A. 泗涇鎮的特色小吃
泗涇人都知「阿六湯圓」好吃，但卻也深知這種湯圓難做，所以現在很少有人家做來吃，小吃店裡也難有得賣，整個泗涇鎮上只有一兩家店做「阿六湯圓」。怪只怪，「阿六湯圓」的工藝實在考究：
選上等精白糯米，須經過水磨(掛粉)；肉餡選用純精腿肉，剁成細碎肉糜後再拌以麻油、生麻粉，並入預先用肉皮熬成的凍；手下功夫搓、撳、
揉、捻、捏都恰到好處；火候掌握適中，煮熟的湯圓只只飽滿剔透而皮不破，餡中肉皮凍經煮後正好融成一包湯汁……真可謂「一步走錯李喚，全盤皆輸」，小吃雖小，但用料、做工、火候樣樣馬虎不得，要製作得地道美味，難度並不低於普通菜餚，而且重在價廉物美。 在泗涇鎮上，「廣利粽子」家喻戶曉，它曾由鎮上延壽齋店經銷，店主周廣利（實際上由其妻子操作），創設於清光緒十九年（1893年）。廣利粽子在松滬一帶一直銷路很好，上世紀20年代初，上海徐家匯孝友里口及南京東路浙江路口土產公司都設有代銷處。
說到廣利粽子，鎮民都十分自豪，說是外面「著名」粽子再多，也只愛吃本地粽子。緣何？原來廣利粽子的確有些獨特:呈長方形，用絲草緊緊結扎，每隻都重1兩，有骨頭粽和肉粽兩種；粽內肉也特別，有紅白兩條，一肥一瘦，因而吃起來不生硬，酥鬆香氣濃郁；煮粽子的湯是「老汁湯」，不時加水但不換湯……現在廣利粽子的傳人已不在，但粽子配方和手藝卻傳了下來，泗涇鎮上王佩華的廣利粽子店，已成為眾人眼中的一塊招牌。而且另一家「張小妹粽子」也不容忽視，兩家競爭相當激烈，記者采訪時，兩家店主還忙不迭「推銷」自家粽子。當地居民說，其實口味差不多，說不清哪個正宗。 泗涇小籠造型精巧，鱭魚口，荷色肚。這種小籠包子外表白凈光亮；內餡肉嫩而結團，汁多而不膩；一咬一口湯，味鮮純真。泗涇小籠上市以來，深受廣大城鄉居民青眯。
上世紀80年代，有個王姓師傅，此斗攜泗涇小籠去松江參加評選，引起一時轟動，森擾磨他因此被挖去做了一家涉外賓館的點心師，泗涇小籠走出了泗涇鎮。
如今在松江，泗涇小籠廣受喜愛，很多人打起「泗涇小籠」招牌，但其實並不正宗。對此，有人開玩笑說，這也說明「泗涇小籠」招牌好，名氣越來越大了，只要招牌在、特色在，英雄何必要問出處呢。
B. 泗涇古鎮十大美食
上海泗涇十大特產生煎、漁香肉絲包、韭黃蝦仁煎餃、椰汁年糕、小餛飩、雪菜黃魚面、蟹糊面等。
泗涇鎮位於上海松江區東南面，靠近虹橋開發區、虹橋樞紐最近。泗涇鎮小吃最為有名，特產有泗涇小籠不亞於豫園的南翔小籠包、泗涇羊肉暢銷寶山真如羊肉館、泗涇的鮮肉湯圓好看又好吃、還有就是泗涇大肉粽個大飽滿，泗涇面精也很出名。
泗涇麵塑歷史悠久，與世代承襲的民間工藝美術作為分支，在當地民族傳統文化寶庫彌足珍貴。
C. 上海泗涇小吃街幾點開始
上海泗涇小吃街下午6點開始。伍閉上海泗涇小吃街只有下午的時候才會有，因為白天有前困車輛經過，一般在下午的6點，商販們就已經佔好位置了。所以上海泗涇小吃街下慧橘念午6點開始。上海泗涇小吃街位於，上海市松江區泗涇古鎮開江中路。
D. 泗涇古鎮要門票嗎好吃的+遊玩攻略
泗涇古鎮在上海算是一個比較冷門的景點，小鎮景點分散，不是什麼正統的景區，去那裡遊玩都是免費的哦！其實寺廟就有三個可以遊玩，還有一座古橋，歷史上那裡本來有好幾個古橋的，現在就只留存下一個啦！
慢行福田凈寺，頓悟千年文化，穿過繁華的商場，跨過小橋流水人家。在泗涇老街感受人間煙火氣息。埋野在福田凈寺感悟禪意，在悠悠漫步中，享受生活。
交通：
鎮內公交:松江45/46/47路、1845路、1846路
途徑公交:滬松線、上佘線、滬陳線、滬佘昆
泗涇古鎮軌道交通:上海地鐵9號線
門票：免費
開放時間：全天開放
徒步路線推薦:
九號線泗涇站——三湘、保利、雲天坊商業廣場——橫港路——泗涇塘濱江大道及小洞涇橋——進入古鎮泗涇老街——安方塔——馬相伯故居——福田凈寺——史量才故居——福連橋(中市橋)
主要景點有哪些？泗涇鎮，在上海松江區東北，上海泗涇鎮是一個具有豐富文物資源的古鎮。鎮上有福田凈寺，安方塔，武安橋，福蓮橋，普度橋和寶塔構成了古鎮寶地的「三弓一箭」，泗涇鎮還有愛國人士史量才的故居。
單個景點介紹：
泗涇老街，穿過小洞涇橋，便來到了古鎮泗涇老街。正大門口寫著嗎，泗涇古鎮，古牌坊。給人第一感覺就是車水馬龍，人聲鼎沸，整個老街充斥著各種服裝店、雜貨店，每到節假日這里都會熱鬧十足。人流擁擠，宅在家的人最後都會走上街頭，看看天底下的熱鬧街市。旁邊的灰白瓦屋還留存有一絲江南小鎮的味道。這里確實已經是沒有了上海的各色繁華景象，都市氣息也會少很多。
安方塔，安方塔是七層八角樓閣式寶塔，塔身為鋼筋混凝土和木質相結合。在塔的頂端第七層供奉著釋迦牟尼佛，塔旁邊就是一條河流，確實水已經沒有那麼清。
馬相伯故居，馬相伯是復旦大學創始人，他有許多故居，泗涇古鎮里這個民居算是一個吧。馬相伯故居，江南風格的私家住宅則轎，建築風格簡朴淡雅。廳堂內兩側掛滿了濃縮馬相伯生平經歷和卓越貢獻的文字及相關圖片，介紹著馬相伯平凡而偉大的一生。如果是復旦大學的學生，對老師比較有情懷的話，可以去看看。
福田凈寺在松江區泗涇鎮文化路25號。歷史差不多有千年的樣子，福田凈寺前身實為建國初尚存的東田寺，在之後又修繕過。
史量才故居，上個世紀初中國最出色的報業經營者。是以前上海的報業大王，史量才曾經說過一句很著名的話：「國有國格，報有報格，人有人格。」這座宅子在清代平房基礎上翻建過，2000年的時候史量才故居被公布為松江區文物保護單位。
福連橋，泗涇鎮原本有三橋一塔，在民間有「三弓一箭安一方」的說法，但武安橋、普度橋都已不復存在，如今只剩下與方塔遙遙相望的福連橋，它也是松江僅存的3座大型古石橋之一。現在古橋還能看到橋身石縫中長出的青藤呢!橋的圓拱構成的曲線，不禁讓人感嘆建造者設計的巧妙，橋頭兩端之下都築有碼頭，遠遠看來，這橋設計優美。
古鎮美食
阿六湯圓，湯圓飽滿剔透孫液肆，皮薄而不破，餡中肉皮凍經煮後正好融成一包湯汁，就兩字，好吃。
泗涇羊肉，一直以來，夏季伏天之後，白切羊肉就成了泗涇鎮的熱門菜餚，一壺老酒，一盤羊肉，正宗上海小資生活，那叫一個悠哉。
廣利粽子「老字型大小」，已經有百餘年的歷史，在當地家喻戶曉每年還有許多人專程從市區趕來購買。和普通粽子不同，廣利粽子呈長方形，每個都足有1兩重，用老湯汁熬煮至少3個小時，再燜2個小時，糯米黏性很強，吃一口真是滿嘴的享受啊!一個分量也是很足量啦！
泗涇小籠，泗涇小籠在松江很受歡迎，造型精巧，外皮白凈光亮，裡面都是豬骨頭熬成的湯汁，很好吃。
E. 想知道: 上海市 泗涇鎮阿六湯圓 在哪
元宵節，家家戶戶吃湯圓。在松江泗涇，很多「老泗涇」覺得吃速凍湯圓一點「不夠味」，他們很懷念當年「泗涇大街」上熱騰騰、「一包湯」的名小吃——手工包制的「阿六湯圓」。
松江區泗涇鎮文史工作者李德復說，「阿六湯圓」始創於清光緒年間，是泗涇當地的品牌點心。有一句打油詩描述了當時泗涇美食的「有滋有味」： 「阿六湯圓廣利粽，洪喜攤粉味不同，腐乾出自三星齋，洪興美酒醬同豐。」其中張協興湯團店初創於清光緒三十一年（1905年），店主張六初，小名「阿六」，所以他包的湯圓得名「阿六湯圓」。寓居泗涇的史量才就從小愛吃「阿六湯圓」，到了申報館後還對這道民間美食念念不忘。如今，「阿六湯圓」消失已50多年，很多人期待能早日重建芹敬這一品牌。
「皮薄，餡多，一包湯」，68歲的李德復對兒時美味「阿六湯圓」依然記憶猶新。「阿六家湯圓用料考究，用松江特色香粳米磨成水磨粉，餡子選用純精腿豬肉嫌肢慎，製成肉糜後再放入麻油、芝麻粉及其他調味料。在製作湯圓時，也有獨到的手下功夫，搓、撳、揉、捻、捏都恰到好處。並用肉皮熬成凍，抹入肉餡中。燒煮湯圓還有特別的火候要求，因此煮熟後晶瑩剔透，大而飽滿，咬下去就是一包鮮美的湯汁」。
1928年，張六初去世，其子張鳳祥繼承父業，總共傳了三代。上世紀飢圓50年代，泗涇鎮的飯店改為人民食堂，「阿六湯圓」慢慢地退出了人們的視線。據了解，張六初的後代仍有定居在泗涇的，但都已轉行，不再從事飲食行業。現在，泗涇鎮還有幾位會做阿六湯圓的老師傅，但大多年歲已高。
「阿六湯圓」還有沒有重回餐桌的可能性？有人建議，如果「阿六湯圓」能理清知識產權關系，合理經營管理，同時旅遊部門能搭建平台，多給傳統小吃一些發展空間，那麼其可能成為松江旅遊的新名片。
F. 上海泗涇老街怎麼去（就是古鎮泗涇么） 有什麼好玩的么
起點：泗涇地鐵站 向東 -- 泗陳公路 -- 向南 -- 趙非公路 -- 泗涇老街