『壹』 羊肉哪裡的最好吃
在武漢,吃羊肉不比大北方,隨處都是羊肉產地。
這家店的人氣不錯,年輕人偏多。
除了羊肉,老闆娘擅長的私房菜味道也不錯,鴿子燜排骨吊些冰糖,文火慢燉至軟糯,很受歡迎。
雖然吃的也是羊肉,但吃的跟我們尋常的羊肉又挺不一樣的。
『貳』 買羊肉時,挑選哪些部位的肉最好
很多人買羊肉時,都是隨便挑選,根本不會根據做什麼菜而選什麼部位的羊肉。而我的家人非常愛吃羊肉,所以幾十年買羊肉的經驗,使我每次買羊肉時,只買3個部位,因為這3個部位的肉質最鮮美,每次我一買這3個部位的肉,老闆都說我的行家呢!
第一種:羊上腦
結束語:買羊肉時,內行人專買「羊上腦、羊蠍子、羊後腿」這斗備3個部位,肉質最鮮美,最適合我們家庭食用。
『叄』 推薦幾個常州的小吃地址在哪邊常州有什麼地方比較好玩的常州有什麼街好逛
常州的遊玩還是有很多地方的
春秋淹城、恐龍園、新開的動漫嬉戲谷
有千年歷史的天寧寺、文筆塔、紅梅公園
當年蘇東坡停留且11次來過常州最後終老在常州而紀念他的東坡公園
清明時代一直保留的民宅青果巷
張太雷和瞿秋白的紀念館
曾經的古運河(乾隆皇帝六下江南的時候,三次在常州登陸)在懷德橋下面
郊外的溧陽天目湖,再順路可以到三省交界的南山竹海
小吃多的地方就是繁華的商業街--南大街
還有就是特色的白雲那裡的美食一條街
自助餐:
富都香格里拉.海鮮很好,還有烤肉,湯都不錯.中午78/位.晚上108/位,飲料另算
愛汀堡,波斯曼,里約人巴西達枷瑪,亞麻遜
中午便宜 一般是38/人 晚上好象應該是58/人,都是不包括酒水
常州大酒店自助餐,中午58元/位,晚上78/元,含飲料和冰淇凌
中油大廈27樓,海鮮不錯,菜的味道也可以。當然品種不如富都。但是情調好,環境優雅,還可以居高臨下俯瞰南大街。 晚上98元/位。
酷酷韓燒烤,韓國料理,肉類為主,午餐38/位,晚餐58/位,不含酒水,有蘋果湯和大麥茶可以免費提供,地址:好福記紅梅公園文筆塔大門旁邊
龍蝦:
1. 民族魚舫
2. 王胖魚頭
3. 楊四
4. 喜洋洋
其他龍蝦:
七葷八素
同濟橋下的,東北水餃店(新開了個分店地址是:武宜北路290號電話:6505682小靈通:3398902老店的電話是:8829675)
新安聚豐源飯店(乘公交15路,線路:天寧寺——金太陽——火車站——大潤發——三角場——東青——鄭陸——新安,就在車站那地方,20元錢一斤)
老農土菜館
清潭體育館對面,光華路夜排擋第一攤,四川廚子燒的
湖塘樂購對面的定安路上有家盱眙龍蝦館
馬公橋那裡就家 陳大龍蝦館
唐橋老鍋的手抓龍蝦
常樂酒店,大份68元外送(加5元)
香辣蝦,市行政審批服務中心對面,建議不要放辣,讓他單獨燒
夜宵:
光頭雞,
楊四龍蝦,
城中路的飯店,福記之類的,
青果巷頭、城中路上的潮州砂鍋粥---好吃
光華路南方火鍋那的十字路口的第一個夜排擋(他家的咸泡飯不錯),
劉家香,
民族魚舫,
王胖魚頭新推的九鼎燒,
北環,夜排擋不但多,還有露天燒烤,有家胖子燒烤,
長興樓(天目湖魚頭:比天目湖的還好吃,醒酒用.西蘭百合:很清爽的菜)
清潭路口東北燒烤的特色脆骨,常州最低價每串5毛,雞翅膀也不錯.
正宗的加蟹小籠包:
迎桂,農工商旁邊的一家(關河西路和青山橋交*處),一中門口的(新坊橋腳下),局前街化龍巷麵店對面,糕團店,
其他包子:
義隆素菜館,勞動西路好友多對面,都是素包子
同濟橋下有一店,叫大茶館
龍豐樓
大娘水餃店(部分)
海鮮:
博愛路一帶的海鮮,婦產醫院對面民航大廈邊上,有條弄堂,上面有牌子:浙江海鮮,就那裡面蟶子,蛤蜊等貝殼類基本18/份蝦類20-25/份魚是最貴的,在25-45/條蟹35-55/只
中天鳳凰大酒店海鮮在特賣了,河蝦只要35元/斤,大青蟹48元/斤,多寶魚45元/斤,象拔蚌只要168元/斤,澳洲大龍蝦只要228元/斤,如果有想再打點折的話或予留座位可以找他們的姓王的經理
常州有什麼好吃的川菜和火鍋還有東北菜阿???
南大街 多利,
一院旁邊的老根.
懷德橋下的:「川渝人家」
東北菜在迎春步行街「東北人家」
常州日報社對面的巴蜀人家(川菜)
甜品點心:
九龍冰室的雙皮奶,芒果米西
潮汕的木瓜鮮奶
大拇指的蛋撻
小吃:
小籠包:
龍鳳樓, 糕團店, 川良美食城,
迎桂,農工商旁邊的一家(關河西路和青山橋交*處),一中門口的(新坊橋腳下),局前街化龍巷麵店對面,糕團店
浦南那邊英傑小吃店,那裡的小籠包味道絕對好~~~!!而且7塊錢12隻~!!!!~~!!!
北直街人事局對面的金柱鴨血粉絲湯店的粉絲湯和雞汁湯包也超級喜歡。
河海菜場那裡的南京鴨血粉絲湯店的湯包,2元一籠,個小但是味道很不錯,價格便宜
餛飩:
香當當餛飩,就金色新城大門的旁邊,沿街店鋪
廚香餛飩,各處都有連鎖
三鮮的鮮肉餛飩
馬復興的菜肉餛飩
常武書店背後鴻運飯店,蟹黃餛飩,現點現做的,不過很貴,一碗要15大洋(10隻)
億家樂餛飩,紅梅新村康雲明居對面
福建沙縣脆香餛飩,現在知道的有兩家:明都大酒店對面;河海菜場那邊有一家,就在鴨血粉絲湯隔壁
面:
關河西路安利隔壁的"川龍面館"裡面的面很有特色.特別是有個叫"冰粉"的小吃很好吃
青果巷附近廣悅面館
同濟橋下清涼寺旁大頭面館
粉絲湯:
北直街人事局對面的金柱鴨血粉絲湯店
北大街上的回回鍋貼店的牛肉粉絲和鍋貼
「老牌牛肉店」吃牛肉鍋貼和牛肉粉絲湯(清潭和懷德橋的)
其他:
蘭陵中學與工舌路交界處的涼皮 是我至盡吃過最好的涼皮
紅梅鄉政府對面吃正宗的西安涼皮~2元/份
勤業菜場的涼皮
常武購書中心後面二院對面有一家過橋米線
路橋旁邊樂購迎桂樓上的大理春過橋米線
涼皮石家村村口(天寧寺河對面)有一家,和前面講的是一家人,她們是姑嫂,涼皮出自一人之手
各飯店經典美食:
紅梅公園的聽松樓上的菜做的不錯
花園瑞興大酒店的牛肉燒黃豆和河豚做的相當好
唐橋老鍋的手抓龍蝦也不錯
紫苑的鮑魚不錯
民族魚舫的龍蝦和菠蘿飯!黃金魚頭!田鑼!
大娘水餃的三菇
亞細亞對面的北國人家,東北醬骨和小雞燉蘑菇不錯
百歲魚庄的金椒烏魚、水果沙拉
光華路的古橋酸菜魚
老浙江海鮮館的海鮮
民族魚魴的雞絲涼面、龍蝦、辣子雞
新一村的酸菜魚
花心的魚子料理
九洲料理的烤魚
滿圓樓的椒麻鳳爪,川北涼粉,竹筒豆腐
川樂園的沸騰魚,大佛魚片,脆皮蹄花,酸筍燒牛肉
肥牛火鍋的福壽螺,鳳爪
長興樓的涼拌蛇皮、熗蝦、、桑拿基圍蝦、烤乳鴿、鹹蛋黃鋦肉蟹
川福樓的蟹黃豆花、香烤肉
鴻運飯店的膩蟹糊、鹽水豬肝,油浸昂公,干蝦燒豆腐,清燉乳鴿
巴蜀人家的筍燒兔肉,毛血旺
德克薩斯的牛排
必勝客的風情香雞翼、自助沙拉
富臨酒店的狗肉火鍋
懷德苑問口的錦福大酒店的特色菜「鹵水拼盤」真是一絕啊
五香居的牛肉也是一絕
光華路上有家北京烤鴨,味道正宗,價格便宜
會常去北環路上的「王胖魚頭」吃龍蝦~泡椒風爪~印度手拋餅~鴉片魚頭~
會去「龍鳳樓」吃日本豆腐
小通通飯館(勞動西路加油站旁的)的紅燒雞爪和鐵板鯧魚
勞動西路的
『肆』 羊的哪個位置肉最好吃
羊肉肋骨的肉,俗稱羊排,以及羊大腿的肉最嫩,一點都不油膩,質地松軟,羊走路的時候都運用到大腿和肋骨,那邊容易形成肌肉,是全身最好最發達血液流通最舒暢的地方,非常結實,人們都喜愛吃羊排和羊腿,所以羊腿和羊排單獨售賣,價格比羊身上其他地方的肉賣的貴,貴自然有貴的道理,羊排和羊腿的肉質果然不負眾望,出乎意料的好,做出來的美食也是很受眾。
酒席上的一般是大羊肉,我們自己在家裡燉羊肉可以買小羊肉,肉質嫩一些,煮的時間比大羊肉短一些。
『伍』 常州有什麼好吃的
常州必去景點——常州中華恐龍園
若要問常州必去景點,中華恐龍園毫無疑問占據首位。這是中國首個恐龍主題公園,有「東方侏羅紀」美譽。距離市中心稍遠,但距離高速公路出口很近,交通便捷,適宜遊玩。
常州必去景點——南山竹海
南山竹海距天目湖不遠,自駕尤佳。夏季最佳,蔥翠竹林正盛,適宜避暑,其他季節景色稍遜,冬季可看雪景。如果忽略人潮,確是好地方。
常州必去景點——紅梅公園
從常州火車站步行就能抵達紅梅公園,這個常州中心城區最大的公園現為免費開放,承載了多數常州人的童年記憶。公園環境優美,園林設計精緻,適合周末休閑,早上晨練,乘船游湖,春季看櫻花,夏季觀荷,冬天及春節可賞梅,游根雕博物館等,時間充裕的話可來轉轉,最能感受當地濃郁的生活氣息。
常州必去景點——天目湖
天目湖是游常州必不可錯過的自然美景。湖面積並不大,以秀麗風光取勝,適合喜好山水及想要休閑度假的蜂蜂。春季來此最佳,綠樹平湖,吸氧凈肺,確是一番享受。若飄著毛毛細雨也別懊惱,雨中泛舟,煙雨迷離,別具韻味
常州必去景點——環球動漫嬉戲谷
環球動漫嬉戲谷是動漫發燒友必去之地,更是cosplay愛好者的絕佳場地。但距離市區較遠,交通不太方便,適合時間較充裕及自駕的蜂蜂。值得一提的是,還常有情侶半價活動,可省錢不少。
常州必去景點——淹城春秋樂園
不想擠在恐龍園的人潮中,不妨游中國第一家春秋主題樂園——淹城春秋樂園,這里老少皆宜,尤其適宜喜歡歷史文化的遊客。游諸子百家園或淹城遺址公園,通過生動的巨型雕塑或精彩的典故演出,年長者可了解感受春秋時代的歷史文化,小朋友可邊玩邊學成語,如「掩耳盜鈴」、「濫竽充數」等;
常州必去景點——天寧寺
天寧寺不大,很是古樸壯觀,進院能聽到清脆的鈴鐺聲,讓人內心寧靜。當然,若對佛教不是很感興趣,在外遠觀,尤其夕陽西落時分也很美。
『陸』 常州哪個飯店賣烤羊腿和烤全羊
廣化橋下面的「東來順」
『柒』 羊肉什麼地方的肉最好吃
羊腿肉最好吃。
羊腿可以說是羊身上肌肉最發達的一個部位了,平時的運動量最大。在羊腿肉中,瘦肉佔大部分,同時還有肉筋分布其中,肉質緊實,吃起來非常筋道。
當然我們知道,羊腿有4條,兩條前腿和後腿的肉質口感也是區別較大的,如果喜歡吃嫩一些的,那麼我們最好選擇前腿肉,脂肪相對會多一些,口感軟嫩,適合炒著吃,蒸著吃或是吃烤串。
羊後腿注意起到支撐的作用,受力較多,因此後腿上的瘦肉更多,而且肉筋也更多一些,口感要偏硬一些,吃起來嚼勁十足。後腿適合烤著吃,燉湯喝,或是做醬羊肉都很不錯。
『捌』 常州有什麼好吃的地方
常州,是 江蘇省 地級市,地處 長江之南、 太湖之濱,處於 長江三角洲中心地帶,是 長江三角洲地區中心城市之一、先進製造業基地和文化旅遊名城 , 江蘇長江經濟帶重要組成部分。下面是我為你帶來的常州有什麼好吃的地方 ,歡迎閱讀。
新北區——羊味十足。
去新北區吃羊肉,是常州人公認的美食攻略。新北區孟河、西夏墅、春江、羅溪、小河等鄉鎮的特色羊肉美味,皆遠近聞名。一家家農家趣致十足的羊肉館,各有千秋,口味獨到。
【嘗一嘗】
銀河羊肉店特色菜:炒羊肝、紅燒羊肉、羊雜湯
地址:小河環鎮南路76號張萬成羊庄地址:西夏墅鎮浦前村莫家塘國華羊肉館特色菜:椒鹽羊排、羊腦豆腐羹
地址:新北區羅溪鎮西莫村3號
鍾樓區、天寧區——傳統常州味。
想吃正宗的老常州菜,可以去天寧區和鍾樓區走一遭。這里不僅有新常州的燦爛,亦承載著老常州的記憶。到鍾樓區的雙桂坊,品久遠故事,嘗傳統名小吃糟扣肉、紅燒劃水、蘭陵火靠鱔、糯米獅子頭、網油卷、水晶蝦仁等經典常州味道也都在這里,只有吃了它們,才能算真正來過常州哦!
【嘗一嘗】新閘蘿卜干「常州有一怪,蘿卜干作下酒菜。」正宗常州蘿卜干選料精良,採用獨特的腌制工藝,並配以風味別致的'佐料,色澤黃里有紅,咸而不朐,咸中微甜,香脆不辣,十分可口,且有消炎、防暑和開胃等作用。興隆園菜館地址:北大街百盛商場一樓(百盛店);天寧寺西側紅梅公園路1號(天寧寺店)福記大飯店地址:天寧區晉陵中路339號常州賓館鹵菜外賣部地址:天寧區晉陵中路418-8號
武進——經典農家菜。
武進,綻放在長江與太湖之間的浪漫花都。花木飛鳥等自然景觀與太湖灣廣場、環球動漫嬉戲谷、中華孝道園、竺山湖小鎮等景區完美結合。一座座休閑農庄和原汁原味的農鎮鄉村,以幸福的姿態迎接著八方來客。
【美味推薦】寨橋老鵝、芙蓉鮮螺、橫山橋百葉、嘉澤鴨頭、太湖白蝦、太湖銀魚、焦店二花臉扣肉等。【嘗一嘗】淹城美食一條街位置:武宜南路,淹城春秋樂園旁特色菜館:太湖三白、恆記飯店(淹城店)、芙蓉鮮螺館、寨橋老鵝館等。龍潭湖農業生態園地址:橫山橋鎮東城灣村(朝陽路旁)牟家農業旅遊觀光園地址:鄭陸鎮牟家村
金壇——養生福地。
山的蔥郁奇靈,孕育了這片福地上的豐富食材,水的脈脈柔情,滋養了食材的絕倫滋味。長盪湖八鮮、金壇特色農家菜、茅山道家養生菜等美食都是獨樹一幟的好味道。
【美味推薦】長盪湖八鮮——長盪湖大閘蟹、青蝦、甲魚、桂魚、昂公、白條、鯰魚、痴魚。【嘗一嘗】長盪湖水街、仙姑村農家樂、茅山保朴園等。
溧陽——山水真味。
溧陽的特色美食雁來蕈都已經上過《舌尖2》啦,吃貨們還不心動嗎?香糯可口的烏米飯、湯鮮汁濃的天目湖砂鍋魚頭等天目湖鄉土特產和健康生態的山雞、黃亮脆香的溧陽板栗、鮮美肥嫩的竹筍等南山竹海的山野特產,都是溧陽地區的招牌菜,還有太湖三白、優質大米、風鵝、地衣等農味也不容錯過。
【嘗一嘗】王新華家鄉菜(天目湖總店)地址:溧陽天目湖旅遊度假區王家灣 天目湖賓館風味餐廳地址:溧陽天目湖旅遊度假區
『玖』 古蕭汪家羊肉館的香辣羊腿怎麼吃
古蕭汪家羊肉館的香辣羊腿怎麼吃,像這種烤羊腿的話讓穗,通常都是會給顧客配有刀叉的,刀主要是從這個羊腿上割的肉下來,然後插住就可以放進嘴裡吃了,或者你可以選擇蘸一些醬坦笑卜來吃也行的升察。