1. 廣西有什麼好吃的東西
我們廣西的好吃的真的好多！這里分享一下我手機里存的一些我回家經常會吃的一些好吃的小吃，都是我的最愛。
第一個是釀。 這是我每次回老家都會讓我媽給我做的東西，具體怎麼做的我也不太會，過程還挺復雜的，裡面是米漿混合了炸肉末、香菇、炒花生碎、蔥和姜葉等等材料組成的餡料，這個餡料每個地方放的東西都不同，我家經常放的就是這幾種，然後外面的釀皮是各種蔬菜，可以是青椒、白菜、包菜、木瓜、茄子、芋頭、蘿卜等等等等，只要中間能塞餡料的，都能作為釀皮。釀是我從小到大都喜歡吃的小吃，特別喜歡那種米漿的甘香和粘糯，反正隔一段時間不吃就會想得慌。
第二個是艾糍。 艾糍是我們家每年清明節前後都會做的小吃，那個時候正好是艾草瘋長的季節，田裡野生的艾草到處都是，這就是天然的材料，把艾草煮熟了，擠出苦水，然後切碎，跟麵粉混合，再放熱水搓揉成形，作為外皮，裡面的餡料我們一般放的是紅糖加炒花生碎，香甜軟糯，還有艾草的清香，非常好吃。
第三個是水浸糍。 水浸糍我也是在我們家才能吃到，一般是過年期間才會做，也是用米漿做的，放蒸鍋蒸成固體，然後你可以煮著吃也可以炒著吃，我們家過年會殺幾只雞，一般煮水浸糍的話就是用煮過雞的雞湯來煮，特別香，再放點青菜和蔥和辣椒醬就非常好吃了。
第四個是肉粽。 我們廣西做的粽子是放肉的，除了肉，還有花生碎，江南豆等等，肉最好是五花肉，半肥瘦，肥肉煮到化了，油滋滋的滋潤著整個粽子，肥而不膩，特別好吃！
我們廣西好吃的還有很多很多，例如炒田螺啦、龜苓膏啦、芋頭糕啦、扣肉啦、糖環啦，幾乎每個村子都有不同的小吃，因為手機里存的圖就這么點了，所以先說這么多，除了這些點心小吃，還有特色水果，比如黃皮，我家種了幾顆黃皮樹，每年青黃將熟的時候就會被摘一部分，拿來做蜜餞或者曬干，開胃消化，我特別喜歡，熟了吃也很好，甜甜的。
好了，真的不說了，等到下次有了圖再補充。
說到廣西有什麼好吃的就多了！廣西很大 美食 很多，各個地方都有各自的特色，以我個人自己親身吃過的來給你講講。
1 首先我是廣西欽州靈山的，靈山的 美食 就有很多，第一個推薦的就是——靈山大粽
靈山大粽是採用靈山優質龍淵野生大糯米,野生粽葉,板粟,蝦米,豬肉等配料。根據民間傳統工藝精製而成的民族特色產品。該產品「糯而不糊，肥而不膩，美味可口營養豐富，風味獨特」。具有悠久 歷史 的民間傳統小吃及送禮佳品。
2 靈山荔枝 靈山是最適宜荔枝生長的黃金地帶之一。始種於漢朝，現在無村不荔枝。主要品種是三月紅、靈山香荔、桂味荔、妃子笑、糯米糍、黑葉荔、雞嘴荔等。荔枝本是中華珍品、果中之王，靈山荔枝品質尤佳
3 大紅梅楊梅
然後還有廣西其它地方的 美食
1.比如柳州螺螄粉【廣西柳州柳北區】
2.桂林米粉【廣西桂林疊彩區】
3.南寧老友粉【廣西南寧青秀區】
4.河池環江香豬[廣西河池環江縣】
5.梧州龜苓膏【廣西梧州長洲區】
6 玉林豬腳粉【廣西玉林玉州區】
7 玉林牛巴
還有沿海地區的城市還有很多 美食 。。總得來說 美食 多多，就不一一列出來了！
南寧老友粉，高峰檸檬鴨，靈馬鯰魚，扶綏酸粥，寧明沙糕，南寧酸野，橫縣魚生，桂林米粉，柳州螺螄粉，荔浦芋頭扣肉，玉林狗肉，豬腳粉，鴨肉粉，豬紅腸，百色芒果，壇洛香蕉，靈山荔枝，龍眼，貢柑，沃柑，桂北煙熏臘肉，北海海鮮，糍粑，五色糯米飯，大粽，捲筒粉，生炸粉，粉利，糯米餅，糯米糕，沙田柚，火龍果，橙，東門龍頭燒豬，獅頭鵝，巴馬香豬，馬山羊，土雞，菠蘿，木薯，甘蔗等
話不多 廣西扣肉。
鄙人有幸出差去過幾次桂林，單單就桂林來講，令人念念不忘的 美食 有兩種:一個是桂林米粉，另一個是荔浦芋頭。
先說桂林米粉。
作為一個非常非常喜歡嗦粉的人，出差回來後曾嘗試自己做桂林米粉，在網上買的干米粉兒和鹵水，但是很可惜沒有做出來那種味道和口感。 也曾經去一些米粉店裡吃過，但總感覺吃不出來那種味道。而且桂林米粉這中食物，不知道為什麼，普及的不是那麼很廣泛，除了桂林以外其他這樣的米粉店不是很多。正因如此，對桂林米粉兒更是念念不忘。
除了米粉，還有一個就是荔浦芋頭。
說實話，在去桂林之前，我對芋頭的印象一直停留在那種小芋頭上，不知道竟然還有這么大的芋頭。你浦芋頭可以用來炒菜，熬湯，但最令人驚艷的一種吃法是涮火鍋:先把芋頭切成小塊兒，放到油鍋里炸，做成半成品，然後再將炸好的半成品用來涮火鍋，味道確實不錯。聽當地人說還可以用荔浦芋頭來包餃子，但是沒有嘗過，不知道味道怎麼樣。
後來自己買了荔浦芋頭，切成小塊兒蒸熟，再放到油鍋里煎至表面酥脆，撒上椒鹽，吃起來別有一番風味兒，感覺比土豆好吃多了。
我認為廣西特色 美食 第一名是陸川香豬，用香豬煮出來的菜餚美味可口，香氣宜人，一家煮肉，四鄰飄香。陸川香豬還名揚天下，在英國倫敦要賣到15英磅一磅，相當於人民幣100元一斤。還有一種奇特的 美食 也是廣西獨有的，那就是南寧地區的「油魚」。這種魚煮熟很香，很嫩的，入嘴即化，口留余香。手指大，蒸，煎，炸，就是拿清水燙燙都很好吃的。廣西山好水美，出產很多天然食材，柳州大龍潭是古人類繁衍的地方，生長的田螺美味香甜，出產的竹筍鮮嫩可口，創造產值百億、出口國外的柳州螺螄粉。柳州山清水秀，還出了一條美人魚舒程靜，2018年打破兩項世界紀錄獲得五項世界冠軍。
作為廣西人，那好吃的多了去了呀，排第一的全國人民都知道的那必須是螺螄粉啊，
然後有炒田螺，
梧州龜苓膏
老友粉，
牛雜
酸野
白斬狗配濕粉
五色糯米飯
各種釀菜，豆腐釀，苦瓜釀，茄瓜釀，辣椒釀，菜花釀等等，還有很多
2. 芷江鴨肉粉的做法
鴨肉粉的做法
材料
鴨肉 一份,米粉 一份,鹽 少許
做法
1、燒滾一鍋水後 將鴨肉煮熟後撈起；
2、鴨肉放涼後切塊 (或切片)；
3、米粉泡軟；
4、用煮鴨肉的鴨肉湯將米粉煮熟~可加入少許鹽調味。 (如果想加入青菜可在此時將青菜一起燙熟)；
5、要吃的時候 再放入鴨肉搭配一起吃。
3. 懷化特色小吃
懷化是一座自然資源豐富的城市
餐桌上都是山珍野味
有濃厚的山鄉風味
它也是一座新興而起的城市
鐵路交通便利，旅遊業發展迅速，遊客頗多。森灶
" 懷化米粉 "
懷化主要講究湯汁以及米粉的軟硬程度，其次，講究配料。一般用骨頭熬湯就已經很入味了。
如果放上半邊上等的蛋，一小段切成片的秘制香腸，撒入香菜，以及之前就已經切丁過油的豆腐乾子,再加一點特有的風味獨特的油潑椒未。
當然，各種澆頭有各種做法，任君喜好派旁。懷化人愛嗦粉，因為它是融進生活里子里的東西。
而且在懷此羨扮化的很多地方,都有著屬於自己的一碗粉。比如沅陵豬腳粉、洪江米粉、懷化鴨子粉、芷江鴨肉粉、辰溪血鴨粉、麻陽臊子粉等等各具特色,令人口水直流。
「 芷江鴨 」
芷江鴨是用鴨製作的一道懷化市芷江侗族自治縣的招牌美，以色、香、味俱全的特點馳名中外。
鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。
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芷江鴨食品唯獨芷江所產，其主要特徵是秋、冬兩季的氣溫、濕度、風速與周邊鄰近縣、市區的氣溫、濕度、風速有著不同之處。因此,利用這一溫差、速差製作出的芷江鴨有著獨特的風味。
「芷江鴨」的配料唯獨芷江縣所有，鄰近縣、市都沒有。「芷江鴨」有肉質細嫩、肉緊、肉酥、肉爽、水份脂肪低的特點。上述決定了「芷江鴨熟食品唯獨芷江所產的主要品質。
「 沅陵酥糖 」
沅陵酥糖是湖南沅陵縣地方傳統名點，已有500多年歷史，其特點是又酥、又香、又脆，不沾牙不腌噪，落口消融，具有獨特風味。
沅陵酥糖是以當地出產的芝麻為主要原料，加拌飴糖、榴花粗糖、花生油、輔料精製而成。做骨子用的是飴糖，人力反復拴扯數十次使糖變白，並達到既有韌勁又有彈性為止，看去如白霜蒙蒙，用它做成的骨子其薄如紙。
「靖州雕花蜜餞」
靖州雕花蜜餞是湖南省懷化市靖州苗族侗族自治縣的特色小吃，是用柚子、冬瓜、菜瓜、黃瓜、苦瓜、紅豆、西紅柿、刀豆瓜筒子、天茄子等製作原料，切成片、長方形、菱角形及其他花樣。
用刀雕刻出龍、鳳、花、鳥、蟲、魚、葉等圖案，放在水中漂洗，然後拌白糖或蜂蜜，曬干即成。
靖州雕花蜜餞技藝被列為第二批省級非物質文化遺產項目 ，成為懷化-種獨具特色的民族美食。
靖州雕花蜜吃起來脆生生、甜蜜蜜、香噴噴，不僅味美可口，風味獨特，而且營養十分豐富，是送禮佳品，成為懷化著名的特產小吃。
4. 南京的鴨血粉絲湯哪家最正宗，最好吃
當然是鴨得寶~~在新街口那邊的一個小巷子里，你可以去丁丁地圖查一下~尹氏雞汁湯包也很不錯。
5. 辰溪縣的特產是什麼
酸蘿卜、粉糍粑、臘肉等
6. 鴨血粉絲哪裡好吃了
-重大新聞-
今日聽聞南京鴨血粉絲要申"非遺」。還要定製作標准。
我們武漢啥時候把熱乾麵也申「非遺」咧。
之前去南京，聽到鴨血粉絲就沒啥感覺，腦袋的畫面就是鴨湯+粉絲？有啥好吃的？看到朋友去點了一碗。內心沖擊，boom。咋那麼豐盛？豆腐泡，鴨血，鴨腸，鴨肝再淋上白花花的鴨湯，鴨血粉絲這名字太低調了。加點香菜，昏倒啦。
我自己私藏的一家灌湯包，沒有去過門面。點外賣愛上的，因為有段時間特別想吃鴨血粉絲湯。每次送過來都還是熱的，湯又鮮，料也足，每次還加份燒麥。在學校旁邊的小店子，總是很驚人。
7. 廣西貴港有什麼好吃的美食
每個人的口味都有差別 有的東西別人覺得「好吃」，可能我就覺得一般般。所以我就打算說幾個我覺得貴港好吃的東西吧
1、老街的永明粉店(好像是這名字 從來沒專門去記名字) 這家店的豬腳粉超好吃啊，才7塊錢一碗，豬腳挺大塊，很好吃很夠味，別的粉沒怎麼吃過，應該還行(因為我每次去都只吃豬腳粉)。我特別喜歡那個免費加的酸菜！不足之處我認為是那裡的湯，有時候真的挺鹹的。
2、荷城新苑南門門口附近的橋圩鴨肉粉！是我吃過的所有鴨肉粉裡面最好吃的一家了，肉超多！
3、荷城新苑南門橋圩鴨肉粉附近的阿進螺螄粉。是貴港煮螺螄粉裡面的佼佼者了(在我心裡)，我覺得比百里香、好味都要好吃！
4、燒烤。作為一名夜生活一點都不豐富的女大學生，長這么大吃燒烤的次數真的不多。頗負盛名的監獄燒烤，在吃過之後覺得有點過譽了。我喜歡的是石羊塘夜市的一家名字叫做「南寧燒烤」的燒烤(名字可能記錯，不過肯定是有南寧兩個字)，蠻不錯的。
5、肉丸豆腐角、雲吞。我pick大東碼頭那家，雖然有點貴，但是真的好吃，和別家的不一樣。
6、卷粉。卷粉是我最愛的貴港特色早餐了，感覺每一家都有每家不同的特色。我喜歡吃的是鳳凰二街的其中一個巷子的一家早餐攤的卷粉，還有老街周記肉丸對面的山記，湖畔人家對面的早餐店的卷粉。都超好吃！
其他個人覺得好吃的東西:老街舊工行的鹵味(那裡還有椒鹽口味的)、大東碼頭的芝麻糊、一中那條路夏天的槐花粉涼粉攤(冬天賣油糍)、一中那條路早餐才擺攤的牛血粥、老街豆腐花、阿群姐(像我這種喜歡吃垃圾油炸食品的女孩的最愛)的炸野、晚上步行街北門市場那裡擺的麻辣燙牛雜攤……都是我在貴港的愛呀！
好想回家
8. 橋圩鎮的特色美食
橋圩人善於化簡單為神奇，不僅生意做得好，而且把普通的鴨子和普通的粉也做成了品牌。橋圩鴨肉粉在城區越做越大，越來越受歡迎，秘訣當然只有一個：好吃！鴨肉不容易做得好吃因為比較騷。橋圩人做鴨肉喜歡使用梅子、姜、白糖、酒，把鴨肉的騷味去掉，酸酸甜甜，非常開胃，比飯店裡的冰梅鴨有過之而無不及。而且一碗鴨肉粉才5元，什麼叫實惠又美味？看看人家橋圩鴨肉粉吧！
生炒田螺，煮田螺、田螺煲，愛吃田螺的貴港人可以如數家珍地說出好幾種田螺的做法。貴港人喜歡吃田螺，每年吃掉的田螺，恐怕有幾百噸！在不少茶莊(如春風酒吧、港寶茶莊等)有好的田螺煲，煲里有蟹、魷魚、蝦、酸筍，這可能得算是田螺的貴族吃法。田螺煲鮮美則鮮美矣，只是廉價的田螺在貴重的配菜包圍中，猶如陽春白雪與下里巴人，田螺的原汁原味不免減色不少。
海鮮粥屬於夜宵類美食，海鮮粥應該不是出自貴港本地……海鮮粥最出名的就橋頭那一帶的好吃。一般消費，按人頭估計的多10元一個，好像蝦是40元/斤，包粥等……
橋圩豬鞭粥在貴港也有一定的名氣，泥蛇粥，芋頭飯，翻薯糖，馬蹄粉，豬腳煲蓮藕，狗肉粉，螺絲粉等等·····
9. 撫州老鴨粉哪家正宗
東華理工大學北區大門斜對面的燕子粉