Ⅰ 荔浦芋頭產地哪裡最好
廣西。
荔浦芋產於桂林市的荔浦市。它個頭大，營養豐富。把它切成薄片，油炸後夾在豬肉里做成「紅燒扣肉」，風味特殊，肉不膩口，是宴會上的一道美餚。
將它煮熟剝皮，放在熱鍋中，加上豬油、白糖、少量奶粉，壓成奶芋，味道甘香軟甜；摻和魚、肉、雞、冬筍、香菇等，用油輕炸，香酥爽口。
主要價值：
芋頭具有健脾、利濕、解毒、消癢的功效。能夠合理運送營養物質，使皮膚潤澤，同時提高機體的免疫力。荔浦芋又名檳榔芋作為廣西的首選貢品在歲末進貢皇家大典。
尤其是在清朝乾隆年間達到了極盛。又為2008年北京奧運會指定專用芋頭。隨著電視劇《宰相劉羅鍋》的播出，荔浦芋頭更是在全國家喻戶曉。
以上內容參考：網路-荔浦芋頭
Ⅱ 芋頭哪裡人最愛吃
南方都出產芋頭，品種主要有兩種：一種是小個點的、煮熟以後是軟的，叫毛芋頭；一種是大個點的、煮熟以後比較硬的，叫芋攜脊頭娘。南方的當地人很會做芋頭吃的，主要有幾種吃法：芋頭紅燒肉、芋頭煲、芋頭燒雞、剁椒蒸芋頭、芋頭餃子、辣炒芋頭娘、煎芋頭娘肉餅夾、水煮毛芋頭蘸糖或乾脆糖水煮毛芋頭。長輩們都是做芋頭菜的高手，做法多樣，百吃不厭。
後來去過廣西荔浦，知道廣西大部分地區都出產各式各樣的大小品種的紫的、紅的、黃的、白色的類似芋頭娘較硬的芋頭，辯友滲有圓形、橢圓形、長條形幾種，特別好吃。一般蒸熟之後剝皮吃，帶有芋告租頭特有的清香，有嚼頭，或下火鍋吃，都是當地人愛吃常吃的家常菜。
芋頭吃貨的主要大城市，一線城市首推上海，記得小時候看上海人吃芋頭，做糖水煮毛芋頭，家裡來客人當做招待食品，有時候還分送給要好的鄰居一碗。不知道現在上海人的口味變了沒有。北京人很少吃，僅在五穀豐登一菜中，偶爾有芋頭出現。廣州、深圳的大餐館較少，家常小吃店常有。
二線城市中，杭州、福州、南寧、成都、長沙、武漢、南昌、昆明等，都是當地人愛吃常吃的菜餚。貴陽本人還沒有去過，想必如成都人的口味吧。
Ⅲ 芋頭哪裡產的最好吃呢
福州的芋頭最好吃。
福州由芋頭作為原料而衍生的美食層出不窮，芋泥、芋頭酥、芋頭飯、芋頭糕、芋泥餅等其中代表小吃福州芋泥是以檳榔芋煮熟搗爛再加上紅棗、櫻桃、瓜子仁、冬瓜糖等作料製成的。福州芋粿是用芋頭和米漿炊制而成的芋頭糕，芋粿可以蒸著吃，還能炸著吃。
芋頭家族龐大，紅芋、白芋、檳榔芋、九頭芋、葛洲芋等，我們在市場上最常見的大芋頭，屬於魁芋，以廣西桂林的荔浦芋頭和福建的檳榔芋頭為代表，一般兩斤左右。個頭小得像毛芋頭，小如兵乓球。
芋頭的做法
芋頭中含有豐富的營養物質，可蒸食或煮食，但必須徹底蒸熟或煮熟。芋頭既是蔬菜又是糧食，食用方法非常之多，煮、蒸、懾、烤、燒、炒、燴、炸均可，最常見的做法是把芋頭煮熟或蒸熟後蘸糖吃，值得注意的是芋頭生食有小毒，而且熟食不宜過多。
可以做芋頭燒雞肉，用料有雞腿肉，醬油，芋頭，黑胡椒，米酒，白鬍椒。將芋頭切成菱形塊油炸，用米酒醬油腌制雞肉，去腥、上色用干辣椒和蒜爆炒雞肉，用白鬍椒和黑胡椒提香將炸好的芋頭和肌肉塊炒熟，調味。
Ⅳ 哪裡的芋頭最好吃是哪裡的特產
廣東樂昌的芋頭最好吃，是廣東樂昌的特產。
芋頭可以做成拔絲芋頭，做法如下：
主料：
芋頭600克。輔料：醋半勺，綿白糖65克，植物油適量。
製作步驟：
1、芋頭洗去泥沙後刮皮，個頭小的芋頭可以直接用緩做緩，大個的芋頭要切小塊；
2、鍋里油燒熱，下鍋炸芋頭，中火慢慢炸；
3、務必將芋頭炸得外脆里嫩才行，等到芋頭成熟、外表金黃就可以了；
4、撈出瀝油，取一盤子，刷一層熟油，將撈出的芋頭放入盤內，鐵鍋里留少許底油，油熱後放入綿白糖；
5、小胡唯火慢慢熬糖，等到糖全部融化並冒小泡泡時，加入半小勺醋，慢慢熬糖，直到糖的顏色變黃，再由黃轉紅，這時立刻關火；
6、將炸好的芋擾模頭放入，顛幾下讓芋頭均勻沾上糖漿。
Ⅳ 哪裡產的芋頭比較糯
一般芋頭比較大的場地，還有比較美味的產地是在江蘇，常州，無錫和鎮江一帶，那一帶氣候比較好，風調雨順，且是江南地區空氣比較好，水分比較，土地肥沃水分充足，這個時候芋頭就可以茁壯成長，一個芋頭長二三十斤不成問題，這樣的芋頭把它挖出來可以做出芋頭粉，特別好吃
Ⅵ 芋頭哪裡的最好吃
小編就來介紹兩個生產芋頭最出名的地方，其中有一種還是「皇室貢品」，一起來看看吧。
牛奶小芋頭
牛奶小芋頭是山東的一種特產美食，個頭非常小，肉質細膩，內里的肉看起來就像是奶白色的糕點。山東芋頭有著皮薄，澱粉含量高和糖分高的特點。外表看起來顏色較深，帶有一些細小絨毛，看起來就很粗糙。和它裡面的肉質形成了鮮明的對比。這種芋頭別看個頭小，但是肉質非常飽滿細膩，很圓潤。
新鮮挖出來的小芋頭，對半切開，還會有汁水浮在表面上。這是它特有的黏蛋白液，非常有營養。熟透的牛奶小芋頭，外皮可以輕易的剝開，露出裡面奶白色的肉質。咬上一口芋頭特有的綿密口感就會在嘴中散開，松軟滑嫩，絲絲清甜，真是美味至極。
荔浦芋頭
荔浦芋頭是廣西的特產，那裡高溫多濕，屬於亞熱帶濕潤氣候，所以非常適合芋頭生長。廣西生長出來的荔浦芋頭個頭非常大，肉質粉糯，白色中還夾雜著一些紫色，香氣非常濃郁。新鮮出鍋的荔浦芋頭，隔著鍋蓋都能聞到它的香氣，熱乎乎的芋頭咬上一口，嘴裡都是軟糯滑嫩的口感，香甜適中，吃起來也不會膩口。
荔浦芋頭其實還是「皇室貢品」，早在數百年前這種芋頭就一直被朝廷當成貢品，而且深受皇家的喜愛。就連吃遍了所有山珍海味的乾隆皇帝都對它念念不忘。可見荔浦芋頭究竟是有多美味了。這種芋頭不光可以直接煮熟吃，還可以炒菜燉湯，不管怎麼做都是非常的美味。
荔浦芋頭的營養價值也是非常的高，含有多種維生素和蛋白質，可以提高人體免疫力，起到保護牙齒的作用。另外它含有的脂肪量也是非常的少，如果是想瘦身的人士，就可以吃這種芋頭，既可以飽腹還能減少脂肪的攝入，簡直一舉兩得。心動的朋友可以嘗嘗這兩種芋頭，吃起來松沙軟綿，沾點白糖吃，那柔軟的肉質加上白糖在嘴中融化的感覺，簡直令人回味無窮。
Ⅶ 哪裡產的芋頭最好吃
利蒲芋頭！浦芋頭 芋頭里最好吃的數荔浦芋，荔浦芋產於桂林地區的荔浦縣。它個頭大，營養豐富。把它切成薄片，油炸後夾在豬肉力做成「紅燒扣肉」，風味特殊，肉不膩口，是宴會上的一道美餚。將它煮熟剝皮，放在熱鍋中，加上豬油、白糖、少量奶粉，壓成奶芋，味道甘香軟甜；摻和魚、肉、雞、冬筍、香菇等，用油輕炸，香酥爽口。
荔浦芋作為廣西的首選貢品在歲末進貢皇家大典。尤其是在清朝乾隆年間達到了極盛。近年隨著電視劇《宰相劉鑼鍋》的播出，荔浦芋頭更是在全國家喻戶曉。
荔浦芋屬天南星科，又叫魁芋、檳榔芋，原為野生芋，是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而形成的一個優良品種，在荔浦縣進行人工栽培已有400年的歷史，據記載當年系福建人將芋頭帶入荔浦縣，首先栽於縣城城西關帝廟一帶，並向周邊輻射種植，在荔浦縣特殊的地理和自然條件下，受環境小氣候的影響，逐漸形成集色、香、味於一體的地方名特優產品，品質遠勝於其它地方所產芋頭，很早在周邊縣對荔浦所產檳榔芋就有了「荔浦芋」一詞的稱謂，清朝康熙年間就被列為廣西首選貢品，於每年歲末向朝廷進貢，深受皇親國戚們的喜愛。
Ⅷ 陝西芋頭產地
陝西芋頭產地搭頃是安康市。嵐皋魔芋配慧是陝西省安康市嵐皋縣特產，中國國家地理標志產品。芋頭是我國常見的一種蔬菜，因口感好，吃法多樣而深受人們的喜知賣陸愛，很多人都喜歡在家裡種一些，芋頭有保護牙齒、預防腫瘤、降脂的營養價值。
Ⅸ 芋頭產地
芋頭原產我國和印度、馬來半島等地熱帶地方。我國南北長期以來進行栽培。埃及、菲律賓、印度尼西亞爪哇等熱帶地區也盛行栽種，視為主要食料。由於芋最喜高溫濕潤，栽培習慣愈向南也就愈盛。
芋頭的營養和葯用價值高，是老少皆宜的營養品；而且芋頭的澱粉顆粒小至馬鈴薯澱粉的1/10，其消化率可達98%以上，尤其適於嬰兒和病人食用，因而有「皇帝供品」的美稱。除主要利用澱粉外，芋頭還可以用於制醋、釀酒、分離蛋白質、提取生物鹼等。
(9)什麼地方出產的芋艿最好吃擴展閱讀：
栽培技術
1、間作套種
與馬鈴薯的間作套種，芋頭是山東省滕州市栽培面積較大的重要作物，該地將芋頭與馬鈴薯間作套種，並採用拱棚提早20-30d播種芋頭，使芋頭的產量提高，效益大幅增加。
2、與其他作物的間作套種
江蘇省東台市推廣芋頭—玉米—草莓栽培模式；浙江省松陽縣的馬鈴薯+芋頭—晚稻復種模式；陝西城固縣的芋頭—元胡高產栽培模式。
3、覆蓋套種
江蘇省海安曲塘鎮的地膜芋頭—秋大白菜栽培模式的茬口銜接好、經濟效益高，比露地栽培提早上市1-2個月。山東萊陽市的麥芋一年兩作一體化模式，5月19-29日播種芋頭並覆膜栽培，能明顯提高芋頭產量，平均增產25.89%。
Ⅹ 哪個地方的芋頭好吃
廣西桂林土特產的荔浦芋頭 荔浦芋屬天南星科，又叫魁芋、檳榔芋，原為野生芋，是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而形成的一個優良品種，在荔浦縣進行人工栽培已有400年的歷史，據記載當年系福建人將芋頭帶入荔浦縣，首先栽於縣城城西關帝廟一帶，並向周邊輻射種植，在荔浦縣特殊的地理和自然條件下，受環境小氣候的影響，逐漸形成集色、香、味於一體的地方名特優產品，品質遠勝於其它地方所產芋頭，很早在周邊縣對荔浦所產檳榔芋就有了「荔浦芋」一詞的稱謂，清朝康熙年間就被列為廣西首選貢品，於每年歲末向朝廷進貢，深受皇親國戚們的喜