㈠ 日照本地人愛吃的海鮮美食,哪裡正宗
日照作為臨海之地,天高海闊又有不少山林,山珍野味的不在少數。來日照旅遊怎麼不得體驗一下日照的美食。作為一枚吃貨,為大家盤點日照最有名的海鮮店。
巧克力漁家——日照活海鮮新法烹飪老店
巧克力漁家是日照的老店了,日照活海鮮的代表。生意火爆的主要原因後廚現殺現做,用應季的活海鮮,保證海鮮的味道。巧克力漁家的特色是海鮮蒸鍋,他們家在日照這么多家海鮮店頗為有名,主要是因為他們家的古法老灶蒸汽海鮮烹飪法,採用秘制配方配製蒸汽,這樣做海鮮鮮香無腥味,口感更為鮮嫩,在搭配上店家的秘制蘸料,那美味,嘖,絕了!!我還特別喜歡他們家的香辣鱸魚和蛤蜊子煎蛋。
2. 前王院海鮮食府——日照主打膠東海鮮菜
前王院海鮮食府主打膠東海鮮菜,在日照是小有名氣的,在日照多地都有店面。餐館是有包間的,不管是兩個人的約會,還是朋友們一家人的宴請聚餐都可以滿足。我比較喜歡他們家的招牌菜——燉雜魚,他們家簡直了把燉雜魚做到很絕,喜歡吃魚的朋友們一定要去嘗嘗
另外,他們家也做魯菜,菜量足味正很地道也很是實惠。
㈡ 日照本地人在哪吃海鮮日照好吃的海鮮
日照海鮮店推薦:
店名:大古縣海鮮坊
地址:萬平口景區
餐品特色:風味海鮮,爆炒各類海螺、麻辣海雜魚,味足料足量足。
店名:星航漁家_蒸汽海鮮(三浴場店)
地址:第三海水浴場
餐品特色:抖音上出名的網紅招牌五小福。搬到景區的老店之一,原在我們小巷裡的一家店,規模逐漸擴大,我們現在還經常開個車過去吃,味道確實是一如既往,保證的杠杠地贊。
㈢ 日照旅遊吃海鮮攻略,當地人的都說好的吃喝玩樂推薦
關於吃海鮮,大家一定都充滿了期待吧!畢竟日照同大海一樣出名的就是海鮮了,而且是野生海鮮。但是呢也有的遊客會擔心遇到宰客的情況,畢竟初來乍到,很容易踩坑。建議大家選擇在日照有些年頭的店鋪,或者是口碑比較好的連鎖餐廳。
下面分享本人去日照旅遊吃過,覺得不錯的海鮮餐廳
巧克力漁家是一家連鎖餐廳,在萬平口和第三海水浴場都有分店,它們家是只做活海鮮地海鮮餐廳,所以菜品地種類會少一點。另外一家是以做魚出名地,燉雜魚、嵐山紅燒魚都非常好吃,肉質細嫩鮮美,是一家不容錯過地魯菜館。
前王院海鮮食府起源於嵐山,在萬平口景區附近有分店,這家店的優點可以用四個字來概括,那就是「味美價廉」,海鮮食材都是現場活撈下鍋,味道口感都很不錯,價格也很合理,即使預算不高也不用擔心。
㈣ 日照旅遊攻略吃海鮮,有人氣高的海鮮店介紹嗎
日照我就去過幾次了,大部分都是沖著日照的海鮮去的,因為居住的城市離日照比較近,所以只要有假期有時間都會約上幾個好友一起自駕去日照看看海、吃吃海鮮。我覺得來到日照可以很放鬆,好像來到了世外桃源般的感覺。還可以吃到美味的海鮮,這真的很享受。在日照吃過最多海鮮是在巧克力漁家和前王院海鮮食府。
巧克力漁家在日照的口碑真的很高,他們家從剛開始做餐廳的時候就只做活海鮮,到現在還是只做活海鮮,這就是不忘初心吧,他們家從一家默默無聞的小漁家做成了現在的網紅連鎖餐廳,這就是方得始終吧。這樣的店家我覺得真的很難得咯!是一家比較不可錯過的海鮮店,我個人是這樣認為的。
前王院海鮮食府我也很喜歡,是一家膠東海鮮系的店鋪,在日照,能做出膠東口味的餐廳為數不多,前王院海鮮食府就是其中一家,而且在日照是可以排得上名次的,膠東海鮮可以說是日照最正宗的呢,沒有吃過這種海鮮的朋友真的千萬不要錯過。他家的燉雜魚,每次去這燉雜魚都是必點的一道菜,你們也一定要嘗嘗。
㈤ 日照嵐山美食海鮮,哪家海鮮店最正宗
來到了日照,怎麼能不嘗嘗日照的海鮮,品一品當地的特色美食呢。下面就給大家介紹介紹日照的特色美食以集有名的海鮮餐廳,當然還少不了給大家的小貼士。
特色美食名吃
1、 花蛤
這種長圓形,帶有花紋的貝類想必大家一定都吃過,但是,你不知道的是,日照就是花蛤的重要產出地之一。無論是煮湯、清蒸、還是爆炒都能激發出它的鮮香氣息以集Q彈的口感,讓人唇齒留香。
2、 煎餅卷大蔥
日照的煎餅卷大蔥有別於其他地區的是,在餡料中增添了海鮮的元素,食客們可以選擇捲入蟹醬、蝦皮,別有一番風味。
3、 沙根子粉
這是一道由近海礁石上的海草為主要原料的冷盤,適合在夏天食用,具有清熱消暑、降壓降脂的功效。而且它的熱量很低,減肥的朋友們絲毫不用擔心熱量超標。
4、 西施舌
相傳這道菜是唐玄宗賜名的,可想而知這道菜是有多麼美味。由沙蛤、香菇、冬筍製成的西施舌,集山珍海味於一身,味道極其鮮美。
高分海鮮餐廳
1、 悠悠魚館
位於嵐山區的嵐山魚館主營的是當地特色的嵐山燒魚,他們家的燒魚肉嫩味鮮湯醇,令人回味無窮。但是一定要注意仿冒的餐廳哦。
2、 巧克力漁家
這是一家專做鮮活海鮮的連鎖餐廳,在萬平口景區和第三海水浴場附近都有分店。他們家專做鮮活海鮮,而且有別於其他景區附近的飯店,他們家菜品平價親民。日照人民的海鮮大食堂,必打卡的海鮮店。
3、 前王院海鮮食府
主營膠東海鮮菜系的前王院海鮮食府位於石臼市場附近。不只是膠東海鮮,他們家各種魯菜都可以說是地道正宗,關鍵價格還不貴。假如你還沒品嘗過魯菜的美味,一定要來這家店嘗嘗。
小貼士
日照海鮮絕大多數都是捕撈的野生海鮮,如果大家要去購買海鮮的話,建議大家去商超購買,雖然價格可能會比碼頭上略貴,但是質量卻是有保障的。碼頭上不乏有一些不良商家會缺斤少兩、以次充好,大家可千萬不要貪小便宜吃了大虧;如果是要去店裡用餐呢,也一定要選擇連鎖店或者是評分較高的餐廳。
㈥ 日照嵐山美食海鮮,有沒有海鮮店可以推薦
日照的美食就不得不說海鮮了,日照的海鮮不同於其他城市的養殖海鮮,這裏海鮮養殖業剛剛起步不久,所以大多數海鮮都是野生海鮮,所以也成就了一大批海鮮餐廳,他們利用現捕上來的活海鮮,大出自己餐廳的招牌,像以做活海鮮聞名的網紅餐廳巧克力漁家、以魯菜手法做海鮮的前王院海鮮食府,在日照都有很多回頭客且廣受好評。
巧克力漁家:喜歡吃海鮮的注意了!強烈推薦他們家的蒸汽海鮮鍋、香辣鱸魚、鮁魚餃子等。所用的食材都是鮮活的海鮮,既保證了口感還很安全,價格經濟實惠。
前王院海鮮食府:喜歡吃魚的朋友們,往這里看!他們家做的魚味道一絕,非常好吃,飲食環境也很乾凈衛生,做的魯菜也很受歡迎。
㈦ 日照旅遊有哪些好吃的海鮮餐廳
日照在眾多沿海城市中,屬於少見的經濟發展不是很好的城市。但正因為如此,日照的海鮮比起周圍其他沿海城市的海鮮要好很多。因為日照的養殖業並不成熟,現在大多數的漁民還是靠出海捕魚來維持生計,所以在日照,不管是飯店海鮮飯店中的海鮮食材,還是市場中的海鮮商品,大多都是野生的,其味道可就不用說了——十分鮮美的。
來這邊遊玩的朋友們想去吃海鮮的話,
(1)海鮮市場或是碼頭購買一些新鮮的海鮮
可以選擇住在海邊的漁家或者民宿,這樣可以自己去海邊的碼頭、或者海鮮市場購買一些新鮮的海鮮。但在購買的時候也要注意了,有些不良商家會掛羊頭賣狗肉,打著只賣新鮮海鮮的名頭來賣死海鮮,所以一定要注意了。清蒸海鮮是一種很簡單的烹飪方法,並且能把海鮮最原始的味道保留下來,但對海鮮的食材要求比較高,活海鮮最好。
(2)去海鮮店去吃,怎麼找到正宗便宜好吃的海鮮店
如果旅遊時間沒那麼充裕,並且不想太麻煩的
朋友可以選擇到海鮮飯店裡去吃。在選擇海鮮飯店的時候,盡量選擇在本地開店時間比較長、口碑比較好、以及日照本地人經常去的人口火爆的海鮮飯店,這樣相對來說踩雷的風險會大大減少,更有可能吃到新鮮美味的海鮮。
巧克力漁家:在日照經營多年的一個連鎖海鮮品牌。他們家以只做活海鮮而出名,並且菜品的量都很足,不會不用擔心吃不飽,而且價格也比較實惠。
嵐山魚館:喜歡吃魚的朋友可一定要選擇嵐山魚館,他們家做魚可是在日照出了名的好吃!也因為近些年來,嵐山魚館的名氣比較大,所以有很多店鋪為了盈利都會選擇用這個名字,真假難辨。想吃魚的朋友,可以選擇去嵐山當地去吃。
前王院海鮮食府:環境很好的平價魯菜海鮮店,總店在嵐山,日照石臼海濱二路有店,也是主打新鮮海鮮的店,魯菜和海鮮尤其是魚做的好吃。
㈧ 山東日照旅遊海鮮美食去哪裡吃比較好
日照的海鮮不同於其他城市。 其海鮮產業尚未形成完整的產業鏈。 海鮮相對較原始,是純野生海鮮。 所謂靠山吃山,靠海吃海,日照人對海鮮的做法非常研究。 清蒸系列的海鮮是最常見,也是日照最流行的做法,因為這是保持海鮮原始風味的最佳方法。 活海鮮的清蒸做法是非常好好吃的,其實日照也有一些餐廳只做活海鮮的。
由於現在定居的城市裡日照比較近,所以每當假期有空的時候都會去日照走走,所以對日照也還算是熟悉吧,說到吃海鮮的話,不得不提巧克力漁家,這是從一家小店做起的,現在已經是連鎖店,最難得的是,他們家的海鮮全部是鮮活的,選材的嚴格,也註定他家的海鮮品質要高。
還有就是前王院海鮮食府,他們家的海鮮也一點不遜色,其中最值得一提的就是他家的魚。味道獨特,口感鮮美,吃魚就是妥妥的這一家。與此同時,他家的海鮮是正宗魯菜中的膠東菜系,自是在別處難以品嘗。
㈨ 日照海鮮美食都去哪吃
日照是一個品嘗海鮮的好地方,雖然它的經濟並沒有那麼繁華發達,但是這里蔚藍的海域是很罕見的清澈呢,而且大多都是漁民們打撈的野生海鮮,因為日照是一個三線城市,所以這裏海產養殖並沒有形成規模。
這雖然對經濟來說不太好,但是食客們就有福啦,可以享受到美味的野生海鮮,聽說在魔都上海,如果想要品嘗一隻野生的石斑魚,需要付800元左右呢,而日照的海鮮價格就沒有這么貴啦,海鮮盛產,所以在價格方面也很實惠,所簡舉以千萬不要錯過。
享受美食絕對是旅行途中必不可少的一部分,只有吃好玩兒好,才能有一個美滿的旅程,對於海鮮的做法也是各種各樣的,可以滿足不同的口感,一些口碑很好的海鮮店鋪,經常對烹飪工藝推陳出新,吸取各種美食精華,才有了越來越符合人們口味的海鮮美食。
雖然日照的海鮮店很是眾多,但是良莠不齊,雖然市場監管很嚴厲,但是總有一些店鋪頂風作案,對顧客們宰客,各種小手段層出不窮,一些店鋪主要針對外來的遊客,就欺負他們不了解海鮮內情,主要靠旅遊行業賺錢。
這些出現情況很少,但是確實是很不良的現象,聽口音如果是本地人,就誠信做生意,外地就更換標價,這些情況,朋友們一定要小心謹慎。
本人呢來給大家分享幾個味道正宗,生意非常火爆的店鋪吧,而且不會宰客的奧。
1.首先日照的惠豐園。
這是一家檔次較高的老牌海鮮餐廳了,在日照的海旗路上一直屹立不倒,他們家非常適合大型聚會宴請,不僅有新鮮可口的海鮮,更是有味道正宗的魯菜呢,雖然價格方面沒有那麼美麗,但是菜品十分的精緻,環境也很優雅,值得一嘗!
2.日照人氣海鮮,巧克力漁家店。
這是日照的一個老牌的海鮮店,從一個默默無名的小店發展到了,至今生意火爆的連鎖餐廳,可見他們的實力啦,除了在價格方面定的的非常實惠,而且在菜品方面也是精益求精的,多年來堅持只做活海鮮,所以為他們店鋪帶來了眾多的人氣呢。
其中的香辣深海魚,味道就很香呢,還有美食鮁魚水餃,海鮮拼盤十分豐盛喲,招牌菜巧克力大炒雞,還有獨家秘制的紅燒肉,味道都是很棒噠!
3.前王院海鮮食府餐廳。
這家魯菜店在日照很有名氣呢,不僅在價格方面是物頃經濟實惠的,而且還膠東海鮮的質量也很上乘,沒有什麼事是品嘗一頓美味海鮮解決不了的,如果不行就多來幾次前王院海鮮食府吧!餐廳的菜品有著魯菜味道的獨特風韻,做法非常的講究,憑借著美食贏得了許多顧客們的芳心呢,生意好的時候車都停不下了呢!
4.日照的船長家的海鮮。
他們家的魚在日照是非常著名的,紅燒魚的味道是一絕,總的店鋪在嵐山,可以品嘗到正宗的海魚,味道非常不錯的,環境非常好,海鮮野生的居多,家常菜做的很好。
5.日照的雅禾中餐廳大酒店。
這也是一個老牌兒的正規海鮮餐廳,一聽名字就知道餐廳是很有格調的,高星級的酒店味道自然不會差。
廚師們對菜品的做法很是講究,色,香,味,面面俱到,以前的生意非常的火爆,不過近年來趨向反腐倡廉,所以漸漸開始在婚宴聚餐方面獲得盈利了,精緻的菜品,優雅的環境,價格方面比較攔螞碧適合中高檔的消費。
上述的這些海鮮餐廳都是非常美味的呢,在日照也是赫赫有名的,朋友們可以根據自己的經濟情況自行選擇哦!
㈩ 日照美食之日照海鮮大餐,哪裡的海鮮好吃
日照的美味佳餚有很多,如果我們假日里來到日照的話,千萬別錯過品嘗海鮮的機會,這里的海鮮種類非常的繁多,比如說有對蝦扇貝,海參,西施舌等很多海產品,而價格也不是很貴,非常實惠,絕對讓大家吃個夠,想吃海鮮的話,可以去巧克力漁家和前王院海鮮食府啊。
在日照吃的香辣鱸魚可好吃了,這個菜從香辣龍鯉發展過來,日照連鎖海鮮店鋪巧克力漁家巧妙運用,變成了日照一道特色海鮮菜,個人更喜歡香辣多寶魚和香辣石斑魚。因為後面兩種魚肉質更好。
還一到燉雜魚,喜歡吃魚的朋友千萬不能錯啊,前王院海鮮食府做這道菜特好吃,就是把各種小海魚放在一個鍋里燉,每個飯店做法不同,口味差別很大。但是前王院海鮮食府做這道確實非常的美味。