A. 韶山有什麼好吃的小吃
到了韶山一定得到毛家飯店去吃頓飯，這里是樸素的農家屋子，燒的也是地道的韶山菜，你可以嘗嘗著名的毛氏紅燒肉，體味一下當年毛澤東他老人家對紅燒肉的感情。
韶山毛家菜，偉人食俗，湘菜味道，韶山特色，千滋百味。何謂「毛家菜」？簡而言之，是源於韶山，以湖南韶山地域飲食風俗為底蘊，毛澤東主席的個人飲食習慣為特色風格，並以其姓氏命名的原生態的地方老百姓家常風味湘菜。鄉里臘肉：湖南臘肉歷史悠久，早在漢代時，湖南人就用臘肉製作佳餚，到了清代，湖南的「臘味合蒸」已成為了湖南的名菜，馳名中外。韶山的鄉里臘肉是一道傳統菜餚，它是經過腌制後再通過烘烤而成的加工品。每年冬至，韶山人就用煙熏的方法把各種臘肉掛在牆壁上，燒火煮飯的同時，一種特殊的香氣熏到肉里，用這種方法製作出來的臘肉，將肥肉里的油全部熏出，色彩紅亮，煙熏咸香，肥而不膩，入口即化，鮮美異常。其吃法有多種：臘味合蒸、青椒炒臘肉、蒜苗炒臘肉等，是您佐酒下飯的首選，保您吃後口齒留香。毛家紅燒肉：韶山最有特色的肉類菜要數紅燒肉，要知道當年毛澤東也是最喜歡吃這道菜的，遍布全國各大城市的毛家餐館都用紅燒肉來作招牌菜，並美其名曰「毛氏紅燒肉」.紅燒肉是採用半瘦半肥的豬肉，切成勻稱的切狀，再用上等醬油加少量的糖燒制而成，色澤呈金黃，味道糖而不膩。毛氏火培魚：湘潭、湘鄉、韶山等地農村，四時都有火焙魚。此魚煎炒蒸食均可，加上辣椒、大蒜、紫蘇、藿香等佐料，味道極佳 ，是下飯的上等菜. 泥鰍鑽豆腐：泥鰍和豆腐均營養價值很高，據營養學家分析，泥鰍所含蛋白質、脂肪、鈣、磷及維生素等成分，均超過一般魚類的含量，且其肉質細嫩鮮美，味甘性平，具有暖中益氣，解毒收痔之功，被譽為「水中人參」，而豆腐則為食品中之極良者。故泥鰍和豆腐同烹，更具有進補和食療功用。韶山口味蝦：湘菜是我國有名的一大地方菜系，名滿全國；韶山的小吃也不示弱，臭豆腐、米粉米線、刮涼粉等等， 是有百年歷史的名小吃。然而近兩年，新興的一些家常菜深受人們歡迎，大有蓋過這些名菜名吃的勢頭，口味蝦則是其中的代表！
口味蝦，北方又稱「小龍蝦」，生長在水塘里，可吃的部分很少，除了那兩只大釺鉗子里和尾部的一丁點肉，其他都不可以吃，最初人們少把它來烹制的。後來有人把這種蝦為原料製成家常菜，再經過眾多廚藝高手不斷創新烹制方法，到了今天，吃口味蝦已成為韶山街頭的一種時尚，吃蝦的場面也成為了一道不可缺少的飲食風景線。 臘八豆：主席不吃珍稀動物，不吃海味，湖南的臘魚、臘肉和臘八豆，主席都愛吃，而且喜歡吃粗糧，吃糙米，米飯里總要放一些黃豆等雜糧。「主席說吃粗糧對身體有好處」。
B. 韶山一日游 從長沙出發到韶山一日游 怎麼去韶山旅遊 湖南韶山旅遊
報團劃得來一些，因為在韶山有些景點，團帶過去的比較劃算。
從長沙到韶山旅遊，我向你推薦【長沙旅遊第一站】，長沙的朋友向我們推薦的，上次到長沙的時候，就是選的他們，覺得還不錯。
推薦理由：
1、價格實惠：韶山一日游 只要55元，含往返車費，景點門票，導游服務
2、景點全面：包含了韶山最具代表性的景點，比如毛澤東故居（毛主席出生的地方，有必要去），毛主席銅像廣場（拍一下照片就可以了，個人覺得沒有什麼可以瀏覽的）。毛主席紀念館（有必要去，有六個展廳，展示了偉人從小到新中國成立的成長歷程）
花明樓，劉少奇故居，劉少奇紀念館（好像從那裡可以看到劉少奇乘坐過的飛機，還是不錯的）
3、服務還行：個人覺得服務還不錯，特別是我打電話聯系的那個姓梁的小姐，呵呵，還比較熱情，打82652959應該還可以找到她。
4、長沙市內免費接：上次基昌我住的是七天連鎖酒店，五一路的，他們早上旅遊車過來接的，免去了往返去等車買票的時間。
5、可以選擇的線路多，他們有三條線路，好像有一條的是含滴水洞的，上次因為時間關系沒有去，滴水洞裡面景點還是比較多的，有毛主席的談虧祖含鋒神墳，虎歇坪，龍頭山等景點。（看來只有下次到了長沙有機會再去了）
提示：韶山有的購物店，假如沒有必要，可以不買，呵呵，免得浪費錢，小玩意還是可以捎點的
好吃的：韶山的特色小吃比較多，不要錯過毛氏紅燒肉，還不錯！
C. 韶山出什麼特產！
1、湘蓮
湘蓮品種有寸三蓮和以寸三蓮為親本培育的芙蓉蓮、太空蓮。寸三蓮是湘潭縣歷代相傳的湘蓮品種，以其三粒蓮子相連長度為一寸而得名，顆粒圓狀、均勻，肉色乳白，肉質細膩，煮熟後落口消融，清香四溢。
2、鄉里臘肉
鄉里臘肉是湖南湘潭傳統的傳統名菜，屬於湘菜系。此次黃中透黑，黑中冒著油，是用松枝和谷殼熏制而成的。把剛殺的大肥豬大卸成八塊，放在鹽水缸里浸上十天半月，再用繩子穿起來掛在炕上。炕必定是獨佔一間小屋，密封著。
3、毛氏紅燒肉
毛氏紅燒肉又名毛家紅燒肉，是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於湘菜系，毛氏紅燒肉以五花肉為主料，白糖、料酒為有色調味料燒制而成。成菜後，色澤金黃，油而不膩。
4、韶峰茶
韶峰茶是漢族傳統名茶之一。1968年由韶山茶場創制，外形條索緊圓、壯直，峰苗挺秀，銀毫顯露，色彩翠綠、光潤，內質清香馥郁，滋味鮮爽，湯色清澈，葉底嫩勻，芽葉成朵，有效成分含量豐富。
5、韶峰名茶
韶峰茶是漢族傳統名茶之一。1968年由韶山茶場創制，外形條索緊圓、壯直，峰苗挺秀，銀毫顯露，色彩翠綠、光潤，內質清香馥郁，滋味鮮爽，湯色清澈，葉底嫩勻，芽葉成朵，有效成分含量豐富。
D. 長沙哪裡好吃
長沙好吃的小飯店
蔡鍔北路學宮街直行下去第二個路口右轉，一個四合院的老建築，飯店是老闆自己家開的，做的大多都是口味菜，因為門口有一盞紅燈籠，所以來吃的人都稱它叫一盞燈。而且這家飯店手腳特別快，即使是滿座的時候也能在十分鍾上完菜。
推薦菜：酸蘿卜魷魚、火培魚肉嫩子、外婆菜螺絲肉。
長沙好吃的自助餐
好吧，這個還是推薦喜來登和南方明珠的自助餐。如果實在覺得太貴去巴西燒烤、金漢斯、樹時代也可以。
地址：芙蓉路、五一路。
長沙好吃的糖油粑粑
這個首推李公廟的糖油粑粑，其次糧店的糖油粑粑也非常的不錯。
地址：百聯東方對面小巷子里；蔡鍔北路糧店。
長沙好吃的蔥油粑粑和湯圓
其實感覺蔥油粑粑都差不多了，可惜找不到傳說中的李娭毑蔥油粑粑了，所以這里先推薦常青湯圓店的蔥油粑粑，外脆內嫩，記得要老闆拿剛炸好的。另外常青的湯圓也是有名的，不過對小時候在那長大的我來說，它現在的味道真的大不如前了。
地址：蔡鍔北路與展覽館路交界處。
長沙好吃的臭乾子
伍娭毑是地地道道的老長沙臭乾子，這里要說下，童鞋們，四娭毑是搞口味蝦的，不是炸臭乾子的，炸臭乾子的是伍娭毑；其次羅家和黑色經典的臭乾子都不錯，不過羅家人多的時候炸起來有點逗霸；黑色經典的臭乾子外面很脆，裡面非常非常嫩，基本裡面就是豆腐腦。
地址：南門口、步行街淘淘購物街、步行街與坡子街交界處。
長沙好吃的醬干鹵
推薦淘淘賓館下面一個阿姨做的醬雞翅尖，因為有點干，剛開始吃覺得一般，但是越吃到後面越有味，非常適合做下酒的小吃，她做得冷盤也不錯，耗油放得很多，看上去就很有食慾。
長沙好吃的鍋貼
向群的鍋貼，這個長沙人都知道了。
地址：坡子街
長沙好吃的炸香腸
冬瓜山的炸香腸確實不錯，豬油炸出來非常的香，吃起來也不油膩，一般人至少都是買10串，老闆晚上8點出攤。
地址：冬瓜山星電賓館後面。開車去停在書院路或者三醫院附近然後走進去就行。
E. 鳳凰古城有哪些好吃的
鳳凰古城有哪些好吃的小吃
總體來說在鳳凰吃住可真叫物美價廉了，素菜3-6元、葷菜6-15元、湯圓1元1碗（20多個呢）、罐罐菌炒肉（10元）、血粑鴨（20-40元）、酸菜魚等是比較有名的菜。小吃有冰米蝦（1元）、涼粉（0.5-1元）、炸小龍蝦（1元1隻）、態前苗家泡菜（1元）等，都是很有特色的地方風味；在夏季，還可以吃到這里的冰湯圓（0.5-1元/碗），酸酸甜甜很好吃。 小吃：有腌羅卜，薑糖，已及晚上的夜市。腌羅卜最好吃的是在文昌閣小學入口處擺攤的那幾家。薑糖是在去沈從文故居那條小巷盡頭的那家。 餐館：老街上兩家。方正餐館、和下面的老街飯店，已經大轉盤古城賓館，下面的那家鮮魚店。推薦方正餐館，因為你可以不時再那遇見鳳凰的一些老的書畫家，民間老藝人，聽他們說說鳳凰。 鳳凰的四菜一湯一飯：社飯、血粑鴨、酸辣魚、糯米酸辣塊、蒸臘肉、酸菜豆腐湯 鳳凰的特色菜有血耙鴨、蕨菜、回鍋肉、酸湯魚、罐罐菌、豆腐渣、酸菜湯，量多而味美價廉。 縣城內隨處可見快餐店，價格便宜，3-5元便可搞定一餐，更有獨具風味的麻辣燙、米線等小吃，還有苗家酸魚、酸羅卜等。 晚上永豐橋步行街（虹橋前的那條街），夜市攤位很多，可吃炒菜，葷菜5元，素菜2-3元，幾個人吃2、30元搞定，味道很好，建議到那裡吃。 鳳凰最特色的是牛肉串，一毛錢一串（分量少），味道不錯，可以嘗嘗。還有很多炸的串串，有魚，蟹等等，五毛到一元不止，只要不怕辣，大可以每天嘗嘗虹橋南面走5分鍾左右，到晚上就是燒烤一條街，各式燒烤，酒釀湯圓，餛飩，餃子，火鍋應有盡有，羊肉串5元50串，但不要給50串唬了，都是很小的一串，完全可以消滅掉。酒釀湯圓一元一碗，芝麻餡的，好吃。混沌兩元，帆慎清象上海的小混沌，但肉少了些孝孫。這里風雨不改，照常營業（下雨就掛塑料布），早餐主要是油條，混沌，餃子，米粉。這里的米粉較廣東的厚，寬，有種是綠豆做的，可以試試。 這里是獼猴桃和桔子的產地。雖然此時有點過高峰期了，但價錢還是挺便宜的，獼猴桃是1-1.5元/斤（最便宜是0.5元），桔子是0.8元/斤，放開肚皮吃吧。 頂心糕 鳳凰古城石板街邊上的一個小攤，主人是50多歲的夫婦倆，在自家門口擺了張桌子就成了賣糕的攤子。 蒸糕的粉狀物裝在一個竹製的簸箕里，看上去好象是米粉，但是黃色，不知道是加了別的什麼東西，還是染成了這顏色。已經蒸得半熟了的。顧客光顧了，攤主現做現賣。 用小勺舀了米粉裝進個竹筒里，塞得緊緊的。那竹筒看上去有些長，實則中間被竹節一分為二，只有頂上一小段是用來塞米粉的，我想這是點心名字的由來吧。 塞好的竹筒放進蒸籠里，攤主拿把蒲扇使勁扇火，藍色火苗一下一下地往上竄。等候的間隙攤主不停找些話題聊聊，幾分鍾的工夫就熟了。 出籠的糕點還不是成品。攤主用個小勺挖了蜂蜜澆到糕頂，待蜂蜜充分滲透以後再遞給顧客。 米香混合著甜絲絲的蜂蜜，還有竹子的清新，我一口氣吃了兩個。 一個兩毛錢。 泡菜 在我的印象里，泡菜一定是酸的辣的。鳳凰之行徹底改變了這一觀念。 但凡賣飲食的店鋪一定有泡菜。一般放在門口的矮桌上，有的用瓷盆盛著，有的用大玻璃瓶裝著，多是蘿卜，切成塊或條狀的白蘿卜。蘿卜皮白里返紅，吃到嘴裡，酸中帶甜，而且很甜。 一般說來泡蘿卜是免費的，客人可以隨意吃。 油炸果子 到達鳳凰的時候是中午，肚子有點餓了。誤入一賣菜的小巷，巷頭有人架了油鍋炸東西賣。走近一看原來是種油炸的果子，圓形，元宵大小。鍋里的果子在滾燙的油里翻滾，炸好的用一把鐵制的大夾子夾到鍋上的鐵架子上，滴干油，外殼呈金黃色，用一根竹簽串了，一個一毛錢。 入口嘗出糯米的味道，香噴噴的甜......>>
鳳凰古城有什麼好吃的，鳳凰古城必吃美食攻略
鳳凰古城很小，城內的景點步行即可到達，但很多地方是在鳳凰縣城以外，要搭車才能到達。有些地方地處偏遠，一定要打聽好具體如何前往再動身。 鳳凰現在有一種聯票出售，大通票226元，小通票（古城內9個景點）148元。大通11個景點包括：南方長城、奇梁洞、+小通票（沈從文故居、古城博物館、崇德堂、東門城樓、楊家祠堂、、沱江泛舟、熊希齡故居、虹橋藝術樓、萬壽宮以上九景為小通票）。現在不單賣古城內九個景點票，採用一票制148元。售票處在文化廣場旁，旅遊局售票窗口，虹橋處還有另一售票點。
線路規劃: 吉首——>鳳凰——>游覽古城（沱江泛舟、沈從文故居、田家祠堂、看吊腳樓、北門城樓、石板老街等——>黃絲橋古城——>南方長城——>都羅寨——>山江苗寨——>書架堂——>吉首 D1、早從吉首赴鳳凰，游覽鳳凰古城（沱江泛舟、沈從文故居、田家祠堂、看吊腳樓、北門城樓、石板老街等景點）夜宿古城。 D2、包車前往先游覽黃絲橋古城和南方長城，可先游覽黃絲橋古城後南方長城，然後返回古城。從鳳凰汽車站坐到奇梁洞方向的中巴，游覽奇梁洞。 D3、苗寨之旅，游覽都羅寨和山江苗寨。 D4、游覽書架堂，後返吉首。
公路 吉首—鳳凰 從吉首火車站出站，一般站間廣場就有去鳳凰的空調旅遊大巴，10——15元/人。吉首汽車南站7：00——18：00，每20分鍾一班到鳳凰的車把，中巴票價10元，空調大巴票價12元 懷化—鳳凰 出懷化火車站乘坐計程車（4元/輛）到懷化汽車西站，乘班車去鳳凰，懷化到鳳凰的車票33， 回程車票是30。 銅仁—鳳凰 可以在玉屏下火車，先到銅仁市區，再轉車到鳳凰。20元/人 城內交通 1、鳳凰縣城很小，一般不用坐車，綠色的士起價3元，環保電瓶車1元／人。 2、在沈從文廣場（即縣廣場）附近的「探路人」書店等地可租到自行車。價格15元左右，老闆姓陳，有單車和雙人車。 3、由鳳凰到南長城、山江，板吉、黃絲橋古城、都羅寨、舒家塘、亭子關等地，人多的話可以從長途汽車站前廣場包車前往、根據距離遠近，每車在50～150元之間。
飲食:甜米酒：糯米釀造的一種低度甜酒，就像鳳凰的風景一樣，開始感覺綿和甘甜，繼而醉人。吃前記得用竹筒裝著放在水中溫熱。 苗家社飯：鳳凰的一大特色，飯中有田野采來的鮮嫩社菜、野蔥糯米、土家臘肉。飯鍋一開，香味四溢，直令人饞涎欲滴。 苗家酸魚：是鳳凰苗鄉獨步天下的名菜。把魚洗凈，除去內臟與糯米粉或苞谷粉一起入窖壇腌制，等上十五天左右即可拿出食用，可煎、可炒、可生吃，口味別具一格。 土家臘肉：經過特殊的香料腌制，再用柏樹葉火燒熏制而成，因此比一般的臘肉更可口。 苗家酸湯：苗家酸湯是苗家人的傳統湯菜。用特殊方法腌制的蔬菜，顏色金黃透亮，可涼拌、可做湯。做湯時，只需放水倒入部分酸菜，放入豆腐坨，再加上野蔥、辣椒等作料，煮開就可食用。 血粑鴨：鳳凰的另一大招牌。用鴨血與香糯米製成血粑，油煎過後與鴨子一起烹制，口味很重，如果不能吃辣最好提前告訴店家少放辣椒。 薑糖：甜中帶辣，色澤金黃誘人。 鳳凰的飯館看上去很朴實，但就算是最不起眼的一家，也都身懷絕技，能做出獨特的美味。在新建路上，每天晚上都會擺滿小攤，有各種各樣的燒烤等，雖然非常便宜，但樣樣好吃。黑仔屋餐廳、水上樓餐廳、樓外樓餐廳、潘長江餐廳是能看到沱江風景的飯店，邊吃飯邊看景，是件舒服的事情.
鳳凰古城有哪些好玩的地方，有哪些好吃的
湖南風景名勝 南嶽衡山： 我國「五嶽」之一。主要名勝古跡有：南嶽大廟、祝聖寺、老聖殿、南天門、祝融峰、望日台、上封寺、福嚴寺、南台寺、忠烈祠等。 岳陽樓： 在岳陽市城西，為江南三大名樓之一。屈子祠：在汨羅市玉笥山，相傳為屈原寫< >處。 君山： 在岳陽市，系洞庭湖中一小島，島上有二妃墓、柳毅井、朗吟亭。 張家界： 距張家界32公里。系國家森林公園，已開辟四條游覽線有黃獅寨、金鞭巖、夫妻巖、霧海金龜等85個風景點。 索溪峪： 在武陵源區索溪峪鎮。岩石幽深，萬石崢嶸，有稱「地下明珠」的黃龍洞及寶峰山、仙女橋、百丈峽、南天門等奇景。 嶽麓山： 在長沙市嶽麓區有嶽麓有嶽麓書院、麓山寺、雲麓宮、愛晚亭、白鶴泉等古跡和黃興、蔡鍔、蔣翊武等革命先驅的墓廬。 天子山: 距桑植縣城45公里，有將軍巖、雙塔、獨劍等三千餘石柱，84個天然景點。山上鑄有賀龍同志塑像。 蘇仙嶺： 在郴州市東2公里處。譽為「湘南勝地」。有白鹿洞、三絕牌、蘇仙觀等古跡。愛國將領張學良曾禁於此。 桃花源： 在桃源縣水溪。相傳因陶淵明所寫< >而得名，有佳致碑、集賢祠、躡風亭等古跡及歷代名人題詠碑刻等。蔡侯祠：在耒陽市城區，是造紙術發明蔡倫的紀念祠。 馬王堆漢墓： 在長沙市東郊，系兩千一百年前西漢長沙丞相軼侯利蒼及其妻兒之墓葬，女屍保存完好，出土文物三千餘件（女屍現存湖南省博物館）。 洞庭湖 洞庭湖為我國第二大淡水湖，入湖水量，相當於鄱陽湖3倍，太湖的10倍。 寶峰湖 位於索溪鎮正南2公里。寶峰湖長2.5公里。 湖南旅遊景點 人文古跡.自然景觀.公園游樂場 ·吉首德夯流紗瀑布 ·吉首邊城鎮 ·吉首德夯 ·韶山 *** 圖書館 ·韶山滴水洞 ·張家界土家風情園 ·張家界八大公山自然保護區 ·賀龍故居 ·張家界普光禪寺 ·張家界玉皇洞石窟 ·張家界九天洞 ·張家界茅巖河 ·張家界黃龍洞 ·張家界武陵源 ·湖南張家界金鞭溪 ·張家界寶峰湖 ·張家界黃石寨 ·張家界南天門 ·張家界簡介 ·王村瀑布 ·鳳凰古城－北門城樓 ·鳳凰古城－東門城樓 ·鳳凰古城－沱江河 ·鳳凰古城－南方長城 ·鳳凰古城－楊家祠堂 ·鳳凰古城－沈從文故居 ·鳳凰古城－熊希齡故居 ·鳳凰古城－奇梁洞 ·鳳凰古城－沱江跳巖 ·鳳凰古城-萬壽宮 ·黃絲橋古城 ·鳳凰古城－遐昌閣 ·鳳凰古城－吊腳樓 ·鳳凰古城－沱江古街 ·鳳凰古城 ·株洲炎帝陵 ·彬州桃源洞 ·彬州北湖公園 ·彬州莽山 ·彬州蘇仙嶺 ·彬州仰天湖 ·衡陽浯溪碑林 ·衡陽祝聖寺 ·衡陽麻姑仙境 ·衡陽廣濟寺 ·衡陽磨鏡台 ·衡陽忠烈祠 ·衡陽南台寺 ·衡陽回雁峰 ·衡陽龍風溪 ·衡陽穿巖詩林 ·衡陽上封寺 ·衡陽水簾洞 ·衡陽祝融峰 ·衡陽藏經殿 ·衡陽方廣寺 ·衡陽南嶽廟 ·岳陽玉笥山 ·岳陽汨羅江 ·岳陽文廟 ·岳陽君山 ·岳陽洞庭湖 ·岳陽岳陽樓 ·韶山南岸私塾舊址 ·湘潭隱山 ·湘潭齊白石紀念館 ·韶山 *** 同志紀念館 ·湘潭雲門寺 ·湘潭東台山國家森林公園 ·韶山毛氏宗祠 ·湘潭文廟 ·湘潭齊白石故居 ·湘潭彭德懷紀念館 ·韶山 *** 故居 ·湘潭昭山 ·韶山 ·長沙愛晚亭 ·長沙世界之窗 ·長沙白沙井 ·長沙金盆嶺九號晉墓 ·長沙張仲景祠 ·長沙月亮島 ·長沙賈誼故宅 ·長沙動物園 ·長沙曉園公園 ·長沙焦達峰墓 ·長沙笑啼崖 ·長沙響鼓嶺 ·長沙蟒蛇洞 ·長沙半山亭 ·......>>
鳳凰古城的著名小吃有哪些？
想吃別的地方不容易吃到的 那就是 血粑鴨 只有湘西有，那就是鴨血混餈粑 做的血粑，做菜的話就加幾坨鴨子就是血粑鴨了，但是現在基本沒有真的鴨血給你混，
還有蝦餅，是沱江河裡的小蝦米混麵粉炸的蝦餅，
米酒就別喝了，酒精兌的， 想吃就喝點醪糟吧，
獼猴桃干 有興趣就買點，不過到處都有啊，
木錘酥可以買點嘗嘗，薑糖應該也是到處都有吧，
什麼葛根粉，涼粉本人認為到處都有 你想喝就喝吧，
土豆就是狼牙土豆條，一直是五元一份，難道4塊是講價的嗎？？也到處都有，別的看到想吃的就吃好了，
出來玩 就隨心所欲 看到想吃的就買點嘗嘗好了，開心最好
鳳凰古城有什麼好吃的嘛？誰建議些地方或一些菜名呀 感謝了。。。
鳳凰的小吃一般價格比較高，回龍閣的一碗涼粉可以賣到2元，早餐吃碗香菇雞粉要6元，不過真材實料的，味道不錯，過了橋，尚未到萬壽宮的地方，有賣苗餅的，一小塊要5元，脆脆的，店家人不錯，可以在攤子前坐坐，和他們聊天，順便看江中遊船上的苗族阿妹對山歌
還有啊，碰到正在拉扯薑糖的師傅，你上去詢問薑糖，有一定機率吃到免費的
還有苗糕一般也在2元一塊
還有社飯
血粑鴨子
是鳳凰最著特色方域菜，製作時先將預先浸泡好的上等餈糯米裝入瓷盆里待用，在宰殺鴨子時將鴨血溶入糯米浸泡均勻。等鴨血疑固後，上鍋蒸熟。血粑冷後,將血粑切成小塊小塊的方塊，然後用茶油煎熟。鴨肉和豬肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入鹽、醬油拌勻，加入清水，大火煮十幾分鍾，有香氣溢出，再加入大紅椒切片。待鴨肉煮熟時，再將血粑放入鴨肉里小煮，並摻合一定的香料，煮成色成金黃即可食用。血粑鴨子既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來到口香濃，讓人食慾大增，少有的美味佳餚。
鳳凰古城有哪些特色小吃？？？
鳳凰古城美食介紹： 湘西鳳凰薑糖薑糖，系採用特製配方，手工精製而成，源於清朝，已有數百年歷史。主要配料：紅、白砂糖、生薑、芝麻、優質茶油、山泉水等。該產品品質一流、口感純正，集香、脆、甜、辣於一體，回味無窮，並具有暖胃、防治感冒、止嘔吐、解表、化食、止咳化啖、開味生津之…… 鳳凰血粑鴨子血粑鴨子是鳳凰最具特色的地方菜之一，製作時將預先浸泡好的上等糯米裝入碗里，宰殺鴨子時將鴨血溶入糯米浸泡均勻。等鴨血凝固了，再蒸熟，放冷後,將血粑切成一小塊小塊的方塊，然後用菜油煎熟。待鴨肉煮九分熟時，再將血粑放入鴨肉里烹煮，並摻合一定的香料物品，成金黃色即可，鴨子煮血粑既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來口感香濃，食慾大增，真是稀有的人間美味佳餚。 蕨菜炒隔年薰臘肉薰臘肉是一般農家喜吃的一種菜食，在鳳凰的土鄉苗寨有一種隔年薰臘肉的習慣，臘肉確實是一種少有的民間佳餚。隔年臘肉指的是將當年熏烤的臘肉，待立春後，把它從火炕上取下來，洗掉菸灰，擦掉油泥污垢，在陰涼當風處晾乾後，在谷倉里乾燥的谷堆里放好，因為穀子是收吸水分的，臘肉在穀子里埋藏時，水分被穀子吸收干凈，因此既不會發霉，也不會腐爛，要吃時從穀子里取出來，用開水將其煙墨洗凈，放在鍋里蒸熟，切成肉片，可粘著油辣椒液調吃也可佐以其他山野綠色食品一起烹調，味道十分清香可口，且營養價值很高。吃隔年薰臘肉有利於增腎補虛，有利於健胃暢腸，是待客的上好美味佳餚。 酸湯煮豆腐「苗家不吃酸，走路打踉蹌。」可見，酸食在苗家生活飲食中的重要地位。在長期的戰亂和頻繁的大遷徙中，由於歷史的特殊地位，養成了苗家喜吃酸食的習俗。酸菜煮水豆腐，是苗家的主菜。製作簡便，其味無窮。酸菜煮水豆腐，製作時酸咸濃淡相適，烹煮時間稍長，味道鮮美濃烈，吃起來十分可口誘食。吃酸菜煮水豆腐可以健胃，可以促爽提神，增強食慾，促進血液循環，清胃利便，利於身體健康。是鳳凰苗家招待貴賓客人的美味佳餚。 苗家酸魚在苗寨，是最常用和盛行的一種名菜是糯米腌酸魚。心靈手巧的苗家姑娘和大嫂是製作糯米酸魚的能手。立秋之後，高寒山區的苗嶺到處是禾苗散籽，苗家後生從放水的禾田裡，捉來了一簍簍活鮮蹦跳的肥魚，拿回家來之後，就由家庭主婦們洗凈加工後，拌以細碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一個月後，就可以取出食吃。糯米腌酸魚有幾種吃法，即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒紅椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸魚，營養價值極高，是苗家待客的上乘美味佳餚。 苗家的火燒食燒餈粑： 苗寨流行一句俗話：「肉寧可少吃，餈粑不能少打。」 餈粑打成以後，放在堂屋裡晾乾，十天半月後，再將風干後的餈粑放在木桶或水缸里浸泡，要食用時隨時可取。浸泡後的餈粑光滑潔白，食用時放在火炕里用炭火烤烘，直至餈粑受熱變軟方可吃。經過炭火烘烤過後的餈粑，既香又糯，味純又柔軟潔凈。吃起來十分可口。如果將餈粑拌以蜂蜜辣醬之類佐料，味道更佳。 農家菜豆腐菜豆腐是鳳凰縣苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之後，將剩下的較粗的豆汁留下，炒吃時一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好後，再在其上面放一上些火燒擂辣椒汁。吃時鮮嫩可口，對健身健胃，促進血液循環和加速消化極有好處。菜豆腐是苗家、土家常食用的一種名菜，也可算為美味佳餚。 酸辣子炒沙蘿菇當地春夏季雨後，山頭岩石壁上生長的墨綠色地菇——地衣（本地名為沙蘿菇），採集後用清水反復多沖洗幾次。再用壇子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出鍋後灑些許香蔥即......>>
鳳凰古城哪裡最好玩！最出名的美食是？
好玩就在古城裡， 鳳凰不大，景點相距不遠，都在城裡。鳳凰八大景點有南方長城、奇梁洞、黃絲橋古城、沱江泛舟、沈從文故居、熊希齡故居、楊家祠堂、東門城樓。可買套票進內，不買在外逛也可。 鳳凰苗寨很多，有天龍峽、苗王城、老洞苗寨、巖板堰苗寨、茶坪苗寨、老家寨、山江苗寨，可跟一天團遊玩。價格不同。選一個苗寨去就可以了，要是遇上趕集的日子，還可去看一下。附近還有情人谷，雷公洞，野牛山等風景區，也有漂流可玩。鳳凰古城的其他特色美食——小吃類：1、鳳凰古城薑糖 2、水果之王獼猴桃 3、扭扭糖 4、龍須酥 5、鳳凰古城涼皮
6、芙蓉鎮米豆腐 7、鳳凰酸蘿卜 8、湘西餈粑鳳凰古城的其他特色美食——菜餚類：1、湘西鳳凰臘肉 2、鳳凰血粑鴨 3、野蔥社飯 4、酸辣子炒沙蘿菇
5、農家菜豆腐 6、苗家火燒食 7、苗家酸魚 8、酸湯煮豆腐 9、蕨菜炒隔年薰臘肉
鳳凰古城有哪些特色小吃？
鳳凰古城的特色小吃很豐富，並且既營養又美味，所以很受廣大遊客的喜愛，比如湘西鳳凰薑糖、血粑鴨子、隔年薰臘肉、板栗燉雞、罐罐菌，烤牛蛙等等。我就推薦烤牛蛙吧，肉質一流、口感純正，集鮮、香、脆、、辣於一體，回味無窮。祝你們會玩得很開心！
鳳凰古城有名的小吃或飯館
●奇梁洞：
號稱華夏第二洞，坐落在鳳凰古城東北向的奇梁橋鄉，從鳳凰到吉首的途中，洞內怪石嶙剛，擬景擬物，惟妙惟肖。
交通：從鳳凰汽車站坐到奇梁洞方向的中巴，票價3元。
●都羅寨：
位於古城西南，屬鳳凰林峰鄉的一個村，距鳳凰16公里，是土家族、苗族、漢族雜居的典型石板寨。最有價值的是穿過寨子下山有一清澈小河，小河兩岸的山千姿百態，有著眾多的飛瀑。在此您還可與某一農家商量，讓他們做一頓可口的農家飯，很便宜。
交通：去都羅寨，可達乘去林峰鄉的小巴，也可包車去，價格大約在60元～80元。
●山江苗寨：
又名總兵營，苗語稱「叭固」，位於古城西北20公里處的一個峽谷之中，是一個充滿苗族生活氣息的小山寨。這里保留著很多古老的苗家習俗，有幸游山江的話，艷麗奪目的苗族服飾，情調別致的攔門酒，風格獨特的卡鼓、攔路歌、邊邊場，會使您如痴如醉、耳目一新。
交通：有中巴到達，票價3元。
●書架堂：
位於鳳凰縣黃合鄉，又稱舒家塘，曾是北宋楊家將楊六郎第三子楊再思在鳳凰的屯兵之營。古城堡規劃很有特色且規劃合理。城中現存13個大石門，全是整塊條石建造，氣勢非凡。
交通：包小巴去只需40分鍾左右，往返租金約為60元～80元。
友情提示：鳳凰現在有一種聯票出售，黃絲橋古城、南長城、沈從文故居、東門城牆、楊家祠堂、奇梁洞、沱江泛舟、熊希齡故居7個景點一共150元。
詳細住宿：
來鳳凰旅遊的朋友，如果不住古城吊腳樓，那就算得上是枉來一趟了，沱江兩岸的吊腳樓，多半有悠久的歷史，住在臨江的吊腳樓，推開窗，便是沱江緩緩的江水，點點漁船，這樣的美景，您怎能坐懷不亂？趕快來吧！
●江邊客棧：就在沱江邊，晚上還可以免費坐船。雙人間30元。
電話：0743-3222920
美食增加：
鳳凰菜以辣酸為主色，味道濃郁，能讓您吃得滿頭大汗還大呼過癮，這里的特色菜有血粑鴨、糯米腌酸魚、隔年薰臘肉、罐罐菌、酸湯豆腐、干腌酸蘿卜絲等。光是這些個名頭，就已經能讓人食指大動了。
*甜米酒：糯米釀造的一種低度甜酒，就像鳳凰的風景一樣，開始感覺綿和甘甜，繼而醉人。吃前記得用竹筒裝著放在水中溫熱。
*苗家社飯：鳳凰的一大特色，飯中有田野采來的鮮嫩社菜、野蔥糯米、土家臘肉。飯鍋一開，香味四溢，直令人饞涎欲滴。
*苗家酸魚：是鳳凰苗鄉獨步天下的名菜。把魚洗凈，除去內臟與糯米粉或苞谷粉一起入窖壇腌制，等上十五天左右即可拿出食用，可煎、可炒、可生吃，口味別具一格。
*土家臘肉：經過特殊的香料腌制，再用柏樹葉火燒熏制而成，因此比一般的臘肉更可口。
*苗家酸湯：苗家酸湯是苗家人的傳統湯菜。用特殊方法腌制的蔬菜，顏色金黃透亮，可涼拌、可做湯。做湯時，只需放水倒入部分酸菜，放入豆腐坨，再加上野蔥、辣椒等作料，煮開就可食用。
*血粑鴨：鳳凰的另一大招牌。用鴨血與香糯米製成血粑，油煎過後與鴨子一起烹制，口味很重，如果不能吃辣最好提前告訴店家少放辣椒。
*薑糖：甜中帶辣，色澤金黃誘人。
鳳凰飯館：
鳳凰的飯館看上去很朴實，但就算是最不起眼的一家，也都身懷絕技，能做出獨特的美味。在新建路上，每天晚上都會擺滿小攤，有各種各樣的燒烤等，雖然非常便宜，但樣樣好吃。
*黑仔屋餐廳、水上樓餐廳、樓外樓餐廳、潘長江餐廳是能看到沱江風景的飯店，邊吃飯邊看景，是件舒服的事情。
*大使飯店：在鳳凰很有名氣，老闆娘人熱情好客，菜份量很足。普通素菜3元一盤，葷菜5元，特色菜另算。酸白菜、臘肉、炒松油菌等菜極具地方特色，四個人一頓飯三十多元足矣。飯點兒要早去，晚了會沒座位。這里的紅燒鴨子是招牌菜之一，還有罐......>>
鳳凰古城有啥吃的
當地主菜一般都作成火鍋， 血粑鴨 是鳳凰第一名菜，做起來復雜，吃起來味道不錯，屬於一口下去就要表揚那種。其他有苗魚火鍋、臘味火鍋有特色。葷菜類有扣肉，粉蒸肉，窮菌（樅菌-南方山區野生）炒肉或燉肉，罐罐菌炒肉（學名牛肝菌，鳳凰臘爾山特產，有少數人會有不良反應）,蕨菜胡蔥炒臘肉....鳳凰本地小菜較精彩，口味特別，如 酸湯煮豆腐、煎糯米酸辣子塊、野 蔥 糯米酸辣子糊、野 蔥酸湯，酸蘿卜... 以酸為特色，但苗家特色的酸魚酸肉竿軍不敢恭維！ 當地上桌野菜有鴨腳板（野芹菜）、地木耳，地地菜，野 胡蔥 等。
當地傻飯（社飯）是一種從祖先祭拜活動而產生的飯食，以 糯米、粘米，野 胡蔥、野蒿菜和臘肉用柴火鍋 煮成。味美但多吃隔食， 暴食則真是傻傻的。
小吃：鳳凰小吃品種較多，如酸蘿卜類（在鳳凰經常看到吃的津津有味的女孩子），燈盞窩，炸桐蒿，蒿菜粑粑，包穀粑......
F. 2018年1月韶山雲門寺旅遊攻略
韶山位於湘潭市境內，是偉人誕生的地方，這里擁有最具知名度的紅色革命教育基地，每年都會吸引大量的遊客前來展演偉人風采，下面給大家分享1月份韶山旅遊詳細攻略。
也許年齡使然，近段時間的朋友圈，充滿了「懷舊」情愫：懷念回不去的童年、懷念曾經的母校、懷念逝去的芳華2018年的第一場雪，又激起了無數大人孩子的情趣。昨天周末，有雪又有閑，我倆再次開啟了「說走就走」的韶山一日游!
走得有多匆忙呢?走到樓下看到下雪，當即決定去韶山：沒有拿包包，沒有戴手套，甚至老公的腳上還是一雙皮單鞋，口袋裡只有區區一百幾十塊錢!到義翔小區樓下喝碗羊肉湯，隨即跳上通往天壇的公交車。本想叫個朋友一起去，又怕互相扯後腿，就索性自己去吧!
大雪紛飛，連坐公交的人也特別少——過了酒廠，車上便只剩我們兩個，司機師傅也開玩笑說是給我倆開了專車。到天壇終點站下了車，順著南閆公路一路向韶山進軍。大雪紛飛，道路上冰雪交相覆蓋，增加了行走的難度。一路上除了我倆，極少有行人和車輛通過。對於這趟出行，我們抱著走哪兒是哪兒的心態，不趕路程只看風景。走著走著，偶遇幾位同去韶山的遊伴，還有幾輛汽車開過——原來不是孤軍奮戰。
11：32，趕到韶山大門口。早有人在門口坡道上滑著雪，停車場上也有幾輛車。看到稀稀落落的腳印，知道前方有人開路，我們決定走小路上山。林場辦公樓前的坡道是個急轉彎，此時又有幾個「大孩子」在滑雪。以往走到這里都會氣喘吁吁，幾天有了前面的熱身，走起來反倒輕松一些。
在空曠的山谷里，看不見一個行人，我們還像個孩子一樣跳了起來。散亂的腳印告訴我們，前方有行人，我們的心裡踏實不少。開始上台階了!路越來越難走，多虧了前方留下的腳印，讓我們知道了雪到底有多深，不再貿然下腳踩空。終於在一處山間平地上，見到五位年輕人靠在樹上休息——一群勇敢的開路先鋒!互相搭個訕，風雪中相遇實屬不易。
趁著年輕人在休息，我倆繼續前行。台階上的雪堆得滿滿的，幸虧是一條熟悉的路，可以順著隱隱約約的台階試探著攀登。這時才想起，如果帶根手杖探探路多好!一棵粗大的刺槐遠遠地橫卧在路上，坐上去軋一軋，感覺又回到了童年。此刻早咐亮忘記寒冷，渾身冒著汗。解開羽絨服拉鏈，卸掉帽子，就這樣滿臉通紅地登上了風嶺，耳邊飄來空靈的梵語歌。雖然只有簡短重復的幾句詞，但足以瞬間凈化我們的心靈。每次到韶山，聽到這熟悉的旋律，心中雜念一掃而光。
本來打算只到達風嶺就下山，但越走興致越高，於是繼續向著雲門寺攀登。上面的路相對平坦，在松林間起起落落。只是雪似乎更厚了，昨天行人走過的腳印，已被今天的大雪覆蓋。一處空地上，我禁不住躺下去躺下去，去親密接觸這無比純潔的冬之使者，任憑雪花落進我的胸懷。路旁看到一棵矮矮的樹杈，我倆各自爬上去，找找童年的感覺。路邊的小石桌上積了厚厚的白雪，悄悄地許個願望畫個心吧!這樣走走停停，後面的幾位年輕人也趕了上來。
雲門寺近在咫尺了!老公說趁雪地干凈，咱抄個近路上去。陡峭的小土坡，距離倒是近了許多，可到半路突然抓不住，腳下還打滑往下溜!趕緊呼喚後面幾位「此路不通」!進退兩難，只好有什麼抓什麼，管它是樹枝、草根、石頭還是垃圾，總之別再滑下去臟了我的手，累壞了小心臟，終於看到金碧輝煌的雲門寺!雪下得更大，迷了我的雙眼。奇怪，不論寺前平地上，還是房頂上，居然沒有雪!呼嘯而過的寒風告訴我，雪花已被它掃落
站在雲門寺前回望，大雪彌漫的山林，看不見來時的路。蒼茫雲海間，幾只烏鴉正在歸巢。幾位繞道而行的年輕人也來到雲門寺，說說笑笑准備下山。可是我倆卻不知哪來的力量，決定繼續向西北行進，去看一看雪中的「韶峰疊翠」。
通往韶峰疊翠的路，我們秋天剛剛走過，不算危險。只是沒有同伴，我們要格外小心。路上見到串串動物的爪印，可惜沒見到這些精靈。此刻山上只有我們兩位「遊客」，可以放肆地喊一喊，釋放一下久居鬧市的壓力;或者躺在雪地上打個滾，絕對不用擔心弄臟衣服。只是這雪太厚太厚，「踏雪」變成了「_雪」，我們的褲腳上全是雪，且結了冰，每走一步都更費力氣。
仰韶亭到了!此刻雪更大，風更緊。通往仰友宴韶亭的這幾個台階，積雪足有一尺多深。緩慢而小心地走進亭子，脫掉靴子騰出裡面的雪，兩只手已凍得失去知覺。刺骨的衡告寬冷，但風景也是這邊獨好!山林盡頭，西北_望，群山跌宕起伏，風雪彌漫，真的就是一幅水墨丹青的巨幅畫卷!再向西俯瞰，層層梯田變成了卷卷畫軸。南邊的大山應該屬於坡頭鄉吧，秋天裡的漫山紅葉惹得多少遊人醉!對面不遠處的「老虎嘴」(我也是最近才聽說那幾塊兒突兀的岩石叫老虎嘴)，此刻也蒙上了厚厚的面紗。今天，我是決計不敢再上老虎嘴，單是灌木叢中的山路，已令我望而卻步;而懸崖邊的岩石路，風雪中更令人膽戰心寒。
就拍了幾張照片，我的手不再覺得冷，而變得生疼生疼。趕緊回去!再停一會兒我怕凍僵在這里。山頂的風雪呼嘯而過，裹緊了衣服和圍巾，脊背還是冷颼颼的。剛剛踏過的足跡，被覆蓋上一層厚厚的新雪花。深一腳淺一腳，扭捏得腰胯酸痛。_著走著，靴子裡面的雪在腳底融化，此刻也唯有雙腳不知道寒冷。
再次氣喘吁吁地在雪窩里掙扎，老公在前面_出一串腳印，讓我順著往前走。遠遠地看到雲門寺，風也小了很多，有心情拍個照片了!原來風雪中的蒿草也可以這么美!還有狗尾草，如此堅強不屈，原來是在等待這場暴風雪的洗禮。路邊幾棵樹上的小雪球，毛絨絨的，鏡頭下就像一群玩具小狗狗。回到雲門寺，我的心才徹底放下。這次不敢再去抄近路，乖乖地走大路下去吧!可是這雪，來時剛沒過腳踝，現在卻分明淹沒了我的小腿，又是大風使的壞!
雲門寺下，隱約可見行人。走近一看，原來是曾經的老鄰居!他們幾個一高的同行，是午後過來爬山的。再往下走，又遇到幾位登山者。路遇來時許願的小石桌，上面畫的心早被大雪覆蓋。路上的雪也更厚了，每一步都在_著走。待到風嶺，又開始討論該走哪條路。此時已是下午三點，為爭取早點下山回家，決定還走小路。其實大路斜坡多，坡度大，路途遙遠，走起來未必省力。
路上再次遇上三三兩兩的行人，見我們此刻已經下山，言語中充滿了贊嘆。殊不知，我們到達的遠不止風嶺!山林間忽然聽到一曲優美的「我愛你，塞北的雪——」，這是我們中學時代的流行歌曲啊!原來是位男子在路上一展歌喉，老公說是九零級音樂班的校友。再往下走，又見到幾位熟人，還有我們天池的美女老鄉，停下攀談幾句。臨到山腳，見到一行人拿著鮮艷的扇子和綵帶，在山路上舞動著，於是在這白雪覆蓋的韶山深處，又出現了一道靚麗的風景!
我們不敢逗留，趕緊繼續下山。路上的雪不厚，可是硬硬的，容易打滑，變得更難走。因為擔心摔倒，而戰戰兢兢走著每一步，導致我的腿更疼了。到達山門，許多人拿著簡易的紙板、蛇皮袋和木板，大呼小叫著在陡坡上滑雪。驚險刺激的同時，危險也在悄悄伴隨。我們小心翼翼地靠邊行走，一位滑雪的男子，卻翻著跟頭到我們下方去了!這一滑，讓原本難行的坡道更加不可逾越，許多車輛停在下邊馬路上。
歸途中，又見許多車輛前來，還有幾位騎自行車的遊客，我倆不由得贊嘆他們的車技。趕上了末班車，才終於把心裝回肚子里。老公的皮鞋已經濕透，此刻雙腳發冷，而我只知道腿疼。
回到縣城，看著街道上被汽車碾壓得臟兮兮的雪，再無興致欣賞。回到家裡，我們的腿腳，好半天才恢復知覺，褲腳、襪子早已濕透，唯有這兩雙鞋，變得纖塵不染!
G. 鳳凰古城有哪些好吃的
問題一：鳳凰古城有哪些好吃的小吃 總體來說在鳳凰吃住可真叫物美價廉了，素菜3-6元、葷菜6-15元、湯圓1元1碗（20多個呢）、罐罐菌炒肉（10元）、血粑鴨（20-40元）、酸菜魚等是比較有名的菜。小吃有冰米蝦（1元）、涼粉（0.5-1元）、炸小龍蝦（1元1隻）、苗家泡菜（1元）等，都是很有特色的地方風味；在夏季，還可以吃到這里的冰湯圓（0.5-1元/碗），酸酸甜甜很好吃。 小吃：有腌羅卜，薑糖，已及晚上的夜市。腌羅卜最好吃的是在文昌閣小學入口處擺攤的那幾家。薑糖是在去沈從文故居那條小巷盡頭的那家。 餐館：老街上兩家。方正餐館、和下面的老街飯店，已經大轉盤古城賓館，下面的那家鮮魚店。推薦方正餐館，因為你可以不時再那遇見鳳凰的一些老的書畫家，民間老藝人，聽他們說說鳳凰。 鳳凰的四菜一湯一飯：社飯、血粑鴨、酸辣魚、糯米酸辣塊、蒸臘肉、酸菜豆腐湯 鳳凰的特色菜有血耙鴨、蕨菜、回鍋肉、酸湯魚、罐罐菌、豆腐渣、酸菜湯，量多而味美價廉。 縣城內隨處可見快餐店，價格便宜，3-5元便可搞定一餐，更有獨具風味的麻辣燙、米線等小吃，還有苗家酸魚、酸羅卜等。 晚上永豐橋步行街（虹橋前的那條街），夜市攤位很多，可吃炒菜，葷菜5元，素菜2-3元，幾個人吃2、30元搞定，味道很好，建議到那裡吃。 鳳凰最特色的是牛肉串，一毛錢一串（分量少），味道不錯，可以嘗嘗。還有很多炸的串串，有魚，蟹等等，五毛到一元不止，只要不怕辣，大可以每天嘗嘗虹橋南面走5分鍾左右，到晚上就是燒烤一條街，各式燒烤，酒釀湯圓，餛飩，餃子，火鍋應有盡有，羊肉串5元50串，但不要給50串唬了，都是很小的一串，完全可以消滅掉。酒釀湯圓一元一碗，芝麻餡的，好吃。混沌兩元，象上海的小混沌，但肉少了些。這里風雨不改，照常營業（下雨就掛塑料布），早餐主要是油條，混沌，餃子，米粉。這里的米粉較廣東的厚，寬，有種是綠豆做的，可以試試。 這里是獼猴桃和桔子的產地。雖然此時有點過高峰期了，但價錢還是挺便宜的，獼猴桃是1-1.5元/斤（最便宜是0.5元），桔子是0.8元/斤，放開肚皮吃吧。 頂心糕 鳳凰古城石板街邊上的一個小攤，主人是50多歲的夫婦倆，在自家門口擺了張桌子就成了賣糕的攤子。 蒸糕的粉狀物裝在一個竹製的簸箕里，看上去好象是米粉，但是黃色，不知道是加了別的什麼東西，還是染成了這顏色。已經蒸得半熟了的。顧客光顧了，攤主現做現賣。 用小勺舀了米粉裝進個竹筒里，塞得緊緊的。那竹筒看上去有些長，實則中間被竹節一分為二，只有頂上一小段是用來塞米粉的，我想這是點心名字的由來吧。 塞好的竹筒放進蒸籠里，攤主拿把蒲扇使勁扇火，藍色火苗一下一下地往上竄。等候的間隙攤主不停找些話題聊聊，幾分鍾的工夫就熟了。 出籠的糕點還不是成品。攤主用個小勺挖了蜂蜜澆到糕頂，待蜂蜜充分滲透以後再遞給顧客。 米香混合著甜絲絲的蜂蜜，還有竹子的清新，我一口氣吃了兩個。 一個兩毛錢。 泡菜 在我的印象里，泡菜一定是酸的辣的。鳳凰之行徹底改變了這一觀念。 但凡賣飲食的店鋪一定有泡菜。一般放在門口的矮桌上，有的用瓷盆盛著，有的用大玻璃瓶裝著，多是蘿卜，切成塊或條狀的白蘿卜。蘿卜皮白里返紅，吃到嘴裡，酸中帶甜，而且很甜。 一般說來泡蘿卜是免費的，客人可以隨意吃。 油炸果子 到達鳳凰的時候是中午，肚子有點餓了。誤入一賣菜的小巷，巷頭有人架了油鍋炸東西賣。走近一看原來是種油炸的果子，圓形，元宵大小。鍋里的果子在滾燙的油里翻滾，炸好的用一把鐵制的大夾子夾到鍋上的鐵架子上，滴干油，外殼呈金黃色，用一根竹簽串了，一個一毛錢。 入口嘗出糯米的味道，香噴噴的甜......>>
問題二：鳳凰古城有什麼好吃的，鳳凰古城必吃美食攻略 鳳凰古城很小，城內的景點步行即可到達，但很多地方是在鳳凰縣城以外，要搭車才能到達。有些地方地處偏遠，一定要打聽好具體如何前往再動身。 鳳凰現在有一種聯票出售，大通票226元，小通票（古城內9個景點）148元。大通11個景點包括：南方長城、奇梁洞、+小通票（沈從文故居、古城博物館、崇德堂、東門城樓、楊家祠堂、、沱江泛舟、熊希齡故居、虹橋藝術樓、萬壽宮以上九景為小通票）。現在不單賣古城內九個景點票，採用一票制148元。售票處在文化廣場旁，旅遊局售票窗口，虹橋處還有另一售票點。
線路規劃: 吉首――>鳳凰――>游覽古城（沱江泛舟、沈從文故居、田家祠堂、看吊腳樓、北門城樓、石板老街等――>黃絲橋古城――>南方長城――>都羅寨――>山江苗寨――>書架堂――>吉首 D1、早從吉首赴鳳凰，游覽鳳凰古城（沱江泛舟、沈從文故居、田家祠堂、看吊腳樓、北門城樓、石板老街等景點）夜宿古城。 D2、包車前往先游覽黃絲橋古城和南方長城，可先游覽黃絲橋古城後南方長城，然後返回古城。從鳳凰汽車站坐到奇梁洞方向的中巴，游覽奇梁洞。 D3、苗寨之旅，游覽都羅寨和山江苗寨。 D4、游覽書架堂，後返吉首。
公路 吉首―鳳凰 從吉首火車站出站，一般站間廣場就有去鳳凰的空調旅遊大巴，10――15元/人。吉首汽車南站7：00――18：00，每20分鍾一班到鳳凰的車把，中巴票價10元，空調大巴票價12元 懷化―鳳凰 出懷化火車站乘坐計程車（4元/輛）到懷化汽車西站，乘班車去鳳凰，懷化到鳳凰的車票33， 回程車票是30。 銅仁―鳳凰 可以在玉屏下火車，先到銅仁市區，再轉車到鳳凰。20元/人 城內交通 1、鳳凰縣城很小，一般不用坐車，綠色的士起價3元，環保電瓶車1元／人。 2、在沈從文廣場（即縣廣場）附近的「探路人」書店等地可租到自行車。價格15元左右，老闆姓陳，有單車和雙人車。 3、由鳳凰到南長城、山江，板吉、黃絲橋古城、都羅寨、舒家塘、亭子關等地，人多的話可以從長途汽車站前廣場包車前往、根據距離遠近，每車在50～150元之間。
飲食:甜米酒：糯米釀造的一種低度甜酒，就像鳳凰的風景一樣，開始感覺綿和甘甜，繼而醉人。吃前記得用竹筒裝著放在水中溫熱。 苗家社飯：鳳凰的一大特色，飯中有田野采來的鮮嫩社菜、野蔥糯米、土家臘肉。飯鍋一開，香味四溢，直令人饞涎欲滴。 苗家酸魚：是鳳凰苗鄉獨步天下的名菜。把魚洗凈，除去內臟與糯米粉或苞谷粉一起入窖壇腌制，等上十五天左右即可拿出食用，可煎、可炒、可生吃，口味別具一格。 土家臘肉：經過特殊的香料腌制，再用柏樹葉火燒熏制而成，因此比一般的臘肉更可口。 苗家酸湯：苗家酸湯是苗家人的傳統湯菜。用特殊方法腌制的蔬菜，顏色金黃透亮，可涼拌、可做湯。做湯時，只需放水倒入部分酸菜，放入豆腐坨，再加上野蔥、辣椒等作料，煮開就可食用。 血粑鴨：鳳凰的另一大招牌。用鴨血與香糯米製成血粑，油煎過後與鴨子一起烹制，口味很重，如果不能吃辣最好提前告訴店家少放辣椒。 薑糖：甜中帶辣，色澤金黃誘人。 鳳凰的飯館看上去很朴實，但就算是最不起眼的一家，也都身懷絕技，能做出獨特的美味。在新建路上，每天晚上都會擺滿小攤，有各種各樣的燒烤等，雖然非常便宜，但樣樣好吃。黑仔屋餐廳、水上樓餐廳、樓外樓餐廳、潘長江餐廳是能看到沱江風景的飯店，邊吃飯邊看景，是件舒服的事情.
問題三：鳳凰古城有哪些好玩的地方，有哪些好吃的 湖南風景名勝 南嶽衡山： 我國「五嶽」之一。主要名勝古跡有：南嶽大廟、祝聖寺、老聖殿、南天門、祝融峰、望日台、上封寺、福嚴寺、南台寺、忠烈祠等。 岳陽樓： 在岳陽市城西，為江南三大名樓之一。屈子祠：在汨羅市玉笥山，相傳為屈原寫>處。 君山： 在岳陽市，系洞庭湖中一小島，島上有二妃墓、柳毅井、朗吟亭。 張家界： 距張家界32公里。系國家森林公園，已開辟四條游覽線有黃獅寨、金鞭岩、夫妻岩、霧海金龜等85個風景點。 索溪峪： 在武陵源區索溪峪鎮。岩石幽深，萬石崢嶸，有稱「地下明珠」的黃龍洞及寶峰山、仙女橋、百丈峽、南天門等奇景。 嶽麓山： 在長沙市嶽麓區有嶽麓有嶽麓書院、麓山寺、雲麓宮、愛晚亭、白鶴泉等古跡和黃興、蔡鍔、蔣翊武等革命先驅的墓廬。 天子山: 距桑植縣城45公里，有將軍岩、雙塔、獨劍等三千餘石柱，84個天然景點。山上鑄有賀龍同志塑像。 蘇仙嶺： 在郴州市東2公里處。譽為「湘南勝地」。有白鹿洞、三絕牌、蘇仙觀等古跡。愛國將領張學良曾禁於此。 桃花源： 在桃源縣水溪。相傳因陶淵明所寫>而得名，有佳致碑、集賢祠、躡風亭等古跡及歷代名人題詠碑刻等。蔡侯祠：在耒陽市城區，是造紙術發明蔡倫的紀念祠。 馬王堆漢墓： 在長沙市東郊，系兩千一百年前西漢長沙丞相軼侯利蒼及其妻兒之墓葬，女屍保存完好，出土文物三千餘件（女屍現存湖南省博物館）。 洞庭湖 洞庭湖為我國第二大淡水湖，入湖水量，相當於鄱陽湖3倍，太湖的10倍。 寶峰湖 位於索溪鎮正南2公里。寶峰湖長2.5公里。 湖南旅遊景點 人文古跡.自然景觀.公園游樂場 ・吉首德夯流紗瀑布 ・吉首邊城鎮 ・吉首德夯 ・韶山 *** 圖書館 ・韶山滴水洞 ・張家界土家風情園 ・張家界八大公山自然保護區 ・賀龍故居 ・張家界普光禪寺 ・張家界玉皇洞石窟 ・張家界九天洞 ・張家界茅岩河 ・張家界黃龍洞 ・張家界武陵源 ・湖南張家界金鞭溪 ・張家界寶峰湖 ・張家界黃石寨 ・張家界南天門 ・張家界簡介 ・王村瀑布 ・鳳凰古城－北門城樓 ・鳳凰古城－東門城樓 ・鳳凰古城－沱江河 ・鳳凰古城－南方長城 ・鳳凰古城－楊家祠堂 ・鳳凰古城－沈從文故居 ・鳳凰古城－熊希齡故居 ・鳳凰古城－奇梁洞 ・鳳凰古城－沱江跳岩 ・鳳凰古城-萬壽宮 ・黃絲橋古城 ・鳳凰古城－遐昌閣 ・鳳凰古城－吊腳樓 ・鳳凰古城－沱江古街 ・鳳凰古城 ・株洲炎帝陵 ・彬州桃源洞 ・彬州北湖公園 ・彬州莽山 ・彬州蘇仙嶺 ・彬州仰天湖 ・衡陽浯溪碑林 ・衡陽祝聖寺 ・衡陽麻姑仙境 ・衡陽廣濟寺 ・衡陽磨鏡台 ・衡陽忠烈祠 ・衡陽南台寺 ・衡陽回雁峰 ・衡陽龍風溪 ・衡陽穿岩詩林 ・衡陽上封寺 ・衡陽水簾洞 ・衡陽祝融峰 ・衡陽藏經殿 ・衡陽方廣寺 ・衡陽南嶽廟 ・岳陽玉笥山 ・岳陽汨羅江 ・岳陽文廟 ・岳陽君山 ・岳陽洞庭湖 ・岳陽岳陽樓 ・韶山南岸私塾舊址 ・湘潭隱山 ・湘潭齊白石紀念館 ・韶山 *** 同志紀念館 ・湘潭雲門寺 ・湘潭東台山國家森林公園 ・韶山毛氏宗祠 ・湘潭文廟 ・湘潭齊白石故居 ・湘潭彭德懷紀念館 ・韶山 *** 故居 ・湘潭昭山 ・韶山 ・長沙愛晚亭 ・長沙世界之窗 ・長沙白沙井 ・長沙金盆嶺九號晉墓 ・長沙張仲景祠 ・長沙月亮島 ・長沙賈誼故宅 ・長沙動物園 ・長沙曉園公園 ・長沙焦達峰墓 ・長沙笑啼崖 ・長沙響鼓嶺 ・長沙蟒蛇洞 ・長沙半山亭 ・......>>
問題四：鳳凰古城的著名小吃有哪些？ 想吃別的地方不容易吃到的 那就是 血粑鴨 只有湘西有，那就是鴨血混糍粑 做的血粑，做菜的話就加幾坨鴨子就是血粑鴨了，但是現在基本沒有真的鴨血給你混，
還有蝦餅，是沱江河裡的小蝦米混麵粉炸的蝦餅，
米酒就別喝了，酒精兌的， 想吃就喝點醪糟吧，
獼猴桃干 有興趣就買點，不過到處都有啊，
木錘酥可以買點嘗嘗，薑糖應該也是到處都有吧，
什麼葛根粉，涼粉本人認為到處都有 你想喝就喝吧，
土豆就是狼牙土豆條，一直是五元一份，難道4塊是講價的嗎？？也到處都有，別的看到想吃的就吃好了，
出來玩 就隨心所欲 看到想吃的就買點嘗嘗好了，開心最好
問題五：鳳凰古城有什麼好吃的嘛？誰建議些地方或一些菜名呀 感謝了。。。 鳳凰的小吃一般價格比較高，回龍閣的一碗涼粉可以賣到2元，早餐吃碗香菇雞粉要6元，不過真材實料的，味道不錯，過了橋，尚未到萬壽宮的地方，有賣苗餅的，一小塊要5元，脆脆的，店家人不錯，可以在攤子前坐坐，和他們聊天，順便看江中遊船上的苗族阿妹對山歌
還有啊，碰到正在拉扯薑糖的師傅，你上去詢問薑糖，有一定幾率吃到免費的
還有苗糕一般也在2元一塊
還有社飯
血粑鴨子
是鳳凰最著特色方域菜，製作時先將預先浸泡好的上等糍糯米裝入瓷盆里待用，在宰殺鴨子時將鴨血溶入糯米浸泡均勻。等鴨血疑固後，上鍋蒸熟。血粑冷後,將血粑切成小塊小塊的方塊，然後用茶油煎熟。鴨肉和豬肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入鹽、醬油拌勻，加入清水，大火煮十幾分鍾，有香氣溢出，再加入大紅椒切片。待鴨肉煮熟時，再將血粑放入鴨肉里小煮，並摻合一定的香料，煮成色成金黃即可食用。血粑鴨子既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來到口香濃，讓人食慾大增，少有的美味佳餚。
問題六：鳳凰古城有哪些特色小吃？？？ 鳳凰古城美食介紹： 湘西鳳凰薑糖薑糖，系採用特製配方，手工精製而成，源於清朝，已有數百年歷史。主要配料：紅、白砂糖、生薑、芝麻、優質茶油、山泉水等。該產品品質一流、口感純正，集香、脆、甜、辣於一體，回味無窮，並具有暖胃、防治感冒、止嘔吐、解表、化食、止咳化啖、開味生津之…… 鳳凰血粑鴨子血粑鴨子是鳳凰最具特色的地方菜之一，製作時將預先浸泡好的上等糯米裝入碗里，宰殺鴨子時將鴨血溶入糯米浸泡均勻。等鴨血凝固了，再蒸熟，放冷後,將血粑切成一小塊小塊的方塊，然後用菜油煎熟。待鴨肉煮九分熟時，再將血粑放入鴨肉里烹煮，並摻合一定的香料物品，成金黃色即可，鴨子煮血粑既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來口感香濃，食慾大增，真是稀有的人間美味佳餚。 蕨菜炒隔年熏臘肉熏臘肉是一般農家喜吃的一種菜食，在鳳凰的土鄉苗寨有一種隔年熏臘肉的習慣，臘肉確實是一種少有的民間佳餚。隔年臘肉指的是將當年熏烤的臘肉，待立春後，把它從火炕上取下來，洗掉煙灰，擦掉油泥污垢，在陰涼當風處晾乾後，在谷倉里乾燥的谷堆里放好，因為穀子是收吸水分的，臘肉在穀子里埋藏時，水分被穀子吸收干凈，因此既不會發霉，也不會腐爛，要吃時從穀子里取出來，用開水將其煙墨洗凈，放在鍋里蒸熟，切成肉片，可粘著油辣椒液調吃也可佐以其他山野綠色食品一起烹調，味道十分清香可口，且營養價值很高。吃隔年熏臘肉有利於增腎補虛，有利於健胃暢腸，是待客的上好美味佳餚。 酸湯煮豆腐「苗家不吃酸，走路打踉蹌。」可見，酸食在苗家生活飲食中的重要地位。在長期的戰亂和頻繁的大遷徙中，由於歷史的特殊地位，養成了苗家喜吃酸食的習俗。酸菜煮水豆腐，是苗家的主菜。製作簡便，其味無窮。酸菜煮水豆腐，製作時酸咸濃淡相適，烹煮時間稍長，味道鮮美濃烈，吃起來十分可口誘食。吃酸菜煮水豆腐可以健胃，可以促爽提神，增強食慾，促進血液循環，清胃利便，利於身體健康。是鳳凰苗家招待貴賓客人的美味佳餚。 苗家酸魚在苗寨，是最常用和盛行的一種名菜是糯米腌酸魚。心靈手巧的苗家姑娘和大嫂是製作糯米酸魚的能手。立秋之後，高寒山區的苗嶺到處是禾苗散籽，苗家後生從放水的禾田裡，捉來了一簍簍活鮮蹦跳的肥魚，拿回家來之後，就由家庭主婦們洗凈加工後，拌以細碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一個月後，就可以取出食吃。糯米腌酸魚有幾種吃法，即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒紅椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸魚，營養價值極高，是苗家待客的上乘美味佳餚。 苗家的火燒食燒糍粑： 苗寨流行一句俗話：「肉寧可少吃，糍粑不能少打。」 糍粑打成以後，放在堂屋裡晾乾，十天半月後，再將風干後的糍粑放在木桶或水缸里浸泡，要食用時隨時可取。浸泡後的糍粑光滑潔白，食用時放在火炕里用炭火烤烘，直至糍粑受熱變軟方可吃。經過炭火烘烤過後的糍粑，既香又糯，味純又柔軟潔凈。吃起來十分可口。如果將糍粑拌以蜂蜜辣醬之類佐料，味道更佳。 農家菜豆腐菜豆腐是鳳凰縣苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之後，將剩下的較粗的豆汁留下，炒吃時一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好後，再在其上面放一上些火燒擂辣椒汁。吃時鮮嫩可口，對健身健胃，促進血液循環和加速消化極有好處。菜豆腐是苗家、土家常食用的一種名菜，也可算為美味佳餚。 酸辣子炒沙蘿菇當地春夏季雨後，山頭岩石壁上生長的墨綠色地菇――地衣（本地名為沙蘿菇），採集後用清水反復多沖洗幾次。再用壇子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出鍋後灑些許香蔥即......>>
問題七：鳳凰古城哪裡最好玩！最出名的美食是？ 好玩就在古城裡， 鳳凰不大，景點相距不遠，都在城裡。鳳凰八大景點有南方長城、奇梁洞、黃絲橋古城、沱江泛舟、沈從文故居、熊希齡故居、楊家祠堂、東門城樓。可買套票進內，不買在外逛也可。 鳳凰苗寨很多，有天龍峽、苗王城、老洞苗寨、岩板堰苗寨、茶坪苗寨、老家寨、山江苗寨，可跟一天團遊玩。價格不同。選一個苗寨去就可以了，要是遇上趕集的日子，還可去看一下。附近還有情人谷，雷公洞，野牛山等風景區，也有漂流可玩。鳳凰古城的其他特色美食――小吃類：1、鳳凰古城薑糖 2、水果之王獼猴桃 3、扭扭糖 4、龍須酥 5、鳳凰古城涼皮
6、芙蓉鎮米豆腐 7、鳳凰酸蘿卜 8、湘西糍粑鳳凰古城的其他特色美食――菜餚類：1、湘西鳳凰臘肉 2、鳳凰血粑鴨 3、野蔥社飯 4、酸辣子炒沙蘿菇
5、農家菜豆腐 6、苗家火燒食 7、苗家酸魚 8、酸湯煮豆腐 9、蕨菜炒隔年熏臘肉
問題八：鳳凰古城有哪些特色小吃？ 鳳凰古城的特色小吃很豐富，並且既營養又美味，所以很受廣大遊客的喜愛，比如湘西鳳凰薑糖、血粑鴨子、隔年熏臘肉、板栗燉雞、罐罐菌，烤牛蛙等等。我就推薦烤牛蛙吧，肉質一流、口感純正，集鮮、香、脆、、辣於一體，回味無窮。祝你們會玩得很開心！
問題九：鳳凰古城有名的小吃或飯館 ●奇梁洞：
號稱華夏第二洞，坐落在鳳凰古城東北向的奇梁橋鄉，從鳳凰到吉首的途中，洞內怪石嶙剛，擬景擬物，惟妙惟肖。
交通：從鳳凰汽車站坐到奇梁洞方向的中巴，票價3元。
●都羅寨：
位於古城西南，屬鳳凰林峰鄉的一個村，距鳳凰16公里，是土家族、苗族、漢族雜居的典型石板寨。最有價值的是穿過寨子下山有一清澈小河，小河兩岸的山千姿百態，有著眾多的飛瀑。在此您還可與某一農家商量，讓他們做一頓可口的農家飯，很便宜。
交通：去都羅寨，可達乘去林峰鄉的小巴，也可包車去，價格大約在60元～80元。
●山江苗寨：
又名總兵營，苗語稱「叭固」，位於古城西北20公里處的一個峽谷之中，是一個充滿苗族生活氣息的小山寨。這里保留著很多古老的苗家習俗，有幸游山江的話，艷麗奪目的苗族服飾，情調別致的攔門酒，風格獨特的卡鼓、攔路歌、邊邊場，會使您如痴如醉、耳目一新。
交通：有中巴到達，票價3元。
●書架堂：
位於鳳凰縣黃合鄉，又稱舒家塘，曾是北宋楊家將楊六郎第三子楊再思在鳳凰的屯兵之營。古城堡規劃很有特色且規劃合理。城中現存13個大石門，全是整塊條石建造，氣勢非凡。
交通：包小巴去只需40分鍾左右，往返租金約為60元～80元。
友情提示：鳳凰現在有一種聯票出售，黃絲橋古城、南長城、沈從文故居、東門城牆、楊家祠堂、奇梁洞、沱江泛舟、熊希齡故居7個景點一共150元。
詳細住宿：
來鳳凰旅遊的朋友，如果不住古城吊腳樓，那就算得上是枉來一趟了，沱江兩岸的吊腳樓，多半有悠久的歷史，住在臨江的吊腳樓，推開窗，便是沱江緩緩的江水，點點漁船，這樣的美景，您怎能坐懷不亂？趕快來吧！
●江邊客棧：就在沱江邊，晚上還可以免費坐船。雙人間30元。
電話：0743-3222920
美食增加：
鳳凰菜以辣酸為主色，味道濃郁，能讓您吃得滿頭大汗還大呼過癮，這里的特色菜有血粑鴨、糯米腌酸魚、隔年熏臘肉、罐罐菌、酸湯豆腐、干腌酸蘿卜絲等。光是這些個名頭，就已經能讓人食指大動了。
*甜米酒：糯米釀造的一種低度甜酒，就像鳳凰的風景一樣，開始感覺綿和甘甜，繼而醉人。吃前記得用竹筒裝著放在水中溫熱。
*苗家社飯：鳳凰的一大特色，飯中有田野采來的鮮嫩社菜、野蔥糯米、土家臘肉。飯鍋一開，香味四溢，直令人饞涎欲滴。
*苗家酸魚：是鳳凰苗鄉獨步天下的名菜。把魚洗凈，除去內臟與糯米粉或苞谷粉一起入窖壇腌制，等上十五天左右即可拿出食用，可煎、可炒、可生吃，口味別具一格。
*土家臘肉：經過特殊的香料腌制，再用柏樹葉火燒熏制而成，因此比一般的臘肉更可口。
*苗家酸湯：苗家酸湯是苗家人的傳統湯菜。用特殊方法腌制的蔬菜，顏色金黃透亮，可涼拌、可做湯。做湯時，只需放水倒入部分酸菜，放入豆腐坨，再加上野蔥、辣椒等作料，煮開就可食用。
*血粑鴨：鳳凰的另一大招牌。用鴨血與香糯米製成血粑，油煎過後與鴨子一起烹制，口味很重，如果不能吃辣最好提前告訴店家少放辣椒。
*薑糖：甜中帶辣，色澤金黃誘人。
鳳凰飯館：
鳳凰的飯館看上去很朴實，但就算是最不起眼的一家，也都身懷絕技，能做出獨特的美味。在新建路上，每天晚上都會擺滿小攤，有各種各樣的燒烤等，雖然非常便宜，但樣樣好吃。
*黑仔屋餐廳、水上樓餐廳、樓外樓餐廳、潘長江餐廳是能看到沱江風景的飯店，邊吃飯邊看景，是件舒服的事情。
*大使飯店：在鳳凰很有名氣，老闆娘人熱情好客，菜份量很足。普通素菜3元一盤，葷菜5元，特色菜另算。酸白菜、臘肉、炒松油菌等菜極具地方特色，四個人一頓飯三十多元足矣。飯點兒要早去，晚了會沒座位。這里的紅燒鴨子是招牌菜之一，還有罐......>>
問題十：鳳凰古城有啥吃的 當地主菜一般都作成火鍋， 血粑鴨 是鳳凰第一名菜，做起來復雜，吃起來味道不錯，屬於一口下去就要表揚那種。其他有苗魚火鍋、臘味火鍋有特色。葷菜類有扣肉，粉蒸肉，窮菌（樅菌-南方山區野生）炒肉或燉肉，罐罐菌炒肉（學名牛肝菌，鳳凰臘爾山特產，有少數人會有不良反應）,蕨菜胡蔥炒臘肉....鳳凰本地小菜較精彩，口味特別，如 酸湯煮豆腐、煎糯米酸辣子塊、野 蔥 糯米酸辣子糊、野 蔥酸湯，酸蘿卜... 以酸為特色，但苗家特色的酸魚酸肉竿軍不敢恭維！ 當地上桌野菜有鴨腳板（野芹菜）、地木耳，地地菜，野 胡蔥 等。
當地傻飯（社飯）是一種從祖先祭拜活動而產生的飯食，以 糯米、粘米，野 胡蔥、野蒿菜和臘肉用柴火鍋 煮成。味美但多吃隔食， 暴食則真是傻傻的。
小吃：鳳凰小吃品種較多，如酸蘿卜類（在鳳凰經常看到吃的津津有味的女孩子），燈盞窩，炸桐蒿，蒿菜粑粑，包穀粑......
H. 韶山有好吃的可以帶到火車上吃嗎
您好，您問的是韶山有好吃的可以帶到火車上吃嗎？答案是肯定的。韶山有很多美味的食物可以帶大好碧到火襪悄車上吃，比如韶山特色的燒餅、燒雞、燒魚等，還有韶山特色的湯面、米粉、肉丸等，都是可以帶到火車上吃的，而且味道也很不滾舉錯，可以滿足您的口味。
I. 去韶山有哪些特產美食可以吃
韶山的特產小吃有毛家紅燒肉、鄉里臘肉、銀絲花捲、紅軍長征雞、湘蓮、干鍋將軍鴨仿脊、臘味三合蒸、韶山火焙魚、油燜筍翅菌、毛家紅燒肉、剁辣椒魚頭、韶山土臘肉、血鴨夾餅、竹筒水魚。
毛家紅燒肉
毛家菜是湖南地區非常有名的一種菜餚，尤其是毛家紅燒肉，選用的是五花腩，五層三花的肚腩肉用冰糖、八角、桂皮先蒸，然後再炸，後入鍋，放豆豉森咐，做法講究，做好的毛家紅燒肉色澤紅潤，肥而不膩，香潤可口，成為了韶山地區比較有名的一道菜。
鄉里臘肉
鄉里臘肉是湖南湘潭韶山地區的傳統名菜，屬於湘菜，鄉里臘肉黃中透折黑，是用松枝和谷殼熏制而成，鮮香撲鼻。把剛殺的大肥豬切成塊之後，在鹽水缸裡面浸泡半個月左右，然後取出，掛在炕上，然後用生松枝加3開始熏制，在熏制的過程中，就有香味出來了。
銀絲花捲
銀絲花捲是一種傳統麵食，將面揉成光滑的面團，然後發酵好，擀成方形，刷上油，對折，刷油，用到將折好的麵皮切條，然後將它展開，輕輕的拉長，放在油紙上面，盤成螺旋狀，繞好就成了銀絲花捲，蒸熟就可以了。銀絲花捲外觀好看，吃起備春滲來綿軟香甜，非常好吃。