Ⅰ 溫州特色名吃十大排名是怎樣的哪種最好吃
溫州特色小吃十大排名是燈盞糕、糯米飯、炒粉干、永嘉麥餅、豬臟粉、魚丸、魚餅、瘦肉丸、醬肉、鴨舌。最好吃是燈盞糕和鴨舌。
在溫州話中舌發音和虧錢發音相近，但是溫州生意人多，覺得「舌」的發音不吉利，所以把鴨舌改稱為「鴨賺」。在我的印象里，提到溫州小吃，第一反應便是鴨舌。可以毫不誇張的說，溫州人愛吃鴨舌的程度很深，如果將一年吃的鴨舌連起來的話，估計可以繞地球好幾圈。
Ⅱ 蝦醬做什麼菜好吃
一、蝦醬雞蛋
1.首先將蔥切蔥花。
2.將雞蛋打入碗中，加入蝦醬、料酒，打散。
3.鍋中倒入油，倒入雞蛋液。
4.炒散後，再加入蔥花，翻炒至呈現蛋花狀，就可以出鍋裝盤了。
二、青椒紅腸蝦醬炒豆腐
1、 青椒洗凈，豆腐蔥姜蒜准備好。
2、 蝦醬准備好。
3、 豆腐、紅腸、青椒切粒。
4、 蔥姜蒜切片。
5、 起油鍋，油溫升至5成熱時，放入蔥姜蒜和蝦醬爆香，烹入料酒。
6、 再放入豆腐和紅腸丁。
7、 加少許水，放入白糖燉煮3分鍾。
8、 最後放入青椒，翻炒至青椒變色即可盛出。
三、蝦醬小炒肉
1、五花肉改刀切薄片，綠線椒斜著切小片。姜絲備用。
2、炒鍋里加油燒熱，把辣椒先放入煸炒一下，加少許鹽。炒香了放一旁備用。
3、放少許油加熱，接著開始煸炒五花肉。抄炒至微焦是最好了，肉的油也會出來一些。
4、接著放少許白酒去腥，和加了少許少許的鹽入底味。蝦醬都咸，依個人口味添加。
5、最後放少許雞精，加入姜絲和炒過的辣椒倒入翻炒，香味就出來啦。可以出鍋了。
Ⅲ 一般蝦醬做什麼菜比較好吃
蝦醬也是一道非常好吃的美食，蝦醬一般都是用很小的蝦子腌製成的，蝦醬在海邊的朋友，他們吃的也是非常多的，有一些地區也是沒有蝦醬的，他們也不知道蝦醬是什麼東西。
蝦醬對沿海地區的朋友來說並不陌生，可以說是日常餐桌上的必備食品，其主要原材料是小蝦，而蝦中富含蛋白質，因此蝦醬含豐富的蛋白質，還有氨基酸、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，不僅營養豐富，而且味道鮮美。蝦醬因為製作方式的原因含鹽量較高，因此還需適量食用。蝦醬怎麼做好吃呢
蝦醬也是比較鹹的，平時我們吃蝦醬的時候，一定要少放蝦醬，多了放配菜，這樣做出來才好吃，如果有喜歡吃的朋友，可以在家裡面嘗試著去做一下。
Ⅳ 哪個牌子的蝦醬好吃
廣東省，台山市，汶村鎮出產的，寶茹蝦醬十分美味，好吃，回味無窮，質感好，
Ⅳ 蜢蝦醬怎麼做才好吃
1、生吃蜢子蝦醬：
生吃蜢子蝦醬（蝦醬的五種經典吃法）
做法：
1、取一份蜢子蝦醬；
2、添加三倍左右的涼開水；
3、稀釋；
4、生薑剁成碎末；
5、添加進稀釋的蝦醬內；
6、添加生抽、醋和香油攪拌均勻。
調好的蜢子蝦醬可用於蘸各種鮮菜食用，也可搭配面條、水餃等食用，還可以作為火鍋調料。
溫馨提示：
1、想要吃純正的蜢子蝦醬味道，生抽和醋也可省略；
2、根據個人口味喜好，可以添加蔥花香菜或辣椒碎。
生吃蜢子蝦醬（蝦醬的五種經典吃法） 生吃蜢子蝦醬（蝦醬的五種經典吃法） 生吃蜢子蝦醬（蝦醬的五種經典吃法）
生吃蜢子蝦醬（蝦醬的五種經典吃法） 生吃蜢子蝦醬（蝦醬的五種經典吃法） 生吃蜢子蝦醬（蝦醬的五種經典吃法）
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2、蜢子蝦熥雞蛋（這張圖片借用我之前博文的，所用蝦醬不是蜢子蝦醬，但做法是相同的）
從前我不拿正眼瞧 <wbr><wbr> <wbr><wbr>如今卻愈加迷戀的食物
做法：
1、雞蛋磕入碗里，添加適量蜢子蝦醬，添加一點水和料酒，攪勻；
2、添加蔥花和辣椒碎，添加花生油攪勻；
3、入鍋蒸熟。
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3、蝦醬炒雞蛋（過程圖里用的是蝦頭醬，蜢子蝦醬和它是一樣的做法）
獻給父親節---爸爸最愛的清香豆面湯(18種膠東特色面
做法：
1、蝦醬一勺，加四隻小雞蛋和適量蔥花攪打均勻；
2、起油鍋，油熱後，把攪拌均勻的蝦醬雞蛋液倒入鍋內炒制；
3、至完全炒散成型後出鍋。
溫馨提示：
1、腌制的蝦醬鹹味足夠，無需加鹽；
2、口味輕者可以添加適量水稀釋蝦醬；
3、蝦醬本身足夠鮮，無需添加味精或其他調味品；
4、根據個人喜好，蝦醬中添加紅椒或青椒碎，咸鮮中透著香辣，味道會更勝一籌。
生吃蜢子蝦醬（蝦醬的五種經典吃法） 生吃蜢子蝦醬（蝦醬的五種經典吃法） 生吃蜢子蝦醬（蝦醬的五種經典吃法） 生吃蜢子蝦醬（蝦醬的五種經典吃法）
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4、眉豆炒蝦醬
絕對耳目一新的搭配----眉豆炒蝦醬（12道風靡城鄉的
原料：蠓子蝦醬60克、雞蛋兩個、魷魚一條、眉豆150克、紅辣椒6個、蔥白一段、姜兩片、香菜一棵
做法：
1、眉豆去筋，斜切成絲；
2、蔥姜切末，紅椒切段，香菜切碎備用；
3、雞蛋和蠓子蝦醬攪勻；
4、起油鍋，油熱後，下入雞蛋蠓子蝦醬，翻炒成塊後取出；
5、魷魚洗凈切絲，在開水中焯一下，迅速過涼水，瀝干水分備用；
6、起油鍋，油溫熱時下入紅椒段、蔥薑末煸出香味；
7、下入眉豆絲大火煸炒，至眉豆絲變軟變色；
8、下入焯水的魷魚絲和炒好的雞蛋蠓子蝦，烹入料酒和、鹽，大火翻炒1分鍾；
9、添加味精和香菜末兜勻，出鍋即可。