⑴ #廣州美食#來廣州吃燒鵝怎能不來幾這家
廣州身為一個多元化的大都市，美食多到令人眼花繚亂，但是總有幾樣美食是能從中脫穎而出的，最為典型的例子就是大家所熟知的燒鵝
燒鵝是廣東省的一道特色美食，是粵菜系，其中做法手藝也是家家都有各自的秘方，其中最出名的是來自深圳的公明燒鵝，廣州市黃浦區長洲島上的深井燒鵝，以及江門市新會區古井鎮的古井燒鵝 。
那麼你如果剛好到廣州旅遊或者出差，甚至本地的朋友，想吃燒鵝又不知道去哪的可以試一下我為大家推薦這幾家哦
1鵝公村
鵝公村的 招牌至尊燒鵝 ，這家的鵝比較肥美，油滋滋的，皮很酥脆，搭配上酸梅醬開胃又解膩，而且據說是用荔枝木烤的，聞起來很香
2.廣州酒家
一家老字型大小了，廣州十分出名，它的古法灌汁燒鵝皮脆肉嫩，汁水鹵香味十足，蘸醬吃又不會膩，配上米飯過於開胃了，最主要也是吃個環境
3陳仔燒臘店
這一孫銷家也是十足的老字型大小，可以說是廣州「王牌燒鵝」之一了，鵝肉的口感同樣非常好，肉慎侍汁飽滿，味道鮮美，和這明知上火又一定寬凱吵要吃的脆皮，簡直無敵
好了，今天的介紹就到這里，（以上推薦僅為個人意見，分店質量也會不同，僅供參考）
喜歡的歡迎點贊評論哦，我們下次再見！
⑵ 廣州哪裡有比較好吃的燒鵝
廣州有比較好吃的燒鵝的地方如下：
1、廣州酒家：廣州酒家選用的是8至9斤的清遠黑鬃鵝用傳統方法製作而成，特點是肉嫩、汁美味、皮色靚；
2、大塘燒鵝：選用黑鬃草鵝，鵝種在燒制時出油相對較少，比較符合廣東人的飲食習慣；
3、鹿鳴酒家：選取農家飼養半年的4公斤左扒衫右的清遠黑鬃鵝，外觀上新鮮飽滿光澤，口感上皮脆肉有汁；
4、朱仔記食府：選取毛重改碰八至九斤的正宗黑鬃鵝，使用環保炭古法炮製；
5、竹溪酒家：選用優質鵝種黑鬃鵝，用荔枝木炭燒、中火慢烤而成；
6、溪酒家：採用良種上棚鵝，經過90天的飼養，肉質鮮嫩、軟滑；
7、百花山莊度假村：選用在博羅山區放養的黑鬃草鵝，以大火搶燒而成；
8、鵝公村：招牌脆皮燒鵝滋味醇厚，採用荔枝柴燒制；
9、炳勝：選用養殖天數達春殲腔到120天的草鵝，保證燒鵝不肥卻肉香；
10、溫祈福酒家：選7至8斤的光鵝，生長日子足夠，以傳統燒制方法製作。
⑶ 廣州市黃埔區永和鎮燒鵝哪家好吃
泮溪酒家。永和街道，隸屬遲虧州於廣東空顫省廣州市黃埔區，地處黃埔區碼蔽東側，東鄰增城市新塘鎮，南接東區街道。廣州市黃埔區永和鎮燒鵝泮溪酒家家好吃。
⑷ 燒鵝哪裡最正宗
1.鵝公村：鵝公村是一家以東南亞的園林為特色的餐廳，這家餐廳的房間很多，招牌脆皮燒鵝非常好吃，味道很好。這道菜採用了荔枝柴燒制，所以燒鵝聞起來很香，吃起來皮脆柔嫩，非常美味。地址位於芳村花地大道南402-404號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
2.表妹金旺旺酒家：這家餐廳是一家有名的湛江餐館，這里的燒鵝非常好吃價格也不是很貴。燒鵝外皮焦香肉滑骨酥，讓人停不下。來這家餐廳還可以品嘗一下真味雞、杏仁茶和黑椒小鹿排以及豬手等，味道還不錯。地址：解放中路306號中曦大廈1-2樓。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
3.朱仔記食府：這家餐廳是一家有名的老字型大小餐廳，餐廳的人氣很高每次去吃總是有很多人排隊，餐廳菜品的分量足，價格不是很貴。餐廳的燒鵝是選取正宗黑鬃鵝然後使用環保炭古法炮製，保證燒鵝的皮脆肉嫩，燒鵝的味道很好，外皮香脆好吃。地址：江南大道南429號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
4.炳勝品味：炳勝品味是一家老牌粵菜餐廳，這家餐廳的裝修風格是以舊時嶺南風格為主，這家餐廳的「灌湯燒鵝」非常好吃，是一道招牌菜。肉質鮮嫩，味道很好。來這家餐廳還可以品嘗一下脆皮叉燒和豉油皇鵝腸以及碳燒豬頸肉等特色美食。地址：東曉路33號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
5.吳系茶餐廳：這家餐廳的裝修風格是香港老式茶餐廳的風格。環境比較好而且吃飯比較安靜。餐廳的燒鵝是一道招牌菜皮脆肉嫩很好吃，另外菠蘿油、西多士、干炒牛河這些菜品的味道也不錯，地址位於天河東路75號匯坊B1樓103-107號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
6.廣州酒家：這是一家老字型大小餐廳，據說已經有80年歷史的酒家。古色古香的裝修風格，熱情周到的服務以及色香味俱全的美食，享譽廣州。這家餐廳的燒鵝味道很好，是廣州人喜歡吃的，被評為廣州十佳燒鵝之一。來這家餐廳還可以品嘗一下蝦餃和文昌雞以及鳳爪、榴槤酥等，地理位置位於文昌南路2號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
7.泮溪酒家：這家餐廳的知名度很高，很多廣州本地人都知道。在廣州燒鵝十大排名中這里的脆皮燒鵝很好吃，蝦餃和馬蹄糕、白兔餃、鳳爪等也可以品嘗一下，味道還不錯，地址位於龍津西路151號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
8.陳仔燒臘店：這家餐廳的生意很好，節假日很多人來這里吃飯，這家餐飲的燒鵝被譽為最好吃的燒鵝之一。味道很好皮脆肉滑，入口肥而不膩香味濃郁好吃，讓人回味無窮。蜜汁叉燒和蜜汁燒排骨以及燒鴨等味道很不錯，地址位於長壽東路291號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
9.通記燒臘：這家餐廳的燒鵝比較好吃，不早點去還買不到。地址位於白雲區抗英大街三元里市場燒臘2檔，在廣州燒鵝十大排名中這家餐廳的燒鵝皮色金紅肉質鮮嫩好吃，口碑還不錯，贏得很多客戶的贊譽。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
10.鹿鳴酒家：這家餐廳的燒鵝選用的食材是清遠黑鬃鵝，這樣的燒鵝味道好吃，肉質嫩滑。燒鵝皮脆油少 ，口感上皮脆肉有汁，吃起來肥而不膩，外觀看上去新鮮飽滿有光澤，味道還不錯。
⑸ 廣州哪裡的燒鵝好吃
大塘燒鵝好吃，總店在大塘聚德西路，大塘賓館向右（背對大塘賓館）走300米，味道很不錯，全市還有很多分店。
⑹ 南沙珠江舊鎮燒鵝哪家好吃
您好，南沙珠江舊鎮是廣州市南沙區的一個歷史悠久的老街區，這里有許多美食值得品嘗，其中燒鵝是當地扒敬的特色美食之一。有幾家燒鵝店在當地名氣比較大，包括「南沙燒鵝王」、「珠江燒鵝」、「金記燒鵝」等。
在這幾家店中，「南沙燒鵝王」是當地人推薦的一家老字型大小，已有數十年歷史，口味獨特，燒鵝皮脆肉嫩，肉質鮮美，價格也相對實惠。而「珠江燒鵝」則是比較新興的一家店，店面干凈整潔，味道也很不錯，尤其是燒鵝的調料更加特別，讓人回味無窮。至於「金記燒鵝」，也是一家口碑不錯的店鋪，燒鵝的味道濃郁，香氣撲鼻，口感鮮美，但價格相對較高。
總的來說，南沙珠江舊鎮的燒鵝店比較多，每家店的口味和特色都有所不同，可以根據自己的口味和預算進行選擇。建議先去嘗試一下不同店鋪的燒鵝，然春碼慎後再決定哪家店的模頃更適合自己的口味。
⑺ 廣州哪裡的燒鵝好吃
廣州新東海酒樓，那裡的燒鵝很有名的，就在廣州市東山賓館2樓，價錢不會很貴，稍微比外面的大排檔貴一點點而已，普通茶樓的價錢，不過茶位是5塊一個人的，呵呵。位置在廣州市東林下路王府井百貨大樓隔壁，東山賓館2樓，新東海酒樓，希望可以幫助得了你。
⑻ 廣州燒鵝哪裡好吃
廣州新東海酒樓，那裡的燒鵝很有名的，就在廣州市東山賓館2樓，價錢不會很貴，稍微比外面的大排檔貴一點點而已，普通茶樓的價錢，不過茶位是5塊一個人的，呵呵。位置在廣州市東林下路王府井百貨大樓隔壁，東山賓館2樓，新東海酒樓，希望可以幫助得了你。
⑼ 哪裡燒鵝最好吃
鵝肉斬塊，涼水下鍋焯水，撈出備用，起鍋燒油，放入蔥姜蒜，加入鵝肉翻炒，加入調味料調味調色，加入啤酒，大火燒開，收汁後好吃的鵝肉就做好了，具體步驟如下：
食材：鵝半隻、啤酒 一罐、大蔥、小蔥適量、姜適量、蒜一顆、香葉適量、八角一顆、花椒適量、干辣椒適量：青椒、紅椒各一根、鹽適量、醬油適量、老抽適量。
1、鵝斬塊，涼水下鍋焯水，鍋開後撇去浮沫，用漏勺抄底翻幾下，大概焯5分鍾撈出來控干備用。
注意事項：
1、啤酒能去腥之外，還能起到脆嫩、提鮮的作用，所以不需要再加料酒。
2、香料分量宜少不宜多，目的在於提升啤酒鵝的鮮香味，放太多香料容易搶了主味。
⑽ 廣州哪裡的燒鵝最好吃，求推薦
搜出來一份十大： ●廣州酒家●大塘燒鵝●鹿鳴酒家●朱仔記食府●竹溪酒家●泮溪酒家●百花山莊度假村●鵝公村●炳勝●溫祈福酒家
另一份十大（包含了菜市場檔口）：廣州酒家醉佳燒臘泮溪燒味燒鵝仔大塘燒臘太和燒臘朱仔燒臘粵煌燒臘炳勝記勝記燒臘
留意重疊部分：廣州酒家，朱仔記，炳勝，泮溪酒家