㈠ 汕頭好吃的地方有哪些
問題一:汕頭有什麼好吃的東西 新興老徐炒,牛肉丸/西天巷蚝烙/中山路竹棚榮記魚丸/華塢三兄弟牛肉/福合埕牛肉/福合埕無米/三中路口
三中路口阿佬無米,/郭記五香牛肉/利安路各類/華塢水晶球/華塢豬腸漲糯米/大華英俊餃子/國平汁/瑞平市場口餃子/圓門乾麵/飄香筍,紅殼桃,小米,...
小公園居平毫果,鎮平果汁, 長廈三鮮包/適口鱔魚粥
問題二:廣東汕頭有什麼好吃的 1、肉脯是豬肉或牛肉經腌制、烘烤的片狀肉製品;
2、牛肉丸作為廣東省潮汕最著名的漢族傳統小食。在汕頭已有近百年歷史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。
3、澄海豬頭粽又名首花,豬肉粽,是廣東潮汕著名的漢族小吃之一,歷史悠久,馳譽中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最為著名。
4、草又稱仙草蜜,是廣東潮汕地區一款頗具地方特色的漢族小食,具有清熱解毒、退腸火的功效。
5、老媽宮粽球是廣東潮汕地區久負盛名的漢族傳統名小食,節日食俗。
6、樟林林檎是潮汕名果。學名番荔枝,果肉潔白,如膏似脂;果味清潤,冠飴勝蜜。樟林林檎名播遠近,尤為海外僑胞常念不忘。
7、花生豬手煲是一道粵系家常菜,成菜以豬手和花生為主料的煲菜。
8、番瀉葉茶,番瀉樹屬於豆科植物,在廣東、雲南、海南諸省有載培。番瀉葉有尖葉、狹葉之分,形似細小的柳葉。
9、達濠魚丸是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。此菜潔白細柔,酥脆清口,為潮汕特產,也是潮汕的老字型大小小吃。
10、金壽鐵觀音
11、汕頭荔枝是廣東省的水果類特產,當地因盛產荔枝而被稱為「荔枝之鄉」。其中,汕頭最具品牌代表性的荔枝是潮南區雷嶺鎮的「雷嶺荔枝」,並已經注冊商標品牌。
12、 束砂,狀如雪砂,是一種具有潮汕地方特色的漢族傳統小吃,屬於廣式點心。
13、汕頭條湯是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系。此菜一般可分以豬骨或雞骨頭熬煮的湯底,或牛肉條湯。有著悠久的歷史,享譽潮汕,是著名的潮汕小吃種類。
14、雞籠餃是廣東潮汕地區漢族傳統小吃,屬於粵菜系。
15、 「金玉三捻橄欖」(金玉三棱橄欖),廣東省汕頭市金灶鎮特產,中國地理標志產品。
16、宵米是廣東省潮汕地區的一種漢族特色小食。
17、粽球是中國五月節期間為紀念古代先賢屈原而烹制的漢族民間小食,屬於端午節食品。在潮州同樣也有粽球,但它在製法上卻有自己獨到之處。潮州粽球稱為「雙烹粽球」。
18、雙菇燉南蛇是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於粵菜系。
問題三:汕頭有什麼好吃的地方? 汕頭金鳳壇是小食一條街
問題四:汕頭有哪些地方有好吃的 拉麵烤點我就不知道,我不喜歡那些~
不過我吃過一個野菜燒酒雞,確實不錯~~吃前欣賞,吃時搶著,吃後回味~
店址位於外馬路和躍進路之間的博愛路步行街,靠近人民廣場那頭,店面小小的,但是干凈,老闆也厚道~
問題五:汕頭有哪些好吃好玩的地方 免費的景點: 鐵林寺,北回歸線標志圖,汕頭大學,海濱長廊,星湖公園,東方公園,時代廣場,人民廣場,達濠的「確」石風景區,澄海的塔山風景區 汕頭精巧奇秀三園林 精巧奇秀三園林建於清末的棉城。西園、耐軒磊園、林園曾名噪潮汕,尤以西園最為著名。 西園門匾系狀元夏同和所書。該園設計精妙,構築奇巧。園內假山水宮,亭台樓閣,小橋幽徑,蓮池潭影,石榻棋枰,交錯相映,景中有景,令人嘆為觀止。清末愛國詩人丘逢甲主講潮陽東山書院時,常游西園並留下詠西園詩多首。 耐軒磊園是一處別墅府第與園林逸趣相融合的精巧構築。園中假山均以太湖石壘成。有兩古榕,枝幹相連,成一榕樹門,堪為奇觀。 林園位於現平和東學校校園。園由假山、園亭、魚池、古井和一座兩層樓西式建築合成。前年,林園經過修葺,較好保持原貌。 汕頭中山公園 汕頭中山公園於1926年奠基興建,1928年8月28日建成開放,總面積20.18公頃,其中玉鑒湖面積6.3公頃,是汕頭市現存建園歷史最早、規模最大的綜合性公園。 它四面環水,北面瀕臨韓江,可以眺望韓江的自然景緻,三面是人工河道,用三座橋與市區相連。中山公園地處鬧市區又沒有鬧市的喧囂。園內水面寬闊,綠樹成蔭,被稱為是汕頭的「市肺」。 正門牌樓 這是一座具有中國建築傳統特色的牌樓,整體建築雄偉壯觀,古色古香。牌樓建於1930年牌樓由六根紅色大方柱支撐,柱高30米,底座由約1米見方的花崗岩石砌築,亭頂以琉璃瓦覆蓋,所以牌樓不但顯得堅固莊重,而且金碧輝煌。「中山公園」四個字是譚延手書,其書法結構嚴謹,端莊中透出秀氣,和庄嚴大方的牌樓正好相配。譚延是湖南茶陵人,清朝光緒年間的進士,曾任翰林院編修,以後跟隨孫中山革命,歷任都督、部長、總司令、國民 *** 主席等職。他從政之餘又研究書法,其書法在法歸頗有名氣。牌樓背面是孫中山手書放大的「天下為公」四個金字,行筆舒展,剛柔相濟,顯得俊逸開闊。高聳的紅色牌樓和碧綠挺秀的樹木交相輝映,構成一幅美麗的畫圖,成為公園的標志性景點之一,所以很多遊客喜歡在此照相留念。 假山 這座假山是公園里的一絕。 假山高三層,佔地面積1700平方米,全部由海水侵蝕風化的石頭和鋼筋水泥建造。其間有弈亭、梅亭、敘方亭、得月亭、月眉亭、七賢亭、摘星亭等七個小亭。是典型的中國南方園林景緻。由於石頭奇形怪狀,空洞而又相連;路徑設計得迂迴曲折,壁洞既隱又現;山徑盤旋,無中見有,有中又無。所以漫步登山,別有一番情趣。登上山頂眺望,只見綠竹樹木掩映,崎嶇的山石交錯其間,有一種登高舒展之感。海風吹來,倍感涼爽。所以老人們整日都願在此流連;有的在寬闊地帶唱潮劇;有的在山洞裡唱潮州歌冊。人們一面乘涼,一面欣賞,自得其樂。 九曲橋 九曲橋建於1936年。有四面通風亭三座,大的主亭居中,兩邊又各有一小亭,然後以橋聯成一體。九個直角曲成的橋體點綴在湖上,形成了江南園林建築的特色。亭子用黃琉璃瓦蓋頂,倒映在碧綠的湖水中,如詩如畫。橋是曲折的,人們漫步橋上,能不斷變換方向,得到「步換景移」的效果。憑欄可覽湖山秀色,波光倒影,群魚戲逐,情趣盎然。因此,早在二十世紀三十年代就成為園中八景之一,被譽為「九曲煙波」。 繩芝亭 這是公園里獨有的六角形西洋式涼亭,亭建於1931年,高7米、二層。是為紀念高繩芝先生對辛亥革命的貢獻而建。高繩芝,澄海人,是清末民初潮汕著名的華僑實業家和社會活動家,他對孫中山倡導的民主革命,不但積極支持,還捐款贊助以充軍餉;他還積極籌建汕頭開明電燈公司,為建設汕頭盡力。當時 *** 元老胡漢民曾撰《高繩芝先生紀念亭記》,里邊說:「......>>
問題六:汕頭有什麼好吃的餐廳 朋友你好!
說實話,2個男人去吃飯要說簡單也簡單,要說困難也困難.
不知道你們喜歡吃的什麼?海鮮?西餐,還是其他?
如果要吃海鮮的話,泰山和長平交界的快活可以去試下,不過兩個人不好點菜,而且還需要有點菜技巧,否則不是太貴就是不劃算.
陽光海岸的西餐廳除了六星集外,還有萬客隆隔壁的凱庭咖啡,這是裕記燒鵝的升級品牌,中西餐可選.還有一個是黃山和長平交界的和牧咖啡,環境很好,很清靜,適合聊天或者情侶約會.
如果喜歡吃海鮮,有個地方可以推薦你們,就是坐20路一直往金葉島方向,就是快活那條路往裡,坐到終點站附近,有個大排檔叫原生態的,那裡不貴,而且海鮮好吃.
如果你還不滿意,可以去帝豪吃自助餐,三文魚和生蚝值得推薦,一人大概138元就可以吃了,建議晚上6點前到達,因為中午沒啥可吃的.晚上去晚了好東西又被吃光了.不過超出你的預算,僅供參考.
除了這個,新城市廣場那裡還有喔太郎拉麵,嵩山路接近新富華海鮮城那裡還有一個玉蘭牛肉,也不會超出你的預算.
如果你願意走遠點,珠江路的東西就多了,豬肚火鍋,土雞火鍋,鹵水火鍋,魚頭火鍋,什麼的應有盡有.你可以去那裡看看.預算都不會超過200.(哦,鹵水的鵝腸會貴點)
就這么多了,希望能夠幫到你.
問題七:汕頭有什麼好吃的 汕頭有哪些特色小吃 汕頭美食攻略 汕頭是全國最早開放的經濟特區,是全國五個經濟特區之一和南方重要港口城市。但您可不要汕頭只是個經濟城市。汕頭素有」美食之鄉」美譽,汕頭特色小吃體現了潮汕飲食文化的深厚底蘊。了解汕頭,先從汕頭特色小吃開始汕頭特色小吃有:達濠晶合魚丸是潮汕魚丸的著名代表。達濠盛產海產。聰明的達濠人採用達潦港捕撈的鮮活海鮮通過獨特的製作千藝烹制達濠魚丸。達濠人說:凡有潮人的地方,就有達潦魚丸。達濠晶合魚丸 老媽宮粽球汕頭老媽宮粽球是一種很特別的粽子,它藉助媽祖信仰的靈光,由一種普通節食,變成一種適宜四時享用的不普通食物.老媽宮粽球西天巷蚝烙是一種名小吃的名稱,為潮汕傳統食品,具有外酥內嫩,香脆鮮美的特點。是一種名小吃的名稱,為潮汕傳統食品,具有外酥內嫩,香脆鮮美的特點。西天巷蚝烙福合埕牛肉丸是一種名小吃的名稱,為潮汕傳統食品,具有外酥內嫩,香脆鮮美的特點。吃起來很Q,很有嚼勁。
問題八:汕頭哪裡有好玩的地方和好吃的地方? 市內逛街的話,可以去立交橋,金新北路,律懷中學(高中部)附近,長平路,中山路等.市內吃小吃的話,就有金鳳壇福合埕牛肉丸,沿著福合埕牛肉丸對面的小道走下去的福合埕小米,老媽宮(媽祖廟)對面的老媽宮粽球,而晚上你也可以在金新中路吃到任何你想得到的東東;還有,11月24日-12月3日之間,汕頭會在林百欣會展中心舉行美食節,也是一年一度的盛事吧.如果你想去一些遠離城市喧囂的地方遊玩,汕頭大學絕對不會錯,青雲岩風景區也是值得一去的,中信度假村也不錯(你可以在裡面燒烤燒通宵,順便在海邊看日出,愜意!!)此外,晚上你也可以去海濱長廊吹下海風,在人民廣場浮腳休息,在長平路壓馬路,都是蠻有意思的!!至於那些什麼公園啊~購物中心啊~勸你還不要去,那裡面一點新意都沒有!!以上這些也只是本人的觀點,要是你覺得不好的話還請多包涵!!
㈡ 中山三鄉有什麼好吃的
問題一:中山的三鄉鎮有很多好吃的東西嗎? 三鄉有很多好吃的東西
1 三鄉大記、庭記的早夜茶點都很不錯,庭記價錢可能比大記貴一些。
2 三鄉有一間燒鴨飯很正的,店名叫味王,除了燒鴨飯其它也不錯,都是7元一份。還有瓶辣椒醬賣,好像是8元錢一瓶
3 百草堂的東西挺便宜的,味道也過得去主要是比較便宜。百草堂對面有間東北菜館,不記得叫什麼店名了,值得去試試。斜對面還有一間叫媽煮妙的,裡面的咕嚕肉飯真好吃呀。
4 河生酒樓,算是三鄉消費比較貴的飯店了,我覺得河生的東西一般,但個人比較喜歡的是烤乳鴿、粟米汁和飯後送的菠蘿包。河生酒樓還附帶有一間餅屋,就在酒樓旁邊,東西還真的很不錯。
5 在三鄉必去的就是位於溫泉路口進去的那間叫橋頭堡的小食店了,東西真是正呀,價錢也公道。別以為我在做廣告,去到試過你就知了
問題二:中山三鄉有什麼好玩的地方。和好吃的地方 中山三鄉有泉林山莊。有小琅環
問題三:中山有什麼好吃? 三鄉烏石瀨粉,杏仁餅,禾蟲,菊花肉
問題四:誰知道三鄉比較好吃的餐館 你說的是廣東省中山市三鄉鎮么,那個地方建議還是自己去吃下比較好點,每個人的口味都一樣的,我以前在那個地方呆過幾天,吃的比較少,主要是呆在中山板芙多點,如果我知道,一定給你推薦,你可以到網上查詢下,一般中高檔的餐館味道就不錯,如果沒點手藝,不可能發展起來!!!
問題五:三鄉有什麼美食 三鄉最有名的小吃肯定是三鄉瀨粉,三鄉瀨粉知名度高,其中一個重要原因是堅持手工製作
還有 三鄉糕點馳名中山,就要一個拼盤吧。拼盤內包括角仔、葉仔、白水餃、芋頭糕、蘿卜糕。那些角仔、葉仔、白水餃的內餡一般是荸薺或葛,芝麻,蔥和豬肉等。芋頭糕和蘿卜糕比我們在沙溪吃到的用料更足。
三鄉市場天橋附近有一家369 裡面大部分的小吃都有的,你可以去試試!如果是要吃高級點的 可以到 威尼斯西餐廳吧~~
Q1 其實就是港式茶餐廳,和 大家樂 的差不多,沒什麼特別的!
問題六:中山有什麼好吃的 說真的中山其實沒什麼好玩的地方,如果真的要介紹,那就說幾個,翠亨村孫中山故居、中山影視城(在孫中山故居旁)、民眾鎮嶺南水鄉、三鄉泉林山壯、五桂山逍遙谷(燒烤、踏青、戶外拓展訓練)、長江水庫水世界(水上樂園)。說到吃的就有翠亨村涯口吃海鮮(有一家叫燕石圍的比較好)、中國脆肉脘之鄉東升鎮脆肉脘(以紅日食店最正宗)、沙溪粥城(香港亞視美食節目介紹過)、三角鎮三敦燜鵝(鹽油飯最正),先說這么多,其他有待你慢慢發現
希望能解決您的問題。
問題七:中山有什麼好吃的 中山特產:
小欖菊花肉
特色介紹: 小欖地區盛產菊花。充分利用菊花作食品便應運而生,其中最負盛名是菊花肉。菊花肉是選用豬的背部肥肉、切成透明狀薄片用糖腌制, 外面拌一層半鮮半乾的糖漬菊花瓣而成。這種菊花肉看來雖肥,但吃起來爽脆不膩、清香可口,特別是菊瓣液香凝喉,芬芳撲鼻,是中山的傳統送禮佳品。
長江脆肉鯇
特色介紹: 脆肉鯇是中山長江水庫主要特產之一,是利用水庫的礦泉水,飼以精飼料運用活水密集養殖法,養出來的魚,外形如舊,但肉質已變,蛋白質較普通鯇魚高12%,味道更為鮮美,還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點,尤以魚肚部分最佳,因這種魚肉質帶有韌性,固烹調製作繁多,生炒、蒸、燉等各具風味。
三鄉瀨粉
特色介紹: 以優質粘米為主要原料,並選用當地的優質礦泉水,拌和成稠度適中的粉漿,蒸製成細長而很有韌性的園條狀鮮粉,成品配上上湯肉料,吃起來粉條潤滑爽口而有彈性,非常可口。
神灣菠蘿
特色介紹: 盛產於中山市神灣鎮的菠蘿,名之為神灣菠蘿,神灣背山面海,雨水充沛、山地肥沃,特別適宜菠蘿生長。經過長期選種培育,現在神灣所產的菠蘿,一般每個一市斤左右,色澤金黃,皮薄肉厚,更難得是芯細爽脆無渣,甜蜜清香而無酸味,濃郁果香留齒頰間經久不散。通常的吃法有四種:一是去皮鮮吃,可免去其他地方所產菠蘿要蘸鹽水的麻煩,吃來滿口芳香;二是榨汁鮮飲,消暑解渴,香味濃郁;三是制菠蘿雞、菠蘿鴨成為筵席名菜;四是製成罐頭,成為旅遊佳品。
三月紅荔枝
特色介紹: 三月紅荔枝是中山市歷史名牌產品,又是荔枝家族中的迎春使者。它的特點是:果殼色澤鮮紅,果體肥大,果肉厚而雪白多汁,味道似酸非酸,似甜非甜,別有風味,食之使人醒脾開胃,是嶺南有名佳果。
荼薇花食品系列
特色介紹: 小欖鎮除盛產菊花外,以荼薇花為原料所製成的食品,也是有名的傳統土特產品。如荼薇蛋卷,是以雞旦漿烘乾為皮,荼薇花瓣、砂糖為餡,食來既有蛋香,又有濃郁的荼薇花香,是小欖的出口和內銷均旺的產品。荼薇肉:主要以荼薇花瓣和豬肉為原料,其製法同制菊花肉差不多,香味是荼薇花香型。荼薇酒:是以荼薇花作為香精原料,同糧食酒米曲一起釀制而成。具有陳年米酒的香醇特徵,又有荼薇花的特殊香味,酒色澄清晶瑩,是一種色、香、味俱全的美酒。
石硤龍眼
特色介紹: 中山所產的龍眼,過去以欖鎮九洲基的脆肉龍眼最為有名。近年來經市水果部門的精心培育優化,創出了石硤龍眼的特優品系--中山脆肉龍眼,質量後來居上。其特點是果大、核小,可食部份為67%至69%,果肉晶瑩厚潤、爽脆清甜,不流汁,平均單果重9.36克。
家鄉蘆兜粽
特色介紹: 中山的粽另有自己的特色,因為中山人比較喜歡改良、研究,特別擅長製作適合自己口味的食物。古時,村民覺得郊野多蘆兜,認為這種百合科野生植物別無用途,不妨用以試作裹粽。果然,蘆兜葉味融入於粽,別有風味。故此,日久成為家鄉特色的蘆兜粽。
中山粉果金吒
特色介紹: 中山粉果,歷史悠久,其中以金吒為代表,它是以豬腮肉(肉質不膩)配以南乳、花椒、八角等調料。金吒的吃法可要講究:從尖端食起,到肉餡時,先吮一口油香,然後咬肉食。不然,冒失一口咬下去,那油沫便四濺。
杏 仁 餅
特色介紹: 稱旅遊食品、紀念品,粵語自鑄新詞謂之「手信」,經濟而傳神。
杏仁餅在進入市場以前,前身就是民間的炒米(粉)餅。後經大戶人家管飲食的傭人通過改用綠豆粉又加料、升檔發展而來的。定型之後幾十年來大行其道,一躍成為中山手信食品的首選,土氣的炒米餅已為人們漸......>>
問題八:中山有什麼好吃的 特色餐飲
石岐乳鴿
椒鹽水蛇
水蛇,過去屬價值較低的水產品,一般只用於煲水蛇湯或水蛇粥,十多年前也只賣幾角錢一斤。缽仔禾蟲
禾蟲,產於水稻田淤泥中故名。中山沙田廣闊,歷來盛產禾蟲,每年上半年立夏至小滿,下半年寒露至霜降的節令之間,禾蟲鑽出泥面,這時用網具裝捕。禾蟲含豐富蛋白質、脂肪、鐵、磷和維生素B等,營養價值高,味道非常鮮美、香甜,極受珠江三角洲群眾所喜愛。禾蟲的吃法有多種,有燉缽仔禾蟲、生炒禾蟲、曬禾蟲干、制禾蟲醬或禾蟲餅、煲禾蟲蓮藕眉豆湯等,其中缽仔禾蟲最受食客喜愛。由於禾蟲味甘香、性溫,能補脾、暖胃、生血、利小便、去腳氣,屬滋補食療上品。
雜交三黃雞
沙溪扣肉
子姜燜鴨
五香狗肉
小欖菊花宴
菊花炸魚球
羅氏沼蝦
羅氏沼蝦是中山近年來引進發展起來的優良品種,最早以沙朗養殖得最好而成為鎮內的拳頭產品,在市內也一枝獨秀,現在已推廣到各鎮,成為中山水產養殖的名牌產品。這種蝦形狀如河蝦(大頭蝦),但體型比河蝦大得多,一般每隻重約25克(半兩)以上,煮熟後外殼色澤鮮紅美觀,蝦頭呈蛋黃色,味如羔蟹,蝦肉爽脆、鮮甜可口。
三鄉小炒
三鄉小炒是三鄉人的飲食特色。
行
一般有如下方式:坐公交、坐摩托、打的、人力車、步行。
坐公交:相比來說,坐公交省錢,特別是要到鎮區去,因為中山是市鎮兩級,沒有縣的編制,市下面直接管轄數十個鎮區,所以如果不在市區找到工作就只能去鎮區,坐公交是最佳選擇,但中山公交有如下特點,對於新來者不可不察:
1、 公交車費和珠三角相差不遠、當然比全國其他地方要貴點的;一般上車最低兩塊,(11路、12路等舊車如果行程不超過4站價錢為一元,例如從富華總站到富華酒店就是一元)超過三站加五角,所以隨便出行一次至少要三元的零錢,如果到鎮區一般是四到六元(單程),最高的達到七元。全程(單向)最低價兩元的很少,2006年的12月時,中山市公交線路進行了大調整,從價格、線路優化上都進行了不錯的變化,同時,中山公交也換上了不少的新車,保證讓你安全舒適的到達目的地。
2、站點停靠:有人說中山的公車到站不停,但是從我一年多的經驗看,是沒有這樣的事的。一般來說,公到站前都會用國語粵語雙語說一次站點的名字,問問車上有沒有在下一站點下車的朋友,這時你最好回答一下,如果沒有下車的,公車可能會不開後門的停一會。當然您也可以提前和售票員打一下招呼,到站了人家會通知你的。
3、公車間隔時間長:一般來說,公車是十到十五分鍾一班,但是如果你哪天不幸運,那班公車壞車或者外派的話你就要等一會了,不過一般來說不會超過30分鍾的,另外,很多公車服務時間是到晚上九點止的,如果您沒什麼事就早點回家吧,這一點個人覺悟得挺反感的,如果晚上回家只能打的了。而且有觀光公車載你到各種景點。
打的。打的起步價為七元,晚上十點半後起步價提高到8元左右,所以務請收入不高的人注意,如果到鎮區一般要30-50元左右了,但視距離而言,如果自己清楚距離,又要趕時間也可選擇此方式。中山汽車總站中也會出現拒載的情況,這時你就可以打電話投訴那個的哥了。
坐摩托:雖然市區不讓有摩托搭客,然而下崗人太多,不讓打摩托別人沒有飯吃,所以睜一隻眼閉一眼了,只在需要錢的時間去查一查了。摩的遍步市、鎮區,市區起步要三元,但可以講價,鎮區相對便宜很多,可以見機行事。但是,摩的安全系數不高,個人不建議使用!!
人力車:這是我來中山前從沒有見過的,但此種交通工具環保,所以留下來,已經成為獨特的一種文化,在孫文步行街頭就是人力車師傅的雕像。人力車價格不......>>
問題九:廣東中山三鄉有哪些好的農家菜館?有哪些值得去的景點? 中山好玩地方之中山十景
中山十景是中國廣東省中山市的市 *** 從位於中山市的眾多旅遊景點評選而出的,包含了中山市旅遊景點的精華。於1985年和1998年進行過兩次,目前的中山十景為:中山故居、老街新韻、興中綴綿、仁山玉宇、五桂雄峰、溫泉碧苑、阜峰文筆、長江疊翠、紫嶺鳴嚶、菊城金瓣。其中「中山故居」是中國革命先行者孫中山的故居,每年都有大量中國人和海外華人前來瞻仰。
中山十景之中山故居
全國重點文物保護單位孫中山故居位於南朗鎮翠亨村,坐東向西,佔地面積500平方米,建築面積340平平方米,是孫中山長兄孫眉於1892年從檀香山匯款回來由孫中山主持建成的。它是一幢磚木結構、中西結合的兩層樓房,並設有一道圍牆環繞著庭院。外表仿照西方建築。樓房上層各有七個赭紅色裝飾性的拱門。屋檐正中飾有光環,環下雕繪一隻口銜錢環的飛鷹。樓房內部設計用中國傳統的建築形式,中間是正廳,左右分兩個耳房,四壁磚牆呈磚灰色勾出白色間線,窗戶在正梁下對開。居屋內前後左右均有門通向街外,左旋右轉,均可回到原來的起步點。正門上掛一副對聯,曰:一椽得所,五桂安居。據傳是樓宇落成後孫中山親筆撰寫的。庭院右邊設有一口水井,水井的周圍(約32平方米)是孫中山誕生時的舊房所在地。1866年11月12日,孫中山誕生於此。
中山十景之長江疊翠
長江疊翠是中山市新十景之一,指的是長江水庫游覽區,這里離中山城區中心石岐東南九公里,是建設在著名抗日游擊根據地五桂山區北面的以水庫為中心的游覽區。水庫1963年基本建成,它包括裡面相連的6條大水坑,7處山樑山埔和一道攔庫大壩,集水面積三十六平方公里,庫容達五千萬立萬。雄偉的水庫大壩頂面寬6米多,長330米。往水庫區里望, 莽莽群山,重巒疊嶂,一望無限的松林,鬱郁蔥蔥,還有杉樹、樟樹、苦楝和許多叫不出名字的樹木。一派生機,濃綠如絨如砌,倒映湖中,就是這里美景「疊翠」風韻之所在。
中山十景之興中綴錦
興中道是中山新十景之一,它有一個美麗的名字叫興中綴錦。
興中道是中山市改革開放後新建的交通要道之一,也是優質環境路段的典型代表。它集中了中山市全國綠化園林城市的特點,不僅綠化、美化得好,道路兩旁的建築物還各具有特色,成為中山市的政治、文化、宣傳、科學、體育的中心。
中山十景之溫泉碧苑
中山溫泉坐落於中山市三鄉鎮雍陌村,位處廣珠公路旁,毗鄰港澳,距珠海、澳門26公里,至石岐城區24公里,離孫中山先生故居翠亨村10公里,交通十分便捷。
中山溫泉佔地220萬平方米,四季綠樹成蔭,繁花似錦,具有濃烈嶺南氣息的樓層別墅、亭台廊園,使人領略到古代皇家園林的恢宏壯觀;精心雕琢的人工建築與羅三妹山自然景緻和諧搭配,營造了中山溫泉「園中帶園,景中藏景」如詩如畫的幽美。
中山十景之阜峰文筆
建於明代萬曆三十六年(1608年)九月,知縣蔡善繼創建。該塔為七層八角形樓閣式磚結構塔,塔置平座,凌角牙磚與線磚相間疊澀出檐,高24.5米,原為空心塔,1952年重修時,把上三層改為實心。寶瓶狀剎為鐵鑄。現該塔一至三層向外開放,遊人沿級而上,每登一層,便可順門戶步出塔廊,欣賞四周河山秀色,中山城區亦盡收眼簾。
中山十景之仁山玉宇
孫中山紀念堂位於中山市城區中心,由我市旅港同胞郭得勝先生捐款一千萬港元興建而成。1982年2月1日動工,次年4月落成,11月12日正式開幕。
紀念堂外觀庄嚴宏偉、富麗堂煌,高35米,總面積為3萬多平方米,建築面積為8400平方米,建築既有濃厚的民族風格,又充滿了時代的特色。全國人大副委員長廖承志同志生前親筆敬題了橫匾&quo......>>
問題十:中山有什麼好吃的 介紹幾款中山的特色餐飲給你
石岐乳鴿
椒鹽水蛇
水蛇,過去屬價值較低的水產品,一般只用於煲水蛇湯或水蛇粥。
缽仔禾蟲
禾蟲,產於水稻田淤泥中故名。中山沙田廣闊,歷來盛產禾蟲,每年上半年立夏至小滿,下半年寒露至霜降的節令之間,禾蟲鑽出泥面,這時用網具裝捕。禾蟲含豐富蛋白質、脂肪、鐵、磷和維生素B等,營養價值高,味道非常鮮美、香甜,極受珠江三角洲群眾所喜愛。禾蟲的吃法有多種,有燉缽仔禾蟲、生炒禾蟲、曬禾蟲干、制禾蟲醬或禾蟲餅、煲禾蟲蓮藕眉豆湯等,其中缽仔禾蟲最受食客喜愛。由於禾蟲味甘香、性溫,能補脾、暖胃、生血、利小便、去腳氣,屬滋補食療上品。
雜交三黃雞
沙溪扣肉
子姜燜鴨
五香狗肉
小欖菊花宴
菊花炸魚球
羅氏沼蝦
羅氏沼蝦是中山近年來引進發展起來的優良品種,最早以沙朗養殖得最好而成為鎮內的拳頭產品,在市內也一枝獨秀,現在已推廣到各鎮,成為中山水產養殖的名牌產品。這種蝦形狀如河蝦(大頭蝦),但體型比河蝦大得多,一般每隻重約25克(半兩)以上,煮熟後外殼色澤鮮紅美觀,蝦頭呈蛋黃色,味如羔蟹,蝦肉爽脆、鮮甜可口。
三鄉小炒
三鄉小炒是三鄉人的飲食特色。
㈢ 上海有哪些好吃的素食館
吃素成為時下比較流行的趨勢,走在上海繁華街道上,滿眼的咖啡館、西餐廳,卻總找不到心儀的那一道美味素食。俗話說食素氣清,是時候吃點營養又豐富的素材清清腸胃。上海的素食館有:福和慧、大蔬無界(上海外灘和美館)、台灣人褲弊道素菜、棗子樹(淮海中路店)、功德林素食(南京路胡姿族店) 等等。
1、福和慧
上海素食餐廳的翹楚,也是福園餐飲集團繼久負盛名的福1015、福1088及福1039餐冊散廳後,新開設的一家素食餐廳。「福和慧」三字不僅是沿用以「福」字打頭的品牌習慣,也來源於餐廳主人對「福慧雙修」的理解。
放眼整個上海,福和慧是名副其實的上海頂級素食代表,與其同級別的素食餐廳幾乎不存在。
福和慧與福1015、福1039、福1088一樣,同屬大廚盧懌明主理。盧懌明是上海炙手可熱的明星廚師,加入福園餐飲集團已有十幾年,目前除了是福系列餐廳的行政主廚,還兼任上海文華東方酒店、杭州西子湖四季酒店金沙廳的餐飲顧問。福和慧所有菜品都由盧懌明一手打造,在制訂菜單時,盧懌明避開了許多素食餐廳的仿葷套路,真正地從「素」的角度研發新菜。餐廳大部分菜品都以主要食材命名,如最受食客喜愛的「鱷梨」、「香蕉」、「核桃酥」、「豌豆」,簡單留白的菜名不僅體現了主廚對食材的尊重,更給食客們留下想像的空間。福和慧對於食材的甄選相當嚴格,菜品中不乏松露、野生松茸等來自各地的頂級食材,而盧懌明在研發菜品時尤其注重口味的搭配,因素食本身口感單一,於是在上菜順序上做足功夫,幾個套餐在搭配菜品時,都盡可能地在口味上做到高低起伏,力求帶給食客們富有層次感的味覺體驗。
2、大蔬無界(上海外灘和美館)
許多素食愛好者常以「南傅北謝中宋」評價中國素食餐飲格局,其中「中宋」指的就是大蔬無界創始人宋淵博。宋淵博投身素食餐飲十餘年,滬上另一知名素食餐廳「棗子樹」也是他的代表作。2011年他從棗子樹退出後,又創立了另一素食高端品牌——大蔬無界。大蔬無界主打「無國界蔬食料理」,目前已在上海、蘇州、南京、杭州與成都5個城市開設有9家素食館。
大蔬無界在上海的幾家餐廳,除了接連獲得尚流2016、2017北京及上海最佳50餐廳、《Time out》年度素食餐廳、大眾黑珍珠一鑽餐廳等榮譽外,也備受米其林的青睞。在正式發布的2017年上海《米其林指南》中,徐家匯公園美素館、環球金融中心美素館與外灘22號館都獲得了「必比登美食推介」餐廳的榮譽,而在2018年《米其林指南》中,外灘和美館則晉升星級餐廳,拿到了米其林一星。
大蔬無界大部分菜式都出自現任行政主廚許棟之手,許棟專注素食餐飲研發已有十年,對不同國家的飲食烹飪都有所掌握,因此,大蔬無界的許多菜式都借鑒了日料、法餐、美式、日料、東南亞等國家料理的烹飪方法。
3、台灣人道素菜
台灣人道素菜餐廳是台灣人道國際集團在上海開設的素食餐廳。台灣人道集團是台灣第一素食品牌,經營素食餐飲已有三十多年,在台北、高雄、上海多地都開設有素食餐廳。
一提到素食,不了解的朋友也許會想到吃齋念佛,實際上齋菜和素菜是有區別的,齋菜是專指在寺院內由寺內人員烹制的食品,而素菜指的是面向大眾的素食餐館。
齋菜一般都為凈素,即不含蛋奶製品也不含平常調味的蔥、姜、蒜、蔥頭、韭菜等五辛調味品,食材大多來自「三菇六耳」,即香菇、草菇、蘑菇,黑耳、白耳、雲耳、地耳、石耳和銀耳。素食館出品的菜式除了凈素,通常也會有純素和蛋奶素菜式。純素食客不吃蛋、奶等跟動物有關的食物,但可以吃帶有五辛的餐食,蛋奶素則范圍更廣,像一般的蛋奶製品都可以食用。人道素菜餐廳的菜品和大多數素食館一樣,包括了凈素、純素和蛋奶素三種菜式,點單時,若是看到菜名後畫有一顆紅色辣椒,即代表含有五辛,若是畫有一個煎蛋,則是含有蛋奶製品。
餐廳位於靜安寺後棟,地理位置優越,許多在寺內禮佛游覽後的食客都會順路到店品嘗素食。餐廳共有四層,一樓是烘培坊和快餐區,這里的快餐味道清淡,是許多素食愛好者的「大食堂」,若是和朋友一起,還可以點一份素食火鍋,素菜拼盤分量超足。二樓是精品菜,食客們可在這里按菜單點菜,有多種中西式素食菜式可選。三樓是蓮香齋素食自助餐,供應兩百多道料理,包括中式、意式、日式等不同國家的經典素食菜式。四樓是多功能宴會廳和豪華包房,適合商務宴請或聚會的朋友。
㈣ 珠海有什麼好吃的特產
問題一:珠海的特產有哪些? 大家一說起珠海確實不知道有什麼特產。但是每個地方都有自己的特色的哇。所以一定是有特產。因為是沿海。所以海產就在特產中占絕大多數。(*^__^*) 嘻嘻…… 以下就說幾種。大家有時間可以去嘗嘗哇。 珠海膏蟹。疊石蚝油。南屏脆肉鯇。白蕉禾蟲。黃金風鱔。斗門河蝦。珠海蔗子狸。
問題二:珠海特產有哪些 談到珠海的特產,可以說是不勝枚舉。下面就為大家介紹一下珠海的特產,第一推薦的是小托山桔:盛產於珠海斗門黃楊山東側之小托山。小托山桔。果皮含有芳香油,可食用及作調香原料。為芸香科植物,以根及葉入葯。該村大家慣以茶加少許山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳,利水通尿,開胃祛疳的功效,製作盆景可作觀賞,也是珠海年花市場的一個傳統品種頗受歡迎。接下來是白藤湖蓮藕:是廣東珠海市的特色產品,藕斷絲不連,肥碩、粉多、松化無渣,可以生吃,口味爽甜,在斗門最主要的幾家海鮮酒樓里,「火腩燜蓮藕」、「田雞燜蓮藕」都是長期以來的名吃。關於白藤湖蓮藕特點成因,農業專家認為,關鍵不在於品種,而在於白藤湖的水和泥土。白藤湖位於西江出海處,奔騰不息的西江,將上游及沿岸大量的有機物質帶到湖區內,從而使湖內有機養分含量高,泥質肥沃。其次是白藤水草織品:是在廣東珠海的特產。它由白藤水草製成的各種產品工藝精湛,不僅堅韌耐用,而且產品表面光滑,富有光澤。白藤水草有三角草、圓草兩種。白藤水草織制的花席、地席、草盒、草帽,堅韌耐用、富有光澤,精緻美觀,除遠銷國內華東、西南諸省外,還遠銷國外。最後是黃楊荔枝:產於廣東珠海市黃楊山西側的果木林場及蓮溪東灣鄉而得名,是珠海的一大有名的特產。黃楊荔枝果實特別大,肉厚核小,呈翠綠色,晶瑩透明,甜香濃郁,脆嫩爽口。此外還有乾務軟骨鯪、橫山粉葛、白藤水鴨、白蕉禾蟲、對蝦、南屏脆肉鯇、珠海膏蟹、黃金風鱔等特產。
問題三:珠海有什麼地方好玩,附近有什麼特產嗎? 珠海漁女
珠海漁女是珠海市的象徵,位於風景秀麗的香爐灣畔,她領戴項珠,身掮漁網,褲腳輕挽,雙手高高擎舉一顆晶瑩璀璨的珍珠,帶著喜悅而又含羞的神情,向世界昭示著光明,向人類奉獻珍寶。這座石雕身高8.7米,重量10噸,用花崗岩石分70件組合而成,是中國著名雕塑家潘鶴的傑作。是珠海一處著名的免費的旅遊景點,關於漁女美麗的傳說,寄託了珠海人民深沉的感情和美好的願望,昭示了幾多的人間哲理。
珠海國際賽車場
珠海國際賽車場是目前亞洲六個A級賽道中最新、最好的賽道。賽道按順時針方向設有16個轉角,其中5個左轉彎,賽道最高時速可達每小時300公里。經常有國內外的重大賽事在這里舉行,就連林志穎也鍾愛珠海國際賽車場,經常來這里練習。如果你是一位賽車愛好者,想現場感受賽車手飛一般的 *** ,或者想親自體驗一下與風同速的感受,不妨來這里一試身手,幸運的話,也許可以見到林志穎或者其他大牌賽車明星哦。
珠海國際賽車場
澳門環島游是珠海最有代表性的旅遊項目之一。遊船從九洲港、香洲灣或灣仔碼頭出發,航行時間為一個半小時,使遊客有足夠的時間拍照及觀賞。遊船路經港澳飛翼船航道,可飽覽世界上最先進的飛翼船的雄姿;當遊船穿過澳門友誼大橋以後,澳門中銀大廈、葡京大酒店、天主教堂、澳督府、澳門回歸紀念碑等景便展現在面前。夜晚更可觀賞澳門七彩斑瀾的繁華景色,不僅省去了辦理簽證的麻煩,而且可以目睹澳門夜晚的全景,確實是來珠海旅遊者之最佳選擇。
情侶路
情侶路是珠海浪漫與幸福的標簽,像一條巨幅綢帶,依山傍海蜿蜒曲折28公里。夜晚,華燈初上,清涼的海風輕撫戀人們的心,耳畔是海水拍打岩石的沙沙聲,似乎是包藏萬物大海也在為戀人們的山盟海誓而感動,道路干凈的不沾一塵,大顆棕櫚寧靜的佇立在路邊聆聽戀人的絮語,人們或t望大海遠眺澳門,或與珠海漁女合影留念。隨時能見到年輕的情侶十指緊扣相互依偎,甚至是白發夫妻同路相依,在戀人的心中,情侶路是沒用盡頭的,他們的愛有多長,情侶路就有多長。
橫琴蚝自然生態園
位於珠海橫琴島上,與澳門咫尺相望,面對浩瀚大海,背依重重青山,是一個集觀蚝、品蚝、垂鉤、購物、娛樂為一體的旅遊觀光景點。橫琴島盛產鮮蚝,並以「一大、二肥、三白、四嫩、五脆」而聞名於世,被稱為珠海餐桌上的名吃。在這里遊客可在無污染的橫琴蚝養殖場內自行打撈吊掛在海里的鮮活肥蚝,然後由工作人員現場撬蚝,將鮮活的肥蚝肉即時交於廚師烹飪。這種現撈、現撬、現煮的吃蚝法,實在是鮮美無比,不可不試。
圓明新園
是以北京圓明園焚燒以前的建築為原稿按一比一的比例恢復當年的圓明園中部分景觀的建築風貌,並結合現代旅遊景點的特色,賦予了新的內容。集中再現當年北京圓明園皇家園林的宏偉氣勢,它以其濃厚的清文化、精雅別致的亭、台、樓、閣和氣勢磅礴的大型舞蹈表演吸引了無數國內外遊客。園內西部,是獨具高貴氣質的西洋建築群,白色的大理石牆身,精緻的殿內裝飾,讓您彷彿置身於古老的歐洲宮殿。
夢幻水城
與圓明新園相鄰,是以世界文明古國古埃及為背景建設的主題公園。走進夢幻水城,彷彿開始了一段神秘、奇幻的旅程。古埃及的母親之神依希斯、太陽之神拉神以及勇猛的何露斯讓你放無限驚喜。而水上賞心悅目的表演情景交融,在任何一個項目盡情遊玩時則如身處某年遙遠的故事情節!漂流河的探險、各類滑道的 *** 和緊張、兒童反斗城的無窮稚趣讓您身心在灧瀲的水光中自由地飛!徜徉在水的懷抱,感受一份參與的熱浪,回歸自然的感受真好!
石景山公園
位於風景秀麗的香爐灣畔,因山石嶙峋古怪,酷似各種飛禽走獸而得名,是一......>>
問題四:珠海有什麼好吃的 珠海十大特色小吃推薦 白蕉禾蟲
白蕉的六圍、七圍、八圍,及鶴葉新圍墾區的灘塗,潮田最多。每年有兩個收獲季節 ,在清明後的舊歷初一、十五潮期收獲,稱「荔枝蟲」,在舊歷八月十五前後收獲稱 「秋蟲」。禾蟲炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制、煲湯均可,味道鮮美,富含蛋白質,是一種風味獨特的食品。
清蒸脆肉鯇
南屏脆肉鯇是用特殊方法配養出來的鯇魚,肉質脆而爽口,因產於南屏而出名。南屏水庫水質清新、溶氧充足,滿足脆肉鯇配養條件。脆肉鯇的營養價值也是極其之高的,蛋白質比普通鯇魚要高,味道更為鮮美,還具肉質軟滑、爽脆的特點,尤以魚肚部分最佳,這種魚肉質帶有韌性,所以烹調製作繁多,生炒、蒸、燉等各具風味。其中清蒸脆肉鯇更是保留了魚肉的醇香質感,甚是美味!
白藤蓮藕
生長於白藤湖內的純天然無公害的、獨特的滋補保健的農作物,以肥碩、多粉、松化無渣馳名,在港澳有盛譽,並以之匱贈親朋。大凡酒席宴客,無不推出。其做法主要有「火腩燜蓮藕」、「田雞燜蓮藕」。
珠海膏蟹
珠海膏蟹肉肥膏厚,味膩香而無腥臭,尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐邇。冬前春後是最適合吃螃蟹的季節,每到這時,蟹肉豐且嫩,數量也多,所謂「蟹封嫩玉雙雙滿,殼近紅脂塊塊香」。珠海膏蟹相對於普通螃蟹而言,蟹肉更加鮮美,營養更為豐富。膏蟹的做法也有很多,比較出名的菜式有「蟹黃扒瓜甫」、「蟹肉炒魚肚」、「蒸膏蟹」及「蟹肉銀針桂花翅」、「穌炸蟹盒」等,堪稱佳饌。
橫琴蚝
珠海橫琴蚝因其生活地橫琴島而得名。橫琴島位於鹹淡水的交界處,陽光適當,溫度適宜,水質干凈,生長在這里的橫琴蚝肥碩鮮美,味道清甜,素有「海洋牛奶」之稱,具食療、滋補功效,以大、肥、白、嫩、脆而傲視同類,來到珠海一定不要錯過橫琴蚝的美味!
豬肚雞
豬肚湯湯水濃郁,湯料足,環境好。這個季節吃豬肚雞也是很好的,滋補。
干煎大明蝦
金灣大海蝦又稱大明蝦,為海產八珍之一。干煎大明蝦這道佳餚為了保持海蝦鮮味,只是將其用鹽花腌了10多分鍾,再沒有加其他配料,所以吃起來特別有彈性,一口咬下,肉質鮮爽,外皮焦香,滋味甚美。
蚝皇鳳爪
廣東人嗜食雞爪,吃法頗多。但此菜烹調方法製作精細,先煮後炸再燉而成。肉質細嫩,滋味鮮美。
金鰻戲鱔
一魚兩味同於一碟中一菜中,名曰:金鰻戲鱔。以最簡單的烹飪手法和最簡潔的調料來凸顯原材料的原味。鮮香微辣,醒胃美味,還具有具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效。
斗門重殼蟹
重殼蟹又稱松殼蟹,其色澤光亮,肉質嫩滑,口感好,味道鮮香,營養價值高,含有豐富的蛋白質,是滋補佳餚。
問題五:珠海有什麼特產? 如果你喜歡海產品的話,可以帶一些海產品干貨回去,我大一那年就帶了干海星回去,用來煲湯味道怪怪貳,但好歹也算是「異域風情」。不過大多數的特產店都是掛羊頭賣狗肉的,所謂的特產也是Made In Maco,例如鮑魚酥、肉鬆卷等等,如果你家裡有喜歡抽煙的前輩可以買點澳門煙回去給他們,我處於好奇買過一條回去抽了,一樣的吞雲吐霧,不過心理的 *** 那是大大的超過現實的 *** 。說這么多,珠海的特產就是一句話:「你喜歡的啥都是特產」。珠海本土產的你是帶不走的,即便帶走了你也做不來,例如橫琴生蚝,你說你能帶幾斤生蚝回北方么?上飛機的時候那得多麻煩。。。。所以我的建議是別急著買特產,等到夏天了有空閑時間時全家來珠海玩,到時候吃點鮮貨抵得上多少的特產了。。。。。。
問題六:珠海有什麼好吃的特色小吃 1、桂花糯米藕:在肥嫩潔凈的大藕孔道里填塞糯米,煮熟切開成片,撒上一層白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠膩的糯米粥,更是風味獨特。
2、「原汁蒸重殼蟹」是珠海的名吃。春秋季節的蟹是最肥美的時候,蟹黃充滿整個蟹殼。 「原汁蒸重殼蟹」的主要特點是突出蟹的原汁原味,能最大限度地保持蟹的色、香、味。翻開重殼蟹色澤橙黃的外衣,吃掉那富有韌性的褐色內衣,蟹背里金色的膏黃就展現在眼前,仔細地把膏黃剝下來,澆上醋,放進嘴裡,細細地品味,絕對的鮮美無比!
3、白豉油皇h白鴿魚是珠海的一道名菜。由於鴿魚生長在鹹淡水交界的江河、海灘、濕地之中,加上其習性奇特,肉質鮮嫩細膩而不粗碎,韌性適中而不梗麻,味野而不含腥,因而自然海鮮風味十足,是海產品貴族之高貴。益利大酒樓名廚取其作主料,配上復合豉油皇及配料鍋口烹調、精心製作出珠海名菜之「豉油皇口白鴿魚」營養豐富,味道鮮美。
4、在珠海,「四大美食」中,橫琴蚝可是鰲居榜首的,它以「一大、二肥、三白、四嫩、五脆」的特點聲名遠播。
橫琴蚝原產橫琴島,島上居民吃蚝的歷史也很久長,長時間與蚝的接觸,使他們對蚝有著遠較「外人」更為深刻的認識,而島上善於做蚝的酒家食肆更是不少,每家都有各自的拿手絕活,蚝菜也各具特色。
橫琴吃蚝的特色在於:遊客可在無污染的橫琴蚝養殖場內自行打撈吊掛在海里的鮮活肥蚝,然後由工作人員現場撬蚝,將鮮活的肥蚝肉即時交於廚師烹飪。這種現撈、現撬、現煮的吃蚝法,實在是鮮美無比。
5、正宗的粵菜以海鮮為主,成為珠海中式菜的主要特色,來到珠海的人們對此都贊嘆不絕。珠海海產品豐富,故有物美價廉之優勢,菜品原料廣,花色多,樣式新,極富南國風味。有五滋香、松、肥、濃、軟,六味酸、甜、苦、咸、辣、鮮之特點。有烹制時煎、炸、燴、燉等,形成爽、淡、鮮、脆的口味和色澤清麗的顯著特色。著名的有「珠海惹味乳鴿皇」、「燒乳豬」、「孔雀鮑魚」、「銀坑疊石蚝」等。有採用海膽、將軍帽、狗爪螺等海產品烹制的海鮮美味,吸引著四方遊客競相品嘗。也有精選地道的土特產――禾蟲,炒、炸、蒸、煲而製成風味獨特食品。
6、清蒸鯇魚是珠海有名的特色菜,其肉質脆而爽口。將鯇魚治凈,用開水略汆,洗凈後兩面剞成柳葉花刀,從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁,再在魚身上放點蔥段、薑片、豬板油丁、料酒,用大火蒸15分鍾,取出去掉蔥段、薑片,淋香油上桌即成。
7、燒禾蟲是一道著名的粵菜,質軟味香,營養豐富,是許多廣東人喜愛的珍饈。禾蟲學名叫「疣吻沙蠶」,產於珠江三角洲,它生活在鹹淡水交界處稻田的表土層里,以腐爛的禾根為食。其形體像蜈蚣,可是它的腳比蜈蚣的腳還要多,更有趣的是它身上可隨時交替變換各種鮮艷的顏色,不過煮熟後就呈蛋黃色了。它身體雖小,卻含有豐富的蛋白質,味道清香鮮美,嫩滑可口,還具有滋陰、健脾、暖身、去濕之功效。
問題七:珠海有什麼必吃的特色小吃? 珠海的市區就是 香洲一個區..其他的2個區都是郊區
香洲區裡面又分 香洲 吉大 拱北 前山 等片區....
珠海在海邊 所以海產最多 海鮮大排檔也是很多的...但是便宜又好吃的 一般都不在大街大巷 外地礎的遊客不一定輕易找到..
香洲沿河路 有一家叫 唐家佬 的大排檔夜宵不錯~~~另外在 鳳凰北五月花附近的大排檔一條街也有很多不錯的大排檔~~~很多海產也很新鮮~~
打車跟的士車司機描述下 我上面所說的 他應該就能帶你去
珠海的蚝(就是北方說的牡蠣)比較出名 其中以橫琴出產的蚝最佳 可惜 現在越吃越少 很少能吃得上又大又正宗的橫琴蚝了~~ 當然你有時間也可以去橫琴島(市區邊緣,有大橋和大陸相連的一個島)上去品嘗下
正如其他回答所說 珠海是一個移民城市 所以市區里有南北口味各式餐館~~
一定要帶特產的話 可以帶些海鮮干貨~~~
在珠海那麼長時間了 我還真不知道有什麼特別的特產~~
在珠海就是吃海鮮哈~~
祝你旅途愉快~
問題八:珠海有什麼特產阿 珠海的水產品極為豐富,主要特產有疊石蚝油、珠海肥蟹、黃金風鱔、橫山粉葛、白藤藕粉、水鴨、乾務軟骨鯪、南屏脆肉鯇、白蕉禾蟲、草織品、小托山桔、黃楊荔枝、灣仔鮮花等等。購物場所除一些綜合性的百貨商場外,也有珍珠行、海味干貨市場等一些專門的珠海特色產品商店,灣仔鎮有一家海味干貨市場規模比較大。
購物場所
迎賓南路商業區
迎賓南路南至拱北口岸廣場,這里是珠海最為繁華的商業街區之一。道路兩面三刀旁商廈林立,萬佳百貨、口岸廣場、迎賓廣場等大型商業場所林立。
蓮花路商業區
蓮花路商業區以商業老街蓮花路步行街為主,與周邊相交會的粵海東路,僑光路東段等路形成了繁華熱鬧的商業街市。以百貨小商品較多。
景山路商業區
景山路商業區集中體現了生態、旅遊、休閑、購物的理念,以景山路全國購物放心一條街為中心,珠海百貨廣場、免稅商場、國貿商業廣場、銀隆商廈、民潤新七星連鎖店等購物場所,是極具海濱休閑意境的購物風景。
鳳凰路商業區
鳳凰路商業區是老香洲商業地段的統稱,包括新興的鳳凰路、朝陽路、商業老街香埠路以及翠香路、紫荊路等商業網點,商場商鋪鱗次櫛比。
灣仔海味市場
灣仔海味市場位於灣仔碼頭對面,這里十分整潔,鋪位十分整齊,主要經營海味干貨,如魚翅、鮑魚、海參、咸魚、瑤柱、魷魚等。大部分干貨是從外地進口,除了海味干貨以外還有一些小飾物如珍珠項鏈、奇形貝殼、特色耳環等。由於這個市場具有濃厚的地方特色,且與澳門隔河遙望,所以每天都吸引到大批遊客探訪拍照留念。
交通:5、30路灣仔車站下。
問題九:珠海的特產有哪些 情侶路的珠海漁女復製品不錯的哦,還有的就是海產品,橫琴的生蚝一級棒!親身體會吧!
問題十:廣東珠海有什麼特產 珠海有很多特產
珠海特產
蚝與疊石蚝油:由於珠江口西岸處於鹹淡水交界地帶,故珠海鮮蚝,個大內肥,含有豐富蛋白質和礦物質,特別是疊石蚝油,暢銷港澳,東南亞及檀香山等地。
珠海膏蟹:珠海螃蟹的特點是肉肥膏厚,味膩香而無腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐爾。
南屏脆肉鯇:這是用特殊方法配養出來鯇魚,肉質脆而爽口, 因產於南屏而出名。
灣仔鮮花:灣仔鎮有100多年的種花歷史。現擁有花種280多個,其中有一批國內外名貴花種,大都出口澳門。由於控制了鮮花的生長期,一年四季均有鮮花源源上市。
白藤粉藕:以肥碩、多粉、松化無渣馳名。
橫山粉葛:上橫粉葛特別多,以上橫新埠一處所產最佳。松化、無渣,有清香味,其湯如奶水,聞名遐爾。
白藤草織品:白藤水草有三角草、圓草兩種。白藤水草織制的花席、地席、草盒、草帽,堅韌耐用、富有光澤,精緻美觀,除運銷國內華東、西南諸省外,還遠銷國外。
白藤水鴨:產於水鴨食料豐美的白藤湖。滋味清鮮,補而不燥,是一種很受顧客歡迎的野禽。
乾務軟骨鯪:產於乾務水庫的蒲竹坑一帶,形似普通鯪魚,但魚身光滑,胸部一凹痕,煮熟後其骨透明,乳白色,食之如粉絲,魚肉鮮嫩美味。
白蕉禾蟲:白蕉的六圍、七圍、八圍,及鶴葉新圍墾區的灘塗,潮田最多。每年有兩個收獲季節,在清明後的舊歷初一、十五潮期收獲,稱「荔枝蟲」,在舊歷八月十五前後收獲稱「秋蟲」。禾蟲炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制、煲湯均可,味道鮮美,富含蛋白質,是一種風味獨特的食品。
黃楊荔枝:產於黃楊山西側的果木林場及蓮溪東灣鄉。果體特大,肉厚,呈翠玉色,透明,脆嫩爽口,清甜如蜜。
小托山桔:盛產於黃楊山東側之小托山。該村大家慣以茶加少許山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳,利水通尿,開胃祛疳的功效,頗受歡迎。
黃金風善:斗門縣沿海江河皆有出產,尤以黃金附近河段產風善歷史最長,數量最多,體肥肉嫩,暢銷港澳、日本。炒食清脆香爽,燜食膠滑甘甜。
對蝦:又稱「大明蝦」,為海產八珍之一,是我國沿海重要的水產貨源。珠海市萬山島漁場養殖對蝦已有較長的時間。對蝦的烹飪,大致有蒸煮、油炸,既可製作各式品種精美點心,也可以炮製各種名菜鮮餚。
㈤ 越秀區有什麼好吃
問題一:越秀區有什麼好吃的 雞仔餅
問題二:廣州越秀有什麼好吃 廣州其實很多玩的地方,以前我們都覺得當地沒什麼場所,現在在上海上學才發覺廣州生活指數高多了(無論從人文、娛樂等),越秀區比如公園類有烈士陵園、越秀公園等,購物有地王廣場、中信廣場、北京路等都是靠的很近,附近美食不用找隨處可見,腸粉是廣東人的早餐,因為實在美味。還有湯粉、章魚小丸子、各種粥類等都是相當實惠美味
問題三:廣州越秀區有什麼好吃的美食大家推薦一下 文明路有很多糖水 尤其是哪個椰子燉雞不錯 不過很多人排隊 還有北京路的八珍煎餃
問題四:越秀區中華廣場有哪些好吃的地方 其實有很多,只是你平時沒留意。 1、市防疫站對面有間仙蹤林(以前歐意園林婚紗店的位置,環境不錯適合小情侶),旁邊有間叫西遊記的小餐廳; 2、大東門那邊有間仙蹤林、表哥茶餐廳(這間不錯,香港導演張堅庭開的,
問題五:廣州越秀區美食推薦 所在地區:廣州市 越秀 中山二三路
詳細地址:越秀區中揣三路33號中華廣場7樓
菜式風味:東南亞菜
人均消費:50-100元
聯系電話:020-83738491
推薦菜式:金枕頭,越南春卷,甜品,紅咖喱牛腩,印度飛餅,咖喱蟹,冬陰功湯,豬頸肉,冰花金玉露,剝皮牛,雜菜煲,芝士餅,拉茶,越南紅咖喱甜薯牛腩,榴槤薄餅,螞蟻爬班山
適合類型:情侶約會,朋友聚會,隨便吃吃,大型聚餐
問題六:越秀公園附近有什麼好吃的 中國大酒店食街
中國大酒店扒房
順峰山莊流花店
正本將太日本料理
天極品酒家(越華路店)
東海海鮮酒家廣州越秀流花店
揚揚居酒屋
沙灣甜品食館(西華店)
洞庭土菜館(環市中路)
和苑酒家(時代店)
第一面康王路分店
天極品 越華店
澳門街風味餐廳東方店
龍野城日本餐廳
中國大酒店四季廳
南國宴樂
問題七:越秀區有什麼好玩的地方 一、旅遊景點
廣州越秀區包括7個景區90個景點
1、廣州動物園(14個景點)
地址:越秀區先烈中路120號
廣州動物園(CantonZoo)位於廣州市東北面,東鄰十九路軍陵園,南接環市南路,西邊雲鶴路,北銜先烈中路。有南門和北門兩個出入口,兩門均設有停車場,多達四十路公共汽車經過南北門,交通十分方便。於1958年建成開放,佔地面積42公頃,目前飼養和展覽著國內外400多種近5000頭(只)動物,年接待遊客400萬人次,是我國三大城市動物園之一。
2、廣州中山紀念堂(10個景點)
地址:越秀區東風中路259號
廣州中山紀念堂是一座富麗堂皇的八角形建築,外形庄嚴宏偉,具有濃厚的民族特色。設計師巧妙運用了建築力學的結構原理,採用鋼架和鋼筋混凝土混合結構,跨度達71米的建築空間內不設一柱,更顯氣勢恢宏。紀念堂及庭園用地面積為62000平方米,主體建築面積6600平房米,高52米,舞台口寬15米,深20米,座位3238個。
3、越秀公園(30個景點)
地址:廣州市越秀區解放北路960號
越秀公園又稱越秀山,越秀山以西漢時南越王趙佗曾在山上建「朝漢台」而得名。建過觀音閣,故又名觀音山。著名古跡鎮海樓,又名五層樓,樓分五層,高28米,登樓遠眺,羊城美景盡收眼底。園內還有古之楚庭和佛山牌坊,古城牆、四方炮台、中山紀念碑、孫中山讀書治事處碑、伍廷芳墓、明紹武君臣冢、海員亭、五羊石像、五羊傳說雕塑像群、球形水塔、電視塔等。元代以來被稱為羊城八景之一,元代為粵台秋月,明代為粵秀松濤,清代為粵秀連峰、鎮海層樓,現代有越秀遠眺、越秀層樓、越秀新暉。
4、西漢南越王博物館(10個景點)
地址:越秀區解放北路867號
南越王墓博物館坐落在越秀山公園西面的象崗,是嶺南地區年代最早的一座大型彩繪石室墓,共7室,深藏於崗頂之下20米,1983年6月被發現,是近年來我國五大考古發現之一。
5、廣州黃花崗公園(13個景點)
地址:越秀區先烈中路79號
黃花崗七十二烈士墓園,又稱黃花崗公園,位於市區北面的白雲山南麓先烈中路,是為紀念1911年4月27日(農歷辛亥三月二十九日)孫中山先生領導的同盟會在廣州「三・二九」起義戰役中犧牲的烈士而建的。它是廣州作為近代革命策源地的重要見證,是全國第一批重點文物保護單位,中華人民共和國成立後,改為紀念公園。
6、廣州美術館(3個景點)
地址:越秀區解放北路988號越秀公園內
廣州美術館是藝術類型的專題博物館,位於越秀山鎮海樓東側,主體建築為青磚綠瓦、重樓飛檐,是仿北京故宮文華殿的宮殿式建築。館址前身是仲元圖書館,1957年2月廣州美術館成立並對外開放。現有300多平方米的陳列大廳和100多平方米的名家畫廊。
7、廣州起義烈士陵園(10個景點)
地址:越秀區中山二路92號
廣州起義烈士陵園,位於廣州市中山二路92號,是解放後為紀念1927年12月廣州起義中英勇犧牲的烈士,於1954年修建的紀念性公園。現有景點和游樂場所16處,集紀念、游覽、科普於一園。墓道兩旁有20個大花壇,四季鮮花不斷;墓上密鋪青草,四周松柏常青;陵園東部有中朝人民血誼亭和中蘇人民血誼亭。園中人工湖還有湖心紀念亭,橫匾上書「血祭軒轅」,為董必武所題。被列為全國重點烈士紀念建築物保護單位和廣東省重點文物保護單位,是廣州市首批愛國主義教育基地之一。
二、購物、美食的好地方
越秀區是老城區,有好多小吃和老店,購物場所則是中低檔商鋪和二手貨市場居多,價廉物美,但挑選需要眼光......>>
問題八:越秀區吃飯有什麼好推薦 澳門街咯,200塊以內就有了!
問題九:廣州哪裡有好吃的 食在廣州,廣州早就以美食而聞名世界,來到這繁華的城市,是不是迫不及待想去品嘗美食了呢?那究竟去哪裡,那裡又有什麼好吃的呢?答案就在我為大家准備的饕餮盛宴,喜歡吃的朋友可千萬不要錯過哦。
北京路和中華廣場商圈
北京路是廣州城建之始所在地,是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業,如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等,還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店,在這里可以找到各個口味的美食。
交通 乘坐地鐵1號線在烈士陵園站、農講所站、公園前站下;或乘坐地鐵2號線在公園前站下。再步行至北京路。
廣記美食
位於萬福路汽車站往西行80米,廣記是一間老字型大小的餐廳,最為人津津樂道的是這里的掌亦煲,鵝掌亦膠質豐富,越吃越入味,加入一盤手打瑤柱肉丸,別具風味。
人均消費 25~35元
達揚、偉記燉品
達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號,偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。
人均消費 6~15元
風味館
位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星(牛潤、牛心、牛腰)的店子,雖然近年有走下坡路的趨勢,但牛三星的水準還是無容置疑的。
人均消費 5~8元
糖糖私房甜品
位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意,價格又合理,極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
人均消費 7~20元
海天堂、龜正盅
海天堂位於越秀區德政中路185號,龜正盅位於越秀區德政中路192號。這是兩家對龜苓膏專賣店,「龜正盅」略為便宜,「海天堂」名氣大,價格稍貴,都具有一定的葯物療效。
人均消費 15~30元
巧美面家
廣州越秀區東華西路170號(近校場西路),這是家新派雲吞店,有人說過沒吃過巧美就等於白來廣州吃面。其中「蟹子雲吞」、「鮮蝦雲吞」、「赤貝柱雲吞」、「鮑魚仔雲吞」和「鮮蝦蟹子雲吞」都為10元一碗。
人均消費 10元。
玫瑰、百花甜品店
玫瑰甜品店位於越秀區文明路218號(中山圖書館斜對面),百花甜品店位於越秀區文明路210號(近中山圖書館)。能在文明路屹立十多年的老牌廣式甜品店,「玫瑰」和「百花」各有過人之處,兩間店都自有捧場熟客。
推薦美食 手磨芝麻糊、杏仁豆腐、香芋紅豆沙、豬腳姜
人均消費 5~10元
鄧留山
位於越秀區中山五路34號,是香港開過來的甜品店。芒果系列很正宗――芒椰奶昔口感濃郁,喝再多也不膩;芒果雪蛤撈層次分明,順滑香甜;芒果布丁更是百吃不厭。店面有點小,買的人也多,建議外帶,可以拿在手裡,邊逛邊吃。
人均消費 10~20元
太平沙財記
來到北京路附近沒理由會放過太平沙的牛腩粉。位於北京南路太平沙16號的大南路店做的牛腩粉,雖然不及老店,但也相差太遠,牛腩燜得夠入味,秘制辣椒醬還是一如既往的香。
人均消費 10~15元
同福路
同福路沿途都是居民生活區,雖然沒有大型的商業百貨,但卻隱然流露出獨特的嶺南氣息。
交通 乘坐地鐵2號線在市二宮站下。
芬芳甜品
位於海珠區同福東路619號(南村路口斜對面),是一家開了二十年的老字型大小甜品店。其芝麻糊和糖不甩遠近馳名,各式傳統甜品出品也有保證。
人均......>>
㈥ 廈門有什麼好吃的地方
(一)、中山路周圍老市區
1、加料燒肉粽:中山路353號;2、傳統九市鹵面:局口街71號;3、浮嶼鴨肉粥:廈禾路174號;
4、烏糖沙茶麵:民族路27號;5、廣州美食店:思明南路127號(叉燒飯);
6、雅子海景休閑餐廳:鷺江道國際銀行大廈4樓(日式咖喱);7、鷺江賓館:晚茶;
8、小眼鏡排檔:幸福路122號之三(醬油水);海鮮, 大家推薦的小眼鏡海鮮不錯, 湖濱中路7號, 不在湖濱路面上, 在稍微進去的一個很短的馬路, 在一家經濟型酒店的一, 二樓, 黃色的, 要留意. 價格合適, 而且分大份小份, 味道不錯.
蟶子, 海瓜子什麼的都是: 10元/小份, 大花蛤 20, 蒸花蟹 25/只, 豆豉蒸鰻魚 40/只, 炒米線 5元, 素菜 5元, 湯5-10元.
9、新廈蝦面:人和路51號;10、春卷攤:局口街中山路口;
11、月華沙茶麵:鎮邦路78號(沙茶麵,肉粽);12、西門土筍凍:斗西路33號;
13、謝記牛肉飯庄:公園南路38號(牛肉蛋炒飯);14、思西沙茶烤肉:局口街132號(沙茶烤肉,海蠣炸)
15、名人居東北菜館:忠孝里8號(拌肘花、溜肥腸);16、小李鮮包坊:虎園路11號(精肉包,紅糖饅頭);
17、野戰排:公園西路43號別墅(海豹煎蟹,澎澎土豆);18、王老吉涼茶鋪:中山路206號(各式四季涼茶)
19、廣西信都雞餐館:鷺江道海濱美食城外圍1號(信都雞,田螺雞);
(二)、湖濱東西南北
20、寶貴風味店:石亭路165號之一(燉罐);21、四里沙茶麵:湖濱四里菜市場;22、福聯大酒店:自助茶;
23、湖濱南路老知青:纖絲驢肉;24、白鷺洲大酒店:美極雞骨蓋;25、白鷺洲歡樂園:雅片魚頭;
26、亞珠餐廳:斗西路祥和廣場(白灼章魚,小鮑撈飯);27、福滿樓:廈禾路銀行中心(多寶魚,鯊魚骨湯);
28、北方人獨一處:湖濱南路(烤羊小腿);29、振興大排擋:湖濱四里菜市場(翻豆乾,翻魚蝦);
30、巴西烤肉:湖濱北路中信惠揚大廈;31、鑫客家府第:官任路38號(汀洲米粉,黃骨魚燉豆腐);
32、胡一刀小吃:後埭溪路102號(西安涼皮);33、榮記魚粥:廈禾路871號之九(深海魚粥);
34、譚魚頭:湖濱北路28號(番茄火鍋);35、湖濱餐廳:湖濱北路大華文雅公寓3樓(海南雞飯,新加坡肉骨茶)36、上海龍記湯包:湖濱北路20號(鮮美湯包味);
(三)、禾祥東西路
37、糊塗火鍋:白鷺洲路267號之十(青椒雞);38、漢宮薑母鴨:角濱路雙福花園18號;
39、山裡人家閩北菜館:禾祥東路龍翔花園19號(官餅,草根湯);40、新奔馬飲食店:禾祥東路13號(醬排套餐)41、二娃川菜:禾祥東路奔馬新村(水煮活魚);42、老客家食府:禾祥東路12號之30店面(狗肉煲,河田雞);43、金永福:禾祥西路美仁新村商場1號(醬海螺肉,蟹虎串燒);
44、問泉美食園:豆仔尾路338號(涼拌海蟄頭,椒鹽茶樹菇);
45、阿發醬油水:美仁新村48號(海鮮醬油水,炸海蠣);
(四)、蓮花一帶
46、隴上人家:蓮花北路44-45號(羊羔肉、丁丁炒麵,特色涼拌菜,正宗蘭州風味);
47、莎諾西餐廳:嘉蓮路172號(西式甜點,以提拉米蘇特別出色);
48、鑫西域食府:廈融賓館旁,涵光路8號(新疆風味,大盤雞、爆炒羊肉、手抓肉);
49、上海·上海:嘉禾路寶龍中心A-8號(毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大閘蟹等;特別推薦松鼠桂魚、油炸冰淇淋);
50、天驕內蒙食府:嘉禾路104號,香江商場一樓右側大廳(草原風味,烤羊腿、烤羊棒骨、椒鹽羊排)
51、不二齋:蓮花北路53號(豆腐腦、京式炸醬面、芝麻燒餅、醬牛肉)
52、大森林飯店:蓮花北路54號(醬大骨頭最受寵)
53、冷麵館:蓮花北路34號(特色菜:冷麵、醬骨頭)
54、花中勝餐廳:蓮花二村蓮花醫院對面麥當勞旁(由王小二傳人帶來的特色菜,有小二豆腐、小二魚片、石頭鍋);55、哈瓦那:菱香里88號(西班牙餐廳與復合式拉丁吧);56.漳江蟹王:香蓮里18號5樓;
57.驢肉香:香蓮里26號(蔥燒驢排、當歸鍋仔湯、百合燴蘆薈、醬驢肉);
(五)、湖裡
58、湖裡金寶鴨肉店:竹坑路34號(特色菜:冬粉鴨,鹽水鴨);
59、莆田阿雄鹵面:湖裡工行東門斜對面,竹坑路口(特色:興化燴腸、鹵面、熗肉,晚上才開店);
60、岳陽樓湘菜:海天路36號(特色:魚雜火鍋,長沙干鍋雞);61、南翔小籠:SM廣場一樓(上海風味,廈門惟一);62、津魚頭火鍋:南山路466號(魚頭火鍋);
(六)、蓮岳、松柏一帶
63、亞亮餐廳:嶼後南里386號105室(特色:冬粉鴨、正宗石碼五香);
64、阿健牛肉庵:嶼後路354號(泉州正宗風味);
65、新疆寶文飯庄:松柏中心C座04號(主營新疆菜,菊花羊腿、風味羊腰、涮羊肉等);
66、焦記西安風味小吃店:嶼後南里150號(羊肉泡饃、擀麵皮、油酥餅等多樣西安小吃);
67、芭緹雅泰餐廳:蓮岳路37號(泰國餐廳,有濃郁的異國風情);
68、天香閣:松柏小區嶼後路236—238號(新派川菜、閩菜;特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂鍋魚頭);
69、龍洲飯店:長青路90—91號(特色菜:筍干燜肉、姜雞、冬筍芥菜);
70、玉麟閣:湖濱南路619號(杭州菜,特色菜有叫化雞、老鴨煲)
(七)、廈大、白城一帶
71、洋洋小吃:廈大建行斜坡邊(閩南家常菜,紅燒豆腐做得最好吃);
72、陶然居:演武路普大廣場二樓,廈門大學西校門對面(特色菜有辣子田螺,晾桿白肉、辣子串串兔,豆沙脆鍋餅)73、三千里韓國料理:海濱街76號(拌飯、紅燒雞塊、冷麵口味極佳);
74、黑糖咖啡(著名):南華路27號(海鮮飯、義大利面,還有多種口味的手工蛋糕);
(八)、鼓浪嶼
75、黃金香:龍頭路95號(肉鬆、肉脯);76.葉氏麻糍:新華書店三叉路口;
77、龍頭魚丸湯:龍頭路各餐廳的魚丸湯都很地道;
㈦ 東莞石碣有什麼美食
東莞石龍有什麼美食?
有很多啊,文字都不夠寫了。。。。
一、石龍痘皮雞
1.石龍最出名的就系痘皮雞,起和興酒樓先食得到,一間在舊街(石龍人民醫院行前一百米轉右),一間起石龍黃洲石龍 *** 旁邊,最好食就系舊街咯間,仲有冰凍鱔片。。。要去的一定要早D去或者訂位先有位,早去仲有雞腳送,咯度仲有鹵水乳鴿幾好食的!
2.還有奇香菜館的奇香雞!美味啊!
3.肥香田螺店的田螺,它在富臨酒店旁邊
二、茶餐廳
石龍最早期出現的就系港式茶餐廳,因為這里以前港人比較多,而比較好食又經濟實惠又有實力又有名氣的只有幾間:
1、和記茶餐廳,位於火車站斜對面條巷仔到,已經做左有好多年羅,比較好食的系下午茶和咯舉賣到的湯水。
2、肥誠燒鵝,在石龍老人院附近,燒鵝很好吃
3、新龍天茶餐廳,這間也是開左好多年,最出名就系燒味和奶茶、咖啡、菠蘿油。。。,在大華廣場肯德雞對面條巷仔入去就見到。
4、明發茶餐廳,這間在石龍西湖金沙灣斜對面,早餐、下午茶、飯都平靚正。。。
5.四哥燒鵝,在綠化路大華廣場旁邊
三、雲吞面、腸粉、小吃、甜品
石龍舊街D雲吞面比較歷史尤久,全部人手做,又有彈性,族答寬雲吞皮薄函靚。。。,
1、一間叫斌記,在石龍大華廣場左手邊條路直入二百米左右左手邊(小心這條路系單行線)
2、一間在石龍西湖酒店往河邊行一百米左手邊轉角位那裡,唔記得叫咩名。
3、一間在石龍龍中往石灣方向行百幾米三岔路口的轉角位處。
4、面之家,在石龍人民醫院舊院斜對面,雲吞面,正啊!
5.朝陽面館,在面之家走過一點,也是舊人民醫院斜對面,雲吞撈棱好特別,最重要的還是早餐的糯米飯啦!去晚了可就賣光啦!
6.石龍頭電池廠對面的早餐檔的瘦肉炊米粉,只有做早餐,生意興隆啊,去晚了可就賣光啦!
7.衛生院旁邊的雲吞面檔
8、衛生院走過一點的糖水店,老字型大小兆亮!
9,百花南路,積籮街交界的早餐檔的腸粉!
10,石龍火車站附近的永成糖水店,簡直聞名全東莞,那裡的牛腩啊!!
11.七小炒粉,七小就是現在的明徳小學,在中山西路的和平路進去的小巷子里,明徳小學斜對面的早餐店的炒粉,客似雲來,只做早餐,去晚了可就賣光啦!
這幾間都比較好食
四、飯市
1、小竹園,位於新龍天茶餐廳後面(在大華廣場肯德雞對面條巷仔直入),這里招牌菜有好多:紙包骨、黃鱔飯、臘味飯、蓮藕煲。。。。。平靚正!記住晚上去先多野食!
五、消夜
1、二小,位於石龍第二小學(依家好似改左名),這里食粥比較好食,仲有D小炒等等。。。
2、肥香田螺,歷史尤久,炒田螺炒左好多年,在石龍富林酒店旁邊,食完又可以去桑拿。。。
3、燒烤,在石龍體育館門口對面,這里的燒烤也是燒左好多年的,生意一向都幾爆,唔怕熱氣就來食啦!
4.洪記大排檔,中山西路和和平路的交界處,做了好多年了
5,輝記大排檔,洪記往大華廣場方向走過500米,紅燒芥藍,掂!
六、食魚
1、塘魚村,位於石龍 *** 後面駿馬會左邊,這里專門食脆鯇比較出名,煎、炒、燜、蠆、煮、蒸。。。樣樣齊!
2、俏奇,位於石龍 *** 後面駿馬會右邊,這里食鯇魚、鯰魚等等,煎、炒、燜、蠆、煮、蒸。。。樣樣齊!
東莞有什麼好吃的 十大特色美食推薦
燒鵝瀨、蜜汁叉燒、燒禾蟲、水煮毛血旺
東莞有哪些特色美食,求推薦?
麥芽糖柚皮、糖不甩、東莞臘腸、萬江腐竹等
東莞有哪些特色美食小吃
是東莞春節傳統小食,據說以前的阿嬤做炒米餅的時候,小朋友們一邊看著流口水,貪食心焦。阿嬤就將米粉分出來一點,加上糖漿、花生搓勻,待乾燥之後切成段,分給小朋友吃,就成了麻葛。麻葛看起來像面段,平平無奇,吃到嘴裡卻非常香甜,而且完全沒有外表給人的那種硬硬的感覺,而是酥軟可口。眉豆糕眉豆糕是用新鮮的眉豆加上糯米粉和其它香料熬成的,上面還撒上用香油炒過的芝麻,十分可口。這道小食還被評為「廣東名小吃」。在東莞,會做的眉豆糕的人家不少,現在的農貿市場上,還經常可以看到有眉豆糕賣。做得好的不多,據說其中有獨門秘方。艾角製作艾角的主要原料是艾和米粉。製作「艾」是最為重要的一環:先取本地野生艾草,用開水煮後用刀剁爛,製成食用艾。之後混合米粉做成粉皮,以豆蓉、花生、白糖和蛋絲分別製作成咸、甜各料做餡包成角狀。咸魚籠東莞人把年糕寫作「貽籠」,又稱為魚籠。魚籠製作很講究,先浸糯米,再磨粉、乾粉,再配料。魚籠有咸、甜兩種口味,甜的只需要加紅糖;咸魚龍的配料比較多,一般有蝦米、臘肉、火腿、油鴨、花生和紅棗等。糖環古時稱「巨女」(讀音),是中原南遷過來的小食。糖環在東莞已經改麵粉為糯米粉。傳統的糖環,不用餅印,只搓成長條,捏作環形,吃時夠硬。糖環形狀,由大環套小環,環環相扣,寓意連綿不斷,生生不息。 松糕「年廿五,炊松糕」,企求來年高升。松糕是用糯米粉為主料,將糖粉和入糯粉中,篩入松糕格內,到一半時,放入花生米碎與糖粉,然後再篩滿糯粉,蒸熟。吃不完,可以曬乾,作干糧。新鮮時松軟香甜,美味可口。 茅根粥以茅根、竹蔗、紅蘿卜、黃豆、白果等熬成粥、性清涼下火。厚街瀨粉以大米磨成粉後製成,嫩滑爽口,多以明爐燒鵝、叉燒為佐料。道滘裹蒸粽選用優質糯米、鹹蛋黃、五花腩肉、綠豆、湘蓮子及多種調味品製成,煮熟後芬芳撲鼻,口感極佳。道滘肉丸粥肉丸採用新鮮鍺肉製作,制肉醬時須用鋼條不斷敲打,致使肉醬具有膠質,帶韌性,且爽脆香甜。道滘缽頭禾蟲將肥美禾蟲洗凈,放入陶制缽頭內,加適量蒜茸、精鹽、生油、雞蛋搗勻,使禾蟲成膏狀,蒸熟後以文火烤至微黃,撒上胡椒粉,香氣四溢,營養豐富。道滘禾花鯉霜降前後,內河繁殖的鯉魚因食了禾花、禾穗和穀粒特別肥美,名曰「禾花鯉」。
東莞有什麼好玩的地方?有什麼美食?
很多,東莞一日游 游覽廣東四大名園之一可園,到達高步鎮品嘗東莞風味_煲仔宴,游覽樟木頭觀音山森林公園,前往參觀茶山明清古建築群;前往長安,游覽長安公園、長安文化廣場、參觀海戰博物館、游覽虎門公園。 東莞虎門炮台、戰爭博物館、可園一日游 參觀虎門海口防務的主要陣地——威遠炮台,繼而前往參觀——海戰博物館,基本陳列有《鴉片戰爭海戰》陳列和《虎門海戰》半景畫,是虎門炮台愛國主義教育基地的重要組成部分,也是全國三大禁毒教育基地之一。午後參觀可園,可園與順德「清暉園」、番禺「余蔭山房」、佛山「梁園」並稱廣東四大名園。其特點在於面積小而設計精巧,古樸高雅,亭台樓閣,廳堂軒院,山水橋榭,一應俱全;靜中有趣,幽而有芳,頗有詩情畫意,堪稱嶺南古典園林建築之珍品。 東莞觀音山健康文化一日游 抵達樟木頭觀音山國家森林公園。沿佛光路步行或乘觀光車登上觀音山,沿途游覽飛雲閣、怡心亭(孔雀園)、印妙軒;道教古遺址仙宮嶺(老仙岩)、八仙過海;觀音寺(大雄寶殿、感恩湖)。午餐可於山頂齋菜館品嘗特色齋菜金玉滿堂套餐也可自帶食物野餐。午後自由游覽山頂觀音廣場,參觀高33米,重達三千多噸的全世界最大的玄武岩觀音聖像、大悲殿、財神殿、祈福殿、鍾樓、願望樹等景點,感受觀音山的悠久歷史, 深奧的佛教文化、有趣的道教傳說。於山頂鳥瞰樟木頭、仙泉水庫全景,後步行或乘觀光車下至國際會展中心,欣賞惟妙惟肖的動物表演、精彩絕倫的少林武功、驚心動魄的鋼圈摩托車、走鋼絲表演。參觀觀音山的科普教育基地古樹博覽園、拓展培訓基地。 東莞華南MALL 、可園一日游 游覽被前人贊為「可羨人間福地,園誇天上仙宮」的清代廣東四大名園之一可園。午後前往中國首個超大型主題式旅遊購物主題公園——華南MALL。它是一個集旅遊、娛樂、購物為一體的購物公園。歡笑天地是 *** 、尖叫、時尚、歡笑……號稱華南最具特色的室內外結合的游樂中心。 市區有東莞廣場,東莞科技館,綠色世界,華南MALL、可園 虎門有沙角炮台,威遠炮台,林則徐硝煙,海戰博物館 常平的隱賢山莊 樟目頭的觀音山. 道滘的粵暉園也不錯,但門票貴了點 東莞是個工業化的城市, 名勝古跡是沒有的,推薦你去個地方--東莞玉蘭大劇院 (用地面積近4.4萬平方米,屋頂採用大跨鋼桁架結構,外立面裝飾採用玻璃幕牆和石材貼面,總投資6.18億元(不含地價)的大劇院,已成為國際一流、中國前五、華南第一、地級市第一的大劇院),12/31才開業的,可以去欣賞高雅藝術歌劇還有大型的生態歌舞集,我覺得很有意義,可以提高我們自身的素質和藝術修養. 不是很好嗎?
東莞有哪些好吃的小吃?
小吃…沙琪瑪,炸油角,豬扒包,乳酪麵包,雞翅包飯,還有很多
東莞有什麼特色小吃?
東莞的本土菜館以及農家菜館餐前小吃必定是一些本土小吃,糖環、松糕屬於看上去就能猜得出味道的小食,麻橛、咸狗䴗屬於要嘗過才知道的類型。
東莞的本土小吃,有些是餐廳或者酒店的糕點師傅做的,還有些則是專門向當地那些專做這類小吃的婦女家裡買來的,難怪那麼本土、地道。
糖環 古時稱「巨女」(讀音),是中原南遷過來的小食。糖環在東莞已經改麵粉為糯米粉。傳統的糖環,不用餅印,只搓成長條,捏作環形,吃時夠硬。糖環形狀,由大環套小環,環環相扣,寓意連綿不斷,生生不息。
麻橛 橛者,東莞人稱之為一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近,約二三公分長,菱形,其色如麻。一把麻橛在手,往往相疊相連,成方勝(四方端正)圖案。寓意為方正無邪,同心合意,優勝吉祥。東莞人互相贈送麻橛,互祝吉祥如意。
松糕 「年廿五,炊松糕」,企求來年高升。松糕是用糯米粉為主料,將糖粉和入糯粉中,篩入松糕格內,到一半時,放入花生米碎與糖粉,然後再篩滿糯粉,蒸熟。吃不完,可以曬乾,作干糧。新鮮時松軟香甜,美味償口。
松糕 「年廿五,炊松糕」,企求來年高升。松糕是用糯米粉為主料,將糖粉和入糯粉中,篩入松糕格內,到一半時,放入花生米碎與糖粉,然後再篩滿糯粉,蒸熟。吃不完,可以曬乾,作干糧。新鮮時松軟香甜,美味可口。
東莞石龍那裡有特色小吃
酸菜 義大利面 鐵板燒 都是中國的特色小吃
東莞有什麼特色小吃
在台灣的特色小吃裡面,豆漿的絕配不外乎燒餅加油條、燒餅加蛋或蔥蛋,但是高雄左營的海青王家口袋燒餅卻是把原本配著清粥吃的好吃小菜,全部加進燒餅里,獨創口袋燒餅的新吃法,意外獲得許多客人的贊賞而聲名大噪。
他們的燒餅不加油條,而是縱切或者橫切成大小不同的口袋形狀,夾入榨菜、酸菜、筍絲、木耳、毛豆丁、酸甜黃瓜、蘿卜乾等家常小菜。老闆舍棄了北方人油鹽濃重的做法,花了幾年的時間調配出了這樣的清爽風味。這種做法原是當時隨手做給顧客的點心,沒想到卻大受歡迎,成了獨門特色。更多奢侈點,可以挑戰夾入黑輪片和炸荷包蛋。
東莞,特色小吃口袋燒餅--老滋味特色
東莞的有名小吃有哪些?
東莞特產麥芽糖柚皮、荔枝、麻涌香蕉、厚街瀨粉、厚街臘腸、白沙油鴨、虎門麻蝦、虎門膏蟹麥芽糖柚皮東莞的土特產之一,它是選用優質廣西沙田柚,去掉果肉,只取柚皮,它的製作過程相當復雜:將柚皮曬干後,用清水長時間浸泡,這是為了除去鮮柚皮中的苦味。然後再去掉表面的一層柚青,把剩餘的部分片成數個薄片。 然後再要用事先製作好的,用由麥芽大米混合發酵而成的液體(這就是麥芽糖了),經過秘傳的方法淹制,要淹好多天後才能做成現在這風味獨特的土特產--麥芽糖柚皮。糖柚皮是在咸豐六年(1856),由石龍專制麥芽糖的老字型大小「李全和」創制,作法就是用沙田柚皮削去表皮,泡水後再榨乾,以麥牙糖為主料配製而成。糖柚皮的製作至今還是以祖傳技藝為基礎,用小麥化成麥芽,加之糯米,經發酵後製成麥牙糖,再用傳統方法,採用銅鍋明火蒸煮大約一個小時,然後倒在糯米紙上冷卻,即可成為甜度適中、風味獨特的糖柚皮。通常為食用方便,會剪成三角形的小塊包裝好。糖柚皮入口軟滑,細膩無渣,甜而不膩。據說其還有健胃消滯的功效,因而在建國後至上世紀80年代初期,曾名聲大噪,年產5萬公斤,馳名南粵,享譽東南亞。中國荔枝數廣東,廣東荔枝數東莞,而且每年荔枝季節香港人成群結隊回大陸吃荔枝也必奔東莞,因為吃成精的他們也知道東莞的荔枝是最好的。其中出名的品種有糯米滋,桂味,當然還有妃子笑,就是讓楊貴妃笑的那種噢!現在因為不是荔枝季節,我就不說太多了.東莞的香蕉最好的要數麻涌鎮的.麻涌香蕉有一種別名叫「過山香」的品種,一聽這名字就已嚇人一跳了吧?那你在買時怎樣挑選它呢,你就要專找那種個頭不大,表皮上有一些黑色麻點的,當地人形象地稱之為芝麻點或梅花點。別看現在有些外國進口的香蕉個頭大極了,有一尺多長,表面黃燦燦地看起來很漂亮,但你把兩種香蕉放在一起一嘗就分得出上下來了。麻涌的過山香皮又薄,肉又粉又甜,還香得不得了,那種外國大個蕉呢皮又厚,肉質又韌,半甜不甜,香味也似有若無,簡直是金玉其外,敗絮其中。厚街的燒鵝賴粉是出名美味。可能北方的來賓有些不知什麼叫賴粉,它是用大米磨成粉,做成象面條一樣,但它不是扁的,而是圓柱狀的,吃起來特別滑爽。這個菜最講究的是在湯上,要用整隻雞,大塊肉,大塊骨,加許多特種葯材和香料熬制。吃的時候,將賴粉在熱水中一燙放入碗中,然後加上一大勺高湯,面上鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝,那本就鮮美的湯中再浸上了燒鵝的特別香味,簡直就好吃得連神仙都要下凡了。所以來到厚街,這個美味是一定要嘗的。厚街鎮上各個小吃早餐店都有這道菜式,要想知道是不是最好的,你只要看吃的人多少就知了。哪個店人多你就往哪個店去,絕對錯不了。厚街臘腸,有一個傳說故事。相傳南宋末年,戰亂不斷,百姓為了避禍,紛紛逃入山中。當時厚街有個姓王的村民,把大米和碎肉拌勻,灌入腸衣中,用小繩束成一節節的,然後曬乾,隨身帶備逃難。吃的時候或蒸或煮或烤,既可當菜又可當飯,而且非常美味。後來經過人們不斷改進,就成了今天名聞海內外的厚街臘腸。在東南亞及港澳地區,東莞厚街的臘腸都是非常出名的。而且大家在購買時還可發現一個特點,就是它一節節特別短小,幾乎象一個大紅棗一樣,所以又叫棗腸。可能是當年那個姓王的村民為了節約又取食方便而做成這么小的吧。不過它食用起來確實非常方便,而且還有個好處,比如說你剪取幾個放在飯上蒸熟時,它的香味都會包含在腸里,不會散失,等到一口咬下去時就香氣滿嘴,特別濃郁。東莞臨江面海,水產特別豐富,海鮮是這里飲食的一大特色。百佳和吉之島兩個大型超市都在商場內設立了「東莞特產」專櫃,您可以在上述兩個超市內即可選購到稱心如......
㈧ 淮安有什麼好吃的飯店
問題一:淮安有什麼好吃的飯店?? 這要看你的口味了。
有幾樣東西我都是去比較單一的地方。
比如淮陰區師范校區宿舍區門外直走頂頭那家的麻辣燙。
市區師范學院前面有一家燒烤,名字叫什麼沒注意,但是她家的烤玉米我很喜歡。她家往南走10米左右有家賣喊過年糕,店名叫小魚餅好像是的。這兩家中間有一家賣餛飩的也絕對(有兩家餛飩店在一起,南邊那家)。
體育館南邊直對拐角那有家賣臭豆腐的也不錯。
太平洋保險往東走,還在建行的東邊有條巷子進去那家的淮安廠包還可以,不過現在肉餡沒以前多了。
還有就是動物園燒烤那邊,我會過去吃烤羊肉串。
問題二:淮安有什麼好吃的 法,生產出文明中外的鼓樓茶饊,亦稱岳家茶饊。宣統元年(1909年),參加江蘇省物品展覽會,獲得 獎勵。1930年又參加國際巴拿馬比賽會,獲得銀質獎章。在北京食品會上獲得優質獎。
茶饊製作,分開條、搓條、盤炸等幾道工序。
三、平橋豆腐
平橋豆腐因淮安平橋鎮而得名,平橋豆腐如何燴制呢?
首先,選擇鹽鹵點漿的精細豆腐放在冷水鍋里煮十分鍾左右,把黃花水煮掉。然後取出略微壓一壓,除去水份,再把它切成瓜子大小的碎片,越薄越好,浸放在水中。如八人一桌,用一斤半豆腐就夠了。
燴制時,用一斤左右的雞湯或肉湯,加三錢豬油及適量蔥、生薑,若加鯽魚腦、蟹黃等更好,煮沸之後,就將豆腐片和一兩多熟肉丁或蝦米、七錢醬油一起放進肉湯內。燒開之後用三錢豆粉勾湯,加少許味精拌勻便可上桌食用了。如能加一點麻油、胡椒粉之類,則其味就更美了。
四、淮城蒲菜
蒲菜是淮安的特產。這種菜清香甘甜,酥脆可口,似有嫩筍之味。這種菜是淮安城裡僅有的土特產,生長在淮城的勺湖、月湖,如移植到郊外或江南、兩廣,蒲葉在水中的部分如一根纖細的玉管,把這潔白肥嫩的蒲根莖,放入雞湯或肉湯內,外加佐料燴制。如跟豬肉一起燴制則更好。這種菜味鮮爽口,營養豐富,為淮安佳餚。現在進過人們不斷實踐、改進,精心烹調,已能做出清蒸蒲菜、葷燴蒲菜等數種名菜。
五、長魚宴席
淮安河塘盛產長魚,長魚又稱鱔魚。用長魚作菜擺宴席,名叫「長魚宴」。根據淮安府志記載:「淮安長魚,肉嫩性純。俗名『策桿青』」。進過淮安歷代廚師精心研製,形成了傳統名菜「長魚宴」。高明的廚師能用長魚作主菜擺宴席,每天一席,連續三天,做出一百零八樣,形式各異,味道不同,鮮而可口。傳統長魚菜譜每席八大碗、八小碗、十六碟子、四個點心。
八大碗:1、龍鳳呈祥 5、長魚魚圓
2、叉燒長魚 6、雜 素 魚
3、烏龍搶蛋 7、米 粉 魚
4、高麗長魚 8、大燒馬鞍橋
八小碗:1、燴 壯 元 5、鈴鐺魚
2、鍋貼長魚 6、一聲雷
3、銀絲長魚 7、龍鳳川
4、二龍搶珠 8、長魚羹
十六碟子:1、白炒長魚片 9、熗虎尾
2、軟兜長魚 10、溜長魚
3、子蓋長魚 11、桂花魚
4、長 魚 丁 12、長魚圓
5、長 魚 干 13、炸脆魚
6、月 宮 魚 14、長魚絲
7、長魚吐絲 15、熗班腸
8、熗胡椒魚 16、蝴蝶魚
四個點心:1、燒賣 3、銀絲炒
2、酥合子 4、長魚三翻餅
六、欽工肉圓、曹家小刀面
欽工肉圓的製作,已有千百年的歷史。它的特點是:光滑細嫩,富有彈性,色白湯濃,味道鮮美。當地有民謠稱贊曰:「欽工肉圓撂過牆,拾起還是圓又光;掉在地上跳幾跳,吃到嘴裡嫩又香。」 欽工肉圓選料講究,製作精細,配料多樣。首先要選擇好主要原料:豬後腿的精瘦肉。製作時,用冷水洗凈,切成小塊,然後用刀背或鐵棍拍打成糊狀。拍打時,要用力適當均勻,一氣呵成。然後拌以適量肥肉,粗精鹽、雞汁、蛋清、鹼粉、純豆粉、姜蔥等佐料,攪拌均勻後,再發酵4-5小時,方可下鍋,或氽湯,或油炸,皆成美味。
七、震豐圓餛飩
震豐圓飯店創建於清同治十年(1872),經營餛飩、鍋貼、糖粥等大眾菜點,經歷代廚師不斷改進技術,提高口味質量,震豐圓糟米餛飩遂遠近馳名。震豐圓餛飩皮極薄,每斤面可打600多張,放在掌上可透見指紋,餡心選用精豬肉,用刀拍打成細肉糊,加入適量的水,放入十多種配料,攪拌均勻後包進皮內,下鍋煮沸,撈起後還需放入六種作料,才可食用。其特點是皮薄如竹膜,吃時不覺有皮;餡量多而細膩鮮嫩,無油膩感;再拌上香酥的糟米,餛飩自是味道絕佳。
八......>>
問題三:淮安高檔的餐館有哪些 400兩個人肯定夠了,去淮安區河下古鎮聚龍閣大酒店,每人200可以吃到長魚,蒲菜,還可以點到湯包,要不然螃蟹也行,還能夠點他家招牌淮揚一品盅呢
問題四:淮安地區有哪些好吃的飯店? 時代超市對面那個廣場上有個叫毛家飯店的,挺不錯的。那裡還有其他的適合小型聚會的飯店,都還可以。
問題五:淮安什麼好吃啊???推薦幾家特色的飯店啊? 淮安茶饊,
洪澤朱壩小魚鍋貼,
文樓湯包,
蒲菜,
長魚宴席,
欽工肉圓、
曹家小刀面,
盱眙十三香龍蝦,
震豐圓餛飩,
朱橋燴甲魚,
漣水雞糕,
高溝捆蹄,
老侯系列野味, 凌橋大米,
蘇粵乳鴿,
碼頭牛羊肉湯
安東蘿卜干
問題六:淮安哪家餐廳比較好吃 我去吃過人和 的菜大酒店蠻大的
問題七:淮安有哪些好玩的地方,有哪些好吃的小吃 特色菜―小黃魚在水渡口電信大樓大門北邊一點,店面很小,不起眼,但很乾凈。小黃魚的口味沒說的。還喜歡吃裡面的涼拌拆骨肉。
飯店:一絕兩淮地點:開發區水月城門牌樓下面,拿手菜:牛肉湯、軟兜長魚、平橋豆腐。。。。其實原來在承德路上、楚秀園北大門那兒有一家兩淮一絕,以前經常去吃,後來拆掉了。解放路也有一家,也不開了,這么好的小飯店,可惜了。
*** 牛羊肉湯在淮陰區農工商超市北面的一條小巷子里,自己找。
牛肉湯:有三家可以值得推薦。牛肉湯是 *** 食品,首推老閘口一家,8過進門的時候可要捂著鼻子,那個沖人的味道,恐怕只有蒙古人習慣。3塊一碗,湯熬的雪白,裡面還有好多牛肉,值得。現在老閘口拆了,推薦的是六中門口的一家,很容易辨認。喜歡濃重口味的適合。而我,比較欣賞承德小區那裡的小華牛肉湯。湯是清的,配燒餅非常好吃。個人認為以前沒有吃過那麼膻東西的人,吃這家比較合適。
喝牛肉湯的去處:八二醫院西面小巷進去一直往裡走有一家,閘口橋北
肉夾饃、米線, 地點:附小對面
史記龍蝦,北京路上、工專對面。
龍蝦:市 *** 對面的引河路上有家怪味龍蝦館,干凈,味道好,環境也不錯。龍蝦12塊一斤,其他菜中,川江魚味道很好。價格也公道,我們一起5個人吃了很飽160塊錢,還包括5斤龍蝦。
鳳凰新村裡的今生緣酒店的金湖水煮龍蝦!
狗肉火鍋店北京北路過了橋幾百米就可看見,淮陰區境內。
五月花對面巷子里有一家麵店很好..好成什麼樣大家可以去嘗嘗..
餛飩:實驗小學門口的巷子,有家牛肉餛飩,撒點黑胡椒,湯清味鮮,吃的時候可以搭配對面點心鋪的薺菜鍋貼。也很好吃。
小押巷餛飩面條鋪在中醫院斜對面,歷史悠久,生豬油,吃不慣!
交通路上的九妹杠子面!
「奇貴面館」好地方,最早好象在十五分部軍分區大門對著的那條路上,富春北一點,一個修摩托的店旁邊。現在有多家分店,有一個在東大院西門口。
天龍面館,承德路
承德路與淮海東路路口往南一排溜面館,當數胖子面館,經常去吃,呵呵!
二院的北面,蘇皖邊區紀念館隔壁面館
淮安有特色的且經濟實惠的飯店大收集 (網友推薦)
環城路清浦防疫站對面林二姐麵店,手擀麵,叉燒肉,素雞,味道很好的。跟交通路旁邊的九妹是一家姐妹,味道似乎更勝一籌
辣湯:淮陰特有的東東,吃了那麼多家,個人還是覺得城南公園門口的劉記最地道
燒雞公:水渡口的誠誠,只要超過6點半去,肯定是沒有位置的~他家的涼拌粉皮也好吃,每次我都叫兩份。(因為我一個人就可以吃一份)
燒雞公一、水渡口往西淮海東路上有一家二、健康路與北京路路口往西健康西路上、市計生站院內有一家
川江魚,酸菜魚:淮海南路上有家大食堂,很醒目。注意,不是這里,這里只是作為一個地標用用,他家是巨難吃的~~~大食堂的街對面,有條小街,順這街走下去,有家老酸菜魚館。沒錯,名字就叫「老酸菜魚館」。魚新鮮,好吃,便宜。而且推薦他家的平橋豆腐哦,是我吃到過的最地道的了。裡面真的是火腿和雞湯,不像別家,用火腿腸糊弄~~~~
酸菜魚北門橋底下有兩家,工農路南路口直對面一家,生意火爆。
川味飯店在市 *** 南1000米左右,引河路上,蠻正宗。北京路與健康路交叉口也有一家,現在好像不行了。
大淮排擋清浦區教育局對面、淮信菜場北門口很小的店面,里里外外可以做十幾座,無論春夏秋冬,到了吃飯的時候,總是坐得滿登登的。他家的家常菜做的很地道
在清江影都附近,那個超市對面的成都川菜館的烤鴨,皮焦骨脆,20元一隻,就是有點咸,還有水煮肉片
正宗碼頭牛羊肉,在淮陰......>>
問題八:經常去淮安有什麼好吃的推薦下 名揚中外的淮揚菜淮安人傑地靈、風光秀美、物產豐富,千百年來,這里孕育了燦爛的文化,是名揚中外的淮揚菜系的發源地之一。淮安菜是淮揚菜系不可缺少、不可替代的重要組成部分,其發端可追溯到新石器時代的「青蓮崗文化」,至遲在距今六千多年以前,當地先民已用陶器烹飪,經過數千年的變遷,至明清時期成為體系完整、風格獨特、享譽南北的獨立流派,和揚州等地一道,為淮揚菜系的最終形成作出了傑出的貢獻。淮安菜講究選料和前期加工;講究刀工的合理運用;講究火候的恰到好處;講究調味的和合多變;講究菜式的豐富多彩。其中的「軟兜長魚」、「平橋豆腐」、「雞腿扒烏參」、「開洋扒蒲菜」、「朱橋甲魚」、「生熏白魚」、「風白魚」、「清炒黃瓜魚」、「白煮淮鯰」、「拆骨掌翅」、「燉家野」、「叉烤長魚方」、「欽工肉圓」、「文樓湯包」、「淮安茶饊」、「淮餃」等,早已成為淮揚菜的經典代表。《清稗類鈔》錄有全國五大名筵,淮安就獨占其二,一為全鱔席,一為全羊席,與燒烤席、燕窩席、豚蹄席齊名天下。
淮安美食小吃概覽
十三香龍蝦
十三香龍蝦是盱眙特有的菜餚,以洪澤湖天然養殖的龍蝦為原料,配 13 種中葯材精心烹飪而成,其色澤殷紅,肉質細嫩,蝦黃鮮美,麻味醉厚,辣感獨特,堪稱一絕。目前,十三香龍蝦已走進上海、南京等大中城的千家萬戶,享有很高的聲譽。盱眙縣在建設大旅遊的進程中,將十三香龍蝦作為特色飲食業精心培育,在縣城、馬壩等地規劃建設了「盱眙龍蝦城"。
軟兜長魚(嫦娥善舞)
「軟兜長魚透骨鮮」。軟兜長魚系長魚席中第一名菜。它選用小嫩的活鱔魚(俗名筆桿青),取其脊背肉,在油鍋內旺火烹制而成。該菜色澤烏亮,純嫩爽口,香氣濃郁,鮮美絕倫。盛入玉盤,盤如滿月,鱔脊細長,婉延其中,恰似嫦娥舒廣袖,故又名嫦娥善舞。2002年,被國家國內貿易局評為中國名菜。平橋豆腐(西施豆腐)
「軟比牛酥便老齒,甜於蜂蜜潤枯腸」。平橋豆腐名出自楚州平橋鎮。相傳,清乾隆七年(1742年),乾隆皇帝下江南路經古鎮平橋小憩,品嘗了平橋豆腐後,驚嘆其美味,賜封為「天下第一食」。它選用平橋生產的鹽鹵點漿豆腐,細切成片如碎玉,配以熟肉丁、雞絲、蝦米等原料與雞湯精心燴制而成。它具有味香湯熱、鮮嫩油潤的特點,含有極豐富的蛋白質、脂肪酸,還含有較多的鈣、維生素等多種營養物質,是補腦益智、美容健身之佳品。平橋豆腐平滑如凝脂,雞絲細柔似浣紗,故又美名之「西施豆腐」。
朱橋甲魚(老龜獻壽)
甲魚又名團魚、元魚、鱉,蛋白質含量高,並含多種維生素及氨基酸,味道鮮美,兼有雞、牛、羊、豬、魚肉三味,四周裙邊肥嫩柔軟,可與海參比美,為筵席之珍品。楚州盛 產甲魚,燴甲魚為傳統名菜,朱橋燴甲魚選用大甲魚、海參、魷魚、冬筍等原料精心加工而成,它以其味鮮爽口、香氣四溢、肉質鮮嫩、別具一格而出名。選用龜形蓋碗裝上精燴甲魚,食後能調理身體、安定神經、去除體內濕氣、預防四肢浮腫之功效。故又名「老龜獻壽」。
淮餃(炒米餛飩)
淮餃(炒米餛飩)是極富楚州特色的風味小吃。餡精選豬前後腿精肉,剔肥去筋,以刀背斫成肉醬,加入青蔥粒、生薑汁,和入麻油、白抽醬油、竹筍等配料攪拌成肉糊狀。其皮薄如紙,餡細無漬,在沸水中煮熟後,放入泡以炒米的皮骨湯碗中,澆上麻油,撒上胡椒粉、青蔥花。淮餃,入口爽滑,味道鮮美,令人垂涎。過去的楚州人有早餐吃淮餃,晚上泡澡堂的習慣,是謂「早上皮包水,晚上水包皮」。
人間第一鮮――文樓蟹黃湯包
蟹黃湯包楚州傳統名吃。楚州河下古鎮文樓,歷來是文人騷客集聚之處。湯包便是由文樓名廚在加湯肉包的基礎上改成水調控面湯包而製成的。其皮透亮明澈,其餡選用蟹黃、......>>
問題九:淮安哪家餐館或酒店的菜好吃點,適合聚餐的。 淮陰區大潤發那邊有家好兆頭酒店,菜很好吃
問題十:淮安市區比較好的飯店有哪幾家? 只想要排場面子可去金蝶苑國緣迎賓館,正常人均60-150。
如又想要面子又想少花銀子,且所請賓客不是至高珍貴,可去幽蘭都梅園淮洲鳳凰鵬騰月季花園在水一方人和天和等,正常人均30-80。
唐人街,醉笑天,包栝老店大宅門等等非常適合知己小酌家庭聚會,物美價廉正常人均20-40。
㈨ 杭州西湖區周邊有哪些好吃的東西可以推薦的呢
飯店的話,我推薦登雲路的弄堂里和杭州大廈的外婆家,兩家都是口味比較正宗的杭幫菜,有一股老底子的味道。對於小吃方面,小籠包推薦去知味觀吃,皮薄多汁,三種小籠都不錯,順帶的還可以吃點貓耳朵。新豐小吃的牛肉粉絲,肉包和餛鈍建議去一趟,味道不錯的。奎元館的片兒川也是一大特色。甜食的話,聽說羊腸糕豆沙糕味道不錯。
杭州的一些代表菜:龍井蝦仁、醬鴨、老鴨煲、叫花雞、桂花糖藕。我個人比較喜歡吃龍井蝦仁。
龍井蝦仁始於清朝,清乾隆皇帝下江南時,正好是清明節。他游覽了西湖龍井,茶農將新茶進獻給他,他帶回行宮,御廚在炒「玉白蝦仁」時放進茶葉,燒出了這道名菜。不久,「樓外樓」菜單上,就出現了「龍井蝦仁」這道名菜。聰明的廚師把龍井茶葉入饌,大概是受了別的西湖名菜的啟發,而在烹調技藝上進行的一次大膽創造。蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清香。菜餚色澤雅麗,滋味獨特,食後清口開胃,回味無窮。
西湖「柳浪聞鶯」景點對面就是河坊街,吳山廣場一帶。一條街都是好吃的。推薦一家用食物萌化不開心的清新風茶餐廳,「一籠小確幸」這家小餐廳坐的東西特別別致,而且非常可愛,裝修的風格也很清新。
西湖,位於浙江省杭州市西面,是中國大陸首批國家重點風景名勝區和中國十大風景名勝之一。它是中國大陸主要的觀賞性淡水湖泊之一,也是現今《世界遺產名錄》中少數幾個和中國唯一一個湖泊類文化遺產。
西湖三面環山,面積約6.39平方千米,東西寬約2.8千米,南北長約3.2千米,繞湖一周近15千米。湖中被孤山、白堤、蘇堤、楊公堤分隔,按面積大小分別為外西湖、西里湖、北里湖、小南湖及岳湖等五片水面,蘇堤、白堤越過湖面,小瀛洲、湖心亭、阮公墩三個小島鼎立於外西湖湖心,夕照山的雷峰塔與寶石山的保俶塔隔湖相映,由此形成了「一山、二塔、三島、三堤、五湖」的基本格局。
㈩ 長沙有哪些好玩好吃的
小吃
1, 口味嚇
單記
老梅園
赤崗水庫旁的金剛餐廳
南門口建明排檔左邊巷子里從外數起第四家
火星鎮火星小學對面的「辣不怕」
袁家嶺的「球寶」
河西財院對面
紅旗區林業廳附近的小四
2, 麻辣燙
燕山街的「胖姐」
小古道巷與晏家塘橫街****匯處的娜姨
3, 燒烤
南門口的「劉哥燒烤」
朝陽街:肉串出名
體育館路:「兩重天」的雞翅
勞動廣場以西的路邊排檔:岳陽燒烤
4, 臭豆腐
南門口的伍娭毑(素鹵水製成)
146公共汽車終點站
砂子塘一帶遊走的三輪
5, 糖油粑粑
南門口菜場的「啞巴」
新大新對面的李公廟
蔡鍔北路的糧店
二馬路的「天恩啤酒店」
6,糖醋排骨
學院街「劉記夜宵老店」
7,刀削麵
學院街:新華樓的退休老師傅
8, 鹵鴨
沙河街的「易家姜記」
9, 蔥油粑粑
解放西路東魚塘街游擊坪電線桿子旁的李娭毑(添加胡椒)
局關祠戥子橋附近糧店門口的寧鄉夫婦
10,湯圓
蔡鍔北路的「常青湯圓店」(已有百年歷史,獨創的肉餡湯圓,其店內的蔥油粑粑和甜酒也很搶手)
蔡鍔北路的「晶瑩湯圓店」
11,蠶豆
荷花池的「翁不倒」
12,結麻花、米花
荷花池附近馬路對面學宮街的「馬復勝」老字型大小
瀏正街16中附近的一家
13,豬腳
河西六溝壠創遠小區內的「豬腳王飯庄」(很辣)
教育街的水妹子(離戥子橋寧鄉夫婦的蔥油粑粑不遠)
茶園坡的「劉胖子」
14,餛飩
東渡河的「癩子雲吞店」(一個瞎子開的店)
15,熱鹵
坡子街
沙河街
16,涼面
華南小吃
南門口建明排檔左邊巷子里的「鄒記涼麵店」
17,綠豆沙
華南小吃
18,土雞
四方坪
19,辣椒炒肉
塗家沖一家無名的「卷閘門」(潭州瓦罐南面的水泵廠食堂)
20黃鴨叫
橘子洲「老江岸」
21,魚
赤崗沖通往鍋爐廠路邊的來鳳魚(「詩韻」、「衛成」、「川府」)
湖南日報對面便河邊的「四川口味魚館」
南大橋湘江河裡的船家(「石砣」、「張立斯」)
老四川魚館的香辣魚
22,土菜
新開鋪之外的豹子嶺
23,狗肉
雷鋒大道旁的「狗肉王」
國防科大東門的狗肉火鍋
沙河街的「花江狗肉老店」
社科院「食為天狗肉老店」
24,烤羊肉
西部風情燒烤山莊(雷鋒大道之靜園山莊對面,電話8116289,需提前3小時預訂)
河西瀟湘大道新開一家分店
25,包子
原湘春外街老福枝春旁「眼鏡鱉」的湯包
北正街工人文化宮旁的包子鋪
銅鋪街的和平包點,現改名為「金康包點王」(11年歷史)
26,寒菌肉丸火鍋
葯丸街的「和平大排檔」
27,蒸菜
白沙南路蒸菜街
南陽街
左家塘阿彌嶺的「北美」
28,花生米
瀏正街「這一家炒貨店」(人民醫院對面的巷子進去大概200米,老闆姓曾)
29,紅薯粑粑
白沙路35號,定王台東成大酒店正大門的馬路對面
30,煲仔飯
「百姓」(連鎖店子:地質學校對面、雅禮旁邊、冬瓜山)
河西墮落街
31,鹵肉飯
塔客堡
台北豆漿
32永州血鴨
清水塘亞華酒店旁的雲天酒樓(長聊的「豪情萬丈」開)
廣濟橋下往長嶺方向的小店
33,香乾
梓園路「世平餐館」(附二醫院對面沿梓園路右側走不遠)
飯店
1,「星沙飯店」(賀龍與勞動西路的街口):鱔魚炒豆子、口味田雞
2,長沙電腦城邊上的:水煮蟆拐
3,菩提樹:魚頭
4,烏龍山寨:干鍋蛇
5,蓉泰:水晶肘子
6,潭州瓦罐:竹香魚、黃豆燉豬腳湯
7,小湘匯:鯽魚蒸蛋
8,瀏城橋的「錢四排檔」:口味雞、口味田雞
9,瀏城橋的「趙記排檔」
10,朝陽「六姨媽」:辣椒炒肉、爆炒臘牛肉
11,朝陽兄弟1:炒臘腸
12,朝陽兄弟2:干鍋鴨
13.局關祠「趙記」:口味蝦、魚籽魚泡火鍋、干鍋鱖魚、鹵牛肉、冷盤
14,坪塘船排檔:火鍋瓦子魚、韭菜炒河蝦
15,黃泥坑「錢四」:口味雞、炒臘牛肉
16,黃泥坑「趙記」:口味牛蛙、蛇、紅燒磨芋
17,赤崗小區「鐵胖子家常菜館」:口味雞、鴨、鱔魚、青蛙,雞雜干鍋、紅燒桂魚
18,中山亭罐子街:寒菌烏雞、芋頭牛腩、爆炒脆肚
19,三角花園天下客:魷魚肉絲、梔子花炒肉、香菜肚絲
20,小吳門:重慶火鍋
21,河西財院對面的肥腸火鍋
22,滴水井:「廣佬活雞店」
23,古稻田大家庭:辣子魚片、蜂窩玉米、剁椒魚頭
24,車站北路邵陽菜館:香菜腰花
25,明盛飯店(南陽街裡面進去):辣椒炒肉、手撕包菜
26,昱龍飯店(金色年華隔壁的巷子內)
27,五一路糧貿大廈下面的「湘楚人家」:菜名叫「十里飄香」的雞湯
長沙粉鋪地圖
1、 矮子粉鋪,湘春路上明德中學旁,沒有掛店牌。
2、 冬瓜山獅子沖某居民樓的一小鋪子,胃口不大的只要點1、2兩會脹死你,便宜,味道好。
3、 紅花坡東口附近的常德米粉店,味道重,尚可。
4、 頭卡子工農兵粉鋪邊的小粉店,不知道還在不在。
5、 市防汛指揮部巷子里的三毛粉店,絕對手工粉,煮不爛。
6、 「玉林粉店」,德雅路動物園附近。
7、 南門口附近的巷子里有幾個粉攤,尚可。
8、 「一家粉店」,葯王街,春天百貨店旁的巷子進去100米左右,最正宗的一家。環境不錯,粉皮較厚,味道一般。
9、 「周記粉店」,蔡鍔南路旁縣正街東段即與「小巷人家」飯店同一巷子中。經營時間從早上至下午一點,肉絲碼和肉餅蒸蛋有特色。此粉店的周老闆被長沙文史學家易仲威列入縣正街的三個市井名人之列。缺點是無一次性筷子。
10、賀龍對面的仰天湖上去的粉店,仰天湖三*路口往掃把塘方向幾百米處,經營到上午十點,湯鮮,肉餅蒸蛋好吃。
11、「無名粉店」, 東慶街,人民醫院對面公安局旁的巷子進去100米左右,由湘鄉人開的。經營到凌晨兩三點鍾,此店蛋炒飯亦十分搶手。
12、南門口「金玲粉店」,腰片炒碼有名。
13、「楊妹子面鋪」,松桂園衡清里省參事室門口宿舍。味重,辣椒羅卜很脆,顧客可拿個小碟子任意選取刀豆、酸菜。
14、曙光北路的粉攤,從五一路往曙光路上去的路口附近,經營時間從早上六點至上午十點,排骨碼子有名,湯好,缺點是粉皮一般。
15、「粉身是勁」白沙路與勞動路交界的十字路口的東南側,就在街口,分量足,三鮮粉好。
16、紅旗區廣濟橋下的胖子粉鋪,炒碼尚可。
17、瀏城橋小李口味雞的斜對面,分量扎實。
18、「一家粉店」,藩城堤,推薦那的手工粉,煮得軟而且有韌性,酸辣碼子夠味。
19、省政府宿舍對面的「友誼飲食店」,在梓園路上,腰肝、肉肝、牛肉、鱔魚炒碼有名。
20、書院路麻園塘口上的無名麵粉店,公安尋呼的對面。
21、通泰街中的工農兵粉店,肉絲粉好,不過店堂陳舊,環境不行。
長沙老字型大小面館粉鋪:
1, 甘長順,創辦於1879年。寒菌面、瑤柱面、鱔片面是其特色炒碼面。
2, 楊裕興,創辦於1894年,特色是其首創的雞蛋面。肉絲、酸辣、醬汁、牛肉、雜醬碼最常見也最受歡迎。
3, 黃春和
4, 「和記」,湘春路上,口碑不行。
5, 「一家粉店」,長沙市內土生土長、自生自壯的一家上規模有名氣的民間粉店。真誠感謝您的來單,謝謝。
願您在2009年,天天開懷,時時快樂,分分精彩,秒秒幸福。呵呵``~☆⌒_⌒☆好玩的地方:步行街,文廟坪,金滿地,還有南門口,嶽麓山,森林公園,最後油炸臭豆腐——用黃豆為原料的水豆腐,經過專用鹵水浸泡半月,再以茶油經文火炸焦,佐以麻油,辣醬。它具有「黑如墨,香如醇,嫩如酥,軟如絨」的特點,奇在以臭命名,不同於其它食鹵以香自翊。聞起來臭,吃起來香,外焦微脆,內軟味鮮。這是因為鹵水中放有鮮冬筍、瀏陽豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料,故味道特別鮮香。
· 姊妹團子——是火宮殿的又一有名小吃。它是以糯米為主要原料,分糖餡和肉餡兩種,糖餡選用北流糖、桂花糖、紅棗肉相配而成;肉餡則取五花鮮豬肉,配以香菇,並用泡香菇的水調抖肉餡,因而味道醇香可口。在造型上肉餡團子為石榴形,糖餡團子為蟠桃模樣。如遇喜慶日子,還在糖餡團子上撒些紅絲,與顏色白漂的團子紅白相映,十分悅目。
· 龍脂豬血——龍脂豬血因加工特別細致,好似龍油鳳脂而得名,是火宮殿又一有名小吃。所選豬血為手工宰豬的鮮血,佐以干椒末,排冬菜和芝麻油,味辣而鮮,爽滑可口。
· 椒鹽饊子——亦是火宮殿的名牌小吃之—,它以精麵粉為主要原料,佐以花椒、板油、細鹽、白糖等。絲條粗細均勻,質地焦脆 酥化,口味有甜有咸,造型別致,有扇形和枕形兩種,既是點心,又可作菜食。
和記米粉
米粉是以大米為主要原料加工製成的一種風味食品。長沙市民多用以作早點。它的加工過程是將白米浸泡、磨漿、燙皮,然後將粉皮切絲,下鍋煮燙,佐以豬油、味精、蔥花、醬油、辣椒粉(油)、肉絲、豬骨頭湯等,享有「色白如玉,細軟如綢」之美譽。湘春街和記米粉為長沙諸粉店中之佼佼者。製作的粉皮軟韌強於他店,不碎不爛,油碼認真,價格便宜,倍受歡迎。
德園包子
德園茶廳位於黃興南路鬧市區。這里製作的包子選料講究,糖包餡用白糖或桂花糖相伴而成,味道香甜。肉包餡用豬前夾縫肉和好瘦肉,伴以香菇、凍餡,味精等,吃起來油而不膩,十分鮮嫩。製作上也很講完,皮薄、餡大,外形美,一經蒸熟,具有顏色白漂,松泡富有彈性。品種有,肉餡包子、鹽菜包子、三鮮包子、瑤柱包子、什錦包子、叉燒包子、蝦仁包子等等。銀絲腦髓卷,精巧別致,落口消融,尤為人稱道。德園包子已有100多年的經營歷史。長沙人有「楊裕興的面,徐長興的鴨,德園的包子真好呷」的順口溜,贊譽這幾個飲食店的名味小吃。
皺紗餛飩
皺紗餛飩出自南門口的「雙燕」餛飩店。它採用富強粉為原料,精工擀成的皮,薄如紙,軟如緞,吃有韌勁。餡心選用新鮮豬腿瘦肉,配以適量肥肉,絞成肉泥,再加一定比例的清水、食鹽、味精等,使勁攪拌肉至泥,吃透水份。這樣製作的餡心酥而不爛,嫩而泡松。包好的餛飩,一經煮熟,外皮起皺,緊裹餡心。因皮薄似輕紗,故有皺紗餛飩之稱。其湯選用高湯,配以排冬菜,昧道鮮美。現店面修飾一新,終日顧客絡繹不絕。
楊裕興面條
楊裕興面館位於解放路,所作面條很早以來就享有盛譽。其特點是注重合理選料,精工製作:調料講究。如面條講究新鮮,煮麵條的水講究寬、清、開,面碼講究隨到隨制,新鮮可口。有扎醬,醬汁、蝦仁、蟹黃、瑤柱、三鮮、雞絲、酸辣等品種。
糯米粽子
是民間的風味小吃,糯米1000克,純鹼3克,鮮蓼葉500克,白糖適量,先將糯米淘洗干凈,浸泡半小時,取出拌鹼。然後將鮮蓼葉用開水煮十分鍾,剪去蒂,將大小葉搭配好疊成「十」字架,用繩捆成把,放在清水中泡四、五小時,去除澀味。然後將蓼葉摺成三角形斗狀,灌入糯米,包成菱角形,用細麻繩扎緊,入鍋煮兩小時左右,熟透後拌白糖食用,其味清香可口。現在還有加入 綠豆、紅豆、蓮仁、火腿肉等多個品種。粽子在長沙是五月端午節的節日食品,吃棕子也是紀念偉大愛國詩人屈原的傳統習俗,表示對屈原的祭奠。
勞動廣場:王五娭毑的臭乾子
1、馬王堆漢墓
馬王堆漢墓在湖南長沙市東郊五里牌
2、長沙嶽麓書院
嶽麓書院位於嶽麓山東麓
3、湖南省博物館
湖南省博物館位於烈士公園西側
4、長沙嶽麓山
嶽麓山位於長沙市湘江西岸,是著名的風景名勝區。
5、長沙湘江
湘江是長沙的母親河,它滔滔南來,汩汩北去,過昭山而進入長沙城,經三汊磯又轉向西北,至喬口而出望城縣,再過岳陽入洞庭。
6、長沙烈士公園
烈士公園是長沙市最大的公園,位於市區東北的東風路1號,公園分紀念區、游覽區和娛樂區三大部分。
7、長沙開福寺
開福寺位於長沙市開福區新河開福寺路,為全國重點開放佛寺之一,湖南省及長沙市佛教協會均設於此。
8、長沙白鶴泉
在麓山寺後,古樹環抱,有泉從石罅中溢出,冬夏不涸,清洌甘甜,清澈透明。白鶴泉有「麓山第一芳潤」之稱。
9、長沙蟒蛇洞
蟒蛇洞在禹王碑北面的一個幽谷中。蟒蛇洞在西晉以前叫「抱黃洞」。
10、長沙笑啼崖
笑啼崖位於白鶴泉右邊山上,這里地勢奇特,枯藤老樹遍布。
11、長沙焦達峰墓
焦達峰墓在麓山寺東側。
12、長沙賈誼故宅
賈誼故宅為西漢散文家賈誼的住宅,位於長沙西區福勝街三條巷,原名賈太傅祠,公元1465年建,現僅存祠屋一間。
13、長沙世界之窗
長沙世界之窗位於長沙市東北郊,景區佔地面積40萬平方米。
14、泉水叮當爐罐潭
爐罐潭位於道吾山普安沖獅子溪中段,關門石上方。
15、長沙花明樓
花明樓的自然風光很一般,它之所以成為一個著名的旅遊風景點,是因為這里是劉少奇的故鄉。
16、長沙蔡鍔墓
蔡鍔墓位於白鶴泉左後方的山上,1917年4月12日蔡鍔將軍靈柩自日本歸葬於此。
17、長沙赫曦台
赫曦台位於嶽麓書院門前。
18、長沙半山亭
半山亭位於嶽麓山半山腰,乃一座六方形涼亭,是遊人上山常駐足憩息之所。
19、長沙響鼓嶺
在雲麓宮後,嶺上建有一亭,名響鼓亭、供遊人小憩,登上響鼓嶺,用腳跺之,聲尤擊鼓,古人有詩雲:「蹬道盤空望赤誠,玄都初覺步虛聲,鼓鼓雲外隨人足,響鼓應知不浪名」。
20、長沙曉園公園
曉園公園,位於五一東路火車站附近,是市政府根據城市建設總體規劃,投資於1984年動工興建的小型園林式公園,佔地3.77公頃,園中建有中日「友好和平」青銅群體塑像。
21、長沙月亮島
月亮島,位於市區西北14公里的湘江西岸,是以美麗的自然風光為特色的新辟旅遊點。
22、長沙張仲景祠
張仲景祠,位於蔡鍔中路、現湖南中醫學院第二附屬醫院院內。
23、長沙愛晚亭
愛晚亭原名紅葉亭,位於嶽麓山下清風峽中,亭坐西向東,三面環山。
24、長沙橘子洲
毛主席有一首《沁園春·長沙》:「獨立寒秋,湘江北去,橘子洲頭,看萬山紅遍,層林盡染」,這里所說的橘子洲就在長沙市區的湘江中心,是一個長約十華里的長島,是長沙市的重要名勝。
25、長沙天心閣
天心閣是古長沙城僅存的遺跡,位於長沙市中心城南路與天心路口的古城牆內。
26、長沙黃興墓
黃興墓位於嶽麓山雲麓峰以北小月亮坪上方,麓山寺後,有石級直達。
27、長沙動物園
長沙動物園在市區東北部,緊鄰湖南烈士公園。
28、長沙金盆嶺九號晉墓
金盆嶺九號晉墓,在市南郊
29、長沙白沙井
白沙井位於天心閣下,在白沙街的東面。 白沙井被稱為「長沙第一泉」,此井雖小,卻名貫古今。
30、長沙韓玄墓
長沙韓玄墓位於長沙市長郡中學內(我的母校..哈哈)
31、長沙沿江風光帶
長沙沿江風光帶位於湘江東岸,沿江大道旁。
32、長沙杜甫江閣
長沙杜甫江閣位於沿江大道於人民路交匯處。
33 長沙解放西路
酒吧一條街,盡享青春繁華``