❶ 明天去饒平,有什麼好玩的好吃的大家告訴
饒平依山面海,古有「嶺南佳勝地,瀛海古蓬萊」之譽。有國家「AAAA」級旅遊景區綠島旅遊山莊、青嵐省級地質公園、「海龍」世界地質遺產奇觀、中國休閑垂釣基地柘林灣、千年古剎海山隆福寺、趙朴初題書「粵東一壁」的石壁山風景區、國家重點文物保護單位三饒道韻樓以及「饒平千島湖」湯溪水庫、張競生博士故居公園、中央蘇區縣「茂芝會議」紅色舊址、孫中山辛亥革命先聲丁未革命中山紀念公園、中國蘭文化基地雲峰蘭苑、海上溫泉七夕井、天然海水浴場東沙灣、金獅灣、大埕灣、野水渡假村等勝景奇觀,還有地方特色文化奇葩中國布馬舞、非遺文化三饒彩青藝術等。
一、自然景觀
饒平縣陸域面積1694.06平方公里,山地約占饒平縣陸域面積的70%,500米以上山峰共有133座,其中千米以上山峰10座,以北部的西岩山為最高,主峰海拔1256米。黃岡河自成水系,由北向南縱流饒平縣,全長87.2公里。1958~1959年,在黃岡河中游建成具防洪灌溉、發電、飲用等功能的湯溪水庫,最大庫
饒平土樓圓寨建築
容3.78億立方米,是粵東第一大蓄水工程,稱為北湖,湖中有大小島72座。饒平是個濱海縣份,海域面積533平方公里,海岸線長136公里,有大小島嶼27個,海灘塗面積1360公頃,位於海山黃隆西南的「龍」——海灘岩田,是世界上罕見的海洋地質景觀。分布於縣境中北部山區多達10萬多畝的蘇鐵蕨是古生代泥盆紀的孓遺植物,有40億年歷史,對研究廣東的地質、古氣候的變遷具重要的科學研究價值。分布於樟溪青嵐的冰臼群(青嵐冰臼)也具有重要的科研價值,已開發成旅遊景點。
二、人文景觀
饒平自4000多年前就居住著古越族先民。初唐,中原文化進入饒平。明成化十三年(1477)置縣。饒平悠久的歷史,蘊藏著豐富的人文景觀。
歷史遺跡比較有影響的有:民族英雄戚繼光等抗擊倭寇斗爭的重要戰場大埕所城、旗頭山炮台等遺址;鄭成功抗清復明斗爭的分水關史跡;辛亥革命先聲「黃岡丁未革命」史跡;朱德領導的南昌起義部隊入饒的「茂芝軍事決策會議」史跡。
文化遺跡最有影響的是商周文化遺跡——「浮濱文化」。位於浮濱圩北面的塔仔金山的商周墓葬群遺址,是70年代發現的新石器時代的人類遺存,有3000多年的歷史,史學價值極高。
古塔以省級重點文物保護單位柘林鎮風塔最為著名。該塔建於元至正十三年(1353),基圍16米,七層八面,構築穩重精巧,600多年來歷經戰亂和天災卻安然無恙,令人驚嘆。
饒平縣隆福寺
古寺廟饒平古寺廟眾多,其中有始建於晉代的海山隆福寺,是潮汕地區規模最大、最古老的寺廟之一。有始建於宋代的林姜古寺、永福寺,建於南宋的白雀寺、普陀岩,還有明代的雷音禪寺、西岩寺、觀海寺和金光寺等等。
古樓寨饒平縣有各種類型古樓寨700多座,列為省級重點文物保護單位5座,其中以三饒鎮南聯村的道韻樓最為著名,2006年5月列為國家級重點文物保護單位。該樓建於明萬曆十五年(1587),以其古、大、奇、美而享譽海內外。已開放成旅遊景點。
三饒鎮
道韻樓
道韻樓位於饒平縣三饒鎮南聯村,建於明末清初,是中國最大的客家土樓,有著400多年的歷史。道韻樓俗稱大樓,呈八角形,樓內處處有「8」。得到公認的是道韻樓的造型是仿周文王八卦形設計,整座樓呈八卦形,卦與卦之間巷隔開。樓內充滿8的倍數——72間房、32口井、112架梯。此外,圍樓內廣場中有兩口井,象徵太極中的兩儀陰陽魚眼。座南朝北,周長328米,高11.5米,牆厚1.6米總面積約1萬平方米。樓內房屋分為3進,共深2 9米,前、中進為平厲,中進後各留出一天井,屋雖深而光線充足。後進為3層樓,全樓有正房56間,另有角房16間。樓內最多時曾居住600餘人。樓周設有槍眼、炮眼外,樓門頂還特設有防火燒門的注水暗涵,全樓具有防兵亂、防鄉斗、防火災、防暴暑、防地震的八防作用 。
饒平城隍廟
饒平城隍廟位於三饒鎮中華路,是饒平最大的城隍
饒平縣風吹嶺石刻群
廟。三饒城隍廟規模之大,可以用俗語「饒平城隍大過府」來形容。朱元璋為了加強神權的統治,各級官員赴任時都要向城隍宣誓就職。城隍廟規模不小於府縣衙門。城隍廟宇之大、品級和某些建築規格之高,都為潮汕地區古建築所罕見的。
琴峰書院
琴峰書院在饒平縣三饒鎮琴峰山東南麓,因其山形似琴台,故名。建於清乾隆元年門(1736年),座西北向東南,佔地近2600多平方米,建築面積約1200平方米。依山而築,前低後高,前廳與兩旁廂房是2層木結構樓房,連成凹字形。兩廊上下各有廂房10間,為生員宿舍,中間是天井,從天井沿兩側石階可拾級登上後廳講堂。前廳樓上題名「雨化樓」,取「春風化雨」之意。院左側建「義舉詞」,置曾於此任教的舉人名牌;右側建「先賢詞」,塑立關雲長、岳飛等神像。迨至清末廢科舉,琴峰書院改為饒平縣立高等學堂。解放後改為三饒鎮小學。1988年10月被列饒平縣第二批重點文物保護單位。
饒平古縣衙
饒平縣縣衙(在今三饒鎮),是至今為止保存比較完整(今經二年時間始修復)的縣衙。該縣衙獨特的把大門頂簡陋的譙樓(鼓樓)建成有城堞而宏偉壯觀的城樓和門口設置石獅的縣衙為別的縣衙所無(衙後秀美小山之上築望耕台也是其他縣衙所少有)。故如從這一獨有的特點上說,堪稱是另一特色的「中華之最」和「天下第一縣衙」,也是潮汕地區一處不可多得的勝跡。
海山鎮
海灘岩近照—海山鎮「辟龍」
「辟龍」位於饒平縣海山鎮,屬貝殼沖積岩,東西長4500米,寬1150米,後2米至10米,總面積為2875公頃。因裸露在地面部分橫卧於海灘,形似長龍,俗稱「辟龍」。經專家考證,該海灘岩田是由文石、高鎂方解石、有孔介蟲、海生貝殼、微體古生物和細砂粒在特定的地址條件下長期堆積、膠結而成,約有五千年歷史。為廣東省第三個地質遺跡保護區。
隆福寺
位於海山鎮煙樓山麓。清代《潮州府志》載:「隆福寺在信寧都黃芒山,晉時建」,宋、明兩次重修,後廢。清乾隆十五年(1750年)季春又重建,1986年由釋光輝、釋定
石壁山風景區
因法師等募捐近百萬元,全面進行修建。宮殿式結構,主寺三廳大院九天井;後座為兩層大廳八房藏經樓。硬山頂建築,穿斗式梁架結構,整座寺院雕梁畫棟,凌角飛檐,為饒平第一大寺院。寺內佛像均塑金身;觀音堂古銅匾鑄浮雕「玄武飛來」,重140餘公斤;還有泰國僧王贈送銅佛;藏經樓藏經數百卷,僅台灣星雲法師饋贈(大藏經)100卷,寺正門匾額有「隆福寺」三個大字,蒼勁雄渾,相傳是晉代王羲之手筆。
野水度假灣
位於海山的東南部,有一條長約四公里的海邊沙灘,風平浪靜,前無島嶼阻隔視野開闊,少人涉足水清沙白。
松磐勝槪
位於海山鎮浮任村北的候山巔,聳立著一方巨石,石高二丈有餘,頂端是兩級平台,坐二十餘人也不覺得擁擠。巨石來臨清池,西傍窪地,南倚民房,北望埭田,歷盡滄桑而不變。就在磐石南側石壁上,長著三棵姿態各異的古榕。。
寶雲名庵
寶雲庵座落於海山浮任村東北的「落山虎」山麓,是海山有名佛寺之一。它背倚如猛虎下山的峰巒,面前是浩瀚的海洋(現已圍墾成萬頃良田和魚塘)。遠處,蓮花山繚繞著瑞靄當門而入,左右蒼松翠竹環抱,風景幽雅,堪稱佛門勝地。
柘林鎮
柘林鎮「鎮風塔」
「鎮風塔」位於饒平縣柘林鎮,地處風吹嶺峽谷口。鎮風塔始建於元代,至今已有600多年歷史。塔高22米,基圍16米,七層八面。塔尖為製作精美的千斤石葫蘆,塔身周圍是石板圍成的環形面屏。該塔現為廣東省重點文物保護單位。
柘林鎮「白鷺天堂」
饒平縣柘林鎮西澳島上因白鷺成群,而被稱為「白鷺天堂」。西澳的白鷺為黃嘴白鷺,是國家二類保護野生動物。
風吹嶺石刻群
風吹嶺石刻群在饒平縣柘林鎮東l.5千米的風
古哨大所城
吹嶺。困嶺高面海,一年四季風聲颯颯,往東眺望,滄海萬頃,水天浩渺,閩粵的高峰島嶼如泥丸入海,甚為壯觀,歷代顯官名士紛迭至此觀覽,吟詩作賦於此,於今留下了許多摩崖石刻。有明萬曆九年(1581年)閩廣副總兵晏繼芳題的「閩廣達觀」,以及來自湖北、四川、貴州、吉林、江西等地文人墨客題刻,有「海闊天空」、「水天一色」、「閩粵一覽」、「玉柱天關」、「天風海濤」等。1981年列為縣級文物重點保護單位。
黃岡鎮
石壁山風景區
位於離饒平縣黃岡鎮城北的棲雲山,又稱「石壁庵」,因此山多為石頭山而得名。山上有「涑玉泉」、「古雷音寺」、「納海樓」、「慈悲亭」等景觀。其中漱玉泉成於山上天然岩洞,長年清泉不竭。在山的最高點有饒平縣電視塔,為饒平最高建築物,在那裡可以一覽饒平全景。而納海樓也能一覽饒平縣全景、中央電視台「沿海行」節目組到訪饒平時,就曾到過納海樓。
涑玉泉
涑玉泉是饒平縣文物保護單位,位於石壁山谷處。周圍古樹成蔭,一巍峨巨石覆蓋數石、形成一個石洞。洞口高1米,寬1.7米,向縱橫各5米。洞床有一大石,依山勢趨前傾斜,兩側各有一道彎彎曲曲小石溝從底端伸出,四時冒出清泉,於洞口匯合流出洞外,如卧龍吐水。明嘉靖三年(1524年)余翁在巨石上鐫刻「涑玉泉」3個大字;清乾隆十六年(1752年)許志良題《玉泉留題》詩二首;清同治六年門(1867年)鳳岡督軍使者張殿雄題五律詩一首,均贊美涑玉泉。
古哨大所城
古哨大所城古稱大城所、大埕所。明、清海防軍事重地。位於饒平縣黃岡鎮東南方14公里處(屬所城鎮),東臨南海,北倚大尖山,西連黃岡古城,是潮州府的前衛。明洪武二十七年(1394)由百戶侯顧實創建,呈方形,城垣高2.7丈,周長643丈,厚1.6丈,內外兩面用花岡石條丁卯壘砌,中填泥土。設東西南北4個城門,城門上皆建二重樓,城垣四角置設敵台。全城面積約2600市畝。城內有三街六巷,中心交叉呈「十」字形,街寬1.5丈,外側四周城池環繞,城池寬2丈左右,長696丈。清康熙三年(1664)曾遷拆,七年展復,八年重建。所城曾稱大城所,設正千戶2員,副千戶3員,百戶10員,鎮撫1員,旗軍1225員;各種軍器5457件。四城門尚存,東西城垣尤為完整,是潮汕地區保存最完整的一座古城堡。1981年被列為饒平縣文物保護單位,2002年被列為廣東省重點文物保護單位。
❷ 一起走進景業高黎貢小鎮的尋味湯王野山菌
一起走進 景業高黎貢小鎮 的尋味湯王野山菌
騰沖地處高黎貢山山麓,生態環境極佳,多森林山地,菌子自然也是極多的,幾場雨過後,山林里各種鮮美的野生菌便悄悄冒出頭來,在這個美味的四月,喝上一碗鮮美無比的菌湯,好好享受原生態的山珍美味,是相當愜意的事。下面就跟隨 樓盤 我一起走進景業高黎貢小鎮的尋味湯王野山菌。
尋味湯王野山菌,呵護家人健康日常。尋味湯王野山菌作為騰沖菌湯界的鼻祖,是當地的網紅餐飲品牌之一,本次入駐景業高黎貢小鎮,不僅看中了這里原生態的環境,更看中了小鎮對自然的尊重和敬畏,以及對康養的重視。相信未來,尋味湯王野山菌將會用最優質的食材、最貼心細致的服務,回饋小鎮家人,為小鎮的美好健康生活添磚櫻肆加瓦。
尋味湯王的菌湯宴宛如一場舌尖上的自然盛宴,味道鮮美,菌類繁多。紅菌、雞油菌、奶漿菌、掃把菌等,加上蒜頭租逗、青椒爆炒,或是和燒椒一起涼拌,滴上幾滴香油,清香無比。雞樅撕成細絲,就著農家土雞、排骨,熬成一鍋黃澄澄的菌湯,鮮甜營養。嘗一口異香撲鼻的菌菇炒飯,喝一碗味美鮮甜的菌湯,菌子的汁水和肉汁結合在一起,透著陣陣山林的清新,鮮得超乎你想像。
景業高黎貢小鎮作為騰沖的康養人文小鎮,悉心打造你溫馨的家,也關心著你的健康。小鎮一直將康養理念貫徹到脊型轎日常生活中,食療保健,作為人們養生的重要手段及途徑,深受家人們的喜愛。
品嘗野山菌湯鍋,共享健康生活,是景業高黎貢小鎮為業主健康跨出的一小步。鄰里相聚在尋味湯王野山菌,圍坐一桌,分享美味。一邊品嘗菌湯的鮮美,共赴一場舌尖上的自然之旅,一邊歡快暢談,感受著人情的暖意。
一鍋鮮美營養的菌湯,飽含對生活的熱愛,是騰沖人保持一年健健康康的秘訣。如果你也喜歡吃菌,那麼就讓我們一起走進景業高黎貢小鎮的尋味湯王野山菌,享受一場舌尖上的美食吧!
景業高黎貢小鎮
在售參考價格: 參考均價 5500 元/㎡
樓盤地址: 雲南省保山市騰沖市曲石鎮景觀大道
樓盤電話: 400-818-0066 轉 008492
暫無信息
❸ 東陽有什麼好吃的
問題一:東陽有哪些好吃的東西? 江南水鄉:「萬盛興酒樓」農家菜,八仙桌、太師椅,樓外的紅燈籠,窗外的水陸戲台,簡直就是在畫里吃飯。一色的農家菜,原汁原味。酒是主人自釀的「石洞酒」,盛菜用粗瓷花碗,印花小碟和土陶罐,「掌櫃」、「小二」,一色的古裝打扮。 廣州街・香港街:漁娘村以「鮮魚」為主打,以「魚宴」為主。 屏岩洞府:神仙居「高山神仙雞」和「何首烏酒」 街頭巷尾明星菜:明星們穿著便裝,拍戲間隙常常出來大飽口福,遊客常常能一不留神與明星坐在同一個小飯館里。橫店萬盛街「胖仔火鍋店」重慶風味的奇奇火鍋,「老北京餐館」的正宗涮羊肉,「大西北食府」的西北風味大盤雞,「金華煲庄」的「胴骨煲」,萬盛街中餐館的南馬肉餅配上「大盧餛飩」、金華酥餅、東陽拉麵、熏肉大餅都深受明星們的親睞
問題二:東陽的特色美食 NO 1 : 東陽拉麵:以西街的宵東面館和振興路的老東門面館為代表,宵東面館要空一點的時候去吃,忙的時候面燒的有點過。老東門早上出面的速度太慢。不過都有免費的醋大蒜。在杭州得勝路上有一家味道也不錯。
NO 2 : 上盧餛飩:以上盧菜場的為佳。其他地方還沒有吃到過(恕我見識淺)
NO 3 : 南馬肉餅:南馬鎮上車站旁的肉餅小攤味道超好
NO 4 : 六石的麥角:在六石鎮上
NO 5 : 土雞煲:很多飯店都有,不過要吃真宗的還是要去農家用黑陶罐放入大鐵鍋下墊三片瓦上扣鐵鍋干燒法做的最為經典
。
NO 6 : 黃鱔臘肉煲:這個在端午的時候最好吃。最經典的是我媽媽做的
NO 7 : 東陽烤豆腐:這個不用多說了。
NO 8 : 大蒜炒熏豆乾:同上
NO 9 : 手工面:這個要去自己的外婆家吃。
NO10 : 東陽沃面:以前開在振興路15號的味道很好,他那裡的醬爆螺絲炒肚片大腸味道也超好,川板叫陳生,可惜不開了,好懷念。
NO 11 : 梅乾菜炒肉:東陽人吃的最多的一個菜。
NO 12 : 炒粉干:更加不要多說了。
NO 13 : (未完待續)
問題三:浙江東陽有什麼好吃的 保質期長一點的:
香榧(專賣店很多)
金華火腿(專賣店很多、超市)
索粉(菜市場)
金華酥餅(街頭很多
索粉
索粉的最佳烹飪方法是炒,炒索粉也是東陽人招待親戚朋友的一道特色點心。炒制前,先用熱水浸泡索粉,然後把水瀝干凈,放入熱鍋內快速翻炒,並加入各色調料,等索粉色呈金黃時放入青蔥,裝盤後就可以上桌了。2007年全國村官論壇在南馬鎮花園村召開,當時招待來客的菜單中,就有炒索粉,不少貴賓品嘗後連聲稱贊。
東陽索粉據傳起於明朝,至今已有500多年歷史,現在的主要產地分布於西山腳、夏溪灘、任湖田、東山頭等地。據1932年《東陽縣志》記載,索粉「以夏溪灘、林口、東山頭為最,日產五十擔左右」、「銷鄰縣及杭、滬、合縣內,每年約銀元六十餘萬元」。可見當時東陽索粉生產規模之大、銷路之廣。以前,加工索粉是一項辛苦活,工序很多,加工前還要先看天氣。等索粉加工好了,要挑到各地叫賣,有的甚至要趕到義烏、金華等地,經常去回「兩頭烏」,故有「三更起,半夜忙,三年只眠兩年床」的民謠。
饅頭焐肉
東陽民間宴席,一開筵就是饅頭焐肉,寓意是恭喜大家事業興旺發達。這道菜其實是從孔子祭祖的菜式衍化而來。孔子祭祖始用饅頭、方肉。東陽沿用這道菜式,暗合東陽「教育之鄉」的人文內涵。解放前基本上只盛行在南鄉畫水一帶,而且只局限於喜慶宴席。隨著生話水平的提高和饅頭焐肉美名的傳播,饅頭焐肉這道美食現在已成風靡全國之勢,不僅從民間農家推向了高檔酒店,而且也從喜慶宴席推向了包括喪葬在內的所有宴席。沒有了饅頭焐肉,任你這次宴席上山珍海味再多,也會使舉辦宴席的東家在親友面前失去面子。
傳統的手工製作饅頭,要經過制曲、做酒、和面、揉面、製作、預熱、蒸煮、出籠等多道工序。
單說這制曲,要採用野生蓼草洗凈裝壇發酵後的蓼汁拌以麥皮,外用荷葉包裹晾乾,製成饅頭曲,只有用這樣的饅頭曲發酵作成的饅頭口感才會純真。然後跟做農家酒一樣用糯米飯與一定比例的蓼曲混和做成饅頭酒。作成的饅頭酒並不甘甜,而有微澀。
和面是用一個大麵缸,起碼倒入幾十斤麵粉。傳統饅頭還分頭面二面。頭面要和得干一些,經過充分的揉面才能用。揉面這個活最費力,年青人在大冷天都揉得汗流浹背。因為要把未充分和勻的面揉成一塊細膩、柔軟的面團,(整塊面團用手提著,露出部分要像水一樣流出才算大功告成)不花上一番功夫行嗎?
而做饅頭的難度最大。把頭面和二面迭在一起的面團經過雙手的揉搓,慢慢的把份量比頭面還多的二面融入頭面里邊,頭面也漸漸的變成饅頭皮包在外面。但如果手藝不到家,饅頭就會露餡。
做好的饅頭放在蒸籠里要經過預熱。饅頭能否發育完好就全看這道工序了。溫度過高過低都會使饅頭變成硬硬的麵疙瘩或小蘑菇。饅頭出籠也很講究,需要一個身手和眼法很快的人手拿一根竹簽,冒著燎人的熱氣飛快的在每個饅頭上扎一下,這樣有些吸氣的饅頭就會重新鼓起來。扎了也不鼓的饅頭他會用手抓起來使勁摔一下,饅頭也會起死回生,讓面餅變成白胖胖的饅頭。
出籠饅頭外形為半圓狀,柔軟而帶韌性,用手一抓,整個饅頭縮於手心,放開則復原如初。蓋上大紅喜字或福字或壽字,然後分攤開來,等涼了以後就可以堆放收藏了。
俗話說:出籠饅頭陳年酒。所以饅頭剛出籠時趁熱吃,味道特別好。現在有些酒宴上來得及的都直接叫饅頭店送剛出籠的饅頭就是這個道理。
至於焐肉,以前是用新鮮豬肉切成半斤左右頭尖尾寬條型的三角形狀的大塊肉,現在改成一兩左右小方塊的了,先放在鍋里用文火慢慢的煮透了,土話就是慢慢的焐的意思,焐肉也從此而名。用筷子一紮一個洞時,這樣再撈出來,伴以紅糖焦、料酒、薑末、香料等各種佐料進行紅......>>
問題四:浙江省東陽市有什麼好吃的? 笨 好吃的多了 金華火腿要好好燒過才好吃的 現成的話有 金華酥餅 東陽索粉 鴨頭 霉乾菜(這個也要燒過) 東洋的拉麵 還有火燒餅 夏天還可以吃糖洋 擇子豆腐 等等 反正挺多的 哈哈偶就是東洋的 這個地方還是比價好玩的
問題五:東陽有哪些好吃的地方 會員卡信息8.5折優惠 (水產、海鮮、香煙、酒水、經典名菜除外) 商戶簡介東陽土菜。東西普遍「有點辣」,味道「還可以」。就是「選擇性比較小」,分量也「越來越少」,價格「小貴」。客人「不太多」,上菜卻「很慢」,總是吃一個等一個。
問題六:東陽美食,東陽特色小吃有哪些?近期要去東陽! 1 :東陽手工面:東陽手工面是東陽人民古老智慧的結晶,是東陽人民招待外來客人的最常見小吃之一,以新安街68號的春花東陽手工面館歷史最悠久,最具代表性,在其店裡可以品嘗到東陽藕餅,東陽魚凍,東陽肉皮凍等一系列小吃
2 : 上盧餛飩:以上盧菜場的為佳。
3 : 南馬肉餅:南馬鎮上車站旁的肉餅小攤味道超好
4 : 六石的麥角:在六石鎮上
5 : 土雞煲:很多飯店都有,不過要吃真宗的還是要去農家用黑陶罐放入大鐵鍋下墊三片瓦上扣鐵鍋干燒法做的最為經典,代表性的振興路的瓦岡雞土菜館
6 : 黃鱔臘肉煲:這個在端午的時候最好吃。最經典的是我媽媽做的
7 : 東陽烤豆腐:這個不用多說了。
問題七:浙江東陽的特色小吃是什麼 100分 wk./...?pcf=2
問題八:東陽的著名小吃是什麼啊? 東陽小吃: 饅頭焐肉
東陽宴席必備的一道菜,饅頭不像北方的那麼實,是軟軟的帶甜味,夾著「蹄膀肉」吃。
餳梅果
因其外觀酷似水果楊梅而得名,因其被喻以紅紅火火,團團圓圓之吉祥物而傳世。是所有紅、白喜事不可或缺的食品。
東陽索麵
俗稱長索麵,單根面條的長度都在100厘米以上,象徵著人生健康長壽,活過百歲。
東陽霉乾菜
又叫乾菜、咸乾菜、梅菜、梅乾菜等。是東陽的特色菜,過去貧窮的東陽學子就靠吃霉乾菜造就了數量眾多的博士群,因而又美其名曰:「博士菜」。
六穀餅??六穀羹
六穀是東陽北鄉人對玉米的稱呼,而在南鄉人的口裡,玉米被叫成了「腰路」。是昔日農家的菜餚,如今已經成為了充滿濃郁地方特色的美味佳餚。
東陽瓦罐雞
東陽瓦罐雞,對於現在的東陽人來說是再熟悉不過了。是東陽民間傳統的滋補名品。最初的東陽人蒸雞,都是用泥坯瓦罐蒸雞,一家蒸雞,全村都能聞到香味,因此,又美名稱「百步香」。
東陽索粉
索粉,有的地方叫粉絲,也 有的地方成為榨粉,還有的地方叫做藤羹。索粉由米粉蒸制經過曬干而成,形同飯店裡煲湯的粉絲。含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷及多種維生素等營養成分。
南馬肉餅
南馬肉餅以其色黃、口感脆、味道香而聞名遐邇、是東陽傳統美食之一。南馬肉餅的餡是五花肉加鹹菜或加豆腐,烤制前先在鍋底上放幾顆肥豬油熬油,肉餅入鍋後,再用文火兩面翻著烤。
上盧餛飩
上盧餛飩皮薄、個小、餡嫩、燒制方便而聞名,常和其他餅類相佐就餐,如上盧餛飩配上盧麥角,上盧餛飩配南馬肉餅,上盧餛飩配防軍火炸餅等。上盧餛飩選料將就,肉選用豬前腿和頭之間的五花肉。肉餡中必須添加薑末和胡椒,麵皮是手工擀制而成。
東陽烤豆腐
據東陽風俗志記載,烤豆腐早先用於祭祀儀典,相傳祭祀必用烤豆腐,是取其「靠」音,祭畢將其饋贈鄰里,以示過日子要互相關心,互相依靠。
擇子豆腐
擇子豆腐性涼,能解暑清熱,口感淡雅舒適、軟滑爽口,並有清心爽腦之功效,是炎夏酷暑的一種美食。
雪舫蔣腿
「金華火腿出東陽,東陽火腿出上蔣」。上蔣是東陽市以東40里許的一個中等村莊,也就是雪舫蔣腿的發源地。雪舫蔣火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁、營養豐富、鮮美可口,素以色、香、味、形「四絕」聞名於世。
童膘雞子
童便蛋是東陽獨有的一種食療小吃,顧名思義就是用童子尿煮的雞蛋,是祛弱強身的滋補品。
千祥羊肉
千祥羊肉在東陽家喻戶曉,其皮上擦有羊血,色澤紅潤有別於其它地方,是宴席上招待賓朋的一道主要冷盤。
沃面
北鎮樓的沃面老城區的人都很熟悉,湯汁稠,佐料配上豬肚、蝦、青菜等。
問題九:東陽有什麼好吃好玩的地方么? 東陽好玩的地方主要在橫店 有夢幻谷 影視城等
問題十:東陽什麼小吃好吃! 浙江東陽好點的小吃有: 西北燒烤、牛牛煲、和平對面的唯新(蝦丸和魚丸很好吃)、唯新隔壁的精武鴨脖、好樂多對面的馬記涼皮、南街口的牛肉餅、朝陽路的泡椒鳳爪(晚去就沒了)、西街的鹹菜面、盧宅的餃子、市 *** 的包子和饅頭、來必堡的豆漿、解放路的酥餅、元祖的COOL元宵、振興路的周記麻辣燙、胖胖火鍋的水煮魚、紅門前周記的龍蝦、外婆家土雞煲的雞蛋、紅門前光頭的羊肉串、朝陽路振興路路口的玉米餅、西街的三角叉、三... wenwen/z/q104407182