五一中路57號閩東大廈內(現稱電信實業集團大樓)一樓,五一加油站正對面
電話:83321999 83307999

新紫陽
主營閩菜、粵菜,口味還不錯,價格適中,不過沒什麼特色。福新店重新裝修後,環境好多了,中亭街那家就比較嘈雜了。
地址:新紫陽大酒樓福新中路店(福新中路與長樂北路交叉口);新紫陽大酒樓海峽商城店(中亭街利安苑E座3層海峽商城內)
電話:新紫陽大酒樓福新中路店(83648881);新紫陽大酒樓海峽商城店(83222766 83221968)

全聚德
主營浙菜、粵菜、閩菜,烤鴨可以說是福州最好的,其他菜就比較一般了。
地址:烏山路53號
電話:83350108 83323838-2018

陽光假日大酒店中廚
同事結婚在這里吃過婚宴,菜色蠻多的,價格也公道,挺符合福州人口味的,特別推薦他家的片皮鴨,用的薄餅不是麵粉的,是餜條的質地,贊!蛋黃蝦、翅羹湯也不錯,可以試試。
地址:高橋路26號陽光假日大酒店2樓
電話:83365333

吉元大酒樓
菜做得不錯的一家酒樓,印象深刻的特色菜當屬沸騰魚片;還有土筍煲,是用黑筍干做的,味道濃郁香,口感好;花菜煲有參考西餐的白汁工藝,清淡爽口,可以試試。
地址:六一北路225號(近新聞大廈)
電話:87580111 87580098

金滿堂大酒樓
倉山地區規模檔次到生意都算是最好的一家中高檔定位的酒樓,價格還算合理,煮的菜中規中矩,而且同一座樓配套一條龍設施也齊全,算是倉山朋友FB的首選。
地址:展進路198號2-3層
電話:83433333

Ⅳ 長樂附近哪裡有橘子園吃

長樂附近航城街道洋嶼村口有橘子園森畝告吃。在長樂區航城街道洋嶼村口,佔地10畝的環河道公園小橋流水、綠意蔥蘢、鳥語花香,一派生機耐悶盎然景象此明。村民陳依開的6畝採摘園位於公園內,正值豐收季,橙黃的橘子綴滿枝頭,在綠海之間格外顯眼。

Ⅳ 福州有什麼好玩和好吃的地方

那我就來說說好玩的吧
購物娛樂:
安泰中心、東街口、寶龍城市廣場、中亭街。
出行遊玩:
一、東郊
1.鼓山—十八景
乘汽車到鼓山下院,從第一亭經東際亭、乘雲亭、半山亭到達摩洞十八景、千佛庵,再順公路下行到湧泉寺停車場,乘車回榕。沿途觀賞歷代摩崖題刻和達摩洞十八景自然景觀。
2.鼓山—龍門
從鼓山下院第一亭到半山亭,再上行不遠見一座小亭,走向東小路,經楊樹庄墓、海會塔古墓到舍利院,再向東到般若庵,然後沿小路下山,見龍門水庫,順石階通至龍門村到龍門車站,返回市區。途中可欣賞人文景觀和自然景觀。
3.鼓山白雲洞—羅漢台
乘汽車沿福馬路到遠洋站下,向北走到埠興村,永德信山莊旁,沿石階登山,經積翠庵、凡聖寺、龍脊道到白雲洞,再上行到山頂仙人腳印巨岩,下山穿過密林經十八羅漢台,回到積翠庵,再按原路返回。沿途見懸崖峭壁十分壯觀,尤其雨過天晴時,白雲飛舞,如入仙境。
4.樟林—古寺西來院
從遠洋站到埠興村再向西行到樟林、秀嶺自然村,沿古道登山,沿途奇岩怪石、入深山到古寺西來院,若向西沿溪谷行至鼓嶺,乘汽車返榕,或向東經鳳池老古山、風動石、白雲洞到埠興村返榕。
5.鱔溪—鼓嶺
乘966或973公交車到鱔溪,走到鱔溪西側,沿新修建的鼓嶺登山古道登山,經武聖庵、知止亭、下歪村到鼓嶺柳杉王公園,再上行到新開辟的柱石山公園或向西到牛頭寨,後回鼓嶺避暑山莊,乘車返回市區。這是一片綠色世界,世外桃源。
6.磨溪—鼓嶺
乘馬尾方向公交車到龍門站下,沿磨溪登山,經水庫、磨房、果園到龍潭,再上行穿過竹林向西一條小路,經採石場直達鼓嶺,路途較長,但有山、有水,風景秀麗是十分清靜的休閑天地。
7.蝴蝶溪—馬尾
乘福馬方向公交車到下惠站下,向北走進溪谷,行至半山蝴蝶溪,春秋季節這里成群蝴蝶空中飛舞,可謂奇觀,再往上近山頂見一座石橋,向西小路至快安村,向東小路可通至馬尾翔龍山莊,路途較長,到馬尾乘車返市區。
8.金雞山—登雲水庫
乘車到金雞山公園,後登山,沿著東北方向山頂小路前行,經康泰橋(鐵索橋)到炮山、登雲水庫,觀賞湖光山色和湖邊垂釣之景,走到登雲新村,乘961路公交車返市區。
9.登雲—蛇山
從登雲水庫登山,走到新開辟的登雲景區,沿溪旁石階登山,到觀瀑亭,觀賞蛇山瀑布景觀,再上行,直到山上公路,從山頂俯視白眉大水庫,風景秀麗,沿公路東南行至鼓嶺,乘車返市區。
二、北郊
10.森林公園—龍潭
乘945支路公交車到森林公園南門,進公園西側小溪順石階登山,可達龍潭。沿途森林茂密,溪水清澈,十分幽靜,再向上攀登,可達福州至嶺頭的公路,然後搭乘汽車返回市區。
11.貓頭山—升山寺
乘公交車945支路到新店健康村下,向西走到貓頭山,沿石階登山,觀山上石景,到半山可看到過溪水庫,再順公路上行至升山寺,立於寺前觀賞高樓林立的美麗榕城。寺後有林則徐當年游覽時留下的摩崖題刻。從寺東側小路可登山到轉播台,路途較遠,從嶺頭葉洋返榕。
12.崇福寺—降虎寨
乘19路公交車到華塑二廠,參觀崇福寺後從西側古道登山,經宦溪到降虎寨,戚繼光當年在此設寨,為福州東北交通要道,1949年「八·一七」解放福州的部隊,從這里經過,地勢險要,風光秀麗,路途較長,想繼續登山,可以經彌高村、鵝鼻村,回到崇福寺,再乘車回福州。
三、西郊
13.金牛山—梅亭
乘公交車到金牛山公園,走到後山有一條大路可達山頂觀景台,到此可以觀賞福州市區,一派欣欣向榮的景象,沿公路到後山,穿過茂林可達梅亭,由總院乘946公交車返回。
14.上街—溪源宮
乘39路汽車到上街,沿溪上行,經大水潭到溪源宮,近處有不少古代和近代摩崖題刻,為山溪景色增輝。想繼續登山,走遠路經吉洋村、山洋村,穿過觀音岩寺,下山行至公路,搭車返回市區。
15.旗山—棋盤峰
乘942公交車到南嶼,向北走到上坎村、石松寺,順大路登山,經風動石、遊仙洞、側身岩到棋盤石,這些奇岩怪石,大自然造化,立峰頂觀看福州盆地和閩江流水。有一條小路可通達勾漏洞。
16.旗山—勾漏洞
乘車到南嶼後,北行至劉前村,通過村後竹林,小路登山,勾漏洞就在半山,這里是岩石構洞,洞連洞、洞套洞,有蝙蝠洞、流沙洞、滴水洞、一片瓦、一線天等奇景及名人摩崖題刻,洞中穿行,觀後原路返回。
17.旗山—雙峰森林公園
乘車到南嶼轉乘三輪車到王廟水庫,從水庫邊小路沿溪上行,穿過密林,到雙峰瀑布群,順石階而下,觀賞一個接一個瀑布,非常壯觀,經水庫到雙峰林場,登上狀元峰,一覽眾山小,一片綠色世界,觀後可沿公路下山到南嶼。
四、南郊
18.高蓋山—妙峰寺
乘946公交車,到高蓋山公園,沿桃花溪登山,可達妙峰寺,這里有海燈法師紀念堂。從寺東側小路可登山頂,這里觀賞福州盆地,東西南北風光,另有一番情趣。
19.五虎山—虎靈岩
乘30路公交車到尚干,走到歧尾村,順村後一條土路走到半山虎靈岩,一座古剎「虎頭寺」依山勢而建,這里有「懸石洞」「觀景台」諸景,寺西小路經滴水岩可達山頂,繼續登山,西行過方正水庫,下山到南通乘車返回。
20.螺洲—江中島
乘3路公交車到螺洲鎮參觀孔廟、名人故居、天後宮之後,乘船到江中島,島東有大果園,島西蜆子場和白鷺洲,眾多白鷺又一奇觀。
21.福州 --石竹山
乘車至福清宏路下車,再坐"面的"至石竹山腳,順石階登山,一天可來回.
22.福州 -- 永泰方廣岩
乘永泰方向的車,交待售票員到方廣岩時叫一聲,下車後約走五公里至山頂,山上大岩石下建一寺廟,有些特色.一天可來回
八縣可遊玩的:
一日游:
長樂漳港:90分鍾,沙灘、踏浪、海泳、海鮮,適合中大規模FB
長樂環島:2小時,駕車、名勝古跡、近代史,適合休閑、小聚
大鶴海濱森林公園:長樂90分鍾,山海風光,適合休閑、小聚
五虎山:閩侯45分鍾,登山、寺廟,適合健身、小聚
旗山森林公園:閩侯90分鍾,駕車、登山、森林、溪流瀑布、野味,適合練車技、健身、攝影、中大規旗山農家飯庄:閩侯30分鍾,河鮮、野味,適合中大規模FB
雪峰寺:閩侯2個半小時,駕車、古剎、山野風光,適合練車技、小聚
三疊井森林公園:閩侯60分鍾,登山、溪流瀑布,適合健身、休閑、小聚
兔耳山:閩侯50分鍾,登山、溪流、燒烤,適合健身、小聚
地球村河鮮:閩侯40分鍾,河鮮,適合中小規模FB
十八重溪:閩侯60分鍾,溪流瀑布,適合休閑、小聚
石牛山:閩侯90分鍾,爬山、瀑布、洞穴,適合健身、小聚
金水湖度假山莊:閩侯60分鍾,燒烤、棋牌、水上娛樂,野味,適合中大規模FB
亞青遊艇別墅:閩侯60分鍾,燒烤、棋牌、水上娛樂,野味,適合中大規模FB
莒溪:永泰60分鍾,溪流,適合休閑、小聚
赤壁:永泰70分鍾,登山、森林、溪流瀑布,適合健身、小聚
天門山:永泰90分鍾,登山、森林、溪流瀑布、燒烤,適合健身、休閑,攝影、中大規模FB
百漈溝:永泰3小時,溪流瀑布、鄉村,適合休閑,攝影、小聚
方廣岩:永泰80分鍾,洞穴、寺廟、摩崖石刻,適合休閑,小聚
龍門:永泰80分鍾,森林、溪流瀑布,適合健身、休閑、小聚
姬岩:永泰3小時,登山、寺廟、摩崖石刻,適合健身、小聚
高蓋山:永泰2小時半,登山、寺廟、高山平湖,適合健身、攝影、小聚
白岩山:閩清100分鍾,登山、寺廟,適合健身、小聚
宏琳厝、四樂軒:閩清100分鍾,古民居,適合休閑、小聚
黃楮林:閩清2小時半,溫泉、森林、瀑布,適合健身、休閑、小聚
石竹山:福清60分鍾,登山、寺廟、水庫,適合休閑、小聚
靈石山國家森林公園:福清70分鍾,登山、森林、寺廟,適合休閑、小聚
碧岩:羅源120分鍾,洞穴、寺廟,適合休閑、小聚
羅源灣海鮮:羅源100分鍾,海鮮、海釣,適合休閑、中大規模FB
畲族風情:羅源120分鍾,民俗,適合休閑、小聚
黃岐:連江120分鍾,港灣、沙灘、海鮮,適合攝影、中小規模FB
青芝山:連江100分鍾,登山、寺廟、摩崖石刻,適合休閑、小聚
二日游:
鼓嶺:市區東郊30分鍾,避暑、賞月、觀日出、棋牌、野味,適合中小規模FB
下沙度假村:長樂90分鍾,沙灘、踏浪、海泳、日出、海鮮,適合中大規模FB
琅岐島:馬尾2小時,駕車、名勝古跡、田園、沙灘、踏浪、海泳、棋牌、日出、海鮮,適合攝影
青雲山:永泰2小時,峽谷、瀑布、峭壁、懸崖、深潭、碧水、幽洞,適合健身、攝影、中大規模FB
三日游:
平潭島:平潭3小時,龍鳳頭海濱浴場、石牌洋、海壇天神、南寨山、將軍山、仙人井、三十六腳湖、鳳凰山沙坡,適合攝影、中大規模FB

Ⅵ 長樂有什麼好吃的好玩的嗎

話說長樂沒什麼好玩的,

逛街就步行街還有河下街把,

還有看看4路車,

上面都是長樂附近可以玩的游覽的地方。
長樂最繁華的商業街就是勝利路的步行街了,其次就是河下街。小吃跟福州的差不多,魚丸,撈化,鍋邊,福州芋泥,糕點,蠣餅,油條,福州荔枝肉等,都有。但最出名就是海鮮了,你可以去長樂漳港吃。玩得地方目前沒有游樂場,但你可以去長樂森林公園鳥語林,金剛腿公園,鄭和七下西洋的鄭和公園,南山公園,海蚌公園,長山湖公園,蘆際潭公園等等。

Ⅶ 福建長樂的小吃有哪些呢

吃」這個字在福州話里被稱為「食」。

「食飯」、「食酒」、「食茶」。

在長樂,五花八門的「小食」,

或許才最能代表這個地區人們的飲食風貌。

對長樂人來說,

一碗小小的冰飯,

也是黃金都換不來的美味,

想忘忘不了,想戒戒不掉!

冰 飯

長樂的鹵味種類太多了,真是挑花眼。點一份打包帶走,店家把肥腸、牛肉分別用剪刀剪好後過鹵水裝在小碗里,還額外給了一份醬汁,吃的時候感覺特別入味。

Ⅷ 福建長樂有哪些自助餐

長樂哪裡可以吃自助餐/價格?情迷福州自助餐 金源國際大飯店 特別推薦:美國烤肉眼、法式羊排、啤酒蒸紅蟲尋、生蚝、越南炸春卷等 營業時間: 午餐:11∶30-14∶00 晚餐:17∶30-21∶00 價格: 午餐:63元/人(免收服務費) 晚餐:93元/人+10%服務費 金仕頓大酒店 特別推薦:東京烤蛋、蒜茸大海蚌、烤羊腿、干煎多春魚 營業時間: 午餐:11∶30-14∶00 晚餐:17∶30-20∶30 價格: 午餐:38元/人 晚餐:48元/人 福建外貿中心酒店 特別推薦:北極貝、象牙貝、法式火局蝸牛 營業時間: 午餐:11∶30-14∶00 晚餐:17∶30-21∶00 價格: 午餐:68元/人 晚餐:88元/人,19:30分後用餐八折優惠 香格里拉大酒店 特別推薦:各式甜品、鐵板燒 營業時間: 午餐:11∶30-14∶00 晚餐:17∶30-22∶00 價格: 午餐:88元/人+15%服務費 晚餐:138元/人+15%服務費;20:00後108元/人+15%服務費。

滿意請採納

Ⅸ 福州有什麼好吃的

福州吃飯地點集錦

特色小吃類

最好吃的魚丸在塔巷
魚丸好吃的應該在茶亭街和交通路的交叉口那裡!!
最好吃的魚丸是我家門前的古街的貴魚丸(linda)
東泰路上有一家專賣連江魚丸的店,味道不錯!
最好吃的魚丸在西門那個路口西北角的一家,它的餡很好吃,皮也不算差.

最好吃的元宵在橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...

依土撈化和同利肉燕,美食街上都有

長樂北路 岳峰村裡面有一家小店(在小學對面)的扁肉是最好吃的扁肉

最好吃的蔥肉餅也在橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
最好吃的蔥肉餅在8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
想吃蔥肉餅,在利嘉城和天豐電子誠之間的小弄子里!你過去就能聞到香味了!!
蝦干餅在利嘉城去舊電子城的小巷子里
津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了
最好吃的蝦干餅在北大路十字路口旁......

最好吃的煎包在楊橋路與通湖路交界口上!
最好吃的燒賣小籠包在津泰路肯德基對面叫李卿包點店

鼓東路「五月香棕子店」很不錯

主食類(面、飯等)

省府路上的過橋米線很不錯,西洪路老福州也行
東百往西100米,楊橋路上新開的FACE2FACE面館,味道好極了!!!
FACE2FACE面館的面還不如到冠一!
粉干還是台江麥當勞後面的那家好
台江吉祥山阿胖拌粉干最好吃,福州最有名的老小吃店

粥:道山路上竹園

最好吃的餃子在鼓東路的天天過年餃子館
最好吃的餃子在華屏路6號204室

最好的荷葉飯是一個小巷子里的(津泰路麥當勞對面夜市穿過之後路口對面的---聽起來很復雜么?)的黃記

最好吃的牛雜在達道路亞細亞對面!
牛滑也是交通路有家叫「輝輝」的店做的不錯!
最好吃的牛排是在亞細亞對面的武仔牛肉店
最好的中餐牛排在廣達路,高橋路口斜對面,六建牛排館

新星牛排館是福州最早的牛排館。「新貴族音樂餐吧」是它的分店,那裡的環境要好得多
省府路那家染房的牛排很好

(地方風味菜)

最好的荔枝肉在黃巷和南街交界!

去康山中學那條路上一家目魚罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店

水煮活魚滿街都是,最好吃的算是「菜根香」(六一路邦輝桑拿對面)的,連湯都能喝(不是紅油湯)
最好吃的水煮活魚在渡雞口的老重慶.....

鹵田螺!!!溫泉派出所旁邊,因還沒來得及問,具體位置不詳,但朋友吃過後一直稱好。

「菜根香」去過幾次,毛氏紅燒肉味道不錯
吃毛氏紅燒肉,去湖東路的毛家飯庄好了,人家才是正宗的

龍騰那邊的北京飯庄的北京烤鴨很好吃啊

最好吃且干凈的沙縣小吃在屏西新村裡的沙縣小吃城

四川譚魚頭火鍋,6月18號開業,在沖浪遊泳池附近,味道不錯,環境也很不錯

溫泉路溫泉澡堂對面有家 百味飯店 閩清山味菜做得很好

川菜:瑞閩對面東泰路上第二家。

湘菜:福三中對面
吃湘菜東方紅最好吃了!叫上我,統統打8折 (深呼吸)

湯、甜食等

要喝最好的珍珠奶茶,就去楊橋路「樂客茶坊」

最好吃的煲湯是廣州食府的

最好吃的花生湯在台江麥當労対面的小巷裡.那裡的芋泥也不錯

最好的咖啡在星巴客(哦?福州沒有?)

大世界的冰橄欖很有特色

津泰路鼓樓公安分局旁的破店,那兒的蹄膀香啊~~~~~~`````
還有:
■蔥肉餅:
橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
利嘉城和天豐電子城之間的小弄子里

■蝦干餅/鍋邊糊/蝦酥:
蝦干餅在利嘉城去舊電子城的小巷子里
津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了
蝦干餅在北大路十字路口旁......
五一中路大利嘉電子城往南公園的巷子上建歐光餅------香----好吃

來個理論的!
福州向來被譽為「有福之州」,「口福」便是這福中之福了。福州人好吃,不僅僅是本地的閩菜,來自全國乃至全世界的各地的名菜名點在福州都能找到一席之地;能吃,城內山水相宜,上至山珍下至海鮮,都為吃提供了豐富而獨特的原材料;會吃,這從聞名全國的閩菜中可窺一斑,在悠久的歷史中形成了具有南國風味的傳統技藝,而且還在不斷地推陳出新。

位列中國八大菜系之一的閩菜正是出產於福建省,而在作為省會的福州市更是諸多閩菜的集散地。閩菜素以選料精細,操作嚴謹,色調鮮艷而著稱,烹調上擅長炒、熘、爆、燉、蒸、煨。菜餚則偏重於甜、淡、酸,蝦油更是福州的特色調味品,由於味重且腥,外地人多半都無法適應。閩菜館的「大手筆」不少,大多集中於市區內最繁華的東街口和八一七路上,其中赫赫有名的便是位於福州東街口的聚春園萊館,執掌閩菜尤為特色,享有盛名至今百年之久,而且它還是聞名中外的閩菜「佛跳牆」的發源地,這品鈷名菜初名為「福壽全」,由聚春園的開山祖師鄭春發經幾十年的官廚生涯研究而成,典故多,原料更是多得不得了,擱在一個紹興酒壇里,上下分層,主次分置還頗有講究,最底下的是粘汁,以紹酒雞湯為主,然後逐層向上是雞鴨羊肘豬肚,魚翅火腿干貝鮑魚,這第三層還得用凈紗布包在一起,以上是花冬茹冬筍白蘿卜球,最上一層是刺參、蹄筋、魚唇、爾後用荷葉覆住壇口,扣上一隻碗,放在炭火上燜,火候未到就不能開壇,講究得很呢!菜餚上席時撲鼻芬香,大為宴客所贊賞。後因福州名儒會飲品嘗此菜曾賦詩其中有「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」,這道菜就因此更名為「佛跳牆」。至今還是福州人大宴賓朋時的「壓軸戲」。吃正宗「佛跳牆」自是非聚春園莫屬,而要品嘗正宗且全面的閩菜還是去地處八一七路上的美食園和安泰樓,在那兒,各式各樣的地地道道閩菜應有盡有,比如尤值一嘗的荔枝肉,精肉要切成花才似荔枝,還要加些紅粬粉來潤色,蔥、蒜、糖、醋、醬、芝麻油、濕澱粉更是一個都不能少,炒出來才能形似荔枝,質地脆嫩,酸中帶甜。還有醉排骨、梅開二度、芙蓉響螺片、八寶蟲尋飯等,都是閩菜家族裡的佼佼者。

閩菜內外兼修、大小皆宜,既有上得廳堂,入得檯面的名菜,也有琳琅滿目的小吃名點,老字型大小的便是同利肉燕、沙縣扁肉、永和魚丸、依土撈化、阿煥鴨面、龍嶺五炒粉、唯我鼎邊、三成炳稃油、肉夾餅、辣菜餅、苔菜餅。它們各具特色,肉燕與魚丸的製作工藝尤為獨特,前者的皮與餡都是豬肉做的,同一塊豬肉經過打制的成了皮,發過酵的成了餡,便是神奇的「肉包肉」;後者雖稱魚丸,可是食者是根本看不見魚的樣子的,魚肉早被研磨成薄而有彈性的殼了,個中的餡卻是普通的肉。這些原本分散於城區各處的老字型大小如今都在台江區的美食街落了戶,遊客們只需走一條美食街便可以嘗遍福州小吃,價廉物美也能大快朵頤。

無論您來自全國的哪一個地方,在福州,您都可以嘗到地地道道的家鄉菜。福州的四川人比較多,川菜火鍋館也多,大多集中在井大路上,比較著名是重慶火鍋城、老唐姐火鍋城、蜀香園、麻辣燙川菜館,雖說四川的辣味是大多數食慣了甜味的閩人受不了的,可是人們仍然對半辣半淡的「鴛鴦鍋」樂此不疲,尤其是在寒冷的冬天,呼朋引伴地出去嗟一頓是年輕人們的一大樂事。一鍋美味「濃淡適度,辣咸相宜,快慢有節」,大菜之間,隔以小菜,疏密有度,繁簡相宜——這便是福州人眼裡的川菜之美了。其次就要說到粵菜了,首推津泰路上的粵式明記茶餐廳,晶瑩剔透的叉燒肉,嬌艷欲滴的玫瑰燒雞,外焦內嫩的明爐燒鵝,就連白花花的大米飯,配上各式燒烤鹵味,幾根青菜,五顏六色看著就已是種享受,再澆上各式調味汁——叉燒汁、蜜汁、薑汁、鹵汁,真真饞壞了福州人。再有就是江浙菜,在湖東路上有一家「江南小菜」堪為表率,東坡肉、醉雞、西施舌,清而不淡、甜而不膩,與相鄰的福建相比,自有另一種風味。還有江西老表們的「大魚頭」、省府路上的支雲南「過橋米線」等等,都是難得的美味。

上面說的都是南方菜,北方菜在福州也是俯首皆是。其中首推東北菜,它們大多都集中於溫泉支路,我家餃子館、東北餃子館,整個兒一個餃子趕集,除了家常的筍肉餃、豬肉白菜餃、還有牛肉餃、羊肉餃、茴香餃、素餃、魚餃、三鮮餃、鮮蝦餃,餡是五花八門的,而皮也是極考究的,絕不同於那些用機器壓出的一排一個樣的模子,全是用手工和面擀皮,然後擱上餡,包得漂漂亮亮的,完成得好壞與否全憑一雙巧手,每一道工序都做得仔仔細細,餃皮軟硬適中,不粘不滑,薄卻不漏,有筋道、有韌性、呈半透明狀。除了餃子,東北的各種菜在這條街上也是應有盡有,哈爾濱飯庄就以經營各種麵食為主,燴面、手擀麵、刀削麵還有許多叫不上名的面,看看就足以目瞪口呆,吃起來更是住不了口了。而清真名小吃在這兒也能找得著,「好口福」以皮薄如紙,餡嫩含湯,調料香濃的灌湯包而著名,它的外衣是用精白麵粉而制,而肉餡是由精選的秦川黃牛肉製成,那最特別的肉汁則是牛骨髓熬出的原湯原汁,再加上小籠強火的「冶煉」,這才是這「清真第一籠」的灌湯包。南街上福州城內唯一的一家清真寺前也開了一家穆斯林飯庄,蘭州拉麵是這兒的招牌菜,有清真師傅親自在門前手工做拉麵,讓榕城人不但開了口福,也飽了眼福。位於銅盤路上的蒙古人食府,也迎合了福州人好稀奇的特點,烤羊腿、烤羊背、烤羊排、烤全羊、手抓羊肉,素以精細聞名的福州人也「膘悍」了一回。

福州地處沿海,海外貿易相當發達,海外遊客也很多,所以西餐就成為這個城市美食中不可缺少的一分子。最為地道的要數交通路上的澳伊斯,女老闆是華裔澳洲人,餐館里進出的也都是福州各個高校的外籍教師,偶爾也有本地人去那兒嘗嘗鮮,極重細節的澳洲菜樸素得叫人驚訝。不多的幾件稱手的刀叉,簡簡單單地擱在面前,安安靜靜地,沒有一絲一毫的張揚。細細咀嚼中,彷彿又回到十七世紀,上流社會的貴族們就是這樣優雅地吃著晚餐,伴著鐳絲花邊的袖口,考究的領結,極紳士的燕尾服,無一不在述說那個久遠年代獨有的雅緻。象這樣極盡風雅的西餐館在福州並不太多,更多的是牛排館,比較讓人稱道的是南街上的新星牛排館,牛排口味地道、量足,是上了年紀的人通常想「嘗個牛排味」的好去處。而慶城路上的「無國籍」以及在五一廣場和溫泉路上均有分店的「石山水」,是年輕人們喜歡的去處,環境典雅別致、琴聲餘音繞梁、燭光搖曳生姿,品嘗各式牛排和美酒,是何等的愜意。談西餐就不能不說說咖啡,有情調的咖啡館是榕城的一大風景線,公認最為地道的就是真鍋咖啡館、埃菲爾咖啡館和哥尼咖啡館,無論牙買加極品藍山咖啡或是燒炭咖啡,無一不讓人領略到經過法式咖啡文化浸潤的新概念。坐在沿街的大玻璃幕牆後,看衣香鬢影,暗香浮動,耳畔是細細的音符在低低地絮語,這,便是咖啡的味道了。

日本料理是福州洋文化的另一個重頭戲,來自一衣帶水的鄰邦的友人為我們帶來了他們的美食,比如位於華林路上的千葉日本料理頗具代表性,用料妗貴,精雕細琢,配上精緻器皿,從來都是日本料理最與眾不同的地方。日本人嗜魚,而日本料理以魚作材料的菜式中,刺身和壽司又是極品。那兒出品的刺身做工細巧,把玩不已,放入口中,一陣涼意直達胸腹,輕輕一咬,鮮嫩的肉汁順喉而下,舒暢無比。輪到壽司上場了,同樣用上等海魚作材料,配上略帶粘性的日本珍珠米,與刺身是完全不同的口味,它既有刺身的鮮嫩,也有米飯的溫和,把所有的食慾都刺激出來了,讓你欲罷不能。此外,還有一些並不太引人注目的日式烤鰻站、壽司站,同樣深得年輕人的歡心,花點小錢怡情,還能品嘗一點日本的味道,何樂不為呢?

福州就是這樣一個城市,天南海北,兼容並蓄,國門內外的美味佳餚在此都可窺一斑。

Ⅹ 長樂服務區有什麼吃的

長樂冰飯、長樂杠面。長樂服務區隸屬於慎凱激福州市,服務區內有多種服務項目,包括便利店、加油站、汽孫薯車維修店等,其中銷售的食物有多種,比如長樂冰飯、長樂杠面等。長樂服務區位於福建省福州市寬襪長樂區潭頭鎮,地處福州繞城高速87K段境內,隸屬於福建省高速公路福州管理分公司,佔地面積達到120畝,房屋面積為5123平方米。