❶ 你知道海口好吃又便宜的海鮮在哪嗎
我們是買了海鮮自己做的,找朋友去了板橋路海鮮市場,板橋路海鮮市場位於海口白龍路和長提路附近。每到下午4點後,新鮮打撈上的海貨來了,在價格方面,絕對是讓人放心的。這里的海鮮大多都是野生海鮮,海鮮幾乎都是魚販從500米開外的新埠橋漁船碼頭那肩挑車拉運過來的,鮮活非常。生猛是這里最強的音符!板橋路海鮮市場的海鮮很便宜,一般也都有還價的餘地。價格砍不下來,市場裡面有公平秤,來板橋買海鮮的大多是當地人,一般不會出現短斤缺兩的現象。買到海鮮後可以找一些店家加工,美味又實惠。
❷ 海口南渡江江邊海鮮店地址
海口南渡江江邊海鮮店地址是新埠島新埠橋南岸。根據查詢網路地圖顯示,在新埠島新埠橋南岸,道路兩旁共有二十多家海鮮餐館和大排塌雹飢檔開團返張,菜品除海鮮外,還有海南肆型和東南亞小吃。
❸ 海口美食店推薦海口哪家店海鮮好吃
海口的美食很多,當然最多的還是這里的海鮮了,海口開海也有一段時間了,所以這段時間海口的海鮮肯定會降一點點價格,所以你們想不想要去海口嘗嘗這里的諸啟凳多美食呢?
特別推薦
海口丁村萬人海鮮廣場位於海口市龍昆南路延長線,項目按4A級景區標准規劃建設,總佔地面積160畝,總投資1.3億元。廣場設有海鮮平價超市、遊客自助用餐區、集散廣場、生態停車場、海洋文化展示館以及兒童游樂場等配套設施,其中共有海鮮加工檔位88家、小吃檔位40家、海鮮零售檔位150家。
海口的海鮮品種繁多,也是品嘗海鮮的好地方。海鮮主要在於一個「鮮」字,有的海鮮店過分渲染,調料掩蓋了海鮮的鮮味,就不好吃了,今天跟大家介紹一家海鮮店,無論是辣炒,椒鹽,清蒸,蔥香,蒜蓉都把調味品和海鮮緊密結合,以作料的鮮味襯托出海鮮的鮮味。
吉海土窯是由健康、綠色、環保、營養是土窯美食的主導,唯一可以不需要煎、炒也可以吃到的美食。其主要是用燒熱的泥土覆蓋在用錫紙包裹好的食材上面。
用泥土的溫度將食材烹熟的過程。這種做法減少了對食材的煎、炒、油、炸,保留了食材的原有鮮香。製作出的食物清新可口,回味良久!
地址:濱江路花卉大世界園內沉香路一號
石山乳羊第一家
「石山乳羊第一家」創建於1995年,發展至今,已成為海南特色美食的一大品牌,是海南
的食羊代表。"石山乳羊第一家」所採用的乳羊來自本企業在石山火山口的養羊基地以及向當地農戶定購的本地石山羊,通過滾、炸、紋、蒸、扣、燜、干煸等烹飪方法製作的幾十種乳羊系列佳餚,味美可口。
石山羊常年生長於海南石山火山口及周邊火山岩石分布的(石山,永興,遵譚,十字路,龍橋,美安等)鄉鎮,又名海南
黑羊。古時,人們將該地區稱之為羊山地區.
羊山地區含有豐富的礦物質,屬熱帶和亞熱帶雨林地區,常年生長著三千多種植物,該地區的草本、灌木以及喬木等大多都是石山羊的美食,同時石山羊常年吸食著含有豐富礦物質的山泉水,毛發烏黑發亮,當地民間相傳。羊吃百草,百草抗百病,常吃羊肉,健康
長壽!常吃海南石山羊,方悟海南人壽長。
地址:濱江西路北側(近瓊州大橋)
永興火山烤肉與黃皮雞
來永興扶貧愛心集市,體驗火山農家食材,即刻在岩味美食園享受美食!沿著萬年火山石,穿過百年荔枝林,即可來到永興
鄉村「盒馬鮮生」,岩味生態美食園,體驗火山烤美食的誘惑樂趣!除了加工的新鮮的火山食材,美食園還有地道火山農家牛肉、牛肝、黃皮五花肉、黑豆腐等等特色美食!動一動手就可以享受愜意時光!
體驗最具特色的火山黃皮雞,養生與美食的充分結合!雞,喝露水,吃野食,啄落果!黃皮葉、黃皮果,滋陰補陽、益氣補血、提高免疫力、預防感冒、祛斑美容、延年益壽!以
永興黃皮葉、黃皮果為原料,配上名貴中葯,經多道烹飪廚藝程序,慢火蒸煮而成。成品的黃皮雞內質柔韌、骨脆清香,令人回味無窮。
地址:永興電商扶貧中心(導航搜索即可)
龍泉人椰子雞湯
龍泉人椰子雞湯是近年新興的時尚潮流風味餐廳,是商務旅遊、生日宴請、家庭聚餐的理想選擇。
龍泉椰子雞湯選材講究綠色、健康、新鮮、美味。雞選用正宗龍泉文昌雞,椰子選用海南本土新鮮椰青,配上鮮甜爽口的珍珠馬蹄,湯底由龍泉
金牌大廚經過反復研究,選定科學方法調配而成,口感清甜、自然。
香世界庄園
在海口南渡江邊有一個地方,這里的香草遍地,能用來悄頌旅做菜、泡茶喝。絢麗繽紛的香草美食,其中最有特色的有香草油煸野河蝦蟹、香蘭豆腐、香草炒雞
香世界的香草美食所用到的30多種香草,是從園內所栽培的500多種珍貴芳香植物里精挑細選出來的。以香草入饌,炒菜時所用的油,使用的正是6種香草所爆出的香草油。
香草醬汁的調配,這可是秘方。香草油煸蝦蟹時,加入羅勒,另外使用甜葉菊榨汁作為甜味劑來增鮮。
香草炒雞是使用南渡江邊農家走地雞搭配九層塔炒制而成。香蘭豆腐更是特色,很多餐廳的豆腐會使用菠菜汁調色,可這里則是使用香蘭葉所榨的汁製成香蘭豆櫻老腐,香蘭葉不僅能為食物增色添香,還開胃消食。香蘭飛餅是將甜萬壽菊和在麵粉里做成面餅,形成獨特香氣。
地址:瓊山區龍塘鎮永郎村鐵龍路
新海府鴿謠
「新海府鴿謠」是佔地20畝的休閑主題餐廳,內設20間環境宜人的包廂,以及兩間可同時容納30人的大包廂。這里的環境不同於城市中心的餐廳,不僅能吃到最美味的鴿子,還能充分的感受了解到新海府鴿謠的"鴿文化"。喜歡親近田園風光的食客,還可以來到別致的涼亭用餐。
「妙齡鴿」,冬瓜盅,鴿湯浸野菜,生炒糯米飯,其中招牌「妙齡鴿」就是他們的頭號招牌。
吃過他家鴿子的人都贊不絕口,這里的環境不同於城市中心的餐廳,在這里不僅能吃到最美味的鴿子,還能充分的感受了解到新海府鴿謠的」鴿文化「。
地址:海南省海口市瓊山區濱江路(花卉大世界公交站旁50米)
❹ 海口十大必去餐廳
海口十大必去餐廳:瓊菜王美食村、原味主張椰子雞、文昌鄧記清補涼海口特色餐廳、慕得·普洛旺斯餐廳、望海觀瀾音樂餐吧、螺姨海鮮店、瓊菜王美食村、中興樓飯庄、龍蝦閣、龍蝦閣。
1、瓊菜王美食村。一個開放式園林食府,主營新派瓊菜、瓊式海鮮的,出品很地道的海南菜,味道非常好。
❺ 在海口,去哪兒吃海鮮味道最正宗呢
海口那邊給我的感覺就是,吃海鮮比較方便,而且海鮮的種類比較多,各種名貴的海鮮,常見的海鮮多有不少,但在海口那邊,想要吃到便宜的還正宗的海鮮,就不得不說下面的幾個地方了
第一個地方就是:
板橋海鮮市場了,這個市場是海口那邊比較老的海鮮市場了,每天去這里買海鮮人還是蠻多的,在板橋海鮮市場,買海鮮的好處就是實惠,種類多,而且在買好需要的海鮮後,可以在海鮮市場那邊直接加工好的
❻ 海口海鮮批發市場哪個最好
海口海鮮批發市場比較好的是板橋路海鮮廣場。
板橋路海鮮廣場位於海口白龍路和長提路附近,分為銷售區與加工區,在銷售區衡哪各種各樣的鮮美海鮮琳琅滿目,海魚、海蟹、海蝦、貝類等,都是在下午四點以後才從船上拉來這里銷售,悄鏈品質新鮮,價格合理。
選購了自己鍾愛的海鮮後,可拿到旁邊的食店加工,付點加工服務費,便可享受到一頓物美價廉、稱心如意的海鮮大餐。而在選購海鮮時候,為了盡可能防止商家的不良行為,建議問清楚價格,並要求「裸稱」,這可大大預防短斤缺兩。另外,在加工時候,先問好加工費和烹飪方咐運碼式,如果怕食材被調包,最好當面做好標記,以防店家有機可乘。
注意事項
建議挑海南吃客比較多的店,味道地道、價格也較合理。不要相信街邊發名片的海鮮店,名片上的價格與實際價格遠遠不相符合。不要輕意上免費接送車,一旦上了很可能被拉到黑店挨宰。買海鮮時,一定記得把口袋裡的水排干再稱斤兩。
吃海鮮時,適量加點白酒和米醋,但吃海鮮不宜喝啤酒,因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多尿酸,椰子和海鮮也不宜同食。吃海鮮後,一小時內不宜食用冷飲、西瓜等食品,且不宜馬上去游泳。吃海鮮最好的時間是在晚上5點以後,要掌握好時間,去早了天氣太熱,去遲了有些品種沒了。
❼ 海口當地人都去哪裡吃海鮮
你好,海口有好幾個地方都可以適合吃海鮮。
1、較為早出名的,美蘭區白龍北路,板橋海鮮廣場,直接自行采購新鮮的海鮮,然後到店加工即可。
2、原美蘭區海甸島人民天橋下的海鮮廣場,轉移到水岸星城B區南門的鋪面區域,一樣可以自行采購到店加工即可。
3、美蘭區新埠島,海鮮大世界,屬於批發水產市場,也可以自行采購到店加工。
4、新開且較為受歡迎的萬人海鮮廣場,位於龍華區迎賓大道上,品類齊全,攤販較多,同樣是自行采購到店加工即可。
可以根據不同的交通、位置,選擇不同的海鮮市場。如果擔心被宰,最好有當地人或者熟悉這些海鮮市場的熟人一起去。溫馨提示:海鮮要買鮮活的最好!
海口有幾個吃海鮮的地方,不過,萬人海鮮廣場和美蘭區板橋路的海鮮廣場最大,除了這兩個地方,還有桂林洋有幾個小海鮮店。如果你認識長流那邊靠近海邊的漁民,也能吃上更新鮮的海鮮,那都是剛剛捕抓上來的野生海鮮。如果想吃生蚝,我推薦一下紅城路延長線的「蚝姐生蚝」,那裡的生蚝真的很美味,特別是糟粕醋煮生蚝,是我吃過最好的生蚝。
以前,海口市民都是去美蘭區的板橋路吃海鮮,那裡的海鮮非常有名,而且也不貴,算得上是物有所值;去年初,海口迎賓路的丁村萬人海鮮廣場開張後,也以物美價廉和物所超值吸引了眾多海口市民和遊客,每天中午和傍晚,都是車水馬龍,生意好得不得了。
前段時間,有個朋友從三亞過來,我們到丁村萬人海鮮廣場吃飯,7個人買了蝦、蟹、魚等一大堆東西,還有三個菜,搞了一桌子11個菜,包括加工費和飲料,總共才七百來塊,真的很便宜。
丁村萬人海鮮廣場不但物美價廉,最主要的一點是停車方便。
海口本地人吃海鮮的地方有很多家,幾乎每個區都開有海鮮自助廣場。作為一個海濱城市,海口市因瀕臨瓊州海峽,又是南渡江入海口,其海鮮別具特色。
我因住在恆大文化 旅遊 城,所以,平時來了朋友接待,或朋友邀請,一般都會在我隔壁的丁村海鮮自助廣場吃海鮮。
這是海口,目前最大的也是檔次比較高,環境比較好的,吃海鮮自助的廣場。
這個廣場位於海口迎賓路上,靠海口動車東站邊上,項目是按4A級景區標准規劃來建設的,總佔地面積160畝,總投資1.3億元。
廣場除設有海鮮平價超市、遊客自助用餐區、集散廣場、生態停車場外,還有海洋文化展示館以及兒童游樂場等配套設施。是親子游,一家人吃海鮮和孩子們玩過山車的最佳 娛樂 場所。加上,邊上又有新城吾悅廣場,所以,周末,這個廣場很熱鬧。
丁村自助這個海鮮廣場,共有海鮮加工檔位88家、小吃檔位40家、海鮮零售檔位150家。濃縮了海南島所有的海鮮,螺、魚、蝦、貝等精華。
人均價格大約在70元左右。
我曾在丁村海鮮廣場約新海府店,為八十大壽老母親祝壽,邀了一些朋友來吃海鮮,大家都還感覺不錯。
可能有網友會說,丁村海鮮廣場,這里價格比最老的自助海鮮廣場板橋路的會貴些。但,一分錢一分貨,吃海鮮有時吃的是一份環境,一份鮮味!
海口吃海鮮的地方,從性價比上來介紹你們吧:
1.人氣比較多的,吃得也不貴的,就去 板橋路海鮮大排檔 ,現買現加工。品類多,價格也不貴。
2.比較便宜的 人民橋下海鮮廣場,小品種 海鮮都有。
3.比較有品味,適合宴請的:新埠島海上餐廳,假日一品海鮮酒樓,歡樂海岸。
4.比較大型的海鮮廣場:丁村萬人海鮮廣場。也是現買現加工。很多賣海鮮檔口,選了就拿裡面加工。不過海鮮有點小貴。
海口吃海鮮的地方相對還是比較少了,集中在2個地方吧!
1、丁村萬人海鮮廣場
2、新埠島海鮮大世界
這里重點推薦萬人海鮮廣場,位於龍昆南路延長線。以海洋文化為主題,以「帆船」造型為主要展示元素。打造全域4A級景區,真個廣場覆蓋WIFI,智能化體驗,安裝有自動售賣機、可以移動支付,讓消費者不用帶現金就可以盡情消費。實現場內全開放、全通透、全綠化。
海口市政府全力打造海鮮市場誠信體系,明碼標價,公開消費,試營業至今前來消費的市民及遊客絡繹不絕,人氣漸旺喲!著力打好「誠信」牌,擦亮椰城餐飲「城市名片」。採用統一收費、價格、服務標准,嚴懲欺騙顧客的商家,不得以非正常低價傾銷進行惡性競爭。如有違反,停業整頓或者罰款喲,嚴重者納入商戶的誠信檔案。
萬人海鮮廣場商戶免費提供選購海鮮、對食材的數量和質量的把控,如發現問題,應立即告知顧客並向現場管理人員報告,依規報告並經調查屬實的,給予名譽和物質獎勵。這樣做可以更好地保障消費者的權益。
這裏海鮮零售區全部是漁民,省去中間流通環節,實現海鮮平價銷售。
當地人去吃海鮮得話,一般都會去海口板橋海鮮廣場那邊,那裡環境還是很不錯的,價格也很實惠,老闆都很熱情,吃的人比較多,很熱鬧,
這裏海比較新鮮,都是自己挑選現做的。
優惠的價格吸引了大批的學生黨聚會必選的地方
豐富多樣的食物任你挑選
味道 不錯,關鍵是食材新鮮,分量十足,食材新鮮。服務態度也很好,吃得放心且開心!
來海口當然要吃海鮮啦,這幾天分別在萬人海鮮廣場和市區里的板橋路海鮮市場,前者是新開的真的好大環境也特別好。海口丁村萬人海鮮市場真心推薦,去海口的朋友一定不要錯過。海鮮新鮮便宜又好吃。
海口丁村萬人海鮮廣場位於海口市龍昆南路延長線,項目按4A級景區標准規劃建設,總佔地面積160畝,總投資1.3億元。廣場設有海鮮平價超市、遊客自助用餐區、集散廣場、生態停車場、海洋文化展示館以及兒童游樂場等配套設施,其中共有海鮮加工檔位88家、小吃檔位40家、海鮮零售檔位150家。
生猛海鮮實拍,均明碼標價、做到讓每一位前來購買海鮮的市民遊客朋友做到心中有數
為了保障消費者權益,市場每個攤位將設置明碼標價牌,市場每天根據農貿市場的價格進行核價,並統一進行公示,讓市民遊客對每一筆消費都做到放心明白。
整個廣場使用的都是防作弊秤,不存在缺斤短兩的現象
海鮮購買完畢後、可到加工攤位進行加工、廣場共有88個海鮮加工檔位、約可容納1.2萬人同時就餐、萬人同享海鮮、場面十分熱鬧、其中香水灣3號小鬍子海鮮加工檔位更是人氣爆棚、據了解、小鬍子海鮮在三亞很出名、開了十多年、堅持明碼標價,只用活海鮮,這次更是把店開到海口來了、很多遊客都是奔著他家的味道來的,果真是門庭若市
上菜啦,看看每道菜都是那麼誘人那麼精緻。味道也特別的好。
溫馨提示:
1.喝啤酒切記不能吃海鮮,但是可以適當喝一點白酒或者米醋
2.吃海鮮後,一小時內不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上去游泳;
3.海鮮富含高蛋白,容易對蛋白質過敏的人請不要貪食哦。(海鮮中毒即由此引起。 )
4.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水
5.關節炎患者少吃海鮮。
6.海鮮忌與某些水果同食。
7.蝦類忌與維生素C同食。
8.海魚的頭部富含礦物質砷,在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷(As3 )狀態,其毒性相當於砒霜,因此應避免在吃海魚前後兩小時內服用維生素C葯丸。
去哪都可以!千萬不要去迎賓路萬人海鮮廣場!理由有兩個,一:因為大店面多,又是新開的,很多師傅都不是擅長弄海鮮的,甚至都不懂!我去過兩次,都不行!血螺一般稍微燙開就可以,那裡都燙熟了!生蚝蒜蓉蒸到筷子尖那麼小了!二:對比板橋海鮮這個老牌子,萬人海鮮貴一倍!!
誠邀回答,我一個朋友在海口,據他說,他一般去板橋路的海鮮市場,買好後在旁邊食店加工好,而且還不貴!
❽ 海口好吃的地方推薦海口好吃的餐廳
海口有很多特色美食是內地所沒有的,因為地理位置原因,口味也大不相同,前來旅遊的乘客不妨嘗一嘗海口當地的特色美食,找一找海口特色美食的餐廳,如果實在不能接受特色菜也可以吃好吃的內地口味餐廳,下面小編就跟大家推薦幾家海口好吃的餐廳店。
1、騎樓小吃街
海口人民生活太好太愜意,商家們就不特別殷勤,騎樓小吃街呢,中間露天,周圍兩邊是餐廳,大門口買卡,進去店裡都可以下裡面的錢。可能因為是淡季,只有1樓開放,二三樓全都關著門。東西比外面貴,螃蟹大家可以吃吃,椰子那個建議多問幾家,不然很容易買到愛答不理又很貴的,要主動問價格,要不就會被直接下賬。千萬不要吃那裡的文昌雞,只有蘸水好吃,雞咬不動,是冷掉了,現用微波爐熱的。其實吃飯可以去旁邊的一條小吃街,也都有海南名小吃,只是沒座位,再隔壁有個幾層樓的小商場,二樓右邊有一些餐廳,物美價廉有特色,可以去嘗嘗。二樓左邊有個特產超市,小魚干很多種很好吃。
2、阿浪海鮮
來海南就要吃吃新鮮的海鮮大餐,我們大概下午六七點的就來到海鮮廣場,打車自家坐公交都可以,裡面的海鮮很新鮮,自己挑選三個人鎮祥斗我們買了蝦、蟹、魷魚等,總共生鮮也就是180多一點,附近就是餐館自己加工,去的是火爆且滿人的阿浪海鮮,主要是聽說這的味道很棒。
3、板橋海鮮廣場
很劃算也讓人很放心去品嘗海鮮的一個去處,雖然有人一直跟著你去挑選海鮮,但是會給你建議,也不錯。市場加工價格規范,新鮮,沒有斬客的現象,一排排的桌椅排開,熱鬧。繞著桌子叫賣的還有一些飯啊麵食什麼的。兩個人一共連加工費200多塊,撐得肚子漲漲的。值得去。吃完了再去市場轉了下,沒有人跟著,單獨問了下價錢,也和賣海鮮的交流了下,跟有人帶著的價格相差不多,關鍵是自己要講價。自己帶著電子秤也可以的。
4、瓊菜王美食村
瓊菜王美食村的菜真的真的真的味道很好吃,很真正宗,我們兩個人使勁吃才吃了200元。點多了,服務員還會提醒我們,點的都是葷菜,服務員也會提醒我們不要都點葷菜,點個素菜,葷素搭配,好美味~太喜歡這個地方了!
5、海大南門小吃一條街
海南大宴鎮學南門前的這條街是各類小吃的天下,在海口非常有名,雖然環境嘈雜,但很有大排檔的感覺。在這里,清補涼、腸粉、炒冰甚至賣雞蛋餅的攤檔應有盡有,尤其在晚上各個攤檔前人頭攢動,非常熱鬧。更重要的是這里的價格非常親民,不僅吸引著遊客慕名而來,也有許多的當地人前來享受美食。
特色美食:
海南粉,清補涼,腸粉,涼皮,肉夾饃,瓊海溫泉鵝,壽司,炸鮮奶,炒飯,涼拌菜,涼面,鴨脖子,牛肉丸,
土豆條,砂鍋粥,雞蛋餅,串串香,酸粉,後安粉,炒冰,廣東腸粉,台灣無骨雞柳,冰沙清補涼,炸麵筋,土耳其燒餅,
小籠蒸面。簡直太好吃了,最愛加了很多冰沙的清補涼還有加芝麻醬的麻辣燙,真的太好吃了,一生難忘啊!
海口有什御磨么特色美食參考:http://www.k1u.com/meishi/8922.html
雖然海南菜對各地菜系吸收的比較雜亂,但是逐漸也形成了自己獨特的風格和韻味,在食材方面主要以海鮮、水果為主,夾雜一些山野菜和當地其他特產材料,風味以清淡為主,自然為主,吃後清新爽口,符合海南當地炎熱環境的飲食需求。
❾ 海口海鮮市場哪裡最好海南特色美食有哪些
依舊是關於海口的美食,之前說了那麼多的特色美食,還有一樣沒有給大家介紹,那就是這里的海鮮了,今天小編就來和大家說說關於這里的美食相關信息,大家可以去海南的時候嘗嘗。
海鮮市場
1.金水門海鮮市場
如果你資金充足,想在晚上的時候去出海吃海鮮,就可以考慮「金水門」海鮮了。金水門距離騎樓老街哈ISI有一定的距離的,建議你們自駕或者打車去都可以,要記得和司機說清楚要去的是金水門水上遊船海鮮酒樓,不然四季就可能把你帶到別家的海鮮了,雖然附近的幾家味道口碑都還不錯,但是出海的只有這一家。
2.人民橋海鮮市場
這里最新引人的就是它旁邊的海甸溪的漁港了。漁船回來之後就會在岸邊進行一手交易,把魚賣給人民橋海鮮廣場的魚販,所以這里的食材是非常新鮮的,並且價格也非常公道,但是這里的遊客非常少,市場面積不是很大。
3.新埠島海鮮世界
這里是比較新鮮的海鮮市場,這里的規模還是比較大的,慎讓連著幾棟樓都是,可以在一樓買海鮮,二樓就是酒家加工了。這里是一個新開的市場,經營的攤位不是很多,只有一小塊地方是賣東西的。這里主要營業的是海鮮,賣魚蝦蟹的攤販比較多,雞肉豬肉的都比較少,這里還有賣生魚片的攤位喲,都是非常專業的,裡面的人都是帶手套和口罩,看著比較放心。
4.丁村萬人海鮮世界
這里有海鮮平價超市,還有遊客自助用餐區,這里的海鮮加工檔位就有40家,海鮮的零售檔位150家。因為城區很多海鮮市場需要需要市容市貌改造,於是很多商家就搬遷到這里了,但是味道還是一樣正宗的。
海南美食
1、海鮮
海南的味道比較清淡,一般都是保留食材的味道,不是很喜歡辣。所以在海南一般常見吃海鮮的方法就是打邊爐,簡單來說就是一鍋清湯,加上現殺切好的海鮮,美味的石斑魚,活蹦亂跳的海蝦,種類繁多的貝類,不帶有任何人工的味道,配上海南獨有的醬料。
2、清補涼
海南的甜品一定要推薦清補涼。清補涼的配料非常豐富,種類也多,加起來有20多種,比較推薦文昌鄧記清補涼,口感綿密比較貼近冰激凌,奶油味佔比比較大,甜而不膩。
說到海南的甜品,誰都會提清補涼。很多內地的遊客都說這個甜品是神一樣的存在。算是海南甜品界的獨秀一枝花,甘甜爽口,降溫消暑,其他的涼茶、雙皮奶、凍檸水等等相比之下都沒有清補涼這般受到海口
3、豬腳飯
這是非常有特色的海南快餐,一般都是一碗油飯、一碗豬腳、一碗清湯,清湯大部分都是免費提供的酸菜清湯,米飯真的非常好吃,將豬腳連湯帶肉地盯畝澆上去,非常棒了。
4、海南粉
海南的早餐就是各種粉和面,比如說海南粉、後安粉、抱羅粉、港門粉、湯粉和陵水酸粉等等。吃法有幹得也有帶湯的,很多人就算吃在多寬則局次也是不知道應該是哪種。不過你可以看看別人吃啥,感覺還不錯可以來一份一樣的。
❿ 海口本地人在哪吃海鮮
本地人常去海口比較出名的幾個吃海鮮的地方:
一、板橋海鮮廣場(白龍路和長提路附近)
老牌的海鮮市場,產品以新鮮著稱,原來管理不夠規范,在客人投訴以及工商等介入後,價格公道了許多,而且也不怎麼出現缺斤少兩的情況。海鮮產品品種齊全,能想到的在這里都有,而且旁邊就是加工店,加工費公道,一般一個菜品十幾塊錢。