㈠ 廈門好吃的店有哪些推薦
看菜系,廈門還是有挺多好吃的,每間店至少都會有那麼一兩道驚艷到你的
牛排的話,鍾意牛排,老美往事,狼群斯,都還可以,可以感受那種真的在吃肉的感覺,反正小黑仔說不錯。
一尾鱸鰻,主打龍蝦,覺得還可以吧,被驚艷到的是他們家的爆漿豆花。吃完肉喝一口,真的超爽的。
202海鮮大排檔也還不錯,龍蝦沙拉和黑蒜湯覺得挺不錯的,其他的菜雖然不會驚艷,但是也很實在和滿足。
拾壹仙環境挺素雅的,菜品基本都還不錯。
禾祥西路那邊也有挺多好吃的,閣樓私廚還有他的姐妹店鷺江9號,菜品差不多,味道和環境也還行,豬排和牛排有驚艷到。
浦舍的那個黑豬肉芒果燒,第一次被芥末驚艷到。
正宗烏冬面的炒烏冬,年糕,厚蛋燒覺得還可以,也有也能是因為和小黑仔找了三次才吃到的緣故。
老森咖喱在沙坡尾那邊的小巷子里,味道也還可以。
阿里巴巴燒烤,印象比較深刻的燒烤,因為有加蜂蜜燒烤,所以味道會有點甜,喜歡吃甜的人可以酥嘗試。
火紅龍的小龍蝦,是讓我第一次愛上小龍蝦的店。
悅福來的水煮三鮮還不錯,海鮮都挺新鮮的,個頭也不小。
還有很多很多很多,想想,廈門好吃的真的挺多的,近來又新開了兩個商圈,繼續 探索 ,包括大街小巷,努力掙錢,打卡廈門每個好吃的 。
張三瘋這種網紅店就不說了~真正的廈門人一年去一次都算多的了。我推薦一些老廈門真正喜歡吃的東西。
1. 蔡記大同花生湯
人均:8-10元
地址:廈門思明區大同路253號(近思明北路)
整個店鋪具有很強的 歷史 感,雖然環境相對簡單,但對於小吃攤來說還是過得去的。廈門正宗的「花生湯」味甜湯小吃,香甜爽口,清潤「頂開花,下結子,大人孩子愛吃甲要死」廈門老方言透露出大家對花生的喜愛。一碗簡單的「花生湯」甜而不膩,隨著花生仁在嘴裡融化,真的很好吃而且口齒留香~
然後點一個三角糕或韭菜盒子,真的很難找到這樣美味的早餐了~
2. 鼓浪嶼餅鋪
人均:45元
地址:廈門市思明區大同路64-68號(中山路輪渡附近)
廈門正宗中華百年老字型大小。廈門鼓浪嶼餡餅是福建最著名的特產之一。它是一種有著一百多年 歷史 的傳統食品。善於選用優良的原料,選用優質的白麵粉製成,上等綠豆,做餅餡的綠豆蒸熟去殼,磨細,餅皮和糕點下足油量,揉勻。
烤的時候,要注意把握好火候,做到內熟外赤不走油,這樣做出來的餡餅,餅皮酥脆,餡料冰涼清甜。
3. 大中沙茶麵
人均:19元
地址:思明區中山路49號(近和鳳街)
藏在中山路的一條小巷裡,要仔細尋找才能發現。湯又濃又好鮮美,拌著花生醬的味道,搭配的面條又厚又軟,非常好吃。加的料用店家配好得也可以自己選擇,豆腐、油條、蝦、魷魚、鴨肫什麼的泡在湯里,真是令人心滿意足。
4. 浮嶼大同鴨肉粥
人均::19元
地址:廈門市思明區夏禾路174號(大同小學對面)
正宗的只有這一家,沒有分店。粥底不是很厚,米粒分明,鴨肉滑嫩嫩的,一口吃下去粥里有肉,很好吃。有鴨肉、鴨腸、鴨心等十幾種選擇,最經濟美味的當屬油條——脆香,泡在粥里,味道超棒。
5. 勞松扁食 (小學路店)
人均:10元
地址:思明區廈禾路202號(近開禾路)
這家店已有幾十年的 歷史 了。扁食肉陷QQ的,皮耐嚼,湯中加醋,味道更好,拌面也不錯,裡面的花生醬很多,很稠,吃起來很香。兩種食材拌起來就是天生的一對!店雖小,生意卻很好。許多人都大老遠開車到這里來。
6. 蓮歡海蠣煎
人均:16元
地址:思明區中山路局口街局口橫巷4號(近思明南路)
藏在一條非常非常難找到的巷子里,找了好幾次才找到。著名的煎海蠣果然灰熊厚呷,海蠣又多又新鮮,它是用甘薯麵粉和雞蛋混合物炸的,外面酥脆里頭軟嫩,蘸上本地自製的甜辣醬,別提多香了,老廈門和外地的朋友都不可錯過哦。
7. 八婆婆燒仙草
人均:6元
地址:思明區太平路22號
生意無敵好,每次都要排隊。燒仙用料很豐富,有芸豆、薏仁、紅豆、花生、Q果、龜苓膏等,最後加入清甜的蜂蜜或濃郁的奶茶,滿杯吃下去,好滋潤,好滿足。價格不貴,真的是超級實惠。
8. 西門土筍凍
人均:22元
地址:廈門市思明區斗西路33號(近中山公園西門)
廈門的經典小吃——土筍即沙蟲,煮熟後冷卻成果凍狀,口感爽口,香甜可口。西門家的做法是最正宗的,分大、中、小三種規格,吃的時候配上酸蘿卜,澆上芥末醬和醋,很可口。
9. 好德來薑母鴨
人均:35元
地址:思明區中興路40號(近百家村路)
這道菜起源於泉州,後來傳到福建南部,甚至台灣。它是泉州著名的傳統小吃,具有滋補不膩、溫不燥、香濃的特點。因此,它已成為福建和台灣冬季滋補的首選 美食 。
現做的燉鴨很好吃,雖然打包的還是現做的,聽說可以更容易密封保存,但現在為了追求品味或做得更好吃,熱呼呼的很暖胃,裡面的姜非常美味,覺得像是完全腌制過的沒有辣味,名不虛傳。好德來就在山舍咖啡旅館附近。
10. 林記木擔魚丸湯
人均:17元
地址:思明區泉州路54號(鼓浪嶼上)
在老別墅的院子里,那裡有密密麻麻的梧桐樹和清涼的井水,旁邊有幾張小桌子,幾張低矮的塑料凳子,很有情調。老闆是個英俊的小夥子,戴著一副時髦的眼鏡,正在說話。魚丸雖然外皮不夠結實,但幸好餡料不錯,湯的味道不錯。你去鼓浪嶼的時候可以試試。
11. 古早味四物湯番鴨面線
人均:15元
地址:思明北路。思北公交總站斜對面的小巷子,巷子口有家養正堂四果湯
非常正宗的古早味,四物湯是一道漢族葯膳。傳統中葯的經典配方是由四種中葯組成:當歸、川芎、白芍和熟地四味葯組成。湯底有一點葯味,但一點也不惡心。味道很鮮美。
廈門好吃的店琳琅滿目,風格各異,包羅萬象,高接低檔,應有盡有!看你是吃環境還是吃口味還是吃服務,遵循自己的偏好去尋覓。
吃硬菜大料就去大酒樓了,比較知名的有舒友海鮮大酒樓,亞珠大酒樓,牡丹大酒樓,佳麗海鮮大酒樓,潮福城,漁之村海鮮大酒樓,天天漁港,鷺發 美食 海鮮城等。
吃環境可以到各大四五星級酒店自助餐。比如海景千禧大酒店,海悅山莊,悅華酒店,喜來登大酒店,翔鷺國際大酒店,馬哥孛羅東方大酒店,白鷺洲大酒店,廈航金雁酒店,京閩中心酒店,磐基希尓頓酒店,鷺江賓館等。
吃口味和食材其實可以找排檔一飽口福。比如開元141海鮮大排檔,202特色排檔,小眼睛大排檔,亞尖大排檔,洪文大排檔,海滄漁人碼頭,海滄姐妹排檔等。
西餐方面有貴族世家牛排,壹頓牛排,豪客來,豪享來,豪佳香,必勝客,千尊比薩等。
小吃方面有中華老字型大小和網紅店啦。比如黃則和,吳在添,新廈蝦面,蓮歡海蠣煎,豪香裡脊肉串,勞松扁食,浮嶼大同鴨肉粥,1980燒肉粽,西門土筍凍,好清香,四里沙茶麵,月華沙茶麵,世貿 美食 中心,SM小吃城,集美味友,,一劉湯包,麗真烏塗煎包,鑫朝劉湯包,鍾樓碗仔粿,吳招治薄餅,楊強芙蓉香骨雞腿,碧香小吃,肥棟滿煎糕,阿獃鹽鴨,三德利薑母鴨,番婆冰,森山仙草等。
國外異域風味的有日料,韓料,泰餐等。
來廈門遊玩的朋友可以根據網友的推薦和功略先做好功課和計劃,合理充分的安排自己的路線和行程。
記憶中真正的老廈門味道的餐館:老綠島,當年是廈門最豪華上檔次的餐館了,在中山路,所有的老廈門以在綠島吃過飯為榮;後來的舒友酒樓、牡丹酒樓、亞珠餐廳(章魚)等等都是老廈門的記憶,不過到現在出品良莠不齊,不做詳細推薦!
小吃類很多肉粽、扁食、拌面、蝦面等等,不過個人認為「薄餅」(春卷)才是廈門最具代表性也是最能體現廈門風味的一道菜!以前,有世家底的家族才會講究做「薄餅」,做出來的薄餅也真是夠講究,薄餅不是一層不變的,可以根據不同的料搭配出或素或葷的各種餡的薄餅,在「五腳基」街道里吃這種街頭料理,體驗原汁原味的市井味道,再來一壺茶,老少皆宜好吃得不得了!
再有「煸豆乾」也是廈門另一種有代表性的地方做法,類似於煎烤肉,不同的是海鮮、豆乾、肉等等都經過簡單調料,自己邊煎邊聊來點高粱老酒,散塗幾杯別有一番風情!
其他的什麼醬油水海鮮之類的 遍地都是,只要食材新鮮哪家都差不多,談不上驚艷!做法大同小異,簡單得不得了
跳開很不錯的曾厝垵,先來發個小插曲中山路楓多士>,超級好吃!!來廈門不要錯過這個地方,樓下的店也很喜歡,樓上是新華書店。特別推薦,黑椒雞腿焗飯,黑椒烤腸三明治。
沙茶麵就中山路靠近輪渡的月華or湖濱四里沙茶麵。海鮮就將軍祠附近的小魷魚,文灶歡唱對面的小眼睛,廈大大學路走到頭的大排檔。八市也有很多沙茶麵豬腳面等等……廈大西村理工學院那條小路進去的烏糖家的雞翅和土豆泥強推,還有助屋的炸雞蓋飯。吃螺螄粉的話去廈大學生公寓的香螺。……評論完感覺好餓( • ˍ • )
一、中山路周圍的老市區
1. 中山路的加料燒肉粽,地址:中山路 353 號。
2. 中山路靠輪渡的老字型大小黃則和花生湯店,花生湯做得最好,很多廈門的小點心也很好吃,又便宜,最適合在這吃早點了。
3. 九市的鹵面,地址:局口街 71 號。
4. 浮嶼鴨肉粥:廈禾路 174 號。
5. 民族路醬油廠的烏糖沙茶麵,民族路 27 號。
6. 思明南路 127 號定安廣場對面的廣州小吃的叉燒煲仔飯。
7. 天竺人家:鎮海路 23 號之一(中醫院對面)。特色:原料均土生土長,以農家風味見長。
8. 新廈蝦面:人和路 51 號。
9. 謝記牛肉飯庄:公園南路 38 號(牛肉蛋炒飯)
10. 思西沙茶烤肉:局口街 132 號(沙茶烤肉,海蠣炸)
11. 名人居東北菜館:忠孝里 8 號(拌肘花、溜肥腸)。
12. 小李鮮包坊:虎園路 11 號(精肉包,紅糖饅頭)。
13. 野戰排:公園西路 43 號別墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)。
14. 王老吉涼茶鋪:中山路 206 號(各式四季涼茶)。
15. 廣西信都雞餐館:鷺江道海濱 美食 城外圍 1 號(信都雞,田螺雞)。
17. 輪渡地下通道的 「 快可立 」 珍珠奶茶。
20. 鷺江賓館的晚茶。
22. 在輪渡 「 春天 」 的拐角處的台灣小吃店,有正宗的台灣小吃。
五緣灣大橋下星光海灣酒店歡樂牧人炭烤羊排和羊肉串超級棒
百年小灶,一座藏在寶龍一城中的古風食苑。去廈門旅行的人,很多人都要去嘗嘗的。去年10月開的,百年小灶主營民間融合菜,臻選五湖四海各家特色,融合形成百年小灶獨家珍饈。
推薦幾個家常菜,爽口醬蘿卜 、 茉莉花石烹蛋 、 傳世濃湯老豆腐、 石盤豬頸肉、江湖毛血旺,跟多的要自己去店裡挑了,想吃什麼味的都能找到。
每天都是很多人排隊,實際上好多人不是去吃飯的,主要是去拍照的 ,因為店裡古風裝修,店小二也是身穿漢服。
裡面青瓦石牆,水榭烏篷,紙傘輕舞,如此古風空間吸引了眾多漢服愛好者,成為他們拍照的新寵之地。
更有絲竹樂曲縈繞於耳,坐在烏篷船中,靜賞古箏奏樂,細品玉盤珍饈,當真別有一番雅趣。比較有詩意,聽說也有大腕明星去吃過。
營業時間:
周一至周日 11:00-14:00,17:00-22:00
地點:廈門市思明區金山路1號廈門寶龍一城二區2-1號樓L3層M-F3-014號
想吃牛肉火鍋的就去小小牛潮汕牛肉火鍋店:吊龍+嫩肉+牛腩+牛筋丸+牛肚…讓你一口吃到牛肉的靈魂!裡面的牛肉都是現切的,新鮮的牛肉。 正宗的潮汕牛肉火鍋
地址:廈門市湖裡區馬壟宜尚酒店1樓(萬利達旁)
說清楚點,是小吃小炒排檔還是酒樓,還是?????我暈了
㈡ 廈門有哪些好吃的小吃廈門旅遊必吃的十大地道小吃
我一吃貨朋友剛好分享過廈門的美食,我這就去給您把她在青驛網和網路旅遊上的廈門美食分享攻略搬過來哈。
吃貨必看,挑戰你的味蕾!用餘生吃遍每個城市——廈門美食
局口拌面
局口街思明南路橫巷內(近蓮歡海蠣煎攤子)
拌面也算是全國性的小吃,全國各地都有,最出名應該是西北拉麵中的干拌面和北方的炸醬面。
不要以為麵食是北方人才有的美食專利,南方很多地方也有拌面,廣東有,福建自不例外。
遠不說全國知名的沙縣小吃店必有的拌面,廈門的拌面也是鼎鼎大名。
廈門的局口拌面在中山路的局口街里,不容易找到,因為拌面的美味,被不少前來旅遊的人不斷找尋,以至於小巷總是擠滿了人,熱鬧非凡,因為不僅遊客們想品嘗一下這傳說中的美食,廈門人非常喜愛此處拌面的味道,美味的小吃加上熱鬧的人群給這條深幽的小巷增添了幾分樂趣與歡樂。
這局口拌面的花生醬很濃厚醇香,口感爽滑,吃後花生醬的味道還殘留於口中,讓人回味無窮。
而面沒有煮得很熟爛,恰到好處,吃起來既不會太軟也不會太硬。
再者花生醬與面按照比例混合,不會讓人覺得花生醬很多,吃得很膩,面很少,吃得不飽。
就因為有獨特的花生醬味道和獨特的比例混合,使得局口拌面遠近聞名,受到人們的一致好評。
這里吸引人的還有它現煮的湯頭,這湯頭十分香甜。
而桌上排滿了許多東西,有魷魚、鴨腱、鴨心……你可以在這豐富的佐料中挑選幾種,讓煮湯的小姐倒入湯頭里一起燙刷,吃著濃濃花生香的拌面,美滋滋的喝著清甜可口的湯,幸福也不過如此,美味能很好的讓人們得到滿足。
廈門蓮歡海蠣煎
中山路局口街局口橫巷10號(近思明南路)
人間煙火的小巷子、差不多隻允許一人通過…
環境是差了點,但是桌子都是干凈的。
蓮歡海蠣煎是廈門著名的海蠣煎老字型大小,很多食客都慕名而來。
海蠣煎是加了水後的番薯粉漿包裹牡蠣、雞蛋、蔥、香菜等食材所煎成的餅狀物。
蓮歡海蠣煎在一條小巷子里,店面不大,老闆親自動手製作海蠣煎。
海蠣煎中的牡蠣處理很好,沒有任何腥味,雞蛋很嫩,加上特製的辣醬,撒上蔥花和香菜,香味十足。
蓮歡海蠣煎的店面還算干凈,店面路邊擺著小桌,也能用餐。
老闆很客氣,熱情的跟顧客打招呼。
阿二思北酸筍面
思明區思明北路40號後門曾姑娘巷(近大同路)
這家店我去三次才吃到,中間幾天老闆任性的出去旅遊了,我只好等了幾天再吃到!阿二酸筍面的酸筍味適中,酸筍的口感偏脆,不會太酸,害怕濃重酸筍味的人不妨來嘗試一下;喜歡吃酸的人,建議加兩份酸筍。
這里有手工面、泡麵等五六種面底提供選擇。
手工面是很多人的首選,傲客更推薦泡麵,它會讓湯頭顯得更加香郁,配上酸筍獨特的酸爽味道,一碗面連著湯吸溜吸溜下肚。
四樣料,各種海鮮、動物內臟、肉丸、蔬菜等可選。
配料雖多,但也有那麼幾樣可能會不太新鮮,傲客試吃那天就吃到了不新鮮的米血……所以,挑配料的時候還是要多留個心眼,建議點蔬菜,肉類,丸子類,豆腐泡等。
高能提示:
切不可配料全部加海鮮,那酸爽簡直不能忍……老闆高阿二經營十幾年,從街邊小攤到店面營業,如今的生意依舊紅火,營業時間也由晚上的十點變成下午五點半到凌晨四點。
酸筍面不再只是宵夜。
佘阿姨花生湯
思明北路62號(近大同路)
早上6:30——12:00
晚上20:30——4:00
據說之前是晚上十點出來擺攤的,生意火爆,現在開店了,有兩層,
花生湯,湯底很濃的花生味,甜度適中,花生剛好糯糯的,入口即化的感覺,太好喝了,特別是寒冷的冬天來一碗,馬上暖暖身。
也可以加蛋,喜歡吃蛋的可以試試,加蛋更香。
還有各種小吃炸物可以配,個人比較喜歡糯米條,馬蹄酥,芋頭糕,便宜又美味。
炸棗
炸棗(是福建地區的叫法),在江南稱為麻團,炸棗是一道美味可口的漢族小吃,屬於閩菜系。
該酥內韌,香甜可口。
歷史上為泉州小吃,後來流傳到廈門等地,也是廈門著名小吃。
用當地產糯米、粳米粉揉成粉團炸成,中間不填料,外皮滾上芝麻,故稱"麻團"。
有加中間填料也有外皮不滾芝麻的。
炸棗廈門人早餐下午茶都會作為零食點心出現。
在老城區的市場最常見。
曾開在八市魚丸隔壁的沈恕小吃店,賣有30餘種小吃,現在店鋪搬到了開平路63號,穿過一條窄胡同,在居民樓旁,面積足有70平米。
炸棗橢圓形,3元一粒。
餡料是四季豆,蘿卜,等蔬菜,味道偏咸,配豆漿和茶再好不過。
糯米裹的外殼炸成黃金色,咬起來外酥內韌還夾雜著些甜味。
地址:廈門市思明區開平路63號
營業時間:6am-18pm
蒜蓉枝·金寶油蔥粿
蒜蓉枝長得像小麻花,炸得酥脆,像油條一樣,是一卷一卷的。
口味分咸甜兩種,咸口麻花吃起來有淡淡香蔥味。
甜口麻花外層裹滿霜糖,還有股蒜蓉味。
地址:斗西路BRT旁/近斗西路公交站
營業時間:7am-20pm
周記古意堂面館
無意發現的一家面館,閑逛到天虹,無意中發現了他家的牌子,心想能在深巷中開十年之久,想必不會很差,酒香不怕巷子深!店面裝飾和名字一樣充滿了古意,大堂門牆上有水滸傳里的108將圖畫,牆上其它字畫也古色古香。
在這種環境下坐了下來,要一碗京城雜醬面,女孩子小份足夠了。
雜醬面面料好,勁道,地道的北京雜醬面味道,在菜單上還寫有一些風味小吃和面點。
麻辣味的有:香辣魚排面;香辣回腸湯面,拌面;麻辣豆腐面;麻辣牛肉麵。
香濃味的有:茶樹菇雞肉面;蘇揚上排面;酸菜羊肉面;紅燒牛肉麵。
清淡味的有:陽春面;西安打鹵面;古意堂素麵;西紅柿蛋拌面,湯面。
上述面點的價格從8-15元不等。
菜譜上還有小菜:涼拌豬耳朵,京都醬蹄膀,醬牛肉,熏豬肉;拍黃瓜,一口酥,燙青菜,芝麻燒餅,燒餅夾豬肉,夾牛肉。
作為一個北方人吃到這物美價廉,地道的麵食很是痛快!吃得順暢!
地址:思明區湖濱西路11號(可坐車到天虹商城,天虹商城後門右轉)
四里沙茶麵
廈禾路371號(這家是分店,比較好找)
當地名小吃四里沙茶麵,
「四里」其實是地名,店就在湖濱南路四里的菜市場,口味是很不錯的,吃個朋友說的開禾沙茶麵,感覺一般,後來一位滴滴司機向我推薦了這家,個人覺得總體要比開禾的好吃,至少口感不會偏甜,其實說到麵食,最講究的還是湯,所以沙茶麵的妙處,也是在湯頭。
一般要先用新鮮的豬大骨、整隻雞及魚頭等熬成鮮美醇厚的高湯,然後要加一種重要原料:沙茶醬。
那味道不知咋形容,熬好的湯,湯面會飄一層紅油,喝的時候不要把紅油撥開,一起下口,湯鮮而稠,味香辣而濃郁。
湯是一直在鍋里滾著的。
客人來了,將面(面是閩南特有的油麵,也稱生面,色澤金黃有彈性)和青菜在開水裡燙熟撈出入碗;然後趁熱澆入濃稠的沙茶湯。
這還沒完,還須「加料」,加什麼料就隨你喜好了,很多品種,有蝦仁、海蠣、魷魚、瘦肉、大腸、豬肝、腰花、炸豆腐、鴨血、鴨腸、肝沿等等,你可自選。
如果你第一次吃,我建議海鮮和肉類起碼各點一種,水產和肉類是天作之合,沙茶麵的吃法是先把料和面與湯攪拌一下,讓料和面吸收湯頭,然後料和面搭著吃,最後把濃愈的湯頭喝完,十分的滿足感。
小籠包,豬心湯(沒有招牌)
三代人經營的這家小店,就在吉治百貨的旁邊,連招牌也沒有。
店內只賣小籠包和豬心湯,卻足以成為最心滿意足的一餐。
小籠包外皮晶瑩剔透,豬心湯暖意綿延,對廈門人來說,這就如茶餐廳的菠蘿油一樣,不分早晚,隨時可以坐在街頭饕餮。
售完為止,一般會到晚上七點半左右,如果是周六周天那就不一定了,碰下運氣,我第一次去是沒吃到!
小籠湯包店:橫竹路35號
阿吉仔
說到阿吉仔基本沒有多少本地人不知道。
每天早上都一定會有老白頭的阿伯阿嫲們,在八市內買完菜也要在這排上五分鍾的隊,買上幾盒回家去,作為佐茶小點。
個人比較椰子餅,糯糯的,實實在在的椰子顆粒,口感極好!
桔紅糕
糯、香、甜、不粘牙!作為茶點和零食,感覺棒棒噠!
馬蹄酥
質地松軟,油潤酥脆,香甜味厚,熱熱的吃更加美味!
阿吉仔:大元路37號
營業時間:06:00-21:00(早去哦,不然可能去失去美味!)
廈門美食先分享到這啦,得去吃飯了哦,剩下的你可到青驛平台或網路旅遊平台找一下我這個朋友的分享哈,或者我回頭再過來接著分享都行呢。
㈢ 廈門有哪些好吃的
福建的風味小吃,名目繁多。遍布在各地的小食店、小食攤,往往匯集成為各地風味小吃的食品街市。每天當晨曦微露之時,便開張營業,顧客紛至沓來,那各種各樣的精緻食品,色味芳芬,十分誘人。
福建小吃分為福州小吃、廈門小吃、泉州小吃、莆田小吃、漳州小吃、龍岩小吃、南平小吃、三明小吃、寧德小吃、沙縣小吃等。
福州的清明果、綠豆果、全真魚丸、燕皮等;閩南的海鮮小烹,多取料於沿海淺灘上的各式海產珍品,通過精心小烹,配以別具特色的甜、酸、咸、香、辣等料佐食,堪稱美味神殊,諸如土筍凍、海蠣煎、火燙花螺、鱟肉等
廈門的慶蘭餡餅、魚皮花生、香菇肉醬罐頭、花生酥等;泉州的肉粽、深滬水丸、元宵丸、石獅甜果、安海桔紅糕、清真牛肉鍋貼等;漳州的手抓面、五香卷等;三明的薰鴨、蛋菰、蕨須包、芝麻咸餅等;南症的薜荔凍、苦櫧糕、鼠曲-果等;龍岩的白斬河田雞、鹽酥花生、涮九品等。
㈣ 廈門美食多的旅遊景點有哪些
廈門美食多的旅遊景點有哪些?一起來看看小編今天的分享吧。
1、廈門中山路
中山路是廈門最老牌的商業街,人流旺,商品多,名氣大。中山路有美食的地方,分布在以下四個街區:中山路步行街區、輪渡—台灣小吃街區(中山路步行街西部)、廈禾路區(中山路步行街北部)、中山公園區(中山路步行街東部)。來到這里,一定要吃的美食,有1980中山路肉粽店的燒肉粽、紅紀德的蔥糖卷和夾餅、葉氏麻糍 、黃則和花生湯、韭菜盒、年糕、大中沙茶麵、局口拌面、蓮歡海蠣煎。
地址:福建省廈門市思明區中山路
2、曾厝_
曾厝_位於濱海街道曾厝_倉里17號,至今已有八百多年歷史,是中國最文藝漁村,為「曾厝_文創村」的簡稱。這邊的海鮮大排檔很多,僅村口位置就有很多家,阿川、永記深海魚、臨家閩南菜、亞尖大排檔、香港橋底辣蟹等常常處於人滿為患的狀態。此外,阿里元餐廳的地道的海鮮、阿信厚吐司、晴天見多口味的冰淇淋、五蘭沙茶麵、甜心凱特吃冰、小馬哥起司馬鈴薯、貓宿咖啡等美食,非常值得一吃。
地址:福建省廈門市思明區旗桿內街
3、廈門台灣小吃街
廈門台灣小吃街地處廈門市人和路,有兔耳嶺的別試風光,又有鼓浪嶼韻味情調,是首條設在大陸的台灣小吃街。台灣小吃街有最全的閩南的各種小吃,各種台灣的美食深受大家喜愛。小小的街巷匯萃了台灣知名度較高的台北士林觀光夜市、台中逢甲夜市、高雄六合夜市等3大夜市的美味小吃。廈門最負盛名小吃街之一,匯集了眾多台灣美食小吃,地道的台灣味道。
地址:福建省廈門市思明區人和路
4、鼓浪嶼
世界遺產5A景區
鼓浪嶼因島西南方海灘上有一塊兩米多高、中有洞穴的礁石,每當漲潮水涌,浪擊礁石,聲似擂鼓,人們稱「鼓浪石」,鼓浪嶼因此而得名。鼓浪嶼街道短小,縱橫交錯,是廈門最大的一個嶼。鼓浪嶼的美味小吃布滿街頭,特別是在龍頭路上,時時刻刻都充滿著食物的香氣和喧嚷的人群。腸粉、沙茶麵、燒肉粽、魚丸、海蠣煎、麻糍、馬拉桑??豐富的鼓浪嶼特色小吃,保證讓你味蕾大開。
地址:福建省廈門市思明區金豐南大街大板城
5、廈門環島路
廈門環島路是廈門市環海風景旅遊幹道之一。環島路的建設一直奉行「臨海見海,把最美的沙灘留給百姓」的宗旨,有的依山傍海,有的凌海架橋,有的穿石鑽洞,建設起點高,標准嚴,充分體現了亞熱帶風光特色。來到這里,必去的美食餐廳和必吃美食有:開小灶·小海鮮餐廳、家船海鮮土菜館、海漁家主題餐廳、八婆婆燒仙草、茶油香私廚、清葉、瓏拾深海石斑、魚骨之味、壹餅兔老師等。
地址:福建省廈門市思明區
6、廈門大學
985雙一流211公辦
廈門大學依山傍海,附近有南普陀寺和胡里山炮台,風光秀麗。校園中有芙蓉湖和情人谷等景點,靜謐而浪漫。除去自然的景色風光,廈門大學的美食及店鋪有妞妞·老廈門特色菜、213海鮮大排檔、漁鋪老廈門·新排擋、芒果很黃、龍治漢堡、烏糖沙茶麵、廈門大學芙蓉餐廳、湯成一品佛跳牆、天傑福海鮮排檔、盈翠餐廳22年閩菜等。
地址:福建省廈門市思明區思明南路422號
7、廈門白鷺洲公園
白鷺洲公園主要以音樂噴泉廣場為主題,以白鷺女神像和鴿子廣場為中心,包括娛樂、餐飲、休閑等項目,讓你在小小的公園里就能玩個夠。這里的美食及店鋪有地道贊、小眼鏡大排檔、香遇巴厘印泰餐廳、老別墅西餐館、蓮花王小二煎蟹、蓮花公園煎蟹、小眼鏡大排檔、天河西門土筍凍、湯成一品佛跳牆、宴遇等。
地址:福建省廈門市思明區白鷺洲路565號
8、沙坡尾
沙坡尾是廈港街道轄7個社區之一,其名來源是因為這是一大段沙灘的最末端,而且各處的沙子都會流到這里來。早期的廈門港是一處弧形的海灣,這一帶海灣呈月牙型,金色的沙灘連成一片,故有「玉沙坡」美稱。這里可以品嘗的美食有巷口麻糍、邵武生煎包、緣盛意小籠湯包、街口春卷、炸味小吃、面將軍、老森咖喱、多吉甜甜圈等。
地址:福建省廈門市思明區
9、椰風寨
椰風寨坐落於廈門環島路沿岸海邊,佔地面積近萬平方米,全園共分為六大功能區:海濱游樂場、新帝樂園、4D動感影院、海邊浴場、水上運動區、美食廣場,是廈門首個集戶外游樂、餐飲休閑、水上運動、沙灘拓展為一體的綜合性休閑旅遊中心。這里有海鮮美食、港式茶點、閩南風味小吃、韓國鐵板燒、甜品、漢堡、冰飲、麻辣燙等特色美食。
地址:福建省廈門市思明區環島南路
10、集美石鼓路美食街
集美石鼓路美食街地處福建省廈門市集美區東南角,相傳龍舟池建成前,海上有幾塊大石頭被海浪擊打時隆隆作響,因此得名,是廈門集美區美食街之一,也是廈門夜市之一。這里靠近大學,集結了大量美食佳餚,美食小吃天天有,好吃又實惠,基本上是學生美食天堂。其中比較出名的餐廳有奔水冬粉鴨、一鳴八寶砂鍋、小條居酒屋、墨大叔unclemo、泰滋味、大社戲台沙茶麵等等。
地址:福建省廈門市集美區石鼓路
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
㈤ 廈門哪裡可以吃到物美價廉的海鮮,島內思明區
吼吼,這個你就問對人了。
鄙人號稱排檔小王子。
第一家我要推薦醉壹號海鮮大排檔。位於思北路口,特香包旁邊。這是一家連本地人都喜歡的餐廳,每一次探店都是滿座。椒鹽皮皮蝦,燒汁鮑魚都好好吃哦,還有閩南醋肉,不誇張地說是我吃過最好吃的醋肉,真的。
第二家,我要推薦南志坊海鮮餐廳,地址中山路附近開元路260號。這家在廈門不是很有名氣,但我卻很喜歡。海鮮新鮮,老闆熱情,而且菜品都很有特色。茄汁焗蝦一定要推薦。
第三家鷺景海鮮大排檔。性價比高,深受廈門人本地喜歡。我常去的是濱北店,湖濱北路97號。
思明區物美價廉的海鮮店,你要是會挑會砍價的話,去八市菜市場吧。海鮮都很新鮮隨意挑,然後就進找店家代加工給點加工費就好,這樣是最實惠的。
如果去店裡吃現成的話,個人還是推薦小眼鏡大排檔,食材新鮮,價格不貴,就是大多數做法都是醬油水,有點重口。
廈門海鮮排擋很多,而且很多都參與團購活動,實際上你可以逛到哪裡就近尋找。現在雙人海鮮套餐價位都是兩百不到,也貴不到哪去。
像廈大、曾厝垵、中山路都是大排檔集中區。廈大的話首推開元141,天傑福、妞妞也是不錯的選擇。曾厝垵的話,亞尖海鮮大排檔、阿里元餐廳、漫走後廚都是主打海鮮,味道不錯,人均不過百的店。不過人均這回事要看你怎麼點,你要是點龍蝦鮑魚什麼的......當我沒說哈。
中山路的話,小眼鏡大排檔海景店,中燃海鮮大排檔、小舒友大排檔都是開了二十幾年的老店,能存活下來,味道差不到哪去。中山路近一年興起很多的蒸汽海鮮,如果喜歡食材本身的味道,能接受原汁原味的美味,蒸汽海鮮可以一去。
思明是遊客最密集的區域,當然也就有很多接地氣的海鮮食肆,從現殺鮮活海鮮排擋到精緻新派海鮮食府,酒店,滿足各種需求。
如果說到性價比高一些,又要防止被商家濫竽充數魚目混珠,選擇1就是自己去海鮮市場挑選鮮活海鮮,到可以加工處理的餐廳
選擇2本地人都常常去的環境還不錯的比如【鷺景】
一貫多種價位的海鮮套餐,價格實惠性價比很不錯。
比如 【650元套餐】十來道菜,葷素都有,拼盤,沙茶排骨鍋,魚蝦鮑魚等等,菜色不少。
味道可以,鹹度適中,海鮮也沒有不新鮮的味道。
這些都是我去過的海鮮店
141大排檔:思明區開元路141-154號(輪渡站走過去10分鍾左右)一家很不起眼的小店,環境衛生條件不是很好,人多的時候只能在馬路邊支起一張小桌,如果不適應這種就餐環境的話就別去了。特色菜:白灼蝦,炸絲丁魚, 炒螃蟹,竹蟶。
鼓浪嶼小彼得漁村,內厝沃路356號(上島後向右行,過龍山洞向右上坡100米)。招牌菜:香辣炒蟹,有蛋小管,海參,蒜香鮑魚,清蒸海魚,跳跳魚豆腐湯,薑母鴨,封肉,海鮮菠蘿飯)尤其喜歡這里的香辣炒蟹,鮮香又有嚼頭,不過這個菜燒得時間長,要有耐心。吃完手指都有餘香。
海滄面對廈門島內那條大路邊上也有很多家海鮮大排檔,都非常不錯;還有島外的海邊很多船上,具體叫什麼路我也不記得了,海滄,杏林 ,集美,同安都有,應該隨便問下就有人知道。
如果是去輪渡附近要吃廉價海鮮就去141,價格合理,新鮮量足。當然環境不是很高端,但是總體還是很衛生的。而且現在作為廈門最早的飲食店「好清香」的一個分點,兼營好清香的一些廈門特色小吃還是蠻吸引人的。