1. 玉山縣美食
玉山縣美食有三清山有機筍干、芋頭餃、雙黃蛋(風味咸鴨蛋)、三清山臘鴨、三黃白耳雞等。1、三清山有機筍干:有機筍干選用三清山竹林中優質野生剛破土的毛竹筍為原料,經清洗、切片、水煮、曬干而成。該筍肉質細嫩、味道爽口、清香純正、原汁原味、營養豐富,素有筍中皇後之美譽。
玉山縣美食有三清山有機筍干、芋頭餃、雙黃蛋(風味咸鴨蛋)、三清山臘鴨、三黃白耳雞等。
1、三清山有機筍干:有機筍干選用三清山竹林中優質野生剛破土的毛竹筍為原料,經清洗、切片、水煮、曬干而成。該筍肉質細嫩、味道爽口、清香純正、原汁原味、營養豐富,素有金衣白玉,菜中一絕、筍中皇後之美譽。
2、芋頭餃: 選粉質的芋頭洗凈,蒸熟壓碎,小麥澱粉加入沸水燙熟,加入白糖和豬油揉勻;。將芋頭和熟小麥澱粉一起揉成面團,做成劑子壓成皮,包入豆沙餡捏成餃子。坐鍋點火放入油,油溫4成熱時將餃子放入鍋中用中小火炸至表皮金黃色即可食用。 特點:色澤金黃,質地酥鬆。
3、雙黃蛋(風味咸鴨蛋):雙黃蛋選用三清山下玉山農村雙黃鴨蛋為原料,經傳統工藝和配方精心腌制而成,該蛋蛋大雙黃,蛋白香軟,蛋黃油多,香酥沙爽,美味可口,營養豐富,是您宴請賓客之佳餚,饋贈親友的特色禮品。
4、三清山臘鴨:三清山臘鴨選用三清山腳下信江河畔的玉山農家野外放養,食田螺、捕蟲食谷的土水鴨為原料,宰後經「三天腌制七天露曬」的獨特配方和傳統工藝製作而成,該鴨瘦肉多,干度好、營養佳、肉嫩、皮薄、骨脆肉香,臘味醇和鮮爽美口,實為「江南美食之珍品」,是您宴請賓客的佳餚,饋贈親友之上品。
5、三黃白耳雞:此雞因具有羽毛黃、皮膚黃、雞足庶黃、耳葉白的特徵而得名,是三清山麓南山鄉的特產,該鄉農戶飼養量佔全縣總飼養量的70%。此雞體形小,全身羽毛緊湊,行動靈活,覓食力強,成熟早,最早開啼日齡約120天;母雞最早開產日齡經125天。
2. 上饒有什麼好吃的地方
上饒市飲食業興起於明代,其時規模甚小,多以經營地方小吃為主,擅長炒煮,偏重辣味。以後京津和江浙風味傳入本地,很快流行於市,沿襲至今。
仙媽米粉店
餐廳介紹
很出名的粉店,大排粉,羊肉粉等。
本店特色美食
豬肝肉絲炒粉 , 肉絲煮粉 , 牛肉煮粉 , 豬肝煮粉 , 大排炒粉 , 小排炒粉 , 豬肝肉絲煮粉 , 牛腩煮粉 , 雞蛋肉絲煮粉 , 大排豬肝炒粉 , 大排煮粉 , 小排煮粉 , 大排豬肝煮粉 , 小排豬肝煮粉 , 小排豬肝炒粉 , 牛肉炒粉 , 肉絲炒粉 , 牛腩炒粉 , 雞蛋肉絲炒粉
地址:慶豐路洪客隆旁
日上山莊
日上山莊位於三清山中心景區南清園南天門下,三清山南部索道上站(上站到山莊要走10-20分鍾),位置較為優越。山莊擁有各式客房80餘間(其中60間客房配備閉路電視、地毯、熱水淋浴、獨衛等設施)和多功能廳、美容廳等。四周著名景點密集,地處南部「南清園」、北部「玉京峰、三清宮」、西部「流霞台」、東部「三排尖」等景區的交匯處,可觀老道拜月、眾仙迎客等二十多個景點,是觀日出、晚霞理想之所。入住日上山莊,游遍東西南北不走回頭路,是三清山上地理位置最佳的山莊賓館。
地址:玉山縣三清山半山腰
推薦菜
清燉土雞
交通指南
到達三清山景區後,可乘坐纜車或者步行上山,找到日上山莊。
篁嶺天街食府
天街食府上下三層,面向千畝梯田一面是大寬幅落地窗戶,可同時接納500人就餐。天街食府 依山借勢,廣袤原野的陰晴變化盡收眼底。頗有「窗銜墉嶺千葉匾,門聚幽篁萬畝田」之氣勢。篁嶺先民以養殖、耕種、採集山貨為生。秉性豪爽、好客、喜鬧,300米「天街」經常是迎來送往,熱鬧非凡,紅白喜事皆大擺宴席以饗親鄰。菜源料全用自采、自種、自養之物。後人據此創立了聞名遐邇的「八大碗」天街養生農家宴。它以徽菜為根源、以婺源飲食文化為精神,以篁嶺民俗、民情為基準,獨成體系。
地址:
上饒市婺源縣婺源風景區篁嶺景區村落天街訪古內
交通指南
在景區內,步行即可到達。
村裡村外大碗菜
婺源縣城內的一家人氣很旺的農家菜館,一進入婺源不久繁華路邊的熱門餐廳。小橋流水木桌木椅風格,東西不貴,味道不錯這里的'菜份量足、價格不貴,最重要的是味道很不錯。這里的荷包紅鯉魚、小炒肉、神仙雞、水庫魚頭王都是極受歡迎的菜餚。點菜之後上來得很快,基本沒有出現長久等菜的情況。而且態度很好。不過因為太知名,所以經常會出現等位的狀況,而且環境不夠清靜,有些喧囂吵鬧。喜歡安靜的朋友要有心理准備。
自磨豆腐 神仙雞 外婆神仙雞 小炒肉 砂鍋豆腐 農家小炒肉 豆腐 雜菌湯 水庫魚頭王 蒸蛋 干鍋臭桂魚 葯膳鴨 鴨子肉 糊豆腐 魚頭(好好吃額 籬蒿炒臘肉 粉蒸肉 糯米蒸排骨 竹簽蝦 農家臘筍 粉蒸昂刺 石蛙 有機花菜 荷包紅鯉魚
交通指南
自駕
村裡村外大碗菜附近沒有公交車,只能自駕前往,該地距離李坑風景區約10公里遠,開車約20分鍾。
小貼士
1、生意火爆,來前要提前預約。
2、該店菜種口味偏咸,請食客們做好心理准備。
3、人流量較多,注意保護好自己的隨身財物。
3. 你所知道的吉林有哪些不能錯過的美食
【烏拉火鍋】——吉林烏拉是滿語音譯,據《吉林通志》記載:「吉林謂沿,烏拉謂江。」吉林烏拉意為沿江,清康熙二十四年(公元1685年)下令統稱吉林。冬季來到美麗的吉林市,有「一觀一品」之說,「一觀」即欣賞天下奇觀霧凇美景,「一品」就是品嘗美味的烏拉滿族火鍋。
4. 玉林有什麼好吃的小吃在什麼地方
讓口水來得更猛烈些吧 珍藏猛料,吃光玉林小吃 哈哈哈
烤燒 1 玉林市原第二電影院正門處和 右邊的那家烤燒不錯----注是老闆烤的才不錯哦
2 公園正門左邊處的" 肥二"烤燒"也不錯.
3 在北大客運中心的對面的(文化廣場那邊) 3路會經過地------有家柳州烤魚不錯不錯
4、永昌商場對面的喜臨門的燒烤魚
5、東方世紀大酒店門口的阿里媽媽阿炳師傅
二> 牛腩粉
1 福綿有兩家 一家是在開發區十字大轉盤斜角處 (店裡只做牛腩粉,不做其它粉的生意)
二家是在福綿十字街上的一家( 店裡只做牛腩粉,不做其它粉生意.)
2 玉林市四中對面的有一家
3 玉林市振林賓館左角邊一家( 2004年曾經獲取"玉博會小吃"第二名)
4 玉林市汽車總站一個斜角處(2004年曾經獲得"玉博會小吃"第一名,但可惜沒去過.)
5 玉林市垌口菜市也有一家 ( 閃電旁旁那個路口進去洞口市場,進去十米這樣吧.)
三> 牛巴
1 垌口菜市,也就是上面牛膈粉的第四項他們是一起的.(他們除了做牛膈粉還供應牛巴)
2 西街口處,有一家老字型大小的,"吳常昌"那一家
四> 辣雞腳雞翅食品
1 工會對面的名流這邊過來的第一家
2 第二電影院十字口那一家
3 金城商夏旁邊"哥弟服飾上去的第一家"
五> "則則粉"
1 十字街新華書店對面----- 最盡頭的一家
六> 臭豆腐
1 第二電影字十字路口處-----要有" 對聯的那一家" 那家是那個地段最開始做臭豆腐
七> 豆腐花 1 很不錯地----在州佩清寧路中段"英文學校"旁,----- 豆腐花是在冰箱里凍過的, 夏天就要來了,吃起來就是爽呀.
八> 雲吞
1 州佩小學旁"大兄"雲吞,有骨頭吃,特別暢銷。
2 西街口一家照像館旁的雲吞 (原來他們下面是做游戲機地)
3 城西商場城西電信旁(他們是做魚肉雲吞好幾種的,有特色)
九> 狗肉
1 清寧路中段處 (會去不太好說)
2 附中(高中) 下去一些
十> 卷同粉和涼拌粉、腸粉
1 強烈推薦 城中市場對面那家( 君子蘭旁邊)常常是排隊等著買----- 一般只能早上吃得到
2 地委處青雲酒店左邊小巷處第一家 ---- 一般只能是早上吃得到
3、得利賓館一樓早餐部
4、在垌口,就是閃電再下一個路口的水浸社新區門口,回去大約50米的左邊,叫梁昆的老人家開的,他們的牛巴比吳常昌的好吃多了,白切鴨和叉燒也好吃,卷同粉和涼拌粉好吃!
5、東門窿那家和十字街那家的腸粉好吃.
十一、台灣珍珠奶茶
1 第二電影院十字口那家 ( 那個地段開得最早最久的也就是他了.和上面辣雞食品是連著地)
十二、涼茶 1 四中對面 2 寧屋角李寧服飾專賣店對面 3 神農居 4 三中"大服院" 對面的小巷處
十三、田螺 1、西街口與十里長街的出口,光頭的田螺 2、文化廣場三寶雞田螺煲
十四、柳州螺絲粉 1、玉柴大道的通用公司門口的桂林螺絲粉
十五、垌口臘味店,也就是閃電的那個門口,直走100米,叫楊少臘味是玉林最好吃的,而且也是歷史最久遠的.