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杭州市區好吃的地方

發布時間: 2022-02-24 20:53:36

❶ 杭州城裡好吃的地方有哪些

吳山廣場附近的高銀街,美食一條街,大都是正宗的杭幫菜,價格也不貴,強烈推薦。杭州的外婆家是很出名的杭幫菜館,有很多分店,也可去嘗嘗看。

❷ 杭州有哪些好吃

1、西湖醋魚

西湖醋魚(West Lake Fish in Vinegar Gravy),別名為叔嫂傳珍,宋嫂魚,是浙江省杭州市的一道傳統地方風味名菜,屬於浙菜系。西湖醋魚通常選用草魚作為原料,烹制而成。燒好後,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。

2、龍井蝦仁

龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名,是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後,蝦仁白嫩、茶葉翠綠,色澤淡雅,味美清口。

3、西湖牛肉

西湖牛肉羹(Minced beef thick soup)是浙江省杭州市的一道傳統名菜,屬於浙菜系-杭幫菜。該菜品通常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯,深受普通老百姓喜愛。僅用牛肉、雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯,因而,西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。

4、蝦爆鱔面

蝦爆鱔面,是浙江省杭州市的一道特色名菜,屬於浙菜系;該菜品在烹調時,應選用粗壯的鮮活黃鱔,斬頭截尾剔骨後切成鱔片,用素油爆,葷油炒,麻油澆,直至鱔片黃脆;取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩;精製面條下鍋燒後,不粘不糊;用原汁煮麵,使面條吸入鱔魚的香味,汁濃面鮮。

5、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工製成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡後的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。

❸ 杭州好吃不貴的地方

用牛包裹的全家福米粉
發現店家:花溪王牛肉米粉
發現地:古墩路紫金小區8—11號
雞毛小店民間美味大搜索[推薦]

杭城第一鴨肫、鴨腳爪——順民小吃店
地址:建國北路雙牛大廈對面
當家菜:鹵鴨肫、膠汁鴨爪、雪菜蘑菇
美味指數:9級
杭城第一咖喱——澄江面館
翠苑電影城斜對面,那家叫澄江的小面館,刺激著我的食慾。
地址:翠苑電影城斜對面
當家菜:冬蔭宮海鮮湯、魚頭煲、咖喱
美味指數:8級
杭州第一油爆蝦、炸帶魚——大頭(無店名,反正大家都這么叫)
地址:梅花碑信余里小區(石油公司旁)
當家菜:油爆蝦、炸帶魚
美味指數:9級
杭城第一燒雞公——文三路燒雞公
地址:文三路西溪數碼港對面
當家菜:燒雞公
美味指數:7級
杭城第一小海鮮———小廚師(店名沒有,但窗子上貼著「小廚師美食」的字樣)
地址:杭州百井坊巷南側靠近中山北路口
當家菜:米魚頭豆腐湯、清蒸十六眉、清蒸帶魚……所有小海鮮
美味指數:8級
杭城第一野筍干——老土飯店
地址:天城路19號
當家菜:野筍干、燒辣野鴨、醬湯大魚頭
美味指數:7級
杭城第一目魚干——甌特
地址:文新路富華路口
當家菜:美極河蝦、筍干燒目魚干
美味指數:7級
杭城第一魚湯——方大伯的魚(無名小店,但大家都這樣叫)
地址:武林路口頭

❹ 杭州市區有哪些好吃好玩的地方

杭州好玩的地方太多了,西湖{包括西湖十景} 靈隱寺 北高峰 飛來峰 凈慈寺 六和塔 錢塘江等等......、舉不勝舉。 玩的地方有學生證是可以打折。吳山廣場小吃很多。