❶ 什麼水果既好吃營養價值又高
1、蘋果
蘋果中富含纖維物質，可以補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病，還可以減肥。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱。其有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩 。西方國家甚至有「一天一蘋果，醫生遠離我「的說法，由此可見蘋果的營養價值是非常高的。
2、桃子
桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量更是居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。
3、香蕉
香蕉的鉀元素的含量很高，鉀對人體的鈉具有抑製作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。這對人的心臟和肌肉功能很有好處。香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。
4、梨
梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；可用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。梨可清喉降火，播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用
5、櫻桃
櫻桃能幫助人保護心臟健康，不僅如此，櫻桃還具有美容功效，更兼有食療保健的作用，如脾虛腹瀉、補中益氣、祛風勝濕、腎虛腰腿疼痛、活動不靈等。
6、西瓜
清熱解暑又利尿 我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，葯物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
7、菠蘿
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。
❷ 什麼水果最有營養
水果種類
漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其它在台灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮艷，在烹調上常做為裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。
柑橘類：如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是台灣產量豐富，深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果，也是所有水果種類之中，維生素C含量最為豐富的，屬於「酸味」水果。除了生食之外，也可以製成果汁及果醬等產品。
葡萄：種類繁多、產量豐富、顏色鮮艷，也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外，也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（OPC）也是最近非常流行的健康話題。
核果：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內含有個果核的，均屬於這類。大多為鮮食，也可以腌制後做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。
仁果：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內含有數顆果核的水果。一般而言，蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠，有助於調節體內的新陳代謝，而柿子與枇杷因生產季節不長，所以產量較少。
瓜類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置於室溫儲存，不易腐敗。水分多，甜度高，屬於甜味水果。
❸ 什麼水果好吃又有營養
6種非常普通的水果，營養豐富又好吃，價錢也不貴，一年四季也能吃得到，家中常備這6種水果，寓意新的一年，順利又吉祥。
蘋果——寓意平平安安
清脆可口是蘋果的一大特點，糖分不太高，富含多種維生素，尤其是維他命C非常豐富。因此，常吃蘋果是對我們有好處的。俗話說得好：「一天一蘋果，醫生遠離我」，也不是沒有道理哦。一般蘋果在不特意保存的情況下，能保持一段時間。因此，在家裡常備一點蘋果在家裡也是不錯的哦。人們認為蘋果的「蘋」字和平安的「平」字是同音字，因此寓意著平安，還代表著活力哦。
火龍果——寓意紅紅火火
外表通紅的火龍果，無論是紅肉還是白肉，營養價值都很高。白肉的火龍果甜度比較低，紅肉的甜度比較高。但是紅肉的火龍果要比白肉的火龍果有更多花青素和維生素C。適當吃火龍果，是有益健康的。而在很多人眼裡，火龍果是熱情奔放的象徵，還寓意著生活紅紅火火。
甘蔗——寓意步步高升
很多朋友喜歡吃甘蔗，因為它比較甜，而且蔗汁豐盈，常吃甘蔗可以訓練咬合力，預防牙齒問題。含有特別豐富的鐵元素、維生素C、維生素E和人體所需的氨基酸等營養物質。在傳統的中國民俗中，新的一年，家裡常放一根甘蔗，寓意著步步高升，希望家庭和事業都更上一層樓。
橘子——寓意大吉大利
新的一年，正好的農歷的年尾，這個時候有大量柑橘類的水果上市，便宜又好吃。柑橘類的一大特點就是果汁豐盈，甜度高，而且含有特別多的維生素C，食用價值比較高。而在古代，橘子和桔子是等同意思，而桔子跟吉字的讀音比較相似。因此，人們常用橘子寓意大吉大利、吉祥如意、萬事大吉等含有「吉」字的美好寓意。
柿子——寓意事事如意
彤紅金黃的外表，光滑圓潤的形狀，是柿子的特徵，口感有脆有硬，味甜且多汁，可以直接吃，也可以製作成柿餅，使存放時間加長。因為柿子的「柿」和事字是同音字，因此柿子寓意著事事如意，也象徵事業或工作能夠順順利利。
葡萄——寓意團團圓圓
葡萄品種繁多，雖然有的品種比較貴，但是普遍都非常接地氣，而且還是一年四季都能吃得到的水果。含有非常多的維生素、礦物質，還有人體所需的氨基酸等，食用價值特別高。大家都知道，葡萄都是一串一串的，看起來就像一團葡萄擁抱在一起，所以人們常常把葡萄想像成團團圓圓的象徵，也寓意著家庭幸福美滿。