❶ 什麼動物最好吃啊
面對動物園里那麼多動物，你流過口水么？咬一口企鵝胸脯會是什麼感覺？其實普天之下，所有物種早就被人類爆炒 / 油炸 / 切碎了放在披薩餅上過，你不知道而已。
1. 大象腳好吃卻粘牙
1864 年，蘇格蘭傳教士大衛 · 萊文斯通前往莫三比克，當地人用一道地方特色濃郁的大象腳做早餐招待他。大衛吃過後贊不絕口，他的書中寫到：" 蠻白的一大坨，有點粘牙，吃起來甜甜的像骨髓。" 大象腳和啤酒有相似的保健效果，還不含酒精，這是最贊的。
2. 長頸鹿肉排鮮甜可口
大廚威汀斯托在書中對長頸鹿肉排的描述毫不吝嗇誇贊，認為善加處理稍生一些的長頸鹿肉排比牛排好吃，即便是鹿肉也比不了。大廚認為長頸鹿肉天然具有的甜味會很容易被所有人接受，而他最喜歡直接用火烤著吃。
3．企鵝肉惡臭難聞
某位比利時海員於 1898 年記錄下了他吃企鵝肉的感受。" 如果你能想像把一塊牛肉、一條臭臭的鱈魚和一隻用帆布烤熟的鴨子，放在同一口鍋里煮，蘸著血和鱈魚魚肝油吃，你就能充分感受企鵝肉的味道。"
4. 烤龜狂魔達爾文
19 世紀時，在世界各地航行的水手喜歡將這種硬梆梆的爬行類動物當作主食。當時很多水手將其和細嫩的小牛肉相提並論，達爾文年輕時在詹姆斯島上曾經一度完全靠吃加拉帕戈斯象龜肉維生，在筆記中他寫到：" 我們把象龜的胸甲連同肉放在火上烤，年幼的象龜燉出的湯美味無比。不過除了這兩種做法外，我都不是很喜歡。"
5. 好吃到爆的獅子肉
一家出售墨西哥 taco 餅的餐廳推出了獅子肉 taco 餅，售價 35 美元一份。上架幾個月後這種極端美食被迫下架。有吃過的顧客評價說：" 超乎想像地好吃，味道像鹿肉，口感像鱷魚肉。"
6. 蟒蛇肉雞肉味
美國佛羅里達州一家披薩餐廳推出了一款點綴有蟒蛇肉的披薩餅，並取名為 " 大沼澤披薩 "。蟒蛇肉吃上去很像雞肉，但更難嚼。
7. 駱駝肉比較普通
全世界都盛行吃駱駝肉，中東尤其如此。哈羅大廚說駱駝肉介於牛肉和羊肉之間。在歐美，駱駝肉排越來越受人們歡迎，已經成為了另一種紅肉消費品。
❷ 哪些飛禽特別好吃
以前在農村，雖然在生活上有些清苦，但是還是有很多樂趣的。山上跑著的小動物有很多，其中有些農民就會想辦法捕捉一些回來吃，也有人會弄些動物回家養，養大的時候再把它們吃掉。小時候在農村長大，山上的野味也是吃過不少，今天就來給大家介紹一種笨笨的飛禽，它的味道十分鮮美，素有「動物人參」的美譽，是小時候非常愛吃的一道滋補品。
它是最好吃的飛禽之一，俗稱「動物人參」，10年前滿山跑
俗語有雲：「要吃飛禽，鴿子鵪鶉」，說起鵪鶉，農村娃都不會陌生，它與鴿子肉並稱為兩大最好吃的飛禽，很多人都特別喜歡吃。鵪鶉屬於是一種個頭比較小的動物，也是一種很早就存在於地球上的一種古老的飛禽類，我國從古至今就有吃鵪鶉補身體的習慣。在《本草綱目》和《齊民要術》中都詳細記載了鵪鶉肉的作用和吃法，可以補中益氣，滋養五臟。如果是身體虛弱的人吃鵪鶉肉，可是天然的補品，所以在農村，鵪鶉肉都是被人們稱之為是動物人參，由此可見其滋補功效。
它是最好吃的飛禽之一，俗稱「動物人參」，10年前滿山跑
鵪鶉都是成群結隊在一起，小時候跟父親去捉過幾次鵪鶉，那個時候只要是布好了網子，往往一次就可以抓到幾十隻的鵪鶉，這種飛禽算是一種笨鳥，受到驚嚇只會往草叢里鑽，飛也飛不高。父親就會把捉到的鵪鶉帶回家，有幾只是當天就會吃掉的，而剩下的就現在家裡養著，等著過一段時間再吃剩下的鵪鶉。鵪鶉的個頭就是小，是那種怎麼養都不會長得太大，可是這小小的鵪鶉吃起來味道卻是非常好吃。
它是最好吃的飛禽之一，俗稱「動物人參」，10年前滿山跑
小小鵪鶉身上的鵪鶉肉，肉質非常美味，而且營養價值非常高，小時候在農村，估計很多人都吃過鵪鶉肉，鵪鶉肉肉質特別細嫩，吃起來香嫩極了，一點都不會感覺到塞牙。除了鵪鶉肉，還有鵪鶉蛋也是美味，小小的一顆蛋，就像是迷你雞蛋一樣，一口就能吃一個。也正是鵪鶉受到很多人們的喜愛，後來很多人都開始去山林里抓鵪鶉，現在野生鵪鶉的數量已經非常少了，都快被人們捕殺滅絕了。在2016，鵪鶉也被列入瀕危物種，野生的不能再捕捉了。
它是最好吃的飛禽之一，俗稱「動物人參」，10年前滿山跑
雖然野生鵪鶉數量少了，可是人們還是喜歡吃鵪鶉，後來就開始了人工養殖鵪鶉用來滿足人們的需求。人工養殖的鵪鶉也不貴，大概十幾塊錢一隻，菜市場里經常能買到。真是沒想到，10年前滿山跑的鵪鶉，現在的數量竟然已經這么少了，現在你們見到過野生的鵪鶉嗎？如果見到了請好好保護它，不要去傷害它。
❸ 十大最好吃的野生動物肉
俗話說得好：「天上龍肉，地下驢肉」，這句話很多人理解為對驢肉美味的肯定，至於龍肉，龍肉上哪兒吃去啊？其實龍肉指的可不是虛無縹緲的龍，而是今天要介紹的花尾榛雞詞條。你是否想問，雞咋跟龍扯上關系了，沒錯，花尾榛雞在東北被叫做「飛龍」，傳說中的「龍肉」就是它。
一、樹上的雞
雞為啥會有龍的名字呢？看看照片大家就知道啦。花尾榛雞的頸骨長而彎曲，彷彿龍骨，它的爪子上還有鱗片，和龍的爪子也有幾分相似。花尾榛雞在滿語中被叫做「斐耶楞古」，意思是「樹上的雞」，諧音彷彿漢語的「飛龍」。鑒於這些特徵，花尾榛雞才有了「飛龍」的外號。榛雞在全世界共有3種，分別是花尾榛雞、斑尾榛雞和披肩雞，這三種里我國以花尾榛雞的分布數量最多。
花尾榛雞不善於飛行，平時喜歡在植被茂密、漿果詞條豐富的雲杉詞條、冷杉詞條、松林等針葉林中活動，海拔400米到1800米的山地丘陵都能見到它。花尾榛雞的食物較雜，有10多種動物和30多種植物都在它的食譜上。花尾榛雞天敵也不少，比如長尾林鴞、蒼鷹詞條等猛禽及一些鼬科詞條動物是它的最大威脅。
花尾榛雞可不像家裡的大公雞，整天「咯咯」地叫個不停，它性情溫和，喜歡安靜，體色接近於青灰色，上面還布滿了白斑，在樹上一動不動地呆著的時候，彷彿與樹皮融為一體，不仔細看很難發現。花尾榛雞平時多在地上漫步，遇到危險時先警惕地觀察四周，確認危險來臨才撒丫子的急速奔跑，或者跑幾步再起飛，真是讓人感嘆，它是有多麼不喜歡飛行。
美麗的花尾榛雞
二、任憑風雪考驗
花尾榛雞在東北生活，在長期與嚴寒冰雪的對抗中，它練就了一身適應冰雪的本領。東北的冬季漫長，當地面被冰雪覆蓋後，它爪子上的櫛狀緣發揮出威力，能牢牢抓住冰滑的樹枝，花尾榛雞冬季幾乎完全在樹上覓食，身體穩如泰山。盡管在樹上活動，但花尾榛雞並不在樹上過夜，需要休息的時候，它們會鑽到厚厚的雪窩中過夜，讓大雪做它厚厚的棉被。
冬日整天在樹上的花尾榛雞
花尾榛雞的雌雄比較難區分，相比之下，雄鳥的喉部為深黑色，身體的羽毛更加漂亮，春季求偶時期區分簡單一些，此時雄鳥眼睛上有漂亮鮮紅的眼瞼，可以吸引異性，是比較容易發現的特點。
每年冰雪融化，初春來臨的時候，花尾榛雞的雌鳥就開始了建造新窩的工作。它們先在地上刨一個坑，然後放進去樹枝、乾草、羽毛等，讓簡陋的小窩盡可能舒適。搭好小窩，花尾榛雞就開始產蛋工作啦，它們每窩能產8到12枚蛋。孵蛋期間的花尾榛雞雌鳥母愛爆
❹ 獾是個什麼動物,肉好吃嗎
獾（學名：Meles meles）也叫狗獾、歐亞獾，是分布歐洲和亞洲大部分地區的一種哺乳動物，屬於食肉目鼬科。獾被單獨列入獾屬。共有5個亞種。通常獾的毛色為灰色，下腹部為黑色，臉部有黑白相間的條紋。耳端為白色。主要吃蚯蚓，但也吃昆蟲、甲蟲和小型哺乳動物。獾與美洲獾同屬鼬科，但並非同一物種，無論是分布地、食性或習性，均有較大差別。
吃起來沒啥好味道，
【性味】味甘、酸，性平，無毒。
【功效主治】主治補中益氣。滅蛔蟲，小和疳瘦宜食用。其他功用與豬獾相同。
獾是一種皮、毛、肉、葯兼具的珍貴野生經濟動物。
獾
皮是經濟價值較高的皮毛，其皮革製品美麗大方，色彩艷麗，是製作高級裘皮服裝的原料。為三色毛，兩端白色中間黑棕，毛桿粗細適中，彈性好，耐磨，製成女大衣漂亮美觀，是皮革搶手貨。獾毛還可製作高級胡刷和油畫筆。獾肉可食，味道鮮美，營養豐富，是席上的佳餚。獾油是由獾子的脂肪提取的油脂。是治療燙傷、燒傷的有效葯物。