Ⅰ 崇州哪裡有鹵羊頭吃
崇州皮純有鹵羊頭吃的店鋪很多,其中崇州市觀勝土爾奇鹵製品店的鹵羊頭真的告宏好吃。崇州市觀勝土爾奇鹵製品店,成立於2017年,位於四川燃友咐省成都市,是一家以從事零售業為主的企業。
Ⅱ 崇州旅遊景點大全 崇州旅遊必去景點有哪些
1、安仁古鎮
安仁古鎮距離成都不遠,只有一個小時車程。古鎮始建於唐朝,現存的舊式街坊建築多建子清末民初時期。這里有民國年間劉氏家族鼎盛時期的建築,風格中西式樣結合,莊重、典雅、大方的各式院落,造就了安仁鎮特殊的建築風貌,號稱「川西建築文化精品」;還有建川博物館、安仁老街、劉文成公館等景點也不容錯過。這里的住宿、餐廳一應俱全,交通也非常方便。
2、街子古鎮
街子古鎮與青城山後山連接,距離非常近,您可串聯遊玩。街子古鎮滿街也是典型的低瓦檐、木門板、青石路的建築,但沿街兩旁有清河流淌,更添古雅;且相對不為人知,因此還比較淳樸。街子古鎮主要由三部分組成,即街子古鎮、光嚴禪寺和鳳棲山森林公園。值得一提的是,街子古鎮的雙河遺址距今4300多年,是成都平原史前城址群的重要組成部分。還有規模宏大、禪意濃厚、佛音遠播的光嚴禪院,在明代是名符其實的皇家寺院。寺院因刻有《初刻南藏》、貝葉梵文、御賜極品三件寶物而馳名。若喜歡自然風景的,建議您遊玩原始森林和梅花寨,冬季的梅花寨可賞梅。此外還有千年銀杏、千年古楠、上古寺、清代古塔,清末民初古建一條街,宋代民族英雄王 小波起義遺址,唐代一瓢詩人,唐求故居(唐求紀念館),有神奇傳說的古龍潭,五櫃沱、雲霧洞等文物古跡二十餘處。
3、元通古鎮
位於崇州市元通鎮。亮點是古鎮上的竹編文化以及未被開發的塔樓。這里安靜頃衫穗,能讓您融入了一絲歲月靜好的沉穩。
4、劉氏庄園博物館
大邑劉氏庄園博物館,系舊社會大地主劉文彩急劇暴發後建造的。大邑劉氏庄園博物館與眾多的庄園建築相比,突出的特點是:規模浩大,保存完整;建築風格中西合璧;二十世紀三十年代川西平原具有代表性。大邑劉氏庄園博物館的建築風格既有中 國 封建豪門府邸的遺風,又吸收了西方城堡雀卜和教堂建築的特色,中西合璧,特別以新館較為顯著塌圓。
5、建川博物館聚落
位於大邑縣安仁鎮。集藏品展示、教育研究、旅遊休閑、收藏交流、藝術博覽、影視拍攝一體的新概念博物館。
Ⅲ 崇州市美食
崇州市美食有高山冷水魚、豆腐簾子、石觀音板鴨、天主堂雞片、葉兒粑等。
1、高山冷水魚:琉璃壩的冷水魚除了生長環境原生態,無污染造就的肉質鮮嫩,營養豐富。
2、豆腐簾子:製作工藝特殊,先用優質大豆製作可食之豆漿後,投入適量鹵水,使之濃凝,再用刷把攪勻,然後將紗布浸濕,鋪入木匣,一層細布,一層豆花,濾干成型。
3、石觀音板鴨:其皮色金黃、醇香味美、干而不硬、砂而不綿、油潤肥嫩、味長耐嚼、風味獨特。
4、天主堂雞片:選料嚴格,注意火候,刀工精細,調味獨特,色、香、味俱佳,雞片大張薄葉,細嫩入味,麻辣醇香,獨具風格。
5、葉兒粑:在崇州等地也叫艾饃,選用本地特有的大葉仙茅葉子作為粑葉,可以很好的將其裹起來。
崇禪雀州(古稱蜀州),老子思想創立發揚地。崇州市歷史悠久,漢代稱蜀川,唐代稱蜀州,其建制歷史長達4300年,公元316年設立縣制,1994年撤縣設市。 崇州市政府所在地崇陽街道辦事處為中國文化歷史名城。幅員面積1090平方公里,呈「四山一水五分田」格局,是距成都天府廣場最近的郊區新城,是四川省首批命名的歷史文化名城,是國家新型工業化產業示範基地(大數據特色)、國家智慧城市試點城市、國家全域旅遊示範區創建單位、國家農業綜合標准化示範市、國家家簡跡具質量提升示範區、全國鄉村治理體系建攔襲並設試點單位。
Ⅳ 四川省 崇州市 三江鎮 都有些什麼好吃又不貴的吃的
街子鳳棲山,九龍溝,罨畫池、州文廟、陸游祠、光嚴禪院,白塔湖。崇州的渣渣面、雞肉豆花、煎凍糕也很有特色那有個九龍溝還可以漂流的,呵呵,不錯。崇州街子古鎮位於崇州市西北25公里的鳳棲山下,街子古鎮有晉代古剎——光嚴禪院,鳳棲山旅遊風景區,來到街子古鎮,這里的青石板的街道、雅緻的仿古街燈、在古鎮,除清泉以外,街子居民還非常喜愛養花草,長久以來,現在,街子蘭花節已經成為成都市「八大」花卉節之一,文化氛圍濃是街子古鎮的另一大特點,人們來到街子古鎮,街子古鎮至今還保留著許多有著神話色彩的傳說,「一瓢詩人」
Ⅳ 崇州旅遊攻略崇州有哪些好玩的地方
1、街子古鎮猛鬧枯,四川省成都市崇州的街子鎮,在崇州城西北25公里的鳳棲山下,與青城後山連接,它既得山林水秀之惠,又有以唐代古剎光嚴禪院為中心的32座寺廟等古跡。
2、鳳棲山,鳳棲山位於著名「一瓢詩人」唐求故里街子鎮境,山幽林秀,百鳥啾啾,如和鳳彎源鳴。
3、罨畫池,罨畫池位於城區中心,佔地約38畝,素有川西名園之稱,是省級重枝洞點文物保護單位。
4、雞冠山,省級森林公園雞冠山地處「天府之國」的成都平原西部邊緣,崇州市西北隅,離成都市最近僅96公里,總面積約90平方公里的純原始狀態的無人煙地區。
Ⅵ 崇州煙熏豬頭肉哪家好吃
安樂老橋代耳朵(崇州臘棗散總店)煙熏豬頭肉好吃。根據查詢相關信息資輪氏料顯示:安樂老橋代耳朵(崇州總店)的煙熏豬耳朵,超級香,鹵肥腸岩答很軟糯,鹹淡合適。
Ⅶ 崇州金湯肥腸哪家好吃
崇州崇陽兩友香燒肥腸店金湯肥腸好吃納頌。崇陽兩友香燒肥腸店金湯凱枝肥腸味道好,回頭客多。崇州市崇陽兩友香燒肥腸店成立洞孫鄭於2016年06月16日,注冊地位於崇州市崇陽街道江源中路423、424號,法定代表人為郭鳳。
Ⅷ 四川崇州羊馬那家燒烤最好吃
四川崇州羊馬萬紅燒烤最好吃。四川崇州羊馬萬紅燒烤燒烤料好吃,萬紅燒烤附近的酒店吉祥伴商務旅社地址:成都市崇州市羊馬街道鶴興路256號鑫隆酒店。
Ⅸ 崇州市有什麼好吃的
崇州的小吃有:湯麻餅,石觀音板鴨,凍糕等。
1、湯麻餅產地范圍為四川省崇州市街子鎮現轄行政區域。街子湯麻餅,是四川省成都崇州市街子古鎮著名的漢族小吃,該品因其火工精當,擁有黃而不焦,皮酥心脆,香甜化渣的特點,上世紀40年代被列為當時蜀州四大名小吃。
2、石觀音板鴨是四川成都市傳統的漢族名菜,皮色金黃,醇香味美,干而不硬,油而不膩,砂而不綿,油潤肥嫩,味長耐嚼,風味獨特,佐酒助餐十分適宜,這樣的美味,不是各地都有,就在川中蜀地,因其技藝保密性強,亦不是隨外可見,成都人想吃時,大多還得求親煩友或是親去崇州才可一快朵頤。足以見其魅力非凡。
3、凍糕,漢族特色糕點,民國年間懷遠鎮廚師蔣仲漁所創,人稱蔣三麻子凍糕。其製作工藝傳統而獨特。先將大米浸泡磨成漿,再把用沸水燙過的糯米蒸熟,然後將二者伴和入缸發酵,最後加生豬油和紅糖。成品色白微黃,滋潤綿軟,富有彈性;松泡化渣,油而不膩,香甜微酸。
Ⅹ 崇州有什麼美食推薦
崇州有哪些晚上比較好吃的東西?
來崇州發展,肯定先要搞清楚崇州有啥子好吃的,我給你說一下吧,來自崇州貼吧,浪么多網友提到的,比較日珂姿的飲食,記到起哦:
比較全面,45條,經典的崇州美食:
1、去西湖唐那兒吃一把火串串香嘛!整塊干碟子,辣不安逸!還有正東街中學對到的熊家婆麻辣燙…也用干碟子…就辣爽你們…切告哈吧!
2、晨居路李記棒棒雞。
3、崇慶中學周圍的東西相當好吃。。。橋面最好吃咯。。「姑婆」更是爽,不過現在回崇州一次的美吃過,哎..
4、崇州沒什麼好吃的!許多東西都不辣、還很甜!太不習慣了,唉!可能文廟街那家軍屯鍋魁以及往前走賣酸辣粉那家還不錯!不過不能吃那家的餃味抄手!甜死你膩死你!
5、花草街有一家錦城紅玉火鍋,味道真的很不錯,還有他們家的蝦餃,龍須筍,精品獅子頭很不錯,生摳鴨腸也很不錯
6、懷遠的汪師水餃,巴適的扳
7、還是喜歡濱河路姜胖子家常菜,味道巴適,又不貴....
8、金帶街,九龍勁浪體育斜對面有一家「樂山燒烤」,那個烤鯽魚,味道硬是巴適得很!
9、金帶街「思美味小飯店」勁浪邊上的那家小飯館,地方雖小五臟具全哈,吃了就曉得巴適了
10、錦城紅玉火鍋真的很不錯(新開的,店主在崇州貼吧鬧嘛了,花草街體育中心後門有一家 錦城紅玉火鍋)價格也很不錯,紅鍋和鴛鴦鍋不管人多人少都免費,菌湯才8元
11、蕎面、米粉好麻辣巴適的不擺了人民醫院旁邊
12、琴鶴廣場的馬燒烤味道巴適的扳!
13、石觀音板鴨那味道不擺了吃了就忘不了
14、文化西街橋頭,李四嬢做的酒米餅子,真的不擺了!每天早上才有哦,考駕校的朋友很多都吃過吧~
15、文井街黑豆花味道如何啊?
16、我們石觀音板鴨才巴士哦~!觀勝街上大的那幾家就是正宗的了~!
17、我喜歡吃月兒池的渣渣面,查淑芳的女開的,好吃
18、西前街的蘭州拉麵正宗的很
19、西前街的徐半夜燒烤的烤魚才是極品
20、誒樓上的朋友我也覺得崇州的東西不算辣不過太辣也不好啊
21、喜歡吃但不喜歡什麼都吃只喜歡吃我喜歡吃的百人百味用口感體會生活
22、下南街,往實驗中學走的那頭,有家肥腸魚,很好吃,尤其是他的萵筍切的好薄哦
23、下南街的柺子肉。。
24、小東街,唐蕎面,哪裡的甜水麵我最喜歡
25、小東街的麻辣燙,就以前賣軍鈍鍋餅那裡的張記還是楊記麻辣燙,那天朋友給我說的,我直接吃了幾天,太TMD香了
26、小東街的喬面,甜水麵,好好吃哦
27、一想起豆花就流口水,那就去吃元通場的楊豆花
28、原來孔子廣場那兒的炸洋芋
29、月兒池那裡有家專門炸土豆的那個外地兩口子。
30、暈。。。昨天在西前街一個人吃了一份蹄花一份砂鍋米線一份紅油水餃。。。。。。
31、正東街對到的那條街,肉豆花,燒海椒和鹵肉都可以
32、豬耳朵大酒店(其實地方很小,不過異常火爆,味道贊,安樂大酒店?J2的,人多,味道確實一般啊!)
33、駱豆花的豆花及蘸水登雲的綠豆豆花口感也還好但蘸水沒想像中的好吃
34、花草一條街的有家魚苗火鍋當然要吃兩指手的仔鰱才能感受到那種魚的細嫩感但畢竟是家養的喜歡吃野生的無鱗小河魚去腮去肚當然要在背上過一刀在顯酸性的紅湯鍋里走一下魚頭還沒有熟的時候肉就已經剛好夠火酸開胃聞了魚香觸摸嫩度一極棒!
35、火鍋來講炒料最關鍵料底大同小異看的只是那綿綿不盡經過時間沉澱的"辣油"精華沉澱的就是精華難吃的再混多少年那鍋油也只能是鍋油.不喜歡大火鍋原因簡單我吃的就是重慶纖夫背出來的熱火朝天.
36、老西江橋過橋後右拐有一家新開的賣羊肉的店子!的旁邊...有一家店子.用大壇子燜......>>
崇州最好的有什麼好吃的美食
崇州牙簽小吃,涼面、冷串串等等
崇州有什麼好吃的?
崇州的懷遠有三絕,凍糕,葉二粑,豆腐簾子。都好吃,
崇州有什麼好吃的,好玩的,求推薦
成都至崇州金沙車站:20分鍾一班...車費:10元左右建議路線:崇州-懷遠-街子懷遠三絕:凍糕,葉兒粑,豆腐簾子街子古鎮:湯麻餅崇州-街子在崇州車站出站口乘做小黃巴可以直達.車站內沒有直達到街子的工交.
崇州有哪些的小吃?
品崇州名小吃查渣面、天主堂雞片、王雞肉、留客雞、懷遠三絕等。。。
街子老號湯長發麻餅
街子「湯長發」麻餅創始於乾隆51年(公元1786年),已有200多年的歷史,素有「傳媳不傳兒女、一代只傳一個」的祖訓。作為傳承標志的「長發祥號」匾至今在該店保存完好。「湯長發麻餅」以酥、脆、香松著稱。清朝後期街子場湯長發老人創制。採用上等麵粉、白糖、冰糖、菜油、芝麻等為原料,經制皮、制心、制油、制酥等特殊工藝程序後,製作成圓型,然後粘上芝麻,烘烤而成。火工精當,黃而不焦,皮酥心脆,香甜化渣。相傳古寺一和尚將湯麻餅失存一年,取出後色、香、型不變,食之與鮮品無二,可見其工藝之絕。上世紀四十年代,被列為當時蜀州四大名小吃之一。目前,「湯長發」麻餅擁有黑芝麻、五仁、花仁、火腿等品種以及芝麻酥、小黑酥、白米酥等系列糕點。
「湯長發」麻餅先後獲得1990年首屆天府食品博覽會金獎、1992年成都名小吃獎,並先後被成都市 *** 和崇州市 *** 命名為「成都名小吃」和「崇州傳統名小吃」,中央電視台、四川電視台、成都電視台崇州電視台等各大媒體對「湯長發」麻餅進行過專題介紹。
元通古鎮飲食文化
如嚴三麥子的渣肉,高洪興的魚香肝片,邱大案的油花、齊大案的面條,張二師的活粉,肖稀飯的稀飯,周油茶的油茶,黃炮匠的板鴨,肖輝雞肉。除肖輝雞肉傳承外,其它名小吃有待挖掘。
罐罐面「罐罐面」又名「砂罐煨面」,本是四川崇慶縣(今崇州市)的風味小吃,已有50多年的歷史。它是用小砂罐先將面臊在火上煨好,再舀出來澆在碗中已經煮熟的面條上做成的。由於「罐罐面」又熱又燙,原汁原味,且湯鮮味美,故長期以來一直深受人們的喜愛。隨著新型煲仔爐的出現,如今製作「罐罐面」已經更加方便,同時其製作方法也相應有了一些改進。
最初的「罐罐面」只有「三鮮罐罐面」、「海味罐罐面」兩種,味型也僅僅局限於咸鮮味。而如今人們已在原來「三鮮」和「海味」的基礎上,派生出了許多新的「罐罐面」品種,如「牛肉罐罐面」、「腸旺罐罐面」、「酸菜豆花罐罐面」等。味型也在原來單一咸鮮味的基礎上,增加了家常味、麻辣味和酸辣味等。
製作「罐罐面」時需要注意兩點:一是在製作前,先要用老母雞、豬排骨、豬棒子骨等熬好一鍋鮮湯。即使是檔次較低的小餐館,也至少要熬好一鍋棒子骨湯,以供煨面之用;二是「罐罐面」的面臊都要先在大鍋里加工制熟後,再分別舀入小砂罐內。顧客來了之後只需將小砂罐上火加熱片刻,即可觸桌。這樣既能節省人工和燃料,也不至於讓顧客久等。
下面筆者就介紹幾種比較典型的「罐罐面」的製法,供讀者參考(每種「罐罐面」的原料用量均以10罐計)。
三鮮罐罐面(咸鮮味)
原料:熟豬肚250克 油炸丸子(或炸酥肉)250克 水發蘭片200克 水發香菇250克 青筍350克 薑片20克 蔥節50克 精鹽、胡椒粉、料酒、味精、鮮湯、混合油各適量 面條1000克(每罐100克)
製法:
1熟豬肚切成條;(炸酥肉切成骨排片);水發蘭片切菱形片;水發香菇切斜刀片;青筍去皮切一字條。
2炒鍋置火上,放入混合油燒熱,投入薑片、蔥節爆香,摻入鮮湯,燒出味後打去姜蔥不用,下入豬肚、丸子(或酥肉)、蘭片、香菇、青筍,調入精鹽、胡椒粉、料酒,燒至原料熟且入味後,起鍋分別舀入10個小砂罐內。
3等顧客來了以後,取一個小砂罐,先將100克面條下入沸水鍋中稍煮一下(以除去鹼味),再撈起裝入小砂罐內,然後將小砂罐置於煲仔爐的火眼上,煮至罐中面條軟且入味後......>>
崇州有什麼好吃的
好吃的多了。一樓說得是特色。看你個人口味是喜歡吃什麼東西了。一般小吃三媽的附近古鎮很多可以邊旅遊邊吃小吃、
成都崇州有什麼好吃的小吃
1.凍糕 2.葉兒粑 3.豆腐蓮子;還有牙簽小吃,有甜酸味和麻辣味、五香味,適合不同口味的人,呵呵;還有刨冰粉,夏天來一碗解暑,還有各種水果味的;蕎面、活吃粉;酸菜豆花便宜又實惠,還有個名字叫三元甩翻,意思就是說花上3塊錢就可以隨便吃豆花,可以吃到飽,最近好象漲價了,四元甩翻,呵呵。。。
崇州有什麼好吃的
1.凍糕 2.葉兒粑 3.豆腐蓮子;還有牙簽小吃,有甜酸味和麻辣味、五香味,適合不同口味的人,呵呵;還有刨冰粉,夏天來一碗解暑,還有各種水果味的;蕎面、活吃粉;酸菜豆花便宜又實惠,還有個名字叫三元甩翻,意思就是說花上3塊錢就可以隨便吃豆花,可以吃到飽,最近好象漲價了,四元甩翻,呵呵。。。
崇州哪裡有好玩好吃的
著名景點
崇州文廟、九龍溝、街子古鎮、雞冠山、白塔湖、鳳棲山古寺等
崇州市有什麼特色小吃?
養馬的渣渣面,我覺的那個渣渣面沒什麼吃的,但店裡的蹄花和雞片不錯。崇州城裡面有個叫什麼豬耳朵的,整的還可以,在成溫邛下高速,加油站裡面點。懷遠三絕,十觀音劉德華板鴨,街子的湯麻餅。還有冰河路邊上吃的也多,但是那些都是外來的,要是要省事的,就在冰河路邊上飯店