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好吃的雪酪有哪些

發布時間: 2023-04-15 17:03:54

Ⅰ 你吃過最好吃的雪榚是什麼

g 記得是70年代初的某個夏天,一個星期日,父親休息,和父親進城去賣土豆,那時候我們在農村自家產的土豆

我渴了,也不跟父親要錢,硬忍著挺著,那年我12歲

清清楚楚的記得,當時的冰棍兒是兩分錢一根兒

市場附近一個大百貨,星期天好多人賣東西,我心想,那麼多人一定有人拿不住錢掉地下,那時候的錢多是硬幣,有一分,二分,五分

我進了商場,往地下看,很快就看到了二分錢,樂的我撿起來就去買冰棍兒

我拿著冰棍兒往菜市場跑,讓父親吃一口,父親沒吃讓我自己吃

那根冰棍兒不是咬著吃的,是一點一點用舌頭舔著的!全程品味,那根冰棍兒真好吃,可好吃可好吃的了!真實版的可口可樂

[哈欠][哈欠][哈欠][哈欠][哈欠][哈欠][哈欠][哈欠][哈欠]

[大笑][捂臉][大笑][捂臉][大笑][捂臉][大笑][捂臉][大笑]

'

必須是小布丁啊,雖然沒有巧克力,沒有瓜子和榛仁,沒有好看的圖案,僅僅是由奶油凍成的,但是卻承載了太多的童年回憶,小時候每次只有等到大夏天的時候家長才會給錢買雪糕,那時候總會有一大堆朋友跟著,有一個小朋友買了大家就會瘋搶,你一口我一口,絲毫不在意有沒有細菌,涼絲絲的奶油在嘴裡融化,就甜了一整個夏天。

現在生活條件好了,各適各樣的雪糕層出不窮,圖案越來越漂亮,做工越來越精細,可是童年大家三五成群一起吃吃雪糕的快樂場景卻不復存在,

但每到夏天,冰箱里也總會囤一箱小布丁,雖沒有那時候味道純正,但是總會勾起對童年美好的回憶。。。

我比較愛吃奶油味重,帶巧克力脆層或者咖啡味的雪糕,所以一般就吃巧樂茲啊,火炬之類。


偶爾也會吃伊利酸奶、綠色心情什麼的。

在去年居家隔離的時候,當時超市還可以送貨,我就讓超市給我送點雪糕,結果因為貨不全了,我喜歡的巧樂茲沒有了,所以超市老闆自作主張給我換了另外的雪糕。

我也認命地接受了。然後慢慢的吃這些雪糕,結果發現有一種以前沒吃過的和野彎雪糕還挺好吃的,看了看包裝,叫做「能量棒」,說實話,這個外包裝顏值不咋地




可以說它是被包裝耽誤了的選手吧 [呲牙]

一種是巧克力味的,一種是綠色的抹茶味的。當時我吃的時候,就想著雖然吃不到我最愛的巧樂茲,但這個能量棒看起來也挺好看的樣子,還有我最愛的巧克力脆皮,那就湊合著吃一下吧,聊勝於無。

等我一口咬下去的時候,艾媽!真香![捂臉][捂臉][捂臉]

厚厚的巧克力脆皮,巧克力香味特別濃郁,口感也非常的細膩絲滑,完全不像大部分巧克力脆皮那種敷衍的感覺,就是純純的巧克力外殼,還有一些乾果碎。


裡面的雪糕餡喚悶也又軟又香,裡面還有果醬一樣的軟軟的夾心,最裡面是凍的很硬的巧克力棒,簡直是太好吃啦,讓我不知不覺就啃完了整根,根本停不下來[捂臉][捂臉][捂臉],然後又握著很長的像筷子一樣的雪糕桿子嗦了半天,我已沉浸在能量棒的美味不能自拔,早已忘記曾經心愛的巧樂茲了 ,沒辦法,我就是這么的渣!

抹茶味的能量棒也是一個新挑戰,因為我很少接受新事物,認准了一個品種就基本不會改變,從來沒有吃過抹茶味的脊瞎雪糕,不知道好不好吃,我一口咬下去——艾媽!還是真香![捂臉][捂臉][捂臉]


淡淡的抹茶香味很清新,外面的巧克力脆皮居然也是抹茶味的,簡直好神奇有木有!

最裡面的抹茶味巧克力硬芯也是啃起來特別爽脆,整根雪糕也是外脆里嫩,香濃絲滑!能量棒,你是我的最愛![捂臉][捂臉][捂臉]


(圖源網路侵刪致歉)

我是七零後的 ,我 記得那會的雪糕最貴的是三毛,還有五分的是冰棍,一毛的也是冰棍包一層字,五分的是顏料冰糖水做的紅色的,沒有紙包,三毛的是雪糕白白的包一層紙,賣雪糕推自行綁一個箱子,村裡唱戲就有賣冰棍的,還有是在縣城雪糕廠,有賣雪糕的小推車,推的雪糕車賣,忙街轉來轉去叫的賣,那會吃個一根三毛的雪糕樂一天。

小時候就是這樣賣冰棍,村裡唱戲就有人來賣


當今,隨著 社會 的發展,有了冰箱,再也看不起小時的那情景,只能當回憶。

現在雪糕種類太多了 ,最便宜的雪糕五毛,我前十年愛吃瓜子脆皮雪糕,現在是愛吃大布丁。

前十年喜歡吃瓜子脆皮雪糕

現在喜歡大布丁 便宜奶香味濃濃


因為我本人很喜歡奶味重的,我當時才吃好阿婆乳酪味雪糕的時候,真的被驚艷了,真的超級好吃,和我夢想中的雪糕一樣的味道,

事情起因是,明知道我最近在減肥

M小美竟然當著我的面兒吃哈根達斯

氣得我找來一堆冰激凌……的圖解解饞

結果,越看越饞,所以我決定要報復

發出來饞死你們!哼~

01

烏雲冰淇淋

雪糕界的專業網紅,顏值逆天

隔著屏幕,小M已經把嘴湊上去了

烏雲冰激凌上面那層是棉花糖做的

顏色特別少女,而且看起來軟軟的

底下的冰激凌特別純

有的上面會放些跳跳糖

一口下去,跳跳糖在舌尖上噼里啪啦地響

想吃指數,五顆星!!!!!

02

兔子冰淇淋

用冰淇淋、餅乾和巧克力做的萌萌噠兔子造型

超級萌的,看著就捨不得吃了

別以為這款冰激凌只會賣萌噢

聽說味道也是一級棒的!

牛奶味兒很重,而且口感很柔軟

03

金箔冰淇淋

當不了土豪,來一個土豪冰激凌也不錯啊

鮮綠欲滴的抹茶冰淇淋上

貼著一塊完整的24K高純度金箔

看著就很壕氣

外表華麗的金箔冰淇淋

製作起來要十分小心

用夾子捏起一張閃亮的24K純金箔

冰激凌上的金箔是可食用的

好想試試24k是什麼味道噢……

04

巨無霸冰淇淋

冰激凌界的大哥大!巨無霸冰激凌

聽說在泰國有得吃

它由22個冰淇淋球和各式甜點組成,

比一般人的頭還要大

厚實的奶油,無敵的冰淇淋球

給我來一個,感覺我能吃到天荒地老了

05

牛奶冰淇淋

相比上面幾種冰激凌

牛奶冰激凌會相對小清新一些

包裹著冰激凌的是一層薄薄的蛋皮,非常酥脆

牛乳毫無冰渣感,香醇滑膩

(說得好像自己吃過一樣)

還有清新抹茶口味的!!!

06

烤棉花糖冰淇淋

吃過烤棉花糖朋友們應該知道

棉花糖烤過以後

外脆內軟,非常好吃

現在想像一下,在烤棉花糖里包裹清涼的冰激凌

外面吃起來溫熱綿軟

中間是巧克力的香醇

最裡面才是讓人瞬間冰鎮的香草冰淇淋

這冰火兩重天的口感,簡直了!!!

07

全黑冰淇淋

眼前的黑是真的黑!!!

純黑的顏色來自於活性炭調色

再配上深褐色的蛋筒,一黑到底

據說冰激凌會有一種獨特的碳烤杏仁的味道

奶香和碳烤香味,讓人慾罷不能啊

08

曲奇冰激凌

曲奇餅干做的耳朵,葡萄乾做的眼睛

巧克力麥麗素做的鼻子

啊啊啊!這個冰激凌就是出來賣萌的

還用多說什麼呢,吃掉它啊!

這么多種冰激凌,有沒有你吃過的?

不過這些冰激凌不是想吃

就能立刻到樓下便利店買到的

想解饞又想 健康 ,還是來個自製冰激凌吧

芒果冰淇淋

材料 :牛奶、動物性淡奶油、細砂糖、生蛋黃、芒果泥

做法:

1. 蛋黃、牛奶、細砂糖放入一個盆中,隔水加熱至微微沸騰;

2. 淡奶油放入另一個盆中打六分發;

3. 將兩個盆中的材料混合,用打蛋器攪勻,加入芒果泥;

4. 放入冰箱冷凍5小時以上,最好隔天再吃。

清 涼 抹 茶 冰 淇 淋

材料: 250 毫升稀奶油(分次使用)、150 毫升牛奶、35 克糖、3 茶匙抹茶粉、4個蛋黃、50 克蜂蜜、1個酸橙、冰塊(用於冰鎮)、裝飾用新鮮漿果/薄荷

做法:

1.取出150ml的稀奶油,用攪拌機,或者自己拿攪拌器用手攪拌,將這部分的奶油打發。

2.剩下的100ml的稀奶油和150ml的牛奶放入平底鍋中,煮至沸騰;

3.接著立刻將35克糖和3勺抹茶粉倒入平底鍋中,攪拌均勻;將火調小,調至低溫,繼續煮約1分鍾後停止加熱;這樣我們的抹茶奶油就製作完成啦~

4.酸橙榨成汁,拿出一個容器,加入4個蛋黃,50克蜂蜜,再將准備好的酸橙汁倒入攪拌;將容器放在乘有沸水的平底鍋上,加入酸橙皮並攪拌3-4分鍾,至醬汁變得濃稠。

5停止加熱醬汁之後,我們將前面准備好的抹茶奶油倒入醬汁中,攪拌均勻、直至冷卻,加入冰塊冰鎮;冰鎮後繼續攪拌3-4分鍾。

6.將第一步中打發好的奶油倒入醬汁混合物中進行均勻攪拌,放入冷櫃冰凍15-18小時。

7.從冰箱拿出,用挖冰激凌球的小勺將它挖出放在容器里,可以加入裝飾比如新鮮漿果和薄荷,好吃又好看的抹茶冰激凌球就做好啦~

滾雪球冰淇淋

材料 :糕粉、糖、熱水、牛奶、玉米澱粉、糯米粉、黃油、冰淇淋

做法:

1. 糖用熱開水融化後加入牛奶中攪拌均勻,將牛奶加入糯米粉和玉米澱粉中,攪拌均勻過濾至無顆粒;

2. 大火蒸30分鍾成奶糕,奶糕中拌入10g融化成液體的黃油,攪拌均勻,放入冰箱冷凍25分鍾;

3. 勺子挖一坨奶糕,將奶糕表面蘸滿糕粉,好吃的滾雪球就做好啦~~~

講真,冰激凌真的是一種讓人又愛又恨的美味

吃多會胖,但不吃行么?

小M表示,臣妾做不到啊!

沒有最好吃,很多雪糕都好吃,難分伯仲。剛逛街吃了中街1946的,算是網紅雪糕了也的確很好吃

在我的記憶中吃過的最好吃的雪糕,應該是我畢業後,第一次走入 社會 ,第一次去參加工作的時候吃的雪糕了!

那時候是住在地下室裡面,我認識了一個四川的女孩,叫苟芳,她胖嘟嘟的特別可愛,大傢伙都特別愛逗她,因為她姓 (苟)這個姓又比較特殊,所以大家都愛叫她:小苟 ,叫她爸爸老苟,每次這樣叫的時候她都氣的要打人的,特別的可愛,因為我倆年紀相仿,又很投緣,在一起也比較有話說,她是我當時最好的朋友也是最真誠的朋友,無論做什麼事兒我倆都是一起的,因為她出來的比我早, 社會 經驗也比我豐富,她會經常帶我出去買東西吃的

那時候我倆都在地下室裡面住,地下室有個特點,就是冬暖夏涼,到了冬天裡面就特別暖和,我又睡在暖氣旁邊,每天都會覺得特別的熱,那時候她就會帶我出去買雪糕吃,吃的最多的就是黃玫瑰雪糕,這個雪糕主要是咖啡做出來的,吃起來會帶點苦苦的味道,但是吃起來特別的香,特別的好吃,想必這個雪糕很多朋友都吃過的啊!在那時我可喜歡了,基本上我倆每天都會買著吃的,在那個時候北京的冬天是特別的冷的,外面天寒地凍,還刮著大風,真是特別的冷,我倆為了買冰棍吃,都是一路小跑很遠去買雪糕的,買回來以後,住在一個宿舍的大姐們,都說我倆傻啊!這么冷的天還吃雪糕,也不怕吃病了,我倆也不管他們,只管吃自己的雪糕

想想那個時候的時光真是太好玩了,太難忘了,因為我沒出來工作的時候,在家吃的都是5毛錢的冰棍,從來沒有吃過這樣的雪糕,那時候對我來說真的是最好吃的雪糕了,還承載了我當時太多的美好記憶了!至今都讓我很難忘的雪糕時光!時光荏苒,歲月如梭,我和那個女孩也失去了聯系,雖然沒有了她的聯系,但是我還依然清晰的記得她,記得她的名字,祝她一切安好吧!

現在的雪糕種類實在太多了!但是吃在嘴裡總感覺缺少了一種心理的味道,還是記憶中的黃玫瑰雪糕最好吃!

西安一種叫檸檬派的冰棍,檸檬金桔冰,裡面有貨真價實的一片檸檬和一個一分為二的提子

冰工廠也喜歡,老冰棍,雪蓮,吳裕泰花茶筒,麥當勞以前出的桃花甜筒,願三生三世十里桃花





Ⅱ 有哪些適合夏天的、好吃的冰品

哪些適合夏天的、好吃的冰品?

手巧的MM可以自己在家做冰品哦

用四方38%的 鮮奶油加上埔里有機山形玫瑰花醬做成的玫瑰冰淇淋,真的是人間極品,加上鳳梨百香果優格雪酪,西瓜柳橙冰,一次三種享受...

純奶+紅豆+冰糖+煉乳,按自己的喜好來調哦!

Ⅲ 草莓雪酪的做法步驟圖,草莓雪酪怎麼做好吃

用料
水30ml
砂糖80克(我用60)
草莓空悔(去柄)300克
檸檬汁2小匙(我用半個)
白酒2大匙(我用葡萄酒)
吉利丁片5克
水3大旁談匙
步驟 1
小鍋里加入水和砂糖,加熱至砂糖融化,冷卻備用。溫熱也行,反正後面要隔冰水降溫。
步驟 2
所有食材集合。草莓加融化的糖水,加檸檬汁,酒,放入料理機打碎。
步驟 3
打碎的草莓糊,倒入大盆里。
步驟 4
將泡發的吉利丁片,放入500w微波爐加熱30秒,使其溶解。 再少量多次的 逐漸加入草莓糊中。
步驟 5
准備一盆冰水。把裝草莓糊的盆坐在冰水上冷卻。
步驟 6
冷卻好的草莓糊粘稠,把手指伸入感覺是冷冷的狀態。 啟動冰淇淋機,攪拌葉開始轉動以後倒入。約攪拌20分鍾後完成,移入保存容器,冷凍室結凍。
步驟 7
從這里是沒有冰淇淋機的操作步驟。前面都一樣,做好的草莓糊裝入闊口的容器。進冰箱冷凍約2小時。
步驟 8
整體結凍後用叉子等順手的工具攪拌混合,再運虧碰放入冷凍一小時。
步驟 9
第一次混合
步驟 10
第二次混合
步驟 11
第二次混合完的狀態。將這個步驟重復數次,最後放入冷凍室凍結。

Ⅳ 什麼是雪花酪好吃嗎有木有圖片~

雪花酪又被戲稱「土法冰激凌」,是以前皇宮里的秘製冷食,皇上食後龍顏大悅雪花酪由此得名,後流傳至民間,是舊社會窮人孩子能買得起吃得上的零嘴,往往是孩子苦苦哀求,大人掙不過,買一碗雪花酪,全家7、8個孩子分著吃。

具體雪花酪製法:冬天鑿出永定河上的大塊浮冰,用草席包裹放入地窖保存,至來年夏天取出部分冰塊打碎成末,和上蜂蜜、酸梅汁、果脯食用。

在冰激凌出現之前,我國有類似的冷食,就是雪花酪。

明清時,北京出現了雪花酪的雛形;是用刨床將天然冰刨出冰屑,再用果酪(果子乾)、紅果酪及濃酸梅湯澆入,在木桶或瓷盆內用棍攪拌,然後盛入盅內,半飲半嚼。其名稱傳說不一,有的說叫「冰果酪」,有的說叫「雪茶」。說「雪茶」的人說,宮里忌諱「雪」字與「血」字同音,中間加了一個「花」字,成了「雪花茶」。「雪花酪」大概就是「雪花茶」變來的。何時變的?

每年農歷四月,城隍廟開廟門的時候,大殿前東配殿的台階上,就有賣雪花酪的。那是把一個圓鐵筒放進一個比它略矮的圓木桶里;木桶比鐵筒直徑要大,鐵筒周圍填滿了碎冰塊。製作時,鐵筒內倒入鮮奶、涼開水、白沙糖等(老字型大小的還要加入各家的密制口味配方)。再用皮帶纏在鐵納帆筒外皮上端,用人力反復拉動皮帶轉動鐵筒,筒內的水珠間結冰。(到了現代人工製冷就改為電動製冷了)為了不使其結成冰茄轎塊,製作人要用一根竹片,多次剔除筒內壁上的冰層,使筒內保持半流質,即「酪」的狀態。鐵筒在木桶的冰塊中轉動,越顫茄肆轉越「糨」,一直到呈濃小米粥狀,就可以了。

雪花酪食之較冰激凌爽口,但製作全憑人力,是很中國的冷食。北京的天橋,天津的老三不管、鳥市都有制售的。

Ⅳ 誰會芒果優格蜂蜜雪酪怎麼做才好吃

芒果優格蜂蜜雪酪怎麼做?

搞什麼啊,酸奶就酸奶,還搞個別名出來

1、將原味優格與牛奶倒入玻璃碗中用湯匙攪拌均勻;

2、然後將土芒果洗凈,去皮去籽後切成約1公分正方的小丁;

3、再加入先前的優格里(若用百香果則切開後直接將果肉淋在優格上);

4、最後放上薄荷葉裝飾即可。

優格,yogurt(酸奶)的音譯。一般管凝膠狀酸奶稱優格,較有流動性的叫優酪乳,英文中都是一個東西——yogurt。

優格是由牛奶製成的,可預防骨質疏鬆症,而且經由乳酸菌的作用轉化為乳酸鈣,更容易為人體所吸收。另外像是喝牛廳桐奶會拉肚子的人,如果改喝優酪乳,不僅可獲得相同的營養,而且由於牛奶中的乳糖已經被乳酸菌轉化為葡萄糖,因此絕對不會發生像喝牛奶般消化不良的問題。還有像是降低血液中膽固醇、提高免疫機能、養顏美容等,都是吃優格或優格產品所能獲得的益處 。

優格還有減肥的功效。 利用優格此拿減肥一定要食用不含糖分的優格,最好是使用脫脂鮮奶製作的優格。在吃飯前空腹飲用200c.c.的優酪乳,或是吃一份添加優格的蔬菜水果沙拉,然後再吃一般正餐。因為優格的關系可有效降空腹的感覺,所以能達到減肥的效果。如果再配合每天8大杯水的飲用,更能加速代謝體內廢物及毒素,讓扮扒坦身體輕盈的苗條起來。無糖的優格大超市都有售。

Ⅵ 酸奶雪酪的做法步驟圖,酸奶雪酪怎麼做好吃

用料

牛奶 200ml

酸奶 200ml

糖 40克

檸檬 二分之一個

酸奶雪酪的做法

  • 將牛奶、酸奶、糖、和檸檬擠出來的汁倒入一個大碗州消中,攪勻

  • 倒入一個相對比較深的盤子里,或者又大又淺的碗里,總之就是保證面積夠大就行

  • 放入冰箱冷凍室,一小時左右,基本上液體就凍上了

  • 取出,用叉子攪散,這冊虧知時裡面會有一些冰碴和沒凍上的液體

  • 再次放入冰箱冷凍,之後每隔30或者60分鍾取出來一次,空嫌可能要根據你家冰箱的冷凍情況,取出來後仍然用叉子攪散

  • 如此反復三四次,就可以吃了

  • 小貼士

    1、反復用叉子攪動,是為了讓空氣進入,免得凍成一個大坨坨沒法吃。而且攪完之後的雪酪口感會很細膩,不會有很多冰碴。
    2、也可以放入一些水果丁一起凍上,口味就更多層次了。

Ⅶ 芒果雪酪的做法步驟圖,芒果雪酪怎麼做好吃

用料

水 50ml

砂糖 70克(我用了60克)

愛文芒果(果肉) 300克

檸檬汁 一大匙(15ml)

吉利丁片 5克

水 三大匙

芒果雪酪的做法

  • 50ml水加砂糖放入小鍋里加熱融化後冷卻。不冷卻也行,我的溫熱就用了。

  • 做好的也可以直接吃,軟綿綿噠!