Ⅰ 成都有什麼好吃的
1、串串香：
起源於四川成都，不僅是四川地區的特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，串串香實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。
2、鴛鴦火鍋：
是以傳統毛肚火鍋的紅湯鹵和宴席菊花火鍋的清湯鹵，兩者合並改制而成的四川創新火鍋。此品原名「雙味火鍋」。為1983年重慶隊參加全國第一屆烹飪大賽的參賽菜品，由閻文俊取名設計、特級廚師陳志剛製作。這種火鍋用銅片隔成兩半，造成一個太極圖形，一邊放清湯鹵，一邊放紅湯鹵，入鍋燙涮。
3、擔擔面是著名的成都小吃：
用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。擔擔面中最有名的又要數陳包包擔擔面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。
4、龍抄手：
創始於本世紀40年代。當時春熙路「濃花茶社」的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店，取店名時就諧「濃」字音，也取「龍鳳呈祥」之意，定名為「龍抄手」。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料，細搓慢揉，擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。
5、夫妻肺片：
成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細，風味獨特，深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店，人們稱他們為「夫妻肺片」。
(1)舌尖上的派對哪些好吃擴展閱讀：
成都位於四川省中部，四川盆地西部，介於東經102°54′～104°53′和北緯30°05 ′～31°26′之間，全市東西長192公里，南北寬166公里，總面積14605平方公里，其中耕地面積648萬畝。
東北與德陽、東南與資陽毗鄰，南面與眉山相連，西南與雅安、西北與阿壩州接壤。距東海1600公里，南海1090公里，屬內陸地帶
參考資料：成都-網路
Ⅱ 成都老字型大小美食店鋪推薦
有著天府之國稱號的成都除了是一個旅遊勝地以外，也同樣是全國美食愛好者的天堂，但是對於那些不能吃辣的人來說也是望而卻步，以外這里主打的就是麻和辣，幾乎所有美食都和辣掛上了鉤。下面小編就來推薦一下成都的老字型大小美食，詳情請見下文。
1、東珠串串
來成都除了火鍋就要吃冷鍋串串。隨便走在成都的街頭都可以看到串串的牌子，見天要推薦的這家店是成都的老字型大小，價格實惠公道、菜品新鮮好吃、小碟也種類豐富，有油碟和干碟之分。這家串串店的所有的味道都很正，值得推薦。老成都吃串串必須要點牛肉，牛油絕對是冷鍋串串的官方搭配。洞主串串他家的牛肉腌制的十分特別，又嫩又鮮，絕對好吃。
2、成都盆盆蝦
喜歡吃海鮮的一定不要錯過成都的盆盆蝦，盆盆蝦也屬於冷鍋的一種，可點的內容物有很多，有蟹、田螺、小龍蝦、牛蛙裝在大盆中，滿滿的一盆可以和好友一起分享，下班聚會、周末狂歡，這里都是很好的選擇。店家也有經典的冷鍋串串可以選擇。想要去的朋友們可以提前去，店鋪遲宴不大但天天爆滿。
3、舌尖派對·四川小吃集
這家店在寬窄巷子附近，遊客們可以逛完寬窄巷子來這家店品嘗成都的風味美食。碼緩銀這里簡直是美食的天堂，成都大街小巷的美食在這里都可以品嘗到，店內集合了30多道成都的名小吃，多到讓你吃不過來。如果你看菜單眼花繚亂不知道要點什麼的時候，一定要來上一道「九宮格」，這里的九宮格不是火鍋里的九宮格，而是九道小吃拼成的小吃拼盤，有最推薦最招牌的冷吃牛肉、冷吃兔、也有特色的口口脆春卷、包漿豆腐、蔥花餅還有苦蕎糍粑、黃粑和番茄小甜心，每一種都是精緻地道的成都小吃，好吃又好看，十分適合女孩子們拍照發圈。
4、小譚豆花
譚豆花是老成都人都知道的老字型大小美食，來成都一定要吃這家，留下的不僅僅是招牌還有傳統的美食味道。光顧店鋪的遊客不少，本地人也很多。推薦菜單是冰醉豆花，一碗香嫩的豆花綴上兩三顆枸杞，從視覺上就是一種享受。豆花的類型很多，還有牛肉豆花、排骨豆花等等，特色的還有豆花面特別的香。最具代表的甜水麵，也是必點項目，鍾水餃的味道也是上流，有很多老成都會為了一碗豆花來這里，你一定不要錯過。
5、賴湯圓
作為成都本地百年老字型大小的店，哪罩賴湯圓肯定是榜上有名的。作為外地人必打卡的店，賴湯圓每天的需求量還是很大的。他們家的特色就是湯圓，先來一碗湯圓墊個底，湯圓皮是純糯米的很糯，軟軟的很好吃。黑芝麻餡的湯圓一如既往的好吃，甜甜的，女生和小朋友的最愛啦。
小編評語
以上就是部分成都老子號美食店鋪，看得出來大部分都和辣掛鉤了。
Ⅲ 澳門有什麼好吃的美食，有什麼特產
1.馬介休
雖然名字叫葡國雞，但其實葡萄牙沒有這道菜，較常見的說法是來到澳門的葡萄牙人受東方文化影響而混合了葡菜料理手法而創出葡國雞，可謂是名符其實的土生澳葡菜。
葡國雞完完全全可以體現澳門當時復雜的人口背景，印度香料黃姜粉、馬來西亞椰漿、葡萄牙臘腸和黑橄欖、澳門常用香草月桂葉，缺一不可地將這道菜的獨特風味發揮到極致，微辣帶點甜的順滑口感非常下飯，是餐廳和澳門家庭餐桌上十分常見的經典菜式。
Ⅳ 參加party做什麼食物
派對的一個重要角兒就是貫穿全場的小食與美酒。派對的酒精飲料不能濃烈，以免把一個高雅的派對變成了大排檔的吵鬧；派對用的食物與家常菜不一樣，要量身製作，形式要一人份式的或大鍋飯式的，口味既要精緻又要大眾化，還要兼具吸引人的外形。艾斯萊特說過：
「只要一手拿著飲料（不論是不是酒），另一手又有東西可以啃，氣氛立刻就會輕鬆起來。」
但是，要成為一個合格的悶鄭主人，舉辦轟趴的時候一切都要考慮好。不能只忙著准備食螞斗頌物，而忽略了與賓客的互動，這樣，你不僅無法享受其中的樂趣，也會讓出席派對的賓客感覺少了點兒什麼，所以，派對的食物設置很重要。
首先，派對食物的放置可以設置成幾個區，以防人數太多，取食擁擠造成尷尬場面。放置食物的桌子依據參加人數分成2-3個區，取酒處可以獨立設置一個區。
其次，食物上新的時間間隔以及每次上新的菜式也是十分有講究的。
考慮到派對一開始主人要迎接來客，這段時間的食物准備應該保證充足，避免主人迎接賓客而無暇增新食物的情況，並且應該在派對開始前就將食物各就各位。
按一個派對3小時來算，可以把派對的高潮設置在第二小時末，這個時候，主人也擔負著帶動氣氛，掀起高潮的任務，所以這個時刻的食物也必須充足；其他時間主人可以放鬆地與賓客互動，兼顧食物消耗程度，適時上新。
派對食物上新可以大概分成三輪。第一輪是熟食類，第二輪是特色小食，第三輪主打甜點，但是在每輪中都做應該做好食物種類的搭配。
如松露鵝肝批配蘋果凍與黃油脆餅
特點：香氣濃郁、口感絲滑的鵝肝搭配清新爽脆的青蘋果，二者互相映襯，相得益彰。
原料：鵝肝、黑松露、波特酒、青蘋果、黃油脆餅
做法：
用波特酒將鵝肝腌制24小時以上，直到鵝肝外邊有一層淡淡的褐色；
將腌好的鵝肝放入烤箱，用200℃的高溫烘烤3 ～ 4分鍾；
在烤熟的鵝肝中加入黑松露，放入方形模具中壓制定型；
將鵝肝切成小方塊，擺放在小勺中，上面點綴青蘋果粒和黃油脆餅。
彩虹番茄水牛芝士串
特點：鮮艷的色彩極具沖擊力，食材簡單又健康，方便食用，不破壞口紅。
原料：彩色番茄、義大利水牛芝士、紫蘇、特級初榨橄欖油
做法：
挑選紅、橙、黃、綠四種顏色的番茄，洗凈後切成薄片；
紫蘇切成碎末，加入特級初榨橄欖油用攪拌機攪打成綠色的混合物，和番茄片拌在一起；
芝士按番茄片的大小切成薄片；
按「番茄+ 芝士」的順序串成一串。
牛肉塔搭配鵪鶉蛋和脆農夫包
特點：牛肉嫩滑、蛋黃彈牙、麵包香脆，不同口感相互交織，彷彿在舌尖上演奏的交響樂。
原料：牛肉、鵪鶉蛋、農夫麵包、橄欖油、海鹽、黑胡椒、香草
做法：
挑選牛肋排13~15 根肋骨之間的肉，將其去筋，切碎成小粒，加入橄欖油、海鹽和黑胡椒調味，擺放成2cm 厚的小餅；
採用低溫慢煮的方式，用50℃的恆溫將鵪鶉蛋煮至蛋白全熟，蛋黃處於液體狀態，放在牛肉塔塔上；
明蝦蛋筒
特點： 雞尾酒加蝦銷皮肉的創意組合，酸甜的青檸醬汁和有著淡淡番茄味的Blood Mary 是點睛之筆。
原料：蝦、青檸醬、Blood Mary雞尾酒、橄欖油、魚子醬、香草
做法：
鮮蝦洗凈去蝦線放入真空袋，袋中放入蒜、百里香和橙汁等佐料；
將包好的蝦放入低溫烹調機中烹制1 ～ 2 小時（根據蝦的大小決定）；
取出蝦，將汁液過濾干凈，再加入適量橄欖油拌一下；
在玻璃杯中倒入少量青檸醬打底，再加一層Blood Mary 雞尾酒，插入煮熟去殼的蝦，蝦尾朝上；
最後點綴上魚子醬和綠色香草葉即可。
將農夫麵包切成三角形烤脆，斜插在牛肉塔塔上最後放上香草做裝飾
Ⅳ 適合兒童派對的食物
准備派對，自然是少不了零食，那可以選旁賣些什麼樣的零食，以下個人列出幾種零食運埋逗，供大家選擇。
一、糕點
在派對上可以准備些糕點零食，糕點是由米粉或麵粉、水糖、蛋、乳品等主要原料製作的，裡面還會液滑加油餡料或輔料，不同種類的糕點加工都不一樣，有蒸、烤、炸、或炒等，派對上可以准備些蒸的方式做的糕點，這樣小孩子吃了也不易上火，如馬蹄糕、桂花糕、雞蛋蒸糕等。小孩子玩的時候，活動量大，肚子飢餓了，吃些糕點也能填飽肚子。
二、糖果
小孩對甜食一向很喜歡，備有些糖果，會讓小朋友很開心，糖果都是獨立包裝的，吃起來方便，而且在價格上較便宜，分量大。糖果的種類也較多樣，有軟糖、牛奶糖、酥糖、硬糖等，都可以多備幾樣，讓小朋友有多種選擇。吃糖可以讓人心情愉悅，還可補充身體所需糖分，但平時盡量不讓小孩子吃太多糖，吃完糖要注意口腔清潔，不然容易長蛀牙。
三、果脯
派對上還可以備些果脯零食，果脯是用水果製作成的，它比水果吃起來較方便，小孩子每次吃水果，弄得衣服和地板都是果汁，吃果脯方便很多，口感酸酸甜甜的，小孩子也喜歡吃。吃些果脯也是有好處的，其中含有豐富的維生素，糖、礦物質等，可以給身體補充所需營養成分。常見的果脯零食有葡萄乾、草莓干、獼猴桃干、芒果乾等，可以試試小谷熊芒果乾，個人覺得口感還是不錯的，軟糯易嚼，味道清香。
Ⅵ 椰香水果派對怎樣做好吃
椰香水果派（香飢清蕉派&蜜桃派）好吃又好做，分分鍾搞定！
小貼士
1.蛋撻皮夏季室前滲溫慧肢脊幾分鍾後即可解凍，及時取下底托，動作快些，避免蛋撻皮太軟了不好操作，粘底。
2.先烤沒有割口一面，翻面後在割口面撒白芝麻。
Ⅶ 在生日派對上可以准備哪些零食
根據自己的喜好，生日派對上可以准備蛋糕，薯片，果凍。還要睜團准備水果拼盤，飲料，酒槐吵，開心果，核桃之鉛早侍類的。
Ⅷ 深圳有哪些好吃又不貴的餐廳
好吃，那就是適合各種口味的人的飯菜，不貴，那就是適合各種層次的人。現知道的有：洞子張老匠火鍋、東方陝西風味、天府面棧、外婆家、麻辣派對等。