Ⅰ 龍泉市，被稱為青瓷之都，有哪些美食小吃最為有名
龍泉市是著名的青瓷之都，位於浙江省西南部的浙閩贛邊境，也是著名的寶劍之邦，龍泉寶劍遠名揚。龍泉歷史悠久，景色優美，物產豐富，人文薈萃，是著名的生態旅遊區。除了這些之外，龍泉的美食小吃也很不錯，今天就給大家分享一下到了龍泉有哪些美食小吃不容錯過。
1、生粉粿
生粉粿是龍泉市的一種特色小吃，也是龍泉市的一道地地道道的好菜。生粉粿是由紅薯澱粉、肉末、胡蘿卜、白蘿卜等食材製成的食品。油而不膩，口味頗佳，是到了龍泉必嘗的地方美味之一，每個龍泉人都喜歡吃，不少外地人吃完之後也是愛上了。
以上6道龍泉美食小吃你都吃過嗎？是不是你也很喜歡這6道龍泉美味？你還吃過哪些龍泉美食小吃？歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我不斷更新的動力！
Ⅱ 龍泉哪裡熏臘肉
龍泉主棚擾城區熏梁和配臘肉。根據查詢相關公開信息顯示，龍泉市主城區和古城區都有著名的熏臘肉店，前者位於龍泉牛肉館、後者位於龍泉橡指古城街。
Ⅲ 成都哪裡的火鍋人氣旺，好吃
什麼都有！！ 挑戰你的食慾 呵呵 朋友有空慢慢試
明婷飯店
地址: 金牛區曹家巷菜市場內
推薦秘籍：成都頂級蒼蠅館子」，光是那個「本店為殘疾人經營，不開發票」的告示就「夠牛」的了。吃的是「非常地道」的「家常味」，每個菜都挺「可口」。嗆香魚端上來的時候是「一大片」的胡椒海椒花椒，看著「有點嚇人」，一吃才曉得它的「溫柔」，「鮮嫩無比」的魚片「連小娃娃都可以吃」哦。環境就只能用「簡陋」二字來形容了，人又「多」又「擠」。價格也有點「小貴」，天天來吃還真「遭不住」呢。豆腐腦花、荷葉醬肉、蔥香腰花、水豆豉鴨腸、涼粉燒牛肉
豆腐腦花 荷葉醬肉 蔥香腰花 涼粉燒牛肉 水豆豉鴨腸
煙袋巷的八寶粥，
地址：青石橋海產市場那邊哈……
推薦秘籍：裡面的火鍋粉兒,青椒肉絲炒麵很巴適！當然,最巴適的還是八寶粥哈,口感不擺 了！」
八里小區里有一家牛肉館子……
壩壩宴火鍋對面的那條巷子進去20米，很好找。吃吃牛肉，想想過去，思緒萬千……溫暖，溫心，溫情。謝謝生活。」
甘記肥腸粉
地址：馬鞍北路
推薦秘籍：小有名氣的「甘記肥腸粉」，不大的店面里照例是「左右開弓」的好吃嘴們，一口肥腸粉，就著一口鍋魁。
光頭燒烤
地址：火車北站五塊石，七里香大酒店前方200米處。
招牌菜：火爆魷魚、手撕烤兔、烤鯽魚
推薦秘籍：特別是烤五花肉，很香！才3角錢1串，價格實惠，味道巴適，好吃得很。
青椒人家
地址：雙流縣迎春路1段。招牌菜：青椒雞、青椒魚、青椒兔推薦秘籍：都是青椒系列，多安逸的，還有其他的川菜家常菜系，價位不高，五六個人才50多元錢。
巴山燒臘
地址：玉林小區玉潔東路
招牌菜：豬拱嘴、香耳朵、五香牛肉
小吃一條街
地址：西華大學周邊小店
招牌菜：烤兔、冷鍋魚、缽缽雞推薦秘籍：東西多得吃不完，隨便找一家味道都很好。價格公道，性價比很高。
新疆大盤雞
地址：龍泉航天職業技術學院對面
招牌菜：新疆大盤雞等清真菜系推薦秘籍：價格不貴，大份超不過50元，夠5個人吃，完了還可以加些素菜、粉條或者面條，味道不擺了。
(註：玉林和川師大南門好像都有，味道還不錯，不需要跑那麼遠哈）
肉夾饃招牌菜
地址：龍泉陽光城四川大學門口
推薦秘籍：保證吃了一個還想吃，1元錢一個，還可以給老闆說「多5角，多放點餡」，安逸。期盼
湯王謝氏牛肉粉
地址：金牛區法院對面的長久一巷推薦秘籍：招牌菜是牛肉粉，小份4元，大份5元，吃完不夠隨便添（僅限大份）。
和口面
地址：雙林路
推薦秘籍：這家的面都加了芝麻醬，很香。而且強烈推薦它的泡菜，和面一起吃簡直是太爽口了，安逸得不擺了！
高家豬耳朵
地址：溫江柳城鎮外北街
招牌菜：涼拌豬耳、涼拌豬頭肉等推薦秘籍：每天中午限時限量，賣完就收工，生意很好。正宗川味，佐料很香。又便宜又好吃，才五塊錢一份。過段時間就想吃，專門開車跑過去買兩份。
沈媽砂鍋
地址：青羊區光華村街56號四川行政學院小巷內
招牌菜：砂鍋牛肉飯、砂鍋咕咕肉、砂鍋雞翅、砂鍋藕片
推薦秘籍：地道的四川菜，消費又便宜。最適合學生或者是吃慣了高檔東西的。白味湯巴適，紅味牛肉、肥腸、咕咕肉都安逸，特別是砂鍋牛肉，太經典了！
春陽水餃
地址：錦江區仁和東方校園廣場B-12號(近川師南大門)
推薦秘籍：可稱得上是成都最好的餃子店。餃子皮筋斗，餡扎實又新鮮。3塊錢一兩，雖說價錢漲了，可一兩10個還是能把人給吃懵。生意很好，中午過後就可能吃不到了，去的話要趕早。
自力麵店
地址：錦江區華興街
招牌面：雜醬面、排骨麵、牛肉麵推薦秘籍：地道的成都面館，從面條到調料到澆頭都是精選原料，最喜歡牛肉麵，牛肉香嫩，面條軟硬適中，還能吃出一點豆瓣味道。雜醬也很不錯，肉臊很香。
王肥腸
地址：錦江區純陽觀街10號
招牌菜：干鍋肥腸、土豆泥、金沙玉米推薦秘籍：店面簡直爛，但是味道好慘了！樓都像要垮了，要不是朋友介紹根本不曉得這家館子會那麼好吃。土豆泥上面澆了層芹菜炒肉渣渣的芡汁。
【19樓同學補充：王肥腸都搬起走了，沒在華興街了】
零零冷鍋串串
地址：武侯區祥和里芳草街瑞升花園底樓
推薦秘籍：成都最好吃的拌腦花，好好吃哦，簡直安逸哈！串串也比較入味，牛肉和冒粉也很不錯。下午人多得很，去晚了就沒位子。
溫江距陳家桅桿一公里處
推薦秘籍：魚全吃系列，魚腸、椒鹽魚鱗，還有七八種魚的做法，火鍋雞也非常不錯，味道好，價格也公道。
土雞燉面
地址：九里堤星河路67號
推薦秘籍：土雞燉面、燉雞米線很有特色，全是如假包換的正宗土雞，新鮮，香嫩。大碗7元，小碗5元。還有論個賣的清燉雞腿和雞翅。
魏雞肉
地址：青羊大道
推薦秘籍：拌雞和熱窩雞都好吃，墨魚燉雞也不錯哈，生意很好，門口停了堆車，都是跑過來吃的好吃嘴。
張砂鍋
地址：四川師范大學南門校園廣場
推薦秘籍：砂鍋米線那些，狂好吃，特別推薦紅味牛肉、魷魚，味道不擺了。
花溪牛肉粉
地址：紅星路口
推薦秘籍：成都最正宗、最好吃的一家花溪牛肉粉，大份5元、小份4元，店子很小。
王記老幺肥腸粉
地址：青羊北路4號
推薦秘籍：就在青羊小區的菜市場門口，味道安逸，熟油海椒特別好，紅油很安逸。
佑佑面
地址：四川師范大學南門校園廣場
招牌面：肥腸刀削麵、酸菜米線、各種麵食推薦秘籍：面的湯頭品種比較多，海鮮米線味道還可以，味道也還不錯，去晚了就沒位子，生意奇好。
萬春腌鹵
地址：西門內化成營和巷51號
招牌菜：藕、尾巴、豬蹄、肥腸
推薦秘籍：味道很不錯，有嚼頭，比較喜歡。鹵的藕也好吃，味道鮮嫩，價格實惠。
鍾宇雞雜
地址：西御河沿街18號
推薦秘籍：泡菜回甜，雞雜入味，和渝東的「燃瓦瓦」的雞雜比起來口感好得多，不油膩，一定要干辣椒面碟子，他們的干辣椒面很香，分量也足。
晏式串串
地址：總府路15號王府井百貨超市
推薦秘籍：就一個字———辣。超級辣，我本來是很能吃辣的，卻覺得這個串串超級辣，越吃越想吃，太過癮了！
大碗仔生椒牛肉米線
地址：新希望路9-2號
推薦秘籍：味道好，份量足，街邊小攤攤，很喜歡那裡的生椒米線，我覺得面不是很好吃，不太有嚼勁。最喜歡的是生椒牛肉，涼拌的那種，又香又辣，爽！
文記白宰雞
地址：新鴻路86號
推薦秘籍：涼拌雞塊，分白味和紅味，白味是用藤椒油和野山椒拌的，紅味的紅油也非常正宗，15元/份。推薦者肖女士是第三屆、第四屆美食節的美食導游，吃了許多美食，就覺得這家的涼拌雞塊非常好吃。
勝利小吃
地址：五里墩支路
推薦秘籍：主要經營麵食，牛肉麵，排骨麵，肥腸面，分量足，價格公道，是從西安路搬到該地的，已經經 營了十多年，天天生意都 非常好。
鹵鴨子
地址:北新幹道到底後往右拐，立交橋頭左手邊
推薦秘籍：是一家賣鴨子的小店，鹵鴨子的味道非常好，但是這家店只在中午營業。
宜賓燃面
地址：青羊區金家壩街3-15號
推薦秘籍：有點辣，喜歡辣的朋友可以嘗嘗，芽菜、花生很香。
缽缽雞
地址：海椒市公交站牌（出城方向）背後小巷口
推薦秘籍：好吃得不擺了，無骨鳳爪味道很巴適。
貴州花溪牛肉粉
地址：純陽觀街
推薦秘籍：經常逛街累了過來吃，推薦生椒牛肉和貴州辣子雞這兩種口味，特別是生椒牛肉。店裡的辣油很霸道，花溪牛肉粉倒是一般。
銀樹餃子庄
地址：青羊區小南街15號
推薦秘籍：餃子個很大，手工擀的，五個一兩，餃子種類豐富：豬肉餡兒的有白菜、韭菜、四季豆、南瓜、胡蘿卜、番茄，還有煎餃（韭菜豬肉餡）。推薦韭菜、胡蘿卜和四季豆的。
銅鍋煎蛋面
地址:成華區建設路第五大道電子科大南院
推薦秘籍：物美價廉，煎蛋面才3元一碗，紅湯上面的紅油辣椒很香。最愛的是素椒雜醬面，3元一碗！其他還有多種面條及米線。
蘇老八板鴨店
地址：彭縣九尺鎮下場下興街1號
招牌菜：八哥板鴨，涼拌鵝腸，涼拌雞胗。
推薦秘籍：嚼一口板鴨，油亮鮮潤可口，口味甜綿。涼拌鵝腸，涼拌雞胗吃起來「當、當、當」地響，又香又脆，價錢不貴，幾元錢就一大碗。5到6人花上40到50元還要敞開肚皮整，才能把它吃完。板鴨每斤15元，涼拌鵝腸，涼拌雞胗每大碗8元，並且都是祖傳秘制。
老街面川菜館
兄弟燒雞公
地址：光華大道土龍路口
推薦秘籍：味道非常好，吃了不上火，20元/斤，鍋里加有筍子等，同時還會送幾份素菜。
查渣面（查淑芳）
地址：蘇坡鄉萬家村萬培蔡路
推薦秘籍：渣渣面極品，這家的蹄花、涼拌雞片更正點！
老號無名包子
地址:青羊區長順上街路口
推薦秘籍：包子喜歡芝麻的又不會吃得滿手是油，豆沙的也不錯。每天下午會賣手工饅頭和花捲，一元四個，甜花捲不錯。稀飯安逸。還有別的東西，總的來說，便宜到一塌糊塗。
農夫菜
地址：雙流白依小區附近（近喬一喬）
推薦秘籍：農家菜，反正多好吃的，最喜歡的是涼拌雞。
徐姐砂鍋
地址:青羊區光華村街
推薦秘籍：門口的那雞蛋煎餅是無論如何都不該錯過的，薄薄的蛋餅裹上土豆絲、榨菜、辣醬，相當巴適，讓人懷念的標志性煎餅。
麥香抄手
地址:新都新中路
推薦秘籍：10多年的老字型大小了，從小吃到大，每天生意都好得很，抄手就是好吃。蘿卜燒牛肉不錯，不過就只有燒牛肉一種。
樂山劉記燒烤
地址：肖家河步行街上
推薦秘籍：烤腦花巴適得很。其他的菜味道也安逸得很！
倪豆花
地址：正通順街-雙眼井旁
招牌菜：豆花面、豆花
推薦秘籍：豆花面特別安逸，上面是豆花，下面是面，2兩四元。還有豆花也很不錯，1.5元一碗，可以要白味和紅湯兩種，紅味的比較好吃。
川震小吃
地址:武侯區人民南路三段(教育學院對面)
推薦秘籍：味道真的還不錯，牛肉刀削麵不擺了。豆花面
地址：天回鎮老街
推薦秘籍：吸引了很多好吃嘴，豆花面和鍋魁牛肉都很不錯。
李婆婆味道雞
地址:武侯區航空路
推薦秘籍：雞的味道有家的感覺，個人認為雞塊比雞片的味道要好，雞雜也還不錯，還有他家的雞湯飯也不可錯過，有多種小菜一起煨煮，大有嬰兒飯的細膩感覺。四季豆、土豆燒排骨這些小菜一定要點。
老麻抄手
地址:武侯區肖家河(汽配一條街旁)
推薦秘籍：喜歡麻辣的要去嘗一下。作為特色小吃,味道非常好。
風雲堂烤肉館
地址:成華區建設中路26號第五大道內
招牌菜：五花肉、豬肉、排骨、雞皮
推薦秘籍：自助烤，肉味道腌得特別好,基本上不加什麼作料，品種十幾個，味道不錯！不限量供應，要什麼找老闆要，上菜快！推薦他家的牛肉、雞皮還有雞肉，裹到生菜一起吃很巴適。
北大鋪蓋面
地址:青羊區太升北路
招牌面：牛肉鋪蓋面、燉土雞鋪蓋面推薦秘籍：如果喜歡吃鋪蓋面的，一定要來這家，味道好，我最喜歡火巴豌豆放好多，我就住在那附近，常常去吃，生意也很好。
萬州烤魚
地址:武侯區碧雲路
推薦秘籍：有香辣、魚香、豆豉、泡椒等五六種口味，還標了辣的星級。香辣烤魚最好吃，放了很多芝麻和花椒，香氣四溢，魚皮酥，魚肉嫩，再放些土豆和黃瓜進去煨著很巴適。
李老大牛雜火鍋
地址:金牛區撫琴街撫琴小區南一巷(青田家私旁小巷子)
推薦秘籍：味道相當霸道！每次6點過去保證那是人滿為患，再晚點就沒搞了。連等都不用等了。價格實在點都不貴，一家人去吃了50多塊錢，還是多劃得著的，牛雜也多好。
回鍋雞
地址：汪家拐菜市場
推薦秘籍：十七塊錢一斤。我最高紀錄是一個星期吃了四天這個雞，各人買了提起走。老闆一天要賣幾十隻雞。
蛋烘糕
地址：馬鞍北路甘記肥腸粉後面的小巷
推薦秘籍：小攤賣的，十幾二十種味道，有你曉得和不曉得的口味，比如回鍋肉、魷魚等。師傅是龍抄手退休的高手。
李雪牛雜火鍋
地址:青羊區同仁路寬巷子路口對面
推薦秘籍：辣辣辣辣，他家的牛雜火鍋味道很好，就是太辣。名不虛傳，越吃越好吃。生意很火爆，去晚了就沒有位子了。
楊鴨子
地址：長久機電城旁
推薦秘籍：全是正宗的鄉村土鴨子，味道超好，鹵味，22元每斤。
烏江魚
地址：十陵車站不遠處，具體地址我也說不清楚
推薦秘籍：烏江魚都一般哈 ，主要吃他的青椒兔安逸的拌
沙鍋牛肉
地址：花牌坊-林巷子，派出所旁邊
推薦秘籍：沙鍋牛肉、牛筋、牛雜都很美味
三哥田螺
地址：小關廟-白書院街
推薦秘籍：兔肚、蝦仁、血、螺肉都很霸道~~
家常味（成都最好吃水餃）
地址：龍舟東路59號
推薦秘籍：水餃太絕了~~抄手也不錯！！！
公平兔
地址：公平鎮
推薦秘籍：火鍋兔、黃燜兔
一品甲魚館
地址：土龍路上
推薦秘籍：鱔魚，非常霸道，很有特色
Ⅳ 成都龍泉哪裡有半成品牛肉批發呢
祥瑞肉類批發部。祥瑞肉類批發部是位於成都龍泉驛區西河鎮的批發部，其是受官網認證，法律保護的店鋪，該店此純灶有半成品牛肉可以批發，該店森扮質量可靠，褲春價格實惠，深受廣大消費者喜愛。
Ⅳ 龍泉中餐20家宴哪家好吃
龍泉中餐20家宴榮升家宴好吃。龍泉中餐20家宴的榮升家宴味道好吃，服務熱情，就餐環境優美，價格實惠，受到當地消費者的好評。龍泉一般指龍泉驛區，隸屬於四川省成都市，位於成都市中心城區東部，西與錦江區接壤，西南與天府新區成都直管區毗鄰。
Ⅵ 浙江麗水龍泉有哪些小吃
2、煎餃：不焦不油，黃澄澄的皮裡面裹著的是鮮美的肉。倒點醋，醋里放點鮮剁辣椒或者現磨辣椒醬，拿筷子調均勻——好了，馬上夾起煎餃吧，趁熱吃……一般賣小籠包的地方一定有煎餃。 3、土豆餅：將土豆帶皮煮熟，去皮，壓扁，用油炸一下，再放入青椒和紫蘇（紫蘇，俗稱蘇子，為唇形科一年生草本植物，夏秋開花，子粒較小，呈紫黑色，老莖稱蘇梗）炒制。龍泉的土豆餅之所以那麼讓人回味，秘訣大概就在於他們使用了「紫蘇」這樣的配料。紫蘇葉有一種特殊的芳香，可拌冷盤或作羹湯。用紫蘇嫩葉加大蔥、辣椒、精鹽、醬油、醋和香油拌菜，有開胃和預防感冒的功效。但是奇怪的是，除了龍泉和麗水地區的一些地方會用「紫蘇」做菜外，其他地方很少能看到。土豆餅這道菜，在夜宵店、大小飯店都能吃到。當然，很多龍泉家庭，自己也能做。 4、爆炒螺絲：龍泉人炒螺絲也喜歡用紫蘇，說是去腥味。炒螺絲是龍泉人吃夜宵必點的一道小炒吧，其人氣可能還高過了土豆餅。 5、鴨頭：龍泉的鴨頭可不是一般的鴨頭——那是相當好吃的鴨頭。兩塊五一隻（不知道現在漲價沒有），辣得人暈頭轉向，但那美味確實讓人終生難忘。各小吃店都可買到，也有龍泉人會在家自己烹制的。龍泉鴨頭的宗旨就是香和辣！此食物在龍泉各大夜宵店均有出售，大多茶樓也有此物。吃它的時候不要太斯文，直接用手抓起，是咬是舔還是吸，你自己看著辦。 6、粉皮：據說粉皮是隔夜飯做的，但不管怎麼說，這個「據說」並沒有抵擋龍泉人對粉皮的熱愛。龍泉大體有三種早點鋪，一種以麵食為主，賣包子饅頭，豆漿 ,稀飯；一種流動性的早點鋪，大餅、糯米飯等；再一種就是現煮現吃，以粉皮粉干為主的早點鋪。粉皮剛出廠的時候是長方型狀的，龍泉人習慣把它切成條狀和絲狀，入鍋煮三五分鍾，撈上來，配以各種調料，加肉湯（你願意多加點錢，也可以加肉絲、大排、**腸等）。以前小學生吃一塊錢的小碗粉皮就能飽了，現在，小碗的大概也要一塊五了。大碗的兩塊吧，可能是兩塊五？不管咋說，出門在外的龍泉人，內心對粉皮的懷念大抵都是熱烈而無奈的。在世界上任何一個地方，都找不到這個味，這是專屬於龍泉的風味。 7、黃果：「黃果」不是水果，是米做的，和年糕類似。但年糕是白的，黃果是黃的；年糕沒什麼彈性，但黃果十分有嚼頭。黃果的做法和年糕也類似，但黃果還多了幾種吃法。比如，黃果可以油煎了，做成甜的鹹的，自己喜歡的口味。黃果還可切片，曬幹了，炸成「黃果片」，味道比薯片強——但上火，非常上火。我不知道黃果是怎麼做出來的，據說是要把某種植物燒成灰，灰是混在米里，一起做成黃果嗎？不得而知。但很少有龍泉人會自己去做黃果了，大多就是在菜場里買點。菜場里賣的黃果，都不太正宗。終有天，做黃果的手藝是要失傳的。 8、南大橋下的生煎包 9、人民醫院旁邊的大餅 10、二中旁邊的大餅——再也吃不到了，說是做大餅的兩兄弟不小心燒了人家房 子，逃竄到別處去了。 11、老一中的酸梅湯 12、兒童公園門口的腌水蘿卜 14、五四零溫州大排擋的炸**排 15、鴨腸、牛雜、羊雜 16、聯華超市隔壁的菜包 17、安仁魚頭——對應的據說是龍南**腳。但不管是魚頭還是**腳，我爸我媽都能把它們做得很好吃。 18、新華街的葡京小站——奶茶絕對是奶茶，有奶也有茶的味道。奇怪哉，其它城市的葡京小站，它們的奶茶卻沒這么好喝。葡京的燒烤只能說一般。 19、新開出的避風塘的奶茶——好喝，量又足。 20、雞脖子——眼鏡燒烤做的挺好吃，但眼鏡燒烤的老闆後來從小攤生意做成了店面生意，客源倒還很多，但味道遠不如原先開小攤的時候了。 21、香菇腿——也是龍泉燒烤店特有的 22、筍干——有一次去嘉興，小王說，今天的菜是筍干燉土雞，饞得我沒趴下。結果一上桌，才發現，雞倒真的是土雞，那筍干……居然是雷筍。在龍泉人看來，雷筍是不名一文的，嘉興人居然拿雷筍曬成干，寶貝似的，還拿來燉雞。龍泉多的是竹筍，但平原地區的嘉興人，怕是沒怎麼吃過竹筍的。竹筍的美味不用多說，竹筍曬成干，做成筍干老鴨煲，那滋味……怎一個「爽」字了得？ 23、茄子干——茄子曬干，和剁辣椒或者辣椒醬一起腌制，倒入少許老酒。龍泉某廠家嘗試把茄子乾等其它幾類腌製品包裝在一個盒子里，作為綠色山珍食品出售到各地。但銷售情況不是很好，似乎，對於這些東西的熱愛，僅限於龍泉人。 24、板栗：小王的媽媽是這樣煮板栗的，把板栗砸得稀吧爛，放鹽。平原地區是沒有板栗的，不會做板栗，不知道板栗樹長什麼樣，也是正常。記得龍泉街頭會有些大媽大叔，挑了煮好的板栗在賣。板栗們微張著口子，露出裡面金黃色的肉，冒著白色的熱氣，飄著誘人的板栗特有的香氣，刺激著孩子們強烈的食慾。媽媽喜歡用板栗燉烏雞，這道菜幾乎成了我每次回家，媽媽必然要做給我吃的菜。
Ⅶ 麗水龍泉哪家餐館環境最好
麗水龍泉20家宴榮升家宴環境最好。根據相關信息查詢，龍泉中餐顫猛20家宴的榮升家宴味道好吃，凱洞穗盯卜服務熱情，就餐環境優美，價格實惠，環境優美，受到當地消費者的好評。
Ⅷ 麗水市龍泉哪裡有小黃牛肉買
麗水市龍泉城北集市有小黃牛肉買。根據調查相關信息顯示，城北牛肉是小黃牛牛肉，以肉質鮮嫩散大、不注水著稱，在城北集沖頃豎市當天，來自龍泉金黃鶴村的攤主帶來的新鮮牛肉一晚售磬，因此麗水市龍泉城北集市有小黃乎舉牛肉買。