❶ 找不到哪卡菜人多下午去熱好
忍不住了!9家藏在宜賓卡卡角角的下飯菜,天氣一熱就想吃!巴適
宜賓傳媒網
2019-4-21 18:58 · 宜賓傳媒網官方賬號
今天
宜賓又開啟了一秒入夏的模式
氣溫逼近30℃
飆汗的日子又來了!
如何在宜賓度過整個夏天?
在宜賓人看來
一份涼鹵就能解決問題
今天,小編就為大家Get到了
九家藏在卡卡角角里的鹵菜
一定讓你欲罷不能裂祥慶!
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李記鹵菜
南岸中心市場的李記鹵菜,可能很多吃貨都曉得,在城頭北浩巷還有一家分店。店內的工作人員都著統一的工作服,看起來非常規范。
店裡的菜品也非常齊全,很符合大眾口味,強烈推薦鹵雞鴨腳,鹵得有滋有味,原材料也選得比較飽滿,每一個都是肥嘟嘟的。
小編嘗了嘗豬耳朵,鹵得軟硬適中,咬起又有脆脆的感覺,如果回家下酒的話肯定很有嚼勁。
李記鹵菜
營業時間:8:30~19:30
地址:南岸中心市場敘府路西段20號附14號
曹曉明鹵菜
這家店子算是宜賓的老字型大小了,很多住南岸的人都曉得,店子以前開在會館路,每天下午三四點開門,然後就開始排隊買鹵菜。後來店子搬到了現在的建國路,離以前的地址不遠,店面也更大了。
搬了地址以後,他家的生意更好了,從以前的每天下午開店變成了現在上下午都開店。
他家的燒臘吃起不悶也不油,老闆說,賣得最好的就是鹵鴨和鹵鵝,每天都要鹵幾大鍋才夠賣。
曹曉明鹵菜
營業時間:上午11:00~13:00;下午18:00~20:00
地址:南肆握岸東區建國路15附5號
詹記筠州燒臘
這家店在南岸航天路,店內環境非常干凈,每天的生意也是爆好,可宴虧以堂吃也可以帶走。
豬耳朵、纏絲肉這些都是切好了放在展櫃里,要好多直接稱起就可以和調料了,非常快速方便。
當小編問起店內賣得最好的菜品時,沒想到在一旁買燒臘的客人「搶答」說,他們店所有菜都好吃,都賣得好,我都買了好多回了。
詹記筠州燒臘
營業時間:10:00~20:30
地址:南岸東區航天路
彭記美味鹵肉坊
藏在城頭北浩巷菜市場的這家燒臘味道簡直是一絕,老闆說他們兩口子做了二十多年,因為店子在菜市場裡面,所以每天幾乎都是起早貪黑,生意好的時候每天要鹵三次才夠賣。
小小的一個攤子卻擺滿了各種美味的鹵菜,在30度的高溫里,隨便切點豬耳朵或者核桃肉,再配點冰啤酒,一個字:爽!
彭記美