❶ 武漢有哪些好吃的
- 你好，我們武漢美食有以下。
1、熱乾麵
不吃一碗熱乾麵怎能算來過？熱乾麵可以說是武漢的名片，不同於湯面和其他拌面，熱乾麵的面條要先煮好然後拌油攤晾，吃的時候放在沸燙熱，加上芝麻醬等各種調料以及酸豆角等配菜，美味極了。名氣最大的當屬「蔡林記」，不過對老武漢來說，街頭巷尾的小鋪才是最香的~
2、豆皮
豆皮也是武漢特有的美食，連毛主席吃了都贊不絕口。兆早其形方而薄，色金而黃，味香而醉，喜歡吃糯米的人一定要嘗一嘗。特別是老的三鮮豆皮，味道是武漢一絕。
3、鹵味鴨脖
鹵味兒不是武漢獨有，不過武漢鴨脖那是全國一絕。例如周黑鴨或者絕味，雖然店鋪遍布全國，可武漢的鹵味味道就是要更好吃一些。除了這兩家，很多路邊鹵味店也是相當美味。
4、面窩
面窩是武漢特有的小吃，有炸油條的地方就有面窩，和油條比起來，面窩的口感層次感很多，外形有點像甜甜圈，外面的皮是酥的，厚的地方比較軟，中間的位置則炸得焦脆，吃起來嘴裡同時出現多種口感，來武漢必須一試！
5、排骨藕湯
舌尖上的中國大家都知道吧，第一季的質量最高，裡面就介紹了一道鄂菜「排骨藕湯」，武漢人以前逢年過節必熬一鍋排骨藕湯啊！既美味，營養價值又高。
6、武昌魚
毛主席曾經作詩，才飲水，又食武昌魚。主席愛吃的東西很多，專門寫進詩里的可就只有武昌魚了。烹飪武昌魚有很多種方法，尤以清蒸武昌魚別具一格茄卜，特點是口感滑嫩，清香鮮美。
7、油燜大蝦
每年夏天都有很多人特地來武漢吃油燜大蝦，大街上到處都是賣小龍蝦的店鋪，什麼巴厘龍蝦，蝦皇，蝦皇之類的排隊都拍到大街上了！到了吃蝦的季節，別的不說，一周最少要吃一次才行。
8、油餅包燒麥
油餅包燒麥不是武漢的傳統美食，但現在卻是武漢最出名的網紅食物，在網路上非常熱門，只有糧道街的天天紅油趙師傅熱乾麵他們家賣，每天都要排隊。湯汁濃郁的燒麥外麵包著一層油餅，一口咬下去嘴裡感覺都要醬汁都要爆出來了。
9、糊湯粉
油條大家應該都吃過，干吃泡著吃都好吃，不過鮮魚糊湯粉泡油條吃過沒，這可是經典漢味名吃，號稱武漢的羊肉泡饃。糊湯粉的湯汁，是用兩三寸長的野生小鯽魚熬製成的，湯汁粘稠，配上油條，湯汁全部都儲存在了油條的空隙裡面，那種鮮香和酥軟的口感，吃起來妙不可言。
10、沔陽三蒸
沔陽就是現在的，沔陽三蒸也是鄂菜經典，所謂三蒸，就是粉蒸肉、粉蒸魚、粉蒸青菜，特別是粉蒸肉是人吃酒席必有的一道菜，家裡過年也經常做，五花肉配紅薯，五花肉肥而不膩，紅薯吸油，吃了之後滿嘴顫猜穗留香。
❷ 武漢有哪些好吃的美食武漢美食有哪些
說起武漢吃的，肯定有很多寬族人想的是熱乾麵、豆皮、面窩什麼的，但是小編想說不是的，那隻是武漢早上吃的，武漢好吃的可不只有這些，周黑鴨除外，還有一堆呢。
武漢也有名氣很大的深夜食堂，這些小攤小館旁邊常常模巧衫停著賓士瑪莎，高峰時期像豪華車展。
網紅、嫩模、十八線小明星要來走馬觀花，娛樂大V和當紅明星每到武漢也要去吃了再宣布打卡成功。
三教九流都有，階級感突出，社會地位又暫時被淡化。你一定也是他們當中某一家的粉絲。
一休業就震動武漢美食圈的小民排擋
「小民的黃金搭檔」旦腔蘭蘭燒烤
24小時不打烊的精粉世家
「武漢人的星冰樂」阿里山蜜豆冰
腰花薄如紙片的亮亮燒烤
通宵20年的王記牛雜面館
吃不膩的螺神蝦蟹大王
「不給芝麻醬的殺馬特」繼叔口水涼面
獨此一家的胡家豆絲餅
帶火整條街的長堤街牛雜
「武漢首創煎湯包」榮華湯包
武漢首家「工業風吃灰」的婆婆燒烤
只在晚上才能吃到的極品易胖湯包
台北路上的網紅黑皮牛雜
穿行在大街小巷的鹵味推車
還有你家樓下，學校後街，公司旁邊的小攤小館，它多元、市井、美味、溫暖，幾乎每一個武漢人都曾在這里得到過舌尖和心靈上的滿足撫慰。
❸ 武漢吃的什麼最出名
武漢最出名的吃的是熱乾麵。
熱乾麵是武漢最經典的一道美食，可以說是武漢的名片，熱中碼鏈乾麵色澤黃而油潤，醬汁香濃味美，面條爽滑而又筋道，是老武漢人每天早上必吃的早餐。來武漢可以不去黃鶴樓，可以不吃楚菜，但是絕對不能不吃熱乾麵。
熱乾麵不同於涼面，也不同於湯面，勁道十足的面條，淋上芝麻醬、香油和辣椒油，攪拌一番，在醬汁凝固前嗦進嘴裡，風味恰到好處。武漢的每一家熱乾麵，醬汁口味都有些不同，早晨起來來一碗熱乾麵，就是這座城市最獨特的問候方式。
熱乾麵基本簡介。
熱乾麵是武漢人過早（武漢人將吃早餐叫做「過早」）的首選小吃，武漢人對它的感情，已無需多言。單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是因賣孫為想起了武漢的熱乾麵。
熱乾麵對武漢人或者在模粗武漢呆過一段時間的朋友來說，它不再僅僅是一種小吃，而是一種情懷。未食而鄉情濃濃，食之則香氣噴噴。盡管美味，但是身處外地的朋友，卻無法享受到這份福氣，因為它只能現做現吃。
❹ 武漢有什麼好吃的
武漢美食，第一時間想起的就是熱乾麵、豆皮、面窩什麼的。但是，這些只是武漢人的早餐，武漢的美食也不只是小龍蝦哦。想去武漢的旅遊的朋友，武漢的美食絕對不能錯過，下面給大家推薦一些武漢的特色美食。
1.蔥燒武昌魚
本人比較愛吃魚啦。推薦湖錦酒樓啊～～最近有團購性價比高了很多。湖錦分店就我知道比較正宗的有：八一路店
華科店(貌似也叫光谷店)。湖錦好吃的真的不少啊，而且基本都是湖北地道的做法。強烈推薦的有：脆皮豬蹄(現在貌似菜單上沒有，需要單獨和服務員說)、清炒豌豆苗(選材特別嫩)，以及下面單獨要寫的榴槤酥。
2.口味魚頭
圖不是很講究，看官湊合一下～～(_?_)
這個一定是在口味堂吃!!超級辣但是不能忍住停嘴=_=
份量很大，兩三個人吃的話點一個魚頭就不建議加其他葷菜了，可以只加一個素菜。從08年開始上癮，目睹漲價過程，從68到108(攤手——)號稱一天賣出1000個魚頭地址在珞喻路體院對面，在一個傢具城樓下。解放路新開了一家，由於長年在武昌，沒去新店嘗過。
_嗦一句一定要配合口味堂自製的特色菠菜面一起吃。建議不要點碳酸飲料，為了舌頭著想~
3.醬燒江鯰
來到江城當然要吃江鯰嘛。這個燒法真心滑嫩重口味很有湖北特色～～魚皮各種彈，棒棒的。
來到江城當然要吃江鯰嘛。這個燒法真心滑嫩重口味很有湖北特色～～魚皮各種彈，棒棒的。推薦性價比高的
簡朴寨。分店不少吧這個，吃過的虎泉店、光谷店都不錯。這道菜吃了六七年。
這家店還推薦：醬椒金針菇、嗆生菜、玉米燒排骨。
☆*:.。o(___)o?.:*☆學生證可以打折
4.蟹腳熱乾麵
為什麼推薦這個呢?因為口碑真的太好了～～～不過有點貴，48一碗，還排長隊。但味道真心不虛此行。當然武漢一般的熱乾麵也好吃，個人感覺普通熱乾麵最地道的是蔡林記，芝麻醬是黑灰色的，看著就覺得很真，分店很多啦，大家隨意地圖查查就好。
蟹腳熱乾麵的地址：漢口雪松路44號
5.排骨藕湯
圖有點抱歉，舉例湖錦酒樓的排骨藕湯。
湖北特色菜，千湖之省生產蓮藕。冬天來會有口感比較粉的蓮藕。
重要的是!分為兩種，
1是湯糊糊的，以上參觀提到過的都可以補充一個小藍鯨做這個也不錯。小藍鯨附近的餐館好多好多啊，大家隨意品嘗，都不錯。
2是湯是清的，逼格高點的就是這種做法，吃過比較好的有：光谷華美達餐廳，注意是華美達的中餐廳，不是他家的旋轉也不是日料!!這個比較貴吧不過逼格在那裡，服務員似薯信蘆保姆般懂事而勤勞且多。
6.矮子餡餅
圖片有點慘~~但是味道真的不錯。餡兒多皮脆，最重要的是皮有薄又脆~!
圖片有點慘~~但是味道真的不錯。餡兒多皮脆，最重要的是皮有薄又脆~!
推薦口味：豆沙餡、椰奶餡
7.榴槤酥
作為一個對榴槤無感的人，能愛吃這個主要原因是，做法確實講究，味道確實不錯。湖錦酒樓的榴槤酥。又一次提到湖錦，對它是真愛啊。
8.小亮蒸蝦亮亮蒸蝦靚靚蒸蝦(各種不知道哪個最先有)
到了夏天，武漢數帶就從吃鴨子的城市變成了既吃鴨子也吃蝦子的城市，本人陪同朋友吃過多次，雖然本人口味重，但仍覺得不錯，蒸的鮮嫩就好。基本都在光谷吃的，小亮蒸蝦。
9.周黑鴨絕味鴨脖紫燕百味雞
周黑鴨這兩年在淘寶火了以後真的是名聲各種響，從外地來或者到外地去的朋友們都會帶點周黑鴨。表示這玩意兒確實不錯(本人碼字的同時就在啃食著一個鴨架子)。
對於周黑鴨，味道是比較麻辣的。個人有一點另類的推薦。可能是因為我愛吃骨頭(什麼奇怪的愛好!!!)，所以推薦鴨架、雞翅(很少有人知道居然賣雞翅，但是味道、口感都棒極了)。
對於絕味，有辣和甜辣的分別，貌似其實起源於長沙，你敢信食物種類多，推薦的有：毛豆、土豆、鴨腸、鴨頭。土豆的做法絕對讓各位看官眼界大開呀，muahahahha!!
紫燕百味雞!考試復習的時候開葷就吃這個方便又好吃又不耽誤時間啦~香香的棒極了。店裡可以幫忙切好，有調料包可以自己酌量加。
10.地皮菜炒蛋
說起這個，想起坦睜的都是我辛酸的高中時期那時候學校附近有一家農家樂飯店，地皮菜炒雞蛋做的太好了那個店就叫：聚緣庄，地址在湯遜湖北路那邊。說起來那家的特色菜還真的蠻特別，除了地皮菜炒雞蛋外，還有一個熱切驢肉，趁熱吃很香的~!
❺ 武漢有什麼好吃的
1、熱乾麵
熱乾麵是武漢最著名的食物之一，是武漢人生活中不可分割的一部分，並成為他們心目中在全國的小吃代表中佔有一席之地的武漢食物代表。面條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料，更具特色。
熱乾麵是武漢人過早的首選小吃，所以武漢人對它的感情，我們就不必再費言語。單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是因為想起了武漢的熱乾麵。熱乾麵對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說，它不再僅是一種小吃，而是一種情懷，未食而鄉情濃濃，食之則香氣噴噴。
❻ 武漢有什麼好吃的美食
武漢的特色美食有：豆皮、湯包、熱乾麵、糊湯粉、燒麥。
1、豆皮
豆皮是武漢的一道特殊美食，它吃起來非常美味，而且還很有名。豆皮的外形，像一個四四方方的小方塊，顏色金黃金黃的閃爍著油光，用眼睛看看就覺得香。它的外皮酥脆含香，內在卻是非常的柔軟，吃起來外酥里嫩，又脆又香。
❼ 武漢有哪些美食
湖北武漢是中國美食之都，不僅自成一派的豆皮、熱乾麵、武漢魚等特色小吃，還有各式各樣的其他美食。下麵皮螞，就為大家介紹一下武漢美食的知名度比較高的幾道。
豆皮是武漢的傳統特色小吃之一，由豆漿加工而成，性質軟滑、清爽可口。豆皮可以煮湯、涼拌，也可以配上各坦握隱種醬料食用。武漢豆皮的製作工藝獨特，製作精良的豆皮非常糯、爽口，口感豐富。
熱乾麵是武漢的非常有名的傳統特色小吃，用粉條做成，加上特製的辣醬、辣油，加水煮熟後撒上芝麻，再配上少量蔥花、香菜等調味品。熱乾麵口感有彈性、有韌性，調味的味道各具特色，非常美味。
武漢魚是武漢的一道非常出名的特色小吃，魚的肉質鮮嫩、細膩、滋味鮮美。武漢魚一般選用鰱魚、草魚、青魚等淡水魚類，多配以蒜泥、豆豉、泡椒等調料處理，口感酸辣開胃，既可以炸煮又可以紅油火鍋。
火腿蒸糯米飯是武漢非常有名的特色美食之一，選用有名的雞清塤火腿和糯米混合蒸制而成，口感糯而不膩、鮮香可口。
另外，武漢的早讓廳點也非常有名。著名的早點包括羊蠍子、豆皮卷、豆皮絲等。還有道口味獨特的黃鶴樓蓮蓉餅，口感極佳。
除了上述美食，武漢還有很多其他美食，比如湖北熱干魚、干煸四季豆、南泥灣烤魚、偏門面等等。武漢美食極其豐富多樣，可以滿足不同口味的人們的需求。如果你來到武漢，一定要嘗試這些美食，絕對不會讓你失望。
❽ 武漢有什麼好吃的
武漢好吃的列舉如下：
1、熱乾麵
提起武漢特色小吃，你最先想起的是什麼？大部分都會說是武漢熱乾麵。熱乾麵可以稱得上是武漢的城市名片。
❾ 武漢有哪些好吃的
讓我作為一位武漢人，向您推薦我們家鄉最具特色的美食：熱乾麵！
熱乾麵，這看似簡單的三個字，卻蘊含著武漢飲食文化的精髓。這道美食的獨特之處，源於它那別具一格的面條、口感鮮美的醬料以及豐富的配料。
歷史淵源
熱乾麵的歷史可以追溯到千年前的漢代，起初為了便於攜帶和貯存，便創立了「熱乾麵」。經過歲月的沉澱，逐漸演化為現今武漢家喻戶曉的特色小吃。
獨特面條
熱乾麵的面條，製作工藝非常講究。選用優質的小麥粉，通過多重擀麵、醇化、曬乾的過程，使得面條筋道、帶勁。獨特的鹼水處理，使面條呈現出黃中泛金的顏色，如行雲流水般地在舌尖打轉。重新入鍋煮沸後，撈出，拌上滾燙的油，使面條散發出迷人的香氣。
美味醬料
熱乾麵的靈魂在於醬料。採用芝弊含麻醬、花生醬、豆瓣醬等多種醬料調配而成，口感濃郁。其中，芝麻醬獨具香味，它不僅具備芝麻的而獨特香氣，還融合了花生醬的甘香。「麻醬」厚重醇厚的香味、豆瓣醬帶給面條的嚼勁與美味，讓人一試難忘。
熱乾麵，是這座城市清晨的第一縷陽光，是勞動者午間的一絲愜意，是家庭聚餐的那份暖意。作為山城武漢獨具魅力的美食象徵，它承載了越來越世代人的生活記憶，見證了這座城市的滄桑巨變和日新月異。說熱乾麵，你或許會想起熙熙攘攘的街頭巷尾，忙碌的早餐攤，新陳代謝的人群之間，每一張面孔如此豐富多彩。當你緊張的工作一天，落下口罩細細品嘗一碗熱乾麵時，彷彿那與家鄉的情感紐帶又被緊緊地拉攏在一起。
下次您再踏上武漢這片熱土時，不妨深入真正體驗一下武漢的生活，感受那碗熱氣騰騰、散發著誘人香氣的熱乾麵給您帶來的愉悅與滿足。享受熱乾麵的獨特風味，紮根於武漢人心中的那份對家鄉的深深摯愛，帶給您家的溫暖，租或笑讓您的心靈得到一份愉悅與寧靜。
總的來說，武漢熱乾麵是一道獨具特色的美食，蘊含著深厚的文化底蘊和豐富的層次感。關於熱乾麵，你可能聽過許多團塵關於它的傳奇故事，也可能親身體驗過它的美味。但無論如何，這依舊成為我們無法抵擋的誘惑，也是我們心中永遠的家鄉味。在這里，不僅有美食，更有家的溫馨。希望熱乾麵能給您帶來更多的快樂和感動，也希望您一直能在品味這道美食的過程中，感受到濃郁的家鄉情愫，讓回憶溫暖我們的靈魂。
❿ 有哪些好吃的武漢美食
武漢作為湖北省的省會，美食種類繁多，擁有豐富的地方特色。以下是一些著名的武漢美食：
1. 熱乾麵：武漢最具代表性的地方美食之一。主要是以面條為主料，加入麻醬、芝麻醬、凱棗辣椒油、蔥花等佐料，味道麻辣可口，非常受歡迎。
2. 武昌魚：武漢的特色傳統名菜。武昌魚為黑魚科，肉質鮮嫩，營養豐富。烹飪時，通常採用清蒸的方式，再澆上熟油、香蔥、生薑、豆豉等調扮悶料，色香味俱佳。
3. 豆皮：武漢特色小吃。主要是以黃豆為原料，經過發酵、磨漿、凝固、曬乾等工序製作而成。豆皮味道鮮美，質地韌勁，可以涼拌、炒食、煮食等多種方式食用。
4. 鴨脖：武漢特盯缺拆色美食。鴨脖經過鹵制、燉煮等工序，入味鮮美，肉質鮮嫩。鴨脖可以當做零食，也可以作為下酒菜品，非常受歡迎。
5. 王記生煎：一款具有悠久歷史的武漢特色小吃。以豬肉餡為主，加入蔥花、薑末、醬油等調料，外皮酥脆，餡料鮮美，獨具風味。
6. 湯包：武漢地區常見的傳統小吃。以豬肉、蟹肉、蝦肉等為餡料，蒸熟後湯汁豐富，皮薄餡鮮，吃上一口令人回味無窮。
7. 蔡林記糊辣湯：武漢著名的漢味小吃。以豆芽、豆腐、木耳、黃豆等為原料，熬制而成的濃郁湯底，口感麻辣濃郁，營養豐富。
除了以上這些美食，武漢還有許多其他地道的小吃和特色菜餚等待你去發掘。如果有機會去武漢，千萬不要錯過這些美食！