A. 哪個火焰醉鵝是正宗的
第一次吃火焰醉鵝覺得可以,所以每次朋友聚餐總想著去吃。大概吃過3-4家的火焰醉鵝。正宗不正宗的談不上,但是其中味道和服務比較好的還是數活火貨這家店。
B. 星沙美食推薦,吃一次就成了常客
馬上夏天就來了,但對於長沙的吃貨來說,沒有扛不住的悶熱,只有吃不夠的美食。星沙美食有什麼好的推薦呢?先吃醉鵝再吃雞。
伐木累音樂餐廳
醉鵝是順德的一道名菜,因為烹制過程中要倒入一大瓶米酒,再點燃冒出熊熊火焰,十分好看,故得名「火焰醉鵝」。按道理,要吃地道的火焰醉鵝,就要到順德當地,但是我發現,在星沙居然有一家店,火焰醉鵝好吃的不得了,凡是吃過的人,都成了他們家的粉絲。星沙美食推薦,首推火焰醉鵝。
火焰醉鵝是現場烹制,整個過程體驗感十足。
「師傅,這用不著倒一整瓶白酒吧,我晚上還要開車呢。你這不是讓我酒駕嗎?」
「你們放心吃,大火過後只留酒香不留酒精。倒一整瓶就是為了把酒香逼入鵝肉,只有這樣的醉鵝才香味撲鼻,讓人胃口大開。」
終於可以開動了,誰跟我搶,我跟誰有仇。
我個人很喜歡那香濃的醬汁,醉鵝沾上醬汁後拌飯味道一流。
如果大家到星沙玩,可以到伐木累吃一次醉鵝,一定不會讓你失望。星沙伐木累除了火焰醉鵝外,烤魚也是很不錯的。
地址:長沙縣星沙街道龍喜路299號(大眾傳媒和長沙師范旁)
鄉村柴火灶頭雞
柴火灶台雞,一份帶著濃濃鄉土氣息的舌尖美味。現殺的雞,經過秘制燜煮,非常入味,裹著湯汁入口,每一口都是幸福。尤其雞翅和雞爪,煮的非常香軟,吃起來滿滿的膠原蛋白,最後將配備的小蔬們放入鍋內,靜候幾分鍾,美味第二波,不肯放過你的嘴。
地址:長沙經濟開發區松雅小區東(東六路東)