Ⅰ 北京有什麼好吃的地方
北京好吃的特色美食：1、北京烤鴨：全聚德掛爐烤鴨、便宜坊燜爐烤鴨，色澤紅潤，肉質肥而不膩，被譽為「天下美味」而馳名中外；2、豆汁兒。老字型大小，「品正宗豆汁的好去處」。豆汁是「綠色的」，味道沒的說--「很濃」，「很純正」，入口也「沒有特別強烈的酸味」，「不喝兩三碗不回家」。店面「不大」，但飯口上人「較多」且「全是最普通的北京人」，只要一進門「就讓你回到十多年前吃飯排隊等坐的年頭」。就像郭德綱的相聲一樣，是不是北京人，一喝豆汁就知道了；3、茶湯是北京傳統風味小吃，其味甜香醇，色澤杏黃，味道細膩耐品。舊時，老北京賣茶湯的大都是肩挑食擔，走街唱賣。那挑擔，一頭是裝粉子和食具的木箱，另一頭是一個閃光鋥亮的大銅壺，沖茶湯時，動作舒展利落，張弛漂亮，協調有度，舀面、抓料、倒水都毫釐不差，圍觀人群觀賞不絕等
Ⅱ 北京有什麼好吃的
北京，說大不大，說小也不小。這是一座古老文化和現代文明交相輝映的城市，這里有神奇的天壇，有紅牆碧瓦的紫禁城，有紙醉金迷的王府井，有熠熠生輝的水立方，林立的三里屯酒吧。作為世界文化名城，北京是所有華夏兒女心中的驕傲。
北京，地處天子腳下，天下美味雲集於此。不過最讓老京人引以為傲的，還是那些看起來不起眼，卻一日三餐都難以割捨的地道小吃。北京小吃，歷史悠久，種類繁多，用料講究，每一種都蘊含著深刻的人生哲理和北京人特有的那股勁兒。今天，咱們就盤點一下，北京最有名的18種傳統小吃，這每一種都是老北京人的最愛，你吃過哪幾種？
1：艾窩窩，作為一種歷史悠久的地道風味小吃，頗受大眾的喜愛。是用江米和麵粉製成的外皮，再配以核桃仁，芝麻，瓜子仁，山葯泥等天然食材，製成的一種質地香甜，色澤潔白的小吃。相傳，因皇後喜歡，故名「」御艾窩窩，傳入民間之後，就成了「艾窩窩」。
2：姜絲排叉，京味十足的傳統特色小吃。從字面上就能知道，它裡面有姜，因為食用時有明顯的姜味而得名。它色澤金黃，酥脆香甜，姜味很濃。它不僅是傳統的風味小吃，而且也是北京茶菜的一種。「南來順」的姜絲排叉，在1997年被評為「北京名小吃」和「中華名小吃」。
3：蜜麻花，是北京小吃中常見的一種，又稱糖耳朵，屬於北京小吃的一絕。因為做好後形狀類似人的耳朵而得名。蜜麻花顏色棕黃，質地酥脆，香甜可口。蜜麻花屬於高油高糖的食物，不宜多食，偶爾吃一次還是可以的。
4：饊子麻花，屬於北京清真小吃中的精品，百姓好評度極高。它的製作流程比較麻煩，原料有鹼，紅糖，糖桂花，明礬，麵粉等等。饊子麻花顏色棕黃，質地酥脆，香甜可口。在清明節這天，十分受歡迎。
5：焦圈，這是一種最具老北京特色的傳統小吃，色澤深黃，形似手鐲，焦香酥脆，風味獨特。在老北京人的眼中，吃焦圈最不能少的就是一碗豆汁，簡直一絕。
6：豆汁，很多人一聽豆汁，就感覺會反胃，酸不溜丟的，澀了吧唧的，很難喝。但在北京人眼中，這豆汁寧可排隊也要非喝不可。在當時由於百姓十分喜愛，後傳入宮中，席間與大臣一同品嘗，結果大臣個個拍手叫好，慢慢就成了宮廷的飲品。
7：灌腸，在北京所有的小吃中，灌腸算是比較大眾化的一種。不管是街頭巷尾，還是集市廟會，都能見到它的身影。很多人都錯，吃灌腸不在於有多解餓，最重要的是領略它的風味，過過嘴癮。相傳，灌腸在明朝就開始流行。
9：栗子涼糕，這是一種非常傳統的特色小吃，香甜可口，栗子味濃郁，一般多在夏季食用。是用純栗粉加白糖、桂花壓制而成的。相傳，此款糕點原本如宴是元代宮廷內的上等貢品，後來流傳民間。
10：褡褳火燒，說起這味小吃，只要是吃貨就沒有不知道的。之所以叫作褡褳火燒，是因為它形似古時候人們放在身上裝錢的「褡褳」而得名。褡褳火燒最好吃的還屬於韭菜豬肉餡，皮薄餡大，現做現吃，再淋點香醋，咬一口外焦里嫩，滿口生香。
11：炒肝，這是由宋代的「熬肝」和「炒肺」發展而來的。多數以豬的肝臟，大腸為主要原料，當然大蒜也是不能少的。，用澱粉勾芡做成的一種小吃。據說當年慈禧太後香嘗嘗炒肝的味道，她一嘗不要緊，裡面的豬肺和豬心就都被去掉了。自那以後，老北京人口中便多了句歇後語，老北京炒肝，缺心少肺。
12：豌豆黃，作為傳統小吃，按照老北京的習俗，農歷的三月初三這天要吃豌豆黃。在古攔橡辯時，北京的豌豆黃分為兩種，一種是民間版，一種是宮廷版。通常的做法是，將豌豆磨碎，去皮，洗凈，煮爛之後再加入糖小火慢炒，之後將其凝結，再切塊就好了。做好的豌豆黃，簡缺顏色淺黃，味道香甜，清涼爽口。
13：糖火燒，它是滿族的傳統小吃，是北京人最常吃的早點之一，距今已有300多年的歷史。糖火燒香甜味厚，綿軟不粘，適合老年人食用。相傳，糖火燒起源於明朝的崇禎年間，一位叫劉大順的回民在鎮上開了一家小店，專門製作糖火燒。在乾隆年間，糖火燒就非常出名了。
Ⅲ 北京哪裡有好吃的地方
1、 第一個大家必須去的就是北京的在安德路上，往東，過了七中的第二個路口，轉彎處有一家豆腐乳煮毛豆，又便宜又好吃。
Ⅳ 國慶打算去北京旅遊，除了好玩還好吃，大家能推薦幾個美食基地嗎
去北京旅遊的話，可以選擇去王府井美食街，護國寺小吃街，還可以選擇去故宮，天安門，天壇地壇，南鑼鼓巷。
Ⅳ 北京有什麼好玩的景點和好吃的
1、天安門升旗
作為一個中國人，在國家的首都在全世界最大的城市廣場（天安門廣場），看神聖的閱兵儀式，意義不言而喻！ 所以很多在北京或者要來北京的朋友，都想要到天安門廣場去近距離感那受庄嚴而又神聖的升旗儀式。
2、恭王府
恭王府，是清朝規模最大的一座王府，曾經是和珅的宅邸，1851年恭親王奕欣成為宅子的主人，恭王府因此而得名。恭王府經歷了清朝由盛轉衰的歷史進程，有「一座恭王府，半部清代史」的說法。
3、北京奧林匹克公園
北京奧林匹克公園位於北京市朝陽區，集中體現了「科技、綠色、人文」三大理念，是融合了辦公、商業、酒店、文化、體育、會議、居住多種功能的新型城市區域。是北京最年輕的一家5A景區，也是北京唯一免費開放的5A景區。因2008年北京奧運會的舉辦而誕生的這座公園，包括了不少網紅景點，如鳥巢、水立方等競賽場館以及森林公園。
4、故宮
北京故宮博物院，紫禁城，皇家宮殿，國家5A級旅遊景點，世界五大宮之首，世界文化遺產。建立於1925年10月10日，位於北京故宮紫禁城內。是在明朝、清朝兩代皇宮及其收藏的基礎上建立起來的中國綜合性博物館，也是中國最大的古代文化藝術博物館，其文物收藏主要來源於清代宮中舊藏，是第一批全國愛國主義教育示範基地。
5、八達嶺長城
國家級5A景區，不到長城非好漢，全國重點文物保護單位，世界文化遺產，位於北京市延慶區軍都山關溝古道北口，是中國古代偉大的防禦工程萬里長城的重要組成部分。八達嶺長城為居庸關的重要前哨，古稱「居庸之險不在關而在八達嶺」。明長城的八達嶺段被稱作「玉關天塹」，為明代居庸關八景之一。
Ⅵ 北京有哪些好吃、好玩的地方
看你想玩什麼，要是想看歷史古跡就上網查，網上多的是。x0dx0a不過我給你介紹一下北京年輕人愛玩的地方首推：北京歡樂谷 我覺得超級好玩 現在去正好是人不算多氣候也相當好的時候 票價160元，進去隨便玩。我推薦你上淘寶看北京歡樂谷的票，有團票，學生票，能提前報名，最貴也就140元，挺方便的x0dx0a喜歡玩夜店的呢， 北京有好多大的慢搖吧和演藝吧，慢搖吧在三里屯工體附近 演藝一般都在北京南邊喜歡有特色的呢去後海 地安門附近 南鑼鼓巷也在那，很有特色。也賣有各種特色小禮品和好吃的x0dx0a想泡泡溫泉看看大自然呢，就去小湯山附近的，在八達嶺高速的最北邊 x0dx0a購物的話就去王府井，西單，動物園，這些地方大家都知道，不用多說了，還有的是五道口，南鑼鼓巷和鼓樓東大街也有很多潮店 x0dx0a如果你上豆瓣網的話，上面每天都有許多特別有意思的活動，都是年輕人自行組織的，可以根據自己喜歡的挑選去參加 我推薦一個是 創意市集 在尚都和朝外soho（國貿附近），每月基本都有舉辦，有各種音樂演出和地攤買很多個性小玩意衣服什麼的大概就這些啦，都是我比較喜歡，經常參加的x0dx0ax0dx0a哦對了，還有北京的798藝術工廠 也非常好的 適合拍照留念哦哈哈 在東四環酒仙橋附近，交通比較方便x0dx0ax0dx0a不過北京我到現在沒發現有小吃一條街。。倒是有簋（鬼）街，都是飯店，以麻辣口味為主 而且24小時營業
Ⅶ 北京有什麼好吃的
1、老北京炸醬面
老北京炸醬面被評為「中國十大面條」之一，面條煮熟後擺上菜碼，澆上炸醬，即為炸醬面。炸醬賣廳面面條筋道，炸醬咸香，菜碼爽口，深受食客們的喜愛。
2、炒肝
炒肝的主要食源豎材是豬大腸和豬肝，把豬大腸和豬肝清洗干凈，切好，燒一鍋豬骨湯，放入生薑、蒜、八角、醋、醬油、黃醬慢慢燉煮，湯燉好後把豬大腸和豬肝放進去繼續燉，最後用澱粉勾芡。
3、鹵煮
鹵煮據說起源於北京城南的南橫街，鹵雹配大煮是用火燒、豬腸、豬肺放一起煮。
一碗熱氣騰騰的鹵煮，上面撒上蒜泥、辣椒油、蔥花，豬腸軟而不爛，火燒、豬肺吸足了湯汁，味厚而不膩。