A. 恩施有哪些好吃的恩施最佳旅行時間
恩施雖位於量大火爐城市重慶、武漢之間,但因恩施地形復雜多樣,多高山低谷,以致恩施氣候也多樣。每年去恩施旅遊的遊客不計其數,但大家知道恩施的最佳旅遊時間嗎,還有恩施有那些美食呢?快來跟小編一起來看看吧。
恩施最佳旅行時間
恩施的最佳旅遊季節是四、五月份。恩施
土家族苗族自治州屬季風性山地氣候,夏無酷暑,冬少嚴寒,霧多,雨量充沛。由於地形復雜,海拔高差懸殊,恩施州平均海拔1000米左右,最高三千多米,最低六十多米,民間素有「低山稱谷、高山圍爐」、「十里不同天,百里不同俗」的諺語。氣溫隨海拔升高而遞減,全年氣溫最低在1月,最高在7月。
恩施旅遊出行看點
恩施大峽谷位或枯於恩施
市屯堡鄉和板橋鎮境內,是清江大峽谷一段,峽谷全長108公里,其中百里絕壁、千丈瀑布、獨峰傲嘯、原始森林、遠古村寨美不勝收,主要有大河扁、大小龍門、雲龍
河瀑布、前山絕壁、馬寨絕壁、朝東岩隧道、車壩水庫、羅針田農庄、天樓地枕電站、銅盆水森林公園、屯堡至大龍潭清江漂流共11個景區,極具開發價值的達300平方公里。除了河小峽谷大,最大蔽團攜的景觀特色是兩岸典型而豐富的喀斯特地貌:有天坑,有地縫,有天生橋,有溶洞(200多個),有層層疊疊的峰叢,還有近乎垂直於峽谷的大斷崖曾游歷歐美的張良皋教授將清江大峽谷與美洲的
科羅拉多大峽谷相比,他說,論壯觀,科羅拉多大峽谷與清江大峽谷不過伯仲之間,論美麗,清江大峽谷的沐撫段實在無與倫比。八百里清江中,恩施
屯堡至沐撫的大峽谷,以氣勢雄闊的絕壁險峰稱奇於世.
恩施交通
施土家族苗族自治州位於中國湖北省西南部,交通還算便利。恩施建有自己的民用機場,遊客可以乘坐飛機前往恩施。恩施
的鐵路也已經開通,可以從全國各地乘坐火車前往。但到達恩施最便捷的方式還是乘坐長途汽車,大多從武漢、重慶、宜昌
出發。有條件的遊客還可以自駕前往。
機場:恩施建有民用機場,距離恩施市區4.5公里,每周有20多班航班往返武漢、宜昌、重慶等地。
恩施到武漢每天對開2個航班,並開通了恩施到廣州、北京、海口、上海的航班(中途武漢落地)。
恩施美食
張關合渣
在恩施,合渣的吃法有很多,而張關合渣就是製作合渣火鍋的典型。其實就是裡面放些豆渣、花生渣、肉末等底料,再加上豬肉、牛肉或者羊肉等原料以構成各種口味。合渣的營養搭配也很科學,黃豆中的蛋白質與蘿卜菜中的維生素、無機鹽配在一起,達到了合理膳食的效果。
製作方法:將黃豆洗凈用水泡脹後,連豆帶水在石磨上一轉一轉地磨成漿,架火煮開,然後放入切好的新鮮蘿卜菜葉,再煮開,就製成了一鍋乳白帶綠的合渣
土家臘肉
土家臘肉是土家人平時招待客人擺在席上的主菜。熏好宏伏的肉應該放在通風處,可保存兩至三年不變質,名曰「臘肉」,也稱「土家臘肉」、「恩施熏肉」。土家臘肉色澤焦黃、肉質堅實、熏香濃郁、風味獨特。食用時,取肉在火上將肉皮燒焦黃,放在溫水中將皮泡軟,刮洗干凈備用。
製作方法:
1、將豬肉分成三至五斤(或更大)的塊,便於入味和加工儲藏;
2、把鹽炒黃,加花椒炒出香味出鍋;
3、把肉用溫鹽抹勻,放入盆中,將盆底的肉皮朝下肉朝上,面上層的肉皮朝上肉朝下排放整齊,每3~5天翻一次,10天後瀝干水分掛到熏房中;
4、用松柏枝加核桃殼、花生殼、桔子皮等柴草料進行煙熏烘烤,月余後待肉變棕紅時即可。
炕洋芋
「炕」是恩施地區的方言,是煎炒燜炸之外的一種做菜方式,介於用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式。「洋芋」就是土豆。俗話說「高山的洋芋,低山的苕。」就是說高山上的洋芋味道好,在湖北西部高山上出產的洋芋味道都非常受食客的歡迎,炕熟後,洋芋吃在嘴裡感覺不油有種烤熟的香甜感。
製作方法:
1、把土豆削皮,切成小塊,用水煮熟斷生。或者是把土豆塊直接放鍋里,溫火用油炒,不要加水,一直到土豆熟了。
2、在鍋里加油,慢慢炕一直到土豆熟了。
3、加上所需的作料,如:鹽、蒜末、孜然、黑胡椒粉、蔥花、酸蘿卜等等,炒勻即成。
柏楊豆乾
柏楊豆乾主要以優質地產大豆、龍洞灣泉水和若干種天然香料為原料,經過水洗、浸泡、碾磨、過濾、滾漿、燒煮、包紮、壓榨、烘烤、鹵制、密封等十幾道獨特工序加工而成。
_廣椒
它是以恩施本地鮮紅辣椒和苞谷面(玉米面)為主要原料加工而成。土家人特別酷愛酸辣,有「三日不吃酸和辣,心裡就象貓兒抓」的民諺,_廣椒正是在這樣的背景下發明的,並在恩施這塊土地上長盛不衰。一般是在鍋中焙熟後與土家臘肉一起炒食或作扣碗底料蒸食,還有用_廣椒做蒸肉、扣肉底料、伴料,甚至用它與苞谷面做成苞谷糊喝的,叫」_廣椒糊「。
製作方法:
將鮮紅辣椒去蒂洗凈,瀝干水分,用鍘刀剁成細沫,加入食鹽拌勻,再加入苞谷面拌勻(也有的還拌入花椒、桔皮等調料的)。盛入干凈的壇子里,上面蓋上菜葉,然後用竹片將其卡緊,再倒置於盆中,加入水(稱為倒腹水),
B. 恩施市區有什麼好玩的地方
恩施市區好玩的地方有恩施大峽谷、恩施土司城、騰龍洞、神農溪。
恩施大峽谷,雲龍地縫所在地。恩施大峽谷,位於恩施市屯堡鄉和板橋鎮境內,是清江大峽谷一段,峽谷內有地縫,有層層疊疊的峰叢,還有近乎檔談垂直於峽谷的大斷崖。雲龍地縫具有奇異獨特的喀斯特景觀,囊括了諸多旅遊資源單體;其外絕壁、巨壑環抱,山巒疊嶂,地形多變;其內流水淙淙,飛瀑跌落,奇納蠢蔽石林立;雄奇險峻,厚重幽遠。
騰龍洞,位於利川市郊約8公里處。洞內全長約五十多公里,目前被開放、可以供遊客遊玩的約6公里,外地遊客可以在利川火車站前乘坐直達景區的專線車到達景區。龍麟宮,集水洞、迷津洞、干洞為一體,分水陸兩界,它以雄、奇、神、洞州秀,堪稱省內外洞穴景觀一絕。
恩施美食推薦
宜紅茶:稱宜紅,又稱宜昌工夫茶,是我國主要工夫紅茶品種之一。歷史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。龍潭香梨:利川在海撥1000米以上,水果成熟較附近縣市晚,有效地錯過了水果成熟高峰期。利川梨具有果大、肉厚、皮薄、汁多、鮮脆、味甜等特點。
土家臘肉:土家人家家都興喂年豬,主要是圖過年時有肉吃,過年吃不完的,土家人便把它製作成臘肉,不僅便於保存,而且肉色更加好看。把臘肉放在鍋里烹煮,香飄十里,勾人食慾,是土家人平時招待客人擺在席上的主菜。
以上內容參考:網路—恩施
C. 恩施有哪些旅遊景點和好玩的地方推薦
湖北恩施的旅遊資源極為豐富,其中有許多非常值得小夥伴們前去遊玩的旅遊景點,接下來就為小夥伴們詳細介紹一下吧!推薦大家可以到恩施大峽谷、騰龍洞、神農溪等景點遊玩,更多景點推薦請看下文。
1、恩施大峽谷
恩施的標志性景點,被稱為「東方科羅拉多」。位於恩施市屯堡村以及板橋鎮境內,是世界上唯一的集「地縫、天坑、岩柱群」並存的復合型喀斯特地貌「天然博物館」,分為山下的雲龍地縫和山上的七星寨兩個景區。
2、騰龍洞
距利川市約6公里,景區交通不便,但這里的景觀還是很美的,作為世界上最長的洞穴,這里不僅有世界級罕見的洞穴地貌,還有許多有趣的地下河,遊客可以在利川火車站前乘坐中轉景區的專線車抵達景區。
3、神農溪
被當地人譽為「巴東第一溪」,它發源於「華中第一峰」神農架以南,由南向北穿行於深山峽谷中,於巫峽口東2000米處匯入長江,全長60千米,神農溪的溪水流過的地方,一派生機勃勃的景象。
4、清江
不游清江不算到過恩施,全長八百里,是土家人的母親河。船行江中,峽谷兩岸屏巒入畫,石峰雄奇,絕壁林泉,瀑布飄逸,景色可媲美重慶三峽,其中紅花峽、千瀑峽、蝴蝶峽三處景點異常壯觀。
5、梭布埡石林
這是恩施很有特色的石林,平森盯均海拔900多米,是全國奧陶紀灰岩戴冠石林之最,整個石林外形象一隻巨大的葫蘆,四周翠屏環繞,群峰競秀,這里森林覆蓋率高,四季分明,氣候非常宜人。
6、恩施土司城
土司城距恩施市區約2km,交通較為便利。擁有中國更大的土家吊腳樓,典型的仿古建築群,展現了土家族渾厚的民俗民風,走在恩施土司城裡,我們不僅可以欣賞到美麗的土家風光,還可以領略到土家人民的勤勞。
7、龍麟宮
國家水利風景區,俗稱"出水洞",鍾乳石保存完好,千姿百態,巨柱擎天、長龍橫卧,百步天梯,水鏡仙境,美不勝收。地下河從洞口湧出,飛流直下,形成寬大的瀑布,水聲轟鳴,數百米外聞其聲,水花飛濺,映成彩虹,十分壯觀。
8、麻柳溪村
羌族、土家族、苗族聚居的長壽宜居村子。土苗羌式吊腳樓,水車、水碾子、風雨涼橋,小橋流水人家,宛若人間世外桃源。村子裡一望無際的綠色茶海,這便是著名的富硒茶。村民淳樸熱情,家家戶戶小院都種滿了花花草草。
9、恩施土家族女兒城
這里並不是傳說中的女兒國,而是一座特別的古城。作為中國第八大人造古鎮,這里的建築以土家風情為主。來到這里可以看到主要的建築風格以吊腳樓為主,建築風格讓人感覺非常獨特是了解當地的土家文化的一個窗口。
10、野三峽景區
野三峽景區,位於恩施建始縣並昌,包含了野三峽水上峽谷景區、景陽畫廊景區、黃鶴橋峰林峽谷景區、小西湖國內度假核心、建始豎立人遺跡尋蹤景區等幾大景區。這里氣候宜人、奇山秀水,保存著原始天然的生態美此蔽和景和土家民族風情。
D. 恩施必去景點有哪些
湖北恩施是一個人傑地靈的地方,不要說外省的小夥伴們想去,就連本省的朋友們也蠢梁冊都想去轉一轉,那是一個去過的人都會誇贊的地方,恩施有出名的恩施大峽谷,土家女兒城,就算在孤陋寡聞也吃到過恩施土家醬香餅吧~下面小編給大家推薦去恩施必去的景點有哪些。
1、恩施大峽谷
地址:恩施市沐撫辦事處甘堰塘(屯堡鄉和板橋鎮境內)
進入景區後需先乘景區專車到景點,共有兩個,峽谷入口和山的入口。
兩者之間相距較遠需乘車,如果體力不太好的,建議先去峽谷玩兒,景色比較多,而且不會太累,游覽時間可能1-2小時,根據個人速度決定。
如果想玩兒心跳的可以直接去爬山,山腳的入口處有纜車,但是纜車貴而且坐上去也沒在山頂,距離山頂還很遠,而最最坑爹的是上去就沒有回頭路,必須走完全程,當然你實在走不動了可以坐滑桿,200-300塊不等,且只走一小段距離,實在不行了可以在山裡住一晚,山裡有一個酒店,超貴,而且如果真的住下了,第二天你可能更沒體力下山了,因為腿疼根本彎不了,從上山到下山大概3-5小時左右,山上的絕壁和絕壁上的棧道真的讓人敬仰,也讓人心跳。
如果你還有附近想要去玩兒的景點建議你將這里安排到最後一處,時間一天足夠,我是第一天在利川玩兒了,晚上打車去的大峽谷,晚上可以去看演出,住一夜後第二天一早8點就去兌票進景區,下午4點左右出來。
還有需注意,我去的時候那裡沒有銀行,沒有提款機,渣老所以建議備好帶宏現金。
2、恩施土司城
地址:湖北省恩施市土司路138號
恩施土司城位於恩施市西北部,在清江的西岸。
恩施土司城是新建的仿當面榮美土司時代的民族建築群。
主要是以土司寢宮和祠堂所組成。真正的榮美土司遺址位於恩施州境內,但已經破敗只剩一個黃土墩。恩施土司城從建築結構和風格來看,原樣復制了當年土司城的風貌。
尤其是寢宮部分,奢華加大氣,完全看不出有可以模仿的痕跡。
土司城背後有城牆和角樓,也是當時土司城防禦結構很好的復原。
土司城內部展出了一些考古文物和榮美土司的介紹,有博物館的性質。
唯一美中不足的是土司城的河水味道很重,環境污染很大,希望早日能夠治理。
土司城大門外道路狹窄,裡面停車位也有限,所以自駕游要早些去,不然會有堵車和沒法停車的尷尬。
門票50元,性價比還算可以。游覽主要以主宮殿為主,一小時左右。
3、騰龍洞
地址:恩施州利川市騰龍大道1號
騰龍洞洞口超級壯觀,有74米高,人在洞口顯得極為渺小,洞內不僅高而且也深,但也沒有特別之處,走到深處遊客罕至,寂靜的慎人,間或聽到一兩聲遠處傳來的迴音聲都格外興奮,雖然是8、9月份的火熱天氣,但經過幾場大雨加之洞內本身的小氣候,走在洞內寒冷逼人,沒頭腦的我出發前沒有考慮過這些情況,只穿了件薄長衣以及短褲拖鞋就草草上陣,完全抵禦不了洞里的寒氣,凍的瑟瑟發抖。
來到騰龍洞,不僅要欣賞震撼的洞穴,同時洞內的兩場表演也是值得一睹的,其中論大型原生態歌舞表演《夷水利川》的精彩程度,個人認為要好過之前所看的《武隆印象》,另一場激光秀表演就稍顯得雞肋了,頗有90年代的趕腳。在洞內足足冰了一下午,渾身上下已然沒有知覺了,只有眼睛不住的左瞧右盼,但還是堅持看完了演出表演,因為它的確很精彩,不想錯過每一處細節,離開了騰龍洞,體溫也慢慢有所回升,恢復了元氣...
4、恩施土家女兒城
地址:湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市區七里坪
間男子不二心,天下女兒第一城!
中國恩施土家女兒城,位於湖北省恩施市區七里坪,是全國土家族文化集聚地,也是武陵地區城市娛樂消費中心和旅遊集散地。
土家女兒城位於湖北省恩施市區七里坪,作為全國第八個人造古鎮,土家女兒城合理且精心的謀劃了整體建築風格,仿古與土家吊腳樓相結合,完美的體現了土家族的民風民俗。
土家女兒城囊括300家小商品,500間風情客棧,30家特色餐飲,40家美味小吃,8000平景觀草坪,10000平綜合運動中心以及全國首創室內情景劇場-女兒城大劇院,同時還擁有湖北省內最大的水上樂園。恩施土家最負盛名的特色民俗相親活動—女兒會,也將永久落戶土家女兒城!
5、鹿院坪
地址:恩施市板橋鎮新田村境內
鹿院坪的得名與鹿有關。
明末清初,因戰亂造成四川及相鄰地區人煙銳減,土地荒蕪,朝廷大行「江西填湖廣,湖廣填四川」的移民政策,大批貴州、湖南人民遷移恩施地區。
湖南常德府桃園縣裴科嵩、裴科乾、裴科祿兄弟等人遷施南府恩施縣北鄉板橋新田,試種湖南帶來的稻穀種,只開花不結籽,意識到地勢高了,尋找地勢較低的地方,發現深山峽谷底部有一樹木蔥郁的地帶,但無路下去,在今鹿院坪河坪口懸崖上掛接36匹白布,揪著白布下到崖底,見這里兩邊高山,中間平坦,一河中流,百瀑邊懸,氣候溫潤,土地肥沃,古木參天,十分高興。
但回去的時候,掛在懸崖上的白布被飛虎(鼯鼠)咬斷,無法上去,且干糧已吃完,正著急,見一群美麗的山鹿沿河向上往今橋灣山崖上走,便跟著鹿走,終於爬上懸崖頂,以後便從這里鑿路到崖底,在中間河兩崖開荒墾田,種植水稻與油茶成功,部分裴姓人從新田遷居這里,以後又有朱、周、李、侯等姓人陸續遷到這里共同開拓。
深藏在大山裡的世外桃源!
鹿院坪,深處峽谷底部,此處天坑地縫,景色宜人。
E. 恩施好玩的地方有哪些
1、石門河:雖然是一條在建始境內流域並不寬廣的小河,但它已經在歷史的長河中打磨出了美麗的詩篇,而隱藏在其峽谷中的驚世駭俗的自然風景,更是一段妙趣橫生的山水畫廊!神農溪纖夫文化:神秘懸棺。
2、恩施大備搏峽谷:位於恩施市屯堡鄉和板橋鎮境內,是清江大峽谷一段,峽谷內有地縫,有層層疊疊的峰叢,還有近乎垂直於峽谷的大斷崖。
3、恩施土司城:看土家族淳厚民風。距離恩施市區約2公里,是全國規模最大的土家族地區土司文化標志凳肆性工程,也是全國土家族吊腳樓中規模最大、風格最典型的仿古建築群。騰龍洞風景區:美麗洞穴。
4、梭布埡景區:全國最大戴冠石林國家4級旅遊景區梭布埡石林,整個石林外廓狀若一隻巨大的葫蘆,其地理形態為喀斯特沉積岩風貌,屬亞熱帶山地濕潤氣候,這里四季分明,植被覆蓋率高,環境怡人。清仿粗祥江大峽谷:原生態野趣美景。
F. 湖北恩施旅遊必去十大景點
湖北恩施旅遊必去十大景點是恩施大峽谷、恩施土司城、騰龍洞風景、神農溪源姿仔纖夫文化旅遊區、龍麟宮、野三峽旅遊景區、坪壩營原始生態旅遊區、土家女兒城、恩施清江闖灘、梭布埡石林。
恩施大峽谷位於恩施市屯堡鄉和板橋鎮境內,是清江大峽谷一段,峽谷內有地縫,有層層疊疊的峰叢,還有近乎垂直於峽谷的大斷崖。恩施土司城,距離恩施市區約2公里,是全國規模最大的土家族地區土司文化標志性工程,也是全國土家族吊腳樓中規模最大、風格最典型的仿古建築群。
騰龍洞風景區,位於利川市郊約8公里處。騰龍洞是一個面積巨大的溶洞。洞內全長約五十多公里,目前被開放、可以供遊客遊玩的約6公里,外地遊客可以在利川火車站前乘坐直達景區的專線車到達景區。
恩施美食
土家油茶湯是本地人很喜歡的雹汪一種似茶飲湯質類的茶飲小吃,味道非常的鮮美,還非常的提神解渴,是土家人傳統的非常鍾愛的風味食品。在本地也是一種很適冊行合招待客人的小食,在本地這也是一種很高的禮儀。
張關合渣就是常說的懶豆腐,它富含豐富的蛋白質和維生素,它也是本地人很喜愛的一道食物。恩施土家人對合渣有著深厚的感情,特別是在兵荒馬亂之年代,由於糧食奇缺,這道張關合渣救下了不少人的性命,流傳有辣椒當鹽,合渣過年的民諺。
以上內容參考:網路—恩施
G. 恩施屯堡農家樂哪家好
春倫農家樂好。根據查詢恩施屯堡農家樂相關信息得知,恩施屯陵好堡農家樂中春倫農家樂好。恩施大峽谷春倫農家樂配備餐廳、酒吧、共用休息室和花園,距離Mufu有2.4公里。這家農家樂提供WiFi和免費私人停車位。春倫農家樂提供平板電視以及帶拖鞋、氏含吹風機和淋浴設施的私人浴室。部分客房擁有陽台或露台殲汪笑。