『壹』 嘉峪關關城周邊好吃的地方
嘉峪關升梁關城周邊有啥美歲笑大食呢？
嘉峪關關城附近乎豎美食
盛師傅白斬雞、鑫紫玉食府·巴特私房菜、李大鬍子烤肉。
盛師傅白斬雞：白斬雞 , 清炒菠菜 , 豆腐燒草魚
鑫紫玉食府·巴特私房菜：洋芋丸 , 菜花 , 印度飛餅 , 豆角紅燒肉 , 紅燒肥腸 , 椒鹽帶魚 , 黃燜羊肉 , 露露杏仁露 , 肉末燒茄子 , 家鄉回鍋肉 , 芥蘭炒山葯 , 青椒肉絲
李大鬍子烤肉：排骨 , 烤羊肉 , 酸奶 , 烤羊腿 , 烤肉 , 烤香菇 , 烤羊排 , 羊肉串 , 脆骨 , 烤羊腰 , 烤羊板 , 杏皮茶水 , 烤長羊排 , 烤土豆 , 肉串 , 烤板筋 , 烤脆骨 , 牛蹄筋 , 烤羊蹄 , 烤土豆片 , 油炸花生 , 板筋 , 羊腰 , 酸辣羊肚 , 烤羊肚 , 烤豆角 , 蹄筋 , 烤羊肝 , 涼拌蘿卜皮 , 糊辣羊蹄 , 糊辣土豆片 , 胡辣土豆片
嘉峪關關城基本介紹
嘉峪關關城位於嘉峪關市西5公里處，這里是明長城的西段。關城始建於明朝，是明長城沿線最為壯觀的關城。因地勢險要，建築雄偉而有「天下第一雄關」、「連陲鎖鑰」之稱。
嘉峪關關城位於嘉峪關文物風景區內，門票為通票，需遊玩整個景區。景區不算太大，全景區周長約4公里，裡面步行即可。若體力不好可在門口租用自行車進行遊玩。
除了關注周邊的美食，還可以去周圍玩玩別的景點。
周邊景點
長城博物館、嘉峪關長城文化旅遊景區、西長城。
長城博物館：嘉峪關長城博物館的文物陳展充分應用了聲、光、電等現代科技手法，配置了語音同聲翻譯系統、自動監控系統、自動恆溫系統、自動消防報警系統、遊客查詢系統等國內較為先進的設施，在省內博物館中屬領先水平。
嘉峪關長城文化旅遊景區：它是一座綜合性防禦工事，氣勢磅礴，雄偉壯觀。守護著河西走廊的交通與安全。
西長城：嘉峪關的左翼一段長城，叫做明牆。在關城南側，緊靠討賴河北岸80米懸崖之上的邊緣有一墩台，叫做討賴河墩，這里開始，長城象一條卧龍，伏於戈壁之上，向北橫穿甘新鐵路和蘭新公路，直爬到嘉峪塬上，與關之外城相接。這一道黃土夯築的長城保護較好，除公路、鐵路穿行的地方有殘斷外，基本完整。
『貳』 嘉峪關的特色小吃有哪些
嘉峪關的特色小吃有粉蒸牛羊肉、絲路駝掌、釀皮、搓魚子、陳春麻辣粉、烤羊腿、炮仗面、華亭糝飯、黃面魚魚、山葯米拌湯、甘南藏包子、多食合等。鎮彎
嘉峪關市是甘肅省下轄的地級市，位於甘肅省西北部，嘉峪關市是明代萬里長城的西端起點，素有「天下第一雄關」、「邊陲鎖鑰」之稱。嘉峪關市是中國四個不設市轄區的地級市之一。
嘉峪關的飲食可謂百味薈萃。在這里可以嘗到川味的麻辣燙、粉蒸肉、麻婆豆腐；江浙的糖湯圓、魚湯圓；陝西的大米麵皮、粳粉釀皮、肉夾餅；新疆的烤雀空羊肉串、粉湯羊肉；江蘇的蔥油餅；東北風味粘火燒、豆沙切糕、棗泥糯米糕；蘭州的清湯牛肉面、鍋貼餃子；臨夏回族的釀皮子、清真元宵等。這些美食主要匯集在振興市場美食一條街、鏡鐵市場美食一條街、大唐御歲悶美食街。
『叄』 尋味天下第一雄關——嘉峪關當地的5大美食，好吃到讓你懷疑人生
嘉峪關是中國 歷史 文化名城，素有「天下第一雄關」的美譽，綿延千年的文化積淀，形成了中國獨有的絲路文化、長城文化和邊塞文化。 ,
1，小黨烤肉嘉峪關總店
坐標：祁連西路與勝利南路交叉口/嘉峪關道路運輸管理局南側。
河西為數不多上過舌尖上的中國的小吃，也是大家熟悉的烤羊肉串，但是嘉峪關的味道更好，西北多地的烤肉招牌都寫著嘉峪關烤肉。 這里的烤肉很出名，來自戈壁的羊肉，加上調料，色香味俱全。是很好的 美食 。當地的特色就是烤肉，幾乎滿街都是，而且當地人也特別愛吃。
來嘉峪關，一把烤羊肉，一瓶啤酒是不可或缺的 美食 標配。烤羊腿、羊肉串、烤羊蹄、烤羊肩……羊肉吃起來毫無膻味，外皮酥脆，肉質軟嫩。手邊的啤酒可不是普通的啤酒，而是當地特有的果啤，嘗起來味道像菠蘿啤。這里的烤肉之所以不可錯過，是因為這里的羊是喝著祁連山的雪水，吃著茫茫戈壁上中草葯，肉質自然不一樣。
嘉峪關的烤羊肉選料特別講究，必須是一年內的羊羔肉，肥瘦搭配，一一平串在特製的鐵釺子上，每串三塊肉。加料時不可加多也不可加錯；烤熟後的羊肉油而不膩、外酥里嫩。嘉峪關烤肉不僅限於烤羊肉，還有烤羊蹄、烤羊皮等等。嘉峪關燒烤，烤肉烤菜又烤餅，以烤羊肉為主，以烤羊肉串最為典型。來嘉峪關，一把烤肉，一瓶啤酒是不可或缺的 美食 標配。烤羊腿、羊肉串、烤羊蹄……羊肉吃起來毫無膻味，外皮酥脆，肉質軟嫩。
2，搓魚子
來嘉峪關不得不說的 美食 ，幾乎天天都要吃。這東西，你要是跟外地人說，人還以為是什麼生物呢！其實是把面條分段搓成一寸長的、兩頭尖的面魚，形狀中間粗、兩頭尖，搓魚面又叫搓魚子，因其形狀酷似小魚而得名。兩種搓魚，一種是炒搓魚，就是各種蔬菜混合搓魚炒成一盤。還有一種叫炒菜搓魚，就是一碗搓魚，你可以根據自己的喜好來點餐，如果人多，推薦你點炒菜搓魚，非常豐盛，也便宜劃算。
先把細面，用蓬灰水或者鹼水，揉和成不幹不濕的面團，然後搓成長條放在案板上，用手使勁搓成兩頭細、中間粗的魚兒形狀。 待鍋里的水燒滾之後，把搓好的魚兒放進滾水鍋中，這些面條條隨著沸騰的水猶如魚兒在水中一樣游來游去。"油"熟了，就浮出水面，再用漏勺撈出、盛在碗里。
再加上醋、醬油、蔥花等調料，拌上辣椒，就是一碗上好的搓魚兒了，當然如果想吃得更豐富一些，還可以在裡面加上一些炒肉及青菜，則更有一番風味。
3，沙蔥
是沙漠草甸植物的伴生植物，常生於海拔較高的沙壤戈壁中，因其形似幼蔥，故稱沙蔥。沙蔥是西北地區人民喜愛的優良佳餚，其與肉、蛋等一起烹調的各種菜餚，具有濃郁的地方風味。沙蔥腌製品其味辛而不辣，色澤深綠，質地脆嫩，口感極佳，是煲制各種營養湯，佐餐下酒的上佳伴侶。
在西北，每年到了吃沙蔥的季節，總能聽見家家戶戶串門閑傳，「誰家歘沙蔥去了~」、「哪兒的沙蔥好吃~」、「我們明天歘沙蔥去~」歘來後，留足自己吃的，其餘的，拿到街上賣。大清早，早早出門，騎一個三輪電動車，就在集市邊，吆喝著：「剛歘的沙蔥喂！」
這時，來購買的人，總會拿起一根沙蔥塞到嘴裡，嘗一下，再決定要不要買。 涼拌椒油，多加醋，加少許青椒。簡直人間美味，好吃到爆，這應季才吃得到，所以每年到了時候我們一家子專門開的車處挖。
4，嘉峪關釀皮子
若論及西北的特色小吃，我想「釀皮子」是首選之一。吾鄉人讀「釀」作「讓」音。然而，進了陝秦之地，稱做「麵皮」；入了嘉峪關，又道「涼皮」。其實無論是哪一種稱法，都只概括了這種 美食 的一個方面。
釀皮的原料甚多，從綠豆面、高粱面到麥面，似乎只要是富含澱粉之物，皆可入選。故稱為「麵皮」，乃指其原料皆為麵食。 做法和武威麵皮子相似，只是嘉峪關的做法更為滑溜，顏色更為黃亮。將涮好的一張張釀皮子切成細條，再放上幾塊蒸熟切成薄片的麵筋，澆上辣椒油、醋、蒜末、醬油、芥末等佐料，香味誘人，韌勁十足。
釀皮除有「蒸釀皮外」，還有「餾釀皮」。餾的釀皮，金色發亮，薄細柔脆；而蒸的釀皮，色褐沉著，渾厚肥大，兩者色形各異，而味道基本一致。釀皮雖是小吃，但可作主食充飢解餓，也可當菜餚，充當下酒冷盤。冷熱均宜，四季可食。
5，糊鍋
嘉峪關最具代表性的小吃應該就算「糊鍋」了，尤其是老嘉峪關人最愛吃，賣糊鍋的店主在店門口架上一口大鍋，湯料用雞湯，投入蠶豆粉汁，成糊狀，再加蠶豆粉製成的粉塊、粉條、以及雞絲、肉片，再把炸好的大麻花掰成麻花瓣，放入配好的湯中即成，其味鮮香，突出姜與胡椒的辣味。 因為放了很多胡椒，每次吃完都是滿頭大汗。特別是冬天吃完能暖和一早晨。
其實做糊鍋所用的原料並不多，只用麵粉、蠶豆澱粉、雞或肉、植物油、鹽、胡椒粉、姜粉、醬油等，尤其是雞或肉是必不可少的，只是做的方法和調味很獨特，而且工序比較繁瑣，一般人做不出口味正宗的，所以家庭一般都不做。
今天給大家介紹了來嘉峪關最值得推薦的5大 美食 小吃，往期的文章也同樣精彩！
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『肆』 嘉峪關燉牛肉哪家好吃
嘉峪關燉牛肉推薦：
1、嘉峪關牧羊人餐廳：位於西安市小寨區西安汽車站附近，以特色燉牛肉、牛肉薄餅、羊肉蔥油餅等著稱，口味獨特，是西安最有名的燉牛肉餐廳之一。
2、百花洞燉牛肉：位於新城區西安汽車站旁邊，以燉牛肉、燉羊肉等老北京風味著稱，口味鮮美，是西安最受歡迎的燉牛肉餐廳之一。
3、大益園燉牛肉：位於西安市小寨區火車站旁，以燉牛肉、烤牛肉、炸牛排、牛肉鍋等老北京風味著稱，口味鮮美，是西安最受歡迎的燉牛肉餐廳之一。
4、西安小牛仔燉牛肉：位於西安市長安區火車站旁，以特色燉牛肉、牛肉湯等老北京風味著稱，口味鮮美，是西安最受歡迎的燉牛肉餐廳之一。
5、秦淮河燉牛肉：位於西安市蓮湖區火車站旁，以特色燉牛肉、牛肉燴面、牛肉肚等老北京風味著稱，口味鮮美，是西安最受歡迎的燉牛肉餐廳之一。
『伍』 在嘉峪關哪裡能找到好吃的東西
嘉峪關的美食,我推薦的是鏡鐵路市場里特色卷子雞很好吃,在進去第二排向右走。來嘉峪關還是要吃羊肉串的,嘉峪關的羊沒有膻味,羊肉串我的推薦一個事建設路市場里的大鬍子烤肉,還有那裡的胡辣土豆超級好吃,再就是鏡鐵路市場里的眼睛烤肉,在第三排。我推薦的這都是在這兩個市場里最紅火的地方,你去了就知道了。好吃的還有的就是在富強市場(十四棟)對面那,有一個米粉店,好像叫什麼丁氏米粉店,那的炒米粉超級無敵的好吃,每天人也很多。如果去了那個米粉店,那旁邊有一個酸奶吧,那得酸奶也挺好喝的。如果你覺得那得米粉辣,在五一商場那,就是那個店好像現在是與狼共舞么還是七匹狼和童裝大世界的那個道道里,也就是人民小區從新華路五一商城那得那個入口那有一個混沌店,那裡的排骨米線太經典了,百吃不厭。要是你想吃羊肉火鍋的話,最最鮮美的是阿米乃,名字是不是這三個字我記不清了,但是是這個發音,地址在從新華路上河口路,也就是從新華路河口路口往西走,走過市一中上面那個路口往南走,你要是面南話,就在右手邊,要走一陣子,可能有個500米,是綠色的牌子,或者是從舊政府那個路口也就是文化宮那往上(西)走,走到衛生局了,向右(北)拐,走一陣子,就看見了
『陸』 嘉峪關有什麼好吃的嘉峪關美食推薦
嘉峪關是一座新興的移民城市，大多數人都來自東北、華北、西南為主，造就了這邊口味不斷地融合，有各種小吃匯集。下面小編就來給攜碼大家介紹一下嘉峪關有什麼好吃的。
烤羊腿
烤羊腿是從烤全羊演變而來。單獨烘烤的羊後腿不但比烤整羊時間快,而且更加味道鮮美,食用方便,烤羊腿就逐漸代替了烤整羊,色美肉香,外焦里嫩,干酥不膩
虹鱒魚
虹鱔魚肉質中富含豐富的動物蛋白質和多種維生素,長期食用可有效防止心血管疾病,具有降血壓、降血糖、降血脂、明目、健腦、養顏、強腎、加強營養平衡、促進患者傷口癒合和康復等顯著功效,故被譽為「水中人參」。
搓魚面
搓魚面是甘肅特有的麵食品種,因其成品的形狀中間粗、兩頭尖,酷似小魚而得名。
煮，炒皆可，在熱天里還可以涼拌食用,是當地人喜愛的美食。
粉蒸牛羊肉
粉和隱讓蒸牛羊肉,有1000多年的歷史,以鮮肥牛、羊肉和麵粉為原料,花椒、茴香等+三種西部產之調料磨粉腌制入味後,經武火、文火蒸制而成故稱「粉蒸牛羊肉」。食時,佐以生蒜。也可用發面荷葉餅夾食,食後,再品一杯熬制的磚茶,既助消化,又清心利口。
菊花牛鞭
此菜造型美觀,口昧香醇,色澤鮮亮。既有食用價值,又有葯用價值,具有滋腎潤肺,強筋壯骨之功效。以小公牛之牛鞭(牛沖)為主料,配以枸杞燒制而成。將鮮牛鞭用清水煮至柔嫩取出,順尿道剖成兩片,除掉尿道膜刮洗干凈,剞上菊花花刀後改成段。雞腿一隻,蔥、姜、料酒等和改刀後的牛鞭同放入水鍋中加熱煨制。勺內添植物油燒至
6成熟,投入煨好的牛鞭走油撈出,勺內留底油,蔥、姜絲熗鍋,烹料酒,添雞湯,加處理好的枸杞,放入精鹽等調味品燒開,撇去喚局浮沫,下入牛鞭花,燒至入昧後勾芡,淋明油出勺即裝盤。
炮仗面
炮仗面既有陝甘寧八疆回民牛肉湯面的香,又融合了維吾爾族垃條子面滑又精的優點,炮仗面的拉麵出鍋後不帶湯,用刀切成短條,倒入用粉絲、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜鍋內混炒而成。出鍋前的製做等同於拉麵的製做,出鍋後的混炒法又相近於炒麵片的混炒,但口味與兩者各不相同。先長後短,先煮後炒、面菜混一。
『柒』 嘉峪關有什麼好吃的
嘉峪關的小吃都不是什麼正宗小吃，
都是在原有其他地方上小吃的基礎上改良來的。
例如，羊肉串，這是新疆的特色，嘉峪關人按本地人口味，改良。
麻辣粉，是四川特色，在嘉峪關與其分庭抗爭的確實金張掖麻辣粉。
釀皮本來是武威特色，嘉峪關現在已發展成自己特色，有黑釀皮、白釀皮、大米皮、擀麵皮、梗粉等
關東煮、街頭燒烤、烤魷魚、烤麵筋啊，這些是街頭小吃