A. 扶余市哪家燒鵝好吃
扶余市有很多家燒鵝店,每家都有自己的特色,您可以根據自己的口味來選擇。比如,扶余市有一家名叫「燒鵝王」的燒鵝店,它以燒鵝的口感鮮美、肉質飽滿而著稱。另外,還有一家名叫「燒鵝家」的燒鵝店,它以燒鵝的香味濃郁、肉質細膩而著稱。指液基此外,還有一家名叫「燒鵝大師」的燒鵝店,它以燒鵝的色澤金黃、肉質緊實而著稱。總之,您可以根據自己的口味來選擇,扶余市的燒鵝店都很好吃,您一定會喜歡的唯謹!埋好
B. 去深圳旅遊,深圳的燒鵝店哪家最好吃
本人也非常愛吃燒鵝,在吃過的燒鵝店中總結了三家覺得最好吃的街邊店推薦一下。
第一家是在深圳名氣非常大的店《華香鵝》,基本上愛吃燒臘的深圳人都知道這家位於福田區華強北的燒臘店,店面很小,但是每天都是爆滿,外賣也超多,本人每次去到華強北的時候到飯店都會去吃一下,是真的白吃不厭,這家店味道對得起它的名氣。
在南山區海德二道有一間叫《鵝最好》的燒臘店,在南山那個片區也是非常有名氣,他家的鵝跟華強北的華香鵝比起來並不差。而且生意真的超級好每天晚上七點左右必定賣完!去晚了你還真吃不上。
還有一間燒鵝店比較遠,這家店在光明區,叫做《珍珍燒臘店》在光明招待所的附近,光明的人基本都知道的店,他們家的鵝我第一次去吃的時候還想著應該一般般,但是在吃過以後就覺得可以在我吃過的N家燒臘店裡頭排的上前三!他們家淋在鵝肉跟飯之間的醬汁真的是一絕。
翠竹路的肥妹燒鵝老深圳人的情懷!!
東門市場福田燒臘店
燒鵝怎能沒有下梅林河背村的大聰燒鵝,個人覺得這個是深圳最好的燒鵝。
下村,新強記
這一家專業做鴨做鵝20年。叉燒非常好吃!推薦大家有機會去試試。小時候吃到現在了,雖然我早已經搬走了,但是偶爾都會開車過去打包回家加菜。
寶安應該是當下最有深圳老味道的區了,從鳳凰山下來,特意前往這家經歷了兩代人傳承「深圳名菜」。裝潢既保留了老店的那份韻味,也有時下連鎖餐飲的那份搞怪創新的元素,本以為是名氣大罷了,實不然,果然有兩把刷子[得意][得意][得意]
主營粵菜的餐館,燒臘絕對是其看家本領,很榮幸品嘗到了開店25年的第768494份的「金牌燒鵝」
下單時可以特意選擇部位!果斷來了一份下庄,碳缸秘制,肥瘦相見、皮脆爆汁,好吃的味道誰吃誰知道。
「客家釀豆腐」、「生炒燒鵝飯」味道不錯,算粵菜比較優良出品,豆腐有豆香之餘,口感嫩滑,好地地的一份豆腐直接滑進口腔;炒飯夠鑊氣,趁熱吃!
而「石鍋鵝肝醬焗蛋」和「酥香芋泥卷」賣相吸引,味道較為平庸…
一間老字型大小,傳統的菜式出品上乘;新穎創意的種類也有吸引食客的地方,來此地,不容錯過!
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[黃金薯R]推薦指數:
地址:(福永總店) 龍翔北路42號;
營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00
購物公園的陳鵬鵬鵝肉店
我個人覺得還是公明燒鵝最好吃啊,歡迎大家來比較一下
華發路靠紅荔路第一間,即二三百米左右的燒鵝最好吃
C. 深圳哪裡有好吃的燒鵝賣
福大師燒鵝王,國際茶都店,地址是前春龍河路2-6號,龍城廣場地鐵站C出口直走100米,廣源腸粉旁;深井華香鵝快餐店,華發北路店,地址是華發北路93號;先記燒鵝王,地址仔雀是白石廈大道龍翔路42號;飯聚,水圍店,地址是福田街道水圍村39號,水圍肉菜市場;鵝最好,地址是海德二道南光花園7棟1樓9號商慧戚耐鋪,近南山大道。
D. 廣州燒鵝十大排名
廣州燒鵝十大排名有鵝公村、表妹金旺旺酒家、朱仔記食府、炳勝品味、吳系茶餐廳、廣州酒家、泮溪酒家、陳仔燒臘店、通記燒臘、鹿鳴酒家。
1、鵝公村
鵝公村是一家以東南亞的園林為特色的餐廳,這家餐廳的房間很多,招牌脆皮燒鵝非常好吃,味道很好。
廣州燒鵝
是比較出名的粵菜美食,這道傳統名菜味道很好,皮脆肉嫩,肥而不膩,非常好吃。
E. 廣州哪裡的燒鵝好吃
廣州新東海酒樓,那裡的燒鵝很有名的,就在廣州市東山賓館2樓,價錢不會很貴,稍微比外面的大排檔貴一點點而已,普通茶樓的價錢,不過茶位是5塊一個人的,呵呵。位置在廣州市東林下路王府井百貨大樓隔壁,東山賓館2樓,新東海酒樓,希望可以幫助得了你。
F. 南沙珠江舊鎮燒鵝哪家好吃
您好,南沙珠江舊鎮是廣州市南沙區的一個歷史悠久的老街區,這里有許多美食值得品嘗,其中燒鵝是當地扒敬的特色美食之一。有幾家燒鵝店在當地名氣比較大,包括「南沙燒鵝王」、「珠江燒鵝」、「金記燒鵝」等。
在這幾家店中,「南沙燒鵝王」是當地人推薦的一家老字型大小,已有數十年歷史,口味獨特,燒鵝皮脆肉嫩,肉質鮮美,價格也相對實惠。而「珠江燒鵝」則是比較新興的一家店,店面干凈整潔,味道也很不錯,尤其是燒鵝的調料更加特別,讓人回味無窮。至於「金記燒鵝」,也是一家口碑不錯的店鋪,燒鵝的味道濃郁,香氣撲鼻,口感鮮美,但價格相對較高。
總的來說,南沙珠江舊鎮的燒鵝店比較多,每家店的口味和特色都有所不同,可以根據自己的口味和預算進行選擇。建議先去嘗試一下不同店鋪的燒鵝,然春碼慎後再決定哪家店的模頃更適合自己的口味。
G. 廣州哪裡有比較好吃的燒鵝
廣州有比較好吃的燒鵝的地方如下:
1、廣州酒家:廣州酒家選用的是8至9斤的清遠黑鬃鵝用傳統方法製作而成,特點是肉嫩、汁美味、皮色靚;
2、大塘燒鵝:選用黑鬃草鵝,鵝種在燒制時出油相對較少,比較符合廣東人的飲食習慣;
3、鹿鳴酒家:選取農家飼養半年的4公斤左扒衫右的清遠黑鬃鵝,外觀上新鮮飽滿光澤,口感上皮脆肉有汁;
4、朱仔記食府:選取毛重改碰八至九斤的正宗黑鬃鵝,使用環保炭古法炮製;
5、竹溪酒家:選用優質鵝種黑鬃鵝,用荔枝木炭燒、中火慢烤而成;
6、溪酒家:採用良種上棚鵝,經過90天的飼養,肉質鮮嫩、軟滑;
7、百花山莊度假村:選用在博羅山區放養的黑鬃草鵝,以大火搶燒而成;
8、鵝公村:招牌脆皮燒鵝滋味醇厚,採用荔枝柴燒制;
9、炳勝:選用養殖天數達春殲腔到120天的草鵝,保證燒鵝不肥卻肉香;
10、溫祈福酒家:選7至8斤的光鵝,生長日子足夠,以傳統燒制方法製作。
H. 我國最好吃的10大名鵝是什麼
我國最好吃的十大名鵝是:
1、廣東深井燒鵝
深井燒鵝源自廣州黃埔區長洲島深井村,該村製作出來的燒鵝皮脆肉美,眾多廣東地區的海外華僑必回味的廣東菜食品。後來深井燒鵝傳至港澳並繼續發揚光大,成為粵菜名菜之一。 燒鵝源於燒鴨,鵝以中、小個的清遠黑棕鵝為優,去翼、腳、內臟的整鵝,吹氣,塗五香料,縫肚,滾水燙皮,過冷水,糖水勻皮,晾風而後腌制,最後掛在烤爐里或明火上轉動烤成,斬件上碟,便可進食。燒鵝色澤金紅,味美可口。
2、河南固始鵝塊
固始鵝塊,是指以原產河南省固始縣的鵝為原材料,經過特殊的烹飪過程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣,湯色鮮美,肉質鮮嫩。鵝最名貴者,乃河南固始之鵝。固始人以飯飼之食,所以那裡的鵝最肥。 為河南固始縣特產,如今不僅在河南本地很火,甚至在河南大到市集小到鄉鎮都很流行,在北京能看到很多的固始鵝塊火鍋店。
3、東北鐵鍋燉大鵝
東北菜以燉為主,尤其大鵝和土豆燉在一起竟然是出奇的好吃。土豆化解了大鵝的油膩,解饞又養胃。這個菜誰發明的無從考證了,反正好吃就是硬道理。很多飯店在冬天都打出了鐵鍋燉大鵝的招牌招攬顧客,食客也都無法拒絕大鵝和土豆混搭的味道。這道美食本地人百吃不厭,外地食客吃完也是大為稱贊。
4、江蘇鹽水鵝
鹽水鵝是淮揚菜系的代表菜之一,在江蘇長江流域及長江以北地區具有相當高的受眾,從最北的鹽城、淮安,向南依次到興化、高郵、到儀征、揚州及三泰地區,再向南到蘇南的鎮江和丹陽,鹽水鵝在這些地區都有相當長的歷史,是這些地區人們廣泛喜愛的一款上等鹵味。鵝肉味甘平、補陰益氣、暖胃生津,具有低鹽、低脂肪、低膽固醇及高蛋白、高瘦肉率的特點。
5、廣東潮汕鹵鵝
鹵鵝是廣東潮汕地區傳統的特產名菜,屬於潮菜系。潮汕出名特產良種鵝--獅頭鵝,以醬油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加飯酒、蒜頭、香菇等鹵制而成。故鹵獅頭鵝在潮汕已有很長的歷史。鵝的烹制方法各地不同。廣州喜歡燒制,而閩南、海豐陸豐以"清煮"為主,潮汕一帶,則突出傳統鹵制特色。
6、湖南武岡銅鵝
武岡銅鵝喂養歷史悠久,與寧鄉豬、洞庭湘蓮一起列為湖南"三寶"。早在清代就以"世之名鵝"之美譽被列為皇家貢品。武岡鹵銅鵝,精選上等鵝肉鹵制,採用肉桂、丁香、八角、草果等三十餘味名貴葯材,用鹵鼎熬製成鹵水,將原料反復浸煮,直至葯鹵滲透每一道脈絡後晾乾。經十幾道精細工序,鹵銅鵝最終製成。傳承千年的工序復雜、考究,歷代改良,不傳外人,因此,外鄉人無法從色澤、吃味上進行仿製。天下恐怕獨此一地,能做出正宗味道。
7、海南白蓮鵝
白蓮鵝,海南省澄邁縣白蓮鎮特產,全國農產品地理標志。白蓮鵝以肉質緊綳,香濃可口而榮登海南八大名菜榜單之列。白蓮鵝鵝血還含豐富的蛋白質及鐵、鈣、鋅、銅等10餘種對人體有益的微量元素,多食可提高人體免疫功能,防止疾病。在海南食用白蓮鵝多以白切為主,如佐以雜錦醬、辣椒醬、蒜粒、生抽等蘸料,再擠些海南獨特的青橘汁。
8、竹蓀鵝涮鍋
竹蓀鵝涮鍋是我國苗族地區的一種風味飲食,在民間流傳甚廣。上世紀九十年代,本著發展民族餐飲業的熱望,深入苗家,遍訪高廚,足跡遍及雲、貴、湘、鄂四省。在苗家廚藝的基礎上,綜合南北風味,融入現代烹飪技術,創新發展,使竹蓀鵝涮鍋湯醇味美,日益完善。
9、雲南永平臘鵝
永平臘鵝歷史悠久,頗負盛名,其地方鵝種是正版的中國野生鴻雁類,品種純正,含有人體發育所必需的各種氨基酸,其組成接近人體所需求的氨基酸比例;其不飽和脂肪酸的含量高,特別是亞麻酸的含量均超過其他肉類動物,對人體健康十分有利,是地方民族風味的理想食品。每年初冬時分,當地人便把長大的白鵝圈於木欄內,限其四下活動。每天用苦蕎面、草籽、包麥填三次,月余額便可達十七八斤重。
10、海南瓊海溫泉鵝
瓊海溫泉鵝是萬泉河沿岸農戶飼養的本地雜交鵝,從小放養在萬泉河邊的沙灘上,靠食用生長在河邊的鵝仔草、野草,以及農戶家中的碎米和蘿卜苗長大,待到羽毛交叉,農戶才會用家中的米飯、花生餅、番薯和米糠精心地混合填喂,10多天後就成了正宗的溫泉鵝。瓊海溫泉鵝食法大多以白切為主,也有烤鵝,具有營養豐富,肥而不膩,清淡原味、醇香可口的特點。瓊海的溫泉鵝肉質很細,完全沒有鵝肉的粗糙感,也沒有城裡吃到的飼料鵝鴨入口的「木」感,肉很香很鮮,蘸著秘制的調料。
I. 瓦市殿巷燒鵝哪家好吃
瓦市殿巷燒鵝在瓦市殿熟食好吃。以前溫州市裡西郭外的燒鵝堆,瓦市殿巷的燒鵝皮、南門頭燒鵝國這幾家燒鵝比較有名六七十歲以上的老溫州人普遍都知道的,現在西城路菜場的三豹燒烤和瓦市殿熟食都好吃。
J. 深圳燒鵝哪裡最好吃
「人在廣東已經漂泊十年~有時也懷念當初一起~經已改變~讓這天空將你我相連~懷念你~」
作為廣東人,小檸綠從小到大除了海鮮、鹵水,吃過最多的就是廣式燒臘了~燒乳豬、燒鴨、燒鵝、燒肉、油雞、切雞、咸雞??等等,隔一段時間不吃,總是會受不鳥。
不過??自從來到深圳,說實在,還真沒吃過十分好吃的燒鴨、燒鵝,偶爾一兩家還過得去,但都不如在廣州和順德這些地方吃的品質。
在泰然九路上班那會,還是發現一家算過得去的廣式燒味店,主打燒鵝,然後就是燒鴨、燒肉、叉燒之類,因為價格不是很貴,之前周五偶爾會買個半隻打包回家。
今天路過,便又進去吃,結果??
小檸綠去吃時人滿為患,坐的位置都木有,還等了一會,上圖是借用的,因為我沒拍門面。
之前吃過燒鵝、燒鴨、燒肉、切雞、牛腩??這次本來想吃燒鴨拼燒肉的,可素,燒肉沒了??o(?)o,就點了燒鴨拼咸雞,但素,它們又給我上錯了,結果,變成了燒鴨拼切雞??
從賣相來看,還是不錯的??
切雞體驗
但,入口蠻失望,雞肉的位置是雞胸肉,其實雞胸肉最能試出雞品質(記得是雞胸的第三還是第四塊),肉不算很柴,但沒有雞肉該有的香味,皮帶了一點鹹味,說實在,感覺這個像是弄得不大入味的咸雞,可能他們沒上錯,但是味道太淡了,又配了姜蔥,又很可能是白切,但白切一般皮不會自帶鹹味,口感也應該嫩一些,皮也不彈不嫩,總之就是有點不三不四,不咋地。
燒鴨體驗
燒鴨從外觀看,就知道皮不脆,脆的皮是有些「蓬」起來;肉質比較嫩,味道偏淡一些,烤鴨香味不是很足,不肥,比較瘦的鴨子,吃起來沒多少肉,真心非常一般,和幾年前比,味道有差異。
青菜配的青江菜/上海青,菜心中間有些夾生,煮得還不夠,吃起來脆口是脆口,但中間沒熟,一口生菜味。
這個雙拼套餐是25元,沒有湯水,例湯好像要5元;說實在就這個分量和品質,真心不值25元,這個燒鴨竟然還沒華潤萬家超市做的燒鴨香,真心可悲??以前覺得不錯的品質,幾年後,去哪裡了?
或者他們家燒鵝的品質還是在的,小檸綠沒點就不好評價是不是進步還是退步了,看賣相倒是很不錯;湯品也是他們家比較不錯的產品,可以試試。
如果是以前,小檸綠是非常推薦燒鴨、燒鵝和燒肉的,現在有些迷糊了~
這家吃完絕對不會再來吃??找個更好的不再將就!