Ⅰ 日照有什麼好吃的美食可以介紹呢
花蛤
花蛤是日照一種比較家常的特色美食，是日照人餐桌上比較常見的美味佳餚，物美價廉，而且味道鮮美，日照當地人將土豆絲、花生米、辣蛤蜊和拍黃瓜笑稱為四大名吃。這也直接說明了日照人對花蛤的喜愛程度之高，但是生產花蛤的地方不一樣，所產花蛤的味道也有所不同，經驗老道的漁民都會去石臼山後村附近的海域打撈花蛤，是日照味道最鮮美的，因為那裡的海域以前全都是沙地，產出的花蛤沒有什麼淤泥，比較干凈，味道又鮮美。
如果有喜歡趕海的朋友的話，建議可以去大崮石那裡，在那裡一般能收獲到較多一些的花蛤，如果你足夠幸運的話，還有可能會看到八爪魚
日照人喜歡用蛤蜊做湯，做湯的時候少放一點水就可以煮出奶白色的蛤蜊湯，用吃完蛤蜊剩下的湯來煮麵，再根據自身喜好放一些韭菜和雞蛋就又是鮮美異常的一道美食
沙根子粉
沙根子粉其實是方言的叫法，本名石花菜，一種類似膠凍的透明物體，主要分布在日照近海區域的礁石上面，特別適合患有高血壓的人群食用，因為它還有清熱降火的效用。
煎餅卷大蔥
煎餅的原料主要是小麥，高粱和豆子，主要出現在臨沂日照以及棗庄等地的餐桌上，是人們的一道日常美食，有一種很有名的吃法就是煎餅卷上蘸醬的大蔥，雖然美味，但是可能會在嘴巴里留下味道，所以有很多地方的人不太能接受這種吃法，也因此這種吃法可能只在山東能見到。
西施舌
西施舌原名沙蛤，是一種既不是蜆也不是蚌的貝殼類海鮮，之所以又被叫做西施舌是因為這種海鮮打開殼後，裡面的肉質不僅白嫩細膩還狀似一條小舌頭。
日照莒縣羊肉湯
聽一些老人家說過冬天喝一碗羊肉湯，相當於吃了人參，可能有些誇張。但是寒冷的冬天，喝上一碗暖暖的羊肉湯，濃香美味，如果不喜歡羊膻味可以放一點香菜，有效去膻，而且又補身體，很多莒縣人還喜歡配著餅喝湯。
走在莒縣的街上，隨處可見都是羊湯館，外面都掛著殺好不久的羊，走進店裡就是濃濃的羊湯味，還沒有開始吃感覺就已經到了，也不止在餐館里有，很多集市上也會有羊肉湯的攤子，既可以在攤子上吃也可以帶回家，那是獨屬於當地人的美好回憶，可惜隨著社會的發展，回憶也漸漸的只是回憶。
這里所說的區別不是日照有哪些珍奇的海鮮種類，而是因為日照雖然也是沿海城市，但是經濟並不發達，海鮮養殖業的發展談不上有多好，日照漁民主要還是出海打魚為主，也得益於此，日照海鮮大多數都是純天然的，而其他城市的情況可能剛好相反，多數都是養殖海鮮。
炸高眼魚，高眼魚是日照的特產魚類，肉質細膩，口味鮮美。將高眼魚剝皮洗凈，裹上加入雞蛋的麵粉，放入油鍋煎炸制兩面金黃即可。炸好的高眼魚，香氣撲鼻，油而不膩，酥中帶嫩，也是日照的一道特色美食。
大餅又叫炕餅，製作時將面發好揉勻，擀成薄餅，放入鍋中小火烙至兩面金黃即可，餅皮酥脆。但是光吃大餅滋味平淡，需要配上菜餚讓大餅口味更為豐富，羊湯是最佳選擇，於是羊湯大餅成為日照又一道傳統小吃。羊湯是羊骨和羊雜在大鍋里長時間熬制的老湯，把煮熟的羊肉和羊雜切成薄片，放入碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花和香菜，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上各種調料，喝熱湯，吃大餅，大快朵頤，讓人吃得滿頭大汗，渾身上下熱乎乎的。
Ⅱ 日照的特色小吃有什麼
日照的特色小吃有烏魚蛋、水晶蒸餃、酒香雞、瑪瑙銀杏、日照煎餅、酸辣烏蛋湯、老醋蜇頭等。
1、烏魚蛋
烏魚蛋是一道美味可口的傳統名餚，屬於魯菜系。由雌墨魚的纏卵腺加工製成的，加工時，將鮮墨魚的纏卵腺割下來，用明礬和食鹽混合液腌制，烏魚蛋卵圓形而稍扁，乳白色，大型烏魚蛋似雞蛋大小，小型似鴿蛋大小，主產於山東省。
2、水晶蒸餃
水晶蒸餃是，造型美觀，鮮香軟嫩。蔬菜水分大,所以一定要先用鹽殺一下蒸時在蒸屜上抹一點油,這樣不宜沾底。
3、酒香雞
酒香雞，傳統名菜，屬京菜系，色澤金黃亮光，肉質軟爛鮮美，葡萄酒香味濃，中外遐邇馳名。以母雞，雞湯，料酒等製成。
4、瑪瑙銀杏
「瑪瑙銀杏」是傳統風味菜。此菜顏色金黃，晶瑩剔透，酷似瑪瑙。銀杏又名白果。樹大根深，生命力極強，盛產於魯中南地區。
5、日照煎餅
日照煎餅，山東日照著名的漢族小吃，餅薄如紙，色調微黃，質細香甜，柔軟可口，營養豐富，尤其是以小麥為原料製作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口。
Ⅲ 求推薦日照好吃好玩的地方，
燈塔旅遊風景區
從這里，可以清晰地瞻望東方橋頭堡的象徵性建築——日照港煤炭碼頭的雄姿。許多遊客以此為背景，拍下了游日照的紀念照。
任家台民俗旅遊村
任家台漁家風情度假村位於龍山腳下，黃海之濱。三面環海，萬頃碧海，一望無際，松濤水韻，氣候宜人。南距市區12公里，北沿海路繞村通過與青島路相連，北臨日照海濱國家森林公園。全村350戶，1180口人，海岸線25公里，有海石園、海水浴場、黑松林、漁港碼頭、豪華遊船等自然景觀和人文景觀。有「螃蟹第一村」特稱。
萬平口海濱旅遊區
萬平口海濱旅遊區位於山東省日照市秦樓街道辦事處新市區內，兩石公路以東的黃海之濱，總面積為4平方公里。地處濱海地帶，地理位置優越，交通便利，年平均氣溫126攝氏度，冬無嚴寒，夏無酷暑。它的東部是一望無際的黃海，西部與日照市老城區相連，北依山海天省級旅遊度假區，南靠全國第二大煤炭專用港——日照港。優越的地理位置、便捷的交通、宜人的氣候是中外遊客夏季休閑、度假、避暑、療養的勝地。
桃花島風情園
桃花島位於日照市東港秦樓街道桃花島村以東海域上，距岸千米，面積05平方公里，是本市面上海域唯一最近的島嶼。島上奇石聳立，風光秀美。海域碧波盪漾，物產豐富。神水泉、祭禮台、香爐石等自然景觀與現代建築碼頭、亭閣融為一體，使人留戀忘返。 桃花島有許多傳說，有詩為證：「有道荷山常駐蹕，壯志唐宗嘆斷舷」。
王家皂民俗旅遊度假村
王家皂是日照市秦樓街道的一個漁家小村，全村共106戶、313口人，毗鄰日照第三海水浴場和山海天旅遊度假區的伴海山莊。 王家皂村挖掘漁家文化內涵，利用得天獨厚的地理位置優勢，依靠自身優勢，辦起了第三海水浴場，並先後投資126萬元，完善了海水浴場所必須具備的設施。建起了以「住漁家屋，吃漁家飯，坐漁家船，干漁家活」為主要特色的王家皂民俗旅遊村.
浮來山風景名勝區
浮來山位於莒縣城西9公里，海拔2989米，處莒西平原盡頭，扼莒縣、沂南兩界。在莒城登高西眺浮來，呈平地崛起之勢，有水上浮來之感。此山三峰鼎立，拱圍相連，構成藏風聚氣幽境。山東坡有女米許隘口，入此口經彎曲陡峭山路，汽車可以直達寺畔停車場。此進山之徑，松柏參天，古藤繞樹，美禽棲枝，奇鳥鳴林，遊人至此無不心曠神怡。
山海天旅遊度假區
山海天旅遊度假區位於日照市東北部的黃全海岸，北接魯南國家森林公園，南與新市區緊密相連。臨近的日照港和嵐山港均屬國家一類開放口岸，目前兩港已與世界100多個港口通航，並與日本、韓國和香港地區及國內重要港口開通定期班輪和集裝箱航線。日照至北京、福州、河南新鄉、青島連雲港等地均由高速公路連接，並已開通至北京、鄭州、哈濟南的旅客列車，至西安、上海、廣州等地的列車近期即將開通。
五蓮山風景名勝區
位於魯東南沿海城市日照五蓮縣東南，東鄰避暑勝地青島130公里，南距新亞歐大陸橋東方橋頭堡日照25公里，北距中國風箏城濰坊110公里，西與亞洲銀杏王浮來山風景區相毗臨，五蓮境內有204、206國道縱貫東西，交通便捷。五蓮山風景名勝區屬溫帶半濕潤海洋性氣候，平均氣溫126攝氏度，冬暖夏涼，氣候宜人，雨量充沛。境內氣候溫和，特產豐富，山清水秀，河川縱橫，素有台灣花蓮，「山東五蓮」之美譽
莒縣博物館
莒縣博物館位於青年路南端、莒故城垣以北。現有館藏文物已逾萬件，其中不少屬稀世珍品，與青州、滕州並稱山東省三大縣級博物館。1989年始對外開放。基本陳列包括《出土文物展》和《流散文物展》兩大部分，展示了莒地新石器、東周莒國、漢代城陽國三個歷史時期及近年徵集的流散文物精品。
魯南海濱國家森林公園
日照海濱國家森林公園，前身為魯南海濱國家森林公園，是1992年經原國家林業部批准，在日照市東港區大沙窪林場的基礎上設立的國家級森林公園。總面積788公頃，其中有林地面積5267公頃。公園樹種結構以日本黑松為主，是日照市沿海防護林的重要組成部分。公園依山傍海，林海相映，擁有7公里的黃金海岸線，浪緩灘闊，沙質細潤，海水潔凈，被有關專家譽為「中國沿海僅存未被污染的黃金海岸」。
銀河公園
銀河公園是日照目前市內面積最大、功能最全、藝術景點最集中的新造公園，是一個集現代造園風格和文化藝術特點突出的形象公園。 園內眾多的藝術景點展現了濃郁的日照文化，地理環境及未來發展的形象特徵。園內主要藝術景點的設計，來源於唐代著名詩人李白的詩句：「日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川。飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。
Ⅳ 山東日照有什麼好吃好玩的地方，快來看一看吧
山東日照周邊好玩的地方是：
萬平口海濱風景區、五蓮山、九仙山、桃花島風景區、浮來山、竹洞天風景區等。
山東日照周邊好玩的地方介紹：
1.山東日照萬平口風景區位於美麗的海濱城市、水上運動之都------日照。景區海岸線長5000餘米，佔地面積760萬平方米，她以優美宜人的自然環境、濕潤清新的空氣、寬闊潔凈的沙灘、清澈透明的海水和明媚燦爛的陽光著稱於世，是日照最富盛名的旅遊景區之一，有「旅遊來日照，必到萬平口」之說，每年吸引大量中外遊客。
日照的小吃酸辣烏蛋湯 鮮烏魚片、特製醋、清湯，口味酸辣鮮美，利胃 . . 老醋蜇頭 優質白海蜇頭，特製醋、清脆爽口 . . 清湯蟹柳 特製高湯，海捕蟹肉、清湯、肉嫩白、滑口 . .
Ⅳ 日照有什麼好吃的
日照背山面海，碧海藍天，水秀山青，海濱沙灘綿延數百里，海鮮自然成為這里的特色美味，沿日照海邊望去，依海而建的海鮮酒店，鱗次櫛比，一家挨著一家，美味一家勝似一家，烤魷魚、魷魚燉肉、酸辣烏蛋湯、老醋蜇頭、海參泡飯、合味蟄頭、大炸蝦、大炸螃蟹等，煎、炒、煮、蒸、干煸、清燉、紅燒，製法多樣，吃法多樣，樣樣皆是令人垂涎的美味。
此外，日照的煎餅、家常小豆腐、酒香雞、煎餅合子、烏子煨肉、松香脆金鱗等，曾獲日照「十大風味名吃」的稱號，更是不可錯過的饕餮美味。【美食推薦】
薄家口茶
這里的茶素有「江北龍井」之稱,享有「江北第一綠茶」之美譽，具有「葉片厚，香氣高，耐沖泡」等特點!是日照著名的特產之一!
西施舌
古越西施女，容美非凡。西施舌殼大薄脆，外形似扇，形態俊秀，斧足形扁似舌，清白如玉，被譽為西施舌。此蛤殼內軟體豐滿，肉質脆嫩，味道鮮美，蛤肉含多種氨基酸，營養甚為豐富，有潤肺、補陰之功效。
烏魚蛋
烏魚蛋為日照市獨有的海珍品，歷史悠久，馳名中外，相傳為封建帝王御膳佳品。烏魚蛋系由日照特產金烏賊的纏卵腺加工而成，其色乳白，狀如卵，可加工成狀若花瓣、薄如紙片的高級食品。據清朝康熙五十四年《日照縣志》載，「烏賊魚口中有蛋，居海中八珍之一」。至清末，烏魚蛋一直列為貢品。
對蝦
對蝦是日照市著名海珍產品，它體長側扁，晶瑩光亮，肉質肥厚細嫩，味道鮮美，營養豐富，為高級宴席上不可缺少的佳品。對蝦除鮮食外，還可加工成無頭對蝦、蝦仁和鉗籽米等，均為海味上品。
煎餅
為日照民間主要食品，主以小麥麵粉、紅薯麵粉、小米麵、玉米面為原料，絞成濃糊狀，上熱並灘烙而成，餅薄如紙，色調微黃，質細香甜，柔軟可口。以小麥為原料製作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口，台灣的<>記載:黃鯽子魚卷煎餅，為日照食品之一絕，久食不厭，食用方便，便於保存。
板栗
日照發展板栗生產有著悠久歷史，境內土壤肥沃，光照充足，降雨豐富，各種自然條件都非常適宜板栗生長。板慄慄實、個大、飽滿、油足，耐貯藏，果肉多為金黃色，富糯性，甘甜味濃，外皮易剝離。其中東港區黃墩鎮現有8000畝普通板栗，年產量達200萬公斤。
Ⅵ 日照十大名吃有哪些求推薦。
答：日照十大名吃有：烏魚蛋、莒縣羊湯、日照煎餅卷大蔥、文心蒸包、酒香雞、老醋蜇頭、京冬菜、濤雒羊肉面條、氽西施舌、瑪瑙銀杏
日照，因“日出初光先照”而得名，山東省地級市，位於黃海之濱、山東半島東南側翼，東隔黃海與日本、韓國相望。日照文化歷史悠久，夏商時期屬東夷，作為“龍山文化”的重要發祥地，它是我國歷史上最悠久的地區。早在公元前3500年到公元前2000年這塊土地上就有人類群居於此，所以日照也被稱為“亞洲最早出現的城市”。
在這座海濱小城日照，除了風光秀麗聞名遐邇，還有數不盡的美味佳餚。日照的十大名吃非常有名，一起來看一下吧
1、烏魚蛋
濤雒羊肉面館，最著名的有高家和黃家面鍋。清朝末年，濤雒商賈雲集，貿易繁榮，高、黃兩家辦起了飯館，創出了“羊肉面條”的名吃。凡來濤雒的商客無不飽嘗，總是贊不絕口， 高家由高常祥帶領三個兒子設立了“西記”。黃家由黃永楨、黃老七兄弟倆經營，設立“同會館”。兩家各有千秋，相比之下，高家面鍋，聲譽較高，生意興隆，常盛不衰，至今已有百餘年的歷史
9、氽西施舌氽西施舌是山東地區特色傳統名菜之一。西施舌是一種舌狀海鮮，產自山東膠南、日照沿海一帶，肉質細嫩，可做多種佳餚。製做方法是將西施舌肉洗凈放入湯碗，再用凈勺將清湯、精鹽、料酒去浮沫，倒入湯碗中，撒上香菜並淋上雞油即成。
10、瑪瑙銀杏瑪瑙銀杏是一道特色傳統風味名菜。在浙菜，魯菜中均有此菜。此菜顏色金黃，晶瑩剔透，酷似瑪瑙，故名。其造型美觀，外酥脆香甜，內柔韌軟嫩，別具一格。
日照的美食非常多，大家有機會一定要去好好品嘗！
Ⅶ 去日照旅遊都有哪些好吃的美食
酸辣烏蛋湯：
用鮮烏魚片、特製醋、清湯製成，不僅口味上感覺酸辣鮮美，而且還具有利胃的功效。
西施舌：
有一種名叫「西施舌」的菜式，是一種叫「沙蛤」的海產殼類做成的。這種非蜆非蚌的貝殼類，呈厚實的三角扇形，小小巧巧的，外殼是淡黃褐色的，頂端有點紫，打開外殼，就有一小截白肉吐出來。因那貝殼被打開時，吐出的白肉象是一條小舌頭，不免令人聯想多多...
野味
日照人還吃松毛蟲蛹、蟬的幼蟲、蠍子、螞蚱等昆蟲及苦菜子、七七菜、陰青菜、灰灰菜、掃帚菜等野菜，這都是因為過去這個地方太窮，所以什麼都能吃。過去吃這些怕丟人都偷偷的吃，可現在已經堂而皇之的成為餐桌上最常見的美味佳餚了。
Ⅷ 日照有哪些好吃的小吃，日照特色美食有什麼
日照的經濟與一二線城市相比還是有很大的差距的，因此海鮮的養殖業不算發達，因此，這里多數海鮮都是野生的，這使得海鮮的口味和口感都比其他地方更好。
日照人氣高的海鮮餐廳推薦：
1. 前王院海鮮食府：
前王院海鮮食府起源於嵐山，在萬平口景區附近有分店，這家店的優點可以用四個字來概括，那就是「味美價廉」，海鮮食材都是現場活撈下鍋，味道口感都很不錯，價格也很合理，即使預算不高也不用擔心。
2. 巧克力漁家：
這家店和前王院海鮮食府一樣，都是現撈現做的，在萬平口景區和第三海水浴場附近都有分店。他們家的蒸汽海鮮鍋是使用的老灶加上秘制蒸汽，蒸出來的海鮮會更加鮮美，還未揭開鍋蓋就能聞到陣陣的海鮮香味兒。
Ⅸ 日照什麼好吃
推薦一：
辣炒蟶子，是一道有名的魯菜，色澤美觀，鮮香味濃，在日照是製作簡單又美味的海鮮下酒菜，蟶子具有清熱解毒 、補陰除煩、清胃治痢等功效。
推薦二：
烤魷魚，是中國有名的街頭燒烤，將整條魷魚或魷魚絲穿成串，加入辣椒等配料進行燒烤，魷魚的營養價值很高，具有高蛋白、低熱量、低脂肪的特點。
推薦三：
酸辣烏蛋湯，是由烏魚蛋為主要食材做成的一道美食，是一道漢族傳統名菜，烏魚蛋為日照市獨有的海珍品，歷史悠久、馳名中外。
推薦四：
清蒸海蟹，是日照最常見的海鮮菜品，這道菜的特點是螃蟹肉多多而脂膏肥滿，經過蒸制後味道鮮美，並且營養豐富，富含多種微量元素，是極佳的蛋白質補品。
推薦五：
皮皮蝦，也是一種營養豐富、汁鮮肉嫰的海味，其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。
Ⅹ 日照有什麼好吃的 八大特色小吃美食推薦
清蒸海蟹
清蒸海蟹肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養豐富。每百克蟹內含蛋白質14克、脂肪2.6克。鮮食以蒸食為主，還可鹽漬加工「槍蟹」、蟹醬，蟹卵經漂洗曬干即成為「蟹籽」，均是海味品中之上品。
清蒸海蟹是最普通的海鮮菜品，一般的漁家都有提供，也可以到市區的海鮮酒樓品嘗。
烤魷魚
魷魚，也稱槍烏賊、柔魚，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。日照的烤魷魚很多，可以在路邊找家小店嘗嘗，也可以去市內的海鮮酒樓吃。
皮皮蝦
皮皮蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;含有豐富的鎂;蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。皮皮蝦是最普通的海鮮菜品，一般的漁家都有提供，也可以到市區的海鮮酒樓品嘗。
西施舌
西施舌為日照海域產珍貴海蛤，外殼形態俊秀，斧足形扁似舌，潔白如玉，被譽為「西施舌」，蛤殼內經體豐滿，肉質鮮嫩，味道鮮美，清潔別致，營養極為豐富。值得一提的是，西施舌只在日照有，朋友們可以去嘗嘗這個別的地方吃不到的美食。
日照煎餅
日照煎餅為日照民間主要食品，主以小麥麵粉、紅薯麵粉、小米麵、玉米面為原料，絞成濃糊狀，上熱並灘烙而成，餅薄如紙，色調微黃，質細香甜，柔軟可口。以小麥為原料製作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口，台灣的 《 山東文獻》記載：黃鯽子魚卷煎餅，為日照食品之一絕，久食不厭。
文心蒸包
日照的特色美食，是用五花豬肉配時令蔬菜，加甜面醬、五香粉、高湯、花生油、鹽、味精蒸制的一款面點，具有皮薄、餡多、味美等特點。
合味蟄頭
用海蟄頭、白菜葉、干椒、香菜梗、鹽、味精等做原料，用西瓜刻成西瓜盅座，蟄頭清水泡去鹹味後，切塊、白菜葉撕成塊，鍋上火下白菜葉煸軟，加燙過蟄頭快速爆裝盤，放瓜盅座上即成.吃起來感覺到蟄頭爽脆、白菜鮮嫩。
酸辣烏蛋湯
用鮮烏魚片、特製醋、清湯製成，不僅口味上感覺酸辣鮮美，而且還具有利胃的功效。
以上就是日照的特色美食介紹，希望你會喜歡。