⑴ 廣西雞肉類美食都有些什麼，哪種最為好吃
廣西雞肉類美食都有些什麼
3.白切雞。雞肉燙好後，立即放入冰水中。冰水應該提前准備好。最好是冷凍一點冰沙。將燙過的雞肉完全浸泡在冰水中15分鍾。這樣雞皮冷熱都會收縮，肉質也不會像以前那樣起皺，從而達到皮脆肉嫩的效果。當雞肉用冰水浸泡後，我們可以利用這段時間將蔥、姜、香菜洗凈，蔥去皮，姜去皮切塊，香菜切段備用。取一個干凈的碗，將這些食材放入碗中，加入醬油和花生油，攪拌均勻，白切雞蘸醬就做好了。
紙包雞最好吃
⑵ 柳州哪裡麻辣雞最正宗
柳州柳州老牌手撕麻辣雞最正宗。老牌手撕雞發展至今有近20年的歷史，是一家專業從事手撕雞及相關產品加工銷售的知名企業，旗下100多間分店遍布粵港地區。
⑶ 柳州有什麼地方的東西好吃
1、西環螺絲粉（特點：湯甜、豆角酸好吃、鹵菜好吃）； 2、柳高門口螺絲粉（特點：蛋進味、有酸菜、湯香辣）； 3、四中（在榮軍路中段有一個菜市旁）潘姐螺絲粉（特點：羅卜干甜、湯的螺絲味很重、粉有彈性）；、 4、在飛鵝路長城酒店對面的有一家（叫什麼灣的，一下想不起來了）； 5、金噪子旁邊交通銀行路口進克二十米在往左轉十五米有一家； 6、廣雅立交橋後面菜市對面小吃巷裡面有一家是門面的叫航什麼的了的螺螄粉也蠻好吃的； 7、金魚巷裡面（就是解放南路咖啡貓& S&K旁邊的巷子進去走到頭然後左轉再走點）有家阿婆螺螄， 8、三中路柳建裡面；北雀路木材廠裡面； 9、聚寶後面那家（看起來破破爛爛的那一家，干撈可以）； 10、昌華軒 螺螄 1、香軒螺螄樓：炒螺、煲螺； 2、周記螺絲（東站）：煮螺； 3、高記螺絲（就是原好石後門）現在在五角星舊街尾大樓二樓 5、二中後面那有一家阿雲螺螄； 6、西環的肥崽； 7、柳剛賓館對面的一鮮 鴨腳 1、華僑一樓的小吃店（小小間的）； 2、聚寶大廈後面停車場那裡，有兩家賣鴨腳的，那個奶佬的鴨腳好吃 豆漿、油條 1、谷埠街那邊有一家； 2、榮軍那裡有一家 餃子、粉餃 1、培新路的東北餃子店（新華書店後街右轉）、 2、大橋底有一家、 3、西環路口的下一個站建材市場站(往五菱方向)有一家餃子店（旁邊記得有家好又快快餐店） 燒烤 （注意別吃太多了，上火） 1、駕鶴公園那裡的鬍子燒的生牛肉、素豆芽； 2、勝利小區的張師傅（說普通話的老闆是正宗的）； 3、白雲市場的烤魚； 4、黃村千里光最裡面的那家（還有片皮鴨）； 5、紅光小區的"兄弟"烤魚； 6、老飛機場那邊景航園門口的那家兄弟烤魚 其他 1、金魚巷一帶的小吃：加菲貓旁的巷子走進去，首先是三品王，是招牌小吃，不做評價；三品王旁邊是聞香居，聞香居的卷粉、餛飩和粽子，味道真是好，在福柳新都巷子口有一家分店（老闆娘兒子開的）；三品王和聞香居對面就是老吳雞腳粉，味道應該也不錯；聞香居過去有家桂林米粉，桂林米粉旁邊是一家湯包店，味道不俗哦；湯包店旁邊是一家「柳州螺螄粉」，聽說是可以和昌華軒，香螺軒媲美的呢! 2、天天樂里好吃的（算是柳州自選食城裡最好的）：「土豆餅」和「鹵菜粉」「糖醋排骨」 3、知味亭的「炒粉利」（新時代商業港二樓）、湯「 4、桂林人」餐廳的好菜--海鮮空心粉;金銀肝（柳州特產，臘菜類） 5、糯米飯團：以前青雲小吃街頭有一家糯米飯團很好吃的，現在已經遊走江湖了，時常在2中門口賣早餐給學生 6、臭豆腐：財富大廈一樓 7、穗柳餐吧：酸甜排骨辣子雞飯、紅豆雙色冰淇淋 8、榮軍路口的《品湯居》：燉蛋、五味骨、炒麵 9、魚：高架橋下的柳州風味狗肉城裡的「桂林人鱒魚坊」，他所謂「*尾魚」夠美味（魚個頭不大，最大的一條2斤多，樣子象鯰拐，有須，體黑色，肉質象海魚，厚實、大刺、皮下有魚油，但入口卻無比鮮嫩，象吃河魚，口感極佳。） 10、牛排：皇子扒房、名典（好吃又沒貴）、桂林人、上島（又貴又沒好吃）、台北OX牛扒館 11、綠茵閣：義大利通心粉（18元）海鮮芝士鋦意粉（26元還是28元，不記得了）泰皇炒飯（15元還是18元，也不記得了）牛扒（要個套餐也就是45元-48元） 12、雙皮奶（牛奶燉蛋）：榮軍路口有一家，經典時光酒吧下面有一家、公園路新開了一間喜蓮娜餅家旁邊、培新路有一家 13、姜撞奶：蘭色港灣1樓那家
⑷ 柳州天愛和皇氏哪個好
柳州天愛和皇氏都是柳州旅遊的熱門景點，各具特色，因此很難說哪個更好。野氏謹
柳州天愛位於柳州市朝陽路，是一座由混凝土結構而成的觀景塔，可以觀賞柳州市的全景。塔頂有一個長方形的觀景台，可以核殲俯瞰柳州城市全景，山川，河流，橋梁，建築等美景，是遊客觀賞日落夕陽的最佳去處。
皇氏位於柳州市柳江西岸的柳州大橋北端，是古代柳州的皇帝供奉的神社，有著悠久的歷史。這里多建有各種宮殿、樓閣、廟宇，建築色彩斑斕，宏偉壯麗，極具歷史文化氣息。皇氏大殿內有古代一百八尊佛像，每尊佛像都刻畫精細，栩栩如生，令人嘆為觀止。
總之，柳州天愛和皇氏都是柳頌基州的絕佳景點，無論是欣賞全景還是參觀歷史文化，都是遊客們不可錯過的地方，可以說是柳州旅遊的「必去之地」。