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蘇州哪裡的糕點好吃

發布時間: 2023-04-12 20:54:38

A. 蘇州有哪些好吃的美食蘇州美食推薦

小夥伴們,確定蘇州的嗎美食不了解一下嗎?下面小編就要給大家介紹一下關於蘇州的美食,先不說這里的美食味道怎麼樣,就聽別人說起來就覺得很不錯的好嗎,下面就去看看吧。

1、老陸家湯包館西中清猜市146號

主要售賣傳統蘇式傳統小吃,各種蘇式面、小籠湯包、蓋澆飯,也會推出各種時令小點心。推薦湯包和全素小籠包。湯包皮薄汁多餡料足,湯包皮也很Q,還有韌性,比較有嚼勁。咬一口,湯包里邊的湯汁就溢出來了,肉餡很鮮,配上一碗蛋絲湯很贊。

看到時令點心全素小籠包,1.5一個,里讓鎮邊是青菜、香菇,味道很鮮美。(弱弱的提醒你,你要是只賣一個,老闆會瞪大他的眼睛,然後說至少買兩個吧)

現磨豆漿,感覺不是現磨的,泡沫這打的真是豐富,口感豆漿味也不是很濃,不是很推薦。

2、董記雜糧煎餅西中市137號

老陸家對面有一家董記雜糧煎餅,和我一樣喜歡吃煎餅的可以一飽口福啦!他們家也賣梅乾菜餅,不知道從何時起,蘇州滿城開始流行這款燒餅。

3、馬記祥燒餅西中市140號

他們家主打芝麻燒餅、面衣餅,撒子、梅乾菜餅。真的,個人覺得馬記祥燒餅足夠秒殺王氏林記燒餅,甩它幾條街。

蟹殼黃有甜口和咸口之分,外脆內酥,個人剛喜歡咸口的,1元一個算良心價了。梅乾菜餅是兩塊五一個,燒餅最重要的是麵皮的層次,越酥越好吃,剛出爐的時候更香哦!

蔥油麵衣餅感覺並不太容易見到,面團放點小蔥、放點油,放入油鍋炸,然後翻個身,香香的,脆脆的,估計蘇州人才知道。有的做法會加一個雞蛋

小巧的撒子挨個排好,看著很有食慾啊!

4、五德居西中市135號

五德居夏天主打白斬雞,冬天主打獅子頭。雞肉有用冰水浸泡過,很嫩也很Q彈,鹹淡剛好。搭配他們家的醬料包,甜中帶咸,咸中帶鮮,,撒上薑末,特別適合夏天吃。喜歡雞爪的也可以一起打包咯!

5、麒麟閣西中市99號

這是一家有點蘇式情調的點心店,里邊是蘇式庭院的設計,可以預定包廂。

雖是夏末秋初,門口已經看到藏書羊肉的招牌,一到冬天,蘇州人特別喜歡來一碗熱乎乎的羊肉湯。雖是清湯,但一點都沒有膻味。麒麟閣家的招牌:白斬雞必點。有大、中、小三種份量,價格還是蠻便宜的。

口感嫩滑,搭配蘸料特別好吃。

店裡的其他點心價目表奉上,特別喜歡這種古色古香的feel。

6、鼎盛鮮西中市84號

進店發現店面是狹長型的,有一個吧台,幾個阿姨在那熟練地包包子和餛飩。牆上有關於店的介紹,電視里循環播放著店裡的招牌特色美食采訪。

鼎盛鮮裡面有道幾近失傳的美味:三鮮千張包。這道美食據說在光緒年間就已經存在,咬開千張包能直接喝到肉汁。比起傳統的千張包肉,這里的千張包加了火腿、干貝、扁尖、開洋,放入高湯中燒煮,最後撒上雞蛋絲、火腿丁和蔥花,下面是爽滑Q彈的土豆粉,絕對鮮香誘人。「百葉」也很有講究,要用豆汁的「頭汁」製作,細薄又有嚼勁。

偶遇了一位老伯伯,他很麻利的點了一份千張包。他說每個星期都會來吃一頓,他很認真的告訴我們整個蘇州也就這里可以吃到哦。

另外一個推薦嘗試的是糖粥。這里的糖粥有點不一樣,粥是提前熬制好,盛上滿滿一碗,澆上桂花糖汁。吃的時候需要自己攪拌均勻,甜甜糯糯的,喜歡吃甜食的小夥伴不可錯過。

深夜歸來的人,來一碗熱乎乎的美味,這就是自帶溫度的深夜食堂!

除了傳統蘇式點心,還推薦燙面餃,也叫湯面餃。麵粉燉熟,用開水和面。皮很有韌勁,餡料肉質細膩,里邊還有爽脆的筍干,包含了不少湯汁,能吃到大顆筍粒,肉軟筍脆,吃起來層次非常豐富,12元6隻。這還是有講究的,一定要12個褶子,代表十二個月,一年團團圓圓。

7、老通天府大酒店西中市81-83號

如果你要吃一頓正餐,推薦老通天府,海鮮蘇幫菜特色,答滑型菜品實惠,口味不錯。這里不做特別推薦,感興趣的自行前往,應該不會讓你失望。

8、王記黎里辣腳西中市73號

明明是雞爪,偏偏讓我說雞腳,好是別扭,哈!味道是那種酸酸、甜甜、帶著辣味。肉比較多,一口一口停不下來的節奏,和平時吃到的鹵味雞爪不一樣,感覺更清爽美味,權當補充膠原蛋白!這雞爪特別適合在家煲電視劇。

除了雞爪,也可以嘗嘗他們家的大腸套小腸、牛肉、花生、素雞、豆腐乾等。最推薦當然還是雞爪啦!?

9、閶門姚記豆漿西中市60號

蘇州的閶門姚記豆漿有好幾家,但是閶門的是最早的店面。里邊不是很大,甚至布局顯得有點擁擠,輪到晚上人多的時候你就得排長隊了。?

這里主要是蘇式傳統的小吃,比如豆漿(有甜豆漿、咸豆漿之分)、油條、麻團、肉粽、豆腐花等,對了,喜歡吃活珠子的可以在這里大飽口福啦!咸豆漿點的人比較多,搭配油渣、榨菜、油條。要問何時人氣最旺,絕對是半夜吃夜宵的人,很多深夜打完麻將的叔叔阿姨們是這里的常客,很多人也會覺得這里是溫暖的深夜食堂。把它作為一家老店來看待,對於環境的要求自然也不能太高,吃的就是一份質朴。?

很多人不知道裹美人是啥,就是油條外面裹了一層素麵皮。

10、榮記涼皮西中市47號

不知道為啥,對於涼皮的喜愛是百吃不厭!推薦涼皮,爽滑的涼皮搭配芝麻醬、花生米。涼皮很Q彈,有勁道,不過分量一般,作為小食可以。

另外,也可以嘗嘗他們家的肉夾饃,餅皮脆香,肉汁濃郁。手擀麵比較有韌性,搭配蘿卜干,面湯紅但不油膩,湯頭不錯。

11、朱鴻興面館西中市45號

朱鴻興面館就在榮記涼皮隔壁,這也是老字型大小蘇式面館。朋友曾經在里邊工作過一陣子。每天早上他們會用雞肉、豬肉、肉骨頭等坐原料來熬湯。所以朱鴻興的面湯很好喝,面條雖細但是很有嚼勁。燜肉面是他們家的招牌。此外,推薦嘗試爆魚面、爆鱔面,澆頭可以自己隨意搭配。?

12、陸振興面館西中市34號

陸振興算不上老字型大小,但是也頗受好評,蘇州有幾十家連鎖店,主要還是蘇式湯面、菜肉餛飩、各式蓋澆飯,價格比較實惠,最受歡迎的還是麵食。區別於其他家,這家店有包子賣。某人特別好奇我咋這么愛吃包子??

13、三德利皺紗湯包館西中市21號

這是一家老字型大小點心店,主打湯包和鮮肉生煎。當然,也有其他蘇式湯面。

推薦大家早起打卡,熱乎乎的生煎更好吃。

14、老陸稿薦面館西中市路12號

西中市的這家算是最老的老字型大小陸稿薦面館了,主營鹵肉、熟肉,也有面、蓋澆飯、砂鍋等。夏令時間會提供五香小肉。這是蘇州傳統的一道美食,撒著五香粉吃,外脆里嫩,香酥窗口,絕對開胃。(觀前街的陸稿薦只有鹵肉,逢年過節你會看到排老長隊伍)。

他們家面的澆頭很多,總有一款適合你。發現沒有,蘇式湯面都是細面哦!別忘了來一份醬肉哦!

當你看到西中市1號,就說明西中市的吃貨之行即將結束。?

所謂轉角有驚喜,過了皋橋右拐,有一家賣雞蛋餅的。蘇州很多好吃的雞蛋餅就是這種小的攤點。

這個時候製作的是韭菜餅。發酵好的面團揪一個劑子包裹調好味道的韭菜,壓扁按圓,煎至兩面金黃。當然,如果你點名就要雞蛋餅,老闆也會給你做!

15、義昌福包子

最後和大家安利一下義昌福的包子。這家也是最老的店面,地址在西中市雷允上國葯旁。除此之外,也有很多分店。

包子店的品種特別豐富,肉包、豆沙包、三丁包、刀切、燒麥等等,個頭真的很大。人多的時候需要排隊很久。

特別喜歡吃豆沙包,豆沙餡兒應該是他們自己熬得豆沙,不是很甜,很糯也不會膩,但就是面團厚了些,不過不影響我的喜愛。三角形的發糕有點像傳統的揚州糕點,好啦,這個也許不是重點,重點是它真的好大個。蘇州當地人都喜歡到這家來買。

當然,蘇州的美食街還遠不止這些,還有山塘街、平江路、淮海街、斜塘老街、書院巷等等......等著山賊君後續和大家一一揭曉吧!來蘇州,一起逛吃逛吃,當一個幸福的吃貨吧!

B. 蘇州最有特色的美食 美味必不可擋完全征服你的胃

上有蘇杭下有天堂,蘇州的風情不僅體現在園林藝術、小橋流水、溫婉的蘇州女子,蘇州的美食更是吸引人,做好蘇州美食攻略是必須准備的,在旅途中品嘗一下地道的蘇州特色美食,絕對會讓你念念不忘,完全可以包裹你的味蕾,征服你的胃。蘇州最有特色的美食你可不要錯過!

蘇州有特色的美食

1、啞巴生煎

蘇州的這家生煎不僅在當地很有名氣,就連很多外地人都慕名而來。每天啞巴生煎提供的數量都是有限的,售完為止,排隊的人能站滿蘇州美食一條街,剛出爐的生煎一定要趁熱吃,一口下去酥脆的外皮,飽滿的湯汁和鮮美的肉餡讓你滿嘴馥郁濃香,外酥里嫩,口感豐富有層次,讓人吃上就停不下來。可以說蘇州的啞巴生煎是絕對正宗美味的。

蘇州有特色的美食

2、潘玉麟糖粥

蘇州的甜點精緻美觀又好吃,尤其是這款粥,吃起來香甜可口還不膩,採用糯米熬至成糊,加入甜甜的紅豆沙和一點桂花,看上去就像紅色的桂花盛開在白雪中,賣相很美,口味極佳。除了潘玉麟糖粥,蘇州的桂花酒釀圓子和赤豆小圓子都是值得一嘗的。

蘇州有特色的美食

3、黃天源糕點

蘇州的黃天源,北京的稻香村。這是蘇州很有名氣的老字型大小糕點,可以說歷史悠久,從古至今蘇州人都偏愛甜食,所以蘇州的糕點也是一絕。黃天源的糕點都是當天製作,保證最佳口感,當然也有特製的禮盒裝,這種蘇式糕點有拿來直接吃的,也有可以放在飯上蒸一下讓它受熱後再品嘗的。推薦的就是他們家的糕團、薄荷糕、玫瑰松餅,每一款都是經典美味。

C. 蘇州特色糕點有哪些蘇州有哪些特色糕點

1、赤豆豬油糕。熱氣騰騰的蘇州豬油糕,有甜咸兩種味道,聽拍絕名字很膩,吃起來卻很香,咬下一口,質地非常軟糯。赤豆豬油糕就是用赤豆、豬油、米粉、做的米糕很容易理解,趁熱吃上一塊,那叫一個香啊,軟糯香甜,豬油肥而不膩,吃起來很扎實,肉眼可見的赤豆豬油看著都要流口水,但是一定要趁熱吃,冷了的話口感相差很多!
2、百果蜜糕。蘇中特色糕點的百果襲察姿蜜糕光聽名字,就能感受到它似糖的甜蜜,糕里有糯米粉、核桃、松子仁、南瓜子仁、蜜棗等,每一樣都好吃可口,還能為人體提供豐富的營養物質,蜜糕做工特殊,時間放得長一點也不會發霉變質。
3、薄荷糕。薄荷糕,一聽這名字,便知是一道消暑佳沒察品。口味就與臘月里的薄荷豬油年糕截然不同。以薄荷為主料製作的薄荷糕,以蒸為主,口味屬於清香味,糕色淡雅,涼爽可口,為夏令消暑佳品。吃完有清爽的薄荷味殘留口中。口感非常好,在軟糯和有嚼勁中有很好的平衡。

D. 蘇州名吃十大排行榜

蘇州名吃十大排行榜如下:

1、崑山奧灶面

奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名。其做法是用青魚的魚鱗、魚鰓、魚肉、魚的粘液煎煮而成,所以味道鮮美異常,其次在於澆頭有考究,爆魚一律用青魚製作,鹵鴨則以「崑山大麻鴨」用老湯烹煮,故肥而不膩。

E. 蘇州美食排行榜前十名

蘇州美食排行榜前十名為崑山奧灶面、蘇式鮮肉月餅、蘇州糕團、楓鎮大面、趙小熙冰糖葫蘆、鹵汁豆腐乾、糖粥、酒釀餅、蘇式蜜餞、蘇州蟹殼黃。

1、崑山奧灶面。

中國十大面條中國地域十大名小吃奧灶面,中弊老國十大面條之一,是江蘇省崑山市的傳統麵食小吃之一,屬於蘇菜系,也是蘇州著名的特色小吃。

F. 蘇州糕團是哪裡的最好吃

在蘇州一年四季都可以吃到美味的糕團,無論是時令糕團例如青團子、大方糕、重陽糕等等。今天小編就為大家整理了一些老字型大小蘇式糕團店,盤點一下老蘇州們喜歡的蘇式糕團。
1、黃天源
創始於道光年間,坐落在觀前街的黃天源,是蘇州的中華老字型大小名店,可以說黃天源是江南糕團老字型大小的代表。

黃天源

黃天源的糕團種類繁多,若按季節,一年四季都有適時花色品種推出,如正月初一供應糖年糕、豬油年糕、糕湯圓子,正月十五供應糖湯圓子,二月初二供應油煎年糕,三月清明節供應青團子,四月十四供應神仙糕,五月初五供應各色粽子,六月供應綠豆糕、薄荷糕、米楓糕,七月十五供應豇豆糕,八月十五供應糖芋艿、糖油山芋、焐熟藕,九月初九供應重陽糕,十月供應番瓜團子,十一月冬至節供應冬至團子,十二月供應各式年糕。

黃天源糕團

推薦糕團:糕團組合、薄荷糕、玫瑰糕、梅花糕、海棠糕
2、明月樓
明月樓也是很一家讓很多老蘇州念念不忘的糕團店,早飯時間,這里的生意尤其好。

明月樓

許多人都說,早上來一塊熱乎乎的豬油糕,能撐到中午都不覺得餓。他家的豬油糕、薄荷糕、玫瑰糕、南瓜糕,軟糯好吃,都可以買來帶回去給家人嘗嘗哦。

明月樓糕團

推薦糕團:豬油糕、薄荷糕、玫瑰糕、南瓜糕
3、楊招娣
蘇州人嗜甜如命,軟糯的糕團自然是甜上加甜了,這家老蘇州們吃了二十多年的糕團店,卻只有三種口味供食客選擇。楊招娣早上四點開始准備,七點半開始製作,下午兩點開始售賣,賣完結束!因為夏天吃咸口冬天吃甜口是老蘇州們保留的味覺特色,所以每年的7、8月楊招娣都會休店。

楊招娣

赤豆豬油糕則是店裡的扛把子了!豬油糕里的豬油晶瑩剔透,赤豆的甜味加上豬油的香氣,只有純手工的才能做出如此扎實的口感!赤豆糕細膩綿軟,肉眼可見粒粒分明的紅豆在糕團中散發著芬芳,與糕團一起變得酥而不硬,甜度適中,因此深得老蘇州的喜愛。嘗一口棗子豆沙糕,中間部分的滿滿當當的紅豆沙,細膩可口,豆沙下面同樣摻雜著許多晶瑩剔透的豬油。

赤豆豬油糕

推薦糕團:赤豆豬油糕、赤豆糕、棗子豆沙糕
4、萬福興
萬福興的糕團在蘇州也是老字型大小了,店鋪在東中市與人民路的交叉口西北角,各類松糕、豬油糕都是不錯的選擇。除了這些,他家還會隨時令上櫃應景糕點。因為人氣很旺,早上去的時候糕團種類還算齊全,到了下午,很多品種的糕團就賣斷貨了,所以想去買糕團的朋友要趕早哦。

萬福興糕點

特別要推薦大家的是炒肉團,筍丁、蝦仁、黃花菜、肉丁等等用糯米皮包裹在一起,澆上醬汁以後,那叫一個好吃。這不,快過年了,去萬福興買塊桂花白糖豬油年糕回去和家人一起吃也是不錯的。

G. 蘇州的月餅哪家好

月餅品牌排行榜前十名有:

1、稻香村

稻香村是蘇州的月餅品牌,起源於1773年,距今已有247年歷史,還和乾隆伏消橘皇帝有一段淵源,是國家首批認定的「中華老字型大小」企業。

2、華美

華美月餅產自東莞市華美食品有限公司,華美一直講向廣大消費者奉獻衛生健康的美食作為宗旨,如今已成全國大型專業食品製造企業之一。

3、杏花樓

杏花樓月餅品牌崛起於20世紀初,原來是是一家橋肢的廣東風味特色菜館,其糕點別具特色,每年所制廣式月餅、尤為膾炙人口,到1936年申報杏花樓月餅並且上市。

4、廣州酒家

廣州酒家始建於20世紀30年代,前身為西南酒家,主營餐飲業務,在在食品方面,廣州酒家集團利口福食品有限公司非常有名氣,利口福月餅還曾榮獲「中國名牌產品」稱號。

5、安琪

安琪月餅是深圳安琪食品有限公司生產的,歷年來獲得多項專業大獎,「安琪廣式月餅製作技藝」還被國務院確認為「國家非物質文化遺產」。

6、五芳齋

「五芳齋」品牌始創於1921年,是全國首批「中華老字型大小」,雖然五芳齋最缺團出名的是粽子,但是其生產的月餅也廣受大眾歡迎。

7、元祖

元祖月餅產自上海元祖食品有限公司,上海元祖食品有限公司誕生於1993年,是全國連鎖經營的企業,現已成為家喻戶曉的「精緻禮品名家」。

8、美心

美心月餅是香港美心集團下的著名月餅品牌,一直以嚴選食材及香港製造而馳名,甚至備受海外消費者的喜愛。

9、好利來

好利來企業誕生於蘭州,後來將總部遷至北京,現已有近千家直營連鎖店,曾連續兩年連續榮獲「國餅十佳」的稱號。

10、元朗榮華

元朗榮華源於元朗榮華酒家,主要經營酒樓業務,後進軍食品加工業,首創白蓮蓉月餅,產品遠銷海外多個國家。