Ⅰ 2017杭州七夕節去哪之美食篇
七夕情人節你想怎麼過？一年一度的傳統佳節，美食美景美人缺一不可。在素有戀愛之城美稱的杭州，約會的不二之選，那麼在杭州七夕該去哪吃飯？下面我為大家整理了：2017杭州七夕節去哪之美食篇，歡迎參閱！
開豆影院餐廳
推薦理由 ：
開豆是浙江省內唯一一所擁有180座標准電影放映廳的餐廳。KINO是德語「電影院」的意思。在這里，文藝小資們可以品嘗到義大利布奇納斯科農夫親傳秘方的西餐，以及中餐西做、西餐中做的54道創意菜為重點的招牌菜品，其中很多菜是以電影典故命名，例如「老男孩」乳酪煎餃，是採用韓國現象級影片《老男孩》中主人公被囚禁時所吃煎餃命名。
推薦菜 ：
大漠羊排、芝士蛋糕、老男孩乳酪煎餃、莫納可香煎土豆烤腸、穆赫蘭道三文魚、奶香雞蛋意麵、南瓜沙拉、義大利肉醬面、莫納可香煎土豆烤、黑天鵝咖啡、海鮮燴飯
地址： 杭州市濱江區東信大道388號君景庭商業街一樓
美泰
推薦理由 ：
美泰，傳統泰國菜。餐牌上的菜式包羅泰國北部、東北部、南部及中部的地道美食。很多調料，堅持由泰國入貨。最後收尾，一定得是那道芒果糯米飯。一口清甜芒果、一口軟糯黏韌的糯米飯，純輪就此俘虜了我們的舌頭，生活「泰」美好。
推薦菜 ： 咖喱皇青蟹、泰式空心菜、香茅拌牛肉、椰汁雞湯、芒果糯米飯
地址： 西湖做轎信區紫金港路西溪天堂商業街12-1號
花房主題餐廳
優惠折扣 ：即日起，通過微信或者電話預定晚餐，即可享受免費下午茶，免費下午茶包括花茶一壺和果盤一個，而且還能在這里寄存包裹，去附近的花圃逛一下午，再來享用晚餐喲!
地址 ： 西湖區 龍井路4號(昆龍度假村對面)
推薦理由： 青瓦白牆，清新質朴的文藝餐廳。主打創意和情調，靜謐和思考。媛媛一眼，碩大的"花房"二字就讓人浮想聯翩。開在花圃邊上的花房主題餐廳在結合當下時令的基礎上，推陳出新了不少創意菜。比如沒有一個姑娘會不愛的桂花山葯、或者是嘗一嘗九種不同類型的鮮魚。
喜來稀肉
優惠折扣 ：夜宵時段(22:00-2:00)，美女如雲，全場打起了8.8折!
地址 ： 杭州市下城區中山北路8號
推薦理由： 喜來稀肉作為「杭州十大火爆烤肉餐廳」，一直以來都是以用心出品的「護心肉」贏得萬千好評，除了招牌產品護心肉以外，五花肉、豬頸肉、豬皮、牛五花等超豐富的肉類，被吃貨們稱作是肉食動物的天堂!而且22點以後這里總是美女和歐巴如雲!
木丸水產
優惠折扣： 三人同行到店消費就可以贈送指定酒水一瓶(芳歌系列，三種任選一)，每桌限一瓶;凡到店單次消費滿200元即可獲得30元現金抵用券，限下次使用。(以上活動僅限8月期間)
地址： 延安路98號西湖銀泰城2F209
推薦理由： 以正宗日式日料出名的木丸水產最近推出了四中日式火鍋：北海道海鮮牛乳鍋、肉食主義鍋、漁師魷魚鍋、木丸真鯛鍋，光聽名字就滿滿都帆空是日本的風味有沒有!
廻鮮家壽司
優惠折扣： 在廻鮮家回轉壽司有個逗比的比賽，在2015.8.31前凡在廻鮮家店內任意消費，就送指定壽司一碟。人均吃下7盤壽司 享受全單8.5折人均吃下10盤壽司 享受全單8折人均吃下13盤壽司 享受全單7.5折人均吃下16盤壽司以上 享受全單7折 。吃滿15盤還有8月底舉行的大胃王挑戰賽的資格呢。
地址： 海路124號利星名品百貨廣場B1樓
這段時間，在吃貨圈流傳著一個傳說，傳說有一個吃貨一口氣吃了20盤以上的壽司後居然享受了7折的優惠，接著他還順利的入圍了大胃王月度挑戰賽，據說大獎iWatch也是穩穩的要被他贏走了?
沒有之一
優惠折扣 ：即日起，在武林路的沒有之一(音樂餐廳)店內用餐，晚上指定啤酒買一送一的活動。
地址 ： 武林路277號皇後公園8號樓7樓8樓
推薦理由： 杭州有名的創意餐廳，在杭州混的沒有不知道的，好玩多過好吃，逗比多過創意!「比我好吃的沒有我們有情調，比我們有情調的沒有我們好吃」。現場和噱頭一樣令人驚喜。
Ⅱ 杭州中山南路美食攻略
杭州被外地人戲稱為美食盆地，但小編今天想介紹的是杭州一條巷子的美食——中山南路。中山南路是老杭州的縮影，大多一二十年的吃食，這里總能喚起一代又一代杭州人的記憶。
良久咖啡ALongtimeCoffee
年初才開業的良久咖啡可算是中山北路的新晉網紅，在網路上看到簡單的幾張照片就足以讓你動身前往。延續了獨立咖啡店的小門面設計，菜單也十分簡單，包括意式咖啡、單品咖啡還有一些風味特調，肉桂咖啡是這里上座率最高的一款。此外還會有一些烘焙點心，首推是肉桂香蕉蛋糕，價格雖然不便宜但卻值得嘗試!
棒槌燒賣
江南的燒賣，總是有一種魅力，每次路過賣燒賣的小店都想吃上一口。棒槌燒賣就位於耶穌堂弄附近，整天都是熱氣騰騰地在蒸燒賣。最愛的就是迷蹤燒賣，一籠10個，皮包餡兒鮮，帶有滾燙的湯磨中汁，一口一個當早飯正瞎敬山好~現在是春筍的季節，所以筍丁肉燒賣也賣得超級好!
小林刺身
小林刺身是杭州老牌的日料店了，以極好的服務態度著稱，進門時服務員就會用日語向你問好，似乎一下子就穿越至日本。除了必點的鵝肝壽司和三文魚刺身，這里還有其他日料店吃不到的黃油烤土豆，將切碎的冰冷黃油放在烤好的炙熱土豆上，黃油融化後與土豆搭配一起會有意想不到的CP感。鹽烤五花肉蘆筍卷很能滿足肉食黨的胃口，葷素搭配相得益彰。
YeastBank局
這家店不在繁華的中山北路主幹道上，需要拐個彎仔細尋覓才能找到。店面不大，一推門就能看見長長的吧台。老闆每天都會搭配一組4款酒作為當日限定，這對選擇困難症來說絕對是天大的好事。小吃也毫不遜色，烤肉拼盤、酸奶油紅豆肉醬玉米脆片、薄底披薩、黃桃香煎雞胸肉沙拉等，讓人不得不感嘆：這里可能是全杭州最會做吃的的酒吧了。這里還有另一個空間叫「局」，具體介紹可重溫之前推文哦。(鏈接：這家老巷子里的深夜銀行，自帶武俠氣質，只存酒錢!)
小勞餛飩
用「酒香不怕巷子深」來形容小勞餛飩一點都不為過，雖然要穿街過巷才能找到這家店，但生意依然十分火紅。老闆每天清晨都會去菜場親自挑選食材，店裡的餡料全都是當天加工製作，寧可少做一點都決不會留到第二天。餛飩種類不多稿螞，都是經典的鮮肉芹菜、鮮肉香菇、鮮肉薺菜等，還有別處不一定能吃到的煎餛飩，雖然家常但卻足以讓你垂涎欲滴!
菊英麵店
在杭州生活的，幾乎無人不知菊英面館。這家上過《舌尖》的平民面館每天一到飯店總是非常多人在排隊，甚至有遊客遠道而來就只為了品嘗那一碗片兒川，據說每天都能賣出500碗以上的面。面略帶筋道，面湯鮮而不膩，澆頭是蘑菇油渣筍片，都是現點現炒，保證新鮮。加入一個荷包蛋，滿滿的都是杭州人小時候的記憶。
Ⅲ 杭州上城區有哪些地方能吃日料自助餐
Ⅳ 杭州湖濱銀泰in77美食攻略
杭州湖濱銀泰in77美食是當地最大的美食城之一，擁有最正宗的浙江菜系，其中包含了傳統古老的菜品，也涵蓋了諸多極具創意的現代菜系，讓你的味蕾得到最大的滿足，下面給大家分享詳細的攻略。
作為西湖邊最大的商城可以說是無人不知了尤其是來杭州旅遊的朋友，出了龍翔橋地鐵口就到了湖濱in77，非常方便，杭州湖濱銀泰in7730家美食大測評來啦吃完後的一些小總結，希望能給大家一些小參考。
1、新白鹿餐廳(湖濱銀泰店)：推薦蛋黃雞翅，很好吃
2、外婆家(湖濱銀泰店)：遊客打卡店，無功也無過
3、綠茶餐廳：麵包衡型誘惑喜歡的人挺多
4、弄堂里：推薦薄荷冰奶跟雞爪，不可錯過
其實上面這幾家杭幫菜我都覺得一般，除了價格實惠以外，味道真的也就那樣
相比之下，還是更推薦杭州酒家(延安路店)和葉馬茶樓
5、南京大牌檔：南京特色菜，口味偏甜，喜歡甜口的人會覺得很好吃，性價比超高，排隊大戶
6、新榆園：比起湖濱店更喜歡虎跑店，他們家第一的西班牙墨魚飯簡直是get到我心裡去了，不推薦
7、碧桃餐廳：老牌網紅餐廳口味一般，吃過就好
8、老頭兒油爆蝦(湖濱店)：菜品整體偏油，吃多了很膩，推薦河蝦跟油炸帶魚
9、__火鍋·茶憩(湖濱銀泰店)：最喜歡他們的大紅袍珍珠奶茶跟鴨血豆腐(可以無限續)
10、BlueFrog藍蛙：漢堡還行其他一般
11、鵝夫人：上海來的米其林一星味道很贊，無雷區，喜歡他們家的海鮮泡飯
12、in羲和：跳跳糖烤鴨是特色，但並不好吃，還是更喜歡玖五京菜
13、太興餐廳：老牌港式餐廳，味道都還過得去
14、京都米料亭：最愛他們家的米飯和三文魚口感超咐談猜棒
15、山葵家精緻料理壽司吧：一家很難讓人給差評的店，從菜品、環境到服務方方面面都很不錯
16、俠飯海鮮_飯(湖濱店)：這家日料跟上面這兩家相比口感上就差點意思了，優點就是性價比高
17、和府撈面：面條勁道，湯汁濃郁麵食愛好者一定要去試試的
18、川味觀·混混燒：肥牛還不錯
19、小龍坎老火鍋(湖濱銀泰店)：黃喉巨好吃，心中第一，其他的我也吃不出來什麼區別。
20、左庭右院鮮牛肉火鍋：牛肉口感好，餐飲服務好，沒啥大缺點
21、奈雪的茶(湖濱銀泰店)：最愛霸氣楊梅
22、喜茶：最愛多肉葡萄
23、coco都可(湖濱店)：最愛百香果雙響炮/椰果奶茶(無糖)
24、一點點：最愛四季奶青+椰果(無糖)，這幾家店呢都是要排隊的，尤其是喜茶!2小時太誇張，建議大家提前在手機上下單
25、LadyM：抹茶千層搭配伯爵紅侍做茶我的最愛，也是排隊大戶
26、和米堂：章魚小丸子，冬季最愛小食
27、龜茲那時新疆·龜茲湖濱銀泰in77D區店：大盤雞、奶茶、寬面都很不錯!菜系偏咸，服務超棒
28、冰冰糖糖：雪花山楂??好吃，酸酸甜甜很解膩
29、莆田餐廳：福建菜，鹵面和扁肉湯還行
30、杜小姐涼皮鋪(湖濱店)：相比涼皮更喜歡他們家的雞絲酸辣粉
Ⅳ 杭州哪家韓國料理（或者日本料理）好吃價格多少拜託了各位 謝謝
韓國料理:麗宮：環城西路2號望湖賓館 德壽宮韓國料理：體育場路336號 釜山香：浙江工業大學旁邊 海棠花韓國料理：平海路76號電影大廈10樓 景福宮韓國料理：黃龍體育中心恆勵賓館1樓 韓夢緣休閑餐廳：西城廣場二樓 高句麗II韓國料理：文一路翠苑四區集美市場陸輪二區8號日本料理:1。兩岸木之蘭日本料理（西湖區南山路204號，TEL：0571-87064168）正宗的自助式懷石料理。作為主角的各種海鮮都比較新鮮，口感非常好，種類也很多，還有很好吃的甜點。 2。伊萬里川日本料理（平海店）（上城區平海路2號五洲大酒店2樓，TEL：0571-87088088-2727）不友謹點酒水的話，單點人均在80元以上。要吃正宗的日本料理，這兒可算是杭州最好的選擇。食物精美，味道純正。菜色雖然不多，但都能令人回味無窮。再加上價錢實惠，環境也不差。 3。福港日本料理（湖濱店）（西湖區南山路262-3號，TEL：0571-87070058）自助人均118元~158元，後者5人免一人，差別主要在於酒水，單點清酒一壺（3兩）25元~35元。吃日本料理廣為人知的地方。有單點、火鍋和自助餐三種吃法。火鍋和自助餐比較實惠，除了幾個貴的品種是限量供應的以外，其他的都可以隨便吃。但是如果想吃地道一點，還是推薦單點，這樣質量和做工都會比較精細，味道也好一些。 4。上井日本料理（上城區湖濱路12號凱悅飯店側，TEL；0571-87791216）環境非常好，生魚片和日式小菜也都很棒，就是168元的價格比較貴。 5。紫櫻花日本料理（西湖好悉基區古墩路360號，TEL：0571-88916889）自助人均有98元，138元，區別在海鮮和酒水，很精緻的日本料理店，以日式燒烤為主，原料比較新鮮，就是地方小了點，比較適合四人以下的聚餐。 福港日本料理天水店 體育場路267號3F 85067778
Ⅵ 杭州都有哪些好吃的
杭州有很多好吃的，吳山酥油餅，蔥包燴，貓耳朵，片兒川，油墩兒，定勝糕，蝦爆鱔面，杭州小籠 其中酥油餅，蔥包，定勝糕什麼的都是可以在吳山河坊街吃到的。
西湖醋魚，民間俗稱西湖醋溜魚，是杭州傳統名菜之一，西湖醋魚的歷史，得從八百多年前南宋杭州的「宋嫂魚羹」說起。據說北宋末年，金兵入侵，康王趙構南逃，建都臨安。
Ⅶ 杭州最值得一吃的餐廳在哪裡
杭州最值得一吃的餐廳是：JW萬豪Cru扒房，地址是湖墅南路28號杭州JW萬豪酒店2樓；LVR三嚥閣法餐廳，地址是八盤嶺路1號紫萱度假村內。
1、JW萬豪Cru扒房
Cru扒房位於杭州JW萬豪酒店的二層，環境空曠，是鬧中取靜的用餐場所，侍應生的服務水準過硬，完全匹配餐廳的定位。
餐廳現在主打羅賓斯島牛肉，在羅賓斯島天然牧場飼養出的和牛被認為是世界品種最優良的肉牛，這種牛的肉質松軟多汁，被稱為牛肉中的「魚子醬」，是全球頂級大廚青睞的食材之一。
營業時間
午餐：11:30–13：00晚餐：17:30–20:00
人均：午間套餐人民幣188元+15%服務費起，晚市套餐人民幣688元+15%服務費起
地址：八盤嶺路1號紫萱度假村內(開車需走三台山路)
Ⅷ 杭州天虹之前的日料店叫什麼
上越料亭。
杭州天虹之前的日料店叫上越料亭，雹並是一家十年老店。源敗跡
火了十年，從南宋御街到天虹，承包了很多人的日料枯判記憶。
Ⅸ 在杭州有很多寶藏餐廳，吃日料的最佳地點是哪裡
很少吃日料的我這次卻在杭州發現了一個寶藏日料，真的是超級的好吃，食材都非常的新鮮，迫不及待的想要給大家安利一下，而且聽說很多來杭州旅行的人都喜歡來這家餐廳。
很少吃日料的我這次卻在杭州發現了一個寶藏日料，真的是超級的好吃，食材都非常的新鮮，迫不及待的想要給大家安利一下，而且聽說很多來杭州旅行的人都喜歡來這家餐廳。
主廚是來自台灣的廚師，他是製作懷石料理出身的。
在來這邊吃飯，剛好碰到了餐廳剛推的幾道新菜，壽司不是傳統意義上的壽司，而是用薄餅搭配米飯，還有鵝肝的新鮮搭配，這個一定要趁熱吃才夠味；幫我們做河牛和壽喜鍋的小哥哥會在包廂里操作，做好了就拿上桌，超級的貼心。
小貼士：
名字：本逸·割烹料理
地址：杭州市西湖區曙光路120號黃龍飯店2號樓一層
營業時間：11:00—14:00 17:00—21:30
人均：610元
Ⅹ 不正經年終總結：2020我在杭州吃過的那些最佳餐廳（上）
新年初始，作為吃貨的我想要送給大家一份禮物。
這份禮物就是我花了一周時間認真總結的，2020年在杭州吃過的那些最佳餐廳。
其他城市我不敢說，但在杭州吃喝，我應該是專業的（畢竟吃了那麼多年）。希望這些能對來杭州玩的朋友有用。
需要提前說明的是，以下文章沒有任何廣告成分，全憑感性印象輸出，代表個人立場。
1）杭州友好飯店湖月·割烹&主廚秋日宴
點評：儀式感超強 / 季節限定餐很有趣 / 器皿很好看
第一家推薦的是湖月·割烹，這家真的是我2020年最愛的日料餐廳，沒有之一。很多人來杭州，其實想到的就是去中山北路吃。但一吃會發現，好像跟上海根本沒法比。
當然，上海我吃過的日料店就很少，反正杭州的我覺得這家挺靠譜。
喜歡它，因為整體的體驗感很好。
這家日料餐廳首先位置好，在友好飯店18樓，裡面的私密性也很高，都是包廂制的。我們選的箱根包間， 有一大面落地玻璃，望出去就是西湖 。這是整個餐廳中最適合觀看夕陽的包間。
餐廳提供的是 割烹料理 。割烹。日語叫 kappou，標配是開放式廚房，食客的用餐享受之一，是臨位觀賞師傅的烹飪技藝。
這里的廚師長會畫一個歌舞伎的妝，出入各個包廂，和客人互動。
這里提供的是預約制的會席套餐，菜單根據季節每兩個月更換一次。我是秋天去的，吃的是人均1280的蟹宴。
通過餐具的搭配和與廚師的互動，整體用餐的儀式感就超強。
菜品很有心意。前菜的紅色寶箱，寶箱里上的是鵝肝。鵝肝可以連著下面的酥塔一起來吃，鵝肝的口感非常嫩滑，玉米湯就比較清口，是涼的，中間搭配西湖蒓菜，融入了杭州的特有食材。
冷盤的刺身，超大一盤。器具就很用心，而刺身里有金槍魚，有生蚝，北極貝等，不同的食材搭配不同的醬料，用心滿滿。
廚師會來講解，不是所有的食材都適合用芥末和醬油蘸著吃。
接下來，是廚師長現場烤制的壽司。吃的時候要一口吃下，炙烤後非常香，米飯超好吃的。
食材的選擇也很棒。下面的這道是松葉蟹和北海道海膽。海膽絲毫沒有腥味，入口柔滑，而蟹肉香甜。
這家的酒也好喝。湖月·割烹藏了一票不錯的清酒，可以咨詢老闆。我們當晚喝的，清酒瓶上的紅武士，不常在日料店出現，而這個極字，就是等級，是品級比較高的清酒。
這個酒不易喝醉，口感就像泉水一般清冽。
2）杭州文興酒家·平安金融中心店
點評：杭州最好吃的廣式蝦餃&蟹粉小籠 / 烤鴨白吃不厭
這家文興我2020年去吃了3次，之所以一去再去，還不是饞這里的蝦餃。
對於餐廳來說，廚師自然是非常重要的。 這家文興新聘的點心師傅余洪忠先生，是專門從上海皇朝會挖過來的點心總監，上海皇朝會是連續8年獲得黑珍珠二鑽的餐廳和米其林推薦餐廳。
他從80年代就開始入行，已經有三四十年的經驗了。
這家吃到的 蝦餃 ，我感覺是我在杭州吃過最好吃的。
在文興吃到的蝦餃，是綠色的皮子，因為在澄面中加入菠菜汁，同時又在餡料灌入基圍蝦熬出的蝦湯，所以入口就很鮮美。
蝦肉不僅大個，而且蝦肉透亮，飽滿，不是那種一堆肉混在一起軟綿綿的質感。
同樣讓我驚嘆的是他家的蟹粉小籠。
蟹粉都是每天現拆現做，光是拆蟹、炒蟹粉就需要花掉很久的時間。
蟹粉小籠一籠四隻，大概要活拆兩只四兩半的大閘蟹 ！最後，蟹腿、蟹肉、蟹黃和蟹膏會包入不同的小籠內，四隻小籠四種味道，搭配不同的醋來食用。
蟹腿搭配大紅醋，蟹粉搭配玫瑰醋，蟹膏蟹黃搭配義大利黑醋，由淡至濃，漸入佳境。
這樣的吃法，只在文興吃過。
還有一樣每次去我都會點，就是招牌烤鴨。
取自三個半月到半年大的鴨子，專供文興酒家的養殖場喂養而成，5斤的重量肉質與口感都剛剛好。
同時保持廣東最原始的烤制手法，連炭火、爐子也都是專門定製的。吃起來皮脆肉嫩，搭配的醬汁，酸甜味，特別解膩。
3）木守西溪溪隱餐廳
點評：最有意境的餐廳 / 最適合柿子季去吃
2020年吃過最浪漫的一餐，應該是在木守西溪，我吃的是他家的柿子宴。
細心的人會發現，這家酒店的logo就是柿子。在木守西溪，種有60多顆柿子樹，秋天柿子成熟時，就會有季節限定的柿子宴。
廚師長會帶來以柿子為主題的各類菜，我在一個寫著「柿」字的包廂里，吃著柿子宴，喝著柿子酒。整個感覺就特美妙。
魚子醬柿果凍 ，把中西方的食材做了結合，透明的柿子果凍，發著淡淡的香味，入口Q彈，上面點綴的魚子醬和花瓣，看起來賞心悅目。
熱菜里的 黑醋里松鼠魚 ，用的是新鮮柿子調成的柿子汁，沒有任何添加。相比於以往吃到的松鼠桂魚，多了濃郁的柿子香。
但口感其實是比較清口的，柿子醬並不非常甜，不會蓋過魚本身的鮮味，而是添加了更豐富的口感。
柿子咕咾肉，裡面卻沒有肉。 但我覺得這樣素味的咕咾肉，其實更清口。因為糖醋汁吃多了容易膩，如果裡面放著的是肉的話，可能吃上兩三塊就吃不下了。
可裡面卻巧妙用了脆柿子，就成了絕妙的搭配。
脆柿子本身口感生脆，在糖醋的包裹下甜甜的，搭配一些菠蘿，紅腰豆，就成了很棒的素食。
還有被做成柿子形狀的點心，廚師摘下裝飾用的柿子葉，裡面灌滿柿子果泥。感覺有點像是吃到了新鮮柿餅的感覺，外面松軟的口感，每一口吃進去都覺得很幸福。
此外，他家的白菜豆腐也好喝。我還挺期待他家的新菜單的，廚師長同樣很有想法。
4）花房私廚餐廳
點評：超多有趣食材 / 火腿料理一級棒
和前面的餐廳相比，這家花房就屬於平價餐廳。花房，打的都是硬菜，做的都是杭州老底子傳統菜。
很多在外面吃不到的老杭州菜，在這都能找到。
我有朋友就超級迷戀這里的筒骨粥，老闆說做筒骨粥，需要大根的豬筒骨加上火腿用泉水熬上三個鍾頭，這樣燉出來的才能有雪白的湯底。
掌勺的廚師有三十年以上杭幫菜廚齡，而老闆響馬，是個民間野生 美食 家，他認識各路 美食 高手，專注發掘各種食材。
花房最為人熟悉的，就是這里的 火腿老鴨煲 。
老鴨是響馬專程去湖州采購的，必須養足1年以上。老鴨燉湯，才能燉出澄清香醇的湯汁，而筍干，用的則是天目山的筍。
作為配角出場的火腿，採用咸火腿蹄膀肥瘦相宜的火踵部位，有足夠的皮、骨、肉、膘4個部位，再加上水，燉上三個小時，想要不鮮也是很難的。
去花房吃飯，讓我印象最深的就是吃到了東陽的 紅皮羊肉 。
其實，南方人真的沒有非常愛吃羊，我對本地的羊鍋、烤全羊都提不起興趣。
但紅皮羊肉，用羊血塗抹羊身，肉質更緊實。吃的時候絕不會有任何羊騷氣，蘸著醬料，入口肉質細嫩，連皮帶筋，一點也不柴！
感覺這是我2020年吃過最好吃的羊肉了，為此我甚至都想專程去東陽吃羊。
一桌菜里，還有一道我比較喜歡的冷盤： 芹菜芯 。芹菜的芯子很嫩，涼拌特有鮮味。這道菜看起來簡單，卻真的是要花功夫。
他家的硬菜真的很多，筒骨醬汁燒魚鉤、黃鱔燒紅燒肉、風腿菌菇芋艿、古法鐵鍋燉老鵝、蜜汁火方等。
我定期都會和家人來這刷一刷新菜。
5）Piano雅來18
點評：地道的義大利菜 / 我今年吃過最好吃的提拉米蘇在這里
2020年吃過好感度最高的西餐廳，就是這家Piano雅來18。
Piano最好的一點，就是 他們的主廚是義大利人 ，因為真實地生活在義大利，所以他對義大利的傳統菜餚很熟悉，他會把一些地道的義大利菜帶到我們的面前。
印象比較深刻的是它的前菜 火炙章魚配煙熏斯卡莫札乳酪 。
經過炙烤的章魚變得富有彈性，與乳酪相融合。章魚的鮮味就和奶香味結合，有了奇妙的味覺體驗。
義大利本身就是乳酪之國，這種來自義大利南部煙熏斯卡莫札乳酪，，它的香氣濃郁，放入菜餚中可以有稠厚口感。
比較特別的還有他們的 意式蝦球牛肝菌湯 。廚師會挨個來幫忙倒湯頭，這個湯挺意外的。因為口感上很像中餐，你會想到廣東的例湯。
主廚告訴我們，這其實是義大利當地非常傳統的一道湯。
蝦球的處理，非常滑嫩，尊重原味，而牛肝菌的湯頭很清淡，很鮮美，經過了很長時間的慢燉。
他家好吃的，還有 義大利肉丸披薩 和 提拉米蘇 。
披薩的薄皮的，上面搭配蔬菜和傳統的義大利肉丸，吃起來口感很清淡，完全不會膩。
提拉米蘇的口感層次豐富，咖啡與芝士的香味互相交織，甜度剛好。
回去的時候，主廚還有給到我們一些他自己做的巧克力卷，可以切開，裡面有核桃夾心，家裡人也超愛。
未完，接下篇