A. 周口市區哪家小吃比較有名並且好吃，求大家指點指點
界牌街的米線比較好吃，還有龐記生汆丸子
B. 同安那家地鍋雞最好吃
可百福土灶柴火。位於西塘同裕活小區的可百福土灶運友柴火的地鍋雞好吃，價格實惠，空間大，停車方便。地鍋雞是一道中華傳統名菜，起源於江蘇省北部、安徽省北裂悄棚部和山東省南部交界處的徐州市、宿州市和濟寧市等地肆則區。
C. 地鍋雞的起源是哪裡哪裡做的味道正宗
地鍋雞是山東微山湖地區的傳統名菜。地鍋菜起源於蘇北和魯南交界處的微山湖地區，以前在微山湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊乾柴生火，然後按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，於是便產生了這種飯菜合一的烹調方法。
地鍋雞是一道中華傳統名菜，起源於江蘇省北部、安徽省北部和山東省南部交界處的徐州市、宿州市和濟寧市等地區。主要食材有雞肉、辣椒、白麵粉和玉米粉，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香。
以前，在微山湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊乾柴生火，然後按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，於是便產生了這種飯菜合一的烹調方法。
地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與干香並存的特點。如今，有廚師將傳統地鍋菜的製法加以改良，從而推出了地鍋雞、地鍋魚、地鍋牛肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐、地鍋龍蝦等地鍋佳餚。
D. 周口大閘路哪個飯店高檔
潁水飯店。地址：周口市川匯弊啟蔽區大閘路橋北100米路西。推旁前薦：豉油杏鮑菇，鄉村地鍋雞，紅燒個魚，小黃魚，糖醋鯉魚，租州重慶毛血旺，荷葉餅扣肉，鹵水牛腱，米酒湯圓。
E. 婺源地鍋雞店哪家好吃
婺源的地鍋雞是當地的特色小吃，在當地有很多家店鋪供應。因為每家店的味道和服務都有所不同，所以選擇好吃的婺源地鍋雞店需要根據個人口味和偏好，也需要嘗試多家店鋪才能判斷。以下是一些在婺源比較知名、口碑比較好的地鍋雞店，供您參考：
1. 陸氏地燉雞：位於婺源縣城區前進漏輪含西路111號。店鋪環境簡約干凈，雞肉鮮嫩、湯汁濃郁香濃，出鍋時間比較快，服務也很熱情。
2. 黑桐簡貓須彌山莊：位於婺源縣黃山鎮寨後村。店鋪位置在婺源最高的山頂上，是遊客欣賞美景的好地方。如返笑果天氣好的話，可以俯瞰整個婺源風光。店鋪的地鍋雞味道鮮美，食材新鮮，環境優美，有特色。
3. 焦氏地鍋雞：位於婺源縣銅礦鎮新街外。店鋪招牌菜為地鍋雞，口感鮮美，價格實惠，受到當地居民和遊客的好評。店鋪環境比較樸素，服務也很熱情。
需要注意的是，在選擇婺源地鍋雞店時，不要只看評價而做出決定，最好親自前往了解或者咨詢當地居民或旅遊者，綜合評估選擇。
F. 周口有什麼值得推薦的美食
周口逍遙鎮的胡辣湯在當地非常有名。其他比較著名的美食有馬頭牛肉、關德功燒雞、試量狗肉、悶糟魚等。
逍遙鎮胡辣湯
正宗的胡辣湯的主料是牛肉湯、牛肉，配上花生、麵筋、豆皮、粉條、黃花菜、海帶絲等，調料一般有胡椒粉、五香粉、花椒粉等，吃的時候加醋和香油。
悶糟魚
俗稱糟魚。悶糟魚的悶字，是指糟魚的悶制之法而言。糟魚顏色鮮嫩，白中泛黃，鱗光閃亮，骨酥肉爛，咸中有甜，清秀宜人。
孔集燒雞
孔集燒雞，是名揚海內的名優食品。因其原產地在鹿邑縣西孔集，故稱孔集燒雞。孔集燒雞特點是色澤鮮亮，黃中透紅，肉爛而筋脆，肥而不膩，清香誘人。嫩雞骨頭可吃，老雞骨肉分離。
醬黃花菜
黃花菜，系本區淮陽縣的特產，醬黃花菜也為該縣所獨有。 此菜吃起來入口脆嫩，酹香濃郁，酯香余長，甜中有咸，咸中有甜，味道鮮美。
王三水餃
王三原名王紹先，因他排行老三，故人稱王三。他大膽創新，餃餡中除蔥、姜外，其它一概不用，而以適量的江米代替。水餃味道特別鮮美，一鳴驚人。
周口關德功燒雞
關德功燒雞，又稱"關記燒雞"，是周口市傳統風味食品。關記燒雞是清代光緒年間，由關德功祖父關洪斌創制的，早在清末民初已譽滿周口、漯河一帶。關記燒雞距今已相傳三代歷時108年。、胡辣湯 產自周口西華縣逍遙鎮，大家常稱為逍遙鎮胡辣湯，此湯名震中原，尤其是鄭州，大街小巷都開滿了胡辣湯店，是早餐必備之佳餚，最好的搭檔很多，有油條、油饃頭、包子、水煎包、油餅、肉合等。
2、鄧城豬蹄 是商水縣鄧城鎮的一道名吃，可以說是無人不知，豬蹄味道純正，爛至脫骨，肥而不膩，口齒留香。
3、白吉饃，一般的燒餅面坯為餅狀，而白吉饃的面坯為碗狀，烙饃時碗狀面坯的碗底朝下進行烙制，這樣烙出的饃的火色非常漂亮。烙制好的白吉饃白邊毫無火色，內側有一線若隱若現的火色線，火色線形成一個很周整的圓，圓圈內有火色自然形成的圖案，很漂亮。出鍋的白吉饃不但表皮焦香酥脆，饃瓤綿軟可口，饃的外型搭眼一看，其形制，圖案就像一個漢朝的瓦當。白吉饃上不帶火色的地方不帶一點雜色，潔白如玉。
4、孔集燒雞 製作工藝十分講究，主要特點是色亮、形美、肉爛、皮裂、味香等。
5、太康肘子 色澤呈棗紅色，皮筋而爛，肉嫩而不膩，可以說是酥爛可口，回味無窮。
6、孫店熱豆腐 據說源於南宋，又叫大羅圈豆腐，是周口項城市孫店鎮的一道特色小吃。豆腐細膩潤滑，入口即化。
7、關德功燒雞 是周口市的一道美食，據說源於德州扒雞，其特點就是用手一抖，骨肉分離。
8、蒲菜 是產自淮陽龍湖的一道菜，可以與豬肉、魚肉一同燒制，亦可以炒雞蛋，還可以製作成腌菜。
9、盤龍鱔 用新鮮過油炸至金黃，鱔魚成圓圈形狀，然後再澆上辣椒、花椒炒成的油，味道呈麻辣味，熱吃和涼吃口味完全不同。
10、高集燒餅 燒餅外酥里軟、老少皆宜。
G. 河南知名的燒雞有哪些
河南的 美食 遍地都是，燒雞無疑是 美食 中的美味佳餚，形如元寶，離骨酥香，味道饞人。但是提起有名的燒雞，大家通常都會想起道口的燒雞，其實還有很多不知名的燒雞，品嘗過後讓人胃口大開，回味無窮，忍不住給大家分享。
道口燒雞
安陽的道口燒雞，馳名中外，被譽為「天下第一雞」，其實並不用給大家多介紹，道口燒雞是特色傳統名菜之一，由河南省滑縣道口鎮「義興張」世家燒雞店所制，是我國著名的特產。 道口燒雞與符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名。
買根燒雞
寶豐縣城老十字街，很多人正在排隊購買「買根燒雞」它家製作精細，原料選用生鮮活柴雞，每隻均由清真寺阿訇進行屠宰。老湯內有二十餘種天然名貴佐料，煮後香味四溢，滿巷皆聞，口味獨特、營養豐富，味道鮮美，滋補強身，以香、嫩、爛、味美而著稱。
開封桶子雞
說到桶子雞就要先說一說開封的百年老店「馬豫興」，馬豫興在國內很多地方都有打著他的旗號開的店，大家也許對這個名字並不陌生。桶子雞是開封的特產名菜，以其色澤鮮黃，咸香嫩脆，肥而不膩，越嚼越香幾大特點而出名。開封桶子雞與德州扒雞、道口燒雞、杭州叫花雞並列為四大名雞。
洛陽潘金和燒雞
潘金和燒雞在洛陽久享盛名。潘金和燒雞特點：製作精細，味道純正、皮色黃中透紅。肉質外焦里嫩，食後滿口余香，遠銷省內外。潘金和燒雞以其風味獨特，經營靈活，故生意興隆，遠近馳名。有詩為證：「佳餚名聲噪，顧客千里至。」
鹿邑孔集燒雞
孔集燒雞 歷史 悠久，費獨特氣味特點是色澤鮮亮，黃中透紅，肉爛而筋脆，肥而不膩，清香誘人。嫩雞骨頭可吃，老雞骨肉分離，而且盛夏蒼蠅不叮，存放數日不壞，並有溫中散寒，健脾開胃的葯理功效。
商丘郭村燒雞
據載《商丘縣志》記錄，郭村燒雞製作技術已有三四百年的 歷史 ，1956年，孟昭行燒雞店由郭村供銷社經營，生意興隆。香味撲鼻、色佳味美，肉質嫩白，形體完整、爛而不膩，回味悠長，如趁熱時提雞兩腿於盤上，輕輕一抖，即肉骨脫離，肉落入盤中。
河南燒雞當屬道口燒雞，百年老湯義興張，張存有等老字型大小！畫寶剛也有一定名氣。符離集燒雞，孔集燒雞長垣李記燒雞等地方特色也不少，名氣不如道口燒雞大，當地口碑確實也不錯！開封桶子雞在當地口碑杠杠地！
洛陽潘金和燒雞、浚縣義興蔣燒雞、博愛許良鎮馬記燒雞、周口關德功燒雞（又稱關記燒雞）、淮陽方布袋燒雞、唐河郭灘燒雞、
南樂福堪燒雞、新野馮家燒雞、內黃韓三元燒雞等各地地方名吃！
河北唐山萬里香燒雞最好吃，名字也響亮。萬里都能聽到香味，你說好不好。
有名不一定好吃
在記意中很早以前有個叫「溝幫子燒雞」
肉酥骨離的雞，稱做燒雞。燒雞的發源地在中國的河南新鄉，安陽附近的道口鎮。「道口燒雞」已有二百多年的 歷史 了，其特點表皮呈淺色，稍帶黃色㡳子，干凈漂亮，咸中帶甜，味道鮮美，骨頭一觸即脫，很多燒雞，扒雞的製法，都是效法它而來的，所以說「道口燒雞″最正宗，最有名氣，最香，最好吃。
提起河南燒雞，不管是 歷史 名氣，還是製作口味，首數滑縣道口燒雞。
因工作的原因，吃過道口多種有名氣的品牌燒雞，我認為肉爛（不塞牙）、味香（味蕾美的享受）、油膩（不幹）、鹹淡適中（淡了不香，咸過了澤心），符合這幾條，就是好燒雞，個人感覺齊俊峰牌燒雞好吃。另外村裡一些家庭作坊製作的燒雞，吃著也不錯，且便宜實惠，就是包裝一般，適合自家吃，走親戚顯得不是那麼上檔次。
河南其它城市，新鄉有名的，臧營橋燒雞，解放橋頭燒雞，金鷹燒雞，都吃過，美味值得品嘗。
道口燒雞創始於清順治十八年（公元1661年）距今已有三百多年的 歷史 ，據《浚縣志》及《滑縣志》記載，在開始的一百多年時間里，由於技術條件差，尚未具特色，生意並不興隆。到乾隆五十二年（公元1787年）現在的燒雞大師、非物質文化遺產代表性傳承人張中海的先祖張炳，偶遇清宮御膳房御廚老友劉義，他在道口鎮大集街開了個小燒雞店，因製作不得法，生意蕭條。有一天一位曾在清宮御膳房當過御廚的老朋友來訪，他身懷絕技。兩人久別重逢，對飲暢談。張炳向他求教，那朋友便告訴他一個秘方：「要想燒雞香，八料加老湯。」八料就是陳皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八種佐料；老湯就是煮雞的陳湯。每煮一鍋雞，必須加上頭鍋的老湯，如此沿襲，越老越好。張炳如法炮製，做出的雞果然香。從此，營業興旺，張炳把他的燒雞店定名為「義興張」，寓意「友義興張」。
道口燒雞，德州扒雞，符離集燒雞，還有一個不知道。有的說是熏雞，有的說是叫花雞，白切雞。具體那個不知道
最好的還是道口張存有燒雞，義興張正宗傳人，經常有省市領導去調研
就洛陽而言也有幾家叫得響的燒雞店。夾馬營的，八號街坊的，谷水的，王城大道老三一零國道交叉口的。就河南而言還就真是知道胡雲章的。
H. 說一說周口鹿邑縣有什麼特色美食
試量狗肉是鹿邑的風味特產，正宗產地在鹿邑縣城西25公里試瞎指弊量集。試量狗肉以其悠久的歷史、純正的味道以及補血益氣、驅寒溫中等葯理作用而深受人們的喜愛。現在試量狗肉製作時用的磨族還是當年拿鍋老湯呢，反正我們這滿大街賣狗肉的都說自己家的湯多少多少年了......試量狗肉的價值越來越被社會所認識，它不但逗差打入了各大城市的賓館酒樓，而且還跨出了傳統經營方式，被製成各種形式的罐頭銷往全國各地，成為中外名優產品。
I. 河南最好吃的10大名雞是什麼
河南作為人口大省，不僅美食眾多，而且非常具有本地特色，就拿豫菜來說，口味居中，恪守傳統、扒制類菜餚是為典型，堅持五味調和、質味適中的基本傳統，突出和諧、適中，平和適口不刺激是其顯著特點。各種口味以相融、相和為度，絕不偏頗是基本原則。這其中用雞做的美食不下幾十種，今天我們就來看看河南最好吃的10大名雞，本地人百吃不厭，外地食客大為稱贊。
1、開封桶子雞
作為中原烹飪文明的代表 ，發源於開封的豫菜雖然在南宋以後成為中國烹飪的地方幫派，但因地處九州之中，一直秉承著中國烹飪的基本傳統，在製作雞這種食材上，河南的廚師把技藝發揮淋漓盡致，每種食材都有自己獨特的口味。
從商朝、周朝宮廷的三羹、五羹、周八珍，隋、唐洛陽東西兩市的大宴、素席，北宋汴京(開封)宮廷市肆的有美皆備，無麗不臻，數千年來，河南用雞做的美食可謂是滿天星斗，遍地錦裝。
J. 輝縣司馬懷府雞哪個店好吃
輝縣司馬懷府雞是河南省輝縣市的特色美食，有很多美食店都提供這道菜品。以下是幾家比較虧唯受歡迎的店鋪，供您參考：
1. 邵園雞店：該店雞肉肉質鮮美，口感鮮嫩，調料恰到好處，較為符合當地的傳統口味。
2. 賈家大院：賈家大院也是輝縣比較有名的飯店之一，除了司馬懷府雞外，還有其他地方特色美食，環境也比較好。
3. 晉岩山莊：在當地也有一定的知名度，該店的輝縣司馬懷府雞以調料講究、口味獨特而備受好評。
4. 鐵鍋寨十字路口地鍋雞：銷敬培該店位於輝縣火車站西外環，是一家口味獨特的地鍋雞店，輝縣司馬懷府雞也是該店的招牌菜品之一。
以上僅是推薦，具體口味還需因人而異。建議您可以了解一下當地居稿戚民的評價和口味，選擇符合自己需求的店鋪。