A. 求推薦成都的小吃店不要說什麼錦里!我想要有特色的地道的成都美食!希望成都的親們多多列舉啊!!!
這份名單很適合列印出來貼在牆上當作指南,吃一家勾一家:)親們無聊時,可以挨著
去試哈。
1,交大西門「好口福米線」好吃。
2,交大北門「翹腳牛肉」的湯鮮美。
3,九里堤公交站往右邊的1個小路口進去,有家「富順葷豆花」好吃,但她們的沾碟很
辣哈。
4,科華北路的「自貢好吃客,跳水蛙」味道好。
5,玉林有家「子姜王」,裡面的青蛙和很多炒菜味道都不錯。
6,游樂圓旁邊有家「晶晶火鍋兔」很好吃,一定要點芋兒。
7,彩虹橋旁邊有家光大銀行,旁邊有家燒烤味道非常好,我們都喊她光大燒烤。
8,新華公園正門對到有家爆竹雞,味道不錯。
9,雙流喬一喬兔頭。那個味道才叫安逸。
10,內光榮小區生資市場附近的清真牛肉麵很好。
11,新南路空軍禮堂附近的徐老八原汁面不錯(脆紹、怪味、雞雜、白味元子面推薦)
12,商業場後面華興街上的雨田燒菜。
13,龍江路交通飯店旁邊的非常泰泰國菜不錯(刺生很好)。
14,寬巷子畫院那邊出來的三岔路口的味道寬的香辣蟹不錯。
15,長順街那邊的牛蛙火鍋「太安居」不錯。
16,天府廣場附近的小街金家壩的清真館子回堂春的菜味道很好。
17,九眼橋蘇活對面的素民海鮮燒烤不錯。
18,方正東街和北書院街交叉那兒的小路上的三哥田螺相當好吃。
19,撫琴路小巷子裡面有家牛雜火鍋多不錯的,8點鍾切絕對沒牛雜了。
20,成大這邊的富順酸菜豆花和韓國小火鍋還是可以。
21,鹽市口法式簽名餅屋 奧普拉。
22,人民南路 亞非拉 忘了本來叫啥子名字,喊它「酸奶水果沙拉披薩」,好吃。
23,芳草東街順姐水餃的水餃,番茄牛肉麵。
24,大世界家樂福那邊阿瑪尼韓國燒烤、眼肉。
25,雙橋子家樂福對面的肥腸粉。
26,新華公園後門 公交車站背後的那家店牛肉火鍋粉超級推薦。
27,大世界家樂福對面有個砂鍋居。
28,電子科大第五大道裡面的那家李記燒烤,他們家的烤五花肉味道巴適得很。
29,九眼橋後面有家老千手提串串的火鍋粉好好吃。
30,還有聽朋友說過犀浦夜市有家烤魚好好吃,雖然有很多家,但是在直走的第1小路
口的左邊那家味道最好,晚上生意之好,老闆娘態度奇差…
31,交大西門對面的左邊,有家肥腸粉,開了很多年了,味道正。
32,推薦「老麻抄手」,夠味。推薦撫琴路和方正街這兩家。
33,成都飯店旁邊叻小區頭有家「甜不辣」好吃。
34,青羊實驗中學(西區)前面那條路,有家滋味鮮缽缽雞,他們的抄手暴好吃。就是
要吃滋味鮮抄手哈,青椒和小米辣切成小段,紅紅綠綠特別有食慾,就是有點麻,白味
的雞湯抄手,味道也鮮。
35,學道街那裡的1個「燕來小火鍋」味道很好,推薦牛肉,不管煮多久,都是滑滑的
。
36,雙林的電腦城對面得那個巷子里(旁邊有個電信營業點),再七拐八拐的進去裡面
有個香辣鵝唇、兔頭、香辣蟹,好吃。
37,紫荊小區那邊的家樂富那邊有個露天燒烤的烤魚很好吃,還有各種口味的啤酒。(
有黑色的葡萄味道的啤酒,可以當飲料)
38,四道街前頭的焦家巷裡的賀水餃味道巴適,比鍾水餃安逸。現在賀水餃就在轎子大
廈前面個口子,耗子洞張鴨子那個口子進切。
39,在張老五(39的)的邊邊上那家的鍋盔才筋道哦。人家都還是手工面,拿爐子烤的
。
40,3中旁邊那條巷子,左邊上在1個像館旁邊1家川菜館子多好吃的,最愛那個「牙簽
牛肉」里頭的麻花。
41,如果你們哪天想吃面了,7中旁邊的徐老八怪味面絕對是不二的選擇!要1兩1兩的
喊。
42,川師外面的商業有家面館的燃面刀削麵還有涼糕很好吃。
43,2中出門左轉過街的口口上有家花溪米粉,超贊,比成都任何的1家花溪米粉都好吃
。
44,交子街的二哥燒烤好吃。
45,川大東二舍地下的刨冰超贊超便宜。
50,科華北路的彼得西餐,吃了簡直不想去其他西餐店。尤其是他的自製冰淇淋,狂好
吃。
51,鹽市口新世界樓下的異域菜不錯,韓國烤肉。新加坡雞飯
52,新鴻路新鴻社區里頭,就是新鴻路上那個門,進去大概50米,就有個串串店,忘記
叫什麼名字了,反正是對公公婆婆開的,看招牌就曉得了。他們鍋底里好象放的有茶葉
還是中葯什麼,反正不怎麼辣的,一點都不上火。
53,蜀漢路歐尚對面,花好月圓廣場1樓,有1家賣煎蛋面的,不僅有面,還有飯,味道
還不錯,價格也很便宜。
54,蓮花小區好吃街的芋兒雞, 一定要吃傻大幕隔壁子那家貴州啥子的,那家芋兒雞
全成都最最好吃咯。
55,18中附近金羅路陶然居旁邊的眼鏡燒烤哈!那個烤腦花拿錫箔紙包起灑起香料那些
的太好吃咯`
56,川師南大門的雅風面館和佑佑面。
57,交大北門那邊的樂山燒烤。
58,西安路「重慶老火鍋王」。
59,清江東路「大宅門」火鍋。
60,玉林中路「老碼頭」 火鍋。
61,玉林西路「飄香火鍋」。
62,「蜀九香」火鍋。(玉林、紫荊、百花潭都有分店,雙楠店名叫「家家福」)
63,「川江號子」。(玉林芳草街、八寶街)
64,「孔亮鱔魚火鍋」。(成溫立交橋、廣福橋、人民北路)
65,「周記火鍋」。(石人小區、撫琴小區、海椒市)
66,「三隻耳魚頭火鍋」。(玉林、玉雙路、)
67,肖家河街上那家「絕之美味蛙王」味道之巴適,推薦泡椒味的,那個碟啊…安逸翻
了,生青椒的。
68,老會展的加州酒店三樓上的順興老茶館裡面的一道菜:沖菜拌雞。
69,田砍小學對面(就是蜀都花園後門)的一家名字叫「重慶特色面庄」的小面,味道
很正也,好好吃哦,非常香,老闆說他家的牛肉麵是正宗重慶味的,非常辣。
70,川大南門外的山東煎餅,2¥一套。那裡的糍飯棒也不錯,3¥一套。
71,紅瓦寺進去走到丁字路口可以看到一個小巷巷門口放了一個大牌牌在地上,上面寫
著「牛肉豆腐腦」,從那後面進去走到底,那個地方看起來有點臟亂,但是味道沒得擺
的,也便宜,3.5¥一碗。我最喜歡牛肉豆腐腦面,4.5¥,好吃又抵肚子。
72,馬鞍北路的甘記肥腸粉,天天都是人滿為患。旁邊的脆紹面也不錯哦。
73,紅星路四段孔亮旁邊小街,街口一邊是超市一邊有個廁所,就那個路口進去,有一
家買干鍋串串的,串串的品種少,但是美味無比。主要是兔肚、兔腰一點腥味都沒有,
而且很入味。他的干鍋也好吃。
74,玉林那邊藍天路的彭州一絕,干鍋兔腦殼,鵝唇,翅中,鵝掌。
75,青羊小區菜市裡頭的「眼鏡面。
76,玉林中路香辣蟹高鍋庄,邊上是中國銀行,味道不錯,特別推薦辣炒花甲。
77,祥和里裡面有家滋味烤魚,他們家的烤魚和排骨真得很好吃。
78,在西門奧林公園後面的小街上,店名叫思味軒,裡面賣的牛肉的真的很好吃,那個
醬燒牛肉…不擺了,不過店很小,看起有點邋遢,但是牛肉確實作的好吃。
79,布後街和慈慧堂街那口子上有個賣面的,牛肉脆臊刀削多好吃的哈。
80,茶店子西街上有家賣牛肉的叫皇城牛肉。
81,東城根街小學與3醫院中間巷子里有家東小快餐,炒菜還不錯哦,加入新鮮青花椒
的菜菜巴士。
82,新城市廣場米樂星對面的燉雞面超級好吃,拌雞也好吃啊
83,川大南門往鍋家橋走50米左右一個小區里頭的餑餑雞。他家的稀飯用豆漿煮的,好
吃的遭不住。
84,玉林北路還是南路忘了,那的飄香火鍋,只爽,吃辣的人一定不能錯過
85,磨子橋百腦匯對面的「黑糖」刨冰,超級芒果冰。
86,還有芋圓,經典,香香烙烙,聽說新出了"偶阿煎"
88,第一城6樓,民土咖啡。牛肉拌飯。
89,紅牌樓北街,就是二環路「音舞匯」那個口子進去50米左右,有家門面很破舊的牛
雜火鍋,味道奇好,老闆態度奇惡。
90,草堂的古鎮煌粵菜,有點貴,推薦甜品。
91,羊西線那個紅照壁館子的紅燒肉、九眼橋好望角的汪燒肉。
93,布後街路口那家謝柏子大排擋。推薦麻辣龍蝦、香辣龍蝦。
95,文聯食堂,三中隔壁那個巷子。推薦涼粉牛肉、茶樹菇回鍋肉。
96,祥和里那個開了20年的竹子屋的春卷。
97,布後街的火舞盈鍋。
98,科華北路自貢好吃蛙。
99,窄巷子的喻家廚房,川菜120¥一位,推薦那個把菜做成毛筆樣子的。
100,羅馬假日的美魚館。
101,玉林賓館旁邊的石磨豆花庄。
102,青羊菜市門口的麻辣燙。(吃第一家)
103,草市街政務中心後頭的文殊豆湯飯。
104,青石橋的崇州蕎面(家樂福對面那家)
106,營門口橋南有家小館子的蒸牛肉多巴適的,味道正的很。
107,規劃院對門子的夜啤酒冷淡杯那龍蝦還是巴適哦
108,天府廣場旁西御飯店底下一家比較大的館子,冒菜很巴士。
109,新華公園後門的蹄花兒。
110,2醫院邊邊的香辣烤魚,太好吃了。
111,西北橋有兩家賣兔頭的,梅兔頭和鄧兔頭很好吃。
112,沙灣會展旁的金沙路的朋輩餐的肉丸子和雞米芽菜也不錯。
113,新世界負一樓的新開的新加坡美食,味道還多好的,就是有點小貴。
114,四川烘培,老媽蹄花對面貝爾沖印隔壁「湯種」包,多小的,3¥4個。很新鮮、
松軟,面上有一層不知道什麼玩意兒的醬,裡面還有內容,好像是有菠蘿顆顆?的一種
黃色的醬醬??味道還不錯。
116,玉林的凌凌冷鍋串串。
117,苗寨酸湯魚,在科華北路二環路口那邊有一家,味道多不錯的。就是百聯天府斜
對面,浦發銀行這邊,牡丹閣附近。就在一樓當街哈。旁邊還有家花椒魚還是花椒雞的
,沒吃過。這家苗寨酸湯魚裡面還有點意思,吃到吃到就有穿苗族衣服的MM出來給你敬
酒,是他們特別的苗族的酒。上碟子的時候也要問你要不要加他們特別的姜油,有股薄
荷氣氣,不錯。
118,川師本部南大門,面對南大門右邊那個廣場裡面有個「張砂鍋」。多好吃的。豆
腐腦和過橋米線很好吃,料足。湯濃。好像是7¥一份。
119,9中那兒那個成都軍區對面,2樓「過橋米線」6¥1份,很夠吃,砂鍋端來時,里
面有熱騰騰的雞湯,把米線倒進去,加菜,等個3-4分鍾,就能吃了。它的28¥1份的炸
豬排也不錯,剛吃覺得油了點,越吃越香。
120,馬家場清水河邊有個晶晶火鍋兔好吃哈,還有它對面就是鮮兔頭,也相當的不擺
。晶晶火鍋兔在游樂園旁邊是總店。
121,肖家河那裡有個阮娘串串or冒菜,特別是他們自製的碟子,味道很正宗又辣又香
,不過不能吃多了估計加了食用鹼的。
122,芳草東街的順姐水餃。
123,高新實驗學校門口的大抄手or餛鈍,世家冒菜也可以。
127,海騰的排骨,黃金玉米、蟹黃豆花。
128,靜居寺香四方皮皮蝦。
129,川音本部對面小店的甜水麵好吃,就是在超市旁邊。
130,雙橋子家樂福1樓的橋香園米線。
131,環路東三段的喳鬧魚頭火鍋,味道巴適,夠辣,魚頭夠大。就在成華區政府對面
。
132,老馬路上有家田鴨腸火鍋,鴨腸居然寬似鵝腸。
133,游樂園附近的曹家巷菜市場旁邊一條小街上,叫明婷的蒼蠅館子。特色菜是腦花
豆腐,相當麻。另外有熗香魚也是必吃的菜品。
134,新鴻路好又多旁邊,有家鐵板魷魚,1男1女下午5點出來擺起的,魷魚是我吃過鐵
板中最好吃的,烤五花肉也是一絕,暗點切就沒的了。
135,大石西路上的大肉面和魷魚面。
136,建設路71號八二信箱金桂苑內21幢1樓的紅油水餃,好多人不遠千里過去吃,比鍾
水飾和春陽都好吃哈,還送一碗菜,正好沾水餃或者米涼粉做料吃,味道不擺了。
137,二號橋過去右邊一個巷子里的冷串串。
138,雙楠的曾毛肚火鍋不錯。
139,蓮花西路的一家叫「二姐串串」的蒼蠅館子,牛肉還可以。但是最重要的是她旁
邊的烤腦花簡直是人間美味。
140,晶藍半島沿街商鋪有家賣菌子的,味道不錯又不貴,態度也好。
141,同仁路小通巷有家魚火鍋,清波魚和黔魚好吃。
142,大學路川大華西的側門口有個蛋烘糕,一般是下午5點才擺出來,賣了很多年了,
餡兒足,我喜歡它的皮厚厚的但很軟。
143,玉林紅旗超市對面的缽缽雞好吃,雞中翅特別入味,回甜,夏天還有紅糖冰粉供
應。
144,太升南路靠近順城街那個迅捷口子進去有家專做牛肉的中餐,狂好吃,番茄牛柳
湯。
146,百壽路有幾家干鍋味道都很好~
147,撫琴有家燒烤味道超棒,靠近一環路這邊一個小口子進去直走,路過的一家牛雜
火鍋味道也是一絕。
148,3中門口的美味燒烤。
149,在川大西門SOHO旁邊有一條吃東西的小街,裡面有家「鍋鍋香」,價格偏貴,但
味道一流。
150,小南街那有家甜品店不錯,披薩好吃。附近那家餃子店意也是爆好。
151,電子科大南院從萬人坑到學校的路上,有家老字型大小的楊記面,煎蛋面不錯,有特
色。可以去了直接叫1份「小紅尖」,那裡的面都喊簡稱。
152,內雙楠少陵路旁小街上的幾家川菜館子味道好。
154,「兄弟伙」的冷鍋串串味道安逸,最重要的他的特色油碟,叫雙椒油碟,很香辣
。怕辣的朋友可以加點點醋,推薦。地址就是九如村那條小街裡面,好象是在小天西街
啊?就是很出名的九如村好吃街那裡。
155,教育學院旁邊的金陵路有家 「淺湯魚 」。
157,交大東門出門象右轉過街然後一直走,有家鋪蓋面,味道不擺了。
158,川大郭家橋熙元甜品店的雙皮奶、樂山牛華串串、燒雞公。
159,金色夏威夷下面的老沈冷鍋串串。
160,送仙橋古玩市場正門那條街上的何氏重慶萬州面館,那裡的泡椒雞雜面、肝腰合
炒麵之類都好吃。每份都是炒好料放到面上。
161,在中醫葯大學對門面向棗子巷那有2家燒烤,離學校大門那家好吃,老闆的特色是
茄子,有魚香和牛肉2樣,鼎立推薦!還有烤大排和魚。
162,北門大橋橋頭上的鋪蓋面,面的勁頭相當足。鋪蓋面旁邊,阿歪梭邊魚。
166,16中對面的飲食一條街里有家韓國菜小館子.味道做的很資格。
170,易初蓮花一環路向北門方向走500米處有個紅旗超市,走旁邊的小巷子進去100米
右手邊的兔火鍋。每天生意好到爆。
171,東光小區的胖哥面,好吃。
172,新城市廣場對面的「小譚豆花」,味道地道。
173,望平街的四妹缽缽雞。
175,新都西南石油學院對面的燒雞。
177,川大南門後面一片雜七雜八的吃的,尤其是那家西關二少雙皮奶。
178,少年宮旁邊三多里巷口有家盆盆蝦還不錯。
179,二環路紅牌樓往電視台方向,群英會火鍋那個口子對面的小巷子有一家牛雜火鍋
好吃,生意爆好。
181,均隆街中段有個丁字路口,成都市骨科醫院向南走30米,巴蜀味苑,雞湯燉的好
,豆瓣魚也不錯。
182,香檳廣場2樓有家陽春面好吃,番茄和牛肉巴適。
183,電子科大學生公寓對門「國光炒菜」不錯。
184,文殊院對門的老五涼粉、黃涼粉、甜水麵。
186,紫荊東路東那裡一個小巷子口口上,旁邊有家超市,對面是一個小區,名叫「張
老山鵝腸火鍋」,鵝腸和肥牛不錯,推薦千層肚。這家店在不遠的新加坡花園有家分店
,老闆態度好。
187,好口福那邊有家自貢梭邊魚,最好吃的是泡椒兔,很辣但特別好吃。在好口福左
手邊有個工行,從工行旁邊那個巷子進去。
188,傷心涼粉大家應該都曉得。但最好吃的不是洛帶那家,也不是蜀襪街那家,而是
溫江那家店。那涼糕味道跟那2家都不一樣,很巴適。
190,個人覺得還是人民公園張涼粉右邊那家的最好吃。每次去喊只豬手,再在隔壁子
要碗甜水麵。
191,川大竹林村裡面,進大門直走沒多遠右邊有個「雙王水餃」。
192,蓮花小區有個燒烤叫「薩達姆」。(樂山燒烤王)
193,索菲特大酒店旁邊那個壩壩頭的印度菜菜印度酸奶。
195,焦家巷裡頭的霍水餃,水餃和粉蒸排骨。
196,牛王廟正街的絕城火鍋,芋兒雞,還有串串也巴士。
197,4中後門往長城園方向走那條路上有家餃子店,餃子陷兒有玉米的、豌豆的、金針
菇的、香菇的、藕的、雞肉的,也可以要什錦的。白味那個湯頭不錯。
203,川大北門招商銀行對門的福建沙縣小吃,絕對比其他所有沙縣小吃都好吃。
205,川大南門的樂山牛華麻辣燙很好吃。
207,新中心後頭的涼糕巴適。
208,成都信息工程學院雙流的那個校區頭那一條街的吃的都巴適,特別推薦那家萬州
烤魚。
209,玉雙路的三千食,還有重慶小面、華興煎蛋面。
210,水碾河小學門口的小土豆。
211, 青石橋的海鮮夜市。
212,川師東區後門的肉夾饃。
213,扶琴有個燒烤,好象叫撫琴燒烤,巴適。
215,羊西線歐尚對面的花好月圓生活廣場有1家:壹酷抄手。特色:牛肉的加了1種特
制的香油,味道好的很。
216,老麻抄手 小天竺那兒的 就是潮皇閣對面
217,一個是家樂福對面的老東城根街葯店旁邊有家冒節子肥腸粉,節子超好吃,很新鮮
218,多福甜品,武侯區紫荊南路18號(近紫衫步行街) ,光華村都有店
219,桂溪公交站 勾魂面 這面兒太好吃 推薦勾魂面 生椒 妖怪 番茄園子
220,新鴻路菜市的火鍋兔頭
221,團結鎮夜市的裡脊肉夾饃好吃 還有 豆豆餅 特別是玉米味的 好吃好吃好吃 來到
團結你要懂得和諧
222,火車南站那裡有家酸辣火鍋 有土鱔魚 青蛙 霸道得很
223,川師東區再往下面走有個小滋味烤魚 花鰱 20一斤 相當嫩
224,玉林東街 美領居旁邊 大排面 推薦裡面的大排面 素椒面 還有鍾水餃
B. 錦里有什麼好吃的
錦里美食一條街都有哪些美食呢?來成都旅遊,錦里是不容錯過的,來這里不僅可以欣賞美景,錦里美食一條街的美食也是不容錯過的。
錦里便是錦官城,是西蜀歷史上最古老、最具有商業氣息的街道之一,早在秦漢、三國時期便聞名全國。現在的錦里為成都著名步行商業街,錦里古街依託成都武侯祠,北鄰錦江,東望彩虹橋,以秦漢、三國精神為靈魂,明清風貌作外表,川西民風、民俗作內容,歷史與現代有機結合。
在錦里,不去吃小吃就是最大的遺憾。比較出名的與好吃街的蕎面、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水麵、涼面、鹵菜都不錯。還有一家賣油炸臭豆腐、洋芋的,也是四川的名小吃。在晚上,吃的地方就更多了。總的來說,錦里街上的小吃口味地道,來錦里您一定不要忘記品嘗。
下面一起看看錦里有哪些令人難以忘懷的小吃吧!
1、涼糕
人均:5元
地址:武侯區錦里小吃一條街內
推薦理由:涼糕吃起來又涼又甜極為爽口,利用糖、豆沙、江米等材料做成的糕點冰起來,再切塊就成了糯米涼糕了,是夏天消暑點心之一。糯米涼糕口味眾多作法也不大相同,其中有紅豆口味、綠豆口味、花生口味、黑糖口味、芋頭口味等,其口感吃起來都是使人感到清涼且甜而不膩。
2、葉兒耙
人均:3元
地址:武侯區錦里小吃一條街內
推薦理由:葉兒粑又叫艾饃,原是川西農家清明節的傳統食品。1940年,新都天齋小食店將艾饃精心改制,更名為葉兒粑。到了四川,只要是有小吃,肯定有它。製作葉兒粑選料考究,工藝精細,具有色綠形美、細軟爽口的特點。用糯米粉麵包麻茸甜餡心或鮮肉咸餡心,外裹鮮橘子葉,置旺火蒸。特色是清香滋潤,醇甜爽口,荷香味濃,菜分兩味,咸鮮味美。
3、傷心涼粉
人均:5元
地址: 武侯區錦里小吃一條街內
推薦理由:據說是因為「吃的人都會被辣得流下眼淚而得名」。佐料色澤鮮亮,涼粉爽口滑嫩,小米椒威力巨大,真是讓人「一把眼淚一把鼻涕」,「越吃越傷心」,一定要再來碗甜甜的冰粉才能化解。錦里的傷心涼粉醬料很足,價格也不貴,一份五元。確實辣,但不一定辣得人流淚。愛吃辣的四川人到了異鄉吃不著辣,想必才會想念得流淚吧。所以,「傷心涼粉」的解釋或許應為:吃不著才傷心的涼粉。
C. 成都錦里小吃涼糕的特色是什麼
現在的錦鯉為成都著名步行商業街,錦鯉古玩,依託成都武侯祠,北臨錦江,東望彩虹陸凳橋,以秦漢、三國精神為靈魂,明清風貌做外表,川西民風民俗作內容,歷史與現代有機結合。
這裡面的涼糕特別好吃,涼糕吃起來又衫悉肆涼又甜極為爽口,利用糖豆沙姜米等材料做成的,糕點冰起來再切成塊做成糯米涼糕了,是夏天消暑點心之一。有多種口味,其口感或轎起來吃起來就是讓人感到清涼且甜而不膩。
涼糕
D. 天泉井涼糕在成都有賣,哪裡的比較好,給點意見
有的,鬧型他們現在主要在華陽那邊賣,你可以通過液遲猜他們的微信號:成都天泉井 ,來查詢到銷售地點,那次我關注微信後,還送了我涼糕兌換劵。我以前在樂山吃過天泉井涼糕,就忘不了,回來成都就一直在旦襲找,還好那次去華陽耍,讓我找到了,這里分享給你,確實比一般的成都其他涼糕好吃多了,口感綿密,還有一股米香味。
E. 成都有哪些特色小吃呢
成都的特色小吃有:麻婆豆腐、擔擔面、夫妻肺片、酸菜面、缽缽雞等。
1、麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一,這道菜突出了川菜「麻辣」的特點,其口味獨特,口感順滑。
2、擔擔面是四川成都、自貢等地有名的地方傳統小吃。擔擔面是將麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的肉沫而成。
3、夫妻肺片是一道四川成都名菜,通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料。其製作精細,色澤美觀,質嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。
4、酸菜面是一道四川傳統的地方麵食,主要食材有酸菜、面條。味道酸辣爽口,開胃解膩。
5、缽缽雞,實就是瓦罐雞,一般來說,波波雞的口味都是非常的麻辣,鮮香的,很開胃。
F. 成都小吃都有哪些成都小吃推薦店鋪+地址+價格
說起成都肯定就是美食比較多呀,美食可不只是火鍋呢,成都的很多美食其實都在一些你不知道的地方,如果錯過了,真的還是非常可惜了,下面小編就來給大家介紹一下美食吧。
蛋烘糕(工人村陸記蛋烘糕)
價格:蛋烘糕2元/個
營業時間:12:30-17:00
地址:成都市金牛區內曹家巷工人村2棟(近太升橋)
這算是一個藏在小巷子裡面的當糕點了,攤主還是一個非常熱情的老爺爺,這里的蛋烘糕還是純手工製作,就是靠著老式的蜂窩煤爐子和小鐵板鍋做出來的。這一家的蛋烘糕皮脆內軟,排隊的人很多,什麼味道的都有,都是自己炒的餡。
葉兒粑(王婆蕎面(玉林分店))
價格:葉兒粑2元/個,牛肉蕎面10元/碗
地址:武侯區人民南路四段玉林生活廣場外(近玉林南路)
外邊看起來是萌萌噠的葉兒粑吃起來,味道超級棒,葉兒粑有嚼勁但是不粘牙,老成都人都說這才是正宗的,這里的內餡兒是比較豐厚的,是咸口味。
涼糕
冰冰甜甜的涼糕加上紅糖水,簡直是絕配,夏天吃起來是味道非常好,王婆蕎面他們家的涼糕就很不錯。
糖油果子(無名糖油果子)
地址:青羊區上池北街
價格:2.5元/串(每串5個)
這是一對老夫妻推車賣的。炸出來的糖友果子因為加了紅糖。所以表皮脆脆的,裡面還會包子純糯米的口感,一般是不講究大小的,都是按照串賣,用竹簽自挑就成。
春卷(肖春卷)
價格:5元/份
地址:新都區南門橋頭
這一家已經開了很多年了,還上過四川電視台的。有很多人都會開車來這里吃,在下午三四點的時候才開始擺攤梁螞基。基本上過兩三個小時就賣光了收攤,其實春卷不復雜,這里最好的就是純手工烙的麵皮,特別的薄,加上他們家特製的甜醬,味道超級棒。
冰橡謹粉(科大冰粉)
價格:人均15元
地址:成華區建設路二段4號電子科技大學內(近萬人公寓)
在湖南廣西那邊,這個其實是叫做涼粉,夏天的時候在成都是串串、蛋烘糕,這個時候再來一碗冰粉就是最好不過的。科大冰粉是沒有店面的,是一個阿姨騎車過來賣,基本上到了那附近就可以看見了。雖然是流動攤,但是以前也是有報刊采訪過呢。他們家的冰粉裡面放了很多醪糟、粉子和紅糖,料特足。除了冰粉以外,他們家的鮮奶龜苓膏也不錯,不過會物知有一點點微苦,但是這才是正宗的口味。
鍋盔(王記特色鍋盔)
地址:金牛區馬鞍南路37號(外曹家巷口)
價格:牛肉鍋盔7元/個,紅糖鍋盔2元/個
這家鍋盔就在被稱為「吃過鹹的154公交線路上,這家店的一個鍋盔是搭配了二兩肉,就算是排隊買,也是有限制數量的,一次只能買四個。如果不想排隊其實也是可以的,你可以在這里吃一碗粉,但是這里吃一碗粉的話只能買一個,因為這里的人真的是太多了。不過這里的味道確實是好,外皮金黃的鍋盔含著滿滿的肉餡,一口咬下去滿足感飆升呀。這家又叫:王記肥腸粉,附近還有一家很有名的蒼蠅館子叫做明婷。
兔腦殼(婆婆紅板兔)
價格:兔頭5.5元/個
地址:成華區玉雙路5號大門旁(天台酒店附近)
這是一家老店,開了有五十多年了,去這里吃飯的人,基本上都會點一道兔頭,有麻辣和五香味。下單了以後才會從紅油裡面撈上來,味道簡直了。他們家的兔頭個頭大,肉厚實,味道干香,撒上一下海椒面吃起來,非常不錯。大家也不用擔心留的長的耳朵,這里清理的都很乾凈呢。
鹵味(丁鹵肉)
營業時間:15:30-19:30
地址:錦江區蓮花西路18號(宋氏盲人按摩旁)
價格:肥腸48元/斤,土豆10元/斤,腦花6元/付
其實最開始這里還是一個小攤子,慢慢發展成了現在的小鋪子,已經買了有差不錯三十多年的鹵菜了。這里的鹵菜品種還是比較多的,吃起來有一股細細的特別香味,吃起來味道比較與眾不同,肥腸很大塊,一口咬下去,鹵香溢滿唇齒,軟糯中又很勁道。如果比比較喜歡重口味,推薦腦花,鹵味基本上是已經滲透進去了,但是也沒有市區之前原本的味道,入口即化。放了鹵菜的玻璃櫃裡面是有裝空調的,大家不同擔心在夏天的時候會變質了。
串串(塗記串串香)
地址:成華區祥和里68號
價格:葷素菜都是0.25元/串,人均32元
這是一家熱鍋串串店,開業到現在差不多有十五年了,這里除了分大小簽,還有腦花和笤粉等另外裝在盤子和小筐里,想吃可以自己拿。這里的鍋底口味比較重,加上自個榨的香油,味道確實是非常的香醇。
其實成都的美食還有很多,小編就不一一為你們介紹了,你們可以等去了成都自己挖掘。
G. 成都有哪些特色小吃
成都的特色美食特別多,比如它有兔頭龍抄手,串串香三大泡,夫妻肺片,口水雞甜水麵,雞絲,涼面,蛋烘糕,麻婆豆腐等等,都是成都非常有特色的一些美食小吃。