A. 滄州早點你都吃過哪些
羊腸湯、炸老虎、老豆腐、驢肉火燒、吊爐燒餅……滄州的早點不勝枚舉。
清晨的滄州，街頭巷尾滿處飄香，早點攤前人們排著長隊，趕時間的人可能帶著一份驢肉火燒或者油條匆匆離去；時間充裕的人則是一碗羊腸湯、一塊炸老虎，慢慢享受。
一日之計在於晨，吃早餐是一件大事，這些滄州早餐你都吃過嗎？
河間驢肉火燒
滄州人對河間驢肉火燒愛得深沉，也許在深夜，他們就會盤算，明早該去哪家店買驢肉火燒呢？
想哪慎團想那金黃酥脆的外皮、嫩而不柴的驢肉，Q彈勁道的燜子，外酥、內脆、多汁、軟糯，越想越餓，又是為吃失眠的一夜！
吃驢肉火燒要趁熱，剛烤出來的火燒，外層酥酥脆脆，內里卻柔軟可口，剛出爐，香味就滿街亂竄，讓人迫不及待的想咬下一口，慢慢品味。
河間吊爐燒餅
滄州人對燒餅可謂愛的深沉，無論早餐午餐還是晚餐，餐桌上總能見到燒餅的身影。
剛出爐的燒餅，夾雜著木屑熏蒸的煙火氣，飽滿的芝麻粒鑲嵌在金黃的脆皮中，食慾瞬間被挑起，入口，是旱地小麥特有的清香，淳厚綿甜，香味經久不散。
清晨來一份燒餅，搭配各式小鹹菜，或者乾脆只搭配一碗簡單的白粥，開啟元氣滿滿的一天。
要說在滄州最受歡迎的早點，非羊腸湯莫屬了，羊腸子柔韌有嚼勁，湯底內羊乳清香，清爽宜人，碗里點綴著紅彤彤的辣椒和翠綠的香菜葉，喝上一口，唇齒留香，餘味悠長。
羊湯鮮美可口，完全沒有膻味和腥味，再搭配燒餅或者大餅，連吃帶喝，一天的精氣神兒都有了！
炸老虎
滄州人對於吃，彷彿也透露著與生俱來的豪氣，哪怕是一道小吃，也絲毫不扭捏作態，大手一揮，炸老虎，一個大氣磅礴的名字就出現了。
炸老虎不僅名字大氣，做法也簡單粗李橘暴，原料是發酵好的麵粉，放入翻滾的油鍋中炸香，冷卻後再灌入一顆雞蛋炸熟孝派，一份金黃酥脆，外焦里嫩的炸老虎就做好了。鋪滿雞蛋的炸老虎酥到掉渣，一口咬下去，雞蛋的香味便散發出來，鮮而爽口，油而不膩，再認真地喝上一勺咸香滑嫩的老豆腐，軟滑的豆腐和噴香的炸老虎一起入喉，讓人神清氣爽，贊不絕口，一天的好心情由此奠定了基調。
滄州的老豆腐，在南方人眼裡，也許和豆花差不多，不過南方的豆花多是甜味，而滄州的老豆腐，卻是咸香口味的。
潔白如雪的豆腐，澆上熱氣騰騰的琥珀色的鹵料，還可以依據個人口味，添入醬油、韭菜花等調料，光看著就讓人食慾大增。
鹵清而不淡，油香而不膩，食之香氣撲鼻，滑嫩爽口，有肉味而不腥，有辣味而不嗆，再佐以果子、燒餅、玉米面窩頭等，一份能量滿滿的滄州特色早餐就上桌啦！
B. 河北滄州最著名的特色美食有哪些
河北滄州最著名的特色美食有哪些？滄州處於河北省東南部，是一座歷史文化名城，風景優美之城，並且還是一座民俗文化，人文情義之城，好人扎堆的城市。有很多好吃的好玩的非遺項目，滄州羊腸湯，滄州冬菜，傳統兵器製作技藝，傳統魔術道具製作技藝，迷蹤拳，吳橋馬戲……今天小編就來分享河北滄州最著名的六大特色美食，一起來看看吧。
六、滄州獅子頭
很多外地朋友來滄州，就會提出想嘗嘗本地最著名的特色獅子頭，通俗點說獅子頭就是大肉丸子，不過配方比例都有講究，剛剛出鍋的獅子頭，顏色紅亮有光澤，再澆上勾芡的湯汁，味道更是濃香撲鼻，非常有口感，還有肉感。來了滄州，必吃一次獅子頭才不虛此行！
以上就是小編分享河北滄州最著名的六大特色美食，你還知道哪些？記得留言評論哦。
C. 滄州有哪些好吃的小吃街
滄州必吃 美食 河北之城滄州，這里是武術之鄉，當地人最愛的 美食 ，有火鍋或者是燒烤。其中最有名的特色菜像是驢肉火燒，火鍋雞羊腸湯等，另外在滄州，這里的羊骨頭非常有特色。當地的特產像是炸老虎等都非常的有名，在這里，街頭巷尾都可以找到理由或殺，吃驢肉火燒一定要趁熱吃，而且滄州人也有早晨早餐，吃羊腸湯的習慣。路邊一群人圍著一口熱氣騰騰冒著仙氣的鍋，每個人盛了一碗熱氣撲鼻的羊腸湯。乳白色的湯汁再加上血紅的血腸，上面再有一些綠色的香菜，實在是非常的誘人。
滄州必吃街頭小吃 這里的特色菜點有糖果子和炸老虎。糖果子就是用雜油餅的時候壓上一層紅糖再榨出來的紅糖餅，這種餅非常的脆，而且香甜十分的好吃，炸油餅的時候，在起泡的時候撈出來，把雞蛋打進去，在鍋里炸就是炸老虎了，它的口感十分的脆而且外酥里嫩，深受孩子們的喜歡。
滄州必吃有什麼好吃的 來到滄州一定要吃的就是帶有四川風味的火鍋雞，是將川菜中的紅燒雞，與當地島麻辣的火鍋相結合以後形成的，這種火鍋雞雞可以吃到雞肉，又可以吃涮火鍋，所以被稱之為火鍋雞，他的雞肉非常的嫩滑，而且，火鍋吃起來還有一絲雞肉的味道好像是在雞湯中涮火鍋一樣，火鍋也非常的好吃。老人和孩子都特別的喜歡。適合全家一起享用。
你好，我是馬大姐的美好生活，滄州好吃的小吃街在民族路，不過滄州好吃的也可以說隨處可見，驢肉火燒到處有賣，一定要趁熱吃，而且滄州人也有早晨早餐，吃羊腸湯的習慣，路邊早餐攤都有賣。
先說民族路，人們心中印象最深的莫過於特色民族小吃了，聚恩齋醬牛肉、劉老頭元宵、金湯瓶糕點......很多耳熟能詳的名吃都讓人和這條路聯系在一起。
再說滄州出名的地方小吃有滄州冬菜、泊頭鴨梨、金絲小棗、驢肉火燒、交河煎餅等。
比如：
1、羊腸湯 ，滄州人有早晨早餐吃羊腸湯的習慣。路邊一群人圍著一口熱氣騰騰冒著仙氣的鍋，每個人盛了一碗熱氣撲鼻的羊腸湯。乳白色的湯汁再加上血紅的血腸，上面再有一些綠色的香菜，實在是非常的誘人。
2、金絲小棗，是由酸棗演進而來。掰開半乾的小棗，可清晰地看到由果膠質和糖組成的縷縷金絲粘連於果肉之間，拉長1—2寸不斷，在陽光下閃閃發光，金絲小棗由此得名。小棗多為橢圓形和鵝卵形，平均個重5—7克。我家這街上經常有賣滄州小棗的，棗肉厚實核小，甜而不膩，老少皆宜。
3、驢肉火燒，驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃，起源於保定、河間一帶，廣泛流傳於冀中平原，鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒裡面。和肉夾饃類似，但驢肉的火燒口感更酥，咬一口掉渣。
滄州的小吃還有很多，不一一舉例了，大家如有機會去滄州，不要錯過小吃一條街，相信會給你帶來驚喜。
說到滄州這個城市，可以說當地的 美食 還是非常的多的，作為一個典型的北方城市，滄州還是有好多的麵食小吃的，像最有名的河間驢肉火燒就是滄州的一道名吃，而且在外地也都能夠見到它的身影，特別是在一些 美食 街上特別的多。
滄州的燒餅也是一個地方名吃，距今也有近百年的 歷史 了，當地的燒餅叫做油酥燒餅，外焦里酥，配上茴香籽、花椒和十三香，吃起來相當的香，還有滄縣的丁氏香腸，做出來的味道也是挺好吃的，特別是和其他的青菜配一起炒著吃，就像和芹菜一起炒著吃就挺不錯的。
還有滄州的梭子蟹、三井十里香酒、青縣羊角脆、泊頭鴨梨、滄州羊腸子、盤古鴨梨、滄州冬菜、京東板栗、河間餄烙面、泊頭老豆腐、渤海灣皮皮蝦、交河煎餅、吳橋宮面、肅寧窩北香腸、白洋淀熏魚、羊肚湯、滄州火鍋雞、連鎮燒雞等都是滄州比較有名的 美食 。
滄州只去過一、兩次，且是好多年前的匆匆過客，沒有停留細了解，不知道。
D. 滄州美食排行榜前十名
滄州出名的地方小吃有滄州冬菜、泊頭鴨梨、金絲小棗、驢肉火燒、交河煎餅、羊腸湯、油老虎、油酥燒餅、黃驊梭子蟹、奇美香腸。
1、滄州冬菜
滄州冬菜是主要材料為優質大白菜，調料有鹽、姜、水等，製作方法為把大白菜去葉和根，切成小方塊，放上佐料，再經過自然發酵。
E. 滄州小吃有什麼好吃的
河間隸屬於河北省滄州市，東與滄縣、青縣接壤，北與大城縣、任丘市交界，西與肅寧縣、高陽縣相鄰，南與獻縣相連，下面小編給大家分享一下到了河間要品嘗一下的6道地方美食。
1、驢肉火燒
河間驢肉火燒是河北省河間市的傳統名吃，味道外熱里爽，清爽醇香。在驢肉的各種吃法中，數驢肉火燒最為常見，而在驢肉火燒中，數河間的驢肉火燒為上品。
2、河間包肉
河間包肉，亦稱過油肉，其風味獨特，營養豐富，油而不膩，清香爽口，深受廣大食客的喜愛，在京津一帶享有盛譽。
3、河間熏肉
河間熏肉的製作大體分備料、煮肉和熏制三個階段，經過三個步驟制出的河間熏肉具有色、香、味俱佳的特色，深為食者喜愛，在周邊縣市享有很高的聲譽。
4、河間餄餎面
餄餎，也叫河漏，是將豌豆面、蕎麥面或其他雜豆面和軟，用餄餎床子（一種木製或鐵制的有許多圓眼的工具），把面通過圓眼壓出來，形成小圓條，比一般面條要粗些，但比面條堅、軟，食用方式和面條差不多，配上做好的臊子很是好吃，是滄州不少地區的主要麵食。
5、全驢宴
全驢宴是河北不少地區的一種驢肉各種做法的宴席，主要菜有：:蒜泥驢耳、芥茉驢肚、鹵水驢心、薑汁驢唇、沾水驢肝、醬驢口條、時蔬驢皮鍋、功夫驢肉、醬驢排、燒驢舌、大蒜驢肚、扒驢心、鮑汁驢聖、銀芽驢卷、九轉驢腸、濃湯驢筋、蝴蝶驢健、脆鹵驢柳、掌中驢寶、青瓜驢丸等，當然主食是驢肉火燒，是一種招待人的名宴席。
6、河間吊爐燒餅
「啃個吊爐燒餅，再來一碗豆腐腦」，這是河間的特色，也是河間人早餐的標配。河間吊爐燒餅，選用精麵粉，放入酵母，經過劈柴、燒炭、和面、發面、製作、烘烤等20多道工序，反復捶打。一個吊爐，可制出兩種燒餅，一類是芝麻燒餅，一類是羅圈燒餅。
F. 滄州美食有什麼好吃的 滄州美食有哪些好吃的
1、羊腸湯：滄州傳統小吃，當地人最喜歡的早餐。
2、驢肉火燒：滄州傳統小吃，外熱里嫩、清爽醇香。
3、熏魚：滄州特色美食，肉質細嫩，非常好吃。
4、冬菜：滄州特色美食，味道鮮美，營養豐富。
5、紅椒爆鮮蝦：滄州傳統菜餚，咸鮮味美、微辣嫩滑。
6、丁式香腸：滄州傳統小吃，鮮香可口、營養豐富。
7、炸老虎：滄州傳統麵食，外酥里嫩、十分好吃。
8、吊爐燒餅：滄州特色小吃，口感香甜、焦香味美。
9、獅子頭：滄州傳統美食，深受各路吃貨喜愛。
10、火鍋雞：滄州特色美食，色澤鮮亮、香味獨特。
G. 河北滄州特色美食
滄州的地理位置特殊，受冀菜的影響，但具有當地的特色，美食眾多。滄州人早餐一般吃驢肉火燒、驢雜湯、羊腸子湯。著名的菜品有滄州火鍋雞、紅燒鐵獅子頭、清燉牛肉，出色的麵食有窩窩頭、韭菜炒燒餅等。
滄州人早上都吃什麼
河間驢肉火燒
蔡瀾曾說：「吃的文化，是交朋友最好的武器。你和寧波人談起蟹糊、黃泥螺、臭冬瓜，他們大為興奮。你和香港人講到雲吞面，他們一定知道哪一檔最好吃。你和台灣人的話題，也離不開蚵仔面線、鹵肉飯和貢丸。」自然，跟河北人交朋友，最能談的「吃的文化」一定是驢肉火燒。
驢肉火燒是河北省的傳統名吃，分為保定漕河派和滄州河間派。如今主要差別在於餅皮形狀，前者為圓形厚約15mm，後者為方形厚約10mm。因此漕河派皮厚，能夾的餡也多;河間派則更勝在口感酥薄，脆多韌少。兩方支持者互不相讓，皆戲稱對方為「邪教」。不過按照搜索大數據顯示，現在北京、天津遍地開花的河北驢肉火燒，過半都是方派火燒的滄州河間味道。
驢雜湯
或許是這百多年的近代旦配史以來，太多負責運輸的驢倒在了一個個河北的驛站之上。滄州河間人不僅僅有驢肉火燒，還有驢肝、驢心、驢筋、驢肚??數十種花式吃法，簡直把驢安排得明明白白。
要是你有選擇困難症，不如就來一碗簡簡單單的驢雜湯。什麼都有一點，卻又雜而不亂，把味道都濃縮在這湯里。也把你對河北的味蕾記憶，都交待在這碗里了。
滄州羊腸子湯
每個在外地的滄州遊子，回家肯定要趁著機會多吃些喝羊湯。滄州隨處可見的攤位都是興濟羊腸子、鹽山羊腸子、孟村羊腸子等等，都是祖傳的老手藝，滄州人不管啥家庭都愛這一口。
硬核好菜
滄州火鍋雞
滄州火鍋雞是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於冀菜系。以啟神菜雞、番茄、豆瓣醬、大蒜、大料、辣椒為料製作而成。雞翅、雞肘、雞腿肉，每一塊火鍋雞都在沸騰中吸取了飽滿的辣味。味道麻辣鮮香，食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料，味香濃郁，回味無比。而且還能一鍋兩吃，一邊拿雞肉當鍋底，吃完肉再涮菜!
紅燒鐵獅子頭
鐵獅子頭其實就是豬肉丸子，紅燒或油炸均可。滄州在基礎做法上保留當地的咸鮮特色，味道香濃可口，外焦里嫩，是道非常美味的家常菜。鐵獅子頭這道菜之所以能成為滄州特色，主要是因為神醫喜來樂作為滄州人喜食獅子頭，而滄州有著一樽重達32噸的巨大鎮海吼，為後周時期所建，民間把它稱作鐵獅子。兩相結合，就叫鐵獅子頭了。
清燉牛肉
滄州當地的燉牛肉、牛肉湯和羊雜碎都非常出色，不僅味道毫不遜色，而且分量厚道，口口都是實肉。因為在河北尤其是滄州市，回族居民較多，所以當地的清真美食相當豐富。在春寒料峭的時候點上幾份，既暖胃又實惠，絕是一份值得保留的美食記憶。
麵食
窩窩頭
河北菜的特點就是朴實。上至星級飯店，下至街頭飯館，只要你在外頭能吃到的，在當地人家裡多半也能吃到。所以也有人說，河北菜就是家常菜。而在滄州，最出名的窩窩頭是南皮小米麵窩窩頭，據說當地最頂配的做法是精選上乘小米50%、黃豆40%、栗子10%，使用石磨磨成粉，然後加入五香面等各種配料，冷水和勻，做成形狀如草帽的窩頭，放入蒸籠內用旺火蒸熟，就成了。
韭菜炒燒餅
吃膩了莜麵、火燒、燒餅?不妨試試看這份韭菜炒燒餅。燒餅在經過烤爐的溫情烘焙後，又混合著韭菜在鐵鍋中互相糅合纏綿，得到生命新的升華。這種燕趙之地的特供美食，相信你一定不會願意錯悄遲虧過的。
H. 滄州八大名吃
滄州八大名吃分別是：河間驢肉火燒、黃驊燒餅、羊腸子、河間餄餎面、交河煎餅、炸老虎、任丘茄子餅、滄州羊骨頭。
1、河間驢肉火燒
驢肉火燒不用說都知道這是一道非常著名的小吃。滄州市河間的傳統名吃，味道外熱里爽，清爽醇香。河間驢肉火燒具有悠久的歷史，可以追溯到唐代洛陽。在驢肉的各種吃法中，數驢肉火燒最為常見，而在驢肉火燒中，河間的驢肉火燒為上品。
I. 滄州有哪些開了很久的早餐店
電廠大傻羊肉泡饃！這家就像它的門面上寫的一樣20多年的老店了，現在每次去還是會有排了長隊的人，不管是六點還是十點，永遠在排隊！沒點耐心的都吃不上這份羊肉泡饃。
J. 滄州市有什麼好吃的
問題一：滄州有什麼好吃的地方 火鍋、燒烤都是滄州人的最愛，最有名的特色菜有驢肉火燒、火鍋雞、羊腸湯等。另羊骨頭在滄州有著自己的特色，滄州特色小吃有糠果子、炸老虎等。
在滄州大街小巷都能找到驢肉火燒，數河間的驢肉火燒為上品，吃驢肉火燒一定要趁熱吃；滄州人早上起來也有吃羊腸湯的習慣，路邊一群人圍著一口熱氣騰騰大鍋，每人端者白色的瓷碗盛著香氣漫溢羊腸湯，乳白色的肉汁，幾段醬紅的血腸，上面漂著紅紅的辣椒再幾片翠綠的香菜葉很是誘人。
滄州美食推薦
驢肉火燒
俗話說，天上龍肉，地下驢肉。可見驢肉的地位。走在滄州的街頭經常見到的就是河間驢肉火燒，經過慢火細燉加上師傅們的配料，然後將燒餅一分為二，把驢肉切片和作料夾起來，您就慢慢享用吧。記得來滄州一定要品嘗。不用特意的找，走在任何地方您都會找到的。
羊腸湯
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼，過去就叫羊腸子。滄州地處華北平原的東部，卻有著轄區內的孟村 *** 自治縣。 *** 是這里的一個主要民族，那麼，以牛羊肉為主的小吃就不奇怪了。滄州街頭街頭經常出現的一幕就是：喝羊腸湯。一口大鍋里翻滾著洋腸子和羊雜碎，周圍的人一人一碗，尤其在冬天，看到這場景就會渾身發熱，更別提羊腸湯的絕妙滋味了。
小魚辣醬
在北方生活的人可能知道貼餅子熬小魚，在滄州這里還有小魚辣醬。用2--3公分長的小魚，加入辣椒等作料，燒開後就慢慢熬吧，除了具有熬魚的清香外帶著一絲辣氣。當地人時不時的買來做小菜，那口味確實不錯，遊客到滄州，不妨就可點一個「小魚辣醬」。
火鍋雞
火鍋雞這是一些帶有滄州特色的美食。關於火鍋雞，一般認為它來源於四川，是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結合，加以創新而成。由於它既可吃雞塊，又可以涮火鍋，因此被稱為火鍋雞。火鍋雞當年興起的在滄州的火爆程度，是當時任何美食都無法與之相較的，一中旁邊的水月寺大街，可以稱的上是火鍋雞一條街。
滄州冬菜
滄州冬菜，風味別具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份適度，密封包裝，具有春不幹，夏不腐，秋不霉，冬不凍之優點，堪稱四時佳蔬。滄州冬菜是用本地產的一種幫薄、筋細、含糖多的優質大白菜，去掉老幫和綠葉，切成寬約1厘米，長約1.2厘米的小塊，晾曬後拌上適量的精鹽和蒜泥，裝壇壓實，牢固封口，經長時間自然發酵而製成。其色澤金黃，氣味芳香，落口微甜滑衫，咸中略帶辣味，且具有較高的營養價值，誠為滄州之特產。
問題二：滄州有什麼好吃的又便宜 1、羊腸子：滄州小吃應首推羊腸子，盡管這東東有人愛有人憎，但它的確是滄州小吃代談慶表者。羊腸子哪裡做的好，完全是根據個人的口味，滄州的賣羊腸子的幾乎都有自己忠實顧客，我曾經從含讓握不同的人那裡聽到過對不同攤位的贊賞。我也喜歡吃這一口，但我不迷戀，最起碼，夏天我是不吃的。說起哪的最好，有這么幾個版本：佟家花園、南陳屯、小王莊、陵園、水月寺、荷花池、三角線，說起哪最正宗，據說是滄縣興濟的最正宗，我沒有吃過，聽說很多人為了吃那的，早晨開車去，呵呵，我覺得不至於。東光、青縣也有羊腸子，處有千秋。而羊腸子的親戚，羊湯，還是鹽山的正宗。最近又出了兩個門臉，在解放西路和建設北街。
2、驢肉火燒：這東東的老家在河間，正宗的是河間劉家的，以前吃這個去光榮路西體育場對過那，感覺味道不錯，現在頤和花園這開了家自稱是正宗的萬貫驢肉館，不錯，尤其是那燒餅，烤的很酥。西環高瑪納也吃過，也很不錯。大家吃這個一定要注意，驢肉顏色太紅不好，因為是放了亞硝酸鹽的緣故，那東西對人體有害。
3、大餅雞蛋：把這東西從家常食物變成小吃、早點的是嘴特饞、特欠的天津人。95年，我在天津就吃過，但沒有今天滄州的豪爽，他那餅是一角一角的。這東西總不吃了，說不上哪的好。
4、白吉饃夾肉：西環報社門口的那份好。
5、雞蛋灌餅：最早化建的不錯，現在推薦一處，雞場路口對面那份不錯。
6、燴餅：把這個食物變成早點的是 *** 同胞，開的最早也最好的是南門里銀行那份，不過如今那老頭退了，由他兒女們做，味道大不如從前了。那就去工商銀行大樓對面，那份也不錯。
7、羊肉泡饃：最早最好的是原來計生委那的，現在搬正達那了，她妹妹那份也行，在水專那。維明路現在有份也可以。沒有吃過西安老孫家的泡饃，但覺得石油二部南門那個做法是正宗做法，正達那的是快餐式做法。
早點太多了，傳統的果子、漿、豆腐腦，就更沒法說了。
問題三：滄州有什麼好吃的地方？ 火鍋雞、羊腸子湯、驢肉火燒、油老虎、著名的有、紅燒獅子頭、蝦醬、小魚辣醬、鴨梨，金絲小棗、冬菜及各類海鮮！任丘熏魚、芝麻花酥糖、鹽山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窩頭、交河煎餅、吳橋薄脆餅，肅寧香腸、馮氏香腸；酒有：滄州鐵獅王、等
問題四：滄州有哪些好吃的？ 不知道你喜歡吃什麼。滄州的小吃不是很多。但是特產還是有一些。特產有金絲小棗，冬菜（應該別的地方沒怎麼有），小吃嘛。。羊腸子了。如果你是女生的話別嫌臟。好像還沒遇到過特別干凈的小店。但是味道不錯。個人口味不一樣。所以哪家的好吃也不好說，可以找我聯系4386436。呵呵
問題五：滄州人喜歡吃什麼小吃，貴不貴 滄州羊腸湯，過去叫做羊腸子、羊雜。滄州地處華北平原的東部，卻有著轄區內的孟村 *** 自治縣。 *** 是此縣的一個主要民族，這里的小吃多以牛羊肉為主。滄州羊腸子便是其中代表，羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃，光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動力的壯漢，時至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多。
河間驢肉火燒是河北省河間市漢族傳統名吃。涼肉夾餅，再加以驢凍，驢凍入口即化。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽，清爽醇香。
河間驢肉火燒一定要趁熱吃，因為要想驢肉火燒香裡面必須加點肥的，只有熱火燒才能把肥肉烤化，讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴裡，里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放到嘴裡咀嚼，驢肉的鮮嫩、火燒的香脆。人間美味也就不過於此了。
火鍋雞起源於河北省滄州市，在滄州走幾步就有一家火鍋雞店，火爆程度非其他火鍋可以媲美，滄州普通家庭幾乎都會製作，是親朋聚會時不可或缺的一道菜餚。食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表，現在又傳至京津地區乃至全國各地。食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料，味香濃郁，回味無比。
還有：馮氏香腸 鹽山皮蛋 交河煎餅 南皮窩頭 奇美香腸 任丘熏魚 三疣梭子蟹 渤海對蝦 滄州獅子頭
問題六：滄州有什麼特色美食？謝謝，，， 羊腸子在紅星影院\\佟家花園和解放路三家最有名.，驢肉火燒 馮氏香腸 鹽山皮蛋 交河煎餅 南皮窩頭 奇美香腸 任丘熏魚 三疣梭子蟹 渤海對蝦 滄州獅子頭煎餅果子，油炸糕，羊腸湯，炸燒餅，油炸豆腐
問題七：滄州現在適合做什麼小吃 羊腸子能夠成為滄州特產，跟滄州有大量的 *** 有關， *** 以吃牛羊肉為主，羊肉跟內臟全部消費掉，剩下的下腳料 *** 自己很少吃，因為按照老講法直腸胚胎睾丸淋巴結等都是不潔凈的， *** 自己只吃羊雜湯，也就是用心肝肺胃等內臟做的湯．正因為 *** 自己不吃，所以最初的羊腸子都灌有豬血.據說目前我國南方一些地方的 *** 在 *** 寺宰牲的時候，直腸胚胎淋巴結等下腳料也是像垃圾一樣被倒掉，沒有人吃的．只是在滄州，這些下腳料不知道在什麽時候被什麽人揀去，煮一煮賣給窮人當飯，久而久之竟然發展成了滄州名吃．
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼，過去就叫羊腸子，滄州方言發音是」樣嘗DD咋」．羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃，光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動力的壯漢，時至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多．每天清晨，很多出賣苦力的大老爺們帶著自己家的玉米餅子，買一碗羊腸子泡著吃，湯不夠可以隨便添．吃飽喝足之後就去車站卸煤或者到碼頭搬運貨物，滄州話叫」扛大個兒」，意思是大個子去肩扛貨物．扛大個兒的愛喝羊腸子是有原因的，因為羊的小腸腸壁裡面有很多油，羊 *** 也是脂肪，能夠提供更多的熱量，俗話說」搪工夫」，就是不容易餓，其他組織好歹也算蛋白質，多少也能補一補．當時沒有什麽機械設備，挖土卸煤等等都是純體力勞動，當年滄州（那時候叫滄鎮）水路有運河，旱路有火車，好歹也算交通樞紐，裝卸貨物的活兒不少，賣苦力扛大個兒的男人很多，所以羊腸子特別暢銷．喝羊腸子的另一個原因是價格便宜，那時候買一斤羊肉的錢能吃20碗羊腸子．窮老百姓每天汗珠子砸腳面，干一天的活兒掙錢也就夠換幾斤棒子麵的，那捨得買羊肉吃，來碗羊腸子也算開葷了．
正因為有大批勞動力做消費人群，羊腸子在滄州才站穩腳跟．所以現在有人說XX地方的羊腸子時間悠久排第一，XX地方的羊腸子排第二，都是不恰當的，最初的羊腸子就是在市區存在，後來發展到別的地方，其他地方也只是因為 *** 聚居，有充足的原材料才維持下來的．
羊腸子是高脂肪高熱量的，喝羊腸子後不運動肯定會發胖．我父親一位老朋友很喜歡這一口，隔三岔五就喝，結果最後腦血栓中風，住院兩個月，出來後說話都說不利索，人們都跟他開玩笑，問：」楊老師，您還喝羊腸子吧？」楊老師顫顫悠悠多多嗦嗦地回答：」不，不喝了，再也不喝了．」
到了近些年，人們思想開放起來，沒有了太多的禁忌，羊腸子才出現 *** 的，就是不加血的羊腸．吃的人也越來越講究，顧客群從藍領勞苦大眾，漸漸向白領小資轉變，當然價格也一路飆升，現在一碗料足的羊腸子快趕上一斤羊肉的價了．不過，吃的人照樣絡繹不絕，竟然有很多慕名開車去吃的，不知道這些人是否明白喝羊腸子必須做大運動量活動，真要吃的還是跑步前去最好．
問題八：滄州吃貨節有什麼地方特色小吃？ 各地的特色小吃，臭豆腐啊，肉串啊，炸膏啊不太多！最主要的，肉串不是正經肉，豆腐不是正勁豆腐，一點正勁東西，肉串，就不是羊肉，羊排燒，也沒有羊味，檸檬汁，也沒有檸檬味！比南湖公園的夜市，都差太多了！
問題九：滄州小吃有什麼特點。 滄州特色 就是滄州的火鍋雞了
羊腸子， 馮氏香腸 鹽山皮蛋 交河煎餅 南皮窩頭 奇美香腸 任丘熏魚 三疣梭子蟹 渤海對蝦 滄州獅子頭、河間驢肉火燒、河間芝麻花酥糖、鹽山皮蛋、白洋淀皮蛋、、吳橋薄脆餅、肅寧香腸等，滄州羊肚湯，黃驊冬棗。
問題十：滄州市有哪些好玩好吃的地方啊？ 晉州鴨梨 深州蜜桃 興隆紅果 滄州蜜棗 河北血杞
京東板栗 趙縣雪花梨 巨鹿串枝紅杏 宣化白葡萄 贊皇金絲大棗
紅星蘋果 磨盤柿 承德杏仁 望都羊角辣 滄州金絲小棗
巨鹿銀花 滄州冬菜 祁州漏蘆 涿州御米 巨鹿「01」血杞
張北馬 定州豬 虎皮黃兔 武安山羊 大尾寒羊
冀南牛 壩上長尾雞 抽沙刺綉 曲陽石雕 秦皇島貝雕畫
易水古硯 唐山陶瓷 磁州窯 承德木雕 候店毛筆
保定健身球 冀州玉雕 錯橋果核雕 武強年畫 黃驊毛蚶
邯鄲叢台酒 壩上莜麥 陽原供佛杏 龍眼葡萄 宣化鸚哥綠豆
八棱海棠 發菜 蕨菜 桑洋驢 西八里大蒜
口蘑 蔚州貢米 小石庄大甜椒 雞澤椒干 金絲掛毯
棗強營皮 口皮 內畫鼻煙壺 固安柳編 保定槐茂醬菜
汾州黃酒 徐水劉伶醉 衡水老白乾 晉州咸驢肉 高碑店豆腐絲 玩的地方：滄州渤海新區中捷的名人高爾夫球場、渤海新區的港口、吳橋的雜技大世界.......