㈠ 土雞什麼品種最好吃
首先：別人覺得好的雞，不一定你們當地就喜歡。中國那麼大，每個地方對吃土雞的習慣不一樣，有些人說清遠雞好，有些人說烏雞好，有些人說瓢雞好，而有些人說藏雞好，你再仔細看看，說清遠雞好的一定是廣東人，說瓢雞的一定是雲南人，說藏雞好的一定是西藏人！
所以，養殖戶要養哪一種雞，不是你自己說了算，是你當地的消費市場，人群說了算！當地喜歡吃哪種就養哪種，別弄些你自己喜歡覺得天下第一，而當地人不認可的！
怎麼知道當地人喜歡吃哪種呢？很簡單，到當地各大農貿市場看看，問一下當地的雞販子，和點殺雞的零售商，多去幾次就知道了！
然後在當地好的土雞孵化場找合適的雞苗就可以了！
㈡ 哪個地方的土雞最正宗，最好吃
皖南的土雞比較正宗，均採用林間散養的養殖方式，有大片竹林茶地供雞群散步，啄食。飲山間泉水，食蟲草雜糧，補以玉米，輔喂中草葯。不添加抗生素，激素，無污染無農葯殘留。肉質結實、豐滿、皮薄、味美、營養豐富。
㈢ 土雞什麼品種最好吃
如果說營養的話，最好吃的應該是貴妃雞；
如果說好吃的話，還是要看做菜的人廚藝好不好，如果是從食材方面考慮，放養的，干凈的，健康的，養的時間久的好吃。
品種的話還是要看你所在地方的，東邊的人喜歡吃東邊的，西邊的喜歡西邊，每個地方對吃土雞的習慣不一樣，廣東人肯定覺得清遠雞好（我去廣東吃過，確實不錯），沙縣肯定說烏雞好（但是每家沙縣味道真的相差很多），雲南人肯定說瓢雞好（我沒吃過），西藏人肯定說藏雞好（我沒吃過），也有人說蘆花雞好吃（我們寧波本地也有），所以看你是哪裡人了。哈哈。
㈣ 你覺得最好吃的散養土雞是什麼品牌的土雞有沒有推薦
養土雞一定要選對品種，品質優良的土雞具有耐粗飼、抗病力強等特性，那麼散養土雞什麼品種好，哪些散養土雞品種更適合養殖，比如固始土雞、宜豐土雞這些土雞品種的優勢是什麼，小編整理了最全的土雞優良品種，一起來看看。
土雞
土雞也叫草雞、笨雞，是指從古代家養馴化而成，從未經過任何雜交和優化配種，長期以自然覓食或結合粗飼喂養而成，具有較強的野外覓食和生存能力。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，肉質鮮美。
散養土雞養什麼品種好，據養雞專業人士推薦，固始土雞、宜豐土雞、蘇北土雞、蜀中土雞、西和縣土雞都是土雞優良品種。
1)，優質黃腳土雞：上海、浙江、廣東、廣西、海南、江西和福建部分地區。2)，優質青腳土雞：河南、安徽、四川、重慶、貴州、雲南、江西和福建（部分地區）。3)，烏骨雞：四川（樂山、瀘州、西昌）、江西、雲南、貴州部分地區。4)，體型偏大的土雞：雲南部分地區、遼寧、吉林、黑龍江、湖南。
5)，閹雞：廣東、廣西、四川西昌、湖南。6)，雞腳顏色比較雜亂的土雞：河北、湖北、江蘇、河南。7)，毛腳雞：雲南、貴州、四川西昌、福建、廣西、北京。8)，高腳雞：雲南、貴州、四川、重慶、福建。9，矮腳雞：廣西、廣東、浙江、江西。
1、固始土雞
產於固始縣的一種具有特殊性能和優良品質的地方雞種，因主產於固始而得名，體型中等體軀呈三角形羽黃色或黃麻，嘴腿呈青色，屬肉蛋兼用型雞種，其具有耐粗飼、抗逆性強、肉質細嫩、肉美湯鮮、風味獨特等優點。
固始雞和固始笨雞蛋在海內外久負盛名，明清時期被列為宮廷貢品，二十世紀出口港澳台及東南亞地區，六、七十年代為京、津、滬特貢商品，有「中國土雞之王」和「王牌雞蛋」的美譽。通過二十多年的努力，固始縣成功地培育出優質肉用型固始雞和高產蛋用型固始雞兩個新品系。當前，固始雞和固始笨雞蛋均獲得國家「綠色食品」認證、無公害農產品產地認證」、「原產地標記」認證、「固始雞」證明商標注冊，同時還獲得「河南省名牌農產品」稱號，被北京奧組委定為2008年北京奧運會綠色食品。
2、宜豐土雞
在江西省宜豐縣，位於贛西北九嶺山脈中段的南麓，全縣常態地貌構成大致是「七山半水分半田，一分道路和庄園」。宜豐是一個農業大縣，村民多養殖本地雞種，村民稱其為「土雞」。土雞為散養狀態，白天天一亮土雞就出窩在田野、山坡吃草、蟲子，村民早上、傍晚分二次給其餵食稻穀，然後晚上雞自己進窩。土雞生的蛋稱為「土雞蛋」，宜豐土雞屬肉蛋兩用雞,身體小巧玲瓏，腿短腳細，羽毛緊湊有光澤，羽毛鮮艷，色彩各異。外貌秀氣高貴，性情活潑，透出一種靈性。
成年公雞約4斤至5斤重，身體形態呈明顯U形，為單冠，冠鮮紅肥厚,呈直立狀,冠尖平均為9個，冠垂大,兩耳朵下各有一個小的冠垂，嘴下有二個肥大的冠垂，雞冠雞垂為鮮紅色，羽毛顏色各異，鮮艷照人，撲羽發達。
3、蘇北土雞
在江蘇、浙江、山東、安徽、陝西等地區具有頗高的知名度，蘇北土雞以體型小，肉質好，抗病能力強的特點，深得人們喜愛。山東沿海地區有一種習俗，上船出海前需要祭拜神靈，保佑平安，就是用蘇北土雞，雞冠大，青細腿，黃皮膚，體型勻稱，深得山東人的喜愛。成為蘇北土雞在外省市的一道風景線。
4、蜀中土雞
生活在四川成都平原的本地土雞，由於品種間相互雜交，因而雞的羽毛色澤有「黑、紅、黃、白、麻」等，腳的皮膚也有黃色、黑色、灰白色等。三黃雞、杏花雞、麻雞均是較好的品種。蜀中土雞味道鮮美，湯汁濃郁，讓人想起童年時雞肉的濃香，深受成都本地人喜愛。
㈤ 散養土雞十大品種有哪些哪個更好吃又營養
比較有名的散養土雞可以挑選、麻花雞、本地黃雜土雞、宜豐土雞、蘇北土雞、固始土雞、蜀中土雞、「鳳中皇」清遠雞等品種。個人比較喜歡「鳳中皇」清遠雞，是廣東天農食品的核心品牌，是清遠的原種老土雞，在廣東地區具有頗高的知名度，去過清遠的遊客都會帶上一隻「鳳中皇」清遠雞作為伴手禮，現在在山姆會員店，盒馬、天虹，Ole、永輝大型商超都可以買到，其肉質細嫩，肉美湯鮮，營養又好吃。
㈥ 最好吃的土雞品種
最好吃的土雞品種是大公雞，三黃雞，都非常好吃。
㈦ 最好吃的土雞品種排名
最好吃的土雞品種排名：蘆花雞、長汀河田雞、德化黑雞、景陽雞、靈山香雞、泰和烏雞、清遠麻雞、皖南三黃雞、岑溪三黃雞、天山雪雞。
1、蘆花雞
天山雪雞產於我國天山之巔、是我國特有的珍禽品種。目前數量極少、現在已經人工繁育、馴化成功、天山雪雞以食草為主、體型嬌小、體質健實、體長約60到65厘米左右、體重在1.5千克到1.7千克、反應靈敏迅捷。
㈧ 哪裡的雞最好吃
當然是土雞最好吃，雜交雞和肉雞口味都不行。
就我們廣東來說，有三大名雞，龍門胡須雞、清遠雞、杏花雞。風味保持得最好的品種還數龍門胡須雞。
㈨ 中國土雞這么多，哪裡的土雞更好吃
說起雞，種類可多了去了。比較知名的品種有盧氏雞、白耳黃雞、固始雞、正陽三黃雞、和清遠雞，可以說全國各省市都有，分布在以青藏高原區、黃土高原區、東北區、西南和東南區為主的幾個區域。而這幾個分布區域，又以東南區的土雞最豐盛，而東南區的土雞分布范圍內，就不得不說廣東清遠，因為清遠這地兒很好，環境宜人，冬天不冷夏天不熱，素有「中國溫泉之鄉」「中國漂流之鄉」「中國優秀旅遊城市」等美譽。天時地利的優勢養育出好雞。「鳳中皇」清遠雞：廣東土雞的名片
首先，它是廣東正兒八經的非物質文化遺產，是國家地理標志保護產品。其次，「鳳中皇」清遠雞選用的是正宗的原種清遠雞基因，
最後在喂養方面也是特別」爭氣「，
由廣東天農食品集團專業博士團隊精心調配的營養飼料，飼料是有大豆、玉米等食材搭配而成
喝的是山泉水，平時喂養的時候還有音樂相伴，日常那是能飛帶跑自由自在
難怪這種雞，口感濃郁，還自帶甘甜。
吃這種雞，一般會直接清水煮8分鍾
時間不長，8分鍾剛剛好，雞味完全被散開
據老廣人說，湯煮的時間久了嘌呤會高，對健康不利（論養生不得不服廣東人！）
煮好的雞湯清亮透徹
是上等雞湯的樣子
鮮而不膩，肉嚼起來也是越嚼越香！據官方數據，2011年「鳳中皇」清遠雞也被層層選拔進入到人民大會堂、釣魚台國賓館，同年還被大陸、香港、台灣優質雞文化節評為 「中華名雞」稱號。不愧是鳳中之皇，名副其實的雞中之皇。
所以你真的不想試一試嘛？