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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

餘杭哪裡的東西最好吃

發布時間: 2023-05-04 11:17:18

⑴ 杭州有哪些街頭巷尾有特色又好吃的小飯店

肉夾饃小攤

饃是現烙的,看起來就很好吃的樣子,一旁的肉是邊燉邊切的,老闆加了些肉皮進去,切碎肉後加榨菜和生菜調味,再塞進饃里,最後加上神聖的一勺肉汁,完美!

地址:拱墅區湖州街51號浙江大學城市學院後門對面(舟山東路)

人均:7元

--- 2 ---

安吉桿挑面

生意很好,來店吃面的人很多,稍微要等會兒位;服務有點混亂,點單要反復確認。牛肉絲干挑面 ,牛肉絲料很足,醬油味較重。

地址:下城區百井坊巷103號(雅戈爾大廈、赫納酒店旁)

人均:23元

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蕙心

燒賣燒出來油亮油亮的,皮很薄,卻韌!肉質新鮮,有點甜,嫩肉碰上脆燒賣,只可惜自己的胃沒有5L容量。

地址:拱墅區德苑路83-1(近一鳴真鮮奶吧)

人均:13元

--- 4 ---

新安江奶酸菜魚

魚肉片的超細超嫩,配著酸辣奶香,味道超棒,而且很清爽。

地址:拱墅區舟山東路九十六畝頭18號(近舟山東路和沈半路)

人均:45元

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胖大姐攤

怎麼會有這么好吃的臭豆腐呀,嚶嚶嚶~

地址:上城區平海路118號利星購物大廈旁

人均:27元

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永康肉麥餅

肉麥餅超級好吃~尤其是現做現吃~外面是很實的面餅~裡面是香香的肉餡~味道超級贊~每次路過都是好多人在排隊等著啊~

地址:拱墅區舟山東路九十六畝頭50號

人均:6元

--- 7 ---

東北虎子手工水餃

這里的餃子味道還是挺好的,手工餃子手藝不錯,皮包餡大!尤其是酸菜餃子,酸爽的口味很棒~

地址:西湖區莫干山路571號(近打索橋公交站)

人均:42元

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阿三燒烤

阿三承載了太多人年輕時代的回憶。店內干凈整潔,比街邊燒烤吃著舒服多了。上菜很快,幾分鍾後就上齊了。

地址:西湖區文一路萬塘路路口391-1號

人均:45元

--- 9 ---

諸暨次塢打面館

真當是好吃啊,料很足,麵筋道。

地址:下城區潮王路20號(近浙工大正門)

人均:25元

--- 10 ---

德明飯店

這個鹵大腸的真的非常不錯、清清爽爽,鹵汁入味,一份下肚一點油膩感都沒有。

地址:上城區鳳凰山路八卦新村3幢西側(白雲路南小弄堂)

人均:93元

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鼓樓正宗煎包店

正宗杭州早點,推薦菜肉大餛飩,生煎包。環境真的一般,地方小,中午人多的時候都要背靠背的。

地址:上城區中山南路鼓樓城門口附近(南天門城樓下)

人均:12元

--- 12 ---

萬人緣

老底子杭幫菜,菜燒的談不上驚艷,但幾個菜燒的很清爽,杭州味十足。多味臭豆腐巨好吃!

地址:上城區吳山路6號(老新華電影院斜對面)

人均:49元

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三姐妹小吃店

這家名不見經傳的小店,一般人也許都找不到,但是卻始終會有人在排隊。

地址:下城區橫長壽路29號(近移動營業廳)

人均:40元

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開元路燒賣

是家庭作坊,就在家裡頭包燒賣蒸燒賣,生活氣息很濃,還有人會坐在冰箱邊吃。燒賣味道不錯,就著牛肉粉絲湯很滿足!還可以打包帶走也可以買生的回去。

地址:上城區開元路涌金門社區口(延安路浣紗路間)

人均:21元

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三分銀正宗貴州菜

每次吃辣味菜的時候都是在快速進行,停不下來也沒有空說話,畢竟一旦停下來可能舌頭會反抗,吃完整個人都火辣辣的感覺實在過癮,隔一段時間就會想念的味道。

地址:西湖區益樂路39號南面商鋪華星里街(近文二西路)

人均:64元

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定一烤魚

外焦里嫩,魚皮脆脆的,很香,魚切得很有水平,順著紋路吃魚肉不容易碎!吃過的最好吃的烤魚!

地址:濱江區楊家墩92號(戴家裡,濱江職業高中南面)

人均:35元

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陳生記過橋米線

來吃陳生記,全是小時候的回憶。

地址:下城區中山北路440號(近 體育 場路)

人均:25元

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涼都黃牛肉館

一家在老餘杭深處的黃牛肉火鍋,在朋友圈裡口口相傳。超級接地氣的火鍋!

地址:餘杭區聯興路(近鳳凰山路)

人均:62元

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朝鮮冷麵

天熱了來碗冷麵,巨爽,不過要早點去哦,去遲了可就沒位子了。

地址:西湖區翠柏路9號(近學院路)

人均:21元

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老桂樹

完美的家常小菜。

地址:西湖區下滿覺隴路70號

人均:40元

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福緣居

老底子的味道, 招牌的油淋雞真的好吃, 皮很脆 ,雞肉很嫩且入味 ,不肥膩 。

地址:上城區惠民路5-9號(定安路口)

人均:35元

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建德魚鍋

超級下飯神器。

地址:下城區紹興路400弄珠埠里54號

人均:30元

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漁火

環境很棒,服務也贊,店面小,人也不多,是個能讓人慢下來的地方。

地址:西湖區文三西路28號-1(近古盪新村公交站)

人均:38元

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新疆帕米爾餐廳

很地道的新疆菜。

地址:江干區秋濤北路9-5號(近采荷路)

人均:88元

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老譚一罐

量很大的骨頭不錯,鍋底的料非常足。

地址:西湖區西斗門路豐潭路交叉口

人均:54元

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雙魚面屋

夫妻小店感覺不錯。面一大碗分量很足,不過有些淡,和朋友點了兩份,味道還可以吧,應該是比較正宗的溫州風味,

地址:西湖區教工路37號

人均:19元

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26載

味道很有家的感覺,菜的種類也非常多,各地菜基本都具備了,而且價格也便宜親民,所以他們家經常要排隊才能吃滴,不過也能點外賣。

地址:西湖區紫荊花北路望月公寓櫻花苑2幢

人均:17元

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陝西味兒

店雖然小,但是經常人滿為患,跟北方的麵食味基本符合。

地址:西湖區西斗門路156號

人均:17元

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嵊州小吃

學生特別多,量足,實惠。

地址:西湖區紫荊花北路浙大望月公寓門口(近浙江大學紫金港)

人均:10元

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粉之味

粉很有嚼勁的,配合整個有點辣又不太辣的湯汁,吃著覺得很得勁,不過鹵爪有點柴。

地址:下城區建國北路451號(樂購超市旁)

人均:19元

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梅記老鴨粉絲館

吃的時候首先喝湯,一口香濃,夾一筷粉絲,一口爽滑,然後搭配的鴨腸鴨珍都是口感剛好,回味十足。每次都是一碗吃完,見底的。

地址:西湖區望月公寓1幢3單元

人均:12元

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重慶小面

面館不大,環境一般,吃的人很多。價格不貴,味道還不錯,很重慶的味道,夠辣。

地址:下城區鳳起路393號

人均:18元

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大川先生

地道的川菜之選,價格實惠。

地址:拱墅區莫干山路763號(教工路與莫干山路交口假日之星酒店旁)

人均:62元

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翠筠白茶餐廳

在四眼井的文藝范兒青年旅舍里,在古井二路最頂上。味道不錯,賣相也有文藝腔調。

地址:西湖區虎跑路四眼井16號翠筠青年旅舍內

人均:47元

--- 35 ---

衢記三寶

正宗的衢州口味,火辣辣。

地址:西湖區教工路250號(文一路教工路口東北角)

人均:41元

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金媽媽957街坊菜

典型的農家菜,生意也比較好。菜品很豐富,量也很大。

地址:下城區北景園東新路957號101-104室

人均:51元

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留下來金華砂鍋

性價比超高。

地址:下城區再行路靈德里131號

人均:60元

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馬丫東北風味

東北菜的正確打開方式。

地址:下城區紹興路400弄珠埠里46-47號(近再行路)

人均:50元

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百里溪魚

無辣不歡的最愛。

地址:下城區中山北路605號(近西湖文化廣場地鐵站)

人均:65元

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香港新記茶餐廳

服務員很靈俐,下單上菜很利索。

地址:下城區武林路100號對面(近奧斯卡電影院)

人均:44元

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譚記茶餐廳

老粵菜館子。甜品尤其棒!

地址:拱墅區沈塘橋19號(近天鴻飯店)

人均:29元

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品記煲

業界良心,上菜快快的。

地址:西湖區萬塘路266號之江大樓

人均:38元

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福華園

老字型大小米線。

地址:上城區李博士橋6號(近郵電路)

人均:23元

--- 44 ---

九份芋圓

QQ的芋圓,好好吃。

地址:拱墅區舟山東路96畝頭25號(近城市學院)

人均:10元

--- 45 ---

杭州酥魚

一定要趁熱吃,外焦里嫩的魚肉。

地址:各大菜場均有銷售

人均:15元

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方老大面

雖然環境不是特別好,但是面面好好吃!!!

地址:上城區金釵袋巷(近金獅苑)

人均:29元

--- 47 ---

家園燒烤

回憶大學時光的好去處。

地址:拱墅區舟山東路

人均:32元

--- 48 ---

新周記

稍微晚點去就要排隊了,裝修風格比較古樸。

地址:上城區鼓樓十五奎巷3號

人均:55元

--- 49 ---

羊湯飯店

就是這么一碗羊肉湯,不知道能下多少飯!

地址:中路64號(河坊街口)

人均:40元

--- 50 ---

文記魚圓店

手打魚丸,Q彈嫩滑,韌勁十足

地址:中山南路249號

人均:10元

江城路雄鎮樓轉盤往南走100米左右的忘不了水餃,那才是真正的忘不了,十年前杭州電視台就做過專訪,夫妻二人在杭州開了應該有二十多年了,女兒都從毛毛頭變成了大學生了。他家的水餃個大湯足,鮮美無比,他家的小籠湯包絕對秒殺知味觀和新豐的小籠。

1、大頭鍋吃雞還是吃魚呢

偶然在別的地方看到這家店,抽空中午就過來吃了。他家主打雞和魚,是用柴火做的。店員親自在桌子上料理,他做的時候就一股香氣撲鼻,做出來的東西也沒有讓我們失望,雞肉很嫩,味道也好,老闆娘說他家就是做熟人的生意,可見回頭客很多。問老闆娘wifi密碼的時候,老闆娘說大頭鍋吃雞還是吃魚,店的名字是大頭鍋,emmmm 我以為是問我吃雞還是吃魚,一臉懵逼,後來才知道這就是wifi的密碼......

2、哪道菜紅了,就下架哪道

很多吃貨從鵜鶘走出的典型性矛盾心理——好吃得想告訴全世界,又擔心店紅得排隊都吃不上了!杭州的餐飲界是有點怪的,大概跟杭州人喜歡刮杭兒風有關系——就是會有網紅餐廳,紅極一時,一飯難求,然而,可能過了幾個月,就沒人再去了,到後來甚至店都就此消失了。然而鵜鶘很不一樣,一年前它很難等位,一年後更很難等位。當然,它的位子實在是太少了,只有4張桌,18個座位。中午還不營業,只有晚餐和宵夜,因為白天老闆要親自去准備當天所有食材。更有趣的是,店裡哪道菜成了「網紅菜」,老闆就下架哪個菜!

3、三十年如初的蔥煎包

說起蔥煎包,老底子的杭州人估計是只認寶美!這家從定安路一路開到現在的點心店,牆上掛著幾十年不變的菜單,用著別處再也看不到的花綠飯票,油而不膩、又香又脆的招牌生煎包,是20多年經驗的老師傅全手工做的,揉老面、加夾心肉、烤底...半點都不含糊!蔥煎包收口後是朝上放置的,底部平整有一定厚度,所以水煎之後有薄薄的酥脆口感,沒有湯汁,吃起來有點像小的肉包子。

其實還有幾家也比較適合,前些日子整理了一個專輯《杭州 美食 》感興趣可以戳

杭州有很多的素食館,有很貴的,也有便宜的!現在崇尚素食的人越開越多!

涵媽給大家推薦一個 愛心 素食館——傳愛天使公益素食館 ,是自助餐形式,菜品豐富,主食 素材 水果 飲料,大概有50多種,很豐富!而且這個愛心素食館,就是愛心人士自助籌辦的,裡面的菜很多都是捐贈的!店鋪裡面有一個愛心榜,就是捐贈明細!而且店員很多都是義工!態度都非常好!素食做的也很乾凈!衛生也干凈!

關鍵是這是一家有內涵的餐廳,每天中餐或者晚餐開餐前,店員都會引導顧客進行感恩儀式,念感恩詞!我覺得帶孩子過來感受下非常有意義!每到飯點,周邊很多居民都會過來吃,還有一些慕名而來的遊客!

我忘記說了,這個餐廳涵媽很喜歡的一點是,價格實在是便宜的令人發指,自助餐,一個人 15元 ,是不是震撼到了?有興趣的朋友帶上娃去感受下!

地址:杭州市拱墅區和睦路520號

杭州並不是 美食 之都,但是街頭巷尾適合杭州老百姓的小吃還是有一些的,我說的不是那種網紅店。官巷口的新豐小吃,河坊街的羊湯飯店,鼓樓的生煎包(生煎哥),旁邊的新周記,再往南太廟附近的游埠豆漿,馬路對面的老奶奶蔥包燴,以前中河路上的菊英(現在那個不算),八卦田的德明,城頭巷的寶美,復興路上的袁胖和鴻鑫家宴,江城路上的方老大,望江門的慧娟,金獅苑這里的油冬兒臭豆腐,隔壁那家小龍蝦也不錯,中山中路上的福華園,保俶路的忠兒,西湖邊的那家知味觀,梅花碑的老頭兒油爆蝦,高銀街的那家饢餅店,還有散布在全杭州的外婆家、白鹿、弄堂里都也還行,這些都是老杭州的記憶[呲牙]

⑵ 杭州有哪些好吃

1、西湖醋魚

西湖醋魚(West Lake Fish in Vinegar Gravy),別名為叔嫂傳珍,宋嫂魚,是浙江省杭州市的一道傳統地方風味名菜,屬於浙菜系。西湖醋魚通常選用草魚作為原料,烹制而成。燒好後,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。

2、龍井蝦仁

龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名,是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後,蝦仁白嫩、茶葉翠綠,色澤淡雅,味美清口。

3、西湖牛肉羹

西湖牛肉羹(Minced beef thick soup)是浙江省杭州市的一道傳統名菜,屬於浙菜系-杭幫菜。該菜品通常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯,深受普通老百姓喜愛。僅用牛肉、雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯,因而,西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。

4、蝦爆鱔面

蝦爆鱔面,是浙江省杭州市的一道特色名菜,屬於浙菜系;該菜品在烹調時,應選用粗壯的鮮活黃鱔,斬頭截尾剔骨後切成鱔片,用素油爆,葷油炒,麻油澆,直至鱔片黃脆;取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩;精製面條下鍋燒後,不粘不糊;用原汁煮麵,使面條吸入鱔魚的香味,汁濃面鮮。

5、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工製成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡後的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。

⑶ 杭州市餘杭區臨平,十人左右的聚餐,在哪裡吃比較實惠

臨平的話我建議你去藕花洲大街的都市生活,那家店不錯的 我們朋友聚會經常去那裡的 價格也實惠的。

⑷ 杭州有名的點心有哪些啊

杭州有名的點心:蕭山河上桔紅糕、餘杭塘棲粢毛肉圓、餘杭塘棲小桃酥、富陽永昌臭豆腐、臨安昌南山牛蒡粿。

1、蕭山河上桔紅糕

桔紅糕主要原料為糯米和白砂糖,具有糯而不粘,甜而不膩,入口軟糯且有一絲清涼,老少皆宜之特點。一顆小小的桔紅糕,必須經過精選糯米、浸泡、洗凈、研磨、濾水、配料、蒸熟、煮糖、揉拌、切塊、糝粉等一系列繁瑣而精細的工序,再進行包裝,才得以推出市面上進行銷售,深受公眾喜愛。

⑸ 杭州哪裡吃羊肉的地方杭州吃羊肉最好的地方

冬天是一定要嘗嘗羊肉的,比較滋補,那麼在杭州羊肉怎麼樣吃才會比較好吃呢?羊肉的吃法有多少呢?下面小編就來給大家多介紹介紹,大家可以前往遊玩一番呢。

紅燒羊肉

推薦:

1.踏步檔搜帆飯店

地址:餘杭區湖潭路489號

營業時間:午餐10:30-14:00晚餐16:30-21:00

這家店是一家老店,當地人錯,除了紅燒羊肉很多大鍋菜都做的不錯,值得去嘗嘗,

2.臨平大酒店

這也是圖的老品牌店,菜的味道還是不錯,紅酒櫃少羊肉的口味比較正。

冷板羊肉

大馬弄張師傅白切羊肉店

這家店有二十年了,在街坊鄰里間比較歐明器,這家店是在杭州歷漏灶最有煙火氣的巷子-大馬弄,賣得是餘杭山羊肉。除了有墩頭羊肉外,羊肉面這家還真不錯。

羊肉面

金貴面館/明華面

老餘杭有很多蒼蠅館子,老餘杭的面也要比杭州很多知名的面館還要出色一些,推薦明華面,他們家的蝦魚紅燒羊肉面還不錯。

掏羊鍋

推薦:王榮法羊鍋

王榮法是羊鍋節的發起人之一,也是餘杭區「非物質文化遺產(掏羊鍋)代表性傳承人」,每年的羊鍋節的時候,他都是金獎得主。羊鍋村他的名氣很大,大家可以去那裡看看,如果覺得麻煩,可以就在羊鍋村隨便找一件,很多家味道都還不錯。

羊排

推薦:大美樂

這家店老闆娘是一個在新疆長大的漢族人,他們家的羊肉是從新疆過來的,和平時吃的湖羊是一樣的。入口的羊肉非常香嫩,口味也清淡。原汁原味不會有你,吃的很簡單,值得去嘗嘗。建議搭配奶啤,手抓飯更贊。

涮羊肉

推薦:幸福里

索道杭州的涮羊肉肯定是幸福里;了。老北京銅鍋涮羊肉,在冬天的時候是一定要去嘗嘗的。老北京木炭銅鍋,清湯鍋底,涮牛羊肉和手切鮮羊元寶肉非常鮮,蘸著麻醬非常香,爽羊肉加上冰鎮酸梅湯的味道真不錯。

烤全羊

推薦:龍塢烤全羊

在龍塢茶鎮的茶山之中就有一家都非常正宗的烤全羊,掌櫃家祖孫三代經營烤全羊。他們家選用的是臨安高山湖羊,肉質鮮美,加上祖傳的秘制調料,用炭火慢火反復烘烤兩小時四十八分鍾,這個時候烤全羊的味道就已經發揮額淋漓盡致了。建議搭配羊肉湯,龍井茶會更好喲。

鐵鍋烀羊

推薦:杭州城西313羊庄

冬天是吃羊肉的積極,內蒙的羊肉肉質非常好,從內蒙古錫林郭勤盟大草原空運,所有的羊都是食百草。新疆的大棗、寧夏的枸杞配上天然的白蘿卜、西紅柿起的養生鍋底,既健康,又美味,適合不會吃辣的又想吃火鍋的人。

以上就是杭州冬日羊肉肢扮的各種吃法,還有各家店不同口味的介紹,總會選擇你們喜歡的那一家點的。

⑹ 杭州最好海鮮自助餐廳在哪裡

自助餐這種就餐方式,在很多年前便有了。它的好處在於食客們可以不受人數、菜式的限制,享受到自助餐廳內各種食材的美味。自助餐的品種也非常的多,除了有各種中國菜系的餐食之外,高檔自助餐廳還會聽過不同國家的菜餚,如泰國菜、日料等。小編整理了杭州三大海鮮自助餐廳排行榜,一起來看看吧!

杭州三大自助餐廳排行榜
西湖國賓館·8號樓咖啡廳(評分:88)
友好飯店-西湖旋轉餐廳(評分:85)
契弗利酒店-麗格全日餐廳(評分:84)
西湖國賓館·8號樓咖啡廳


人均:¥286

西湖國賓館開業至今已有一百來年,其依靠在杭州西湖旁邊,在此就餐可以觀賞到優美的湖景。在其八號樓的咖啡廳是一家自助餐廳。這家餐廳憑借地理優勢和出眾的菜品而收獲了許多食客們的青睞。餐廳內的自助餐區域種類繁多,不乏海鮮區、日料刺身壽司區、燒烤區、甜品區等等。最受歡迎的還是蒸檔區的「蒸貨海鮮」,不過食客需現場點單,現點現做,保證食材的新鮮。

評價:鮑魚湯的鮑魚很大一顆,湯也很鮮美,甜點超級棒,都很不錯。蒸海鮮的小青龍真的超級鮮!松茸飯也很好吃,冰鎮小龍蝦是我吃過最好吃的,沒有之一。

友好飯店-西湖旋轉餐廳


人均:¥267

友好飯店的店址在西子湖旁邊,它是杭州老牌酒店的其中一個。而西湖旋轉餐廳是在酒店的頂樓,在此就餐可以從全透明落地玻璃窗看出去,西湖的全貌一覽無遺。取食區就在餐廳的大廳中間,分區比較集中,食材都非常的新鮮,海蝦、青口、加拿大雪蟹腳等都一應俱全。值得一試的是它們的湯品,金堂海皇羹的人氣超高。

評價:旋轉餐廳每兩個小時旋轉一次,在這里看西湖比在客房看還要好。自助餐的品種很豐富,燒臘有吃出港式燒臘的味道,海鮮的質感都挺不錯的,日料和泰國菜也都很好吃。

契弗利酒店-麗格全日餐廳


人均:¥303

契弗利酒店是將11棟原國家廠絲倉庫改造成酒店的。旗下的麗格全日餐廳在杭州海鮮自助餐界內頗負盛名。麗格全日餐廳憑借菜餚的種類繁多而出名,其中主打餐食還是海鮮。餐廳的海鮮都是每周三次空運補貨的,保證了食材足夠新鮮。其中的法國吉拉多生蚝廣受稱贊,生蚝的大小有拳頭那麼大,汁水豐盈,怎一個鮮字了得!

評價:生蚝清蒸真的好評,蒜蓉小龍蝦味道很不錯,龍蝦的肉質也很緊實、彈牙。鐵板區的牛排、阿根廷紅蝦、招牌鵝肝都是我的心頭好哈哈哈!楊枝甘露和焦糖布丁的出品也還可以!

⑺ 杭州有什麼著名小吃

俗話說:「上有天堂,下有蘇杭。」杭州,自古以來就被公認為是古老神州的東南名都、魚米之鄉,這里不僅有著名的西湖美景,各種特色小吃也是一絕。

蝦爆鱔面

「到杭州不吃蝦爆鱔面,等於沒到杭州一樣」,蝦爆鱔面為杭州奎元館首創。杭州之面,有其特殊風味,面全落鍋中,質味浸於面內。蝦爆鱔面烹調時,選用粗壯的鮮活黃鱔,斬頭截尾剔骨後切成鱔片,用素油爆,葷油炒,麻油澆,直至鱔片黃脆;取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩;精製面條下鍋燒後,不粘不糊;用原汁煮麵,使面條吸入鱔魚的香味,汁濃面鮮。

⑻ 杭州哪裡的自助餐比較好吃

杭州好吃又便宜的自助餐廳推薦(僅供參考,請以實際為准)

1、素食堂(解放路店)

素食愛好者必打卡,非常接地氣,而且實惠,即便沒有肉,素菜也非常美味,很多回頭客,還有周邊的一些土著都會經常光顧。如果光碟,還會返還5元代金券,很實在!人均約29元

2、一刻海鮮自助(下沙和達城店)

大學城周邊必打卡的一家自助餐廳,門店面積很大,座位自帶烤肉盤,服務員換油紙非常麻利,五花肉、羊肉串都很贊,還有各種時令水果,沒去過的可以走一波,人均約97元

3、錢小奴(濱江店)

逛天街推薦體驗的一家店,烤牛肉、大蝦、雞翅都非常不錯,牛肉必吃!裡面環境很好,價格很實惠,吃完還可以吃哈根達斯~人均125元左右

4、八幡無二(萬達廣場拱墅店)

團建聚會之首選,日式愛好者一定要去體驗下,自助海鮮烤肉+小火鍋+無限酒水+無限冰淇淋,各種烤肉烤蝦生蚝味道都很贊,點單的形式點餐,服務員會過來上菜,很奈斯!人均約100元

5、鍋里鍋外

食物品種很多,琳琅滿目,燒烤加小火鍋,看著就很滿足,店裡的水果很新鮮,而且聽說在用餐取號的地方可以抽盲盒,很多小夥伴抽到了皮卡丘,也是非常可愛了。人均約85元左右

6、咕嘰咕嘰回轉自助小火鍋(餘杭店)

食物相對來說中規中矩,蔬菜很新鮮,比較快樂的是調料區很多,可以當成麻辣燙吃,下班了出去吃頓小火鍋,真的又溫馨又解乏,人均約50元左右

7、椒爐深海七號

這家店的人氣很高,肉品和蔬菜水果都很新鮮,如果不知道吃什麼,服務員會熱情的主動為你推薦,人均約110元左右

8、吉布魯牛排海鮮自助

海鮮類很新鮮,做法保留了食材原有的味道,菜品選擇很多,價格也不高,很適合帶著家人或者朋友共同品嘗,算是平價自助餐裡面排得上名號的了,人均約110元左右

⑼ 杭州十大特產是什麼

杭州的十大特產有:

1、杭州絲綢,杭州有「絲綢之府」之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易「絲袖織綾誇柿蒂,青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高。

2、龍井茶,浙江省特產,中國國家地理標志產品。特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。2001年,國家質監總局正式批准「龍井茶」為原產地域保護產品。

3、西湖蒓菜,浙江省杭杭州市特產,色澤鮮艷,湯純味美,鮮嫩潤滑,膾炙人口。顏色碧綠,鮮嫩清香、清香醇濃,別具風味。

4、塘棲枇杷,塘棲枇杷有1400餘年的栽培歷史,因品種優良,品質上乘,風味獨特,自唐代歷御起就被列為貢品。每睜爛和年的五月塘棲會舉辦美食枇杷節,遊客此時來此可充分感受塘棲的水鄉風情和美食文化。

5、張小泉剪刀,產品特性:鑲鋼均勻,磨工精細,鋒利異常,式樣精美,經久耐用。「快似風走潤如油,鋼鐵分明品種稠,裁剪江山成錦綉,杭州何止如並州。」這是我國傑出的劇作家田漢1966年走訪張小泉剪刀廠時寫下的一首贊美詩。

6、餘杭徑山茶,是浙江傳統名茶,主產地以餘杭、臨安兩縣交界處的徑山而得名,在國內外市場享有盛譽。徑山茶外形細嫩有毫,色澤綠翠,香氣清高,滋味鮮醇,湯色黃綠,葉底明亮。

7、里葉白蓮,里葉種植白蓮已有近千年歷史。優美的自然環境和豐富優質的泉水灌溉,使「里葉白蓮」具有 獨特的品質和風味。其白蓮去皮通心,粒大而圓泣,色白如凝脂、燉之易酥而不散、湯色清而食之香,實為蓮中珍品。

8、建德苞茶,建德苞茶亦稱嚴州苞茶。產於建德市梅城、三都一帶山嶺峽谷中。建德茶葉歷史悠久,現在,建德也 是全國重點產茶基地,以「建德苞茶」為最上品。沖泡時由於重心遠離芽尖,偏重在基部一端,所以芽尖向上,看起來像一朵朵含苞欲放的蘭花。

9、臨安山核桃,地處浙北天目山麓的臨安,生產加工山核桃已有500年悠久歷史,其面積和產量分別佔全國60%和70%以上。在全世界17種山核桃中,數臨安山核桃成份最高,口感最佳,山核桃是臨安「老三寶」之一。

10、西湖藕粉,西湖藕粉是浙江省杭州地區漢族名產之一,主要產於餘杭塘棲一帶,以三家村所產尤為著名。西湖藕粉色澤白里透紅,質地細膩,沖泡後晶瑩透明,味醇清口,有生津開胃,養血益氣的功效。

(9)餘杭哪裡的東西最好吃擴展閱讀:

杭州自秦朝設縣治以來已有2200多年的歷史,曾是吳越國和南宋的都城。因風景秀麗,素有「人間天堂」的美譽。杭州得益於京杭運河和通商口岸的便利,以及自身發達的絲綢和糧食產業,歷史上曾是重要的商業集散中心。後來依託滬杭鐵路等鐵路線路的通車以及上海在進出口貿易方面的帶動,輕工業發展迅速。新世紀以來,隨著阿里巴巴等高科技企業的帶動,互聯網經濟成為杭州新的經濟增長點。

杭州人文古跡眾多,西湖及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡,具代表性的有西湖文化、良渚文化、絲綢文化、茶文化,以及流傳下來的許多故事傳說成為杭州文化代表。

2018年世界短池游泳錦標賽、2022年亞運會將在杭州舉辦。2018年1月,杭州入選首批社會信用體系建設示範城市。2017年中國百強城市排行榜排第7位。

參考資料:網路-杭州

關於杭州特產的作文,急急急急急急急急急急急急!!!!!!!!!...

杭州知味觀的小籠包 常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。

這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽悉盯飽口福。

那天終於如願以償了. 小籠包一個個白生生,皮薄薄的,裡面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。

小籠包以上一般都是一籠裡面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如痴如醉了。

真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。

一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。

一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。

剛夾起一個 「小胖墩」塞進嘴裡,它就開始反 抗。

我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。

於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裡奔跑。

我把它沾一點醋,輕進我的嘴裡,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比 媽媽說:「吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把裡面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。

小籠包的美味精華就在湯汁里。

我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。

果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。

我狼吞虎咽地吃了起來。

它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸鹹的,讓你吃了還想吃。

於是我又纏著媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道:「美!真是美味之極。

」一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余興未了。

怎麼樣,心動了?西東不如行動,去吃吃你們家鄉的小籠包吧!

關於杭州特產的文章(散文)急需

暑假裡,我去了杭州的西湖。

先是去白堤上遊玩。

我看到了西湖:水是那麼綠,是一種深沉的綠,是一種輕柔的綠,綠得看不到湖底。

這種綠色和對面山上的翠綠的樹木連在一起,湖旁那一排排楊柳,互相輝映。

形成了一幅美麗的畫卷。

湖的一邊有很多的荷花,爭奇斗艷地開放了,在碧綠的荷葉映襯之下顯得更加美了,更紅了。

一片邊著一片,那一個個大大的蓮蓬看起來真讓人流口水。

今天我終於理解到了詩句中寫的「接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅」的情景。

走過白堤,又漫步蘇堤去遊玩。

那裡有幾家專賣杭州的特產,各種地方特色的工藝品是玲琅滿目。

走完蘇堤,我們到了湖心島,這里有杭州市和浙江省的博物館,因為是暑假,已經免費向學生和遊人開放了。

接著,又去了一個景點:那是一個公園。

我和父母和父母的一個朋友上去了。

那個公園的名字我忘了,只知道海拔5米。

可真是個避暑的好地方。

樹木十分的密集,只有幾絲陽光照進來,顯得十分的靜。

看到這里的風景優美,我們在公園照了幾張照片。

去最後一個景點的時候,我又看到了西湖,湖上劃船的人多了起來,微波泛起了,顯出了西湖那種嫵媚,怪不得文人墨客為之寫下無數文章。

夕陽來臨了,我不得不離開了,西湖,你是多麼美麗呀,我永遠不會忘了你!

關於龍的工藝品或者特產作文400字

龍井茶龍是權利與威嚴的象徵,自古以來,有關龍的特產和傳說數不勝數,其中最有名的還要數龍井茶了。

西湖龍井:西湖龍井位列中國十大名茶之首,清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊龍井茶,並把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。

得名於龍井。

龍井位於西湖之西翁家山的西北麓,也就是現在的龍井村。

龍井原名龍泓,是一個圓形的泉池,大旱不涸,古人以為此泉與海相通,其中有龍,因稱龍井,傳說晉代葛洪曾在此煉丹。

離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺,俗稱老龍井,創建於五代後漢乾祐二年(949年),初名報國看經院。

北宋時改名壽聖院。

南宋時又改稱廣福院、延恩衍慶寺。

明正統三年(1438年)才遷移至井畔,現寺已廢,辟為茶室。

龍井茶、虎跑泉素稱"杭州雙絕"。

虎跑泉是怎樣來的呢?據說很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎。

二人力大過人,有一年二人來到杭州,想安家住在當今虎跑的小寺院里。

和尚告訴他倆,這里吃水困難,要翻幾道嶺去挑水,兄弟倆說,只要能住,挑水的事我們包了,於是和尚收留了兄弟倆。

有一年夏天,天旱無雨,小溪也乾涸了,吃水更困難了。

一天,兄弟倆想起流浪過南嶽衡山的"童子泉",如能將童子泉移來杭州就好了。

兄弟倆決定要去衡山移來童子泉,一路奔波,到衡山腳下時就都昏倒了,狂風暴雨發作,風停雨住過後,他倆醒來,只見眼前站著一位手拿柳枝的小孩這是管"童子泉"的小仙人。

小仙人聽了他倆的訴說後用柳枝一指,水灑在他倆身上,霎時,兄弟二人變成兩只斑斕猛虎,小孩躍上虎背。

老虎仰天長嘯一聲,帶著"童子泉"直奔杭州而去。

老和尚和村民們夜裡作了一個夢,夢見大虎、二虎變成兩只猛虎,把"童子泉"移到了杭州,天亮就有泉水了。

第二天,天空霞光萬朵,兩只猛虎從天而降,猛虎在寺院旁的竹園里,前爪刨地,不一會就刨了一個深坑,突然狂風暴雨大作,雨停後,只見深坑裡湧出一股清泉,大家明白了,肯定是大虎和二虎給他們帶來的泉水。

為了紀念大虎和二虎給他們帶來的泉水,他們給泉水起名叫"虎刨泉",後來為了順口就叫成"虎跑泉"。

用虎跑泉泡龍井茶,色香味絕佳,現今的虎跑茶室,就可品嘗到這"雙絕"佳飲。

龍井茶不僅僅是名茶,它更代表著龍的精神,龍的氣魄!

中國的特產作文三百字

今天,林老師從北京回來了,上課的時候,林老師拿著一帶東西,是一些糖,林老師說:「這是北京的特產!」這種糖確實和我們這里的糖不一樣,我們這里的糖是橢圓、圓、正方形的。

北京的糖是圓柱形的,糖紙是透明的,有葡萄味、草莓味、香蕉味、可樂味……昨天我吃過我爸爸的好朋友,仲偉志老師帶來的北京烤鴨,因為,仲老師是北京人,他帶的烤鴨又香又美味可口,杭州、上海,都沒有這么想的烤鴨,真算的了是北京特產!奇怪,北京烤鴨才是北京特產呀!林老師怎麼說糖是北京的特產了?哦,我懂了,北京的特產有很多,林老師力氣小,拿不動烤鴨,就只能拿烤鴨了!仲老師是男士,他力氣大,能帶烤鴨!陳布爾是北京的,從北京轉到我們這里的!「怪不得陳布爾牙齒爛爛的,就是吃糖吃的呀!」湯力丞驚奇地說。

現在,我知道的北京特產有北京烤鴨、糖。

描寫家鄉特產 作文

烏鎮是江南水鄉六大古鎮之一,古風猶存的東、西、南、北四條老街呈「十」字交叉,構成雙棋盤式河街平行、水陸相鄰的古鎮格局。

這里的民居宅屋傍河而築,街道兩旁保存有大量明清建築,輔以河上石橋,體現了小橋、流水、古宅的江南古鎮風韻。

鎮東的立志書院是茅盾少年時的讀書處,現辟為茅盾紀念館,為國家級重點文物保護單位。

鎮上的西柵老街是我國保存最完好的明清建築群之一。

此外,還有修真觀戲台、雙橋風情、梁苑勝跡、唐代銀杏等眾多景點。

茅盾的童年、少年時代都是在浙江的烏鎮度過,青年時期也在這兒居住。

他所描寫的人物原形都可以在這里找到,小說正是對舊社會烏鎮各個方面的真實寫照。

當然千萬別被水鄉風情迷住,記得去茅盾故居看看,在那裡你將了解到不少關於他老人家的事跡,看看茅盾親自種下的棕櫚樹 位置: 位於浙江省北部,京杭大運河西側。

地當水陸要沖,俗稱兩省(浙江,江蘇)、三府(嘉興,湖州,蘇州)、七縣(烏程,歸安,崇德,桐鄉,秀水,吳江,震澤)交界之地。

看點: 傳統民居、傳統作坊、傳統文化 購物: 手工藝品:藍印花布、竹刻工藝、烏鎮絲綿、手工木雕、湖羊筆等 美食: 烏鎮及桐鄉的著名特產,如:姑嫂餅、杭白菊、三珍齋醬鴨、烏鎮羊肉、熏豆茶、三白酒等 外部交通 公路 從杭州出發:杭州汽車東站到桐鄉的快客(6:30--17:30,半小時一班,車程1小時,車資15--17元)再轉乘小巴前往烏鎮。

從杭州出發,有直達烏鎮的浙江快客(1小時20分鍾,車資20元,最晚從烏鎮回杭州時間下午5:30) 內部交通 三輪車 鎮內三輪車起步價3元,逛遍古鎮各主要景點15元。

食 烏鎮是四鄉輻輳的名鎮,餐飲業十分發達。

鎮內大小飯店遍布,菜館以經營本幫菜的「首肉」、「荷葉粉蒸肉」著稱的百年老店九江樓、三山館,以山羊大面聞名的錢長榮菜館;應家橋堍的三珍齋醬鴨店聞名遐邇。

宿 子夜大酒店是烏鎮唯一的賓館,不過一定要事先預訂。

鎮內正在修建一處青年旅館,可供自助遊客入住。

此外,桐鄉市也有各種標準的賓館、旅社可供住宿。

作文 家鄉的景色 我的家鄉在杭州

「江南憶,最憶是杭州。

」在杭州做過刺史的白居易在離開杭州多年後寫下了這樣的詩句。

早年便身陷朋黨之爭、一生仕途坎坷的白樂天在杭州政績斐然,千年之後仍為杭州人懷念,西湖之上那道並不是他築的白沙堤,也不知從何時起被稱作「白堤」,徜徉於湖邊的人們都說那是白公所築之堤,而白居易的這句詩,也成了杭州旅遊的廣告詞。

杭州對於白居易來說,並不僅僅是個實現個人政治抱負的地方。

當時在朝中「終日多憂惕」的他為了避開朋黨傾軋而請求外任,來到杭州。

杭州的確是滌除他人生煩惱的地方,在杭州他妓樂詩酒、持齋好佛,漸漸地忘卻了仕途的險惡,「誰知名利盡,無復長安心」。

白居易在杭州的這段生活,為許多人推崇,也為許多人詬病。

推崇者羨其瀟灑達觀,詬病者斥其逃避現實、自我麻醉。

而兩者都將其與杭州聯系起來,杭州從此得到「紅粉心長,節俠氣短」之名,延至今日,她也被網路評選為「中國最女性化的城市」。

西湖艷色 ?? 西湖上的另一道堤——蘇堤,是北宋大文豪蘇東坡在杭州任上所修。

蘇東坡的《飲湖上初晴後雨》可以說是描繪西湖的第一名詩: ??水光瀲灧晴方好, ??山色空濛雨亦奇。

??欲把西湖比西子, ??淡妝濃抹總相宜。

從蘇東坡把西湖比做西子開始,西湖便和女色有了瓜葛,紅顏禍水是西湖乃至杭州在大部分歷史中的形象。

西施對越國來說是巾幗英雄,對吳王夫差卻是「禍患」。

至南宋君臣耽樂湖山,終至亡國,更使西湖落得個幾近秦檜的千古罪名。

明清之際,有俗諺將西湖比作美人,湘湖比作隱士,鑒湖比作神仙。

而張岱卻不以為然,在其《西湖夢尋》一書中,他說他覺得俗人逛西湖,無非是來熱鬧一番,喧鬨一陣,親熱一刻,如此而已!而西湖最真美的面目究竟何在?他覺得湖上的秋冬遠勝春夏,月夕遠勝花朝,雨雪遠勝晴明。

也就是現在那句俗諺:「晴湖不如雨湖,雨湖不如霧湖,霧湖不如雪湖。

」 青山有骨 在西湖的周邊走上一圈,會發現湖光山色與氣節俠義本是相通。

位於北山路的岳廟正是岳飛之墓,拜岳先生怒發沖冠、齒牙盡裂,何等豪氣干雲! ??離岳廟不遠,靜卧著近現代史上另一位奇女子——「鑒湖女俠」秋瑾,墓座正面,是孫中山先生手書「巾幗英雄」四字。

秋瑾出生紹興,遠嫁湖南,留學日本,遺願卻是「埋骨西泠」。

白堤之西的三台山,有明代名臣於謙之墓。

「土木之變」之際的救時宰相,一身正氣卻沉冤刑場,遭遇可比岳飛,於謙卻是地道的杭州人。

「賴有岳於雙少保,人間始覺重西湖。

」這一文一武二位英雄,還有那蘇堤南端的明末抗清英雄張蒼水祠墓,並稱「西湖三雄」,為脂粉所累的西湖因此平添了一抹金戈鐵馬之色。

城市精神 杭州的山水不奇不秀,不險不峻,為何美譽遠播?蓋因山水與城市的結合,自然與人文的結合之精緻和諧。

杭州的山水和城市相濡以沫,有著肌膚之親,山水在城中,城在山水中。

城西有西湖,城中和城北有京杭大運河,城南和城東是奔騰入杭州灣的錢塘江。

此外還有數不清的溪河流經城市腹地;杭州的山或懷抱城市或蜷於城中,且山山都是相連的。

城南有吳山、玉皇山,城中有寶石山、孤山,城西北浙大玉泉校區背倚老和山,西湖西去是連綿數十里的青山,不可勝數,喚作「十里郎當」。

山都是青翠的,水都是溫婉的,城市因此是柔軟的。

和許多城市一樣,杭州也有著鋼筋水泥和玻璃幕牆叢立的市區,城市的雜訊在這些堅硬物表互相彈射,形成刺裂耳膜的嘯叫。

然而杭州幸虧有了這方山水,這些雜訊被山水所吸收了,浮躁成了寬松,人心也因此柔軟起來。

游樂寶典 1.杭州的景點實在不算少,光西湖就有舊十景、新十景之說,除此之外還有許多未入選的美景,在杭州的一大體會就是經常會有一種「誤入畫中」的感覺,就是經常會在不經意間發現風景。

2.杭州人好風雅但又愛熱鬧,春觀蘇堤春曉,夏賞麴院風荷,秋沐滿隴桂雨,冬至靈峰探梅,天氣預報因此也多出了一項內容——向市民通報花開、花盛、花謝。

但風雅歸風雅,探花之後照例要喝茶打牌吃飯,這日子才算過完整了。

所以景點一般都備有茶座和撲克牌,看到哪裡風景好,盡管坐下來受用便是。

3.在杭州,最好的吃飯去處不是什麼有名的飯店或者老字型大小,而是梅家塢的農家菜,味道好且分量足,而且能就著滿山青翠和腳下潺潺溪流下飯,愜意之至。

梅家塢也是個種茶出名的村子,從市中心打車大約20元左右即到。

杭州名產數過來 1.龍井茶是杭州特產,不過正宗的西湖龍井(也就是西湖邊獅、虎、龍、雲四座山峰上出產的龍井茶)並不多,喝龍井又講究新茶,尤其是每年清明前後採摘的「明前茶」,貴比黃金,因此這四座山的龍井茶在坊間難尋。

市場上的所謂「龍井茶」,應該被稱為「杭州龍井」或「浙江龍井」,指的是和西湖龍井同樣的品種和同樣的炒制方法,而產地在杭州或浙江的其他地方,包括龍井村村民推銷的所謂「自家茶園出的龍井」也大都如此。

勸諸君在正規商店購買龍井茶,注意防偽標記,但對於是否真的那麼正宗,就不要苛求了。

2.絲綢也是杭州特產,購買便宜又正宗的絲綢產品,可以去健康路上的「中國絲綢城」,在體育場路和鳳起路之間。

3.杭扇...

描寫蘇州特產的作文

蘇州有許多特產,我就來給大家介紹介紹吧! 1、 陽澄湖大閘蟹 .........推薦度 陽澄湖清水大閘蟹享有「蟹中之王」的美稱,其外形特徵:青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。

青背,蟹背青得發亮,清爽,半透明,燒熟後,顯純紅,紅得鮮艷。

它不同於其它湖區螃蟹的灰色,色暗,泥土色重,熟後呈淡紅,紅中帶灰。

白肚,蟹肚呈白色,白得有光澤,給人以水亮玉質般美感(隨著養殖業的發展,有些水深的地方也養殖陽澄湖大閘蟹,因而有少量其它湖區螃蟹肚灰白或灰色,或白得不清潔。

黃毛,蟹螯上的絨毛、蟹爪上的須毛呈黃色。

雄蟹絨毛密而軟,不帶泥土屑。

蟹爪上毛須清爽,顯黃色。

其它湖區蟹毛帶泥土色,不清潔。

金爪,蟹爪尖上呈煙絲般金黃色。

其它湖區的蟹,爪尖上沒有明顯的金黃色。

體壯,陽澄湖大閘蟹體壯,墩厚,結實,兩螯八爪粗壯有力,放在玻璃上能撐起,爬行自如。

與其它湖區蟹相比,同樣形體大小的蟹,陽澄湖大閘蟹體重重得多,它沒有一殼水的現象。

陽澄湖大閘蟹為「蟹中之王」,其色、香、味妙不勝言,「螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香」。

那桔紅色的蟹黃、白玉似的脂膏、潔白細嫩的蟹肉,造色、香、味三者之極,更無一物可之上,也是其它湖區蟹無法比擬的,難怪章太炎夫人湯國梨女士詩曰:「不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州」。

2、太湖三寶 .........推薦度 太湖水產資源豐富,這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源,盛產的銀魚、梅鱭和白蝦並稱為「太湖三寶」,馳譽中外。

銀魚 銀魚,俗稱面條魚,或麵杖魚,身長數寸,體長略圓,相傳吳王食膾有餘棄於水中,化而成魚,古亦稱膾殘魚(銀魚之名因其在湖中游洄,如銀箭離弦之故)。

可知太湖銀魚被開發為我國珍貴食用魚種歷史之久。

太湖銀魚有大銀魚、雷氏銀魚、短吻銀魚和寡齒短吻銀魚四種,前兩者較大,後兩者較小。

整魚除兩眼為黑點外,全身潔白、透明、骨軟、無鱗。

產期集中於每年五月中旬至六月中下旬,此間是捕撈的旺季。

明朝詩人王叔承所寫的「冰盡溪浪緣,銀魚上急湍,鮮浮白玉盤,未須探內穴」詩篇就是對銀魚的贊詠,宋代張先寫的「春後銀魚相下鱸」的詩句,則將銀魚和鱸魚並舉,列為魚中珍品。

銀魚營養豐富,據分析,每100克銀魚含蛋白質8.2克、脂肪0.3克、碳水化合物1.4克、鈣258毫克、磷102毫克、鐵0.5毫克、熱量41千卡,以及維生素B1、B2、尼克酸等多種營養成份。

新鮮銀魚經爆曬可製成銀魚干,其形如一尾玉簪,色、香、味經久不變。

蘇州盪口產的銀魚干,長不到兩寸,體呈扁形,肉肥骨軟,色白有光,列為上品。

遠銷歐美,享有盛譽。

銀魚肉質細膩,潔白鮮嫩,無骨刺,無腥味,可用來烹制出多種味美可口的菜餚鮮湯。

魚嫩湯鮮的「銀魚球」和鮮嫩香肥的「銀魚攤黃菜」就是以太湖銀魚為主料,經名廚之手加工、烹制而成的兩道傳統名菜。

食用銀魚干在烹制前,要用水浸泡,如若與雞蛋合炒,鮮嫩味美,柔若無骨,是一道江南的應時名菜。

梅鱭 梅鱭,又名湖鱭,俗稱毛葉魚,體形略扁薄,頭尖小而口大,兩眼著生於頭的前上端,腹部稍闊,尾則細狹,鱗細色白,整體呈窄長的毛竹葉狀。

據晉代張華所著《博物志》中記載:傳說春秋末年,越王勾踐經過「卧薪嘗膽」積蓄了力量,對吳國發起決戰,報仇雪恥。

當時吳王夫差因得西施,終日尋歡作樂,荒淫無度,殘害忠良。

吳軍不願為其賣命打仗,越軍贏得有利戰機,節節勝利,但後由於受阻於太湖水面,無法攻克吳國都城,戰爭相持不下。

正當越軍軍糧快要吃盡,欲撤退之際,忽然在越軍戰船四周,浮游起成群結隊的小魚——即為梅鱭。

越軍捕撈食之,從而士氣重振,很快地攻進了吳國都城(今蘇州),滅了吳國。

傳說太湖梅鱭是由吳王夫差吃剩後倒入太湖裡的膾魚殘肉、殘骨而變,因其比銀魚要長,太湖漁民慣稱梅鱭為銀魚的阿哥。

梅鱭每年三、四月間產卵,六月子魚始見,隨後即為捕撈汛期,民間故有「七月七,梅鱭齊」諺語,捕撈期可直到次年的二月中旬。

梅鱭,肉質細嫩,味極鮮美,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和磷、鈣、鐵等無機鹽。

特別應提到的是,嫩骨和卵中含有大量的鈣質,約為銀魚的三倍,是人腦和骨髓的滋補品,尤其適合作為青年保健食品。

太湖漁民通常習慣把剛捕撈起來的梅鱭及時用木炭火緩慢烤乾,制出了鮮美而無腥味的梅鱭干,為太湖著名特產,被人們視為席上珍品。

梅鱭魚(鮮品)及其魚干,烹調方法多種多樣,清蒸或紅燒均可,如取梅鱭魚干輔以鹹菜或豆腐等共燒煮,則是江南太湖一帶群眾的一道美味佳餚。

白蝦 白蝦,生長在太湖開闊的水域,屬淡水蝦類。

體色透明,頭部有須,胸部有爪,兩眼突出,尾成*形。

據《太湖備考》記載:「太湖白蝦甲天下,熟時色仍潔白。

」 太湖白蝦多為生活在水草豐盛、風平浪靜的淺灘處,其食性是以植物碎片、有機殘渣和弱小無脊椎浮游生物為主要食料。

每年五月到七月中下旬,是白蝦產卵旺季。

春季早批產卵孵化出的幼蝦,經過二、三個月,六、七次蛻皮後,至六月中下旬長成大蝦,八月底即可成熟產卵。

無專門的汛期,通常農歷六、七月間是吃蝦的時令。

太...

杭州有哪些好玩的地方主要有:雷峰塔,靈隱寺,宋城,西湖,海底世界,杭州樂園等。

特色小吃有: 杭州風味小吃,花式品種繁多,四季時鮮不同。

夏日游湖,多善品嘗西糊藕粉。

秋遊南山滿覺隴賞桂,多到桂花廳吃一碗西湖桂花粟子羹。

歲時節令,各有時鮮美味。

如春節供應各式春卷、鮮肉湯團、什錦八寶飯,清明有艾青團子,端午上市細沙或鮮肉棕,中秋製作杭式、蘇式、廣式月餅,重陽吃粟糕,等等。

春三月,多魚蝦鮮筍,蝦爆鱔面、片兒川面、蝦肉小籠應時嘗新,夏日炎炎,供應薄荷糕,水晶糕、扶苓糕、肉骨頭粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小籠,蟹黃大包應市,臘月則為糯米麻糍、豬油玫瑰年糕等。

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⑽ 杭州有哪些吃夜宵的好去處

1、夜宵禪脊皮攤:杭州市蕭山區北干一苑八幢旁邊;

2、平安夜宵:位於杭州市桐廬縣分水鎮新淳東路39號淳安飯店;

3、加魚夜宵:位於杭州市西湖區雙浦鎮湖埠村;

4、食家莊夜宵:位於杭州市西湖區浙江財經大學文華校區北側;

5、安慶夜宵:位野彎於杭州市建德市顧家路2號附近;

6、小粥庄夜宵:位於杭州市餘杭區寶林路76號;

7、國平夜宵:位於杭州市餘杭區聖堂賀差漾路48號附近。