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上街區好吃的地方小吃

發布時間: 2023-04-24 22:51:16

A. 鄭州市上街區都有什麼好吃

以前阿波羅院里的擀麵皮,白吉饃,原來火車站的951燴面現在搬到鄧記叫花雞上面200米左右吧,好像叫什麼味之緣不過可以看2樓上面寫的有951燴面。205澡堂門口的李雙喜砂鍋,紅旗蒸餃,去紅旗只能吃蒸餃,餛飩難吃,紫菜湯也難喝。百歲魚的蝦吃的還不錯,丹尼斯對面商業街有一家粥屋味道還不錯適合作晚飯享用。法院上面的炸串吃著也很不錯,還有廠西的豆腐腦包子(九冶往西走50米有個超市,超市東邊),不過早上8點半以後差不多就賣完了,還有廠西的刀削麵,羊肉湯,小紅涼皮裡面的炒涼面。還有16樓說的幾樣,洛陽羊肉湯,淮陽路上的紅辣椒黑米皮,阿華爆炒雞(不過不實惠)胖孩兒涼面(有點臟)

B. 滎陽市上街區有賣海鮮的嗎

有的。在上街區是有很多賣海鮮的,而且海鮮也特別的好吃。

C. 上街區有什麼好吃的地方

導語:上街區是河南省會鄭州市的市轄區,始建於1958年,是國家根據「二五」計劃建設第二個鋁工業基地的需要而設立的一個工業型城區,亞洲最大的氧化鋁生產基返譽地。轄區總面積64.7平方公里,轄5個街道辦事處、1個鎮,常住人口15萬人。以下是我整理上街區有什麼好吃的地方的資料,歡迎閱讀參考。

鄭州燴面

鄭州燴面是河南省鄭州市的特色小吃。燴面是鄭州特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。

燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。按是否帶湯可分為:湯面和撈面兩種。鄭州的燴面、洛陽的水席、開封的包子、,是河南齊名的三大小吃。鄭州燴面是以優質高筋麵粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的麵食。湯好麵筋,營養高。鄭州麵食多有所長,燴面是代表之一。

鄭州燴面大興於二十世紀八十年代,得益於改革開放、流動人口大量增加、餐飲業需求大增,先是老字型大小「合記」的羊肉燴面獨領1,然後是蕭記三鮮燴面異軍突起,

蕭記三鮮燴面

蕭記三鮮燴面的創始人蕭鴻河原是鄭州國營長春飯店做伊府麵的師傅,退休後領著兩個兒子開起了燴面館。他沒有沿襲傳統的羊肉燴面風格,而是從自己拿手的伊府麵中找到了靈感,將味道鮮美、營養價值高的海參、魷魚加入羊肉燴面中,稱之為三鮮燴面。

蕭記第一次創業時,掛的招牌是「三鮮蕭記燴面館」,隨著名氣越來越大,招牌改成了「蕭記三鮮燴面館」,而今天其總店的招牌已經改成了「蕭記三鮮燴面美食城」。蕭存興說,二十世紀八十年代中期,蕭記開張時,鄭州的羊肉燴面館正處在鼎盛時期,但因為當時市場剛剛放開,投資者對長久經營沒有信心,普遍存在門店小、衛生差的問題。生意好了就不顧質量,顧客多了就往羊肉湯里對和肆水……而蕭記在剛開始經營時,就把質量放在第一位,為的就是要做出名氣來。如今蕭氏兄弟早已嘗到了名氣的甜頭,對蕭記晶牌更是呵護有加。

燴面

洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面,是河南齊名的三大名小吃。燴面發源於鄭州,但早已經不再局限於鄭州本地,成為河南人民十分喜歡的一道麵食了!燴面是以優質高筋麵粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的麵食。湯好麵筋,營養高。

燴面的面是用優質精白麵粉,兌以適量鹽鹼用溫開水和成比餃子面還軟的面團,反復揉搓,使其筋韌,放置一段時間,再擀成四指寬,二十公分長的面片,外邊抹上植物油,一片片碼好,用塑料紙覆上備用。

鄭州烤鴨

鄭州烤鴨店以經營榮獲國家「金鼎獎」的鄭州烤鴨和中國烹飪協會認定的中華名吃「葛記燜餅」、「蔡記蒸餃」、「三鮮伊府麵」而享譽省會鄭州。

鄭州烤鴨點主打名菜「鄭州烤鴨」選材於北京填鴨。製成的烤鴨外觀美觀、紅潤油亮,具有外脆里嫩、肥而不膩、味道鮮美的.特點。另外,該店還精心製作各種名餚大菜,包辦酒席。名菜有:「玉珠雙珍」、「漏棚段雪山廣海」、「鐵鍋蛋」、「芙蓉海參」、「清湯荷花」、「蓮蓬雞」等。

楊記清芳牛肉拉麵

楊記清芳牛肉拉麵是河南鄭州的特色小吃。中華名吃「楊記清芳牛肉拉麵」是由楊清恩、麻明芳夫婦創建的中原地區著名風味小吃。牛肉拉麵源於蘭州,1982年楊清恩、麻明芳夫婦引進後結合中原居民飲食特點加以改進,使其具有「色澤金黃、肥而不膩、肉爛湯濃、面條筋斗」的特點而備受歡迎,遂在二人姓名中各取一字,從而創立了獨具特色的中原名吃——「楊記清芳牛肉拉麵」,風行中原地區二十年而不衰,先的獲「中原名店、河南八大名吃、鄭州十大名吃」等殊榮。2000年中華烹飪協會在全國評選「中華名吃」、楊記清芳牛肉拉麵獨獲此榮。前中國伊協主席沈遐熙先生品嘗後欣然題詞:「楊記清芳牛肉拉麵,中原大地獨樹一幟」。

燜餅

葛記壇子肉燜餅是用餅和特製的壇子肉加青菜燜制而成。其餅是用軟面烙成千層餅,放涼後切成簾子棍形備用;壇子肉選用帶皮五花豬肉。切成2厘米見方的方塊,先放入鍋內添水煮開,撇去浮沫雜質,撈出肉裝入壇內,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉湯封口,大火燒開後,改用文火慢燉,燉到爛熟。燜餅時,鍋內用青菜鋪底,放上餅條和壇子肉,加高湯稍燜即成。配菜除用綠豆芽外,更多是用四季鮮菜,如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等。燜餅用的湯。除豬肉湯外,還用雞湯、鴨骨湯。

糊辣魚

做法:草魚宰殺治凈,將魚肉剔下片成厚0.4厘米、重約3克的片;魚頭、魚骨留用;芹菜、蒜苗切成長8厘米的段備用;魚片加鹽2克、料酒、蔥薑汁、胡椒粉、干澱粉拌勻、腌漬10分鍾;鍋內放入精煉油,燒至六成熱時放入豆瓣醬小火炒2分鍾;下蒜米、姜米小火炒1分鍾;放入鮮湯、鹽1克、味精、醬油、雞精小火燒開;然後再放入豆芽、芹菜、蒜苗小火燙2分鍾;撈出豆芽、芹菜、蒜苗裝入盆底;再將魚頭、魚骨放入鍋中,小火煮3分鍾,撈出也放入盆底;最後放入魚片小火煮2分鍾,連湯帶肉一同倒入盆中;凈鍋內放入復制紅油,燒至七成熱時放入干辣椒、花椒小火炒3分鍾,出鍋澆入盆中,撒上芝麻、香菜即可。

D. 什麼小吃最受歡迎地攤

什麼小吃最受歡迎地攤如下:

看擺在哪裡的吧,招商在寫字樓或者住宅附近上班人群多的就煎餅果子、熱乾麵、涼面一類的最火,要在夜市什麼的地方就燒烤、臭豆腐什麼的最紅火,要是在商業區的話就那些烤串、章魚小丸子、雞蛋仔什麼的比較受歡迎咯,根據人群來定吧。

拓展資料:

小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是一個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要對象。

世界各地都有各種各樣的風味小吃,因當地風俗而異,特色鮮明,風味獨特。現代人吃小吃通常不是為了吃飽,除了可以解饞以外,品嘗異地風味小吃還可以藉此了解當地風情。

參考資料來源:網路:小吃

E. 鄭州哪的小吃好吃

01、市體育館對面的蕭記燴面。(如果點菜的話,一定要點大塊牛肉、大蔥燒海參、酸辣廣肚。這里比鄭汴路總店正宗味好); 02、東開發區西門口的重慶水煮魚。(推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚); 03、東里路與城東路交*口西100米順風。(推薦燒大腸、蒸柴雞); 04、經三路秦朝瓦罐。瓦罐,干鍋,六國小炒都挺好。 05、豐產路,大清花餃子,餃子好吃,菜也好吃,去吃就送。基本上點四個到最後能上六個。吃的你走都不想走。 06、北環城路和豐樂路交*口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美; 07、東明路和黃河路交*口南100米楊記清芳拉麵(有當年花園路集貿市場的道)。 08、經二路仲記擀麵館的手擀麵。 09、文化路紳士大酒店——鵝脖鴨脖和三鞭垛子。新裝修後就餐環境挺好,鮑魚也挺便宜50 元/盅,不過口感有點別扭。二七路那一家就不要再去了,進去感覺跟黑店似的。 10、岳陽樓和全家福——泡椒魚頭(洞庭湖的大魚頭,ZZ最佳) 、南關名吃城的油潑辣子面。 11、農業路東芭手燒,第一次去吃的時候,看著師傅給你炒,感覺挺好。不過吃多了會發現不管什麼菜,都是一個味道。經三路上還有一家。 12、優勝南路成都光頭香辣蟹。不是很地道,不過還行。 13、優勝路(省體後面)——丹妮食府(味佳價廉)柴雞泡饃一流,泡椒魚頭好吃 14、優勝南路皮皮魯西餐廳,必勝客未進鄭州時,那的披薩是我在鄭州吃的最好的。 15、衛生路或者是東三街——老媽菜館 16、省歌邊上有個小飯店「月亮城」的魚膏很好吃,那兒土雞湯也不錯,雞湯里的粉條還可以 免費加。 17、政六街和紅專路交*口上有家光大銀行,當然不是說銀行的盒飯好吃,而是它邊上的東北人?(我記得好象是叫東北人,反正就在緊挨著的隔壁,一到那就看見了)草莓八寶飯,東北大骨頭,土豆燉牛肉,反正這的盤子是一個比一個大。 18、花園商廈旁邊的四川涼面,那裡的涼面,麻辣燙~!正點~!!… 19、杜嶺街上的老馬記~那裡的砂鍋燴面,和沙鍋麻辣燙~~ 20、經三路上的上海老飯店,精緻的上海菜味道蠻不錯的,環境也好。 21、豪享來,雖然很多年都沒去吃過了,不過裡面的泡沫紅茶和玉米羹湯確實挺好的 22、政六街過了紅專路往南走50米,有家新疆大盤雞。店面不怎麼樣,不過大盤雞吃著可真是挺好。 23、西餐廳鄭州就沒幾家正經八百象樣的。丹尼斯六樓的雅園還行。 24、同樂路往西走到頭有家洛陽南關牛肉湯,哎呀,別提多帶勁了。尤其喝多酒吐的胃裡空空的時候,一碗牛肉湯入肚。。。。一個字,爽! 25、涼面最好吃的當然是優勝南路的「川府」了,不光涼面,別的也都是好吃看見。 26、優勝南路的韓國「漢江燒烤」也不錯。優勝路有幾家不錯的飯店。 27、天天粥棚的粥,不過感覺現在質量有些下降。 28、紅專路和文化路交*口,紅專路小吃一條街。經常進去之後花了眼,不知道吃那家的好了。新疆人的烤肉挺好吃,雖然有不少同志對這不感冒,說烤不熟,膻味大。我說,你們都是一堆棒槌,懂什麼啊。 29、二七路上的好嘉利蛋糕店,冰粥,過癮!當然我說的是在7月份,從金水路(也不算遠)一路小跑過來,中間別歇著,還不要喝水。 30、優勝南路,廣州開褒,煲仔飯,白粥,例湯. 31、紅旗路和政七街交*口200米山西面館,不比經二路仲記面館的味道差。 32、優勝北路,上海人家,比經三路老上海好吃。這兩家店是一個老闆開的,不過上海人家是全國連鎖。33、經一路和緯四路交*口,向北50米,經一路上有家做鹵面的,叫鹵面香,挺好吃,地方還干凈。 34、經一路和緯四路交*口,向東50米,緯四路上新開的合記燴面,不過感覺沒有工人新村那的好吃 35、陽光小店,鄭州的一個小型連鎖飯店。基本上每一家都好吃。不過丹尼斯對面和東明路上的那兩家不怎麼樣。 36、紅旗路和黃河北街交*口往東50米,思達連鎖超市對面,新疆烤肉手抓飯。正宗新疆柯爾克孜族來鄭州開的店。我新疆同學說這里是鄭州最正宗的新疆菜館。是不是我不知道,反正好吃。羊肉串,大盤雞,手抓肉,手抓飯,拉條。。。。天啊,好吃看的見,就在新疆菜館。 37、晚茶這東西雖說這是南方傳過來的,不過在鄭州出現時間不能說短了,起先廣酒的不錯,不過慢慢的就沒落了。友誼宮雖說和廣酒比是後起之秀,但如今也是有點顯疲態了。還是三九大酒店的晚茶好吃,稍稍有點貴,不過算下來,和在紅專路吃一頓夜市的錢也差不多。當然環境就沒法比了。 38、正弘國際名店對面的哈根咖啡店裡的中餐不錯,尤其是肥腸煲特別好吃!另外環境也很好。特別適合,談清說愛。談工作 39、紅旗路和經二路新開的中山酒樓也很有特色,環境服務都是一流 40、紫荊山後面的鄭州烤鴨店,一定要點伊府麵,好吃不貴。 41、東開發區西門口的重慶水煮魚。推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚。 42、經三路秦朝瓦罐。瓦罐、干鍋、六國小炒都挺好。 43、大清花餃子,在豐產路和經七路口向西200米。東北風味,餃子好吃,菜也好吃,去吃就送。基本上點四個到最後能上六個吃的你走都不想走。 44、北環城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美。 45、東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉麵,很有當年花園路集貿市場的味道。 46、經二路仲記擀麵館的手擀麵。在文化路和紅旗路口也有一家。 47、岳陽樓和全家福——泡椒魚頭(洞庭湖的大魚頭,ZZ最佳)。 48、五得的羊肉湯。現在有人說虢國羊肉湯比他好,不過我沒去喝過。有空可以比較比較。 49、涮鍋——鴻茂齋我就不多說了,大家都清楚。吃肉就去草原涮,吃味就去二力或老慶那裡。 50、火鍋小天鵝環境挺好,聽說最早在大同路時就不錯,就是優點貴。 51、全家福的糊辣魚,隴海路。我曾經連續三天五頓,頓頓糊辣魚!!! 52、西大街和順城街口的郭記——燒雞和料子雞、老八醬牛肉 。 53、北順城街的西安正宗的蠟羊肉(絕的很!) 54、南順城街的風干麻辣野兔、小籠包子。 55、城東路南關名吃城的油潑辣子面。 56、優勝北路東三街交口——丹妮食府(味佳價廉)柴雞泡饃一流,泡椒魚頭好吃,美極鴨唇也不錯。 57、優勝南路皮皮魯西餐廳,必勝客未進鄭州時,那裡的披薩是我在鄭州吃的最好吃的,奶油海鮮湯可以嘗嘗。 58、省歌邊上有個小飯店「月亮城」的魚膏很好吃,那兒土雞湯也不錯,雞湯里的粉條還可以免費加。 59、政六街和紅專路交叉口上有家光大銀行,當然不是說銀行的盒飯好吃,而是它邊上的東北人?(我記得好象是叫東北人,反正就在緊挨著的隔壁,一到那就看見了)草莓八寶飯,東北大骨頭,土豆燉牛肉,反正這的盤子是一個比一個大。 60大河錦江飯店的五樓--陽光苑花園路與緯五路交叉口路北五樓陽光苑餐廳所經營的菜餚是新海派菜的精華 . 61東坡眉州酒樓上街區中心路 水煮魚、毛血旺等正宗四川菜; 62基隆廟口台灣私房菜 黃河路與經八路交叉口東北角 《有次我去吃飯 找了50大洋是假的哦 我有點氣 好久都沒去 但那的飯菜確實不錯 希望去吃飯的同志注意》; 63七十二行大酒樓 金水區東明路與商城路交叉口; 七十二行怪味鴨、雞汁青菜味道很不錯的哦 64金象粵菜魚翅酒樓 金水區紅專路與東明路交叉口東200米 ,去過一次 格調不錯 西餐和中餐以及地方風味,以三胡北,粵菜,魚翅,海鮮為主。西餐風格為葡萄牙風格 ; 65鄭州京福華肥牛城 城東路與東大街交叉口 香噴碰的火鍋哦 爽死啦 ; 66老馬家漿面條糊塗面 桐柏路與農業路交叉口東南角,在農業路上,恩不錯 比姥姥做的好吃 確實不錯 大家有空去看看 ; 67全聚德 烤鴨店 北27路 good ; 68集祥生日酒店 經七路豐產路向南 偶的一位朋友過生日 我去過一次 格調,華豫川 北27路 天天客滿 主營川菜 環境也不錯 ; 69鄉村大院 豐慶路與北環路交叉口向北1500米 去過一次 好象體驗文革時期 只是新鮮; 70越秀酒家 一河路 任寨北街 金水路 主營粵菜 不過金水路的最上檔次 ; 71天上人間美食城 航海路華山路南 兒童書畫展的時候我 去過一次 整個江南園林 川菜、湘菜、越菜、家常菜、火鍋; 72中州黃冠假期的 西湖春天 正宗的杭州菜 環境特棒; 73五洲強在俱樂部的正宗淮揚菜 中國名菜系之一 ; 74鄭州 人和酒家的密蹤菜 色香味具全; 75文化路的仲記手乾麵 跟家裡手做的一樣好吃; 76經三路的老上海飯店 很早就有了 上海人精於小炒 大家不妨去看看嘍;

F. 上海有哪些地道的小吃值得去

說到上春散海的小吃不知道大家都能不能知道是什麼呢?其實小編一時半會想不起來,上海代表的小吃還真不知道有哪些,本篇小編就來跟大家說一說。

哪些好吃的小吃

1、鮮肉月餅。光明村和真老大房的鮮肉月餅都很好吃!每年中秋節如果想買的話,排隊沒有個2小時是排不下來的!光明村在淮海路上,真老大房在南京路福建路上。平時排隊不長,差不多5到10分鍾就能買到。光明村的鮮肉月餅餡好吃,皮的話真老大房的好吃。當然現在上海
也有很多酒店到了中秋左右出鮮肉月餅,去年我買的安達士酒店的鮮肉月餅就很贊!

2、蔥油餅。個人超級喜歡的東西,上海灘最有名的蔥油餅應該算南昌路上的阿大蔥油餅了。也是個常年排隊的地方,但是味道超級贊!(上禮拜六本來想去吃的,結果阿大師傅夏休,到9月才營業)

3、生煎。個人特別喜歡的東西,小楊生煎不要去!已經不是以前吳江路上的小楊生煎的味道了!在上海吃生煎的話個人還是推薦大壺春,最傳統的上海
生煎,小楊生煎現在做的太油了,大壺春吃的不是很膩!

4、小籠包。說實話,上海
現在的小籠包已經不好吃了!外面開的那些所謂的南翔小籠都不好吃個人覺得!到南翔古猗園那裡做出來的小籠的皮很厚,也不好吃!個人喜歡杏山路上的上味館和廣東路上的德興館。這兩個地方的小籠皮薄汁多。只是上味館比較偏,不屬於旅遊地區,曹楊二中畢業出來的應該都知道。

5、各類面館,上海好吃的面館很多,主要集中在盧灣區(現在並到黃浦區了),徐匯區等。個人比較喜歡老地方面館,味香齋,辣肉扒御氏面大王等。雖然點評上分數不高,但是真心好吃!!!共有特點,店面比較簡陋,空調基本沒有。

6、各種老上海的食品店。王家沙的蟹殼黃,蟹粉湯圓。沈大成的雙娘團,金團,條頭糕。凱司令的栗子蛋糕,巧克力哈斗(我只知道這個上海
話怎麼說,實在不知道普通話怎麼翻)。紅寶石的小方磚。杏花樓除了月餅現在做各種網紅的東西,比如鹹蛋黃青團,紫薯青團。國際飯店西餅屋裡面的蝴蝶酥也超級好拆褲吃!

周末適合去的地方

1、外灘,萬國建築群裡面有很多飯店,中餐館西餐館都有,價格在人均在200——800不等。工作日中午有工作餐,有些不錯的店人均100多也可以吃到很好的!

2、新天地,新天地的話西餐居多,有寶萊納這樣的德國餐廳,也有wolfgangpuck這樣的很贊的集團餐廳。個人喜歡Pizza
Express,不過我最喜歡喜歡的還是外灘3號樓上的MecartobyJeanGeorges,下午6點前點單有2人480的套餐。

3、音樂學院附近,音樂學院附近有IAPM商場(喜歡裡面的利苑,稻香沒有香港的好吃!),淮海路,還有周圍的小馬路(比如湖南路之類的)上有很多有情調的小店

4、各式小馬路,比如衡山路的酒吧,定西路的小吃,巨鹿路上也有各式小資且價格不貴的小店。個人喜歡武康路上的Farine(麵包店)法國人開的,可頌在上海
數一數二!今年特別火的WIYF的冰激凌也在武康路上

5、古北地區,古北是外國人的集中地區之一,那裡古北路,古羊路甚至水城路上有很多小店面的餐廳很有情調。尤其那裡一塊的日料店,基本都是日本人出沒的比較多,個人喜歡隱山。

6、各種當地的美食店,沈大成,王家沙,杏花樓等等。

7、吳江路,曾經吳江路是夜宵的聚集地,現在慢慢往定西路之類的馬路轉了,但是現在的吳江路上還是有很多好吃的東西!

8、個人推薦如果你喜歡吃粵菜,可以去外灘源試試御寶軒(外灘源還有上海
逼格算比較高的日料店——空蟬,反正我吃不起那裡),然後下午茶去對面的微熱山丘(到店會送你品嘗1塊免費的鳳梨酥,一杯烏龍茶和一碗鳳梨汁)

G. 上街時代廣場附近哪有賣小米粥

河南省鄭州市上街區濟源路街道濟源路與登封路交局畢匯處上街時代廣場第一層188號。鄭州市上街區粥小仙小吃店成立於2021年05月10日,注冊地位於河南省鄭州市上街區濟源路街敗肢道濟源路與登封路交匯處上街時代廣場第一層188號,法定代表人為白雲峰。經營范圍包括許可項目:餐飲服務;食品經營(銷售預包裝食品)(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批察臘世准文件或許可證件為准)。

H. 鄭州市上街區哪裡的小吃好吃

很久沒有在上街吃了,宏利來對面南市場里的煮的包菜麵筋還有豆腐串挺好吃的,十六街坊的22有龍米線,還有跟香閱斜對著的豎液秦鎮米皮的擀麵皮(一定銷碧要吃辣的),以前里邊的饃挺好吃,現在一般般。還有興隆燴面挺好吃,這個在區標(也就是裸男射鵰像)往北右手邊的街上,慢慢找。其他的就不知道了,樓主慢慢發現,對了還有南市虧纖舉場口的那個叫。。。名字想不起來了,那裡的熱乾麵很好吃

I. 夏天夜市路邊攤,做什麼小吃容易上手,好吃不貴的這種

謝謝!很高興能回答你的問題!

隨著夏季的到來,各個城市的夜市地攤也都開始火爆起來,有各種各樣的 美食 ,也有各種各樣的小 游戲 ,還有賣各種各樣的日用百貨。而對於夏天夜市做什麼吃的容易上手,好吃又不貴,我的建議是做新鮮榨果蔬汁的冷飲。原因有以下幾點?

原因一:

就是做鮮榨果蔬汁,成本低、方便製作、你指需要准備一個冷藏櫃和你一個榨汁機就可以了,在准備一些當季的水果和水份大的蔬果,還有市面上常見的水果就好,製作起來很方便。每天只需要采購夜市需要的水果,和果蔬就可以了。

原因二:

夏天天氣炎熱,人們在逛夜市的時候難免會口渴,看到顏色鮮艷的果蔬汁肯定會經不住誘惑的,前往您的櫃台購買一杯鮮榨果蔬汁,又清涼又好喝。而且鮮榨的果蔬汁在夜市的攤上對於喝酒的人,還有吃辣的東西的人,都可是絕佳的解酒降辣的飲品。所以說這個生意肯定在夜市上很火爆的。

原因三:

一般逛夜市的人大多都是年輕人居多,而年輕人對鮮榨果汁更容易接受,而哪些中年人逛夜市有的也會帶著孩子,大人們可以喝酒,而小孩又不可以喝酒,看到鮮榨的果蔬汁又 健康 孩子又喜歡喝,而鮮榨果蔬汁也可以按照客人的要求任意搭配,這樣喜歡喝的人自然就多了起來。鮮榨的果蔬汁比各種果汁飲料更 健康 ,更安全。

原因四:

鮮榨果汁還有一個最主要的特點就是投資少,回報率高,因為在夏天夜市我們一般都選用的當季水果和果蔬,價格比較低,如哈密瓜、西瓜、桃子、黃瓜、西紅柿、還有一些常見的水果,比如香梨、奇異果、火龍果、等這些價格都不是很高,也方便采購,但是用他們製作出來的果汁可能就會讓你的收入翻好多倍。

根據 從以上四個原因,是我推薦給你夏天夜市路邊攤做鮮榨果蔬汁是最容易上手,又還吃還不貴的街邊小吃。

希望我的回答您能滿意,歡迎關注留言。

[玫瑰][玫瑰]你好,我是老沈家常 美食 ,很高興回答這個問題。根據本人多年的經驗,夏天夜市路邊攤,做麻辣燙這種小吃,容易上手,好吃不貴,利潤翻幾倍,大家都非常喜歡吃

[玫瑰][玫瑰]每到夏天夜市季節,三五個好友便相邀來到路邊攤,圍坐在桌邊,一邊吃著麻辣燙,一邊喝著冰啤酒,滿臉紅光,不停地嘖嘖稱贊又麻又辣的麻辣燙,吃著真過癮

[玫瑰][玫瑰]每天夜晚來吃麻辣燙的人,源源不斷,來了一波又一波,樂得老闆心裡開了花,你想一想,能賺幾倍的利潤,生意這么好,投資又不多,只要一輛流動小車,將幾張桌子往路邊一擺,放上凳子,就可以做生意了,能不高興嗎?

[玫瑰][玫瑰]當然,要想生意好,好吃才是硬道理,關鍵點是麻辣燙的底鍋料味道要做好。今天,我就毫無保留地將其秘方告訴你,讓你能快速上手,及早出攤賺錢去吧

[玫瑰][玫瑰]具體做法如下

[玫瑰][玫瑰]第一步,熱鍋放油,放入桂皮,八角,香葉,姜,蔥,蒜炒香,接著放入干辣椒,花椒,麻椒炒出香味,然後放入豆瓣醬,火鍋底料,炒出紅油,加入適量清水,大火燒開,小火煮半個小時,煮出香味了,撈出料渣,用鹽,味精,生抽調味,麻辣燙的鍋底料就做好了,是不是很簡單啊

[玫瑰][玫瑰]第二步,想要吃的食材可以隨意搭配,清洗干凈,切配好後,向鍋內湯里放入自己想要吃的食材,燙熟就可以了

[玫瑰][玫瑰]第三步,做調料。取一個碗,向碗里加入蒜泥,花生醬,香菜末,芝麻油,適量鹽,味精,生抽,然後從鍋里舀一湯勺熱湯,沖入碗中攪勻,將燙熟的食材放入調料碗里拌勻,便可盡情享受又麻又辣的麻辣燙了

夏天夜市路邊攤,做什麼小吃容易上手,好吃不貴的這種,剛才我回答了一個這樣的問題,我是推薦的飲料,現在我推薦烤冷麵,不能光喝不吃呀,烤冷麵的做法很簡單,比起雜糧餅,涼皮,做烤冷麵的攤子少多了。我自己就經常在家製作烤冷麵,三分鍾就做好了。下面說說怎樣具體製作的。

一。准備工具,一個貼板烤盤面,那種貼板烤盤還可以製作手抓餅,炒飯炒麵之類的。烤冷麵馬雲家都有賣的,很便宜的。雞蛋,火腿腸,裡脊肉串串之類的在冷庫都有批發的。番茄醬,沙拉醬,甜辣醬之類的。

二、我在外面的烤冷麵店吃過一次烤冷麵,我覺得他烤的時間太長了,沒有我自己烤的好吃,我是這樣操作的。先打一個雞蛋攪散,鐵板預熱,倒一點油刷均勻,倒上雞蛋液。

三、雞蛋液倒上後接著就放上一張烤冷麵,雞蛋液成型的時候立刻翻一個面。將冷麵烤的起泡以後,再翻一面煎雞蛋,這樣勤翻動,兩三分鍾就好了。

四、同時將顧客要的火腿裡脊煎熟。調味醬抹上,是不是很快的。

賣烤冷麵的同時還可以賣一些飲料。這樣一份小吃可以賣5-8塊錢,你還可以搭配一些酸奶飲料之類的一起賣。

好了,我的回答就是這樣,我是愛 美食 的清風姐姐。




最近地攤經濟很火,給很多普通人又帶來了一絲希望。全國各地都在開放擺地攤,各種類型的地攤餐飲項目呈爆發趨勢。

其實夏天要做的第三餐飲還是比較簡單,比如說小龍蝦,燒烤,冒菜,麻辣燙,冰粉等等。

以上這幾個產品都比較容易上手,而且簡單也容易標准化。

當所有人都覺得是一個機遇的時候,那麼這個機會其實就只是一少部分人能夠抓住。在很多人眼裡地攤就是在街邊擺個攤賣個東西賺差價嘛!

在這里蜀八爺巫建想說,今天的地攤經濟已然不是過去那個地攤流動攤販了。能夠稱為地攤經濟說明這次的重視力度。 所以我們新時代的地攤創業者,不要用過去的思維思考今天的變化。

走老路到不了新目標!

今天的地攤餐飲必然會走向智能化,地攤實名制,地壇攤會在某些區域快速的形成聯盟。地攤必將是線上線下新零售大融合。#蜀八爺# #巫建#

新時代的地攤攤主如果不具備自媒體思維,不具備營銷能力,那麼可以說他講很難生存。#地攤經濟#

夏天的話,炒酸奶,冰粉,冰粥,炸串,關東煮都非常受歡迎

小吃的話夏天涼拌面挺不錯的,比涼皮有特色,可以多加幾種蔬菜,酸甜辣汁。好看又美味,關鍵成本不高,還能吃飽,也不費工,可以提前准備好食材,現賣現拌,打包帶走也好拿,味道一定要有回味,做好口碑,小吃在夜市除了人流量大之外,還是回頭客越來越多很關鍵,看你的味道能不能鎖住顧客的嘴,這樣一傳十,十傳百就會火了。味道、衛生要保持住,慢慢積累起來顧客和經驗,就會越做越好了,希望對你有幫助,自己的一點小小的想法與你分享。

大餅夾一切,提前在家把所有食材都做好了,各種味道,各種蔬菜,肉食都有,還有就是無數張大餅,就是北方人最喜歡的那種大餅卷大蔥的那種面餅。然後問顧客需要什麼菜,就這樣把各種各樣的菜夾到餅中,這道方便的 美食 早餐我想就不需要一一介紹了,太多了,圖中大家可以看到的,什麼都有:火腿腸,茄子,土豆絲,各種口味的鹹菜,腌制的黃瓜片,雞排,生菜,番茄醬,豆皮等等,有的我們都叫不出名字,就隨便指要這個,要那個。只要加在裡面一刷醬就好了,大餅可以去市場批發,找口感好的,當然手藝好的也可以自己做,菜品類都是提前加工好的應該也不是問題,希望能幫助你

這個要看哪個城市了,不同地域的人愛吃的東西是不一樣的,南方人喜歡燒烤,北方人喜歡炸串,根據當地人的口味選擇。也可以選擇大眾都接受的一些本地沒有的特色,像新疆烤羊肉很多地方都接受。

首先非常佩服樓主勤奮的心態,順應國家的大政策「地攤經濟」,作為一個資深的小吃從業者,今天推薦你一種好吃不貴,利潤不低,且很容易上手的街頭小吃, 炸串。

推薦理由:

總之,做小吃或者任何餐飲行業,都需要有一個好的味道,有堅持下去打持久戰的心態,不然養不住回頭客,聚攏不了人氣也是不行的。加油!有不懂的歡迎隨時交流。

你好,很高興回答你的問題,我叫鱷魚威廉。現在正好是夏季,路邊攤生意有火爆起來,下面給你幾個不錯的小吃路邊攤生意給你選擇,希望可以幫到你

1、鐵板豆腐

鐵板豆腐是街邊小吃名品,營養豐富,味道鮮美,做法簡單,是家常、路邊小吃的常客,素以「美味豆腐」之名。

很多人喜歡豆腐,不但因為味道鮮美,還喜歡那烤出來的色澤,表皮金黃,裡面潔白如玉,再添加不同食材做出不同美味,深受消費者喜愛。

2、烤麵筋

烤麵筋只是一種街邊小吃,這些年烤麵筋在各個城市都非常流行,口感有嚼勁,味道鮮美,高蛋白,低脂肪,贏得眾多南北方食客的喜歡。

據商家透露,烤麵筋的毛利潤高達70%以上,十分可觀。

3、鐵板魷魚

鐵板魷魚是風味小吃街的必有精品。無論風景 旅遊 勝地,還是街頭巷尾,都可以看到它的身影。

新鮮魷魚作為原料,然後用生薑、蔥花、生粉、料酒等配料進行腌制,串成串子,用鐵板等工具煎熟,撒上特製的鐵板魷魚醬料和紅油。色香味美,是讓人無法抗拒的街邊 美食 。

4、麻辣燙

麻辣燙是起源於四川、流傳千年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特點是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛。

5、章魚小丸子

章魚小丸子是非常有名的小吃,國內大中城市曾颳起一股「章魚小丸子」 美食 熱潮。

因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉,其味鮮而香,營養豐富,現做現賣,口感獨特,由多種可口的原料配成。

6、蘿卜牛雜

蘿卜牛雜採用傳統廣式牛雜技術配方,以新鮮牛雜為主,配以各類天然的調料,小火慢慢煲煮,牛雜和蘿卜互相滲透入味,輔以酸甜可口的辣醬,濃香鮮美的湯底。

夜市擺攤不用店面,不花高昂租金,成本低、風險小,是我國眾多農民工、打工仔、下崗工人創業的選擇,也有不少上班族、大學生靠擺攤賺更多的錢。

不過,夜市擺攤要合法經營,切勿亂擺亂賣哦。