① 重慶市十二道瘋味怎麼樣有什麼好玩的地方
【地址】大渡口藍谷小鎮對面，松青一路公交車站（挨著海天藝校大門）大渡口的美食街的延伸地帶。環境】由於店面並不大，在秋季的時候都擺在外面壩子用餐，很有大排檔的意思。進到裡面，服務員問我們是包房還是大廳（不只有大廳么）所謂的包房就是屏風隔斷，很有意思！味道】特別說一下涼拌鯽魚，這道菜在重慶本來比較少，在四川倒是一道特色美食。這魚嫩而不腥，辣二不燥，也不盡然全是醬油味，很不錯；水煮耗兒魚，味道有點偏淡，但魚肉新鮮，麻辣味還是夠的；泡椒黃喉，很脆不腥，第一次吃用麻花配菜，脆脆的，特別，好吃；爬爬蝦，我沒口福，朋友都說不錯，就是不像有些店幫撥好（費手）油炸蓮白，真的好吃，超級滿意，回家炒都沒那味；紅燒豆腐，豆腐嫩滑細膩，很有味道，下飯得很；一次愉快的用餐，希望老闆多出些特色菜品，以後還會去的。十二道瘋味位於大渡口海天藝校旁（松青大道60號）周末和小夥伴們一起來吃的，店面裝修一般，但是菜品味道相當不錯！第一道，涼拌鯽魚，對於我來說涼拌的東西都不怎麼喜歡，但這個魚味道相當好，讓我筷不離手第二道是酸菜豆瓣湯，湯很濃，比較家常第三道是耗兒魚，全面忘了，我覺得味道一般，主要我不喜歡吃耗兒魚！第四道的爬爬蝦是重點菜，好吃到爆，吃了一個接著兩個三個的.辣得嘴皮都麻木了還想吃，是江湖菜品中比較好吃的，嘿嘿，可能有點誇張第四道是炒的黃喉，名字也忘了，味道有點帶甜，黃喉比較脆，適合我的口味！朋友們有機會可以去嘗嘗，人均在80左右
飛豬上還可以查看更多有關於十二道瘋味的介紹和玩法還有周邊的景點
② 重慶去吃小龍蝦店裡的爬爬蝦怎麼做的
主料：皮皮蝦一斤 輔料：芹菜、洋蔥、青、紅椒 調料：蔥、姜、蒜、食用油、郫縣豆瓣、香辣醬、醪糟汁、食鹽、干海椒、花椒粒、雞精、味精、料酒 做法： 1.切配：將蔥切段、大蒜拍破、姜切片、洋蔥、青、紅椒 切條、芹菜切節、干辣椒切節。 2. 煮蝦：先用沸水將皮皮蝦煮開約1到2分鍾，煮皮皮蝦時，水中放些姜、料酒以去腥味。 3.炒料：鍋中加入食用油燒熱將干海椒節、花椒粒、郫縣豆瓣、香辣醬、蔥、姜、蒜、依次倒入中，小火不停翻炒直至炒香出味。 4.炒蝦：將皮皮蝦倒入炒香的料中後，開旺火快炒5到6分鍾即可，炒的過程中，放入雞精、味精、料酒、加入芹菜、洋蔥、青、紅椒倒入鍋中翻炒成熟，便可以起鍋裝盤。
③ 成都哪兒的扒扒蝦好吃
【地址】內雙楠雙元街6號泰庄花園3號樓（市旅遊職中斜對面）
【電話】028-66721868
【特色】爬爬蝦、香辣蟹及各類干鍋
【客容量】300人
【營業面積】500平方米
【人均消費】中低檔
【營業時間】上午10：00-晚上12：00
④ 重慶市小三亞海鮮大排檔怎麼樣有什麼好玩的地方
【位置】巴南區龍洲灣顏龍山水樓下，售房部電梯出門右轉上三樓，在小木凳懷舊火鍋挨著的。環境】裡屋有幾桌，不過感覺油煙太大，外面的路天桌空氣就好多了，樓上好像有包間，沒去過。味道】那天三個朋友去吃，熱菜點了一個碳烤生蚝（一打）醬汁鮑魚（6個）紅椒麻辣花甲，麻辣爬爬蝦，椒鹽爬爬蝦，小菜點了一個清炒紅苕尖，點了一壺菠蘿味的扎啤。大概就記得這些，其他的好像忘了。O(_)O哈哈碳烤生蚝：味道不錯，好像是80多元還是多少一打，很香。醬汁鮑魚：鮑魚是小鮑魚，醬汁的味道還是很好吃的。下次還會點。麻辣花甲：花甲炒得一般，味道感覺普普通通的大排檔也炒得出這個味，沒什麼特別好吃的地方。麻辣爬爬蝦、椒鹽爬爬蝦：我們不知道哪個味道好吃，就一個味來了一份，兩份總的來說，椒鹽的沒有紅椒的好吃，他們家的爬爬蝦做得味道確實比有些好吃的爬爬蝦（別家店名就不好說了）差遠了。而且每一隻的爬爬蝦背上都有綠色的東西，我們都覺得那個是爬爬蝦的屎粑粑，呵呵，沒吃一隻都要弄掉，很難清理的，因為我們都喜歡吃爬爬蝦，去到有幾個專門吃爬爬蝦的店的時候，還真很少遇到這個問題。希望改進一下吧。服務】還可以，我們去的時候人不多，菜上來得也快。不錯。價格】我們三個人點了這5個熱菜1個小菜一小壺扎啤，390元。感覺有些小貴了。停車】顏龍山水樓下一排都可以停車，還是免費的。很方便。新開的一家店，因為是姐姐朋友開的，所以去試下，感覺還是黑不錯喔
飛豬上還可以查看更多有關於小三亞海鮮大排檔的介紹和玩法還有周邊的景點
⑤ 、成都哪家的爬爬蝦比較好吃。
蓉記香辣蟹爬爬蝦 金牛區西安中路40號豪瑞大廈1樓，香辣味的蝦即使微辣也還是夠辣了，不過味道確實好，蝦腳都酥脆的很，嚼來吃了還可以補鈣，嘿嘿~~~蔥香味其實也很不錯，還沒有那麼辣。椒鹽的也還可以。
⑥ 楊家坪有什麼好吃的
巴面王、老豆花、肖氏米線、黃桷坪的干鍋撒等。
一、黃桷坪的干鍋撒之干鍋巧舌：
原料
鴨舌、
五花肉、紅青椒、
青蒜葉、植物油、精鹽、味精、胡椒粉、白糖、蚝油、醬油、陳醋、料酒、辣醬、姜、蒜子、
紅油、香油、干鍋味油、鮮湯。
製法
（1）將鴨舌清洗干凈，切成5厘米成的細絲，
五花肉切絲，紅、青椒切絲，青蔥葉切段，蒜子切絲，姜切絲。
（2）鍋置旺火上，放入植物油，燒至五成熱時將鴨子過油，撈出後瀝干油。
（3）鍋內放入干鍋味油，燒熱後下入
五花肉煸炒出油，加入鴨舌絲、紅、青椒絲、蒜絲、姜絲炒勻，再加入精鹽、味精、白糖、蚝油、醬油、
陳醋、料酒、
辣醬，煸炒入味後，加入鮮湯稍燜，淋上香油、
紅油，裝入干鍋內，撒上青蔥葉即可。
特點：
質地脆爽，香辣味濃。
二、肖氏米線之魚丸米線
原料：米線、紫菜、魚丸、雞肉火腿腸1、番茄、菜心、罐頭雞湯、鹽、麻油、薑片、蒜頭。
做法：
1.米線放入煲里等水燒開後，煮3～4分鍾，熄火，不要打開煲蓋，等米線變軟，沖冷水;
2.魚丸切半，雞肉火腿腸切段，番茄切成8瓣，菜心洗干凈，紫菜發洗干凈;
3.燒熱油1湯匙，下薑片，蒜頭爆香，加入魚丸，雞肉火腿腸稍炒幾下，倒入雞湯，加適量的清水至湯滾，放紫菜、番茄和菜心，煮熟後再放米線，至全部材料燒滾後，調味放麻油和蔥花便成。
營養價值
質量好的米線具有的營養價值更高，米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等。具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮後湯水不濁，易於消化的特點。
⑦ 對蝦 花蝦 爬爬蝦 哪個好吃
會做的話都好吃，再就是看個人的口味了
⑧ 重慶市江北那裡有好吃的爬爬蝦（也叫皮皮蝦），如果有電話更好
你好，電話我不知道我知道有一家
鄒氏爬爬蝦
地址：江北區洋河中路66號(歐式一條街轉入花市右轉)
參考下鐧懼害鍦板浘
本數據來源於網路地圖，最終結果以網路地圖最新數據為准。
⑨ 哪裡有好吃的蝦子呢除了將軍街已經關門的和南岸美肯香辣下之外
是不哦？！~~我以前就在乃上班安，哈哈。。。最近沒走乃給過，好久切試哈安，我記得爬爬蝦好像是成都過來的吧？
⑩ 爬爬蝦怎麼做的好吃
主料：蝦爬子600克。
輔料：大蔥1棵、生抽2勺、姜粉適量、精鹽少許。
1、首先准備好食材。