Ⅰ 吉林市能辦婚宴的飯店有哪些 有多少要多少
華南小區至大讓御談東門一片都是比較大型的酒店。皇家花園，世紀大飯店，恆陽大飯店，北坦碰苑拆畝等等都可以。想豪華的話就去皇家花園世紀大飯店，實際一點的話，北苑不錯。
Ⅱ 哪有好吃的啊
●飯店類
○跳跳魚
電 話：0431－8943308
地 址：長春市東朝陽路5號
挺不錯的地方，就是價格貴些，裡面的黃金組合是營養紅白鍋+香辣鱔段+炒豆芽+卷餅，前陣子周六周日打五折，現在不清楚了，很少去那裡吃魚。
○夜貓子韓式串城
電 話：0431－8948888 8947999－－8199
地 址：長春市西安大路16號國際大廈B座
這里之所以叫夜貓子，是因為一個在我看來很無聊的故事，屬朝族風味，肉挺新鮮，地點不錯，比較適合第一次約會，因為吃飽之後，還能找機會逛逛街。
○燕鮁蒸餃館
電 話：0431－5928086
地 址：長春市寬平大路32號(寬平大路和開運街交匯口處)
據說是漢斯國際啤酒城的分店，我沒去過這里，不好評論。
○好兄弟狗肉城
電 話：0431－4968886
地 址：長春市東盛大街亞泰會館對面
新開的連鎖店，其實……吃狗肉也是喜歡狗的一種方式。
○韓庄狗肉城
電 話：0431－8545988
地 址：長春市安達街(大唐粥鋪、咖啡語茶旁邊)
這里是掛著狗肉賣海鮮的地方，當然主打還是狗肉，不過我覺著調料一般，這里有到用螃蟹腿做的菜，吃起來真是挺爽的，還有偶最愛的三紋魚，是每去必吃的。
○海虹狗肉
地址：長春市解放大路（好象都過了人民大街了）
只去過一次，狗排挺不錯的，倒霉的是喝過一次假酒。
○土大力餐館
電 話：0431－8989219
地 址：(一店)建和街卓展後身重慶農貿市場西門，(二店)同光路6號
屬於韓國風味，東西不貴，而且能送外賣，不過，偶不是太喜歡這里。
○理想乳鴿
電 話：0431－8557777
地 址：長春市建設街
去廣場走走就知道，長春的鴿子真不少，吃幾只不影響鴿子家族在這的勢力。
○蜀香園
電 話：0431－8544998
地 址：建設街41號
吃水煮魚的好地方，每晚7:00－8:00免費提供各種水果，川菜為主。
○長春怪味樓
電 話：0431－6186277
地 址：亞泰大街與四馬路交匯處(萬龍花園正門)
這里就有傳說中的怪味火鍋，據說外地挺火的，能有多怪吃過才知道，偶沒來過這，正想去試試。
○泰和居
地 址：長春市安達街755號
特色據說是鍋烙，說白了就是油炸過的餃子，大眾消費。
○元古烤肉店
電 話：0431－5965008
地 址：開運街431號(開運立交橋頭)
炭火鐵鍋，也有海鮮燒烤，東北就是燒烤多吖。
○灶王爺.聚味堂
電 話：0431－6939187
地 址：建設街(大世界肥牛火鍋對面)
飯店名字挺有意思的，我沒去過那，建設街的飯店實在太多太多。
○東方餃子王
電 話：0431－5602847
地 址：南湖總店，正陽分店，建設街分店，新發路分店，汽車廠分店，吉林大路分店
長春吃餃子最好的地方
○老北京涮肉坊
電 話：0431－5651166
地 址：長春市永昌胡同19號
吃過老北京火鍋，涮肉的可沒去過。
○老懞古綠野山莊
電 話：0431－5687600
地 址：工農大路88號(據工農廣場100米)
菜單上的照片與實物有些差距，攝影師技術一流，不過東西吃起來還是挺不錯的，還有歌手唱歌，放心，不用給消費。
○黑魚館
地 址：朝陽橋外西郊路小學對過
這東西補吖……
○上台綠色生態園
電 話：0431－2927666
地 址：亞泰北大街4099號
特色有金牌烤玉兔，同樣，這也是愛護小兔子的一種方式。
○哈爾濱啤酒城
電 話：0431－4673111
地 址：臨河街188號
新開的啤酒城，前陣子還有個青島啤酒城，也是新開的，不過不怎麼樣，就那裝潢還弄的挺貴，誰知道哈爾濱的了。
○香港開口樂餃子王
電 話：0431－8730777
地 址：長春市南關區大馬路與二道街交匯處
比較有爭議的地方，有說難吃的，有說有特色的，可能適合南方口味吧。
○鳳舞山莊
電 話：0431－4853998
地 址：經濟開發區東方廣場沿石頭門水庫方向前行3公里
類似於龍泉山莊那類的吧，太遠，沒有去過。
○鴕鳥山莊
電 話：0431－8594517
地 址：二道勸農山鎮距市區28公里
比較適合野外聚會的場所，也屬於飯店。
○陳麻婆川菜館
電 話：0431－5666111
地 址：長春市同光路650號
經營正宗四川名菜，新派川菜、兼營地方菜、海鮮精品。
○浪淘沙商務餐廳
電 話：0431－5666536
地 址：長春市隆禮路955號
屬於西餐，沒去過。
○新王府烤肉城
電 話：0431－2950888
地 址：長春市大經路2號(好望角對面)
別看叫這名字，這里據說是最大的綠色生態園。
○北京滋補良田雞火鍋
電 話：0431－4612566
地 址：長春市經濟開發區臨河街5758號
看來，滋補的道路還是蠻艱辛的，從農村包圍城市吖，遠點。
○塞北酒家烤全羊
電 話：0431－2632288
地 址： 青年路號(車輪廠前行1000米)
內蒙風味特色小吃,周六周日全單8.5折
○延邊賓館美食城
電 話：0431－5633015
地 址：永昌路54號
又一個吃狗肉的地方。
○李連貴風味大酒樓
電 話：0431－5629811
地 址：建設廣場省人才市場南側
小學時候就知道了，也不知道連貴大叔多大年紀了。
○久湘居
電 話：0431－8983533
地 址：北安路928號(市一實驗小學對面)
新開的，其它不詳。
○天津狗不理包子
電 話：0431－6138999
地 址：建設街65號(百菊大廈)
字型大小太老了，估計沒人不知道。
○隆園天津包子鋪
電 話：0431－5603855
地 址：同志街88號，工農大路與同志街交匯處，62路南湖站點對過
難道包子是天津人發明的？
○老川號
電 話：0431－8520835
地 址：建設街2458號(建設廣場北100米)
咋一看名字，偶還以為是白酒。
○天の川
電 話：0431－5646995
地 址：朝陽區義和胡同8號(義和路與長慶街交匯處，亞龍灣洗浴南100米)
韓國料理和日本料理，和偶的口味，偶就是喜歡吃生的。
○北海
地 址：長春市工農大路
看名字就知道，還是日本料理。
○吉 の 島
電 話：0431－8658833
地 址：長春市民康路1322號(民康路與二道街交匯處)
日本料理這東西，不愛吃的人，是怎麼都看不上眼的。
○大華飯店
電 話：0431－4633939
地 址：自由大路
看名字有點大吖，好象什麼都經營。
○百年老昆明
電 話：0431－7620666
地 址：朝陽橋西橋頭翔運街
雲南民族特色
○天源龍蝦店
電 話：0431－8523381
地 址：萬寶街10號
淮揚特色菜
○薩拉伯爾餐廳
電 話：0431－8488666
地 址：人民大街76號(省賓館一樓)
裝潢不錯，大堂風格，屬於韓式料理，可惜非酒水飲料好象除了如夢，就沒別的。
○錦漢食府
電 話：0431－8526444
地 址：長春市建設街44號
川菜為主的地方，可不象義和食府。
○華夏一家人
電 話：0431－5203555
地 址：東南湖大路88號(宏城國際對面)
又是川味的地方。
○巴蜀竹林閣
電 話：0431－8918605
地 址：西三道街605號
川味，有鹵水大鵝，桌桌贈*頭肉。
○長美園
電 話：0431－5603338、5693338
地 址：長春市同志街3536號(工農大路交匯處)
韓式燒烤。
○真子飯店
電 話：0431－4830818
地 址：長春市東盛大街40號
朝族風味飯店，狗肉、冷麵為特色，對面是萊茵河吧，回族風格。
○真來飯店
電 話：0431－5683311
地 址：長春市工農大路64號
還是狗肉冷麵那類的，朝族口味。
○考麗亞韓式烤肉城
電 話：0431－8758042
地 址：亞泰大街與東四馬路交匯處
韓國烤肉，吃來吃去的，其實都差不多。
○順羲阿二靚湯
電 話：0431－8549555
地 址：長春市大興路738號地中海旁
港式靚湯，各式套餐88元(4－6位)，138元(6－8位)
○湘君樓
電 話：0431－8520999
地 址：長春市安達街341號
湘菜系列，不容易吖，長春能有個湘菜館子。
○楚風樓酒店
電 話：0431－5919666
地 址：寬平大路1165號（紅旗街與寬平大路交匯路口西行100米）
送走了湖南菜，偶們迎來了湖北菜。
○半島酒店
電 話：0431－5796997
地 址：清華路4號(名門飯店後側)
以粵菜為主，海鮮火鍋、廣式晚茶。
○老昌春餅
電 話：0431－8983990
地 址：東民主總店
東民主總店8983990 開發區分店4666028 西康路分店5656559 紅旗街分店5620288 二道分店4953838 汽車廠分店5778200 北安路分店2714189，太多了，建議去了盡量少要菜，經常吃不了。
○王氏春餅
地 址：西民主與西中華交匯
好像菜比老昌全點，都那麼回事吧，一品豆腐串挺好吃。
○天寶小吃
電 話：0431－8921543
地 址：榮智路二號
沒去過，榮智路在哪都沒聽說過。
○北吉烤肉小吃城
電 話：0431－2715222
地 址：長春市北安路57號
店面不大，小吃+烤肉。
○同達生態圓
地 址：南區附近
南區附近最好的兩個飯店之一，好像在哪還有個總店，我記不清了，最愛吃那個什麼鹿血什麼的，好吃的我總也記不住名字。
○大鵝島
地 址：高新技術開發區(南區附近)
這地方實在太遠，到了南區之後，還要搭車去那裡，裝潢屬自然系，不過覺著挺不適合兩個人吃飯的，沒吃什麼東西呢，就飽了……去那喝湯不錯，我最喜歡的就是這個。
○乾清花餃子
地 址：長春市西康路1－25號
這的餃子確實也挺好吃，還在這喝過一次鯊魚腦子熬的湯，很多分店。
○豆爺王燉靠小吃城
電 話：0431－8899169
地 址：西安橋外翔運街
特色是水豆腐、含槳豆腐、醬蔥豆腐。
○眾緣狗肉城
電 話：0431－8951781
地 址：解放大路118號
我有點搞不清這個是否就是前面提過的海虹，畢竟有好幾年沒去過那了，這里現在啤酒買一贈一。
○萬源美食廣場
電 話：0431－5823366
地 址：長春市光復路6號
屬於快餐店，路過一次門口。
○小城故事酒樓
電 話：0431－8947778
地 址：建設街與西安大路交匯處北行
沒去過，看著也眼生。
○喜迎門烤肉
電 話：0431－8934688、0431－8934988
地 址：民安路8號
這下知道東北什麼飯店最多了吧。
○清香串府
電 話：0431－5953289
地 址：紅旗街54－－－13號(寬平郵局旁邊)
其實，還是烤肉系列的。
○浩天老鴨火鍋
電 話：0431－8587367
地 址：長春市建設街南昌路交匯處
正宗老鴨湯，湯鮮味美。
○澳門阿魚豆撈
電 話：0431－4612555
地 址：南湖大路與臨河街交匯處(名車實業對面)
沙爹湯28元/份、麻辣湯28元/份、津白豆腐湯15元/份，海鮮火鍋。
○金福成肥牛
電 話：0431－5667770、0431－5667771
地 址：同志街3303號(師大附小南行100米)
沒去過，又是火鍋。
○野力肥牛
地 址：西朝陽與西民主交匯
總要路過這，還是火鍋，至少在我家那邊，吃火鍋不是狗肉的，就是肥牛。
○家家樂火鍋超市
電 話：0431－7965500
地 址：正陽街17號
川味火鍋，好像是自助。
○一六六涮肚連鎖店
電 話：0431－7906166
地 址：長春市翔運街80號(朝陽橋西50米處)
其實就是麻辣火鍋。
○匯百川火鍋城
電 話：0431－5316055
地 址：長春市東南湖大路二航院146棟
吃滋補特色火鍋贈紅葡萄酒1瓶，……看到葡萄酒，偶又想起陳好的廣告了，夢中情人吖。
○聚福園廣東火鍋
電 話：0431－8587288
地 址：西中華路距安達街60米
涮羊肉價格的海鮮豆撈。
○天聖元火鍋
電 話：0431－8541666
地 址：長春市建設街58號
懶的再說了，再說也沒去過。
○重慶秦媽老火鍋
電 話：0431－8720288
地 址：長春市亞泰大街新103中學南80米
消費滿百元送紅酒一瓶，依舊吖，依舊讓偶想起了陳好。
○東方美林閣
電 話：0431－8742666
地 址：亞泰大街與四道街交匯處
肥羊火鍋，魚翅豆撈。
○川香樓火鍋
電 話：0431－4614899
地 址：臨河街開發區1區
川味火鍋，號稱全市價格最低。
○川王福
總店：東風大街79號 0431－5994400
二店：同志街1348號 0431－5666261
三店：翔運街313號 0431－7819159
四店：長白公路零公里 0431－7871143
五店：民康路1號 0431－8935777
六店：吉林市解放大路96號 0432－2040055
七店：吉林市湘潭街155號 0432－3024776
原來名字叫川王府的，後來偶在mop申請過同名id，然後自殺掉，大概是店主覺著不吉祥，又改名了。
○中國城肥牛府
電 話：0431－5632544
地 址：長春市岳陽街522號
中國城有燒烤，也有火鍋的，分店也不少，還是不錯的地方，就是貴點。
○辣妹子四川火鍋
電 話：0431－8935102
地 址：長春市重慶路51號
每位羊肉一盤，精美小菜四盤。
○楚天香酒樓
電 話：0431－5397866
地 址：東南湖大路1882號(正對工大南門)
特色是羊羯子火鍋,水煮魚,松鼠皖魚。
○眉州東坡酒樓
地 址：長春市建設街488號
小吃、火鍋、川菜一體。
○東方火鍋
電 話：0431－5651000
地 址：同志街總店
除了總店，還有兩家分店的，一個在汽車廠，一個在亞泰大街。
○宴門酒店
電 話：0431－8724180
地 址：東四馬路25號
中午就餐地產啤酒免費。
○老上號砂鍋居
電 話：0431－8485433
地 址：西安大路16號國際大廈B座西側
難得吖，長春也有百年老店，雙休日桌桌贈白酒和啤酒。
○哈比比烤肉店
總店：自由大路 電話：0431－5657574
第二連鎖店：長春市亞泰大街與三馬路交匯處 電話：0431－8755440
第三連鎖店：長春市紅旗街57號（與寬平大路交匯處） 電話：0431－5911102
第四連鎖店：普陽街168號綠園交通三中隊對面 電話：0431－7698333
這的東西，我覺著很好吃，總在這里送人的。
○城誠飯庄
電 話：0431－8731588
地 址：東四馬路萬龍花園
特色是醬骨頭，都是東北菜。
○避風港灣
電 話：0431－5679290
地 址：長春市隆禮路28號
西餐廳，很多東西居然是免費的。
○王記醬骨頭燉菜館
電 話：0431－8548666
地 址：新民大街17號
憑著醬骨頭，王記從一間又小又破的小平房發展成有好幾家頗舉規模（裝修也很不錯）的分店，可見其不凡之處。分店太多，感覺哪都有，還有王氏蒸肉系列。
○金蘋果西餐咖啡廳
電 話：0431－5695888，0431－5695999
地 址：長春市同志街91號
懷舊的音樂，抒情的咖啡，流金的歲月，蘋果般的愛情。
○菜丁香食府
電 話：0431－8522088
地 址：安達街法院旁
吉菜，川菜為主。
○歐羅巴
電 話：0431－2733795
地 址：長春長江路69－3號，長春市南關區清明街55號
以前這里的pizza還挺有名的，環境也還不錯，沙發坐著很舒服，約會的好地方。
○吉華綠色生態園
電 話：0431－8520999
地 址：長春市朝陽區安達街23號
據說是吉林省首家使用臭氧解毒機分解蔬菜上的化肥及殘留家葯的飯店，夠環保。
○不老村(民生美食城)
電 話：0431－8588600
地 址：安達街57號(長春餃子王附近)
不老系列、鄉村美食、自製糯米酒,吉菜風格。
○綠野仙蹤
電 話：0431－5663166
地 址：自由大路聯通營業廳北20米處
西餐廳，也有中餐。
○必勝客
電 話：0431－2713345，0431－8966370
地 址：長春市寬城區遼寧路2號，重慶路1388號
關於這里，更沒必要多說了。
○希望田野酒樓
電 話：0431－4625118
地 址：長春市經濟開發區深圳街12號
這里是適合聚餐的地方，開發區的飯店，比市中心便宜些。
○長春旺角吉菜館
電 話：0431－5917923
地 址：富豪花園—輝南街—寬平書店東側
特色是大鍋烀骨頭。
○大秦瓦罐酒樓
電 話：0431－5540666
地 址：前進大街3號
沒啥說的，根本就沒聽說過。
○川人碼頭
電 話：0431－5915878，0431－5963988
地 址：撫松路50號(富豪花園)與輝南街交界處
這地方也是辦喜事的地方，不適合少人就餐。
○上島咖啡
電 話：0431－5627600
地 址：南關區隆禮路96號(名門飯店對面)
比較貴的地方，說不上有什麼特色。
○美香谷水煮魚
電 話：0431－5670006
地 址：西康路26號
麻辣口味，屬川菜。
○金磨坊西餐廳
電 話：0431－8925577
地 址：長春市西安大路8號保險大廈一樓
西餐廳都那麼回事，還是要看環境，在這喝咖啡不錯。
○阿爾汗音樂餐廳
電 話：0431－5654198
地 址：西康路26號(桂林路麥當勞對面)
晚6:30後有歌舞演出。
○紅磨坊
電 話：0431－5623994
地 址：長春市桂林路31號
喝喝飲料吧，沒在這吃過，地點非常好。
○好能哥
電 話：0431－5678877
地 址：紅旗街富錦路10號
自助，很便宜……中午－－11：30－14：30，晚－－17：00－21：00，21：00後咖啡語茶自助。
○萊茵河咖啡語茶
電 話：0431－2731338
地 址：長春市南關區清明街9號(福壽德對面)
分店超級多，環境挺好，沒什麼讓人難忘的咖啡，也沒什麼難忘的西餐，只有難忘的人。
○避風塘茶樓
電 話：0431－2710585
地 址：長春市寬城區南京大街85號
24小時全天服務，18元一票到底，差不多全國各地都有。
○阿斯旺美食廣場
地 址：長春市四馬路
適合回族婚禮。
○老回回香飯店
電 話：0431－8683998
地 址：南關民航賓館對面
大酒店的環境，小吃部的價格。
○可利安韓國烤肉專門店
電 話：0431－5630851
地 址：桂林路、西康胡同與百匯街交匯處
每桌送6種美味小菜，滿50元送10元。
○上海南翔小籠包
電 話：0431－2786666
地 址：清明街408號
據說也是百年歷史的。
○味多千拉麵
電 話：0431－8485599
地 址：長春市西安大路16號國際大廈A座首層
各種拉麵、米飯、鐵板燒小食類。
○面對面
電 話： 0431－8986516
地 址： 長春市建和街(卓展後側)，歐亞對面
心裡想，不如面對面，環境很是不錯。
○大唐粥鋪
電 話：0431－5645253
地 址：紅旗街2－2號(朝陽公園)
別看叫粥鋪，可東西還是挺全的，連烤鴨都有。
○永大娛樂
電 話：0431－5634869
地 址：同志街49號
快餐、咖啡、西餐、中餐，本科時常常跟一個朋友一起考試，考後就去那吃飯，特色是台灣的鹵肉飯、三杯雞。
○賽百味
電 話：0431－8998877
地 址：人民大街3388號
三明治連鎖，口味很多。
○大可以海鮮
電 話：0431－5320266
地 址：東南湖大路1850號(二航院東)
每天推出3種以上特價海鮮。
○浪淘沙
電 話：0431－5666536
地 址：隆禮路955號
首家推出宮廷御膳香*系列，特色粵菜小炒、吉菜、海鮮、豆撈。
○瑪克威海鮮城
電 話：0431－8712033
地 址：四道街與大馬路交匯處
也是十年的海鮮店了。
○富臨阿一鮑魚飯店
電 話：0431－8987111
地 址：同志街7號
挺豪華的地方，這飯店一跟鮑魚沾上邊，就上了n個檔次。
○好好鮮名宴樓
電 話：0431－8769999
地 址：吉林省婦女兒童活動中心
以吉菜、粵菜、海鮮為特色，適合宴會。
○蘇伯魚館
電 話：0431－5626622
地 址：同志街西康路716號
深海魚、淡水魚，家常做法。
○老船長海鮮
電 話：0431－8922225
地 址：西安大路與康平街交匯處
位置不錯，但沒去吃過。
○海上皇燕翅海鮮酒樓
地 址： 清明街
高消費的地方。
○蓮花港海鮮世界
電 話：0431－6196880
地 址：安達街1221號朝陽橋下
感覺象是海族館一樣。
○北航海鮮酒樓
電 話：0431－5205988、0431－5207988
地 址：長春市亞泰大街268號
活蝦18元/斤 活鉗魚18元/條。
○富島漁邨
電 話：0431－8732488
地 址：亞泰大街與二道街交匯處
淡水魚為主。
○紅樓海鮮
電 話：0431－2714588
地 址：新發路5號
滿100元贈送高檔紅酒1瓶，滿300元贈送高級水鳥被1條；地產啤酒買一贈一。
○天然海鮮
電 話：0431－5671886、0431－5666586
地 址：長春市同志街2118號(市圖書館南100米)
大北極貝——5元/只
霸王貝—— 6元/只
文貝 —— 8元/斤
紅貝 —— 8元/斤
花貝 —— 9元/斤
小北極貝 ——9元/斤
雲貝——14元/斤
霸王螺——14元/斤
地產啤酒 ——3元/瓶
○名典咖啡語茶
電 話：0431－5656767
地 址：桂林路21號
名典咖啡語茶源於台灣，分店很多，長春就有好幾家。
○剛記廣州海鮮酒家
電 話：0431－8924333
地 址：北安路1106號
二店建設街1722號,三店亞泰大街與二道街交匯處.
○王子海港大酒店
電 話：0431－5883555,0431－5889555
地 址：南湖大路2030號天驕大廈A座
鮑翅燕肚價最優.
○大連棒棰島海鮮城
電 話：0431－5669849
地 址：岳陽街54號
大廳地產啤酒免費、資補白酒免費;包房滿200元贈送飛蟹；滿100贈海蠣
○松江漁村
電 話：0431－5653232
地 址：長春市岳陽街53－3號
不光有海鮮，還有吉菜。
○麗東大連海鮮酒樓
電 話：0431－2789999
地 址：長春市清明街38號
為啥要帶著大連的旗號呢？
○食通天魚翅海鮮酒樓
電 話：86－431－279999
地 址：中國長春市清明街6號
看來吖，吃海鮮要去南關才行。
○高麗王朝
地 址：長春市同志街70號，桂林路，西民主與南昌路交匯
桂林路是燒烤系列，西民主的是火鍋，有牛排和狗肉的，我覺著這的東西還是挺好吃的，尤其是燒烤店。
○長春餃子王
地 址：長春市西康路1－12號
看看包子多謙虛，就沒聽說過什麼包子王。
○水晶之戀咖啡吧
地 址：長春市民康路60號
不是果凍嗎？
○永和豆漿
地 址：長春市西康路1－30號
在這喝碗豆漿多幸福吖，離我有點遠。
○冷水鮭鱒王燴館
地 址：長春市同光路30號
名字太長，也太復雜，建議改為一品燴館
○漢斯啤酒城
地 址：總店大經路85－1號
別以為這酒多就免費，其實更貴。
○向陽屯
地 址：東朝陽路3號
要想了解東北文化和東北人的幽默這地方就太可值得一去。而且得各處轉轉，尤其留心牆上。除了大堂(村子似的),每個包間都個有不同，整個的布置獨具匠心。
○吉林周家羊湯館
電 話：0431－5675081
地 址：長春市同光路電信局後
新火起來的店，生意極好。桌上就是一燉著羊湯的電鍋，旁邊調料及小鹹菜有十幾盤。客人一到，就往羊湯里下一盤羊雜(羊的心肝肺肚)，和一盤燉好的羊肉。四樣蔬菜可以最後下鍋。
○老楊太太燒烤
地 址：西中華王氏春餅對面
大概是店面變大的緣故，現在非常火，在這吃了好幾年了，東西確實不錯，就是現在人多，所以不愛去了。
○里奧咖啡
地 址：西安大路上，離移動營業廳不遠
最喜歡這里的格調，咖啡我喝不出好壞，僅僅是喜歡環境。
○卡布基諾作坊
地 址：桂林路22號
很難說這個什麼地方，也有吃飯的，可能大部分還都是喝點東西聊天的吧
○燕川豆花
電 話：0431－8712363
地 址：南關新春小區1號樓
豆花還是不錯的食品，不僅四川人喜歡，這里水煮魚為主，分店很多。
○papa's
地 址：長春市大經路，同光路
在全國來說，是在長春開的第一家，西餐廳，小朋友挺多的，也有中年男女，分店多。
○媽媽手
地 址：工農大路
特色是烤肉，裡面的冷麵嗷嗷難吃，環境還可以，韓國風味。
○沸騰魚鄉
地 址：歐亞後面
東北的大城市一般都有它的分店，東西卻是挺貴的，人少的話，吃起來還挺劃算，確實很好吃。
○新．約克
地 址：自由大路7號
西餐不太好吃，店面也不大，出名可能就剩下裡面的有哈跟達斯吧，他們是代理，所以品種少。
○品四川
地 址：長春市永昌路
那裡有兩家，一家是水煮魚為主的川菜系列，我非常喜歡；一家是火鍋，仍喜歡，味道很好。
○老媽手擀麵
電 話：0431－5630696
地 址：長慶街46－2號
手擀麵挺好吃的，還有水煮魚，非常便宜，建議別要酸菜魚，就是酸菜，沒幾塊魚。
○上海人家
電 話：0431－8583444
地 址：建設街
屬於沒去過，也不想去的地方。
○妙金山
電 話：0431－5670006
地 址：西康路
朝族口味。
○新羅城
電 話：0431－2772555
地 址：清明街口
韓國料理。
○李氏
電 話：0431－5639656
地 址：義和路18號
杭幫菜，長春杭幫菜很不受歡迎的。
○飛鴨食府
地 址：西朝陽
雖然很近，可沒去過，門口牌子寫的太誇張。
○人民公社
地 址：東民主
新開的飯店，跟向陽屯一個風格。
○仁風閣
地 址：西朝陽
好像是朝鮮廚師，很朝族化的地方，新開的飯店。
○國二骨頭館
地 址：西朝陽
附近學生常去這磨牙。
○御第酒樓
地 址：同志街外文書店旁
也有什麼海鮮豆撈，原來這里是王記的。
○吉興燒烤
地 址：自由大路
關於燒烤，真的不想說了
○萬福小吃城
地 址：建設街鴿子樓後面，挺不錯的小吃城，也很便宜，一次可以吃好幾樣菜。
○鑫達海鮮城
電 話：0431－8616785，0431－8616782
地 址：平陽街38號
這地方好像不是很貴。
○金福自助燒烤
地 址：鴿子樓附近，離萬福不遠
嗷嗷便宜的自助燒烤，有次中午去吃，居然扎啤免費，晚上是1元/杯，那挺熱鬧的，可能是便宜吧。
○丁香西餅屋
地 址：桂林路，平陽
一進
Ⅲ 吉林白山這三種好吃的，千萬不能錯過，都是白山的特色美食嗎
白山市是吉林省下轄地級市，位於吉林長白山西側，東與延邊朝鮮族自治州相鄰；西與通化接壤；北與吉林毗連；南與朝鮮惠山市隔鴨綠江相望。白山市是東北東部重要的節點城市和吉林省東南部重要的中心城市。白山市境內著名旅遊景點主要有長白山天池、楊靖宇將軍陵園等。
白山人愛吃，大家都知道！無論是家裡還是街上，都煙火氣十足。今天小編盤點了多種美食，看看你都吃過沒~
1、酸菜白肉火鍋
打糕是朝鮮族風味食品。製作時，用糯米或黃米以水淘洗干凈，黃豆炒熟磨咸細面備用。將糯米煮成飯盛於木槽內，用木榔頭蘸水略搗成泥狀，倒於事先備好的石板上，再以木榔頭蘸水將其打成面餅，邊打邊以人從旁撥之，使其厚薄均勻。食用時，切成塊，外面裹上一層熟黃豆面或豆沙粉即可。吃起來糯軟粘柔，芳香濃郁，別有風味。
Ⅳ 11月份的和樂蟹好吃嗎
珍寶蟹
珍寶蟹主要產於美國的加利福尼亞，俄勒岡，華盛頓州等地。珍寶蟹特點是蟹大而多肉，肉質鮮美略甜。珍寶蟹可全年捕撈，但根據產地不同捕撈季節略有不同。
加拿大珍寶蟹如今成為受人青睞的品種，大而多肉，肉質鮮美爽口，再與蔥、蒜等多種配料混於一體，姜蔥蒜蓉的香味浸透蟹肉中，蟹塊香辣，味道濃郁，而蒜味能夠祛除蟹的腥味，與辣味、豉味結合，達到了一種口味的平衡。
較為優質的珍寶蟹的蟹殼肉的肉豐滿度小於80%的輕蟹、韌而乾的肉質（延遲冷凍或時間過掘讓久）、整隻嘩散態熟蟹出現破殼、黑色腹部僅影響外觀，不影響肉質、體肉腿肉比較高，優質蟹肉產品中腿肉佔60%。
和樂蟹
和樂的螃蟹肥厚味美，是因為這里是當地的太陽河、龍首河及龍尾河三河匯集流入小海之處，海水較淡，長有大量海草、海菜，適宜螃蟹生長。每年清明到端陽，從中秋到冬至，是捕蟹旺季。
和樂蟹產於海南萬寧市和樂鎮一帶海中，膏滿蟹肥為其他蟹種罕見，特別是其脂膏，金黃油亮，猶如咸鴨蛋黃，養眼爽口，營養豐富。和樂蟹食法多樣，常見食法是清蒸，並蘸以姜、蒜、醋配成的調料，原汁原味，美在其中。此菜主要突出「和樂蟹」原質原味，其蟹肉鮮嫩，膏黃色似鹹蛋黃，酵姜醋 偌料而食，味極鮮美，且富營養，有「補骨髓，滋肝陰，充胃液，養筋亂源活血，治 疽愈核」之葯用功效。
和樂蟹營養豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、灰分、甲殼素、鐵、鋁、磷等成分。和樂蟹是秋令美食，味美肉鮮，特別是蟹黃更是獨具風味。可生烹，可酒浸 ，可糟收，可鹽腌。
看了這么多的適宜十一月份飲食的美味蟹，你是否也心動了呢？螃蟹雖美味，可是其堅硬的殼和鉗子卻是難以征服的，下面小編就給各位講一下吃螃蟹的技巧。
首先，吃螃蟹時一定要注意不要先把螃蟹的爪子掰下來，要先把螃蟹的肚臍尅開把螃蟹蓋打開；然後，螃蟹蓋吃的時候一定要將嘴上的沙包去掉，把螃蟹的肉從中間一掰兩半；最後按照螃蟹腹部的橫紋將螃蟹的肉和爪一起掰開。這樣就可以吃到螃蟹全身的肉，不會浪費每一隻美味的螃蟹。
Ⅳ 吉林通化有什麼好吃的
總結以下一些好吃的供大家參考：
1、新站步行街米線，步行街的米線有很多家，但是只有一家最好吃哦，在博利超市斜對面；
2.、其次在介紹一下既便宜又好吃的水煮魚，市政府側門（信訪辦）對面，宏旭川菜館的水煮魚，四川風味，很地道；
3、還是新站步行街，愛吃肯德基的朋友一定要嘗一嘗最近很流行的「農夫烤雞」；
4、泉州拌飯也很好吃，石板豆腐是他家的特色；
5、大狗肉冷麵，狗肉和冷麵非常出名，那裡生意很火爆，經常需要排隊才能等到位置。；
6、明珠餃子還是不錯的，宏源市場附近的大餡餃子王是不錯的選擇；
7、五中附近也有很多特色小吃。王蘭亭正骨所斜對面的集安明火烤肉，再往後走小一段有一家熏肉大餅也很好吃；
8、集貿附近的小吃也不錯，集貿後門的大盤小魚屋，中門對過還有一條小路，七扭八拐的，那裡有好吃的百吉大冷麵、電烤串、水煮串、小餛飩、豆腐腦、雞湯豆腐串、麻辣燙；
9、博利超市後面的胡同，右拐有荀福記酸辣粉，左拐有海鮮滋補麻辣燙，人氣都是超級旺的；
10、石磨豆腐坊也不錯，豆漿2塊錢一壺，蟹黃豆花是用鴨蛋黃和豆腐做的，慢慢吃，吃快了可能會感覺膩口；
Ⅵ 吉林好吃的美食都有哪些
吉林是中國的東北地段，都說大東北吃東西不比我們南方，東北吃東西都是大塊，大塊的。餃子都是頂扒派個頂個的。在黑龍江有炕烤食物，還有東北酸菜，小編最喜歡吃酸辣的東西，下面一起來來看看，吉林都有啥好吃的。
朝鮮冷麵(俗稱朝鮮面)是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以蕎麥面冷麵為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等。食用時，先在碗內放少量涼湯與適量面條，再放入佐料，最後再次澆湯。其面條細質韌，湯汁涼爽，酸辣適口。
烤蒜，是用大蒜烘烤而成的特色小吃。這種燒烤出來的蒜幾乎沒有臭味，味道很好，但是殺菌消毒作用大打折扣。
楊家吊滬餅歷史悠久，享譽省內外。1913年由創始人楊玉田在吉林省洮安縣創建，至今已有86年的歷史。楊家吊爐餅色澤金黃，外焦里嫩，香酥可口，製作工藝獨特。用筷子挑起烙好的吊爐餅餅心，提起成條，落盤成餅。
吉林的主食風味，被人們稱道的是新興園蒸餃，筱筱火勺和納轎會友發包子。河南街新興園元籠蒸餃久負盛名，迄今已有近70年的歷史。
煎粉可以說是真正的吉林市特色小吃。煎粉始於吉林，早期傳入長春，因此起初全東北也只有吉林、長春二地有此小吃。後遼寧省部分城市街邊也有此小吃，不過稱作為炒燜子。(炒燜子始於大連，也稱作大連炒燜子，炒燜子跟炒粉大同小異)，但吉林的煎粉更為正宗。煎粉在長春的叫法與吉林不同，在長春更多的人稱呼為炒粉。
熏肉大餅是吉林省四平市著名的特色傳統風味小吃之一，1908年由河北灤縣柳庄人李廣忠(乳名連貴)在梨樹縣始創。熏肉用10餘種中葯煮肉，大餅用煮肉的湯油加麵粉、加調料調成軟酥，抹在餅內起層，便於夾肉而食。再配以蔥絲、面醬、大米綠豆粥、棗水同食，更是別有風味。
長春醬肉屬於東北菜，主料為五花肉，口味是醬香，工藝在於醬，是長春醬肉是長春特色美食。長春醬肉溫度在30攝氏度以下，能存放較長時間不變質。
長春蹄花絲是很有特色的吉林小吃，以蹄為主要材料。
吉林市名吃
【烏拉火鍋】——吉林烏拉是滿語音譯，據《吉林通志》記載：「吉林謂沿，烏拉謂江。」吉林烏拉意為沿江，清康熙二十四年(公元1685年)下令統稱吉林。冬季來到美麗的吉林市，有「一觀一品」之說，「一觀」即欣賞天下奇觀霧凇美景，「一品」就是品嘗美味的烏拉滿族火鍋。
早些年的東北人家吃火鍋謂之「黑瞎子上炕」，就是在火炕上架起炭火盆，支上鐵鍋。鍋小乾坤大，天上飛的野雞、飛龍，地上跑的鹿、狍、野豬，草里生的榛蘑、元蘑，海里游的螃蟹、海蝦都可以投入鍋裡面，再加上酸菜、凍豆腐、白肉、血腸、粉條子，吃起來口味醇厚，獨具關東魅力。
烏拉滿族火鍋以雞湯為底湯，雞肉老湯結合傳統中醫，加入人參、天麻、枸杞、紅棗、桂圓、山楂、冬蟲夏草、麥冬、當歸等名貴中葯材，長時間精心熬制而成;肉類有鹿、狍、豬、魚等野味，菜品有榛蘑、金針菜等山珍，配料有蠣黃、大蝦等海鮮;蘸料由芝麻醬、腐乳、鹵蝦醬、香油、韭菜花、辣椒油等加入野山菌製成。選用食材考究，富含營養物質，通過煮、燉、燜、煨等烹制方法控制火候，吃起來肥而不膩，鮮而不懈、淡而不薄、口感適度，具有香、鮮、滑、嫩等特點。
【下完底料的湯底】
1、烏拉火鍋，有12~20種底料，各家火鍋店有各家特色不必糾結。
2、正宗不正宗的不用去研究，在吉林吃烏拉火鍋，大致方向都差不多，只有各家店的特色。
3、鮮牛羊肉和熟豬肉是絕配!
4、底料下完別著急下主菜肉食，飯店都備有小瓷碗和湯勺，先喝碗鮮湯!!!!頭鍋湯的味道鮮美，底鍋湯洞此肆渾厚，味道是不一樣的!
5、烏拉火鍋不同於其他火鍋還有一點是，它的調料簡單，以芝麻醬為主，紅方韭菜花等為輔料。調配出的蘸料。
6、東北的酸菜和海鮮可以碰撞出燦爛的火花，一定要嘗嘗
7、凍豆腐，吃的時候先晾一下，試探的下口，立面有汁，小心被燙。
8、喝白酒的，燙壺燒酒!喝啤酒的，雪花!不喝酒的，喝湯!
Ⅶ 金沙江西路帝王蟹料理店地址在哪裡這料理店在金沙江路多了號
北海道的海鮮一直以來都是很有名氣的，大家是來日本這里旅遊的話，也一定要來品嘗一下日本北海道這里的海鮮，尤其是秋季，這里的螃蟹更是好吃，具體的信息小編來給大家介紹一下！海膽
在北海道這里的海膽品種為北紫海膽，這種海膽的特色就是有著很硬的黑色外殼的，且還有著很長的刺，其肉為蛋黃色的，具有比較濃烈的香味，肉質是比較厚實和滑嫩啊！推薦餐廳：村上海膽店(うにむらかみ旅灶函_本店)這家餐廳是經常向東京這里提供海膽的，且這里還是本店，這里為大家提供著各種海膽美食，另外，十點之後，這里還有著海膽奶汁烤菜、海膽炸餅、海膽天麩羅等美食，是這里的獨創美食哦！地址：_040-0064北海道函_市大手町22?1帝王蟹
帝王蟹，我們不陌生了，因為體胡鎮逗型真的大啊！而且肉也比較多，但是要說最好的帝王蟹，一定要說北海道了啊！北海道本身就是一處天然的漁場，因此這里的海鮮都很新鮮，且很多地方都從北海道空運海鮮！推薦餐廳：蟹本家(札幌かに本家札幌_前本店)蟹本家是一家很著名的海鮮料理店，在日本有著很多的分店的，這家為大家提供著各種海鮮美食，其中這里的刺身更是獨特的！甚至是別人不能超越的！地址：_060-0003北海道札幌市中央區褲賣北3條西2丁目1?18金槍魚
金槍魚，在北海道這里價格可是很貴的，在北海道對岸的青森縣這里盛產金槍魚，且肉質鮮美，是很不容有的美食！推薦餐廳：空(海_ダイニング空)這家是位於札幌市中心的一家高級餐廳，大家不僅可以吃到各種金槍魚美食，還可以看美麗的夜景啊！且這里的金槍魚都是選自上等的金槍魚，很是新鮮，製作也很精美！地址：_064-0804北海道札幌市中央區南4條西3丁目すすきのビル8_北海道的海鮮是真的很新鮮的，肉質也很好吃的，大家不要錯過了啊！
Ⅷ 天目湖螃蟹好吃嗎
好吃。
1、天目湖的螃蟹蟹黃鮮香，油脂細膩，黃肥膏白，口感豐腴圓襪游兄潤，讓人胃口大開。
2、螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被磨漏硬告襲殼保護著，靠鰓呼吸，在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。
Ⅸ 東北三省吃螃蟹的好地方
去吉林，延邊州，琿春，我吃過岩配培很多地方的螃蟹，這邊的螃蟹個是最大的，我是說蟹黃的部分是最大的，去的季節要對，我吃過最大的一隻跟盤子一樣，裡面全是蟹黃，還有那邊的海產品都是北朝鮮或者海參崴那的，海粗唯參是不錯的，不賣乎要錯過
Ⅹ 螃蟹哪裡的螃蟹最好吃
問題一：哪裡的螃蟹最好吃 螃蟹知識介紹：蟹乃食中珍味，素有「一盤蟹，頂桌菜」的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。
根據產地可分為河蟹、江蟹、湖蟹三種。河蟹以河北、天津產的最為著名，江蟹以南京產的最好，湖蟹以江蘇常熟陽澄湖、山東微山湖產的品質較好。螃蟹盛產在8～9月，特別是高梁紅時是吃蟹的最好時節，有「七尖八圓」之說。螃蟹的頭胸甲呈圓形，褐綠色，螯足長大且密生絨毛，頻足側扁而長，頂端尖銳，螃蟹肉 *** ，味鮮美。 螃蟹營養分析：螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。 螃蟹補充信息：1. 螃蟹性咸寒，又是食腐動物，所以吃時必蘸薑末醋汁來祛寒殺菌，不宜單食；
2. 螃蟹的鰓、沙包、內臟含有大量細菌和毒素，吃時一定要去掉；
3. 醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，應蒸熟煮透後再吃；存放過久的熟蟹也不宜食用；不宜與茶水同食，吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水；蟹肥正是柿子熟的季節，應當注意忌蟹與柿子混吃；
4. 挑選蟹時應注意：必須是活的且動作靈活，用手翻過螃蟹後，能夠馬上翻過身來，好的河蟹還能不斷吐沫並有響聲；
5. 螃蟹清洗：先在螃蟹桶里倒入少量的白酒去腥，等螃蟹略有昏迷的時候用鍋鏟的背面將螃蟹抽暈，用手迅速抓住它的背部，拿刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷，角落不要遺漏，檢查沒有淤泥後丟入另一桶中，用清水沖凈即可；
6. 切忌食生蟹及未煮熟的蟹，民間雖有生吃螃蟹活吃蝦的說法，但這是不可取的；
7. 螃蟹肉味鮮美，營養豐富，但死螃蟹忌食之；因為螃蟹喜食動物屍體等腐爛性物質，故其胃腸中常帶致病細菌和有毒物質，一旦死後，這些病菌大量繁殖；另外，螃蟹體內還含有較多的組氨酸， 組氨酸易分解，可在脫羧酶的作用下產生組胺和類組氨物質，尤其是當螃蟹死後，組氨酸分解更迅速，隨著螃蟹死的時間越長，體內積累的組氨越多，而當組氨積蓄到一定數量時即會造成中毒。 螃蟹適合人群：一般人群均可食用
1. 適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產婦胎盤殘留、孕婦臨產陣縮無力、胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪為好；
2. 平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食；
3. 月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。 螃蟹食療作用：螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經；
有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效；
對於淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。 螃蟹食物相剋：螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。 螃蟹做法指導：1. 在煮食螃蟹時，宜加入一些紫蘇葉、鮮生薑，以解蟹毒，減其寒性。螃蟹可以用來蒸、煮、炸或制小吃餡心；
2. 蒸蟹時應將蟹捆住，防止蒸後掉腿和流黃。生螃蟹去殼時,先用開水燙3分鍾,這樣蟹肉很容易取下,且不浪費；
3. 買回螃蟹後不用水沖洗，放入干凈的缸、壇里，用糙米加入兩個打碎殼的雞蛋，再撒上兩把黑芝麻將蟹蓋淹沒，然後用棉布蒙住缸口，使空氣能流通，但又不能使蟹見陽光，這樣養3天左右取出，由於蟹吸收了米、蛋中的營養，蟹肚即壯實豐滿，重復明顯增加，吃起來肥鮮香美。
4. 蟹易動風，故不易冷食；另外死蟹不要食用。
問題二：世界各地哪種螃蟹最好吃 青蟹
青蟹的生長速度較快，9～10月是品嘗青蟹的最佳時節。青蟹是我國珍貴的水產品之一。其肉味鮮美獨特，營養極為豐富，素稱酒席上之佳餚，食用葯用價值高，尤其是交配後性腺成熟的雌性蟹（紅蟲尋、高蟹）有海中人參之美譽，是產婦、老幼和身體虛弱者的高級滋補品。
另外，膏蟹指的是青蟹中的雌蟹，外形較大，螯粗壯圓潤，通體顏色青綠色，腹部卻顯現紅褐色，肉質緊實香甜，纖維較明顯，蟹黃飽滿。膏蟹含有豐富的蛋白質和維生素，有破瘀消食的功效，並且可以幫助病後復原，對跌打損傷的恢復也有好處。膏蟹適合斬件後製作菜餚，或煲粥。
梭子蟹
梭子蟹，有些地方俗稱「白蟹」。梭子蟹是中國北方地區最常見的海蟹品種，個大肉足，在夏季和初秋是盛產季節。梭子蟹因其背殼形似梭子而得名，通體青灰。它的肉質鮮美，富含維生素A，蛋白質、脂肪的含量較高，還有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質。
梭子蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。梭子蟹適合清蒸或斬件後製作其他菜餚。
珍寶蟹
珍寶蟹產於美國阿拉斯加、北加州、華盛頓等海域，體型較大，體重從500克到1500克都很常見。珍寶蟹出肉率非常高，肉質緊實味道鮮美且帶有淡淡的甜味。珍寶蟹每年秋季換殼，到冬季進入豐產季節，此時的珍寶蟹肉多且價低。
珍寶蟹適合取肉製作菜餚，或斬件後炒制。由於珍寶蟹個體較大，肉較多，所以適合切塊後烹調，可以使用各種烹調方法，都很美味。
帝王蟹
又名皇帝蟹、石蟹或岩蟹，白令海一般在9-10月捕撈紅色和藍色帝王蟹；阿拉斯加東南海域則是在11月捕撈紅色帝王蟹。帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的康復在有補益。
中國及亞洲周邊海域是不產帝王蟹的，所認在中國市場上的帝王蟹多為進口的速凍產品，是在帝王蟹捕撈上船後，在船上採用速凍設備，把帝王蟹急凍至零下-18攝氏度超低溫冷藏，以最大的保證了帝王蟹的鮮度和口感，便於儲藏和長途運輸。
蘭花蟹
蘭花蟹因其螯和足呈藍色，且外形似蘭花而得名蘭花蟹，我國海南島附近海域較為盛產。蘭花蟹背殼呈青灰色，有白色斑點，各足末端呈現鮮艷的藍色。蘭花蟹適宜清蒸食用，它的肉質潔白緊實，鮮嫩可口。
雌雄體色有明顯差異。雄性除在螯腳之可動指與不可動指及各步腳的前節、指節為深藍色外，其餘部位大都呈藍綠色並布有淺藍或白色斑駁。雌性頭胸甲前部為深綠色，後部布有黃棕色斑駁；螫腳前節腹面淡橙色、延伸至可動指及不可動指基部，二指前端為深紅色；步腳前節和指節淡橙色。
紅花蟹
紅花蟹顏色呈紅褐色與白色花斑狀，背甲呈斧頭形，前端有鋸齒，一對大螯長且粗壯。紅花蟹皮薄肉多，肉質潔白鮮美。紅花蟹是人們最喜愛的海蟹。她產於我國南方沿海一帶，如陽江、海南等。因為色彩艷麗、背殼上的花紋清晰美觀，所以紅花蟹被稱為蟹族中的「美人」。
紅花蟹的重量從0.3斤-1.5斤不等，口感緊致鮮美，因為她是地地道道的海蟹，人工不能養殖，所以最為名貴。紅花蟹適合製作凍蟹或h蟹等菜餚。
沙母蟹
所謂沙母蟹指的是這一種類螃蟹中的雌蟹，沙母蟹外形較小巧，背甲呈青灰褐色，與海地沙地顏色相近，背甲前端邊緣呈鋸齒形，螯較小巧。是在市場上最常見的海蟹品種，適合烹炒，肉質細嫩，鮮美得讓人恨不得把舌頭也吞下去。每年十月是吃這種螃蟹的最好季節。
沙母蟹肉質細嫩多汁，蟹黃飽滿，適合清蒸或取蟹黃製作蟹黃菜餚。
大閘蟹
陽澄湖大閘蟹最佳吃蟹的時間是......>>
問題三：螃蟹什麼時候最好吃 每年的9月份到11月份是蟹肉最多蟹黃豐滿的時節，這個時候吃是最好的。
大閘蟹是季節性的美味，在合適的時間享用最重要的。「九雄十雌」、「九月團臍，十月尖」，都是在說吃蟹的時間。農歷九月母蟹卵滿，蟹黃鮮香油脂細膩；十月公蟹性腺發育最好，這時黃肥膏白，蟹膏的口感豐腴圓潤，嗜愛大閘蟹的人一般都會更加喜歡在11月吃公蟹。也有人喜歡在母蟹剛剛開始上市的時候吃蟹黃還沒有長實的母蟹，嫩滑的口感也是一種不同體驗。
因為每年蟹情不同，大閘蟹上市時間也不同，這主要取決溫度開始下降時間。無論天氣什麼時候轉涼，大閘蟹都需要足夠的增肥時間，大約需要1個月以上。
古語概括很准確，10月是吃母蟹最好的時間，11月是吃公蟹最好的時間。但是我們比古人幸運，暫養技術的普及，使我們可以從中秋節到春節前都可以享受到大閘蟹的美味。
問題四：中國最好吃的螃蟹在哪裡 crabchina/ 全國最有名的淡水蟹 也是最好吃的 淡水的啊 陽澄湖大閘蟹 海裡面的我就不知道啦 那就要去海邊走啦 不完全在於螃蟹的品種 大部分在於廚師的技術 和個人愛好啦 望採納
問題五：中國哪裡的大閘蟹最好吃? 5分 原產地陽澄湖是最好吃的，但是就市場上陽澄湖大閘蟹而言：
每年也就2-3000千頓的產量，實際上每年的銷售累計產量能達到20-30萬噸.....
多出來的20-30萬噸基本就是有「太湖蟹、洪湖蟹「還有就是淡水湖銷售量最大的紅膏媽「興化大閘蟹;
不過這家的確實地道；
問題六：螃蟹的什麼地方能吃？最好有圖片 (聲明：非原創，藉以長知識，謝謝原創作者)
一般來說，螃蟹身上，蟹胃，蟹腮，蟹心，蟹腸都是應該去除掉，不吃的！
蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒。打開蟹殼，用勺子把蟹黃挖出來，輕輕吸吮上面裹著的蟹黃，裡面的三角包就是蟹胃了，沒什麼好說的了，丟掉吧。(下圖)
蟹腮，這個大家都認識的呵。蟹的呼吸器官，有多臟，想想就知道。而且它軟軟的，跟毛毛蟲似的，每次吃蟹，一開殼我就會把它給扔了。(下圖)
蟹心，也叫蟹六角板。聽名字就知道，六角形的唄。它就躲畫紅圈的那地方，用勺柄一挑就出來了。(下圖)
放大的心(下圖)
好了，把這些個都去除干凈，就可以放心大膽的享受螃蟹的美味了。
自薦為優質答案
問題七：哪種螃蟹最好吃？ 當然是活的帶膏的白蟹最好吃，那肉一絲一絲的，嘖嘖，。
蟹類品種亦非常多，例如花蟹、肉蟹、膏蟹、大閘蟹，麵包蟹、重皮蟹、奄仔蟹、珍寶蟹等，除阿拉斯加皇帝蟹可能是冰鮮外，大部份都屬於活蟹。想分雄蟹和雌蟹很容易，雄蟹肚部蓋奄是尖的；雌蟹則是圓的，都很容易辨認。品蟹最佳的季節，以農歷十月中旬為最佳，不論是公、母皆有豐富精囊及卵黃，除了本身的蟹油外，肉質亦要堅挺扎實，煮熟後肉質不會有糜腐的感覺，購買時留意蟹是否張牙舞爪，眼睛閃亮為首選，而死蟹信易腐爛及滋生細菌。
阿拉斯加蟹
主要產地： 北美洲太平洋、日本海的深海
食用季節： 9 月至 11 月
海鮮特點： 體重可達 5 至 10 磅，爪長肉厚，現時流行蒸熟後冷藏後凍吃，啖啖肉鮮甜無比。
重皮蟹
主要產地： 珠江口、汕頭、汕尾一帶
食用季節： 農歷五月至七月
海鮮特點： 是青蟹的 BB 蟹，在其舊殼未退，新殼未長成之時，一軟一硬的外殼包裹的青蟹謂之重皮蟹。在農歷五月至七月時，重皮蟹正進行第二次換殼。體內膏多肉嫩，約 6 兩重，鹽 h清蒸皆好吃。
大閘蟹
主要產地： 江蘇一帶，陽澄湖、太湖
食用季節： 農歷六月開始上市至十月
海鮮特點： 屬淡水膏蟹，膏質甘香黏稠軟糯，有別於黃油蟹的厚道寶質感。所謂九月圓臍十月尖，是指九月最宜吃雌蟹，十月才是公蟹美味之時，正宗大 閘 蟹毛色帶金黃， 揀時以隧手身厚為佳。因此蟹較寒涼。清蒸進要配以紫蘇葉，吃時們紹興酒，吃後以茶解寒為佳。
膏蟹
主要產地： 多產於印尼，泰國及中國汕頭、汕尾、珠江口等一帶鹹淡水交界海域
食用季節： 四季供應、農歷五、六月為產卵期，較肥美
海鮮特點： 即青蟹中的雌蟹，肉質肥腴膏質飽滿。 揀蟹時可置於燈光或光線下看，如殼內每角落都呈陰影部分，黑作一圈，為多膏上等貨，謂之頂角蟹。要品蟹膏原味可清蒸，跟香蔥或京醬爆炒風味完全不同。
白蟹
主要產地： 汕頭，惠陽及湛江
食用季節： 10 月至次年 3 月當造
海鮮特點： 殼色較淡，呈淺綠，實非白色，優點是肉多又鮮甜，不少食肆採用拆肉蒸煮或作湯羹。踏入當造期的雌蟹膏滿肉肥，更宜入饌。由於蟹肉清甜，簡單用來蒸蛋已很可口。
奄仔蟹
主要產地： 常出沒於斗門和流浮山沿海的鹹淡水交界
食用季節： 中秋前後至農歷十一月左右
海鮮特點： 即約三個月大，未曾產卵的青蟹幼蟹，色澤較淺，蟹腹較小，每次退殼後身體都長大一點，一般退殼四次，雖然奄仔較細，但由於滿身軟膏，無論肉及膏同樣味道鮮濃。
加拿大雪蟹
主要產地： 加拿大
食用季節： 9 月至 11 月
海鮮特點： 四肢細長，外形有如蜘蛛。可灼熟後急凍作冷盤。
加菲蟹
主要產地： 澳洲
食用季節： 8 月至次年 3 月
海鮮特點： 生於無污染珊瑚礁水域，非常薄殼，肥美多肉，食法跟龍蝦相近，以上湯或芝士烹調最美味。
花蟹（紅蟹）
主要產地： 以來自汕尾、汕頭地區、湛江及陽江為主
食用季節： 全年當造
海鮮特點： 殼呈淺紅或瘀紅，故又稱紅蟹；額角長六棘。由於是全年生產，是貨源較穩定的蟹種，肉質鮮甜，選購時宜 揀雄性，重約 1斤的肉較豐厚。潮州菜中 常用作凍蟹。
三點蟹
主要產地： 東海、南海及浙江沿海
食用季節： 農歷十一月至十二月當造
海鮮特點： 獨鹹水花蟹，因身上明顯的三顆圓點而得名。此蟹鹹味有餘，鮮味也佳，惟未夠蟹香。一般雌蟹膏質較豐富，蒸熟後色澤鮮紅奪目，口感滑而軟，比雄蟹食味勝一籌。
肉蟹（青蟹）
主要產地： 多產於印尼、泰國及中國等地
食用季節： 一年四季都有，以 3 月 ......>>
問題八：螃蟹什麼季節最好吃 秋天正是吃螃蟹的好時節。但吃螃蟹也有講究。一曰季節，俗語「九雌十雄」，農歷九月的雌蟹，十月的雄蟹味最美；二曰產地，陽澄湖的大閘蟹青殼、白肚、金爪、黃毛、肉質細嫩、膏似凝脂，是為蟹中上品；三曰體質，螃蟹性寒，脾胃虛寒者應少吃。螃蟹也不宜與茶水和柿子同食。
問題九：什麼季節里螃蟹最好吃？ 挑選螃蟹的方法 螃蟹可分河湖蟹和海蟹兩種。河湖蟹肉質細嫩、味較鮮美。 新鮮的海蟹殼呈青灰色，蟹鰲和蟹腿完整，腿關節有彈性，蟹的兩端殼尖無損傷。 河湖蟹要買活的，買活力強的，死的不能食用。新鮮、活力強的螃蟹的特點：蟹殼呈青綠色、有光澤，蟹望夾力大，腿到幀，腿完整、飽滿(硬實而不空)，爬得快，連續吐沫有聲音。 要買到新鮮的蟹，選蟹時要做到「五看」：一看顏色；二看個體；三看肚臍；四看蟹毛；五看動作。蟹的顏色要青背白肚、金爪黃毛；個體要大而老健；肚臍要向外凸出；蟹腳上要蟹毛叢生；動作要敏捷活躍。符合這五條的才好買。 螃蟹分雄蟹(尖臍)、雌蟹(團臍)。雌蟹黃多肥美，雄蟹油多肉多。 據專家介紹：時下食螃蟹至少要注意三點：一是死蟹不能吃；二是生蟹或夾生蟹不能吃；三是胃痛、腸炎、腹瀉、皮膚過敏者慎食，否則將使舊病復發或加重病情。 生吃蟹，肺吸蟲感染率高達71%。肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，一般要在55℃的水中泡30分鍾或20%鹽水中腌48小時才能殺死。生吃螃蟹，還可能會被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。 所以，吃蒸煮熟的螃蟹是最衛生安全的。蒸煮螃蟹時要注意，在水開後至少還要再煮20分鍾，煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌殺死。有一點也是很重要的，吃時必須除盡蟹鰓、蟹心、蟹胃、蟹腸四樣物質，這四樣東西含有細菌、病毒、污泥等。 螃蟹性寒，脾胃虛寒者也應盡量少吃，以免引起腹痛、腹瀉，吃時可蘸薑末醋汁，以去其寒氣。另外，患有傷風、發熱、胃病、腹瀉者不宜吃螃蟹，否則會加劇病情，患者有高血壓、冠心病、動脈硬化者，盡量少吃蟹黃，以免膽固醇增高。另外，螃蟹不宜與茶水和柿子同食，因為茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白質相遇後，會凝固成不易消化的塊狀物，使人出現腹痛、嘔吐等症狀，也就是常說的「胃柿團症」。