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在南昌有哪些好吃的館子

發布時間: 2023-05-14 03:42:33

Ⅰ 南昌好吃的地方推薦

南昌,小編對江西的辣還是心有餘悸,江西的辣是辛辣,不像貴州的辣就是酸辣,重慶的辣就是油辣了。確定無疑南昌的美食肯定是辣味十足啦!南昌又有什麼好吃的呢,走,了解一下。

1、瓦罐煨湯

不在南昌,我覺著,在哪都能看到他,特別是在大學里。瓦罐煨湯最先鮮明的特點,就是一個特大好的瓦罐擺在門口。瓦罐裡面還有很多小瓦罐,裡面的精髓就在於湯啦。小編自己的大學裡面太坑了,瓦罐裡面全是湯,連塊肉都沒有,不過小編還是覺得這道菜是真的很好吃的。在南昌屬於一等一的經典小吃了,南昌人也是特別鍾愛這一口,基本上,早中晚店裡面都有這道菜。冬夏都是滿滿的人群。有點像自助餐的形式,點一個鍋,有配菜是自助的。

2、米粉蒸肉

米粉蒸肉也是南昌待客的一道美食啦!這道菜一般都是肥肉做的,小編不吃肥肉的人,每次對付這道菜都是只吃米粉。在貴州也有這道菜,貴州的米粉蒸肉是甜味的,肥肉包裹的是用小米做的。配料簡單,用碗倒扣在盤子里。南昌的配料就更為豐富了,香菇,芋頭,山葯等,都可以加入到蒸肉裡面。是南昌最為地道的美食。還有排骨粉蒸肉,小編家鄉是沒有用排骨做這個的。

3、肉餅湯

肉餅湯一般都跟拌粉一起吃,這是南昌人最愛吃的早餐吃法。肉餅是以五花肉為主要原材料,再加上一些配料熬製成湯,根據配料的不同,還會有不同的風味。配料常見的有雪梨,皮蛋,板栗等。變成肉泥的肉味道鮮美,非常好喝不油膩,湯色清澈。

4、南昌拌粉

南昌拌粉是小編最喜歡吃的米線做的,有點像炸醬面的吃法,米粉燙熟,小蝶會給一份配料,配料一般給是剁椒、花生米、蘿卜丁、酸豆角等。配料都是可以選擇緩滲的,任意就好。

5、白糖糕

白糖糕有點像貴州的碗糕,吃起來軟軟的,是用糯米整出來,有點甜味,也是很好吃的,南昌人的童年記憶啊!

6、油炸小品

算是夜市中最愛出現的小吃,想是一些大雜燴,用串串,在配料湯里煮制而成,一般還有有一碗米線搭配著吃,小編對於這些很是想念啊,很喜歡吃夜市。

7、鄱陽湖獅子頭

鄱陽湖獅子頭,這是道大菜,一般老百姓家裡不會隨隨便吃這道菜,只有貴客來的時候才會吃這道菜。家裡過年的時候能見到這道菜的身影。製作獨特,肉質鮮美,香擾侍脊滑可口。以豬肉粒、香芋絲等為原料,再加上馬蹄、談判火腿、干貝、高湯、鹹蛋黃、澱粉等製作而成。

Ⅱ 南昌有什麼好吃的

南昌好吃的有南昌米粉、南昌瓦罐湯、藜蒿炒臘肉、南昌白糖糕、趙小熙冰糖葫蘆等。

南昌米粉是江西南昌地區有名的特色小吃,具有香油、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特尺櫻銀點。南昌米粉歷史悠久,主要製作原料是優質晚米,要經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。吃法也方便、簡潔,主要分為南昌炒米粉和南昌拌粉,是南昌人最不可少的。

瓦罐湯,又名民間瓦罐湯,是民間傳統的煨湯方法,是贛菜的代表,至今已有一千多年陵宴的歷史,是一種極具風味的地方小吃,是南昌人最難忘的味道。如今的瓦罐湯以江西南昌地區的聞名全國,南昌市更是以省級非遺美食瓦罐湯作為載體。

南昌景點

滕王閣,江南三大名樓之一。位於中國江西省南昌市贛江畔。屢毀屢建,今日之滕王閣為1989年重建,與古貌相比更為氣派。滕王閣座落於南昌市西北,贛江東岸,為當時任洪州都督的唐高祖李淵之子李元嬰所建。

江西省鳳凰溝原名江西省鳳凰溝風景區,因為地處南昌縣黃馬鄉,又名黃馬鳳凰溝或南昌鳳凰溝。鳳凰溝以生態農業為主題,以農業帶動鳳凰溝旅遊業的鳳凰溝生態旅遊,黃馬鳳凰溝風景區是集採摘、觀光、休閑與會議為一體的農業生態示範園。

以上內容參考:頌橋網路—南昌

Ⅲ 去南昌吃什麼南昌必吃美食推薦

南昌是座很低調的城市,八大菜系,十二大菜,他統統沒上榜。但美食卻是遍地、米粉、瓦罐湯、蟹腳面、涼粉、燒烤等等。想必你也迫不及待想知道去南昌去哪裡吃呢,快跟小編一起來看看吧。

南昌早餐

南昌東湖區蘇圃路152號

南昌人的早餐,是朋友的特別推薦,拌粉加瓦罐湯。粉軟硬適中,味道不咸不淡,醬拌一起味道剛剛好!會有吃一碗想兩碗的沖動這是實話!這里也一再被稱為網紅店,我也為其點贊!瓦罐湯品類也很多,價格也親民~

譚十三(船山路總店)

被譽為南昌龍蝦界的杠把子,名不虛傳!店門前醒目的「店訓」,駐足閱讀,由衷的贊!這樣一家深入人心的店,怎能不稱霸南昌,跟我一起進來品嘗美食吧。

Tips:

營業時間:17:30——2:00(凌晨)

地址:船山路156號(東西南北中歌城對面二樓)

從前知道百貨大樓為紀念抓糖神人北京張秉貴,來到南昌,我知道了譚十三有一位高人可以精準抓蝦!這一絕實在欽佩,有幸見到真人,聊天中得知老人已年過花甲,徒弟遍天下。

每到夜晚,這條街也是熱鬧非凡,約上三五好友來這里擼串小啤酒,再點幾盆小龍蝦和特色菜餚,不醉不歸記得早早來排隊哦。

天生重口味,這樣的包裝也是別有設計風格,吃小龍蝦當然要用手套了。譚十三的小龍蝦比較適合北方人口味,有些偏重,特別要說的是做小龍蝦的用油,這里用的是清油。

味福記(夢時代廣場店)

南昌本土小吃第一名店,南昌的傳統味道。手工制售,代代相傳!給我的印象是很有人情味兒的一家美食餐廳。

Tips:

營業時間:11:00——21:00

地址:北京東路百盛優客商場5樓(距地鐵1號線謝家村4號口步行190米)

餐廳內掛滿了味福記開店以來的點點滴滴,這一頁「寫給我未來兒子」的信,非常感人!希望未來的兒子能跟自己一樣,堅持心中的夢想,活出應有的精彩每個桌子上都放著一個福袋,「福袋一開,好運常在」,美好的祝福總給到店的每一位顧客,這樣的細節是我第一次見到,值得推廣!打開福袋,福袋內不僅僅有筷子餐巾紙等,還有一封手寫的信以及當地小吃

瓦罐肉陀湯:足足熬制4個小時,滿滿的誠意!

絕殺牛腩拌涼粉:我只想說南昌的粉真的太好吃了,一碗配料多樣的粉,很香很滿足。

萬壽宮口腸結:萬者緩壽宮附近是南昌最地道小吃的匯聚地,這道口腸結太地道了,稍微有一點辣,入口很有嚼勁。

韭菜盒子:我真的特意問了店員真的叫韭菜盒子?答案是的。跟平時吃的完全不一樣,後來了解到這其實是老南昌路邊攤炸的油餅。

手撕童子雞:包裝很有特點,打開後香味撲鼻而來,雞肉很嫩。

蜜棗冰糖綠豆湯:淡淡的甜,綠豆和紅豆的清香。

又一家燒烤(西湖店)

這家店的理念:「良心選好材,首雀模用心做味道」。

致力於打造南昌燒烤界的航母!南昌最地道的燒烤店,究竟有哪些不同?一一品味。

涼涼圈粉:餐前一碗粉,味道涼涼,十分清爽。

菜前四碟:爽口柚子皮、西蘭花、中華海草、酸辣藕帶

太平洋生蚝:魚籽醬的粒粒生脆與蚝肉的肥美溢汁完美結合,一口下的滿足讓人流連忘返。

小炒牛肝菌:牛肝菌口味鮮美,口感特別嫩,是一種特別美味的菌類。

豆豆牛油:經過特別的烤制方法,咬上一口,滿嘴都爆滿著香味。

黃瓜:這個很解膩。

豫章烤鴨脖:繼承了老南昌的傳統鹵味工藝,保存了風干鴨脖的本味,Q彈鮮爽。

牛肉大片的牛肉很滑很軟。

無敵海螺:外形像一件藝術品,海螺肉質緊致,入口嚼勁十足,蒜香四溢。

辣炒花甲:肉嫩滑緊致,蔥花爆香後,絲絲入味,扣住味蕾。

黃金扇貝:稀有的扇貝燒烤方法,雞蛋和蒜蓉歲鉛的搭配口感相當好!金燦燦的更有食慾!

口脆海靈菇:材料是來自深海的大章魚吸盤,含有豐富的鈣、磷、鐵元素,吃起來很脆。

烤大雞爪:鹵制的雞爪色澤誘人,入口後,剔骨時舌尖又充分吸吮了鹵汁的香醇,肉質軟糯筋道、軟硬適中,曼妙的是,不會入口即化,卻在隨意咀嚼後溶於口中。

Ⅳ 南昌有什麼好吃的地方推薦南昌美食攻略

南昌的美食確實也是挺多的,下面小編就來推薦一下南昌的一些美食店鋪,這些美食真的會讓你欲罷不能,現在我們就一起去看看到底有哪些好吃的地方吧,還在南昌的小夥伴們你們有福了。

南昌的標配是拌粉瓦罐湯

無名拌粉店

如果問一個南昌人哪家拌粉比較正宗,那麼對方八成會答:都挺正宗,我家樓下的就挺好。

拌粉瓦罐湯是南昌的標配,更是南昌人的信仰。回家的翌日早上,誰不是先嗦一碗粉再說?煮好的米粉在滾水裡焯過,漏勺一抖把水甩干,再准確無誤地把粉扣到碗里;小勺翻飛,帶上辣椒、醬油、蔥花、蘿卜干、炸花生米,調料聚攏在粉上,把白色的米粉染成淺棕色,還泛著食用油的光亮。

從拿粉焯燙到調醬拌好,麻利的店家用時不過幾分鍾,動作行雲流水一氣呵成。街邊巷尾隨處可見,過水後的粉散發著暖的米香味,綿綿的。各家有各家的配方,可萬變不離其宗,都是南昌味道。

不過,資深吃貨一定不能只滿足於都好這樣的敷衍答案。越是平常的吃食,越需要在老舊的居民區找,不顯眼的門臉代表波瀾不驚的生活態度,不顯山不露水,修煉是種常態。某日,我的閨蜜葉安安同志大壽,嗨了一夜餓得不行,盼著的就是那一口拌粉。安安的男朋友是比我更地道的南昌人,土生土長在大士院。這家連店名、招牌都沒有的拌粉,是他從小吃到大的。

拌粉店每天五點多就開門,七八點的時候簡直人山人海,不到十點粉就會賣光。粉細,料也足,口感偏潤;肉餅湯也好,肉餅特別大,堪稱肉坨,吃起來滿足感爆棚。

永生早餐店

拌粉店左邊的永生早餐店也是家老店,多少年我是說不清了,開門的時間與拌粉店應當差不多。油條、糖果、麻圓之類的不新鮮,白糖糕就真是獨一份了。本來這就是江西的特色,麵粉揉成團再拉成條疊三圈,油鍋里炸得透透的再裹上白糖,外面甜得香酥,裡面柔軟綿糯。永生的白糖糕個頂個大而飽滿,從油鍋里撈出來的時候光看著都很過癮。

矮子湯店

在藍海購物廣場的後面,旁邊的小路叫王家莊路,頂頭對面就是矮子湯店。矮子湯店老歸老,於我是新知。說是早餐,好像是二十四小時營業,有好幾次我晚上十點多路過還能看到燈火暖光。那是種古舊的安全感,再晚再餓,都有這處美食等著,心裡就有了底氣。

既然叫湯店,頭一份的招牌食物是湯嫌慎皮。其餘拌粉、雜醬面也不遑多讓。拌粉不消說,另一提有意思的雜醬面。南昌味道的面,是雜醬而非炸醬,和北方面的醬料大有不同。我們的醬類似於勾芡,大約有些豆瓣醬、甜面醬之類,沒有老北芹差京炸醬面那種油膩的濃稠,也不講什麼菜碼,就是靠豆腐乾和黃瓜之類的配菜切丁,連面條一起被醬刷成深色。

老左炸醬面

老店有隱而不顯的,也有街知巷聞的,老左炸醬面顯然是後者。幾年前我在南昌坐計程車,正好聽到廣播里說起老左炸醬面,我順嘴問司機師傅在哪,司機師傅以一種驚奇的眼神望著我,認真地說:老左你都不知道,你是南昌人嗎?

聽說生意最好的時候,老左店裡擠滿了人,門口還有蹲著有站著,就為口面。店面在珠寶街,也是兔子從小光顧的地方。兔子說這家的面很有特色,是真正的孝睜手擀麵,我卻覺得鹼味似乎太重。我更偏愛矮子湯店的雜醬面多些。

油餅燒餅,丸子鹵味

章記大餅

珠寶街藏著許多平易近人的街頭美食,除了老左以外還有個幾年如一日的油餅攤,在珠寶街與張家祠巷的交口。沒有店面,只是個定點的小攤,但生意非常之好,常要排隊。出攤的具體時間我是不知道了,可每次白天路過他們總是在的。

油餅的工藝並不復雜,面團加肉,下鍋油炸。可是面該多稠、肉怎麼配、炸到什麼樣算好,都有門道。有的油餅炸得太干,油味太重,一碰就碎;有的餡料太少,吃起來只有面味,跟薄脆似的;有的又太軟,跟攤的餅一樣,失去了油餅的香脆。

章記的油餅是肉餡或者韭菜肉餡,而且裡面必有辣椒,味道鮮中帶辣,又不會膩。小小的面團壓成一張大餅,到菜籽油里去淘洗浮沉,蓬鬆起來,又酥脆又有味。剛出鍋稍微放涼一點就可以現吃了,那時口感最好,咬一口就足夠讓人停不下來。如果放得就了,餡料仍舊好吃,整體的酥脆感就沒有了,風味大打折扣。

天天大餅

為了論證章記的油餅和天天大餅哪個更好吃,我們特地在買完章記之後迅速奔赴天天,並排著嘗兩種味道做個對比。天天大餅也是二十多年的老店,江湖地位類於老左,生意也相當火爆。原先在王家巷,後來搬到了象山南路和孺子路的交界口,就在COCO奶茶邊上。油餅都是現做,排隊是必然的。

兩家比較起來各有所長:章記的餡料味道比較重,有辣有韭菜味,吃起來過癮;天天大餅內里是純肉,肉末大而多,而且非常鮮。天天的味道更溫柔清淡,不沖;章記的沖擊力強,適合喜歡重口味的人。再說火候,章記的偏脆,天天的偏軟,倒像粵式的口味了。

小程燒餅

油餅簡單,因油名餅,相比之下燒餅這個概念就要復雜得多。不同地區不同說法,似乎內涵全然不同:或指北方的麻將燒餅,又厚又實,層層疊疊的麻醬加面香;或指黃橋燒餅,兩面香脆酥黃;或指黃山燒餅,個頭不大,外面是黃色硬殼,裡面滿滿的梅乾菜和豬肉,肥瘦摻雜。

於南昌人,燒餅是頗薄一片,可圓可橢圓,外皮干中帶酥,裡面輕輕一層肉餡或者糖。街頭推個小車帶著大號汽油桶似的烤爐,連紅薯帶燒餅都賣。我記得幼時的燒餅很便宜,五毛就能買一個,現在大約是翻到四倍,兩塊錢一個了。

小程燒餅則是另一種風格,還不知道什麼時候就成了網紅店,據說劉若英都光顧過。地方不算難找,在象山北路的肖公廟巷,也就是第一醫院對面的巷子里。我每個騎車從象山北路過的下午,都能看到小程燒餅門口長長的隊列。原先大約只有甜咸兩種口味,甜的是糖,鹹的是肉,後來什麼梅乾菜、牛肉都開發出來了,也都好吃。餡料多,口味偏重,把薄薄的餅皮撐得滿滿當當。一口咬下,十分滿足,兩個就是頓飽飯了。

帝煌烤鹵

鹵菜是南昌人生活中的重頭戲,無論是過個嘴癮還是上桌下酒,醬鹵製品肯定必不可少。連上周邊幾個省,都差不多:湖南有絕味,湖北有周黑鴨,江西有煌上煌。不過鑒於大街小巷早就滿是煌上煌的分店,我前一陣子甚至發現北京都有連鎖店,也就不需要特別推薦煌上煌了。

我自己自小吃的多是煌上煌的醬鴨,還有牛肉串、苔菜之類,就在象山北路與疊山路交口的那家店,現在還在。不過更值得一提的還是帝煌,沒有分店不需宣傳也深入人心的老店,爆出過辣椒精事件也沒降低火爆的程度。

帝煌的特色就是鮮而辣,醬鹵的味道比煌上煌要淡,只有突出的鮮味和辣味,不辣的款已經可以把外地人辣到懷疑人生,辣的款可以把本地人辣到懷疑人生。

安大媽

安大媽丸子也是童年回憶,各式各樣的丸子看起來個頭、樣貌都差不多,顏色略微有點差異,炸透以後干而勁道。丸子的口味很多,什麼玉米、排骨、牛肉,不過被辣椒粉一蓋都成了差不多的味道,吃出本身的香味特別不容易。倒像化了濃妝的風塵女子,尋找本真需要透過厚厚的粉飾。

紅紅火火重口味

南昌曾流行過一部本土方言劇,叫《松柏巷裡萬家人》。南昌話並不好懂,本地人聽來卻極有味道。這部劇的主題曲《藜蒿炒臘肉》裡面有句歌詞說得好:『噴噴香的日子,紅火火地過。』贛菜比照生活就是這個味道,講究紅紅火火。長江中下游潮濕的天氣,非辣椒無以除濕,給如水的生活撒一把重重的調料。

南昌人嗜辣,菜里還愛放醬油,光看著就知道口味有多重了。小時候街頭流行的小吃有種叫辣椒餅的,其實就是辣椒粉加鹽調味壓成餅,又辣又咸。還有水煮必放辣椒,油炸必刷辣醬,小攤上盆子里的各式串串也都是火辣辣一片,感覺隨便抖一抖都能都下來三斤辣椒粉——南昌話叫做辣椒末子。

鄰舍

再新派的贛菜秉持的也是這樣的舊味,比如鄰舍。鄰舍在南昌話里就是鄰居的意思,南昌人常說隔壁鄰舍,用作店名極有親切感。鄰舍的招牌菜有花甲、蟹腳、雞爪等等,大多菜都是鮮紅一片。涼拌藕片就是我們小時候常吃的東西。藕必須整根入水,煮到筷子能捅穿為止。煮好以後再過涼水,切好涼拌。原先街邊五毛錢就能買到一份,十幾片一小袋,辣得人不停嗦氣還是想繼續吃。鄰舍的藕和綠豆湯,都是與回憶中的無差。

絕殺雞腳也是我的摯愛之一,用的紅燒的作法,骨肉分離肉軟入味,幾乎可以用入口即化來形容。辣椒自然必不可少,鮮與辣都是十成十的。南昌話絕殺就是超級棒的意思,用來形容這雞腳毫不過分。我曾領著一位四川朋友來吃鄰舍,姑娘對雞腳贊不絕口,直稱是她吃過的最好吃的雞腳。能得一個來自吃貨大省的人如此推薦,味道可見一斑。

王氏試試看

鄰舍還算舊味的新店,更多地道之味還是在深藏不露的蒼蠅館子里。建德觀就是南昌的美食聚集地之一,王氏試試看搬到建德觀後反而好找了。如果上網搜索王氏試試看,地址寫的是建德觀益豐大葯房的對面的巷子里。這么粗放又定位精準的描述,也就是這種不愁客源的老店了。實際上那條巷子叫凍米巷,只是一般的地圖都不會標出來,王氏試試看的招牌很大,走到巷口就能看見。

王氏試試看連菜單都沒有,客人一坐下,服務員給現報菜名。也就是說,有什麼菜取決於老闆今天買了什麼菜。菜的特色也是重口味,尤其是醬油色極重,連辣椒炒蛋都是黑壓壓一片,可是不會過咸,還很好吃。鮮辣下飯就是舊日排擋的特點,醬香濃郁的葷菜足以讓人狂吞米飯三大碗。

小東方餐館

有的店家是與朋友聚會時發現的,有的是本地朋友推薦的,說到我自己真正從小吃到大的就是小東方餐館,在南昌差不多也是家喻戶曉。在小東方的老店拆遷以前,我就住在旁邊四層的小樓上。站在自家陽台,就能看到小東方樓頂晾曬的柚子皮、板鴨和香腸。

童年的記憶是家裡菜不夠,就下樓到小東方端兩個菜上來,吃完再把碗碟還回去。打車回家,司機師傅問到八一橋什麼位置,直接回答小東方就行。店開了多少年我不知道,反正柚子皮、粉蒸肉、啤酒鴨遠近聞名。毫不誇張地說,小東方的柚子皮絕對是柚子皮界的巔峰代表,我迄今沒有吃過比那更好吃的柚子皮。厚薄均勻的果皮用香菇丁和肉末紅燒,變成了帶醬香的棕黃,又鮮又軟又入味,還帶著柚子的香味,配合柚子皮獨特的口感,恰如其分地刺中味道,勾起全部的回憶。

吃各種果皮大約是南昌飲食中獨有的一面,除了柚子皮以外西瓜皮、冬瓜皮也可以做菜,炒或者涼拌都可。

拆遷後,小東方搬到了藍海廣場後面的王家莊路,離矮子湯店不遠。味道沒變多少,只是店面的感覺不在了。不過再怎麼說小東方的門臉都是沖著馬路的,不難找。

一品鮮

火神廟里的一品鮮就真是養在深閨,能循味而去的都是老饕。原本一品鮮連店名都沒有,只是因為招牌菜叫一品鮮,久而久之大家就這樣稱呼了。既然沒有店名,自然招牌也是不存在的。

百盛商場後面的巷子縱橫交錯,地圖都定不出准確的位置。一品鮮的店面也很小,一般都需要提前預定,而且周一周四中午還不營業。要能趕個恰當的時候,去了就能入座有飯吃,實屬不易。所謂的一品鮮就是魚肉加羊肉,拆這個鮮字。下面鋪的是蔬菜和粉條,上面是小山狀的蔥姜蒜和辣椒,滾滾紅油一淋,類似於川菜水煮肉片的做法。

我更愛一品鮮的花甲與螃蟹腳,辣中帶甜,辣得夠味。作為愛粉的南昌人,必然在吃完花甲肉後要一碗光粉往湯里一泡。老店的菜單似乎也是從來沒換過的,可怎麼吃都吃不膩。比如炒的雞腳腕,肉不多卻很夠味,我從未在別家看到過。招牌的玫瑰雞翅不是傳統的南昌味道,有些過甜了。

雲境生態園

贛菜不成菜系,只是約定俗成,所以似乎也不那麼上檯面入酒席。多數口味上佳的菜式,總要在家常的小館子里尋覓。雲境生態園可以算是唯一高大上又風味足的酒店,能入選的原因有二:環境極好,整個酒店是大面積的室內花園,小橋流水、綠竹涼亭,倒有幾分古人曲水流觴的意境;菜式也好,改良過的贛菜上得了檯面,色香味俱全,不會只中看不中吃。

冬筍臘肉算是傳統贛菜之一,冬筍香脆,臘肉味足,炒在一起味道相互融合,珠聯璧合恰到好處。排骨撈面的面是細面,柔軟入味,排骨的醬香沒入面中,根根都有十足的味道。

那些年常嗑的夜宵

南昌最知名的吃田螺的地方就兩家:系馬樁的熊氏田螺王和老閔田螺館。現在這兩家大街小巷都有分店,我也不是每家分店都吃過,只是隱約覺得最好吃的還是老店罷。

熊氏田螺王

熊氏田螺王的老店門臉很破,地方也小。現在在老店的不遠,開了一家新的門臉可以供大家堂食。除了田螺以外,熊氏田螺王最出名的其實是紙包鵪鶉和豬肝粉。紙包鵪鶉小而香酥,又香又脆,外酥里嫩。一打開紙包,那種焦香的味道就會散發出來,極誘人。還有油炸湯圓,個頂個飽滿酥嫩。豬手也出人意料的好吃。

老閔田螺館

相比於熊氏田螺王,老閔的風味就稍差一些了。單就同樣的紙包鵪鶉,老閔的又干又柴,沒什麼吃頭。不過,老閔的蟶子味道不錯,有種鮮甜的口感。鮮與辣,甜與油,奇特地混合,與別家蟶子的純辣還真不大一樣。田螺的話兩家不相伯仲罷,我沒吃出特異來。

鬍子燒烤

夜宵的重頭必然是燒烤,於我來說,烤串搭花甲真是神仙都不換。單論花甲,蘇圃路的鬍子燒烤絕對無出其右。原料極好,幾乎吃不到空殼,沙也不多。現炒的花甲,個頂個飽滿,湯汁是黃色偏棕,又鮮又辣。味道不復雜,卻極好,也不油,吃過之後真能令人朝思暮想,魂牽夢繞。其餘的燒烤當然也相當不錯,比如蜜汁雞翅,刷蜜的豆泡。

鬍子燒烤店有多老我不知道,原本的招牌早被煙熏火燎得失去了本來面目,老闆的鬍子也是一見難忘,一眼就知道是誰。門臉不大,看著街角只有一個小攤,其實裡面別有洞天。我們算常客,也有許多特異吃法。在花甲湯泡粉、泡麵、泡飯中,我們一致認為粉不夠入味,泡麵最好,泡飯味就略重了。

胖子油炸

油炸似乎是南昌特有的食物了,碰巧我又跟這位油炸店的少東家有十幾年的交情。胖子油炸是很受師大學生喜愛的,特色在於辣椒醬,老闆娘純手工製作,鮮辣之餘回味無窮。油炸的火候也很好,一過油,不幹不柴,只有酥脆和油香味。當然,這種東西一看就知道不健康,但垃圾食品使人快樂。

譚十三小龍蝦

譚十三的小龍蝦一定是會讓大多數南昌人點頭稱贊的。分店我沒有吃過,位於船山路的總店常讓我欲罷不能,大夏天坐在街上排隊也得等。醬燒的霸王蝦去了蝦線,醬香十足入味,拔掉頭以後只需要輕輕一扯兩邊的殼就自然脫落,非常方便。還有與眾不同的清蒸小龍蝦,蝦味鮮甜,毫無異味,足以證明蝦肉的品質。一蒸籠配著醬油芥末的混合調料,鹹淡正好。

醬燒的蝦極入味,鹹蛋黃蝦球很酥脆,也不錯

素食的清歡

對於無肉不歡的南昌人,素食已經算是非主流了。素食在南昌近幾年才慢慢風行起來,大約是吃肉多了,需要些清淡的東西調整胃口,又或者是信佛、信茶的人,尋求內心的安寧宣之於口。不利用肉類的諸多特性,只純素,還能五花八門、新奇百變,很不容易,極考驗廚師功底。這就像戴著鐐銬的舞蹈。

吃素去

好的素食就該是清歡,不靠著合成的調料或者精加工的副食品,強行往肉類靠攏。素者多樣,完全可以依靠食物本身的特點,做出各式風味。陽明東路口上的去吃素大約就是這樣,以精緻著稱,素而雕琢,很有精細之美。

吉祥樹

江大南路的吉祥樹又是另一種感覺。場面很小,裝潢也談不上精緻或講究,兩個小房間加一個小廳,廳中不過四張小桌子。

吉祥樹的位置頗不顯眼,在路旁停車場最靠里的地方。吉祥樹的老闆姓李,是個有趣的人,說話也直。吉祥樹的招牌是『一碗面』,名字也是清水芙蓉,大俗帶雅。一碗面的作法類似於南昌拌粉,調料上略有不同,面也勁道。店裡更有一個規定,每位食客都可以花錢捐出一碗面,存在店裡,將來遇見有需要的人店家就會請他們吃面,也是功德。

豐盛素生活

去吃素是大店之精,像大家閨秀,一舉一動珠釵搖動、雲鬢帶風,無處不美。豐盛素生活作為只有一個主廚的私房菜,那就是江南碧玉,有時潑辣嬌俏,有時嫵媚動人。這家素食私房菜不接受點餐,每天一頓只接待一桌客人,好像是一人39元,菜主廚都會按人數安排好。

不論食材、口味還是擺盤,豐盛都無可挑剔,一望即見玲瓏的心思。比如有一道涼拌菜,看起來像牛百葉,實際是竹筍外面的一層竹衣,入味又清香。杏鮑菇過油以後微酥,稍微上點鹽調味就鮮香得可以,天生麗質不需要多加粉飾。

Ⅳ 南昌有什麼好吃的地方

1、建德觀小吃一條街,位於南昌市東湖區,建德觀的美食有著10多年的歷史,小吃街全長約400米。這是一條空並橘氣中都彌漫著香辣氣息的美食街,以經營火鍋為主,川味麻辣、清淡鴛鴦,各種風味的火鍋應有盡有,適應各類口味的消費者。因此,建德觀又被稱為南昌的火鍋一條街。辣是這條美食街的主打特色,所有愛辣的人,在這都能享受到辣到骨髓的痛快。

2、南昌羊子巷,是南昌人心中地位很高的一條小巷,南昌人喜歡鮮辣的口味,這里的菜大多都是符合老南昌人口味的贛菜。即便是很朴實的菜品,也是老南昌的味道。羊子巷絕對是最符合南昌人性格的小吃街。

3、中山小吃一條街,是處於南昌市中山路商圈的繁華路段上,這里有非常多的美食店,中式的、西式的、日韓的、自助的、快餐的、小炒譽答的,雖然沒有繩金塔小吃街那麼古樸,但這里也是讓人嘴巴停不了的地方。

4、都天巷小吃街,是一慶蔽慧條被九江市民所熟知的巷子,它被食客譽為民間小吃街,這條狹長的巷子里主打正宗麻辣魚,魚肉鮮香爽滑,口味麻辣細膩。特色油炸,外焦里嫩,口味獨特,尤其是「蘭花干」令人垂涎欲滴。巷口還有鐵板魷魚、奶茶及九江土特產蘿卜粑。

5、繩金塔風味小吃街:是繩金塔景區附近一條著名的小吃美食街,這里匯集了江西的各式小吃,興國米粉魚、南昌米粉、瓦罐湯、油炸串等。還有麻辣燙、酸辣粉、韓式拌飯等外地美食。每到繩金塔廟會期間,這里更是人山人海。

Ⅵ 南昌有什麼好吃的南昌的景點有哪些

南昌有什麼好吃的?南昌的景點有哪些?

1、南昌好吃的在餐館,推薦南昌好吃的特色菜

(1)南昌拌粉


推薦菜館:胡記老南昌啤酒鴨拌粉(廣場東路店)、老三院粉店(綠地中心店)高師傅特色米粉湯包等。

(2)米粉蒸肉


推薦菜館:開味館(蛤蟆街總店)、小毛仔辣味、名廚世家(過橋米線旗艦店)等。

(3)南昌燒土雞


推薦菜館:向塘土雞總店、玉河人家、紅色食代川蒙烤全羊等。

(4)瓦罐湯


推薦菜館:高師傅特色米粉湯包、龍老五湯店、民間飯庄等。

(5)白糖糕


推薦菜館:堂瓦里.南昌贛菜(第一街區店)、味福記小吃世家(世茂店)、煙十娘(系馬樁總店)等。

(6)藜篙炒臘肉


推薦菜館:柴米油鹽(新溪橋艦母店)藜篙臘肉精品店(廣場店)、萬小金辣椒炒肉(老福山店)等。

(7)南昌炒米粉


推薦菜館:友善中餐店(疊山路店)、家常飯(孺子路店)、飯是鋼.民間小灶等。

(8)肉餅湯


推薦菜館:西江月(世茂店)、羊子兩室一廳、繩金塔砂缽鴨子湯等。

(9)風味烤鹵


推薦菜館:帝煌烤鹵、包記烤鹵(南浦店)、煌上煌烤鹵店(桃苑店)等。

(10)辣椒炒肉


推薦菜館:向塘土雞總店、巷子里.象湖宴(象湖店)、雲景歲月(象湖金沙大道居住主題公園店)等。

(11)三杯雞


推薦菜館:李師傅家鄉土菜館、翠微食坊、土菜王(中山橋店)等。

(12)油浸魚


推薦菜館:老閔田螺館、舊食代(建德觀店)、佳佳麻辣燒菜館(廖洲店)等。

(13)啤酒鴨


推薦菜館:爺爺的土缽菜、小東方餐館、好味坊等。

2、南昌的景點主要有: 滕王閣、八一廣場、八一南昌起義紀念塔、秋水廣場、鄱陽湖國家自然保護區、繩金塔、南昌之星摩天輪、安義古村、梅嶺國家森林公園、八一公園、八一起義舊址群等等。

首推八大山人景區文化 歷史 環境純玩純了解位於南昌市區南部,火車站有直達公交,范圍很大,景色優美,不要門票,自然風光和人文特色交融,個人覺得是南昌最值得來的景點

吃就好到老城區小巷子吃南昌拌粉3-5元 瓦罐湯5--10元 其它的菜餚有高低價幾乎都有沒特色

黎蒿炒臘肉 瓦罐湯 南昌炒粉 南昌拌粉 白糖糕 艾草或清明草做的青團,還有好多好吃的,這幾個是最有特色的。好玩的景點南昌附近有鳳凰溝景區看櫻花,八一起義紀念館,海昏侯博物館,梅嶺爬爬山看看花,滕王閣看看贛江晚上還有演出

Ⅶ 南昌有哪些必吃的美食小吃南昌美食小吃推薦排行榜

人怎麼能不吃美食呢?不吃美食是不可能的,美食才是一輩子的事情,那麼本篇小編就來跟大家說一說南昌有什麼必吃的,一定一定要吃的美食,說起來南昌美食是真的很可以的,我最難忘的就是小小的肉串,太美味啦。

南昌有哪些必吃的美食小吃

一、瓦罐煨湯

第一名當然也是必然是瓦罐湯啦,我相信肯定每個城市都有這個店子的,我小時候在自己城市裡吃到的時候,還以為這是個連鎖店,問了當地人才清備凱知道,這並不是什麼連鎖,只是店子里都會去做。

瓦罐湯的功效有很多哦,除了好喝之外,對身體也是很有好處的!

瓦罐煨湯推薦飯店:

龍老五湯店(站前西路店)

民間飯庄

二、南昌米粉

小編問了一下南昌人,他們都說最喜歡吃的就是米粉啦,早飯一碗拌粉,一份瓦罐湯,簡直美妙哦,而且物美價廉,好吃不貴。

在南昌任何一家早餐店都是可以買到吃到的,味道也各不相同,但是也都很好吃的,如果想吃到南昌人認可的米粉,記得叫他們本地人推薦。

南昌米粉推薦飯店:

龍老五湯店(站前西路店)

三、米粉蒸肉

雖然說米粉蒸肉很多城市都會有這道菜,但是在南昌,每年立夏時節,都會去吃,這道菜吃了據說不會長痱子。

和別的城市口味自然也是不一樣的,裡面有很多佐料,吃到嘴裡非常舒服,一點都不會膩。

米粉蒸肉推薦飯店:

民間飯庄

家常飯(孺子路店)

0791贛菜新概念

四、藜蒿炒臘肉

這道菜,可能很多朋友都覺得很普通呀!但是在南昌人心裡,這道菜簡直是滾伍寶,有句話說道,鄱陽湖的草,南昌人的寶。

這道菜也不是一個普普通通的好吃的菜,它吃到人肚子里也是有功效的,吃了也是對身體有好處的。

藜蒿炒臘肉推薦飯店:

0791贛菜新概念

家常飯(孺子路店)

民間飯庄

五、風味烤鹵

說到南昌的鹵食,小編反正是最喜歡的了。

記憶最深的是第一次吃煌上煌的時候感覺比答喚自己本土的周黑鴨還要好吃,看起來也是很乾凈的。

當然和周黑鴨是無法比較的,味道是不一樣的,煌上煌在外省也有店子,但是還是推薦本市的,真的好吃極了。

風味烤鹵推薦飯店:

帝煌烤鹵

煌上煌(八一廣場店)

六、白糖糕

終於說到一個不是很常見的美食啦。

其實這個美食做起來也是不難,只是有點復雜,自己做很容易掌握不到那個感覺,還是去買著吃吧,軟軟糯糯的,飯前飯後的甜點,不論是大人還是小孩子都是很喜歡吃的。

白糖糕推薦飯店:

民間飯庄

0791贛菜新概念

七、油炸小品

其實要是按照小編自己的口味來排,我一定要把油炸小吃排在第一,但是這也不太健康,所以我就排在了最後。

但是排在最後絲毫不代表他不好吃,相反,我覺得是最好吃的,尤其是那個小小肉串,簡直太美味了,在別的城市裡是沒有的。

店鋪的話就是在美食街和街頭了,這個倒是沒有指定的店鋪。

以上就是小編為大家精心推薦的一些南昌必吃的美食,去南昌的話,真的可以嘗嘗哦!

Ⅷ 南昌有哪些好吃的餐廳

問題一:南昌哪裡有好吃的 南昌有什麼好吃的
《舌尖上的南昌》在南昌開拍後,彌補了江西人對《舌尖上的中國》里不見贛菜的缺憾。贛菜是由南昌、上饒、九江、贛東、贛南五大流派互相滲透交匯而成,雖然它不在中國八大菜系之列,但非常具有地方特色,如三杯雞、藜蒿炒臘肉、紅酥肉、永新狗肉。除了地方特色菜,南昌的夜宵小吃也頗具規模,已經形成了幾條夜宵特色街,蘇圃路腰子湯、福州路燒烤、南浦路螺螄等。吃貨來到南昌,一定不會失望。
吃貨到了南昌可是來對了地方!早餐不吃南昌米粉和瓦罐湯枉為南昌人;有朋自遠方來,不帶遠方的客人品嘗一下這兩樣美食,那就是沒有盡到地主之誼。南昌獨特的早點文化:南昌米粉、瓦罐湯、糖裹、牛肉湯粉、豬腰湯、豬心湯、豬血粉,外地人來了一定要吃最地道的南昌風味小吃。
1、油炸小品及鹵煮
來南昌旅遊,可以隨處見到大街小巷旁的油炸小吃攤,事先准備的好有豆付干、小香腸、小青菜、海帶卷、肉條、香蕉、圓藕片、雞雜等,用小竹棍串好,選好後,由攤主放在滾沸的油鍋內煎炸,再塗上辣椒調味品。
金筷子連鎖店,每次去人都暴滿。最愛酸辣粉,八寶、基圍蝦非常夠味。綠豆湯解渴又解暑。市內有多家連鎖店。
2、石頭街麻花
一百多年前,南昌市石頭街上有個小店鋪,每天門庭若市,顧客盈門。這就是遐邇聞名的「品香齋」麻花店。這家徐氏夫妻店,店面不大,干凈整潔,生產的蛋黃麻花精細小巧,狀如雙龍盤繞,顏色金黃油亮,味道酥香爽口,很受消費者的歡迎。已成為南昌特產。
地址:江西省南昌市西湖區
3、南昌米粉(牛肉炒粉、涼拌粉、炒粉、豬肝粉、豬血粉)
久負盛名的南昌米粉,具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。吃飯多樣,可以涼拌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、蔥花、鹹菜沫、最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。去南昌遊玩,必吃!用祖傳秘方製作的豬血不僅像豆腐一樣柔嫩,還入口即化,也就是大家所說的「老南昌活豬血」。外地很少有用豬血煮粉的,絕對是南昌一大特色。南昌的牛肉炒粉,起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩,粉軟、味鮮,烹調製作也很講究。
4、螺絲
在南方,田螺是很受歡迎的小吃,南昌河湖眾多,吃田螺那是必然的。
1)田螺王店
晚上火的一塌糊塗,屬於路邊攤,要是講究環境那就不要考慮了,田螺、豬肝米粉、紙包鵪鶉、基圍蝦乃是鎮店之寶,田螺好大顆,味道超級好,辣!鵪鶉是一整個小小的鵪鶉 味道很好很香。
地址:西湖區系馬樁街85號(近三眼井站)
2)周記螺絲
大排檔,雞關節、蚌殼子、螺絲、小龍蝦都是每到必點的,味道很好,而且價格很實惠。吃起來麻麻辣辣的,很過癮。
地址:東湖區南浦路
5、瓦罐煨湯
俗話說:「吃肉不如喝湯」,南昌瓦罐煨湯完全採用民間的傳統煨湯方法,堪稱「中華一絕」,被譽為「湯中之王」的江西煨湯味鮮香濃,是南昌的經典小吃。
1)繩金塔湯店
街坊四鄰總來捧場,外地客人也慕名而來。瓦罐湯便宜又好喝,桂圓、墨魚、排骨的都很鮮美。
米粉也不錯,無論拌的還是炒的,加份湯,就是挺好的一頓。
地址:西湖區站前路
2)豫章大老五煨湯店
在繩金塔的後門。吃完可以直接去那溜達溜達。肉餅超級香。
地址:西湖區站前西路三星大廈停車場(近繩金塔北門)
6、煌上煌
煌上煌類似精武鴨脖和周黑鴨,都是醬製品,已經成為了江西的招牌。可以說「沒有一個南昌人,不吃『煌上煌。更沒有一個江西人,不愛『煌上煌」。口味干、香、辣,「醬鴨、鴨翅和鴨腳是招牌,腐竹、藕片也不錯,嚼著過癮。煌上煌是連鎖店,最富盛名的是八一廣場店。
地址:......>>

問題二:南昌有哪些好吃的小餐館 三谷回轉壽司勝利路店
地址:東湖區勝利路174號(近炫谷青年街)

滿納園正宗韓國料理
地址:西湖區中山路318號天虹商場8樓

故鄉屋日本料理
地址:東湖區恆茂華城廣場東路138號

漢城館韓國料理
地址:東湖區二七北路185號

韓舍韓國燒烤特色餐廳
地址:東湖區中山路75號動壹基地3樓(青少年宮側)
凡町韓式料理
地址:東湖區廣場東路116恆茂美食街

燕子家酒店韓國料理
地址:南昌市福州路50號
晚上秋水廣場還有台灣風味小吃,也是個不錯的選擇

問題三:南昌有哪些好吃的飯店 三谷回轉壽司勝利路店
地址:東湖區勝利路174號(近炫谷青年街)

滿納園正宗韓國料理
地址:西湖區中山路318號天虹商場8樓

故鄉屋日本料理
地址:東湖區恆茂華城廣場東路138號

漢城館韓國料理 地址:東湖區二七北路185號

韓舍韓國燒烤特色餐廳
地址:東湖區中山路75號動壹基地3樓(青少年宮側)

凡町韓式料理
地址:東湖區廣場東路116恆茂美食街

燕子家酒店韓國料理
地址:南昌市福州路50號
晚上秋水廣場還有台灣風味小吃,也是個不錯的選擇

問題四:南昌有什麼比較好吃的飯店嗎?有特色一點的 就這個粥道還不錯了,在民德路就有的,我和朋友經常去這吃香酥釀蛋撻 9元/份,這個味道還是蠻好的,具體在民德路東方豪景旁,希望幫助到你的。

問題五:江西南昌有什麼美食? 南昌菜是贛菜菜系的主要組成部分,為江西的三大地方菜之一,歷史悠久,在中國菜餚中有一定的地位。它用料廣泛,主料突出,刀工精細,分色配菜。製法上以燒、燜、燉、蒸見長,注重維持原汁原味,在質地上講究辣、爛、脆、嫩。主要特點是:量大、油厚、醬色濃,香、辣、偏咸,微爛脆嫩、鮮香可口、色型斑斕。三杯狗肉、豫章酥雞與五元龍鳳湯等都是菜中精品。煌上煌烤鹵符合現代人口味。粵、川、湘、閩等風味菜系也相繼落戶南昌。
南昌的小吃是當地一絕,主要集中在南昌市的孺子路、福州路、二七路、繩金塔、沿江路等地的特色餐飲一條街上,有南昌米粉、白糖糕、石頭街麻花、風味烤鹵等,各具特色。
白糖糕
優質糯米經浸泡、洗濾,入石臼舂成細粉,沖開水揉和,搓為細條,展為薄片,多層疊起,彎轉成圈,入油炸至金黃,起鍋濾油,以白糖、米粉混和撒於糕上。糯軟香甜,表酥內嫩。

三杯雞
因烹調雞塊時加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯,不放湯水,用炭火將雞塊燉熟,故名。「三杯雞」的來源,據說是廚師在外地偶然發現,回昌後,烹制方法 又作了改進,調料中增加了香蔥、生薑等,用小砂鍋加蓋放在炭爐上慢火燉制。上桌後滿座飄香,砂鍋內雞塊色澤發紅,雞肉鮮美,湯汁香醇,且為原味,深受歡迎。

鄱陽湖獅子頭
鄱陽湖獅子頭是南昌名菜,製作獨特,質地酥軟,味道鮮美。
製作方法:先將香芋切絲放盆內加精鹽拌勻腌軟,豬肉剁成米粒狀。再將肉粒、香芋絲、馬蹄末、火腿末、干貝絲、薑末、雞蛋拌在一起,加入干澱粉、精鹽、醬油、胡椒粉攪打後分成4份,每份包一個鹹蛋黃,即為獅子頭生坯。然後炒鍋上火,放入色拉油燒到五成熱時,放入獅子頭生坯,炸至金黃色撈出,放入高湯(與獅子頭相平)後再加精鹽、料酒、醬油、蔥結、姜絲上籠蒸2小時左右。至酥爛出籠,揀去蔥結。炒鍋上火,放入清水燒沸,加入少量油,放入菜心、精鹽、雞精、味精,略炒至熟,出鍋盛於平底湯盤內。炒鍋重上火,將獅子頭的原汁倒入鍋內,獅子頭反扣於菜心上,用濕澱粉勾芡,加入明油,淋澆於獅子頭上即成。

蘺蒿炒臘肉
味道鮮美、口味別樣、油而不膩、富有特色。因其菜主料為當地特產,故有特色菜之稱。
製作方法:將選好的蘺蒿洗凈,切成約3厘米的長條,放入沸水中煮2至3分鍾撈出瀝干。將臘肉用清水沖洗一下,切成薄片,裝入碗內。把干椒末、青蒜段、薑末、味精、料酒准備好,炒鍋上火放油,油溫燒至六成熟時,將准備好的調味料干紅椒末、薑末、青蒜段放入油中煸炒八成熟時,再將臘肉放入鍋中先炒一下,爾後放進蘺蒿,加上料酒、味精即成。

豫章酥鴨
色澤紅亮,酥香味濃。
製作方法:將凈鴨肚中塞入姜塊、蔥、八角、五香等香料,皮面上用料酒、椒鹽反復擦勻,腌漬半小時,入籠蒸至五、六成熟取出,抹上料酒、醬油晾乾後炸至皮酥。將炸好的鴨子拆去骨頭,斜刀批成斜條,整齊地擺在扣碗內(皮朝下),面上放姜絲、香菇絲、干椒絲、冬筍絲、目魚絲、在50克高湯內加入醬油、精鹽、味精,兌成鹵汁淋在碗內。然後再將扣好的鴨條入籠蒸至醉爛,倒出原湯,翻扣在盤子中間。將原湯勾芡,淋入紅油,澆在鴨子上,撒上胡椒粉即成。
竹筒粉蒸腸
特點為竹香味濃,酥爛鮮辣。
製作方法:將肥腸切成2厘米寬的菱形塊,姜切片,炒鍋上火放入水、料酒、薑片、燒沸後將肥腸焯水撈起。將餘下的姜切末、干椒切末,將焯過水的肥腸裝在瓷缽內用料酒、醬油、適量的鹽、味精腌漬一個小時。將薑末、干椒末、五香米粉、腌漬好的肥腸,加上適量的水,拌勻待用。取竹筒一隻(兩端留節、從面上開一蓋),刷上油,墊好生菜,把拌好的粉蒸肥腸生料放入竹筒內上籠用旺火蒸至酥爛。上席前,澆上熱紅油即成。......>>

問題六:南昌有什麼好吃的小吃,最好是十種以上………… 20分 1 (蘇圃路和民德路交界的地方有幾家連在一起的排擋。)蘇圃路鏡子排擋:龍蝦、剝皮魚、小黃魚。
蘇圃路的矮子和鏡子小吃,兩家點靠的很近,那條街的鴨脖子是很有名的不過別忘記了嘗嘗辣的藕,一樣很好哦。還有蘇圃路上的那家「鴻運茶餐廳」裡面的小菜和粥還不錯,路口的一家叫「滋潤堂」的煲仔飯和龜靈膏是廣東原汁原味的
2 太平洋後面的紅燈籠水煮。太平洋後面的「六朝松」,吃南京鴨血粉的地方,絕對不比南京的差,甚至還比南京的好。還有安大媽丸子,四川擔擔面等。
3 大眾購物中心對面,那有個銀行的巷子(通過去就是繼紅小學的,街名不記得了),有「卻殺」的辣藕和辣牛腸。那裡的豬血粉也還好,就是辣了點
4北味水餃勝利劇場斜對面(勝利路步森專賣旁邊)的,那裡的水餃、餛飩都比較好吃。
老店了,以前沒名字的。勝利路改步行街後加了個名字
5在江西日報旁邊那有個小水煮攤,那裡的菊花茶是一流的,加了薄荷。那裡的藕丸子也不錯。
6喜歡吃韭菜盒子和豆腐腦的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找,一進巷子就會看見好多人在那裡吃,唯一缺點是,那裡靠近廁所,如果覺得不爽,就打包回家吃把~
7珠寶街南昌茶樓過去有家大腸炒麵,只賣早上和中午的,隨便問下看到好多人排隊就知道。
8佑名寺旁邊巷子里,有兩家賣湯的,其中一家是「一家人」,那裡的特色是腰子湯。他們家的腰子湯是現蒸的,所以很嫩,味道很好。兩家基本上味道一樣,但比較傾向於另外一家。
9菲力克的燒烤 烤魚和烤雞爪上還都撒上芝麻,香極了,夏天可以坐在江邊,吹著風,看著對岸的美麗夜色。
南昌的燒烤也不少,特別是福州路上,什麼熊記、尤記、尤氏、胖子燒烤 光頭燒烤船山路上也有很多燒烤店 .新溪橋邊上有家眼睛燒烤』
北京東路頭上,瑤湖大道,海洋公園邊上,艾溪湖區,大概是這個位子吧,有家叫天府烤全羊的店,去那裡你可以感受到武俠小說裡面的烤全羊的味道,大口吃肉大口喝酒的樣子.而且吃起來味道很不錯.二十來元一斤,上十斤整羊肉,
昌昌烤魚!位於象南洪客隆斜對面的南浦路上,門牌裝修有點特點,比較好認,烤的是大魚,我們吃的是烤草魚,據介紹有兩斤重,現殺現烤,盤底下面還有好多菜,將烤好的魚放在菜上端上桌,味道真的不錯.價格35.也算實惠,如果是三四人小聚,一條烤草魚再點兩個蔬菜小菜也就四五十元錢就完全夠啦,當然如果您能喝,那可就不止了.還有,那裡的泡椒雞爪也很有味道,!其他品種還有烤鯽魚,烤鯰魚,烤烏魚,烤八須魚.不過我就覺得吃飽後味道沒吃飽前好,但是多少算一特色,推薦好吃人士去試一試.
繩金塔那裡金塔網吧的旁邊有兩家燒烤,那裡有烤黃瓜、烤土豆、烤茄子等,別有一番風味。
還廣場東路的瑞都賓館里的燒烤
11沃爾瑪樓下火鍋一人一鍋,.
在二七南路的岔道口正面,老太婆火鍋店,一對重慶的夫妻開的,比較經濟實惠,味道也還不錯.
在沿江路南段,大概是繩金塔西門沿江路入口吧,有一家富城肥牛火鍋店,裡面是一人一鍋,味道還行,人均50元左右的消費可以吃得挺好了.
在省外文書店(象山路,太平洋後面)有家小肥羊火鍋( *** 萬花樓),湯料味道很不錯,羊肉很好吃
還有百花洲的百姓人家(火鍋),雖然跟別的火鍋店一樣,但環境很好,地方比較大,吃完後身上不會有火鍋味。
豫章後街的紅燈籠也不錯。
老劉家涮羊肉------如果大家想吃羊肉,這是首選,肉制鮮美,沒有同檔次的餐館能與他抗衡。
12 南昌第一醫院對面的巷子口有個小程燒餅店,做的燒餅很好吃
13 老阿米果邊上一個巷子里,金澤園:螺螄、龍蝦、貴妃出浴(水煮青蛙)、年糕排骨
14 二七南路有個龍蝦......>>

問題七:南昌有什麼美食街? 1、恆茂美食一條街
位於廣場南路的恆茂美食街連鎖店多,美食的種類也不少,街道旁還有下午茶,店內的喝茶環境很不錯,適合朋友聚會聊天。
2、台灣美食街
位於南昌市紅谷灘新區秋水廣場內,是江西首條台灣小吃街,但價格有點偏貴。
3、百盛後面的美食街
這是一條無名的街道,但位置卻非常容易尋找。因為這條街道就是南昌中山路百盛購物廣場旁邊的一條小巷子,被稱為「隱藏在深處的美味小吃街」。口味蝦、擔擔面、花甲,是網友們熱衷的美味。
4、繩金塔美食街
位於南昌市西湖區繩金塔,是南昌著名的夜宵一條街。繩金塔的瓦罐湯很有名,味道很不錯。
5、萬達金街主題餐廳一條街紅谷灘萬達金街位於紅谷灘萬達廣場的第一層,是一條由各種美味組成的美食街,其中又以外國風情餐廳為主。
6、建德觀火鍋一條街
建德觀街的餐飲有著10多年的歷史,如今,已成為南昌市的火鍋一條街。
7、羊子巷贛味燒菜館一條街
羊子巷之所以在南昌的人氣頗高,很大的原因都在於這條巷子藏匿著許多餐廳和美食。羊子巷有許多的兩室一廳餐館,都是由原來老的居民房改建而成。裡面的菜系頗具南昌特色,非常好吃。有代表的如花甲、油浸魚、飄香鴨和甲魚等。
8、福州路燒烤一條街
福州路原本是有名的運動一條街,沿街有各種運動場館和服飾店。不過到了晚上,福州路便成了南昌的燒烤夜宵聚集地。各種夜市排檔一路排開,熱鬧非常。必點的有烤牛肉、烤小黃魚、烤羊肉、烤饅頭、烤雞翅等。
9、船山路烤魚一條街
南昌市船山路的烤魚味道獨到,在南昌可謂頗具特色,到了夏天,這里更是變成了小龍蝦一條街。除此之外,船山路的田螺王、甲魚也堪稱一絕,被吃貨們所喜愛。
10、丁公路美食一條街
丁公路是南昌最古老的街道之一,也是南昌人頗為熟悉的美食一條街。街邊有米線館、餃子館、燒菜館和湯包店等,餐廳內的粉蒸肉、鐵板鱸魚等受美食愛好者歡迎。
11、蛤蟆街小吃一條街
南昌市的蛤蟆街(豫章後街)是一條名副其實的美食街,在南昌可謂無人不知無人不曉。在南昌蛤蟆街上,光小吃店就有14家,還不算旁邊的餐館及各類特色食品店。

問題八:南昌哪裡有比較好吃又浪漫的餐廳? 其實浪漫的地方有很多 去那種西式餐廳常感覺還是比較浪漫的 不要去那種人多的地方 我覺得在贛江大橋旁邊的哪個柴火大隊蠻浪漫的 他靠進贛江 在一艘船上 邊吃飯還可邊欣賞贛江的風景帶上自己的女朋友去吃飯一定很有情調 蠻浪漫的

問題九:南昌哪些地方的東西好吃? 南昌好吃的東東
1.藜蒿是鄱陽湖內的一種野生植物,每年陽春三月,南昌人特別偏愛用藜蒿炒臘肉,俗話說:「鄱陽湖裡的草,南昌城裡的寶」。它的製作簡單,把藜蒿除去根後的嫩莖切成半寸長一段,臘肉切成絲,外加一些蔥段。先炒臘肉,後加入藜蒿和蔥段煸炒,加入湯料,片刻起鍋,淋上小麻油即成,臘肉金黃,藜蒿青綠,脆嫩爽口,且有一股特別的清香味道。
2.向塘燒土雞 向塘機場那家最好吃,南昌市內的都不正宗
3.大眾購物中心對面,那有個銀行的巷子(通過去就是繼紅小學的,街名不記得了)那裡有家賣豬血粉的,好好吃,牛腸也不錯,但是牛腸相對其他店要貴點
4.勝利路第2個路口.有個湯包店.那湯包很正宗
5.另外本人強烈推薦蘇圃路的矮子和鏡子小吃,兩家點靠的很近,那條街的鴨脖子是很有名的,這個不說大家也應該知道把,不過別忘記了嘗嘗辣的藕,一樣很好哦
6.還有就是玉兔的牛腸,都市空間的烤鹵豬肉(忘記菜名叫什麼了,反正是特色菜),還有干鍋茶樹菇和百合肉餅湯是我的最愛
7.中山路的八味堂不錯,味道不錯,環境也不錯,價格便宜。特色面,飯尤其好吃。2個人40元可以吃到撐死
8.我推薦勝利劇場斜對面(勝利路步森馬專賣旁邊)的北味水餃,老店了,以前沒名字的。勝利路改步行街後加了個名字。那裡的水餃、餛飩都比較好吃
9.萬壽宮的湯包店也不錯。
10.還有百花洲的百姓人家(火鍋),雖然跟別的火鍋店一樣,但環境很好,地方比較大,吃完後身上不會有火鍋味。
11.位於北京西路的「菠菜音樂廚房」,雖然小,位置坐久了也不是很舒服,但是環境蠻溫馨的,物的味道很可口,錢也很實惠,感覺蠻不錯的。
12.推薦去吃太平洋後面的南京鴨血粉絲和雞汁湯包。。很不錯的哦~~~~有一家吃龜苓膏的店也不錯呀,紅豆口味的比較好吃,原味的比較苦喲,總之太平洋後面很多好吃的。太平洋後面 的特色小吃一條街,八百碗,合和勝,擔擔面,都是精典呀~~
13.京西賓館對面有家口味蝦店的口味蝦很不錯,是湖南口味的,價格也便宜,12元一斤,有種野菜炒熏肉也很好吃,口感很好!喜歡吃龍蝦的朋友一定要盡快去嘗嘗啊,可以坐車到師大,然後往前步行五分鍾,就到了!
14.南昌的燒烤我吃的多。但是最好吃的還是在福周路上。往7星商務酒店旁的一條巷子里走。走到分叉路口時,右拐第一家就是拉。尤其是那裡的羊肉算是南昌一絕,其他象什麼藍色冰點那種純屬華而不實的地方。大家最好別去。還有就是那的綠豆刨冰也是最好吃的。
南昌下水巷的「獨筆魚頭館」,值得推薦!!地道贛菜~「魚得水」隆重推薦!!~~~建德觀火鍋一條街上的一家還算地道的川菜小館子~~有重慶江湖菜的風味,不過有時廚師會換,憑運氣啦~新開的一家很地道的一家川菜館,在船山路上,靠進私房菜的地方,叫「功夫川菜」去了趟丁公路南柴幼兒園里的贛菜小炒王,朋友提前叫2人先點好了菜,佔好座位!我說不用那麼誇張吧,結果去了才知道,那裡的特色菜:桂魚、青蛙、牛肉、米粉肉等都是 *** 供應的,每天20份,如果沒人占坐位,只好等著吧! 0791*6107676 醬干、豆芽好好吃 特色是紅燒桂魚,要預定。用魚湯拌面簡直是爽歪了
民德路上有家川味紅螺館,很有名的哦,味道很好,好吃!價格也很便宜。田螺又大又肥,味道鮮美。就在民德路上還有一家江鷹包行,包子很好吃呢,很有名的呢。
太平洋後面不錯的店真的很多啊,鴨血粉絲最好吃的是六朝松,而且裡面的手工水餃非常好吃啊,沒有什麼油,可以飽口福又不會長胖許多啊。4塊錢16個餃子,好劃算啊。然後就是成都大碗面裡面的擔擔面,一塊五一兩,好吃好吃。
韓國燒烤
個人感覺比燕子家好很多!......>>

問題十:南昌市有多少家餐廳 這個問題根本就沒辦法回答案

Ⅸ 南昌小吃有哪些好吃-店鋪推薦

在南昌有一些小吃一定要嘗嘗,這些可以說是南昌比較有特色的美食,也是比較有口碑的一些店鋪,大家去了之後可以好好嘗嘗,和大家平時吃的有哪些不一樣呢。

白糖糕

白糖糕是南昌比較有代表性的小吃,長條麵粉折三折繞個圈,在油鍋里炸到蓬鬆,蘸上綿白糖。這個味道真的超級棒。

推薦店鋪:老南昌白糖糕

桂花年糕

年糕的口感是滑溜溜的,味道不會覺得_甜,也不會油膩,其實年糕做起來想要好吃還有一定的難度,畢竟油大了會覺得膩,火大了會苦。

推薦店鋪:龍老五湯店

板栗肉粽

南昌人對粽子的熱愛應該是不比嘉興人少的,大世銷家可以在當地看到很多阿姨就在門口現包粽子。這里的粽子種類和浙江差不多的,有紅豆粽、板栗肉粽等等,老闆會幫你剝好,之後用筷子插上直接吃。

推薦店鋪:小平夫妻粽、楊大娘粽子

生煎包

南昌人也很喜歡生煎包,在這里可以看見路上有很多的上海餛飩店,不過換成了瓦罐湯,上海生煎包到南昌有了新搭檔,大家可以去嘗嘗,並且南昌的生煎包價格還便宜。

推薦店鋪:董胖子煎包店、老字型大小眼鏡煎包湯店

水煮

水煮可以理解是南昌版本的麻辣燙,食液仔物煮熟了以後就直接泡在鹵水裡面,客人想要吃什麼再拿出來放到中間的湯裡面燙一下,味道比較濃郁。基本上能涮火鍋的東西都可以煮著吃,南昌人會比較喜歡吃腸結,這里的雞爪也好吃,一定要點。糖果其實是麻花,最入味的豆泡不能缺席。店裡面還會賣一些鹵味,可以試試涼拌藕片。

推薦店鋪:絕味水煮(開遍南昌的老店)、麗麗水煮(也賣甜品)、英姐小吃(水煮油炸都好搜埋游吃)

Ⅹ 南昌十大特色餐廳都是哪些

南昌十大特色餐廳包括下面幾家:

1、老三樣

作為南昌最著名的地方特色餐館之一,它幾乎每天都擠滿了人,排隊基本上需要一兩個小時。不可否認,裡面的菜真的很好吃,人們願意排隊等候。油燜海鮮、蝦皮、醬鴨、牙簽豬頸等都是美味的特色菜,而且價格也很實惠。這家商店出名的原因是它美味又便宜。

2、玉兔餐廳

南昌老字型大小有一家小商店,但它的知名度非同尋常。它的價格非常接近人民。它的特色菜包括錫箔魚和腌牛肉香腸。它不咸不辣,味道鮮美,服務態度非常好。這樣的商店值得擁有許多回頭客。

3、好濰坊

南昌傳統餐廳,一般需要提前定好位置,有梭子蟹年糕、啤酒烤鴨等美味菜餚,每一道菜都有南昌風味,重油重醬油,吃得太多不會覺得油膩,但會愛上這些菜餚。

4、鄰居

根據許多食客的第一印象,這些菜很辣,其中一小部分很辣,適合喜歡吃辣的人。裡面的菜很新穎。雞爪、土豆絲、蓮藕片等都不錯,但還需要排隊。

5、品味與幸福

一家以傳統小吃和蛋糕聞名的特別餐館。在江西十大小吃中排名第六的白糖糕、醬油拌飯、甜面花綠豆湯和涼豆腐都很好吃,主菜後的蛋糕是最美味的,回味無窮。

6、十英里詹妮弗

主要特色菜是永新血鴨和萬安魚頭。菜餚色澤醇厚,香味四溢,足有十里之遙。萬安魚頭湯更是獨一無二。米飯和其他菜是最好的。價格也更實惠。一般人的年齡在50-100歲之間。

7、小吳仔妻子的房間

極具情調的特別餐廳、舊冰箱、舊彩電、陽台閣樓等復古裝飾營造出一種氛圍。特色菜餚包括炒甲殼、板鴨、冬筍炒臘肉、去皮魚肉等,集感情和美食於一身,完美滿足每個人的需求。

8、佳佳麻辣烹飪餐廳

雖然裝飾不如以前的好,但菜餚的味道很獨特。辛辣的味道不辣。辛辣的味道是甜的,油而不膩,完美地展示了各種菜餚的顏色,香味和味道。

9、老街三菜

這家餐館的食物非常充足,味道也不錯。特色菜包括蟹蛙鍋、炒油小麥、雞蛋酥、潛水蛙肉圓湯等。各種炒菜也不錯。你仍然可以在南昌嘗試它們。

10、老羅館

最早的網上紅色餐廳——南昌老字型大小餐廳,已經被許多明星嘗試和推薦。它已經出現在諸如《舌尖上南昌》這樣的食物節目中,並受到用戶的廣泛喜愛,尤其是美味的蝸牛,它們以肉質細嫩、味道鮮美、清淡爽口而聞名,許多人不願意離開。