1. 有哪幾種好吃的青菜，在家就能種，光照充足長勢喜人
小白菜，空心菜，生菜，小油菜，這些菜的生長速度都非常的快，並且成活率非常的高。
2. 青菜什麼品種好吃
青菜有：
葉類，白菜、圓白菜、油菜等；
果類，茄子、黃瓜、大椒等；
莖類，芹菜、萵筍、土豆等；
根類，蘿卜、紅薯、山葯等。
花類，菜花、黃花等。
植物的根、莖、葉、花、果實，都可以是菜。
清炒青菜
蒜蓉、蚝油、素炒
青菜摘去老葉、黃葉，掰成一片一片，整片放入水中浸泡一會
2.沖洗青菜，每片葉子都要沖洗干凈
3. 用手把它掰開，把菜葉和菜梗分開放入二個小籃子，瀝水
4. 鍋上火加熱，倒入油（略多一些）
5. 油熱後倒入菜梗煸炒，炒一會兒加蓋再燜一會兒，直至菜梗變軟
6. 加入菜葉煸炒至菜葉全部變成翠綠色
7. 加水（以菜的二分之一為宜），加適量鹽，大火燒開
8. 燜煮一會兒，開蓋翻炒，加適量鹽
9. 再煮一會兒，等青菜變得軟糯，加味精即成
炒青菜做法步驟：
3. 吃植物種子的蔬菜有什麼
吃植物種子的蔬菜有葵花、南瓜子、西瓜子、綠豆、赤豆、蠶豆、黃豆、芝麻、銀杏、松子、核桃、花生、水稻、小麥、玉米、高粱。
植物果實 : 黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、辣椒、番茄、菜豆、豇豆、豌豆、蠶豆。
吃植物的根 : 蘿卜、姜、藕、地瓜、土豆、芋頭、山葯、大蒜、萵苣、山芋、荸薺、人參、洋蔥等。
4. 哪些蔬菜的種子可以在家發菜苗吃
常見的發菜苗的蔬菜種子有：香椿、蕎麥、苜蓿、花椒、綠色黑豆、相思豆、葵花籽、蘿卜、龍須豆、花生、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
(4)哪些青菜種子好吃擴展閱讀
芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的「芽菜」，也稱「活體蔬菜」。它們品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。芽苗蔬菜以其幼嫩組織供食，質地柔嫩，口感極佳，風味獨特，且營養價值極高，深受廣大消費者青睞。
芽苗菜的特握早點
1、口感極佳，質地柔嫩，風味獨特，營養價值高；
2、安全無公害，大多數芽苗菜因生長周期比較短，很少感改檔染病蟲害，不必使用農葯；
3、生產效率高，芽苗菜多屬於速生和生產效率較高的蔬菜，尤其是種芽菜；
4、栽培形式多樣，由於大多數芽苗菜較耐低溫弱光，因此既可露地栽培，又可設施栽培；既可採用土壤平面栽培，也可採用無土立體栽培。核皮亂
5. 哪些蔬菜的種子可以吃
四季豆，扁豆，荷蘭豆伍螞，蠶豆等豆類，我們都是吃的其種子，此外，南瓜瓜籽比較常吃；另外黃瓜籽，辣椒籽，茄子純亂籽等等都可以吃的，只是我們吃這些蔬菜的時候種做橘檔子還沒有成熟而已； 我們吃西紅柿的時候通常是和種子一起吃的、、、、、、
6. 吃種子的蔬菜有哪些呢
吃種子的蔬菜有：
1、蠶豆葉子
其實蠶豆不僅它的果實能吃，葉子也是可以吃的，在80年代糧食不夠吃的時候，小吳家就吃過，蠶豆蒸來吃，蠶豆葉子用來煮稀飯吃，炒來當菜吃，味道還不錯。吃的時候要採摘蠶豆上面的嫩莖葉，老的就不好吃了。家裡種有蠶豆的朋友可以試試。
7. 抗熱605青菜好吃嗎
抗熱605青菜漏知簡好吃。根據查返褲詢相關資料信息顯示，抗熱605青菜是上海青良種蔬菜，口感香甜，質地柔嫩，纖維少，口味鮮美，因此好吃。抗熱605青菜種子生育期短猛爛，品種優質、抗病，而且耐熱性好。
8. 吃種子的菜有哪幾種
吃種子的蔬菜主要是各種豆類，還有辣椒，茄子，黃瓜，西紅柿，豆芽，黃秋葵，豆角等。種籽及豆莢蔬菜類含有大量的蛋白質、碳水化合物、維生素B群、鈣質及膳食纖維。
蔬菜是我們日常生活中不可或缺的食物，尤其是我們現今的膳食，一般含有大量的蛋白質，脂肪，糖，味精或鹽，而只有少量的膳食纖維，維生素及礦物質。因此我們要藉由蔬菜攝取其他營養。蔬菜含有豐富的B胡蘿卜素，葉酸，維生素C，維生素E及膳食纖維。如果膳食中沒有蔬菜，人體便缺乏這些維生素及膳食纖維。它們能幫助人們身體免受感染及抵抗疾病。