Ⅰ 四川江油肥腸哪家最正宗
今天，我們一起尋找江油市最好吃的肥腸，在江油市成百上千家肥腸店，哪一家做的肥腸最好吃？也只有生活在江油、懂江油的小夥伴們才會知道，美食就應該和大家一起分享！也許每個人的口味不同，推薦的肥腸店也不盡相同，但是大多數人對美味的感受是大同小異的，大多數人認為最美味的肥腸，也就是我們尋找的那一家！
Ⅱ 請問綿陽有什麼好吃的
綿陽特色的小吃有：梓潼酥餅、梓潼片粉、春卷，冷粘粘，梓潼鑲碗、菜豆花、席涼粉、罐罐湯、疋二黃、罐罐雞、鍋魁等
綿陽肥腸 說到綿陽，怎能不提到以銷魂美味的肥腸出名的綿陽江油。今日江油，烹制江油燒肥腸十年以上的名小吃老店已逾十家。老火車站周圍和馬路灣的肥腸店人氣都十分火爆。川羅肥腸、健民肥腸、小小吃肥腸等和最早開店的宋記肥腸店一樣、味美可口，各有秋色，難分伯仲、難以排名。綿陽米粉已有1800年歷史，相傳在三國時候，劉備來蜀就被米粉所征服。而蜀漢四相之一的蔣公琰則把米粉變的更加細長，並讓綿陽米粉發揚光大。油炸辛夷花每年三月底，江油山裡有大片的辛夷，成片的粉色花海。看上去美爆了，比日本的櫻花要漂亮一千倍。可以說是朦朧仙氣，花海如夢。當地還有涼拌辛夷花，油炸辛夷花的吃法哦！/ 冷沾沾 /江油人最愛的小吃莫過於冷沾沾了，類似冷鍋串串或者缽缽雞，葷素皆有：土豆、平菇、藕片、海白菜、金針菇、豬皮、鵪鶉蛋等等。每個沾沾價格在3-5角不等，價廉物美。/ 春卷 /春卷、天蠶土豆、炸涼粉這些都是宵夜標配。從5分錢吃到了5毛錢，江油春卷就是三絲加點海帶絲拌起裹到麵皮里，也可以加點甜醋，重口味的還可以來點芥末。/ 干餅子夾涼面 /干餅子夾涼面也是江油的一大特色，還有干餅子夾鹵肉。都說魚與熊掌，不可兼得，可涼面餅子卻做到了，脆脆的餅子，配上拌好的涼面，一口咬下去，又脆又香！/ 膽水豆腐 /膽水豆腐的名氣，讓深山裡的青林口古鎮成為川味豆腐的第二娘家。來青林口品嘗豆腐宴也是無數吃貨的願望。鎮上歷史最悠久的店則要數李氏豆腐庄，家族世代傳承的豆腐手藝，沒有菜單，做什麼菜由當日食材決定。一盤熊掌豆腐好評頗多。/ 兔兒火鍋 /又吃火鍋唆？吃兔兒嘛！兔肉倒入鍋中，口感嫩而不遢、滑而不粘、肉質飽滿，沒錯了，這是四川人愛的獨特味道！更多關於綿陽有什麼好吃的，進入：https://www.abcgonglue.com/ask/69d8ff1615731411.html?zd查看更多內容Ⅲ 江油有什麼好吃的
江油有什麼好吃的？他們那裡的特色好吃挺多的，你去了就知道像麻婆豆腐了，還有肥腸呢。
Ⅳ 江油那裡的美食好
詩仙美郡B區的，熱火潮天冷鍋串串
Ⅳ 舌尖上的中國江油肥腸是哪家
「舌尖上的中國」第一季中介紹的江油氏型肥腸是產自四川省江油市的褚記肥腸。褚記肥腸有著100多年的歷史，是江油市有名殲襲猜的傳統名優特產之一。傳聞褚記肥腸的精髓不僅在於選腸和對待豬腸的處理和烹制工序，更重要的是他們用的是老酒和諸多香料來提升風味。在褚家肥腸店裡，可禪尺以品嘗到鮮美多樣的肥腸產品，包括烤肥腸、紅燒肥腸、涼拌肥腸等等。
Ⅵ 綿陽有什麼好吃的
一、江油肥腸
江油肥腸是四川江油市的一道非常受歡迎且特色的美食，江油市可謂是世界肥腸之鄉，很多人吃過一次都久久不能忘懷。
肥腸里的油不能處理得太干凈，不然口感會差一點感覺，紅燒肥腸只有在當地才能吃到正宗的味道，在別處，除非有當地人手把手教，不然錯過一個步驟都有可能不是你記憶里的那個味道。
色澤亮紅，肥而不膩的肥腸，肉嫩又不失嚼勁，配碗米飯，下酒都必點紅燒肥腸，愛吃肥腸的人，一定要試試，保證讓你，今生難忘！
二、綿陽米粉
綿陽米粉是四川綿陽地區非常傳統有名的美食之一，已經有一千多年的歷史，是眾多米粉中的佼佼者。
光湯料的製作過程就非常的繁雜，當地特有的醬等十幾種調料製成的，米粉燙1~2秒鍾就可以撈進碗中，再舀上一勺紅油，撒上蔥花香菜即可。
口感細膩綿延，軟糯細軟所以很容易入味，吸滿湯汁的米粉，一口下去濃郁的香味從嘴裡蔓延開來，一口粉一口牛肉臊子，雙份肥腸牛肉更巴適，一天的好心情就是這么來的。
三、席涼粉
席涼粉是四川省綿陽市比較著名特色的小吃之一，歷史悠久，不僅當地人喜歡吃，在外地也很受歡迎。
口感爽滑細嫩，不易斷，香辣味非常濃郁，一口下去滿嘴飄香，晶瑩剔透的外表更是讓它增添了幾分特色，讓人食慾大增。
四、冷沾沾
冷沾沾起源於綿陽江油一帶，屬於當地著名的特色小吃之一，有葷有素，量雖小，但種類繁多。
常見的有青瓜、土豆、藕片、鵪鶉蛋、腐竹、各種丸子、木耳、雞翅雞爪等等數不過來，類似於缽缽雞，配上一碗自製的蘸料，有事沒事沾一沾，真的別有一番風味。
Ⅶ 江油篇｜開車兩小時就到的地方，我吃了5天都捨不得走
春節假期馬上到了！耍慣了成都，吃膩了成都，就去換換地方。成綿樂開通後，電視上也宣傳了江油本地特色，但我覺得一點都不夠！
江油好吃的絕對不是只有肥腸這么簡單！
給大家一說江油，想到最多的就是李白的故鄉，再就是肥腸。但是除了肥腸喃，你以為江油都沒有拿得出手的東西了？你以為江油人都是喝水長大的哦~
Part 1：白天吃莽莽
1 最出名的一家肥腸老店
川羅肥腸（江油市中雁路附近，下高速開不到好久就看得到）
要說出名，江油最出名的絕對就是這家川羅肥腸。老店老配方，肥腸吃起都是脆蹦蹦的~湯汁汁都跟到有毒樣，湯拌飯都可以嗨幾碗。
幾個門面合到一堆但還是不夠坐， 人山人海的陣仗 ，還以為不要錢哦。
這個就是江油的 地標性特色 了，蔥花覆到肥腸上面一口一個，絕不放過任何一個！
在哪吃的肥腸都不如江油的香脆，如果你給我說還有哪些地方肥腸比江油好吃的話，我就當你在吹牛吧~
如果說肥腸就是特色，那定離不開燒牛肉。這家坨坨牛肉都有嚼勁，湯汁跟到肥腸的差不多。帶點牛筋的牛肉吃起感覺都要爽些。
江油人以前老一輩的都有喝早酒的習慣，幾個人點個肥腸，點個燒牛肉，整二兩白酒，巴適得很。
吃過了涼面、涼粉、片粉那些，難道不想曉得啥子是蒸面？沒錯，長得跟到廣元涼面有點像哦。
吃法也很簡單， 熟油辣子一拌，蔥花一撒，蒸面一「嗦」 ，你就停不下口了。
2 清早八神人山人海的店
小小吃（江油市涪江路中段527-529號，中壩劇場直走幾百米）
你看這個招牌嘛，生怕哪個不曉得這家店上過央視了（那都是很多年前的事了）。
但是！味道一直不變就是他們家館子一直火的原因，這也是一家 清早八神都人山人海的店店 。
這家 圓子湯 有毒！吃點肥腸的人必點一碗圓子湯。裡面給你加點海帶絲絲，喝起味道還是可以。圓子的個數你不用數了，運氣好點9個，撇登底的也有8個，如果你長得飛乖，你可能有10個。
圓子都是 實打實的肉坨坨 ，吃口油膩膩的肥腸配口清淡淡的圓子，你個人幻想哈那個滋味吧，多的我不說了。
燒白 ，一個大寫的肥！絕對都是拿肥膘給你做的，不怕你覺得不夠油，就怕你覺得太油。
莫被它顏色騙了，絕對不是糖醋燒白，鹽菜在底下燙起的。
這個味道恐怕只有 搭配一碗白米飯 你才覺得穩妥吧（因為我怕把你han到了~）。
早上就這么一頓可以被江油人當作是早餐。你在想清早八神吃這么油膩啊~江油人說：「啊！都是嘞~」
3 年輕人圍團團坐的店
一中門口沾沾（江油市火炮街，江油一中對面）
沾沾 肯定是大眾口味裡面最受青睞的一款小吃了。先上圖給你們看看何為江油沾沾！
啥咋？牙簽把菜穿起吃就是沾沾？膚淺！我們還有幾個必不可少的裝備： 自己的碟碟、甜醋或酸醋、清湯或紅湯蘸料 ！
看到了撒，這才是一份完全的江油沾沾。其實價格也很便宜，十塊錢就可以把你吃撐。
有些小夥伴肯定很郁悶什麼是甜醋，哈哈。就是 醋裡面加點糖 ，莫得醋本身那麼酸，變成了甜的。反正在江油吃沾沾，甜醋絕對比酸醋受歡迎。
因為這家在江油一中門口對面那條街上 擺了個路邊攤 ，所以大家自然而然都叫他 一中門口那家沾沾。
這家沾沾每周末人多得打擠， 一座難求 啊~
看嘛，一桌人圍起坐，各自拿菜沾了後接到自己碟碟里頭吃，你要說衛生喃估計有潔癖的人莫法接受，但吃了不得拉肚子對於我們這種粗糙的人來說就算干凈的了。
這家還有 春卷 也很好吃，江油春卷就是三絲加點海帶絲拌起裹到麵皮里，也可以加點甜醋，重口味的還可以 來點芥末 。
4 品種齊全的小吃店
獨品坊（江油市陝西巷裡面，走平等街裡面也到得了）
這家就是個門面了，也有名字了。叫獨品坊，這家的沾沾也好吃，他還有 炸茄餅 ，香香脆脆滴~
酸辣粉、苗條、冒菜都在整 ，這家店很齊全。但如果說你要吃沾沾的話你還是趕早去吧，下午過了五點基本都吃不到了，因為賣完啦~
成綿樂一線開過來終點站就在江油，離綿陽也近得很，所以啊這個綿陽米粉也轉戰來到了江油，江油好幾家米粉都爆好吃！
米粉 不同米線，粗細都不一樣，米粉更入味，跟到湯汁一起「嗦」進去，爽得很！~
5 叉燒包最好吃的米粉店
茗慧米粉（江油市紅軍巷，天橋裡面）
這家米粉開了有幾個年頭了，一樣的人氣店面。
特別要介紹下他家的 叉燒包 ，那叫一個大！兩塊錢一個（不知道現在漲價沒有）吃飽你。
有的人去這家不是沖著米粉而就是沖著叉燒包去的，你就可以想想這個人氣是有好高了！
6 最受歡迎的米粉店
蔡記米粉（江油市同德路與建設路交叉口南50米，涪江飯店旁）
蔡記的粉在江油302比較出名，有好多人離得飛遠巴遠的周末早上還要來「嗦」一碗蔡記米粉。他們家的 海帶牛肉和三鮮簡直不擺了 。
Part 2：晚上擼串串
看完了這些白天吃的，我們也要來給晚上找點事做，江油有條街一到晚上就特別熱鬧，在五路口的位置，來江油人跟我一起喊出它的名字： 好！吃！該（街）！
烏煙瘴氣用來形容這條街一點也不為過，你看嘛，兩邊都是燒烤攤攤，一家煙子比一家煙子濃。
這條街喃吸引那麼多人就是因為他又有吃的又有耍的，網吧、電玩城、檯球室、KTV這都有，火鍋、冷淡杯、燒烤攤也有，你還有啥子理由拒絕這條街？
說到燒烤~嘻嘻，江油燒烤也是必說的哦，我給你們介紹幾家燒烤，你們覺得不好吃把我逮到打~
1 葷素樣樣一塊的人氣店
李燒烤（江油市先鋒路38-42號）
幾年前這家燒烤超級火 ，葷素樣樣5角。現在喃，漲價了， 漲到一塊了 ，再賣5角的話他都可以去做了沾沾（因為燒烤現在賣5角褲兒都要賠莫得~）。
你拿燒烤的時候都是幾大把地拿，那種感覺都蠻過癮的，生怕自己吃不夠。
不會因為烤很多而導致味道不佳， 一大把拿在一起烤調料照樣撒得均勻 ，這就是李燒烤的秘訣所在，不怕你拿得多，就怕老闆覺得自己還能烤（扶李老闆起來，他還能再烤幾十把）！
2 喝夜啤酒最安逸的店
胖子燒烤(江油市太平路東段成忠餐館對面挨到GT酒吧）
胖子燒烤為啥子要取這個名字，你到了店就自然而然清楚了。他們家喃，抄手那些都有，晚上喃還做點冷淡杯生意，做得挺全的。
味道深受江油街娃兒們的喜歡，在附近唱完了歌，酒吧頭嗨完了，網吧 游戲 打完了， 就出來擼幾串 。夜生活就是這么過的，這才叫享受。
江油的人夜生活好像都還是有點豐富，特別是中壩這個城頭，晚上年輕娃兒些盡在該（街）上超哦，滑板少年、網紅打扮清純少女都在該上遇得到。
但是 江油人民都很好客 ，你在街上隨便遇到一個本地人，你讓他給你推薦吃的、耍的地方，那絕對都是噼里啪啦給你說一堆，遇到更熱心的直接帶你去都是有可能的。
江油是個縣級市，地方雖小但該有的都有。你周末來一趟總不可能就喊你吃個東西撒，耍的地方也有。絕對不會讓你失望~
Part 3：周末游山水
1 耍水劃船最佳地
佛爺洞
這個名字的由來其實我也不太清楚，但是我知道它裡面很好耍~首先你可以走溶洞裡面去，夏天嘛，就是要找個避暑的地方， 來這里真的是涼快得很 ，風吹得咻啊咻啊滴~
觀完溶洞就 從暗河裡面坐船出洞 ，這條暗河在江油本地邪乎得很，好多傳說都關於這條暗河，我就不說出來嚇你們了~
這個 竹筏還是好耍 ，個人撐個竹竿竿在水頭劃，水中央很深竹竿竿都淹得完，但是水淺的地方你都可以直接切岔哈水，抓哈魚苗苗~
想去的朋友莫急， 從市區開車40分鍾穩穩妥妥就到了 。你要怕找不到路，就去江油 汽車 東站坐專線車吧，一個小時左右。
2 空氣舒適的4A風景區
竇圌山
江油人拿得出手的 旅遊 景點哦，好歹也是個 國家AAAA級風景區 。看這山上綠葉蔥蔥也曉得山上的空氣好撒。
樂趣就在於爬山 ，這個山全是由階梯砌成，走起來還是費點勁。要想爬上山啊，要走幾個階梯才行（具體好多我也忘了，嘻嘻，畢竟我是小時候去爬的）~
但是你要是個像我這樣的懶鬼的話，你就可以選擇 坐纜車 （只要你不恐高就好說）。看這個纜車都是露天的，敞篷纜車坐過不嘛？
你問我山上有啥子，要往山上爬。我告訴你，山上有「神仙」。這個「神仙」啊可以飛檐走壁。不弔你們胃口，其實就是個自稱「楊老爹」的老爺子和他的女兒給大家 表演走鋼絲 。
老爺子歲數還是多大了，但是為了表演還是傾盡全力。有時候給你製造刺激還 假裝摔倒 。看圖就曉得老爺子身手不凡。
開車往武都方向走一個小時不到就到了（到了武都還可以在鎮上吃點武都冰粉哦~），你也可以到江油富臨 汽車 站坐專車哦~
Ⅷ 這座比成都還好吃的四川小城，李白為它代言，肥腸簡直能封神
這可能是一篇重口味的文章！慎重！
如果 美食 界有方向，那一定是成都，每個來了這里的人都不想走。
而當全國人民想去成都大吃好幾頓的時候，成都人卻悄悄地捲去了這里。
成都往北160公里，有座承載著正宗四川味道的小城市。
來這里的人都是為了吃而來，因為這里的 美食 世界真的真的真的太好吃了。
這里可能是重口味之城，因為被稱為「肥腸的故鄉」。
這里也是李白故里，「中國詩歌之鄉」，好山好水哺育了這里浪漫的情懷。
這里就是—— 四川江油市 。
江油這座寶藏小城位於四川東北部，是四川省轄縣級市，由綿陽市代管。
在大多數外地人的印象中，成都就是四川 美食 中心。可江油絕對是個被低估的 美食 天堂。
「高千千尺，不及老嫗送肥腸」李白他也在詩中，為江油肥腸代言。問十個四川人哪裡的肥腸最好吃，九個都會說江油。
到了江油後，先去下館子！
世界級肥腸聖地
成都人的筷子已經伸過去了
世界肥腸在四川，四川肥腸在江油
如果只能挑一個地方吃肥腸，一定要選世界肥腸之都江油。
如果說沒有一隻兔子能活著走出成都，那江油就是沒一根豬大腸能走出這里。
江油是全國肥腸店最多的城市，密集程度堪比成都重慶的火鍋店。
幾乎所有懂吃的人
對肥腸有著特殊又深沉的愛
江油的肥腸有多好吃？
這座人口不足百萬的小城，肥腸店卻遍地開花：紅燒、干煸、醬爆、回鍋、豆花、芋兒肥腸等多種做法，從早餐到夜宵都一頓不落。
在 《風味人間》 第二季中，天南海北那麼多的肥腸江湖中，導演組獨獨挑了江油肥腸來作範例。
《早餐中國》 江油肥腸也占據了格外濃墨重彩的一節。
就連《 舌尖上中國 》的導演陳曉卿也不願放棄這一口。
江油肥腸的部位，就十足講究：一條豬大腸里，只取中段的60%。加工前要把最肥的腸頭去掉，後段的小腸也不要，就取中間的一段大腸，肥瘦恰當。
其次，江油肥腸的口感，其實十分輕薄。
內壁的肥油，會撕扯得乾乾凈凈，幾乎不剩什麼油脂，只剩一圈富有彈性和韌勁的腸皮在上下齒間輾轉，口感上相當輕彈滑韌。
雪白的腸被泡在火紅的辣椒油里，加上了花椒、八角、蒜瓣、香葉等香辛料，徹底掩蓋了肥腸的異味，留下的只有讓人滿口生津的油香。
江油人用肥腸填滿一日四餐，大早上就開始紅燒肥腸配干飯，開啟新的一天。
江油米粉有多好吃？
這座小城真的不止肥腸，還有江油米粉，說著名字你可能不熟悉，但是綿陽米粉你應該聽過，大名鼎鼎的「細米粉鼻祖」，江油隸屬於綿陽。
有多好吃，嗦一口你就知道。
一把細粉稍微一燙撈出加上二兩牛肉，清紅對澆，再撒上香菜蔥花，軟爛入味的口感回味無窮，讓人忍不住想再多來兩碗。
臊子更是精華，牛肉、肥腸、雞肉、筍子、海帶、豌豆、黃花菜……種類極多任意搭配，吃半個月都不帶重樣。
當地人最佳推薦清紅湯，一半清湯一半紅湯有辣味又不油膩，鮮香滑嫩米粉夠細夠入味，一兩6元二兩7元三兩8元。
江油冷沾沾有多好吃？
江油的冷沾沾美味不輸樂山缽缽雞，在江油，牙簽可以串萬物。
牙簽串起藕片，土豆，豆皮，海帶，玉米，香腸，魚豆腐，鵪鶉蛋，撒尿牛丸，蝦餃等等 美食 葷素搭配。
重點卻在那碗提香氣的蘸料，可憑口味選擇麻辣清湯，香油碟，泡椒碟，小米辣，干碟，酸醋等。
最後數牙簽結賬，幾毛錢一串，帶著50塊錢過來可以吃到飽。
江油咸燒白有多好吃？
燒白是江油人的喜愛 美食 ，「三蒸九扣」中不可缺少的菜。
精挑細選的優質五花肉只取肥瘦最勻稱的那部分，經過煎炸泡炒蒸等幾道工序，再鋪上濃郁咸香的宜賓芽菜，一口咬下，不油不膩，軟爛成渣。
江油圓子湯有多好吃？
海帶圓子湯可以說是江油早餐界的又一大特色。
圓子個頭飽滿，分量超足。送進嘴裡濃郁的胡椒味立刻散開，肉質緊實的Q彈圓子在口腔中碰撞，回味無窮。
江油武都冰粉有多好吃？
如果說在成都重慶吃火鍋，冰粉是標配的話， 武都的冰粉更是當地人的標配。
紅糖和紅豆是武都冰粉的靈魂，刮下來的碎冰遇到花生果脯芝麻紅豆，那一口解辣又解渴的冰甜。
江油不僅是 美食 之城還是詩城，更是花城
一座比成都還安逸的慢城
江油，這座李白故里的詩意小城，
走進李白紀念堂，
精巧雅緻的園林、雕塑和碑文，
盡情 探索 盛唐文人的詩意人生。
李白的故鄉青蓮古鎮，
名副其實的詩意小鎮。
江油，這個位於四川盆地西北部的小城，
在每年的春天，按時蘇醒，
3-4月，江油吳家後山7000多畝、
6萬多棵辛夷花迎風盛放，
整座山都成了花的海洋，
彷彿置身在世外桃源。
江油，這座神話小城，
現實版東海龍宮佛爺洞，
是四川最大最神秘的喀斯特溶洞之一，
當年《西遊記》外景地之一。
《封神演義》、《哪吒傳》，
發源地就坐落在江油乾元山，
乾元山是和神話故事道教文化活動中心，
被譽為"太乙真人煉丹聖地，
來這里尋一段神話也是逍遙自在。
江油，這座慢時光小城，
「雞鳴三縣」的青林口古鎮，
有保存完好的古街、
古廟、古橋、古民居…
春日桃花盛開更是灼人眼球。
古鎮武都是江油的老縣城，
知名的竇團山就坐落於此，
相傳唐代彰明主簿竇圌隱居於此，
這里山自古以來就靈氣逼人。
江油，這是一座為了吃可以去一次的小城，
不信的話，可以親自去試試。
最後話題：你喜歡吃肥腸嗎？
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Ⅸ 四川江油地區有什麼特色小吃具體位置在哪
1.肥腸:江油燒肥腸是非常出名的,是江油的特色小吃之一.就說說江油人早些的飲食習慣,特別是男式,幾乎每天早上就吃燒肥腸加白米飯,這樣才能負荷他一個上午的體能加腦力的消耗.以前江油肥腸是5元一碗加米飯5角,對於小小地區的江油人民來說的確不便宜.但是這又是無法抵抗的美食.現在江油燒肥腸已經漲到9元一碗了,物價的節節攀升不能讓大部分江油人民每天享受這高價的早餐,只能是嘴讒時偶爾消費消費啦.有時江油人吃肥腸還搭配小碗蒸蛋和圓子湯.一頓早飯就會花9+4+7+0.5=20.5角.實在是太貴啦~~~~~
/ 名店:小小吃(只開早上，賣完為止。據說老闆賣肥腸賣了輛寶馬車。。。暴利吧）
關肥腸（全天賣，有分店）
宋肥腸
城邊肥腸
2.米粉：由於江油與綿陽很近，所以綿陽米粉就轉戰江油。由於價廉物美很受歡迎，遍地開花。這成為代替肥腸成為江油人早早餐首選。江油人口味都較重，所以早飯都味道大。但米粉有一個最大的毛病就是裡面加有明礬，吃多了對人體不好。一些重視保養的人就不會選擇吃米粉，這可能也是米線代替米粉在其他地區尤其成都盛行的原因。但江油綿陽人民還是抵不住誘惑喜愛吃米粉。米粉分肥腸米粉，牛肉米粉，雞湯米粉，清湯米粉，清紅湯米粉，肥腸/牛肉筍子或海帶或豌豆.以前一量的價錢是1元，而現在的價錢是一量2.5元啦.
名店：茗惠米粉
開元米粉
3.沾沾：不是江油人肯定不懂沾沾是什麼新奇的事物。其實說穿了有點像成都的缽缽雞，但又有很大的不同之處。沾沾是由一根根牙簽穿上各種各樣的食物（比如有：土豆，藕，干豆皮，豆皮，涼皮，金針菇，涼粉，豆腐，豆腐圈，白菜，鳳尾，筍子......等等等等 很多選擇）都切成小樣.在穿之前都已經用白水煮熟.然後配有紅白味的沾味料,選擇自己喜愛吃的去沾調味料就可以吃啦.在吃沾沾的地方一般都有春卷,可以在春卷皮上加芥末醬或花生醬,然後選擇紅白味的土豆絲加海帶絲,再配上酸甜醋...美味無比.在吃沾沾的地方有些還有炸土豆,炸涼粉,炸茄餅,炸涼皮...這些簡直太美味啦.
名店:獨品坊
一中對面的街道路口
4.蛋烘糕:江油的蛋烘糕跟成都的很不一樣。口感是軟的，加各種奶油或果醬或榨菜絲絲，還有特製的一種粉粉。非常好吃
名店：一中對面的街道旁
5.鐵板燒：特色的清真鐵板燒。尤其是火腿腸跟鵪鶉蛋能烤出一層酥酥的皮。還有牛羊肉的內臟等等
名店：女人街對面 紅茶館門口
6.燒烤:江油的特色燒烤. 我發現我在其他地方都沒有吃過。有點像韓國烤盤，不過江油燒烤是一碟碟的什麼菜品都有，放在烤爐架上保溫。也有一串串的各樣烤肉串烤魚。還有一份份的火鍋粉燒涼粉，還有冷盤。選擇多多多多啦。江油這種燒烤都是像火鍋店一樣的燒烤店面，開的很大。特別是客臨屯燒烤，很想明清時的戲劇院。我認為最經典的就是它的烤肉串，火鍋粉還有薄薄脆脆的甜土豆片。不過這可能是女生的口味，因為男生都比較喜歡肉肉啦~`~.江油還有燒烤一條街(好吃街),也選擇多多,非常好吃.有很多很多很多,江油很多人都喜歡喝點啤酒,點一些花生,豆角,兔頭加燒烤.還有買火鍋粉,冒菜,餃子,餛飩等.
名店：客臨屯燒烤
小武燒烤
7.糕點:蘭蘭糕點是江油最出名的糕點屋.介紹它是因為它屬於江油的本土企業文化.有幾家分店了,裡面有坐著喝水打牌的地.它的糕點還是不錯的啦.現在裝修的也較不錯.老闆是個女的,還開了森林雨火鍋,是我跟朋友認為是味道最好的火鍋店.由於地震後一直沒有裝修就沒開了,但是太白公園的河上那條船上的叫古今一家的火鍋店據說也是她開的.也還可以.但總覺得不如森林雨啦.
名店：蘭蘭糕點
8.奶茶:不得不提到江油這家奶茶,因為一中對面的街道旁那家奶茶是江油最早賣的,物廉價美.深得學生喜愛.尤其是我們這些80後的學生就是喝這家奶茶渡過春夏秋冬,學生消費.以前1元就可以喝一大杯,而且奶香味十足.現在漲到兩元一杯.還引進很多品種和口味.這家也是創制江油特色蛋烘糕的那家.嘻嘻.
名店:一中對面的街道旁
9.冷淡杯:江油的冷淡杯大都開在河邊,在花園路那邊最多.田螺啊,龍蝦啊等等等` 有些店有電視可以看足球直播吃著燒烤,吹著河風,喝點小啤酒~~`愜意啊 旁邊或樓上就有ktv，也有大廳，想唱就唱哈。哎呀呀
名店：太多啦。幾不清名字老