㈠ 撫州最有名的是米粉嗎你知道的撫州美食有哪些
撫州是江西省的地級市，位於江西省東部，撫州人文鼎盛，自古素有江右古郡、才子之鄉的美譽。除了深厚的文化底蘊之外，撫州的 美食 也吸引了很多人，下面給大家分享一下到了撫州有哪些地方 美食 是不容錯過的。
1、撫州米粉
米粉絕對算是撫州最出名的一道小吃，也是名聲在外的地方特產，很多撫州人一日三餐都離不開米粉。撫州米粉具有久煮不糊、久炒不爛的特點，有炒粉、煮粉、泡粉、拌粉等做法，無論何種做法，都深得撫州人之心，得到了撫州人的喜愛。
2、臨安牛雜
臨川牛雜 ，自古以來就享有聲譽，是撫州很有名的一道小吃，在撫州的大街小巷中都可以看到它的身影。牛雜中夾雜著蘿卜的清香，清香中又滲透著牛雜的葷味，配著開胃的辣椒醬，熱辣辣的牛雜入口即化，讓你立馬有一種深深的滿足感。
3、凍米肉丸
凍米肉丸是撫州的傳統佳餚，對於撫州人來說，凍米肉丸既是小吃又是佐餐下酒的佳餚。主要原料是豬肉，米飯，蝦米，配料是荸薺，火腿，小蔥，料酒，鹽，味精等。將豬肉等剁碎，加入調料攪拌擠成圓球狀，在凍米碗中裹上一層凍米裝盤並上蒸籠蒸透即可。吃起來松軟可口，老少皆宜。
4、熬井團子
熬井團子是撫州獨有的小吃，也是只有在撫州才能品嘗到的美味。在熬井團子中是放有薺菜或者野菜，口味上是有甜味和鹹味兩種口味來讓你選擇。原來的熬井團子都是人們挑著扁擔到處售賣的，現在越來越少了，快要到看不到的地步了，如果你看到一家賣的話，那就恭喜你，你有口福了！
5、油條包麻糍
油條包麻糍為撫州的民間小吃，將新鮮滾熱的麻糍平鋪在兩根或數根剛炸好的油條上，撒上白糖和熟芝麻，再將油條對折，形成油條包麻糍，然後放在白糖和熟芝麻上一滾即可食用。油條包麻糍吃起來香甜可口，老少皆宜，既有油條的香脆，又具麻糍的香甜。
6、南豐魚丸
魚丸和魚絲是撫州南豐人以魚為原料做出來的經典 美食 ，是南豐人每年過年過節必備的菜餚。取新鮮青、草大魚，剜皮去骨，將肉剁成草泥，加蛋、澱粉及調味品，反復攪動後，用匙出料成圓形，入水煮熟即成。以魚丸為主料可以做出各種 美食 ，到南豐的朋友都可以找找嘗嘗。
以上6道撫州 美食 味道都很不錯，雖然都不是什麼名貴的東西，但撫州人就是喜歡這種味道，因為這就是家的味道。撫州的 美食 還有不少，歡迎大家留言補充。
撫州是江西省的地級市，位於江西省東部，撫州人文鼎盛，自古素有江右古郡、才子之鄉的美譽。除了深厚的文化底蘊之外，撫州的 美食 也吸引了很多人，下面給大家分享一下到了撫州有哪些地方 美食 是不容錯過的。 1、撫州米粉 米粉絕對算是撫州最出名的一道小吃，也是名聲在外的地方特產，很多撫州人一日三餐都離不開米粉。撫州米粉具有久煮不糊、久炒不爛的特點，有炒粉、煮粉、泡粉、拌粉等做法，無論何種做法，都深得撫州人之心，得到了撫州人的喜愛。 2、臨川牛雜 臨川牛雜 ，自古以來就享有聲譽，是撫州很有名的一道小吃，在撫州的大街小巷中都可以看到它的身影。牛雜中夾雜著蘿卜的清香，清香中又滲透著牛雜的葷味，配著開胃的辣椒醬，熱辣辣的牛雜入口即化，讓你立馬有一種深深的滿足感。 3、凍米肉丸 凍米肉丸是撫州的傳統佳餚，對於撫州人來說，凍米肉丸既是小吃又是佐餐下酒的佳餚。主要原料是豬肉，米飯，蝦米，配料是荸薺，火腿，小蔥，料酒，鹽，味精等。將豬肉等剁碎，加入調料攪拌擠成圓球狀，在凍米碗中裹上一層凍米裝盤並上蒸籠蒸透即可。吃起來松軟可口，老少皆宜。 4、熬井團子 熬井團子是撫州獨有的小吃，也是只有在撫州才能品嘗到的美味。在熬井團子中是放有薺菜或者野菜，口味上是有甜味和鹹味兩種口味來讓你選擇。原來的熬井團子都是人們挑著扁擔到處售賣的，現在越來越少了，快要到看不到的地步了，如果你看到一家賣的話，那就恭喜你，你有口福了！ 5、油條包麻糍 油條包麻糍為撫州的民間小吃，將新鮮滾熱的麻糍平鋪在兩根或數根剛炸好的油條上，撒上白糖和熟芝麻，再將油條對折，形成油條包麻糍，然後放在白糖和熟芝麻上一滾即可食用。油條包麻糍吃起來香甜可口，老少皆宜，既有油條的香脆，又具麻糍的香甜。 6、南豐魚丸 魚丸和魚絲是撫州南豐人以魚為原料做出來的經典 美食 ，是南豐人每年過年過節必備的菜餚。取新鮮青、草大魚，剜皮去骨，將肉剁成草泥，加蛋、澱粉及調味品，反復攪動後，用匙出料成圓形，入水煮熟即成。以魚丸為主料可以做出各種 美食 ，到南豐的朋友都可以找找嘗嘗。以上6道撫州 美食 味道都很不錯，雖然都不是什麼名貴的東西，但撫州人就是喜歡這種味道，因為這就是家的味道。撫州的 美食 還有不少，歡迎大家留言補充。
㈡ 江西撫州有哪些好吃的特產
撫州是江西的地級城市，撫州不僅有著優美的風光，更有著各種各樣的特產，到撫州一趟，撫州有哪些好吃的特產呢?
撫州特產一：金溪米粉
金溪米粉是江西省撫州極具傳統特色的小吃，有著非常悠久的歷史。金溪米粉的製作工藝十分考究，選用優質的晚米為主要原料，在經過復雜的工藝製作成米粉。金溪米粉食用方法非常多樣，可以涼拌，可以炒，可以用來煮，不管是用那種方法食用米粉，吃起來都非常美味。
撫州特產二：資溪酒鹵雞
資溪酒鹵雞是江西省撫州的特色風味小吃，，有著悠久的歷史。資溪酒鹵雞的製作方法十分考究，選用優質的雞為主要原料，再配以江西名酒，用高壓鍋鹵制，然後在經熱油炸酥，最後切塊裝盤，再澆上調料，所製作出來的酒鹵雞皮脆肉香，骨酥肉嫩，滿口生香。
撫州特產三：滸灣油麵
滸灣油麵是江西省撫州的特色傳統產品，有著非常悠久的歷史，在清朝的時候就被列為朝廷貢品了。滸灣油麵的製作工藝十分精細，用料也紀委講究，選用優質麵粉為主要原料，再配以茶油，薯粉等配料，在採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的滸灣油麵易於消化，口感不粘，爽滑細膩。
撫州特產四：炒麥雞
炒麥雞是江西省撫州的特色名菜。炒麥雞的製作工藝十分講究，選用優質的麥雞為主要原料，在配以嫩豆腐，蔥花，胡椒粉為輔，在採用傳統的製作方法製作而成，所製作出來的炒麥雞酥香肉嫩，冷熱適中，豆腐鮮嫩，十分美味。
撫州特產五：凍米肉丸
凍米肉丸是江西省撫州的傳統特色美食，其製作方法十分考究，選用優質的豬肉為主要原料，再配以米飯，蝦米，火腿等配料為輔，在採用傳統的製作方法製作而成，所製作出來的肉丸鮮嫩可口，十分美味，是撫州人招待客人的必備良菜。
㈢ 撫州美食
凍米肉丸、泡粉、芋糍、牛雜、魚絲、菜梗、狀元魚、霉豆腐、歡喜丸子、灌芯糖等。1、凍米肉丸。撫州特色小吃，凍米松軟、肉丸鮮嫩。2、泡粉。撫州傳統美食，順滑可口、味道鮮美。3、芋糍。撫州特色小吃，深受當地人喜愛。4、牛雜。撫州特色美食，鮮辣爽嫩、油而不膩。5、魚絲。撫州特色小吃，質地嫩滑、清鮮爽口。 
撫州美食有凍米肉丸、泡粉、芋糍、牛雜、魚絲、菜梗、狀元魚、霉豆腐、歡喜丸子、灌芯糖等。
1、凍米肉丸。撫州特色小吃，凍米松軟、肉丸鮮嫩。
2、泡粉。撫州傳統美食，順滑可口、味道鮮美。
3、芋糍。撫州特色小吃，深受當地人喜愛。
4、牛雜。撫州特色美食，鮮辣爽嫩、油而不膩。
5、魚絲。撫州特色小吃，質地嫩滑、清鮮爽口。
6、菜梗。撫州特色小吃，酸辣爽口，非常開胃。
7、狀元魚。撫州特色美食，肉質細嫩、味道鮮美。
8、霉豆腐。撫州傳統小吃，香辣可口、風味獨特。
9、歡喜丸子。撫州特色小吃，香糯可口、味道香濃。
10、灌芯糖。撫州特色小吃，香甜可口、唇齒留香。
㈣ 撫州哪裡能嘗到地道的本地小吃呢
常言道：「食不厭精，膾不厭細。」就是說吃這種事情，怎麼精細都不為過。今天，我們就來看6種撫州美食，有的是真的精緻！
1.江西撫州：金溪米粉
金溪米粉，是江西撫州市金溪縣的傳統名吃，歷史悠久，其主要製作原料是優質晚米，經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序製作而成。
與其他地方所產的米粉不同，金溪米粉對粉的韌性要求特別高，未煮的生粉根根結實、透明，煮後的熟粉條條細嫩、潔白，具有久泡不爛、久炒不碎、韌而不硬的特點。
6.江西撫州：麻姑米粉
麻姑米粉，產於道教名山-江西麻姑山下的南城,相傳麻姑仙女修煉成仙後,用麻姑米製成晶瑩透亮的銀絲米粉贈送給王母娘娘的拜壽賀禮,由此麻姑米粉天下聞名,歷代皆為貢品。
外觀潔白晶瑩、透明度好、粉條垂直、均勻。沸水煮6—8分鍾即熟，粉條不斷不糊，湯清如水；24小時仍保持原狀；食感清新爽滑，富有彈性。
㈤ 朋友家是撫州宜黃縣的，邀請我去他家，誰能推薦一下宜黃的美食特產
宜黃是江西撫州的下轄縣之一，位於江西省中部偏東，撫州市的南部。這里風景優美，空氣質量很好，森林覆蓋率高，是個天然的氧吧，也是個遊玩的好去處。除了優美的景色外，宜黃縣的很多美食味道也很特別，下面給大家分享一下到了宜黃縣不可錯過的地方美食和特產。
1、薯粉圓
薯粉是宜黃縣的一大特色，農村家家戶戶均用紅薯磨製薯粉，薯粉圓就是用宜黃薯粉為主要原料做出來的。宜黃縣所產薯粉色澤潔白、乾燥，呈粉末或胡椒子狀，無渣無雜質，是製作薯粉圓、薯粉餃的最佳原料。薯粉圓不但蒸煮方便，保質期長，長途運輸不容易壞，口感還十分滑潤，Q彈性十足，非常好吃。
以上6道宜黃縣的美食味道都很不錯，到宜黃的朋友一定要找找嘗嘗，相信你也會喜歡上這些宜黃味道的。當然，宜黃的美食特產還有很多，歡迎大家留言補充。
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