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武漢最好吃的熱乾麵在什麼地方

發布時間: 2023-04-26 19:50:08

1. 湖北美味最招牌的熱乾麵是哪家

湖北美味最招牌的熱乾麵是哪家?推薦以下幾家。

1、大漢口

大漢口熱乾麵包裝很仔細,味道不錯,芝麻醬新鮮也不過分粘稠,非常好拌開,調料有一包芝麻醬,一包蘿卜,一包醬油,一包辣椒油,口味重的需要自己加點鹽,食量大的人一包可能吃不飽。

2、蔡林記

蔡林記熱乾麵的芝麻醬非常香醇,面條比較好嚼吃著不像別家那樣難嚼,每一包里都帶著一小包酸豇豆角,醬料包微辣,增味不少,非常好吃。

3、楚街一品

楚街一品熱乾麵的芝麻醬很正宗,非常粘稠,隔大老遠就能聞到香味,不過比武漢一般熱乾麵要貴一點,好吃也值了,裡面的豆漿很好喝。

4、鵬記熱乾麵

鵬記熱乾麵在武漢算是有點名氣的早餐店了。每天早上店面排著長長的隊伍就等那一碗熱乾麵,面本身有點甜味,酸豆角也好吃,辣椒更是夠味,蘿卜吃起來也甜甜脆脆的。

2. 去武漢旅遊武漢哪家熱乾麵最好吃

武漢的熱乾麵,是一個令人矛盾的食物,喜歡它的人會覺得它味道芬香撲鼻,勁道爽滑,然而,不喜歡它的又會覺得它很乾,又很粘稠難吃,雖然大家都是對熱乾麵的評價褒貶不一,但是,你不得不承認,它在美食排行榜裡面還是名列前茅的。

面條事先煮熟,過冷和過油後,再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、蝦米、五香醬菜等配料,更具特色,增加了多種口味,吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,香而鮮美,有種很爽口的辣味,是祖傳秘方,誘人食慾。

它的風味獨特,廣為人知,逐漸也讓它成為了武漢的一個代表,只要你來到武漢,必須要吃的就是這一碗熱乾麵。

接下來,就和小編一起去尋找武漢哪一家的熱乾麵是最好吃的吧!

鐵棚子熱乾麵

地址:江漢區王家巷大興路(老五燒烤對面巷子內)

特色:微辣的熱乾麵配上香噴噴的面窩,越吃越想,越吃越有食慾。

虞婆婆熱乾麵館

地址:江岸區車站路103號(近陳輝中醫診所)

特色:最簡單的熱乾麵,最傳統的調味料,蘿卜丁、芝麻醬、蔥花、香油絕不加鹵水,但仍然香味撲鼻,且頗有嚼勁,百吃不厭。

趙師傅天天紅油熱乾麵

地址:武昌區武昌糧道街139號(近武昌區福利院)

特色:顧名思義,這家的熱乾麵會加上一勺紅油,所以口味偏重,喜歡辣味的朋友可以嘗一下。

老田記面館

地址:江漢二路140號(近南京路)

特色:聽說上過《舌尖上的中國2》,味道也還行。

龐記熱乾麵

地址:江岸區一元路坤厚里十六中附近

特色:這家的配料很豐富,除了師傅的一勺鹵水,還有蘿卜干、蔥花、大頭菜等等自助添加,面也很有嚼勁,芝麻醬也不錯。

除了以上的推薦的熱乾麵面館,武漢知名的好吃的熱乾麵面館還有這些:

鎮三鎮熱乾麵館

地址:江岸區江大路與九萬方路交叉路口附近特色:經營武漢特色小吃熱乾麵,味道鮮美,芝麻醬味道好。

胖子牛肉熱乾麵

地址:_口區寶豐二路營房村小區北門特色:他家的熱乾麵啊牛雜粉啊,都特別好吃,特別推薦這兩個。他家的熱乾麵得了什麼食品博覽會金獎的,真的不錯。

李記熱乾麵

地址:江漢區利濟路與多福路口特色:從早到晚都有人排隊,稱得上是中山大道一景。這里的麵筋道而有嚼勁。作料有十多種,蔥、芝麻醬、榨菜丁、紅油、胡椒等,給得很「潑辣」,很是滋潤。

鐵棚子熱乾麵

地址:江漢區王家巷大興路(老五啟首燒烤對面巷子內)特色:這家鐵棚子熱乾麵,又干凈,又好吃,面窩也超好吃。

徐唐氏熱乾麵

地址:武昌區解放路司門口自由路15號特色:賣了多年熱乾麵,也算是個「老字型大小」,可謂是熟客多多,這也證明了其味道么樣。

石太婆熱乾麵

地址:武昌區戶部巷28號特色:味道自「不用多說」——芝麻醬「稠稠」的,「非常香」,面「略硬」卻「不覺得生」,拌上一勺辣椒,「回味悠長」。

胖嫂、張嫂熱乾麵

地址:江岸區洞庭小路口斜對面特色:洞庭街上,靠近車站路,有兩家熱乾麵館,一為「胖嫂熱乾麵」,另一家就是「張嫂熱乾麵」。「胖嫂熱乾麵」小有名氣,「張嫂熱乾麵」也不錯哦。

龐記熱乾麵

地址:江岸區一元路坤厚里十六中附近特色:面身「筋道」,芝麻醬「很香」;鹵水「給得恰到好處」,旁邊檯子上還放有蔥花、蘿卜干、大頭菜等,供您家隨意添加悄謹數。

長子熱乾麵

地址:江岸區車站路9號(近中山大道)特色:名氣很大,店面卻不起眼。熱乾麵聞著香,面條筋道,芝麻醬正宗。熱乎乎的一碗下去,真帶勁。

蔡林記熱乾麵

特色:這是武漢叫得最響的熱乾麵招牌了,新店最近在武漢連開多家,克嘗哈,看過不過癮。

戶部巷店,地址:武昌區司門口戶部巷內。武昌站店,地址:武昌火車站地下商城B2號(出站口對面)。珞獅店,地址:洪山區珞晌核獅路186號附4號(洪達巷與珞獅南路交會處,馬房山菜場旁)

利濟北路店,地址:_口區利濟北路85號附3號(武漢市第一醫院正門斜對面)。江漢萬達店,地址:江漢區統一街272號(江漢路統一街路口,武漢工藝大樓後面)

北湖店,地址:江漢區北湖正街(武商量販北湖店對面)。民權路店,地址:江漢區民權路18號。鍾家村店,地址:漢陽區鍾家村祁萬順一樓(鍾家村天橋下,漢商對面)。

3. 武漢熱乾麵哪家最好吃

大家應該都知道,武漢最有名的就是熱乾麵了,所以今天小編要給大家介紹的岩隱跡就是熱乾麵。武漢的熱乾麵比較有名的就是蔡林記,但是其實武漢還有很多地方的熱乾麵都是非常好吃呢。

蔡林記

特色之處:蔡林記與別家最大不同之處就在於它家採用的是獨家黑芝麻醬。蔡林記在武漢是一家老字型大小了,一碗好的熱乾麵第一步就在於調料,而芝麻醬也是熱乾麵的靈魂。將黑芝麻醬料、肉末、醋、鮮辣味粉等按比例調配好與淡黃色的鹼面搭配在一起,一碗熱騰騰的熱乾麵就可以上桌了。

蔡林記的熱乾麵不僅只有傳統的熱乾麵,還可以加以別的配料,比如有牛肉熱乾麵、牛肚熱乾麵、蝦仁熱乾麵、全料熱乾麵等。覺得傳統熱乾麵單調的,可以給你的熱乾麵加加「料」。

蔡林記家除了必點的熱乾麵,還有酒釀米酒糊、三鮮豆皮等等。

店名:蔡林記

地址:蔡林記在武漢有多家分店

人均消費:25元

開放時間:周一至周日07:00-20:00

趙師傅油餅包燒麥

在糧道攜胡街你要是看到一家店前早早就排起了長長的隊,那是趙師傅家無疑了!每天七點鍾,店門前就排滿了人,想要去這里「過早」,那就記得一定要趁早去哦!

特色之處:它家的熱乾麵與別家熱乾麵最大的區別在於,在原有的調料的基礎上還加入了「紅油」。加入紅油的熱乾麵,在原有的香、咸、酸的基礎上提升了辣味。第一口下去,我們沉睡了一夜的味蕾被打開,喚醒了全身的細胞,讓你一天都在回味著這個味道。

趙師傅家最出名的是它家必點的油餅包燒麥,將香糯的燒麥包進新鮮出爐炸好的酥脆油餅里,又脆又糯的口感,絕對讓你吃完一個還想再來一個!蛋酒也是必點之一,甜醪糟里配上滑滑的蛋花,在吃完一碗咸辣的紅油熱乾麵後,再來一碗清甜的蛋酒,可以讓你的味蕾稍稍得到休息。

Tips:

熱乾麵和油餅包燒麥是分兩邊排隊購買。

店名:趙師傅油餅包燒麥

地址:糧道街139號(武昌區福利院旁)

人均消費:12元

開放時間:周一至周日05:30-14:00

李記熱乾麵

淡黃色的鹼面,抓一把過熱湯7~8秒,撈起呈碗,撒上一把蔥、香菜、鹹菜、酒鬼花生,再淋上傳統麻醬,辣醬與醋,一碗熱乾麵就好了。李記熱乾麵也是武漢當地很出名的一家熱乾麵店,無論遊客還是當地人,都十分青睞它,看那每天早上店門前排滿的人就能看出其火爆程度。

特色之處:除了熱乾麵,去它家一定要點鹵菜和面窩!!!鹵蓮藕強烈推薦!點上一份鹵藕,拌在剛出鍋的熱乾麵里,爽脆的藕片剛好解了面的油膩感,好吃的會讓你直呼再來一碗!

面窩也是它家的一大特色。店裡主要是製作熱乾麵以及鹵菜等,可別忽視了店門口製作面窩的小桌子,可以看到面窩的油炸過程,面窩炸得里脆外軟,看到了可以點上一份,配著面一起吃。

店名:李記熱乾麵(航空路直營店)

地址:解放大道684號附54號(李強板栗旁)

人均消費:9元

開放時間:周一至周日06:30-20:00

拍碗熱乾麵

拍碗熱乾麵是一家網紅小店,位於漢街附近,店內裝潢文藝清新,以塗鴉為主,與平常我們看到的熱乾麵館不太一樣。

特色之處:要說它家熱乾麵最大的特色就是面的粗細與其他家不一樣。它家的面條要比別家的粗,不同於傳統的鹼面,有點像烏冬的口感,但也更有彈性。除了固定的麻醬與香菜、蔥等調料,還加上了它家特製的麻辣牛肉,料很足,滿滿的一大碗,吃起來真是大寫地滿足!

它家獨有的汽水肉湯也是值得一點的食物,很多人點完一碗麻辣牛肉熱乾麵,還要點上一碗汽水肉湯,濃淡結合,也沖淡了口中熱乾麵帶來的厚重口感。汽水肉湯也可加蛋,加一塊錢即可。

店名:拍碗熱乾麵

地址:白鷺街9號(楚河漢街地鐵A出口)

人均消費:12元

開放時間:

周一至周五:06:30-14:30;16:30-19:00

周六和周日:06:30-19:00

沈記燒烤海鮮

沈記燒烤海鮮家的蟹腳熱乾麵可是明星產品,來店必吃!就連張歆藝還在《天天向上》的節目里強烈推薦!好多人都為了去吃一碗蟹腳熱乾麵,一下飛機就趕緊奔去這家店,只要一開店,店內一定是座無虛席!

特色之處:蟹腳的個頭很大,肉質鮮嫩,搭配上甜口的醬料,撒在面上,一口下去,那個味道不親自來嘗一定會後悔!蟹腳熱乾麵價格稍高,52元一碗,但還是很值得來一吃的!

它家除了最火的蟹腳熱乾麵,主打粗並燒烤,烤牛蛙、烤腦花、烤韭菜等都是值得一點的!

店名:沈記燒烤海鮮(江漢二路店)

地址:江漢2路100附4號(地鐵2號線江漢路站旁)

人均價格:65元

營業時間:周一至周日11:00-24:00

羅氏熱干牛肉麵館

這家以生燙為特色的羅氏熱干牛肉麵館,還曾經在武漢市第二屆熱乾麵大賽中榮獲冠軍的一家店。

放置食材的一旁永遠都有一大盤新鮮牛肉,客人點上一碗生燙熱乾麵或者生燙牛肉,老闆就會舀上一大勺牛肉放入熱湯鍋中,把握著最佳時間撈起放入碗中,這時的牛肉是最鮮嫩的時候,配合著面攪拌,一定要趁熱吃!

特色之處:店裡主推生燙,那就一定要點一碗生燙牛肉,或是生燙三合一嘗一嘗,湯頭甜中帶辣,牛肉燙的嫩度也剛剛好,不來上一碗怎麼捨得走!

Tips:

羅氏熱干牛肉麵館每天爆滿,想吃的小夥伴不要趕飯點!一定要早去!一定要早去!要不然排隊排到你懷疑人生!

店名:羅氏熱干牛肉麵館

地址:玫瑰街279號

人均消費:12元

開放時間:周一至周日05:30-13:30

4. 武漢熱乾麵哪家最正宗

1、饒記武漢熱乾麵

饒記武漢熱乾麵是武漢熱乾麵品牌中最正宗的品牌,其不僅僅是從選材上就很講究,細致;精選上乘優質麵粉,最重要的是經過十餘年的味道改良,獨創熱乾麵獨特配料秘方,一碗饒記武漢熱乾麵別有一番風味,唇齒留香。在市場上已經吸引了一批又一批的消費者也擁有了眾多的忠實粉絲。這樣的好品牌僅需要22萬元的加盟費,即可投資開店。

2、楚稻緣武漢熱乾麵

楚稻緣武漢熱乾麵也是正宗熱乾麵的代表品牌。他致力於幫助中小創業者輕鬆快速開店發家致富,僅僅需要5-6萬元的投資就可以加盟開店創業。這樣小額投資使得越來越前昌多的加盟者前來投資。這也使鬧談得楚稻緣武漢熱乾麵在全國各大城市擁有多家加慧彎扒盟店。

5. 武漢熱乾麵哪家最正宗

武漢最正宗的熱乾麵:

1、蔡記熱乾麵

蔡林記熱乾麵選用方便濕面、芝麻調味醬、酸豆角、經典原味風味醬4大配料組成,爽滑筋道,黃而油潤,麻醬醇香,味道鮮美,因此深受廣大市民的贊賞,享有武漢名小吃的美譽。首屆中國面條文化節上,武漢蔡林記熱乾麵被評為「中國十大面條」,是武漢熱乾麵的代表。

2、村長哥熱乾麵

隨著熱乾麵越來越受歡迎,許多熱乾麵加盟品牌也出現在我們眼前,村長哥熱乾麵就是其中代表之一。

村長哥熱乾麵除了為顧客們提供正宗的武漢熱乾麵之外,而且還會很多食物供消費者選擇。隨著村長哥熱乾麵的不斷發展,現在在全國各地都能看見村長哥熱乾麵的身影,加盟店已經過百,因此村長哥熱乾麵不僅為各地人們帶來了正宗的熱乾麵,而且還會當地人們帶來的商機。

3、潘記武漢熱乾麵

潘記武漢熱乾麵始終堅持為消費者服務的原則,並且對自己的熱乾麵口感要求非常高,每天的食材都是新鮮購買,保證熱乾麵的口感和消費者的健康。也正是由於潘記武漢熱乾麵為消費者著想的態度,使得它能迅速在熱乾麵行業中占據一席之地,吃過潘記武漢熱乾麵的人都對其贊不絕口。

4、紅美熱乾麵

我們對美食有著自己獨具匠心的追求和研究,大家的努力終於讓這家美食品牌成功的走入了人們的生活,熱乾麵之所以能夠得到大眾的青睞,是因為能夠創造出高額的收益喲,能夠滿足大家日常生活中的需求,更多的人會喜歡上吃熱乾麵,這是比較有前途的品牌。

5、熱大叔熱乾麵

作為熱乾麵行業備受消費者歡迎的品牌,熱大叔熱乾麵創立於2009年,致力於為消費者提供的熱乾麵產品,受到了消費者們的一致青睞,因此消費者爭先搶購,市場極其火爆。同時熱大叔熱乾麵加盟店日漸增多,覆蓋市場區域日趨廣泛。

6. 武漢熱乾麵哪家最正宗在哪裡

說起武漢的過早美食,肯定最有名的就是熱乾麵,一般正宗的熱乾麵味道都不會太差,如果喜歡辣還可以加點辣油,味道肯定是更好了,那你知道在武漢哪裡的熱乾麵是最好吃的嗎?

熱乾麵

一說起武漢的早餐,就繞不過熱乾麵,至於街頭巷尾這么多的熱乾麵店到底哪家最好吃,每個武漢人心中都有自己的答案。結合我吃過的和當地朋友覺得還不錯的,這里推薦幾家。

羅氏熱干牛肉麵

玫瑰街的羅氏熱干牛肉麵曾經獲得過武漢熱乾麵大賽第一名,這里的選擇多,味道不錯飢納局,並且品控也好。

她們家的生燙牛肉熱乾麵是特色熱乾麵,加了新鮮燙好的牛肉,所以吃起來也會比普通的熱乾麵口感爛讓豐富一些,喜歡吃肉的小夥伴們可以嘗嘗。不加牛肉的基礎班熱乾麵味道也很好。

她們家自助菜裡面的泡蘿卜還不錯,酸酸的很解膩,大家可以加一些。店裡的生意太好,所以要排隊。

地址:玫瑰街279號

營業時間:4:30-14:00

熊臘生熱乾麵館

這家熱乾麵是一家老字型大小,差不多有四十年左右了,憑借著好味道,在武漢的早餐市場有一席之地。這家也是專門做早點的,所以到中午基本上也沒了,建議大家早點去。

這一家和其他熱乾麵不用的地方就是這里是黑芝麻醬,不過這個還是要看個人口味,喜歡口感濃厚的熱乾麵就推薦這一家。

這一家也可以夾肉,不過這里的肉是事先鹵好的牛肉,口感也會有一些不一樣,搭配熱乾麵吃還是很不錯的。

地址:京漢大道寶豐二村48號

營業時間:6:00-12:00

小秋水餃

這家雖然主打的是水餃,但茄謹是熱乾麵也是四毫不遜色,這家的湯底加上了牛肉湯,比其他的口感會濕潤一些,可以感覺到每根面條都是被醬汁裹滿,紅油味也很正。

一碗熱乾麵加上一碗水餃,這樣的搭配是很多人喜歡的。這里的水餃有兩種餡可以選擇,分被是豬肉和牛肉,現包現煮,湯頭很鮮。

小秋在武漢有大成路和解放路兩家店,更推薦大成路這家總店,因為在這周邊還有一些其他美食,可以在這里吃上半天呢。

地址:大成路66號

營業時間:5:00-16:00

7. 武漢哪家熱乾麵最正宗,最好吃

外地人弱弱舉牌蔡林記。。。

可能有點偏題,答主作為非武漢外地人,大學時候三次去武漢 旅遊 ,你還別說蔡林記的口味還真挺吃得慣,而且覺得還不錯,比本地同學帶著去吃的路邊人多的攤子好吃[我想靜靜]

多數武漢人的一天,都是從早上的一碗熱乾麵開始的,武漢人的「過早」文化保持至今已成為習俗,這種習俗在全中國也只有吃早茶的廣東人與之有一拼。武漢的早餐分為幾大品種,但是談到「過早」,總是離不開熱乾麵的。

一碗好的熱乾麵,應該符合「製作精細、條細漿韌、色澤黃亮、調料齊全」這四個標准。

蔡林記是以熱乾麵聞名的地地道道的老字型大小門店,是武漢最有名的熱乾麵店之一。這里的熱乾麵除了有全料之外,還有很多種搭配。除了在武漢有很多家門店之外,在其它地方也開了很多加連鎖門店。

在糧道街你要是看到一家店前早早就排起了長長的隊,那是趙師傅家無疑了!每天七點鍾,店門前就排滿了人,想要去這里「過早」,那就記得一定要趁早去哦!

拍碗熱乾麵是一家網紅小店,位於漢街附近,店內裝潢文藝清新,以塗鴉為主,與平常我們看到的熱乾麵館不太一樣。

沈記燒烤海鮮家的蟹腳熱乾麵可是明星產品,來店必吃!就連張歆藝還在《天天向上》的節目里強烈推薦!好多人都為了去吃一碗蟹腳熱乾麵,一下飛機就趕緊奔去這家店,只要一開店,店內一定是座無虛席!

這家熱乾麵是武漢眾多熱乾麵店裡為數不多的專做宵夜的熱乾麵店。早餐店一般只有早上營業,而很多小吃店最多營業到晚上八九點就關門了,但是這家熱乾麵店只做宵夜。如果是上夜班或者晚上想吃宵夜的人可以試試這家。

這家熱乾麵用的熱乾麵可能是武漢最粗的熱乾麵,也可能是武漢最貴的熱乾麵。

地址:硚口區寶豐街寶豐二村48號3單元一樓;

這家熱乾麵店的牛肉熱乾麵非常好吃,面里會放很充足的牛肉,用的熱乾麵也是很細的那種。

這可以說是近幾年武漢最火的一家熱干牛肉麵館之一了。這家店的熱乾麵可以和生燙牛肉一起吃,店旁邊還有酥餃,香甜有嚼勁。

這家紅油熱乾麵很多武漢人都喜歡吃,而且喜歡夏天來吃,被稱做「最適合夏天吃的辣紅油熱乾麵」。