⑴ 深圳早茶十大排行榜
深圳早茶十大排行榜:海皇漁港、鳳凰樓、唐宮海鮮舫、潮江春、利寶閣、春滿園、金皇廷、京基·粵菜王府、國貿旋轉餐廳、利苑酒家。
1、海皇漁港。這家早餐餐廳位於南山區南海大道2005號海王大廈裙樓3樓,是一家老牌早茶餐廳,深受廣大食客的喜愛,這里經常會出一些特色美食值得品嘗的有榴槤酥和鳳爪燒鵝、奶黃包以及楊枝甘露等,口味還不錯,蝦膠必點。
⑵ 深圳那個地方的東西最好吃
深圳好玩好吃的地方
第一類:京幫-北京菜
1、北京菜館 福田區振興路上步工業區內
2、正陽樓 福田區百花二路38號 83244569
3、京頤和居 南山 *** 路 *** 廣場
第二類:日本料理
1、北海日本料理 深圳東門南路3002號西武大廈27層 82389503
2、江之鶴 振興東路中
第三類:川菜
1、蜀鄉風味館 園嶺八街園東花園裙樓 25889368
2、巴蜀風羅湖店 羅湖愛國路
3、巴糧坊 福田沙河路
4、老院子 福田區振華路與燕南路交界處
5、景官城 羅湖區紅桂路(長城大酒店旁)
6、四川豆花 福田區彩田南路(社保局對面)
第四類:東北菜
1、東北人 中航路(華強北一帶,蓮花島酒樓旁邊)
第五類:杭幫菜
1、西子湖畔 羅湖區人民南路天安大廈四樓
2、江南園 羅湖區深南東路3033號粵海酒店內
3、西湖春天 羅湖區筍崗路(公車站:桂圓中學站)
4、
第六類:淮揚幫
1、大紅燈籠 福田區百花四路
2、秦淮人家 福田區華發南路與振華路交界(海上皇旁邊)
3、綠茵酒家 福田區八卦嶺八卦三路 (平安大廈對面)
第七類:特色小吃
1、順德雙皮奶 福田區南園路(愛華市場旁)
2、廣西螺獅粉 福田區振華路
3、牛王廟小龍蝦 福田區中航苑與天虹商場之間
4、潮州生魚店 南山區區政府對面
第八類:清真、新疆菜
1、大灰狼餐廳 羅湖區紅桂路長城大酒店旁
福田區華富路與振中路交界 83222563
2、西域燒烤村穆斯林餐廳 福田區上步食街B區11號
3、醉旺源北味餐廳 福田區福華路5號醫療保健大廈1樓
第九類:湘菜 、鄂菜
1、湘莜湘菜(非常土的農家菜) 福田區振華西路
2、楚天情酒樓 福田區八卦一路617棟
3、湘鄂情 南山區南油東濱路
4、湘鄂情分店 福田區中航苑
第十類:西北風味
1、三圓餐廳 福田區華發北路
2、陝西風味飯庄 福田區八卦嶺八卦四路
第十一:粵菜
1、西湖酒樓 羅湖區寶安路松園東一號
2、安華城大酒樓 福田區濱河路景福大廈裙樓
3、鳳凰樓海鮮酒家 福田區紅荔路與華強北路交界
4、勝記河鮮蛇庄 福田區八卦一路鵬盛村5棟1樓
5、大白鯊 羅湖區銀湖路南方葯廠
6、大白鯨 福田區彩田南路(社保局後側)
7、
第十二:火鍋
1、華神火鍋 福田區中航路與振興路交界
2、小肥羊 福田區振華路與燕南路交界(市內有多家分店)
3、雷州狗肉 福田區南園路(南園派出所對面)
4、譚魚頭火鍋 福田區振中路
5、阿臘魚頭火鍋 羅湖區怡景路1027號
6、北京八王府 福田區八卦一路八棟東側首層一間
第十三:素菜、面館、其他
1、長沙米粉店 福田區華發北路
2、和家長沙米粉店 福田區八卦三路鵬益花園樓下
3、老北京炸醬面館 福田區百花三路藝術學校西側
4、大樹腳 福田區上步南路(國商旁邊)
5、家雞罐罐面 福田區華發南路與振華路交界(海上皇旁邊、很便宜、好吃推薦!)
6、
第十四:西餐廳
1、相約烤吧 福田區南園路(工商所對面)
2、深圳風格西餐廳 福田區福華路華海賓館東側一、二樓福虹路一號 83390271
3、卡薩布蘭卡西餐廳 南山區蛇口 *** 路迎賓大廈首層 26681818
4、法蘭西島西餐廳 福田區台灣花園「41號」首層17A-B 25599119
5、海燕西餐酒吧 南山區海濱西路海上世界 26880000
6、紅公雞西餐廳 南山區蛇口工業區工業一路6號 26671511
7、海韻西餐廳 福田區紅荔路四川大廈首層 83673559
8、金豐城西餐廳 羅湖區深南東路168號金豐城大廈A座1樓 82072209
9、香蜜湖烤吧 福田區香蜜湖度假村內
10、澳葡街 羅湖區建設路
11、五月花 羅湖區深南中路與人民南路交界
12、綠茵閣 深南路與華強路交界(賽格廣場對面)
第十五:茶館
1、 天一閣茶藝館 福田區愛華路51號2樓 83650018
2、仙人泉荼藝館 福田區華強南路3021號 83778877-205
3、雨潤田園茶社 福田區景田萬科金色家園一期二樓(招行樓上)
4、茗道坊茶館 羅湖區向西路費號一樓
5、綠茵茶社 福田區園嶺五街3號
6、靜頤茶館 羅湖區寶安南路3038號七樓 25586555
7、涵清茶藝館 羅湖區田貝一路龍屋8棟首層(市衛生局對面)
8、名人茶館 羅湖區松園路19號二樓(農行旁邊)
9、清音茶館 福田區沙嘴南路金地花園商鋪17號
10、一品茶屋 上梅林梅林四村梅林閣二樓東
11、古書林書店茶館 振華路家樂大廈二樓西
12、金萱草紅茶館 福田區福安街48號 83601933
第十六:酒吧
1、根據地 福田區上步南路(國商對面)
2、紅番區 福田區紅荔西路蓮花二村
3、聖保羅 深圳市福田區彩田路中深花園社保局南側
4、大富豪 深圳市羅湖區筍崗東路1號同樂大廈同得閣
5、0755吧 深圳市福田區八卦四路西430棟首層
6、金色時代 深圳市羅湖區人民南路36號深房廣場6樓
7、三九太空城 深圳市深南東路2號三九大酒店
8、春風畢達奧 深圳市羅湖區向西路41號(春風路側
9、加州紅KTV 深圳市羅湖區深南東路中建大廈2樓
10、龍勝吧 深圳市福田區深南中路華墾大廈三樓
11、21世紀演藝中心 深圳市福田區深南中路中航苑航都大廈3樓
12、新柏寧俱樂部 深圳市福田區振興路418棟2樓
13、DJ的士高廣場 深圳市福田區華發北路410棟,與振興路交界外
第十七:劇院
1、太陽數碼影院 羅湖區東門內
第十八:咖啡
1、Starbacks星巴克 羅湖區中信廣場首層
2、名典咖啡語茶南山店 創業路90號怡海廣場西座
3、午後濃香咖啡館 華僑城OCT生態廣場A110(酒吧街
4、TT『s Coffee彩田店 福田區彩田南路彩天名苑富島家居
TT『s Coffee世界之窗店 華僑城世界之窗前廣場
TT『s Coffee創展店 福田區安徽大廈創展中心
5、老樹咖啡 羅湖區寶安南路1050號湖北寶豐大廈首層
6、品尚品咖啡地帶 福田區福華路8號福僑大廈2樓
7、伯朗咖啡店 福田區蓮花路萬科金色家園一期106號
8、雨花西餐咖啡廳 福田區振華路161號
9、雅典咖啡品茶 東園路150號玉福樓首層(上步國企大廈南面)
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深圳東門食物
1、北海日本料理 深圳東門南路3002號西武大廈27層,主要客戶對象為在深的日本人,
所以價格偏高,港幣計價(該店優惠活動比較多),不過材料新鮮,味道頗好,適宜高
級FB.面積不太大,如果需要包房要提前電話預定 82389503
2、達伶港 新派川菜城。裝修不錯,價格公道,中午6.8折。晚上8.8折
深圳華強北片區食物分析(一)
深圳華強北地區也算是一個吃客旺盛的地方,許多饕餮一族都是在這里樂此不疲。現將一點經驗心得與大家分享一下,希望有助於大家的胃口開發。
1、振興路
振興路自上步路口起,到華富路口止,大小食肆林立。自東向西依次是:
稻香村 軍分區旁邊的小巴站處 有海鮮,含部分徽菜口味 中午吃飯花上18元吃一條清蒸鱸魚,真是很不錯耶。
醉翁亭 在稻香村後面 這是總店,徽菜口味。誠意推薦菜式 野鴨,魚頭堡,炒菜心,鴨黃豆腐,炒豬肝,炒腰花。物廉價美,尤其適合安徽,江浙一帶,非常下飯,每次都吃的很飽才走。
巴蜀風 在燕南路和振興路的交界處 深圳最火爆的川菜館,其中的牛桿菌炒雙椒,大漠肉,沙牛肉,冒菜什麼的都很好吃,小心它的泡椒魚頭堡啊,我的嘴就是這樣吃腫的。主食里的西紅柿雞蛋面也是不錯滴,就是要提前一點點,否則等好久。
永和大王 巴蜀風西側 不用我說了,台灣的,一般無所事事,會去小吃一頓,干凈衛生。江浙口味,蝦肉餛飩很好吃,小籠包也不錯,就是沒有糖,還是懷念老家的王興記。
老蘭州 永和大王西側。西北口味,最好吃的就是高蛋涼皮了,分析出來除了他的涼皮裡面混合了雞蛋,伴味的調料里應該還有少量芥末,起到了畫龍點睛的作用。
家常飯 永和大王西側 江西口味。不要點它的湯喝,反正我不喜歡。井岡豆皮,黃豆豬蹄,干炬大腸,糯米排骨或牛肉都是上好的冬冬。
烏江活魚一條街 在巴蜀風後面的一條路上,沒有路名。上面有很多家轉吃魚的店家,什麼都一啊,正宗烏江活魚啊。四五個人進去選條三斤多的魚,吃的很開心了。小心上火喔
!
外婆橋1 沿著活魚一條街,往前走點,就可以看到一家外婆橋。這一家是專吃小吃的,沒有炒菜,只有堡啊什麼地。裡面的蒜泥白肉和手撕餅味道很不錯,糖醋排骨也是美味滴,就是沒什麼肉,而且我覺得做的焦了一點。
外婆橋2 這里外婆橋有兩家,往南走一些,左拐到底就是另一家。這一家主要做炒菜,我喜歡吃它的鴨血煲,說實話,這是我吃過的最鮮美的鴨血煲。!!!三星推薦。還有,千萬不要吃它的全家福,味道還可以,就是太咸。
麥當勞 外婆橋重新拐到振興路上,就是麥當勞了,這個不用我介紹拉。不過吃起來,似乎深圳麥當勞比南京的要好吃。經常會在路過的時候,買個蛋筒吃,自然比起哈根達斯是差多了。
潮州大碗粥 沿著振興路往西走,過了招商銀行,就有一家粥城。裡面隨便點吧,反正很便宜就是了。潮州的粥味道很不錯的,他們用大米炒過之後才下鍋,配一條紅魚,吃起來有滋有味的。以後我會介紹更好的一個專門吃粥的地方給大家。
香辣蟹 過了大碗粥,拐進去就到了振興食街,有三家做香辣蟹的。三家香辣蟹味道都不錯,不過我喜歡中間那家,雖然右邊那家最早味道也最好,但是中間那家態度好,吃的舒服。還可以點黃鼓魚吃,就是渾身黃色斑點的一種玉,大小大概三個手指這么大,燙火鍋吃真的很美味。
東北春餅店 在香辣蟹對面,進去就是死吃活吃。不過我最怕蔥,蒜,韭菜,忌口,所以很少去。記得份量不要點太多,否則吃不完。
名典及熱帶雨林 回到振興路,就可以看到了。是兩家咖啡屋,名典裡面的生果沙拉和菠蘿飯我還是馬虎愛吃,但是跟好的西餐比起來就差勁多了。幾個朋友聚會一起,倒是不錯的地方,海闊天空的聊。熱帶雨林挺差勁的,雖然當初上當有了它的貴賓卡,不如不要。
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深圳華強北片區食物分析(二)
過了華強北,就是振興西路了,我這里把中航路也給包括進去一起說了。沿著振興路西行,逐漸就超出單位500米圓范圍了,所以就不是很熟悉了。路的中段西側有一個南昌菜館,吃過兩次,具體吃的什麼也就忘記了。但是這里是一個很重要的交界口,因為有好幾家好吃的地方。
1、華神火鍋 那個辣喲!天!店名好像應該是華神川菜館,但是最著名的該是它的火鍋。下了班要是晚到了,就只有等位的份。店有兩層,一群人圍爐來個火鍋,最是愜意不過。只不過俺也算是逐漸成長起來的一個辣子手,到了那裡就只有甘拜下風。不過同樣的是,幾個四川、湖南的同事同樣是對開鍋湯不敢下嘴,冰凍可樂倒是去的飛快。反而是一個
東北妹妹,刺溜刺溜吃個利索。我們是戰戰兢兢等她把湯面的辣油幾乎掃光了,才開始呲牙咧嘴的吃。星級推薦:豬肝,燙火鍋從來沒有這么好吃過。
2、香辣蟹 前面介紹了振興食街上的三家,怎麼這里又來了。唉,看官,這家自有它的妙處。裡面所有的服務員,不論男女都不洗頭的 ,因為都是和尚頭,呵呵。這里的香辣蟹又是別種風味,不是肉蟹,而是一種比較小的螃蟹,但是肉卻是非常的嫩,可以一試。進去點那種最便宜的螃蟹吃就行了,因為其他幾種貴的我都吃過,沒感覺出來有什麼特別味道好的地方。
3、東北人 一句:翠花,上酸菜。著實把生意本來就紅火的東北人,又給捧了一下。裡面的姑娘小伙都是民族服裝,啥民族服裝,就是翠花和翠華那漢子唄。裡面吃東西起來自然是大魚大肉,吃的就是一個俗字,味道呢,個人覺得,醬骨架還是面點王的好吃。不過只要人多,隨便點個什麼吃,都是非常香。而且姑娘們一句一個大哥,叫得人心裡暖呼呼
的。
4、振興西路東側還是很多吃點的,但是好多吃過一次就忘了,或者是海鮮什麼的,就不贅述了。發覺這樣寫似乎很費時間,還是撿點重要的寫吧。
1、面點王
始終覺得面點王還是開辦的很成功的,無論如何一個石油企業,竟然開辦起一個風牛馬不相及的飲食行業,還是心生佩服。面點王的醬骨架,水餃,雞蛋炒麵,桂圓紅棗粥,都是閑來吃飯的好選擇。經常會在值班的時候去打包一份回來。華強北地區有兩家,一家在燕南路和振興路交界沿著燕南路往南走20米左右,一家在紅荔路和華強北交界處,友情
提醒,午飯或晚飯時間,請估計好具體人數再去,否則等位。
2、家家雞煲 在振華路和燕南路交界口往南走10米。原來有兩家雞煲店,後來家家味道好,服務也不錯,就把另一家給吞並了。進去自然是吃它的傳統奇香雞煲,配上炸的金黃的腐竹,金針菇,味道很好。尤其是它的炸腐竹,是腐竹泡水後又瀝干水分之後炸的,不像有些火鍋店,不泡水就干炸,怎麼煮都煮不開腐竹的皮,真是太沒專業精神了。
3、天天漁港
振中路上,銅鑼灣量販的對面。說實話,這是我們老百姓最能體現物廉價美的海鮮吃處。環境好,服務好,海鮮味道做的也很不錯。其他不說了,就推薦它的點心--菠蘿包,裡面的餡心真的有菠蘿的喔,全鵬城獨此一家。我每次有同學來要吃海鮮,都是帶他們去那裡吃。
4、海上皇
振中路和華發北路交界處。是吃早茶,午茶,下午茶的絕佳去處。最喜歡吃的是它的牛雜,皮蛋瘦肉粥,白灼菜心(吃的時候淋上調好的蚝油)。其實還有一個很好吃,就是它的點心拼盤。不過一般不是熟客它不賣,你可以理直氣壯的點,雖然菜牌上不寫,堅持堅持,它就給做了,20元一份,每份是八種點心一起上籠蒸。在這里吃晚餐也不錯,推薦它的芝士焗生蚝,才8元一個,每次都去吃兩個,HOHO.
5、小肥羊 振華路與燕南路交界,不過實在振華路口。羊的火鍋。之所以這么說,是因為裡面幾乎都是羊的天下,看名字就知道路。什麼羊肉,羊肝,養蛋什麼的,不過我堅決只吃羊肉。這里吃火鍋,沒有小碗調料的。火鍋的湯味道很好,不知道放了什麼東西調味的,據說還不準打包,免得外泄。吃東西就是點羊肉吃咯,外加火鍋通常都有的,不過味道真是很不錯,可以理解我兩星期內竟然去吃了四次,要預訂。
6、灕江又一軒 沿著小肥羊西行,就看見遠遠的一塊綠色招牌,就是它了。這里是廣西干鍋口味,雞煲魚煲和鴨煲,不過我還是愛吃雞煲,每種都試過了。兩三個人去吃點個雞煲就夠了,青菜和豆腐是送的。它的吃飯是先吃干鍋,然後快吃完了才加入湯水煮鍋。千萬不要吃它的任何魚,反正我從來沒有愛吃過。點心裏面倒是有很多好的,對了它的糯米
牛肉不錯的喔,還有土豆片,香芋餅,可以一頓吃好幾個。要是上火,還可以點個龜苓膏吃,降火的,據說是梧州的。其實我吃過正宗的梧州龜苓膏,苦死了,我還是喜歡吃甜點的。
7、北海漁村 深圳這個漁村那個漁村是鋪天蓋地,我喜歡來這家吃。隨便點些海鮮吃,但是最主要的是我愛吃這里的鮑魚粥。不是那種大的,而是特價三元一個地,點30個小鮑魚,然後煮粥喝,要半個多小時才能上桌。上次獻血完元氣大傷,狠狠吃了一頓鮑魚粥,彷彿心理上才恢復過來。
8、穆斯林 去了很多次,還是不知道叫什麼名字,反正那裡就是穆斯林吃的地方。羊肉,羊肉。位置在南園路和愛華路的交界處二樓。裡面都是新疆姑娘喔,好吃東西很多啦,比如大盤雞,羊肉湯等等。最好吃的當屬羊腿,15元一個,這么便宜,吃的時候人手一腿,抓起來大啃特啃,不是一般的好。友情提醒:別點多了,吃個羊腿已經 *** 一半了。
9、巴香魚頭 沿著穆斯林店,往愛華路南走幾步,就看見了。裡面的魚頭做法很有特色,是炸過之後再放進湯里煮,配火鍋吃的湯料也是干貨,吃的時候勺火鍋的湯進去攪和,然後再吃。味道奇特,值得一吃。
10、圖們燒烤 就在巴香魚頭的馬路對面拉。愛吃它的烤雞架子,就是爪子的筋,吃起來嘎本嘎本特別脆。其他的愛吃啥就點啥吧,可以讓店員幫你們烤,免得自己回去都灰頭土臉的。
11、山天 沿著穆斯林店,朝南園路的東面走100米吧,就看見山天了。我們喊它三個一,因為商標就是這樣的。裡面也是吃火鍋的,但是是吃菌類的,進去不用人指點,愛吃啥就點啥吃吧,火鍋的湯底都是菌湯熬的,很鮮。菌絲炒飯是很不錯的主食。最喜歡菌湯煮的魚頭了,一頓可以吃四五個,還意猶未盡。牛桿菌是我的最愛。
⑶ 菠蘿包是哪裡的特產
香港。菠蘿包並不是添加了和菠蘿這個水果有關的食材,而是因為表面的紋理就如同菠蘿一樣神似。要製作出菠蘿表皮一格一格的痕跡,是需要一些技巧和方法的。下面我們就介紹下菠蘿包的做法。
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菠蘿包的做法
一、菠蘿包的做法——食材准備
准備高粉半斤,低粉1兩,黃油15克,蛋液30克,酵母3克,低粉95克,清水150ml
二、菠蘿包的做法——方法步驟
第一步:先將除去黃油的所有食材都依次放入到麵包機中。
第二步:准備麵包機好後,就選擇到發面這個選項,等待完成和面。
第三步:將面團取出加入黃油,完全揉勻後放回麵包機殼中等待發酵。
第四步:發酵後的面團會兩倍更大,再揉捏下稍微進行排氣。
第五步:將面團切成小塊搓圓,再單獨蓋上濕布發酵十五分鍾。
第六步:發酵的時候可以軟化黃油,加入砂糖完全用筷子打勻直到黃油發白。
第七步:分幾次加入雞蛋液,攪勻。
第八步:再加入一些低筋麵粉,完全攪拌成為面團,再分成小片,擀成薄片。
第九步:將薄片的面團表面割出網格狀紋理,蓋在之前的發酵面團上面,入烤箱。
第十步:烤盤上能夠先刷上一層蛋液,烤十五分鍾即可。
⑷ 「菠蘿包」為什麼叫菠蘿包,哪裡的菠蘿包才算正宗
菠蘿包 菠蘿包是源自香港的一種甜味麵包,據說是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿(即鳳梨)因而得名。
菠蘿包實際上並沒有菠蘿的成份,麵包中間亦沒有餡料。菠蘿包據傳是因為早年香港人對原來的包子不滿足,認為味道不足,因此在包子上加上砂糖等甜味餡料而成。菠蘿包外層表面的的脆皮,一般由砂糖、雞蛋、麵粉與豬油烘製而成,是菠蘿包的靈魂,為平凡的麵包加上了口感,以熱食為佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身則是軟身才好吃。外形亦與日本的蜜瓜包(en:Melonpan)及香港的墨西哥包相似。
菠蘿包是香港最普遍的麵包之一,差不多每一間香港的餅店(麵包店)都有售賣菠蘿包,而不少茶餐廳與冰室亦有供應。一般作為早餐或點心食用居多。菠蘿包售價亦相當便宜,一般約港幣.5至不等,深受香港人歡迎。而除了在香港外,在南中國地區亦甚為普遍。
菠蘿包由於熱量、脂肪與膽固醇含量較高,曾被香港專家定為「十大不良零食」。
菠蘿包食譜
材料:菠蘿包(4個):
麵包體配方:高筋麵粉150克,奶粉1大勺,鹽1/4小勺,細砂糖30克,雞蛋液1大勺,酵母1小勺(大家要注意,這里的一小勺是指1/2勺,千萬別像我犯糊塗只放1/4之一勺,但是這次的面團我還是放了一個半1/4勺),水70克,黃油15克
菠蘿皮配方:低筋麵粉50克,糖粉25克,鹽一小撮,雞蛋液一大勺,奶粉1/2小勺(我放了兩大勺吉士粉,覺得有一點點多,建議改為1 又1/2勺),黃油30克(建議用量改為25g)
製作步驟:
1、面團用後油法揉至擴展階段,用保鮮膜蒙上放入冰箱冷藏發酵14小時以上(我發了將近20小時)。
2、發酵好的面團會漲大一倍左右,室溫回置一小時。
3、排氣,分割成4份,滾圓,中間發酵20分鍾。
4、中間發酵的時候可以准備菠蘿皮。將軟化的黃油用打蛋器打到發白,倒入糖粉,鹽,奶粉(或吉士粉),攪拌均勻。
5、分三次加入雞蛋液。(每一次都要充分將雞蛋液與黃油混合再加下一步,以免油水分離,影響菠蘿皮的酥性)
6、攪拌至黃油與雞蛋液完全融合。
7、倒入低筋麵粉,輕輕拌勻。(不要用打蛋器,用勺子輕輕切拌即可。千萬不要用揉面的方法來攪拌,以免麵粉起筋影響酥性)
8、拌至光滑不粘手即可,案上施薄粉,把菠蘿皮搓成條狀,切成4份。
9、(以下包裹菠蘿皮的步驟一定要主意,這是重點)左手拿起一塊菠蘿皮,右手拿起一塊面團。
10、把面團壓在菠蘿皮上。
11、稍微用力,將菠蘿皮壓扁。
12、右手採用由外向里的方式捏面團,讓菠蘿皮慢慢的「爬」到面團上來。
13、繼續由外向里的捏面團,看,菠蘿皮已經慢慢包在面團上了。
14、繼續,不要停。一直到菠蘿皮包裹住3/4以上的面團
15、收口向下,菠蘿皮包好了。(包菠蘿皮的詳細方法可以到君之那兒去看,我的製作過程只有一個人,所以沒辦法拍包菠蘿皮的過程照了)
16、用小刀輕輕在菠蘿皮上劃出格子花紋
18、劃好花紋後,就可以進行最後發酵了,大概發酵到2.5倍大即可,(我因為逛街回來晚了,放在烤箱里發了大概一小時二十分種),在菠蘿皮表面輕輕刷上蛋液,180度烤15分鍾左右。
⑸ 深圳美食有哪些
地方美食推薦
1、羅湖東園路「塔里木河新疆餐廳」,當年濱河中學高三12班聚餐的首要地點,羊肉一流,環境出色,現在裝修之後和土耳其餐廳別無二致
2、華強北民間瓦缸煨湯館邊上的小店面「華香鵝」,絕對是城中饕餮第一必須光顧的地方,最正宗的廣式燒鵝,叉燒,令人慾罷不能,老闆水叔,一個燒味強人,值得一見。
3、波迪加麵包蛋糕精製工坊。目前在深圳有8家分店,老店位於羅湖向西村內,十分難找;價格超低,芝士蛋糕品質超高!目前宜家,山姆等店內所售賣的芝士蛋糕全部是這家店代做的。主要分店:華強北紫荊城廣場對面,東門南塘2家分店,羅湖向西村兩家分店,羅湖南園小學對街,景田北一家,下沙村內一家
4、明香海鮮酒樓,華發北路迪富賓館南側,華強北龍勝電子廣場(就是山寨機核心賣場,原京基銅鑼灣廣場對面) 深圳人不可不知道的老字型大小酒樓,烤乳豚、白灼蝦、太爺雞、香芋扣肉、紅燒大裙翅、黃埔炒蛋、燉禾蟲、五彩炒蛇絲、菊花龍虎鳳蛇羹、文昌雞芙蓉蟹,佛跳牆, 羅漢齋,荷葉飯,鹽焗雞,冬瓜盅,咕嚕肉。太經典了,都成為了最美好的回憶,而且價格非常具有競爭力!
⑹ 菠蘿包是哪裡最受歡迎的一種糕點菠蘿包是甜的還是鹹的呢
菠蘿包是香港最受歡迎的一種糕點,而且吃起來特別的軟糯香甜,菠蘿包一般就是甜味道的,所以可以自己在家裡嘗試製作一下這種美食。
在中間加入黃油片就可以再進行烤制兩分鍾就會融化,被菠蘿包吸收之後的黃油片更加香軟,吃起來有一股奶香味,而且不會特別的油膩。大家也聽說過冰火菠蘿包,這種菠蘿包適合在夏天吃,就是將製作好的菠蘿包和冰淇淋搭配在一起,在菠蘿包製作好之後將中間加入冰淇淋,所以吃起來既美味又冰爽,在夏天的時候吃這樣的糕點,非常的開心,可以嘗試做不同口味的菠蘿包,會有不一樣的發現。
⑺ 深圳美食介紹
1、華強北民間瓦缸煨湯館邊上的小店面「華香鵝」,絕對是城中饕餮第一必須光顧的地方,最正宗的廣式燒鵝,叉燒,令人慾罷不能,老闆水叔,一個燒味強人,值得一見。強烈第一推薦!人均消費:20
2、益田假日廣場3樓的四海一家自助美食,《超級大富翁》節目當年的主要合作夥伴之一,自助餐做的超好,堪稱深圳第一。價格分布:118 138 158 178
3、羅湖東園路「塔里木河新疆餐廳」,當年濱河中學高三12班聚餐的首要地點,羊肉一流,環境出色,現在裝修之後和土耳其餐廳別無二致,只是價錢也相應提升了。人均:50
4、蛇口劇院對面的「魚仔檔」,一對老夫妻經營,只做幾道菜,不過味道都很棒,喜歡海鮮的不要放過,就是地方偏脾不大好找,有一次在那裡邂逅孫小美,可見此地深受廣電的青睞..人均:25
5、南山南海大道六千館左側200米的「巴依老爺新疆餐廳」,地方簡陋,環境惡劣,就是一標准大排擋,但是此處的羊肉之正宗價格之誘惑...實在讓人無可挑剔,沒說的,這里可能是深圳南山最好的羊肉料理店!我以一個視羊肉如命的老饕名譽保證!人均:35
6、深大桂廟新村美旺雞煲店:桂廟煙霧繚繞4年間,啤酒色盅肉串雞煲,這是深大美食不可缺少的一部分;而美旺的干鍋奇味雞煲實在讓人久久不能忘懷...從大一到大四,最愛就是這一家。有一次甚至從羅湖驅車回深大吃雞煲,可見對她的熱愛~人均:16
7、福田長城大廈6棟寧夏招待所職工食堂:不是老饕絕對找不到的絕好地方,不是深愛羊肉不會尋覓到這樣絕好的地方...住在福田是幸福的,因為這里有太多羊肉的蹤跡...此間羊肉主打「手抓白條」,百分百寧夏空運羊肉,味鮮柔嫩絕不膻腥,但要記住他們只在飯點對外營業。人均:25
8、深圳華強北華新村正對面馬路的「潮州牛肉丸」,又是一段經典的回憶,價廉物美,新鮮非常,潮泰什麼的比起它,真的一邊涼快去吧..強力推薦牛肉,就是最普通那種,配上他們家獨有的沙茶醬料,味道0...人均:20!!
9、天天漁港 在振中路上,銅鑼灣量販的對面。說實話,這是我們老百姓最能體現物廉價美的海鮮吃處。環境好,服務好,海鮮味道做的也很不錯。其他不說了,就推薦它的點心--菠蘿包,裡面的餡心真的有菠蘿~人均:60
10、說到海鮮不能不說華城,在深圳吃海鮮沒有去過華城的話那麼實在是太失敗了。華城漁港,鼎鼎有名,位於樂園路上,每天凌晨2點左右都是食客滿座,生意好的一塌糊塗,關鍵還是價廉物美,新鮮實惠,建議喜歡吃海鮮的童鞋千萬不要放過這家店!人均:40
11、又是羊肉時間~塔里木河和巴依老爺是新疆羊肉,寧夏招待所是西北羊肉,那麼接下來這家,位於福田區蓮花一村的那達慕餐廳則是正宗的蒙古羊肉,味道一流,回味綿長,推薦:招牌秘制羊排,一大塊整的羊排肉,味道超好。人均:40
12、海上皇,位於振中路和華發北路交界處。是吃早茶,午茶,下午茶的絕佳去處。最喜歡吃的是它的牛雜,皮蛋瘦肉粥,白灼菜心(吃的時候淋上調好的蚝油)。其實還有一個很好吃,就是它的點心拼盤。不過一般不是熟客它不賣,你可以理直氣壯的點,雖然菜牌上不寫,堅持堅持,它就給做了,20元一份,每份是八種點心一起上籠蒸。在這里吃晚餐也不錯,推薦它的芝士焗生蚝,才8元一個。人均:25
⑻ 深澤有什麼好吃的飯店
翠園
人均¥235環境5星服務4.5星口味5星
地址:廣東省深圳市羅湖區寶安南路1881號(萬象城店)
深圳翠園餐廳是香港美心集團旗下中餐食府,屬於深圳高檔粵餐廳,曾上榜2018年大眾點評必吃榜,也是深圳一家人氣高的粵菜餐廳,餐廳供應多款讓人回味的招牌港式點心如翠園雀籠點心、老翠園煎粉果、翠園菠蘿包、玫瑰花捲、松露香菇包等,以及別具香港風味的甜點,還有中西合璧的新派甜品101鮮果拿破崙、薄荷雪糕凍涼粉、藍莓流心朱古力、凍杏仁豆腐等。翠園的招牌燒味是堂弄片皮鴨,皮脆肉嫩,回味無窮。店裡的點心人氣之王,非拿破崙莫屬,五層水果六層酥皮,每層以酥化的脆皮依次配合不同水果(藍莓、芒果、菠蘿、哈密瓜、火龍果),分量大。
探魚
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人均¥99環境5星服務5星口味5星
地址:廣東省深圳市南山區海岸大廈西座217(海岸城店)
探魚是深圳本地一家知名的全國烤魚連鎖餐廳,也是深圳一家人氣頗高的烤魚店。探魚主營炭火烤魚,尤其以原創單品重慶豆花烤魚最為出色,招牌菜是重慶豆花烤魚,麻辣鮮香,上桌的瞬間,香辣的味道已經「炸」開,煎得外皮焦香的凌波魚、特製的豆花,配上滾燙的湯汁,堪稱店裡翻牌率最高的烤魚,招牌菜式有「大蘿卜烤魚、大蘿卜烤魚口味、冬陰功味、豆花烤魚」等烤魚。餐廳裝修環境以古典、懷舊為主色調,從裝修到餐具都採用了復古時尚的格調,非常受年輕人群體歡迎,堪稱全深圳最文藝烤魚店,這也是探魚經常要等位的原因。MAIGOO小編推薦深圳另一家人氣烤魚店:探爐。
巴蜀風
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1998年創店人均¥78環境4.5星服務4星口味4.5星
地址:廣東省深圳市福田區振興路桑達工業區405棟東一二樓(總店)
巴蜀風成立於1998年,是深圳知名的老牌川菜連鎖餐廳,也是深圳人氣頗高的川菜館,在深圳擁有華強北總店、萬象天地店、五和星河cocopark店和卓悅匯店等多家門店,人氣火爆,曾上榜2020年「大眾點評必吃榜」。巴蜀風將巴蜀民間飲食與巴蜀文化相融合,開創了深圳特色文化川菜之先河,主打傳統民間川菜,招牌川菜有麻辣鮮香的歌樂山辣子雞、口感爽辣的公館毛血旺,以及入口嫩滑、酸得過癮的酸菜鱸魚,還有超多菜品和巴蜀名小吃。巴蜀風的裝修風格具有現代風情的古典之美,環境舒適典雅,非常適合情侶約會、朋友聚餐等。
鳳凰樓
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1989年創店人均¥127環境4.5星服務4星口味4.5星
地址:廣東省深圳市福田區華強北路4002號(華強店)
鳳凰樓創立於1989年,是深圳著名的老字型大小酒樓,是很多深圳人提到早茶都會想起的老店,2017年至2020年連續多年上榜大眾點評必吃榜,每天早上八點就滿座開始排隊,平時周末去吃的話排隊都要排特別久,是深圳吃早茶的好地方,也是深圳人氣頗高的粵菜酒樓。鳳凰樓主打粵菜和早茶,是經營以粵菜、海鮮、日本料理、泰國菜、官府菜多元化美食特色的食府,榴槤酥、蝦餃、流沙包、陳村粉等這些賣了十幾年的經典點心依舊是不少熟客的打卡項目,地方特色的菜餚、點心等,都是上上菜品,菜品豐富,味道正宗,值得打卡。
八合裏海記牛肉火鍋
八合裏海記牛肉火鍋是一家主打潮汕牛肉火鍋的火鍋連鎖餐廳,2014年在深圳南園路開出第一家店,立刻火爆深圳,成為排隊人氣餐廳,在深圳有南頭店、東園店、海岸城店和新洲店等數十家分店,人均96元左右,曾上榜2019年深圳大眾點評必吃榜,也是深圳一家人氣火鍋餐廳。招牌美食是潮汕牛肉火鍋,推薦美食:牛肉丸、三花趾、五花趾、吊龍伴、胸口油。尤其是手打牛肉丸,用的是較好的腿肉,表面光滑氣孔細小均勻,比起片出的鮮牛肉,牛丸更有牛肉的原始味道。MaiGoo小編推薦去八合里牛肉火鍋(海岸城店),位於南山區粵海街道海岸大廈。
春滿園
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人均¥130環境4星服務4星口味4.5星
地址:廣東省深圳市南山區南海大道2616號(粵海大廈店)
春滿園酒樓是深圳著名的老字型大小酒樓,也是深圳老字型大小茶樓之一,在深圳恐怕沒有人不知道,擁有十多家分店,成為深圳高端粵菜的代表餐廳,也是深圳人氣頗高的粵菜餐廳,曾上榜2018年「大眾點評必吃榜」。春滿園主打粵菜和早茶,一直保留著傳統的民間菜色,不但打造出具有傳統特色的粵式名菜,而且將傳統的中式糕點進行改良與創新,茶點多樣,蝦餃、榴槤酥、鳳爪等都是這里的熱門菜品,人氣經久不衰。MaiGoo美食小編推薦深圳其他人氣粵菜餐廳:唐閣、利苑(深圳)、點都德(海岸城店)、陶陶居酒家(海岸城店)、金翠皇宮粵菜·點心·海鮮(科技園店)等。
繆氏川菜
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1999年創店人均¥73環境5星服務4.5星口味4.5星
地址:廣東省深圳市龍華區人民路2020號(龍華天虹購物中心店)
發源於上世紀九十年代初的繆氏川菜,1999年進入深圳,從福田到龍華,開到哪裡火到哪裡,人氣火爆,已成為深圳人熟知的川菜餐廳,也是深圳一家人氣頗高的川菜館。繆氏川菜既有繆氏家傳的製作手藝,又借鑒現代川菜的創新方法,其菜品不僅可口好吃,而且在色澤及造型方面也有獨到之處。招牌菜是毛血旺,基本每桌都會點上一份,湯色油亮、辣椒噴香、血旺嫩滑、火腿入味、素菜脆爽。還有跳跳蛙、水煮魚、口水雞、蟹黃豆腐、夫妻肺片、麻婆豆腐、麻辣酸菜鱸魚、口水雞等特色美食。
海底撈
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2013年創店人均¥137環境5星服務5星口味5星
要說起火鍋界人氣「最火爆」的餐廳是哪家,八成以上的人都會說是海底撈火鍋,在海底撈就餐要排隊人盡皆知。海底撈在深圳有十多家分店,在東門、海雅繽紛、京基KKONE、茂業百貨等各大商場都有分店,人氣火爆,很多外國藝人來中國都會專程去吃海底撈,也是深圳一家人氣火鍋店。其特色火鍋有牛油火鍋、鴛鴦火鍋、番茄火鍋、菌湯鍋等等,鴛鴦湯鍋底是他家招牌火鍋底料,推薦菜品有招牌蝦滑、撈派毛肚、撈派黃喉、血旺、小酥肉等,蝦滑是每次必點,非常新鮮,分量很足。MaiGoo小編溫馨提醒,每次去都要排很長的隊,要去吃火鍋的要早去哦!
木屋燒烤
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2003年創店人均¥86環境5星服務5星口味5星
地址:廣東省深圳市羅湖區新園路1號(東門一店)
木屋燒烤於2003年在深圳成立,至今已火爆十多年,上過央視,登上深圳必吃榜,如今開遍北上廣,火爆川渝湘,擁有170+直營門店,可以說是深圳燒烤界的扛把子,也是深圳人氣高的燒烤連鎖餐廳。木屋燒烤必點的招牌人氣燒烤美食有香辣手撕羊排、烤羊腿、羊骨棒、紅柳枝羊肉串、烤羔羊肉串等,尤其是無辣不歡必點的鎮店之寶大豬蹄,皮香肉糯;羊肉鮮嫩多汁的香辣手撕羊排和烤羊腿,沒有濃郁的膻氣,焦香鮮嫩讓人直呼過癮。各種經典燒烤,如烤牛油串、烤雞翅、烤茄子等應有盡有。木屋燒烤還是深圳夜宵勝地,凌晨兩三點還有無數人擼串、喝啤酒。
胡桃里音樂酒館
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2013年創店人均¥113環境5星服務4.5星口味4.5星
胡桃里音樂酒館在2013年誕生於深圳創意文化園,是深圳一家高逼格又人氣火爆的音樂主題餐廳,在深圳、廣州、南寧、長沙、成都等地有500+分店,是深圳具有代表性的全國連鎖餐廳。胡桃里涵蓋了午餐、下午茶、晚餐,主打川菜和粵菜,融合世界各地經典美食,招牌美食是胡桃里烤雞,外皮酥脆、肉質鮮嫩。特色美食有入口柔嫩,焦香濃郁的烤羊排,味道鮮美、麻辣的香辣波士頓龍蝦等,還有水煮江團、檸檬酸菜魚、招牌毛血旺等特色菜。除了品嘗美食,還可以喝下午茶、聽音樂、品美酒,享受夜生活。
潤園四季
2010年創店人均¥127環境5星服務4.5星口味5星
深圳潤園四季創立於2010年,是深圳著名的主打「海南椰子雞火鍋」的特色餐廳,也是深圳一家人氣高的火鍋連鎖餐廳,2017年-2020年連續四年上榜大眾點評必吃榜,80%的深圳人都吃過它,人氣火爆。潤園四季主打正宗的海南椰子雞,主料採用海南文昌雞以及純天然椰子汁烹制煮湯,香潤甜滑、芳香四溢,也是餐廳招牌菜和必點菜。除了椰子雞,還有每桌必點的煲仔飯,以及各式配菜。MAIgoo小編推薦深圳好吃的椰子雞:四季椰林、原味主張椰子雞、同仁四季椰子雞等。
四海一家
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2008年創店人均¥186環境4星服務4星口味4星
深圳四海一家坐落於南山區深南大道益田假日廣場3層,是深圳一家人氣較高的自助餐廳,每逢周末或節假日,人氣火爆。四海一家聚集中西廚師,接軌世界食尚風潮,製作超過20個系列800多款國際美食,包括巴西烤肉、日本刺身、鐵板燒、港式燒臘、泰國美食、馬來西亞經典菜式、粵式名廚「鮑羅萬有」系列等。來四海一家,懂的人都是先沖刺身區,琳琅滿目的三文魚、希鯪魚、甜蝦,鯛魚、醋青魚,每一樣都新鮮得讓人口水直流。還有香煎鵝肝、炭烤生蚝、爐端燒大蝦、酥皮魚翅湯等值得推薦。MAIgoo美食小編推薦深圳其他人氣自助餐廳:領鮮環球、大飽口福和金錢豹等。
⑼ 深圳什麼地方好吃的東西最多
1、面點王
始終覺得面點王還是開辦的很成功的,無論如何一個石油企業,竟然開辦起一個風牛馬不相及的飲食行業,還是心生佩服。面點王的醬骨架,水餃,雞蛋炒麵,桂圓紅棗粥,都是閑來吃飯的好選擇。經常會在值班的時候去打包一份回來。華強北地區有兩家,一家在燕南路和振興路交界沿著燕南路往南走20米左右,一家在紅荔路和華強北交界處,友情提醒,午飯或晚飯時間,請估計好具體人數再去,否則等位。
2、家家雞煲在振華路和燕南路交界口往南走10米。原來有兩家雞煲店,後來家家味道好,服務也不錯,就把另一家給吞並了。進去自然是吃它的傳統奇香雞煲,配上炸的金黃的腐竹,金針菇,味道很好。尤其是它的炸腐竹,是腐竹泡水後又瀝干水分之後炸的,不像有些火鍋店,不泡水就干炸,怎麼煮都煮不開腐竹的皮,真是太沒專業精神了。
3、天天漁港振中路上,銅鑼灣量販的對面。說實話,這是我們老百姓最能體現物廉價美的海鮮吃處。環境好,服務好,海鮮味道做的也很不錯。其他不說了,就推薦它的點心--菠蘿包,裡面的餡心真的有菠蘿的喔,全鵬城獨此一家。我每次有同學來要吃海鮮,都是帶他們去那裡吃。
4、海上皇振中路和華發北路交界處。是吃早茶,午茶,下午茶的絕佳去處。最喜歡吃的是它的牛雜,皮蛋瘦肉粥,白灼菜心(吃的時候淋上調好的蚝油)。其實還有一個很好吃,就是它的點心拼盤。不過一般不是熟客它不賣,你可以理直氣壯的點,雖然菜牌上不寫,堅持堅持,它就給做了,20元一份,每份是八種點心一起上籠蒸。在這里吃晚餐也不錯,推薦它的芝士焗生蚝,才8元一個,每次都去吃兩個,HOHO.
5、小肥羊振華路與燕南路交界,不過實在振華路口。羊的火鍋。之所以這么說,是因為裡面幾乎都是羊的天下,看名字就知道路。什麼羊肉,羊肝,養蛋什麼的,不過我堅決只吃羊肉。這里吃火鍋,沒有小碗調料的。火鍋的湯味道很好,不知道放了什麼東西調味的,據說還不準打包,免得外泄。吃東西就是點羊肉吃咯,外加火鍋通常都有的,不過味道真是很不錯,可以理解我兩星期內竟然去吃了四次,
⑽ 一個正宗的粵港菠蘿包是怎樣的
一個正宗的粵港菠蘿包是怎樣的?