❶ 羅馬尼亞有著悠久的歷史,傳統的羅馬尼亞早餐是怎樣的呢
傳統的羅馬尼亞早餐是就地取材的,有什麼吃什麼,比如果醬配麵包,雞蛋蔬菜拼盤等。
❷ 保加利亞美食圖鑒:不看不知道,原來保加利亞有這么多美味
保加利亞有著多樣化的地理、生態、文化和食物,所以成為了很多歐洲背包客的首選目的地之一。
保加利亞人喜歡 美食 ,也喜歡分享 美食 ,他們對自己的食物引以為豪。
保加利亞 美食 的悶迅獨特之處在於肉類、酸奶、乳酪和蔬菜之間的完美平衡,和保加利亞的氣候相得益彰。有些菜餚是為螞森此特定的保加利亞節日准備的,比如平安夜、復活節、聖喬治節和聖尼古拉斯節。
香草在保加利亞 美食 中佔有重要地位。很多傳統菜餚都要用香草來調味,比如羅勒、百里香、牛至和留蘭香等。
幾乎所有的保加利亞菜餚都有歐芹。歐芹有新鮮的和乾的兩種,常用於主菜、湯和沙拉。它不僅用作調味品,而且根據傳統醫學說法,它有助於治療消化系統和腎臟方面的疾病。
羅勒在保加利亞 美食 中也有特殊地位。它最常用於為肉類、豆類和土豆菜餚調味。
另外,在保加利亞,留蘭香是豆湯必不可少的成分。
百里香也用作香料並具有多種葯用價值。自古以來,保加利亞人就相信它可以治療感冒、支氣管炎、心臟病和風濕病等。
接下來,我們具體來盤點一下保加利亞的各種特色 美食 吧!
Guvech是巴爾干 美食 的典型代表,它的名字來自製作它的傳統黏土鍋或陶鍋——guvech。
它通常由各種時令蔬菜(通常有土豆、茄子、辣椒、番茄、洋蔥、胡蘿卜、西葫蘆、豌豆和秋葵)、肉類、香料和香草(通常包括胡椒、辣椒粉、薄荷、歐芹和大蒜)組成,經過幾個小時的煨煮,最後形成風味濃郁的菜餚。
這道菜通常使用肉(豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)來烹制,但有時候也會使用魚或純素的版本。在整個巴爾干國家、土耳其和中東,有許多guvech 品種。
Chomlek是一種傳統的北馬其頓燉菜,通常由牛肉、小洋蔥頭和大蒜製成。根據食譜,把紅葡萄酒或白葡萄酒添加到裡面,其他常見成分包括干紅辣椒、胡蘿卜、番茄泥、歐芹或蘑菇。Chomlek通常用鹽、黑胡椒、紅辣椒和月桂葉調味。
Chomlek通常在傳統的鍋里製作,蓋上蓋子,然後用面團來密封。它一般需要幾個小時才能烹飪完成。
Kavarma是一種保加利亞菜,用傳統的陶罐烹制,配以新鮮蔬菜和豬肉、雞肉或牛肉。它的成分可能會有所不同,通常包括胡蘿卜、洋蔥、韭菜、蘑菇、辣椒、番茄和葡萄酒。
Kavarma通常作為主菜,可以在傳統的保加利亞餐廳中找到,並且全年供應。
Kufte是保加利亞肉餅,通常用豬肉、小牛肉或牛肉(或組合)製成。把肉末和洋蔥、歐芹、鹽、胡椒和孜然混合。
肉餅被烤至兩面焦黃,就可以食用了。它經常搭配麵包和炒飯食用。
Kjufteta po chirpanski是一道濃郁的番茄醬肉丸,這種肉丸通常由肉末、洋蔥、雞蛋、孜然、鹽、胡椒和麵粉製成,它的醬汁使用了各種蔬菜和香料,比如番茄、洋蔥、芹菜、辣椒粉、歐芹、甜椒和大蒜等。
Drob po selski直譯就是鄉村風味的煮肝臟,這是一種傳統的保加利亞菜餚、先把雞肝、牛肝或豬肝和洋蔥、胡蘿卜、辣椒、大蒜、番茄和蘑菇一起烤,然後加水和麵粉放在粘土陶罐里煨煮。這道菜里通常會加入葡萄酒、番茄醬和香料來增加風味,並用新鮮切碎的歐芹裝飾,旁邊放著自製的麵包片。
Ezik v maslo是一道傳統的保加利亞菜,用黃油炸過的舌頭製成。 這道菜通常用小牛舌製成,但也可以用豬舌製成。
舌頭先和月桂葉、黑胡椒一起在鹽水中煮熟,然後切成薄片,用黃油煎。另一種做法是把舌頭切片,裹上麵粉、雞蛋和麵包屑後油炸。炸過的舌頭通常作為一道開胃菜趁熱食用,上面還會用切碎的歐芹(或歐芹和大蒜)裝飾。
Oshav傳統上是為保加利亞的平安夜准備的,是一道簡單的燉果乾,如李子、蘋果和梨。果乾洗凈後放入盛有水的鍋中,然後煮至變軟。當它們變軟時,把糖或蜂蜜以及丁香和肉桂等香料加入鍋中增強風味。Oshav通常是放冷後食用。
Patatnik是一道源自保加利亞羅多彼山脈地區的菜餚。這個名字來源於保加利亞單詞春笑「patat」,意思是「土豆」。
它由土豆絲和洋蔥組成,並用鹽、胡椒和薄荷調味,其他成分包括乳酪、雞蛋和各種辣椒。傳統上它是在烤箱里烤的,但也可以煎或煮,甚至是直接把這些成分混合在一起。
Mish-mash直譯就是不同食物的混合物,由雞蛋和夏季蔬菜(如番茄和辣椒)製成。其他成分包括洋蔥、鹽、胡椒和保加利亞白乳酪。在冬季的時候,它也可以用冷凍的烤辣椒製成。
Mish-mash通常與酥脆的麵包片或吐司一起食用,早餐、午餐或晚餐均可享用。
Chushki burek就是釀甜椒,烤甜椒里塞入乳酪、雞蛋和新鮮香草(如歐芹或蒔蘿)的混合物,然後裹上麵粉、雞蛋和麵包屑,最後放到油里炸至酥脆。這道菜通常作為開胃菜食用,並配以酸蒜乳酪醬和新鮮沙拉食用。
Sarma就是釀葉子,由葉子或綠葉蔬菜以及餡料組成。它有多種版本,餡料通常有肉末、米飯或碾碎干小麥、香草、調味料、紅辣椒、辣椒粉、鹽膚木香料或番茄醬等成分,而常見的包裹物包括葡萄葉、捲心菜葉或各種綠葉蔬菜,比如羽衣甘藍或瑞士甜菜。
Sarma起源於奧斯曼帝國,傳統上在巴爾干半島、中歐國家、南高加索和中東也很流行。
傳統的Wine Kebab是一種燉菜,由肉和葡萄酒製成,並加入了各種蔬菜和香料。它可以用任何類型的肉製作,牛肉是最常見的選擇。
把肉切成丁並在油里煎成褐色,然後和各種蔬菜一起燉,如胡蘿卜、芹菜、洋蔥、韭菜和辣椒。最後,把大量葡萄酒(通常是紅葡萄酒)倒入鍋中,直到酒和菜的味道完全融合,醬汁呈現深棕色,質地變得濃稠為止。它可以用月桂葉、胡椒和五香粉調味。Wine Kebab在傳統的保加利亞餐館中很常見,尤其是在冬天。
Kapama是一種典型的保加利亞菜餚,最常在班斯科(Bansko) 和拉茲洛格(Razlog)地區製作。
它的主要食材包括酸菜和不同類型的肉類,如雞肉、牛肉、豬肉和兔肉,根據各人喜好還可以加入米飯和香腸。有些人還喜歡在這道菜里加入李子、土豆或甜菜。通過胡椒、月桂葉和辣椒粉等香料,這道菜有了獨特的風味。
Meshana skara是一種傳統的保加利亞餐,由一盤滿滿的肉和配菜組成。拼盤應該包括一份肉丸、一份豬排、一份烤肉串和一根豬肉串。肉通常配有炸薯條、麵包和洋蔥豆子沙拉。
Drusan kebab是一種烤肉串,由豬肉塊、番茄、辣椒乾和洋蔥組成。有時候,還會配上煎雞蛋。
Kebapche是一種保加利亞烤肉串,由牛肉、豬肉或兩者的組合製成。它是很多保加利亞慶祝活動的主食,幾乎每個Kebapche攤位都和啤酒廠聯系在一起。
Elenski but是一種傳統的保加利亞腌肉製品,它是用新鮮的豬腿製成的,把豬腿切割後抹上鹽,然後放在木桶(通常是橡木桶)中腌制。
腌制好後,先用沸水和酸菜汁來沖洗豬腿,然後風干至少6個月。成品Elenski but通常可以生吃或稍微烤一下再吃。
File Elena是一種由冷藏或冷凍豬裡脊肉製成的生肉乾製品。「Elena」指的是保加利亞北部的埃琳娜市。當保加利亞還是奧斯曼帝國的一部分時,因為宗教原因幾乎不可能出售豬肉產品。和File Elena類似的豬肉產品最早的記錄可以追溯到1850年代。
Role Trapezitsa是一種由最高品質的冷凍或冷藏豬頸圈製成的生干腌肉 美食 。按照1981年的傳統配方,豬頸圈是用鹽和天然調味料(例如黑胡椒或白鬍椒和大蒜)混合製成的,然後塞入天然腸衣中。
Pastarma govezhda是源自19世紀的保加利亞干生肉。「Pastarma」這個詞起源於土耳其語,意思是壓制和腌制的干肉。
盡管現在它的生產已經工業化,但傳統的配方保持不變。它只能使用新鮮牛肉,嚴禁添加任何其他會改變原味的香料或人工成分。加工過程中最重要的程序是在空調室中乾燥,需要不斷檢測溫度和濕度,這是為了給特定微球菌和乳酸桿菌的發育創造有利條件,最終獲得獨特的風味。
Lukanka是保加利亞最著名的腌肉產品,這是一種有豬肉末和牛肉末混合製成的香腸。Lukanka的腸衣通常由牛腸或豬腸製成。它通常用鹽、黑胡椒、辣椒和甜椒、孜然、肉豆蔻和香菜調味。
不同的地區香料的選擇可能會有變化。香腸填充好以後就會壓製成傳統的扁平形狀,再懸掛在乾燥通風的地方至少一個月。沒有完全乾燥的香腸可以烤或炸,而乾燥的香腸通常切片後當做冷盤。
Panagyurska lukanka是一種由豬肉和牛肉製成的香腸。它的名字源於發明它的城市帕納久里什泰(Panagyurishte)。「lukanka」這個詞是19世紀創造的,用來形容含有洋蔥的肉製品,因為lukanka (luk) 在保加利亞語中是洋蔥的意思。然而,現在這種香腸里不再含有洋蔥。
Gornooryahovski sudzhuk是一種在上奧里亞霍維察(Gorna Oryahovitsa)製作的傳統香腸。這種香腸也被稱為「sara」和「smarlama」,到了1940年代,Gornooryahovski sudzhuk這個名字流行開來。
Bahur是一種傳統的保加利亞香腸,由大米、羊血、牛血或豬血製成,裡面還會加入 洋蔥、月桂葉、孜然和五香粉等。以上這些成分需要先炒熟再塞入厚厚的豬腸里。香腸用針刺幾次來排出空氣,然後煮熟、瀝干,接下來可以立即食用,或者放在寒冷乾燥的地方晾乾。
Shopska salad是一種傳統的冷沙拉,也是保加利亞的國菜之一。
它通常在夏季供應,大多數保加利亞餐館都可以找到這種沙拉,沙拉由切碎的番茄、黃瓜、洋蔥、烤辣椒或生辣椒和保加利亞乳酪組成。
Snezhanka Salad其實就是白色沙拉的意思,這是一種清爽的沙拉,由黃瓜、大蒜、蒔蘿、油、鹽和酸奶組成。根據個人喜好,有時候會在沙拉中添加核桃、烤辣椒和歐芹等作為澆頭。它通常是冷食的,作為開胃菜、配菜或皮塔餅的蘸料。
Ovcharska salad是一種經典的沙拉,由黃瓜、番茄、洋蔥、辣椒、乳酪、蘑菇、雞蛋和火腿製成,通常和植物油一起攪拌均勻,靜置幾分鍾後就可以食用了。
Tarator是一種保加利亞冷湯,由保加利亞酸奶、黃瓜、大蒜、蒔蘿、葵花籽油、核桃和少許水或冰製成。
這種湯也有很多品種,可能會省略一些成分或者添加一些成分,比如用麵包替代堅果,用胡蘿卜或生菜替代黃瓜。
Taleshko vareno是保加利亞最受歡迎的菜餚之一,這是一種傳統的牛肉蔬菜湯。它使用的肉是比較硬的牛肉塊,比如牛腿肉,所以通常要煮幾個小時。這道菜常用的蔬菜有胡蘿卜、洋蔥、土豆和芹菜等。這些蔬菜都會被切得很大,這樣可以長時間烹飪。Taleshko vareno用月桂葉、胡椒和丁香等傳統香料調味,通常用新鮮切碎的歐芹和一塊酸奶油裝飾。
Supa topcheta是一道經典的保加利亞湯,由牛肉丸子或豬肉丸子和各種蔬菜一起烹煮而成。肉丸里還加入了米飯、洋蔥和各種香料,湯通常會用酸奶或雞蛋來增稠,並用檸檬汁來調味。它會用歐芹裝飾,通常和麵包一起食用。
Supa topcheta傳統上與聖誕節有關,它也是許多特殊場合的主食。
Shkembe chorba是一種營養豐富的保加利亞湯,由牛肚、水、麵粉、牛奶、紅酒醋、大蒜、辣椒粉和辣椒混合而成,並用切碎的歐芹來裝飾。這種湯在保加利亞很有名,因為它是一種很好的解酒葯。
Bob chorba是一種用保加利亞品種的白豆和芸豆、洋蔥、辣椒、番茄、胡蘿卜和薄荷製成的湯。其他成分包括甜椒、辣椒粉、土豆和肉,不過這種湯沒有固定的成分,任何食材都可以使用。
Bob chorba中特別受歡迎的是Bob chorba po manastirski,這是修道院風格的湯,在保加利亞的許多修道院中製作,當然是完全素食的。
Kashkaval pane就是保加利亞炸乳酪,它是把卡什卡瓦爾乳酪裹上麵包屑後油炸而成。它通常用作酒吧的開胃菜或街頭食品。在羅馬尼亞,這道菜被稱為cașcaval pane,傳統上搭配薯條、土豆泥或玉米粥。
Panagyurski Eggs由荷包蛋、各種香料(通常是辣椒粉和大蒜)、保加利亞酸奶和乳酪製成。它通常和硬皮麵包一起食用。
Sirene po shopski由白色保加利亞乳酪和用傳統陶罐烘烤的番茄組成。配料分層疊放,比你高永辣椒和歐芹調味,最後上面放一個雞蛋。
Kyopolou是一種美味的蔬菜醬,除了保加利亞,在土耳其也很受歡迎。最基本的Kyopolou是用烤茄子和大蒜製成的塗抹醬,不同的地區也有不同的品種。一些品種包括烤辣椒、番茄、洋蔥、月桂葉和歐芹等。有些地方還會在裡面加入核桃碎。
Kyopolou是一種應用廣泛的醬料,可以用作麵包或餅乾的塗抹醬,也可以用作各種烤肉的調味品,有時候甚至可以當做沙拉食用。
Lutenica幾乎在每個保加利亞和北馬其頓家庭都能找到。這種調味品介於塗抹醬和酸辣醬之間,由紅辣椒、辣椒、番茄、洋蔥、鹽、糖和油製成。辣椒烤熟後去籽,然後切成大塊,再和其他成分一起放到油和炸,再放到水裡煨煮,直到形成合適的稠度。Lutenica傳統上作為塗抹醬食用,搭配麵包、餅干或吐司。
它也常與肉類菜餚搭配食用,尤其是烤肉和肉丸。根據地區和個人喜好,成分、稠度和辣度可能略有不同。
Sharena sol是最受歡迎的保加利亞香料混合物,幾個世紀以來一直應用於保加利亞 美食 。 它的主要成分包括辣椒粉、鹽、百里香、孜然、羅勒、干葫蘆巴葉和夏香薄荷。Sharena sol可以被翻譯為「五顏六色的鹽」,但事實上鹽並不是它必需的成分,甚至可以省略。
Sirene是一種由牛奶、山羊奶或綿羊奶製成的乳酪,其特點是質地柔軟、濕潤、易碎,並帶有新鮮的檸檬味。除了保加利亞,這種乳酪在馬其頓、羅馬尼亞、阿爾巴尼亞和希臘特別受歡迎。它通常與湯和沙拉一起食用,也可用於許多烘焙食品。
Marudnik是保加利亞羅多彼山脈地區的特產。它看起來像煎餅,由麵粉、小蘇打、鹽、黃油、雞蛋和保加利亞酸奶組成。 Marudnik傳統上是在一種熱的扁平石頭上烘烤的。它通常作為大餐後的最後一道菜食用,最常搭配野生漿果蜜餞。
Banitsa是一種傳統的保加利亞餡餅,由塗有黃油的酥皮加上雞蛋、酸奶和白乳酪的混合物分層製成。除了經典的乳酪餡外,這個餡餅還可以用很多不同的餡料製成,包括鹹味還是甜味。
帶有蔬菜餡的餡餅,例如zelnik,特別受歡迎。 Zelnik可以用菠菜、蕁麻、金盞花、歐芹和捲心菜等綠葉蔬菜製成,praznik是用韭菜製成的,而 luchnik是一種裝滿洋蔥的banitsa。
說到甜版的banitsa,有tikvenik,它是用南瓜製成的,shtrudel是一種蘋果餡的品種。
Mekitsa通常由麵粉、水、鹽、油、雞蛋、酸奶和發酵劑製成面團,然後放在熱油里油炸。它可以撒上糖粉,也可以搭配酸奶、蜂蜜、乳酪或各種果醬食用。
Kurabiiki是一種叫做「qurabiya」的中東餅乾的保加利亞版本。它主要由黃油、蜂蜜、蛋黃、糖和麵粉製成,通常製成球狀,並撒上了粗糖。
Kozunak是一種傳統的羅馬尼亞甜麵包,通常在聖誕節和復活節等節日期間食用。它通常由麵粉、糖、牛奶、可可、雞蛋、堅果和葡萄乾製成。Kozunak通常伴隨著一杯熱咖啡、茶或牛奶。
Funiiki s krem是一種奶油卷,酥卷里通常塞滿了生奶油或糕點奶油。由於其獨特的形狀,也被稱為魚類甜點。Funiiki s krem在包括波蘭、土耳其在內的國家也能找到。
Kazanlak donut是保加利亞卡贊勒克鎮(也被稱為玫瑰之城)的特產。這種甜甜圈由雞蛋、麵粉、酸奶、牛奶、酵母、鹽、糖和香草調味料組成。面團在熱油中油炸好後,通常還會撒上糖粉或淋上蜂蜜、果醬或糖漿。當然,它也可以不加配料直接食用。
Torta Garash是最受歡迎的保加利亞甜點之一。它由五層胡桃海綿蛋糕和多層黑巧克力組成,最後用巧克力糖霜和奶油甘那許覆蓋,並用核桃、椰子干、杏仁片或巧克力裝飾。
Kiselo mlyako也被稱為保加利亞酸奶,常被認為是世界上最早出現的酸奶之一。它不含任何添加劑,通常來自牛奶、水牛奶、綿羊奶、山羊奶等,有時候裡面還會加入嗜熱鏈球菌和德氏乳桿菌亞種這兩種益生菌的混合物。
Kiselo mlyako因其濃郁的奶油味和豐富的營養價值而備受贊譽。 它是保加利亞 美食 的主食,常被作為飲料享用,也可以用作配料或調味品。
Mavrud是一種保加利亞本土葡萄品種,主要生長在普羅夫迪夫省。這種晚熟的黑皮葡萄特別適合在溫暖的氣候下生長,用於生產單一品種的葡萄酒和混釀葡萄酒。
Varietal Mavrud通常是一種中等酒體的葡萄酒,單寧厚重,酸度好,呈深寶石紅色。 它通常帶有濃郁的果味,有著典型的李子、成熟桑椹或黑莓的香氣,通常還有辛辣的草本氣息。
Rakija是一個通用術語,指的是幾個巴爾干國家(東南歐)生產的各種水果白蘭地。 這種烈酒是從不同的水果中蒸餾出來的,有時會額外調味或用作利口酒的基酒。
最常見的版本由李子 (šljivovica)、威廉姆斯梨 (viljamovka)、榲桲 (njevača)、杏 (kajsijevača)、蘋果 (jabukovača)、葡萄 (lozovača/komovica) 等製成。
以上就是保加利亞的一些經典 美食 ~
這些 美食 里,有你感興趣的嗎?
❸ 那個國家的巧克力最多最好吃
呵呵,世界上有兩個巧克力王國,一個是比利時,一個是瑞士!但是最正宗的巧克力王國是比利時,比利時不僅巧克力的著名品牌最多,名氣最大,銷量也很大!至於瑞士,他雖然也是巧克力王國,但是品牌相對較少一些!而且因為一些進出口規定的原因,正宗的瑞士巧克力在瑞士以外國家能買到的並不是太多!
採納哦
❹ 羅馬尼亞特產什麼
葡萄酒。
葡萄酒是羅馬尼亞特產,羅馬尼亞是世界十大葡萄酒釀造國之一,歐洲第五大葡萄酒出產國,世界第八大葡萄酒出產國。羅馬尼亞也是一個葡萄酒消費大國,只有很少部分葡萄酒出口,因此在國際市場上羅馬尼亞葡萄酒並不常見。
羅馬尼亞人稱自己薯尺的國家是「葡萄酒的土地」,羅葡萄酒因質量上乘、工藝獨特,屢次在世界性的葡萄酒展覽及比賽上摘金奪銀,羅葡萄陵旦酒在國際上的知名度日漸提高,尤其是Feteasca Regala和Recas黑姑娘等羅馬尼亞特有的葡萄酒品種越來越受數汪高各國消費者的喜愛。
(4)羅馬尼亞最好吃的地方擴展閱讀:
羅馬尼亞地形奇特多樣,境內平原、山地、丘陵各占國土面積的三分 之一。羅山河秀麗,藍色的多瑙河、雄奇的喀爾巴阡山和絢麗多姿的黑海是羅馬尼亞的三大國寶。 有「羅馬尼亞脊樑」之稱的喀爾巴阡山綿亘在羅40%的國土上。
羅馬尼亞屬典型的溫帶大陸性氣候,年平均溫度在10°C左右。春季短暫,卻氣候宜人;6-8月是夏季,平均溫度22-24°C,南部和東部低地是最 熱的地區,最高溫度可達38°C;秋天涼爽乾燥;12月至次年3月是冬季,平均溫度零下3°C。年降雨量約為660毫米,春末和夏初為多雨季節。
多瑙河流經羅境內1075公里,其國土上蜿蜒流淌的大小數百條河川,多與多瑙河匯流,形成「百川匯多瑙」水系。多瑙河不僅灌溉著兩岸肥田沃野,也為羅電力工業和漁業等提供了豐富的資源。
河流屬多瑙河水系,多瑙河下游1075公里沿南部國界線轉而流經東南部,為重要的通航河道,峽谷區水力豐富,河口區有蘆葦叢生的廣闊三角洲。
❺ 本人要去羅馬尼亞留學,有什麼要注意的么什麼東西貴,什麼東西便宜,怎樣和中國溝通等等的吧
大二在羅馬尼亞做過一個月的志願者,那裡幾個比較有名的城市都去過。不知道你去的是羅馬尼亞哪個城市,如果是首都布加勒斯特的話還是挺繁華的,購物的地方也不少,就是火車站略偏遠,交通的話盡量搭公交車比較安全不要輕易就跟別人走了,第一次去最好有人接你。如果你要換當地貨幣的話不用急著馬上在機場或者火車站就換一大堆,很多地方比如超市啊或者比較繁華的大街上啊都會有兌換貨幣的地方,機場和火車站的匯率高,不劃算。東西的話首都比其他城市可能要貴一點,但是也沒有物價特別高,可能大概是國內的兩倍左右,羅馬尼亞算是歐洲國家裡面挺不發達的一個了。如果問便宜的東西的話,應該就是巧克力了吧,費列羅什麼的比國內便宜多了,然後奢侈品也不算貴。順便說下,羅馬尼亞最有名的是葡萄酒,味道不錯而且不貴。
如果不是首都的話就挺凄慘的,因為很多城市就和小鎮差不多,大型超市都很少,更別提其他娛雹襲樂的地方,在那種地方就更要注意安全了,太晚了就盡量不要單獨出門。
事先查好源拍兄當地大使館的電話總不會錯的,然後電話卡可以先在國內辦個開通了國際漫遊的,保證可以第一時間聯繫到家裡人。到了那邊就可以去買當地的電話卡,用完了就可以扔的那種。如果你能去之前就和那邊的人保持聯系,有人幫忙接應,那就最好不過了。
飲食方面那邊主食和歐洲其他國家差不多,都是以肉為主食的,而且基本不是烤的就是炸的,這點我挺受不了的,吃多了容易膩,如果受不了的話就自己做賀鍵飯。不過那邊披薩不錯,好吃不貴分量還很足。
羅馬尼亞大部分人還是很熱情友好的,如果你性格外向的話,和他們做朋友挺容易的,前提是你要尊重文化差異。有的城市風景確實很美,有空的話可以坐火車到處玩一玩,雖然火車速度已經慢的無力吐槽了,但是整節車廂就你一個人的感覺真的很爽。感覺羅馬尼亞還是挺注重英語教育的,很多中學生說的英語比我們都流利,所以溝通上和當地學生應該不會有太大障礙。總之,你不要太擔心,順其自然就好。
❻ 羅馬尼亞特產什麼
羅馬尼亞特產主要是葡萄酒,除此之外美食方面羅馬尼亞人以麵食為主食,兼吃攜舉米缺陵飯,口味比較重,喜焦香、濃郁,喜歡吃酸牛奶、酸菜、牛伏隱戚、羊、豬肉在當地都是非常有特色的。
❼ 誰幫手祥細介紹一下羅馬利亞這個國家!(請不要復制網址)
一、國名淵源
羅馬尼亞是以其民族的名稱命名的國家。
羅馬尼亞原為達契亞王國。106年被羅馬帝國征服,成為羅馬帝國富饒的連陲省份。以後當地的達契亞人與羅馬人,又加上後來入侵的日耳曼人、斯拉夫人等相融合並混居。到十世紀末。形成了羅馬尼亞民族。他們自稱為羅馬尼亞人,即「從羅馬來的人」。「羅馬尼亞」意為「羅馬尼亞人的國家」。1861年後才出現羅馬尼亞統一的國家。1947年12月30日「羅馬尼亞人民共和國」宣告成立。1989年12月28日,羅馬尼亞救國陳線委員會在正式宣布羅馬尼亞社會主義共和國改為「羅馬尼亞」,保留共和制。
二、地理位置
羅馬尼亞位於巴爾干半島東北部。西南、西北分別與南斯拉夫和匈牙利接壤,南與保加利亞隔多腦河為鄰,東靠摩爾多瓦、烏克蘭並瀕黑海。
三、主要概況
羅馬尼亞全國面積23.75萬平方公里。人口2289.5萬(1986年)。其中羅馬尼亞人占絕大多數,匈牙利人及日耳曼人等佔少數。
羅馬尼亞全國劃分為40個縣和布加勒斯特直轄市,縣以下設市、鄉。首都布加勒斯特。貨幣為「列伊」。官方語言為羅馬尼亞語。
四、社交習俗
羅馬尼亞人社交習谷總的特點可以用這樣幾句話來概括:
羅馬尼亞人好客,為人忠厚心地熱;時間觀念較為強,約會准時從不拖;生活習俗有特點,養成習慣生水喝;昵愛色彩有偏重,大多喜歡綠、白色;傳統忌諱「過堂風」,若遇准會受干涉。
在生活細節上有如下特點:
羅馬尼亞人以非常友好、熱情好客而著稱。即使是素不相識的人,只要登門拜訪,也會受到盛情接待的。他們講究文明、注重禮貌。在對人的禮節稱呼上,一般情況下,都習慣對男人禮貌地稱「先生」,對女人則要按身分的不同稱「夫人」或「小姐」等。他們酷愛玫瑰花,尤其偏愛典雅、純凈的白玫瑰,並視其為「純潔」和「幸福」的象徵。故此,人們還把玫瑰花喻為國花。他們在投親會友時,特別喜歡送鮮花,但他們以送單數為吉利,可過生日卻又例讓檔備外,為祝賀朋友的生日,餐桌上若放兩枝鮮花,是會受到格外歡迎的。他們昵愛綠色,並對其懷有極深的感情。人民綠色看成是給人間帶來美好和幸福的源泉。羅馬尼亞人還對白色倍加喜愛,他們認為白色為純潔之色,象徵著光明。他們不習慣喝開水,人人都樂於飲生水(即自來水),即使他們在國外,這個喝生水的習慣也固守不變。他們時間觀念很強,對約會或宴請習慣遵守時間,從不拖延或失約。他們喜歡在聊天中談論體育、旅遊、音樂、服裝以及書籍方面蠢孫的話題。
五、禮節禮儀
羅馬尼亞人在社交場合與客人相見,一般都慣以握手為禮,握手時要尊敬地目視對方。男朋友間相見時,還常以相互抱一抱肩膀為禮;女人一般要輕輕摟一摟並親吻雙頰。
稱謂與問候
一般只在親密的朋友坦毀之間才用名字稱呼對方。在較為正式的場合,應用頭銜稱號加姓氏。
約會與准時
事先約會是必要的。羅馬尼亞人非常遵守時間,所以你赴約要准時。
款待與饋贈
羅馬尼亞人把招待客人引以為極大的榮幸,所以經常邀請客人外出。
如被邀請到羅馬尼亞人家裡作客,雖然這是很少有的,別忘了給女主人送鮮花(但不要送紅玫瑰)。
送給東道主家裡人的禮物可以是香水、化妝品、牛仔褲或咖啡之類。送給商界人士的禮物可以是不太昂的、印有名字的鋼筆或打火機。
交談
恰當的話題有體育運動、旅行、音樂、時裝和圖書。
不要談論政治或羅馬尼亞的任何消極面。
六、信仰忌諱
羅馬尼亞人主要信奉東正教,其次是天主教和親教。他們忌諱「13」。認為這是不吉祥之數,是令人厭惡的數字。他們最忌「過堂風」,如在客廳》餐廳有人同時打開兩邊的窗子通風,一定會有人出來干涉的。他們認為「過堂風」容易使人得病。他們不願談論政治問題,以及有關羅馬尼亞不好的地方。他們不喜歡吃米飯;忌食油膩大的食品,尤其不愛吃肥肉。
七、飲食習慣
羅馬尼亞人以吃西餐為主,也樂於品嘗中餐。他們對早餐要求簡單,午餐很重視,晚餐可以從簡,一年四季都愛喝清涼飲料,並喜歡冰鎮。他們喜歡在餐桌上備用醬油、醋之類的調味品。他們偏愛食牛肉,認為牛肉營養最為豐富。他們愛吃煮老玉米。不過他們吃法個別,總喜歡蘸點細鹽一起吃,據說放鹽是為了消毒。他們對中國的茶也有一定的興趣,有人也願意品嘗喝上一小杯茶水的,但他們很少有人連喝幾杯的。
羅馬尼亞人在飲食嗜好上有如下特點:
①注重講究餐桌備有調味品,注重菜餚焦香濃郁。
②口味一般口味不喜太咸,愛微酸味道。
③主食以面為主,土豆也常用來當主食品。
④副食
喜歡吃牛肉、羊肉、豬肉、雞、鴨、魚、蝦、香腸、海參、蛋品等;愛吃番茄、柿子椒、生菜葉、豌豆、洋蔥、菜花、酸菜等蔬菜;調料愛用生蔥、大蒜、辣椒、胡椒粉、奶油等。
⑤製法對煎、炒、炸、焗、燒、烤等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐喜愛中國的魯菜、粵菜、京菜。
⑦菜譜
很欣賞什錦拼盤、蛋煎豬腦、芙蓉煎蛋、烤鴨、干煎雞脯、奶油肉卷、油泡蝦仁、脆皮雞、酸蘋果拼肉脯、咕嚕肉、炒肉絲拉皮、清湯雞蛋等風味菜餚。
⑧水酒喜歡喝酒,特別愛喝葡萄酒;也樂於喝咖啡、桔子汁和礦泉水等飲料。
⑨果品喜歡吃蘋果、葡萄、菠蘿、香蕉、桔子等;乾果愛吃葡萄乾、花生米、杏仁等品種。
❽ 想問羅馬尼亞有什麼好玩的地方
1、布加勒斯特
羅馬尼亞首都布加勒斯特,在羅馬尼亞語中音為「布庫爾什蒂」,意為「歡樂之城」(「布庫爾」是歡樂的意思)。相傳在13世紀,有一個名叫布庫爾的牧羊人從邊遠山區趕著羊群來到登博維察河邊,發現這里水草肥美,氣候溫和,因而定居下來。此後,來此定居的人逐漸增多,商業貿易扮雀睜也日益興隆,這塊定居地逐漸發展成為城鎮。如今,在登博維查河畔還兀立著一座以牧羊人名字命名的蘑菇形塔頂的小教堂。
2、布朗城堡
布朗城堡位於布拉索夫30公里遠,是傳說中的吸血鬼的聚集地德古拉城堡。這里原是匈牙利國王於1377年開始興建的,本是用來抵禦土耳其人的防禦工事。1382年建成後,這里逐漸成了集軍事、海關、當地行政管理、司法於一身的政治中心。城堡所在的地勢極為廳歲險要,它建在一個小山包上,背靠難以翻越的大山,俯瞰從山谷中穿過的大路,從路上經過的任何人也難逃城堡主人的眼睛。
3、阿普塞尼山脈
阿普塞尼山脈是位於羅馬尼亞特蘭西瓦尼亞(Transylvania)的一系列連綿起伏的山脈,屬於西北部西喀爾巴阡山的支脈,在穆列什河以北。羅馬尼亞語意為「西山」,亦稱「西羅馬尼亞山地」或「西山」。其最高山峰為比霍爾山峰(Bihor Peak),海拔1849米。山間分布著大大小小約400處山洞和喀斯特溶洞,山間亦有平原和居民點,大自然鬼斧神工般的力量在這里得到了最有力的詮釋。
4、羅馬尼亞黑海沿岸
羅馬尼亞黑海沿岸所包含范圍北至多瑙河三角洲,向南伸至保加利亞黑海沿岸,全長為275公里。其中被譽為黑海明珠的康斯坦察港(Constanţa)、瑪瑪亞(Mamaia)和曼加利亞是羅馬尼亞傳統的旅遊勝地,城市中遺有羅馬帝國時代的廢墟和供人觀賞的出土文物。羅馬尼亞黑海沿岸是羅馬尼亞著名的海濱浴場,是遊人夏日度假的好去處,在歐洲為數不多的幾個能提供整日歲猜陽光的海灘里榜上有名。
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